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DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page1 AGENCES DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DU BAS-RHIN ET DU HAUT-RHIN Pressemappe 2016 Traditionen, Metiers und handwerkliches Können DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page2 Alsace Destination Tourisme (ADT) Alsace Destination Tourisme wurde im Dezember 2015 gegründet und ist das Ergebnis des Zusammenschlusses der Touristeninformationszentren Unter- und Oberelsass (ADT 67 und 68). Es wird von Max Delmond geleitet und hat seinen Sitz in Colmar. Stellvertretender Vorsitzender ist Vincent Debes und geschäftsführender Direktor Marc Lévy. Für die Verwaltung sind vier Gremien zuständig, in denen die Gebietskörperschaften, Verkehrsämter, Berufsverbände und weitere Partner vertreten sind. Die Bildung der operativen Teams ist in diesem Sommer geplant. 1<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page3 Inhalt Ausgabe 02-02-2016 � Allgemeine Seite 3 � Neue Seite 5 � Neue Seite 23 � Projekte ab 2017 Seite 28 � Thema 2016: Traditionen, Seite 30 Präsentation Einrichtungen Events und mehr... Metiers und exzellentes Know-how PRESSEKONTAKT ADT 67 Catherine LEHMANN +33 (0)3 88 15 45 92 [email protected] Laure HERRMANN +33 (0)3 88 15 45 94 [email protected] ADT 68 Pierre JOCHEM +33 (0)3 89 20 10 69 [email protected] >>2 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page4 � Allgemeine Präsentation Das Elsass besteht aus zwei Departements: dem Departement Bas-Rhin oben und dem Departement Haut-Rhin unten (nach dem Lauf des Rheins, der die Region auf ihrer gesamten Länge begrenzt). Bald werden Elsass, Champagne-Ardenne und Lothringen eine große neue Region mit der Bezeichnung Grand Est, ACAL oder vielleicht auch mit einem neuen Namen bilden, der noch gefunden werden muss! Eine Region, die an mehrere europäische Länder grenzt: Belgien, Luxemburg, Deutschland und Schweiz. 3<< (Sources : www.strasbourg-events.com) DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page5 왎 Das Elsass in Zahlen Einwohnerzahl 1 859 869 Eurometropole Straßburg (28 Gemeinden) Mulhouse (34 Gemeinden) Colmar (14 Gemeinden) Anteil Elsass/Region ACAL Bevölkerungsdichte 473 375 264 723 101 972 33,5 % 224,6 Einw./km² 118 in Frankreich 96,6 in der Region ACAL Fläche 57 433 km² Region ACAL Anteil Elsass/Region ACAL 8 280 km² 14,4 % Die Top 10 der meistbesuchten Sehenswürdigkeiten im Elsass (gebührenpflichtig) Bootstouren / Straßburg Hochkönigsburg / Orschwiller Zoologischer und botanischer Garten Mülhausen Affenberg / Kintzheim Besteigung der Münsterplattform Straßburg Freilichtmuseum (Ecomusée d’Alsace) Ungersheim Automobilmuseum / Mülhausen Unterlinden-Museum / Colmar Europäisches Zentrum der deportierten Widerstandskämpfer / Natzwiller Wissenschaftsmuseum (Le Vaisseau) Straßburg 784 450 544 862 400 931 307 704 228 993 196 051 190 943 185 000 172 745 165 443 (August 2015, clicalsace.com - Observatoire Régional du Tourisme, Zahlen 2014) Quelle: Insee 2012 Tourismus 7 Fernwanderstrecken und 11 000 km markierte Wanderwege 13 Skigebiete Über 420 km schiffbare Wasserwege Rund 2 500 km Fahrradstrecken 229 gebührenpflichtige Sehenswürdigkeiten 21 Gedenkstätten 12 Golfplätze 29 Sternerestaurants des Guide Michelin >>4 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page6 � Neue Einrichtungen ! 5<< 왎 Museen am ung er n ff ö Er zemb e D . 12 2015 Unterlinden-Museum > COLMAR Nach seiner Erweiterung kann sich das Unterlinden-Museum heute mit den größten internationalen Museen messen. Im Rahmen der Arbeiten im Gesamtwert von 43 917 000 € wurde die Ausstellungsfläche verdoppelt, das ehemalige Dominikanerinnenkloster saniert und ein Neubau geschaffen. Die Pläne wurden vom international bekannten Architekturbüro HERZOG & De MEURON entworfen. Der Komplex besteht aus zwei Einheiten am UnterlindenPlatz: Auf einer Seite des Platzes befindet sich das mittelalterliche Kloster und seine Kapelle mit dem Isenheimer Altar von Grünewald, auf der anderen der neue Flügel, der das Pendant zur Kapelle bildet und zusammen mit dem Gebäude des Stadtbads einen zweiten Hof umschließt. Beide Bereiche werden durch einen unterirdischen Gang mit drei Ausstellungsräumen verbunden. DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page7 D ie Exponate des Museums stehen der Architektur in nichts nach. Neben weltberühmten Werken des Mittelalters und der Renaissance, darunter der Isenheimer Altar von Matthias Grünewald und Niklaus von Hagenau (1512-1516), zeigt das Museum auch Zeichnungen, Gravuren, Fotografien, Gemälde, Skulpturen sowie eine Sammlung moderner Kunst aus den 1960er-Jahren. Das ehemalige Stadtbad wurde zu einem Eventbereich für Museumsveranstaltungen und private Empfänge umgestaltet www.musee-unterlinden.com >>6 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page8 � Neue Einrichtungen 왎 Musées (suite) ERÖFFNUNG Gepäckmuseum > HAGUENAU l Apri 1 0 2 6 I m April eröffnet die Stadt Haguenau das neue Gepäckmuseum im ehemaligen Gebäude der Banque de France. Die Exponate stammen größtenteils aus der in Europa einzigartigen Sammlung von Jean-Philippe und Marie Rolland, die sechshundert Reisetruhen, Koffer und sonstige Gepäckstücke unterschiedlicher Herkunft und Stilrichtungen vom 18. Jahrhundert bis zu den 1960er-Jahren umfasst. Sie zeugen von der Handwerkskunst und der Kreativität ihrer Hersteller und erzählen die Entwicklungsgeschichte der Transportmittel (Kutsche, Bahn, Ozeandampfer oder Flugzeug). Unter den Ausstellungsstücken befinden sich Unikate von Luxusmarken wie Louis Vuitton, Goyard oder Moynat. Die Dauerausstellung wird durch themenbezogene Wechselausstellungen ergänzt. Musée du Bagage - 5 rue Saint Georges 67300 HAGUENAU - Tél. +33 (0)3 88 90 29 46 www.museedubagage.com Die Restaurierungswerkstatt ist nach wie vor in der 5 rue St-Exupéry beim Flughafengelände untergebracht, wo sich das ursprüngliche, von den Eheleuten Rolland gegründete Gepäckmuseum befand. www.lamalle-en-coin.com ERÖFFNUNG CIP Point d’Orgues > MARMOUTIER l Apri 2016 Das Elsass ist das Land der Orgeln, was insbesondere einem lokalen Konkordat zu verdanken ist, das die katholischen, protestantischen und israelitischen Gottesdienste im Elsass und Departement Moselle organisiert und finanziell unterstützt: - 1 230 der insgesamt 7 000 französischen Orgeln befinden sich im Elsass, - jeder dritte Orgelbauer arbeitet im Elsass, - 180 Instrumente im Elsass stehen unter Denkmalschutz. Aus diesem Grund wird in Kürze ein Interpretationszentrum für kulturelles Erbe (CIP) seine Pforten in Marmoutier öffnen, das sich auf einer Fläche von 1 200 m² mit dem Thema „Orgeln und Flöten der Welt“ befasst. Im CIP „Point d’Orgue“ kann der Besucher diese Blasinstrumente in verschiedenen Sinnesateliers entdecken, die auf einem wissenschaftlichen, digitalen und elektroakustischen Ansatz beruhen. Das CIP begleitet sein Publikum auf einer außergewöhnlichen Reise durch die besonders reiche Geschichte der Orgelkunst im Elsass und stellt mit der SilbermannOrgel aus dem Jahr 1710 im im Kloster Marmoutier die älteste Orgel der Region vor! www.cc-marmoutier-sommerau.eu 7<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page9 ERÖFFNUNG Kulturzentrum Kochersberg > TRUCHTERSHEIM Ende 2016 D as Projekt entsteht inmitten der fruchtbaren Landschaft um den Kochersberg westlich von Straßburg. Ziel ist es, einen neuen touristischen Anziehungspunkt zu schaffen, der neben dem Maison du Kochersberg (Volkskundemuseum mit Dauer- und Wechselausstellungen) einen Konferenzraum, einen digitalen Bereich, ein Künstleratelier, ein Restaurant und ein Fremdenverkehrsbüro umfassen wird. www.kochersberg.fr ERÖFFNUNG Fort de Mutzig: umfassende Restaurierung des Krankenhauskomplexes In 2016 E iner der 10 Schlüsselpunkte der Feste wurde mit Operationssaal, Behandlungsraum, Badezimmer etc. aufwändig restauriert. www.fort-mutzig.eu ERÖFFNUNG MMPark, eine Anlage, die dem 2. Weltkrieg gewidmet ist > LA WANTZENAU In 2016 I m MMPark, eine Mischung aus Militärmuseum und Erlebnispark, werden auf 8 000 m² 500 Uniformen sowie 120 Fahrzeuge und Kampfpanzer gezeigt, die dem Besucher auf dynamische, interaktive Weise präsentiert werden. Das Innere eines Bunkers entdecken, sich wie ein Fallschirmspringer aus einem Flugzeug stürzen, eine Waffe berühren oder bedienen - all das ist möglich in diesem Museum der besonderen Art. http://mmpark.fr >>8 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page10 � Neue Einrichtungen 왎 Museen (Fortsetzung)) ERWEITERUNG Gedenkstätte Lingekopf > MUNSTER D ie von Ostern bis 11. November geöffnete Gedenkstätte Lingekopf wurde 2014 und 2015 deutlich erweitert, sodass nun in einem neuen Seitenflügel die Nachbildung eines deutschen Schützengrabens sowie außergewöhnliche Gegenstände gezeigt werden können, die vom Alltag der Soldaten an dieser Front erzählen. Das angrenzende Schlachtfeld zeugt von den verlustreichen Kämpfen des Jahres 1915, in denen sich die Truppen nur wenige Meter voneinander entfernt gegenüberstanden. Zufahrt über den Collet du Linge zwischen Orbey und Munster auf der D11. www.linge1915.com Feuerwehrmuseum > VIEUX-FERRETTE E ines der größten Feuerwehrmuseen in Frankreich. Zwei Ausstellungshallen (1100 und 1200 m2), eine Bibliothek, Löschfahrzeuge, rund hundert verschiedene Ausrüstungen (Geräte, Uniformen, Gegenstände...), eine komplette Telefonzentrale, Feuermelder... http://musee-sapeur-pompier-alsace.fr www.sundgau-sudalsace.fr Aquarium Les 3 vagues > OTTROTT D er im Jahr 1990 eröffnete Aquariumpark Les Naïades am Fuße des Mont Sainte Odile wurde vollständig umgestaltet und präsentiert sich unter dem neuen Namen Aquarium Les 3 Vagues. Auf einer Fläche von 2 Hektar mit einem überdachten Aquarium mit mehr als 2 000 m² leben 170 Tierarten. Mit seinen 150 000 Litern Süßwasser und 70 000 Litern Meerwasser in 41 Becken handelt es sich um das größte private Aquarium Frankreichs. Auch ein Spielplatz, ein Barfusspfad, ein Restaurant und weitere Einrichtungen sind vorhanden. www.aquariumles3vagues.com 9<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page11 Motorradmuseum La Grange à Bécanes > BANTZENHEIM V on April bis Oktober öffnet das Museum seine Tore für alle Motorradfans und präsentiert eine einzigartige Sammlung von Oldtimer-Motorrädern: 90 Modelle renommierter Marken, die bis zu den 60erJahren in Betrieb waren (Ravat, Radior, Monet-Goyon, Terrot, Liberia, Hercules…). www.lagrangeabecanes.com Espace muséographique Victor-Schoelcher > FESSENHEIM D as Museum informiert über das Leben von Victor Schoelcher, ehemaliger Staatssekretär in den französischen Kolonien, der sich für die Abschaffung der Sklaverei per Dekret vom 27. April 1848 einsetzte. Das Museum ist einer der 5 Ausstellungsorte der „Straße der Menschenrechte und der Abschaffung der Sklaverei“ in der französischen Region Grand Est, zu denen außerdem das Maison de la Négritude in Champagney, das Maison de l’Abbé Grégoire in Emberménil, das Schloss Joux in Pontarlier und die Gemeinde Chamblanc gehören. www.abolitions.org www.fessenheim.fr La Maison du Distillateur > CHATENOIS I m Val de Villé, dem Piemont der elsässischen Vogesen, befindet sich das Maison du Distillateur, das erste Schnaps- und Whisky-Museum in Frankreich. Es wurde von der Distillerie Meyer ins Leben gerufen, einem Familienunternehmen, das seit 1989 beim Landwirtschaftswettbewerb Concours Général Agricole in Paris vielfach prämiert wurde. http://maisondudistillateur.fr Die Digitalfabrik Le Shadok > STRAßBURG D as Shadok ist ein Ort, an dem kleine und große Besucher, Neugierige und Freaks die vielseitigen Anwendungen der digitalen Technik entdecken und selbst testen können. „Erfinden, machen, teilen“ - so lautet das Motto der neuen Einrichtung. Hier werden Workshops für jedermann, Räume für Forscher und Künstler, Ausstellungen und Diskussionsrunden in verschiedenen Formaten sowie ein FabLab angeboten, wo Versuche durchgeführt und Innovationen entwickelt werden können. Das Shadok befindet sich in den Gebäuden des ehemaligen Waffenlagers Seegmuller auf der Halbinsel André Malraux im Herzen eines neuen, modernen Stadtviertels am Wasser mit zahlreichen Restaurants. www.shadok.strasbourg.eu >>10 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page12 � Neue Einrichtungen 왎 Sport und Freizeit, Wanderwege und Pfade ERÖFFNUNG Die Elsässische Schweiz: Moutainbiking und Nordic Walking > WASSELONNE Mai 2016 M it fast 300 km ausgeschilderten MountainbikeStrecken wird die Elsässische Schweiz ab 1. Mai 2016 zu einem offiziellen Terrain für Mountainbiker. Für NordicWalking-Sportler stehen 4 ausgeschilderte Strecken ab Wasselonne, 5 ausgeschilderte Strecken in Wangenbourg und 1 Strecke in Birkenwald (Sommerau) zur Verfügung, insgesamt also 10 Nordic-Walking-Pisten zwischen Weinbergen, Ebene und Mittelgebirge. www.suisse-alsace.com Albert-SCHWEITZER-Weg > KAYSERSBERG-GUNSBACH Z um Gedenken an Dr. Albert Schweitzer, Friedensnobelpreisträger des Jahres 1952, hat der Club Vosgien einen Wanderweg zwischen seiner Geburtsstadt Kaysersberg (Ausgangspunkt der Wanderung in der Nähe seines Geburtshauses neben dem Museum, 126 rue du Général de Gaulle) und Gunsbach, dem Ort, an dem er seine Kindheit verbrachte (8 rue de Munster), angelegt. 24,5 km lange Strecke mit einem Höhenunterschied von 860 m in Richtung Kaysersberg- Gunsbach und 770 m in der entgegengesetzten Richtung auf ausgeschilderten Wanderwegen des Club Vosgien. www.schweitzer.org Barfußpfad SensoRied > MUTTERSHOLTZ (Ried, bei Sélestat) D er 1,5 km lange Parcours hinter dem Haus der Natur wurde nach dem Vorbild deutscher Barfußpfade auf Gras, Wasserflächen, Kieselsteinen, Sand und Lehm angelegt. Mit dem Pfad soll auf das empfindliche Gleichgewicht des komplexen Ökosystems der Ried-Wiesen und das größte Grundwasservorkommen Europas aufmerksam gemacht werden. Eintritt frei. www.sensoried.fr Wakepark > WITTISHEIM (Ried, bei Sélestat) I n einem Wakepark können Wassersportgeräte der neuen Generation ausprobiert und gezogene Wassersportarten (Wasserski, Wakeboard und Wakeskate) umweltfreundlich praktiziert werden. Das Boot wird durch einen Wasserski- und Wakeboardlift mit Elektroantrieb (55 kW/h) ersetzt, der ab 7 Jahren genutzt werden kann. www.kobawakepark.fr Ein weiterer Wakepark befindet sich im Freizeitund Abenteuerpark BRUMATH. www.brumath-aventures.fr 11<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page13 왎 ! Verkehrsverbindungen Paris-Straßburg in 1:46 Stunden im TGV Osteuropa Mit der Inbetriebnahme der 106 km langen Hochgeschwindigkeitsstrecke zwischen Baudrecourt und Vendenheim erreicht der TGV Ost eine „europäische“ Dimension und verbindet zukünftig auch Luxemburg und Brüssel direkt mit Straßburg. Paris ist damit nur noch 1 Stunde und 46 Minuten von Straßburg entfernt (bisher 2 Std. 20 Minuten), was einen Zeitgewinn von 30 Minuten bedeutet. Davon profitiert auch die Anbindung der Atlantikküste: Züge aus Bordeaux, Nantes oder Rennes kommen zukünftig 30 Minuten früher im Elsass an: Bordeaux ist 6:06, Rennes 4:57 und Nantes 4:47 Stunden entfernt! Bessere internationale Verkehrsverbindungen: Brüssel-Straßburg in 3:33 Stunden im TGV und Luxemburg-Straßburg in 1:36 Stunden E röffnung einer TGV-Direktverbindung zwischen Brüssel und Straßburg, die zweimal täglich verkehrt. Der Zug hält in den Bahnhöfen Lille und Paris CDG. Zweimal täglich steht eine Verbindung Luxemburg-Straßburg über Metz zur Verfügung. Paris Bercy-Straßburg mit dem OUIBUS! D ie SNCF führt den OUIBUS ein und beginnt mit dem Aufbau ihres landesweiten Fernbusnetzes, das 35 Destinationen umfassen wird, in Straßburg und Nancy. Der Bus verkehrt zweimal täglich zwischen dem Bahnhof Paris Bercy und dem Busbahnhof in Straßburg ab einem Preis von 9 €. www.ouibus.com >>12 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page14 � Neue Einrichtungen 왎 ! Verkehrsverbindungen (Fortsetzung) Pendelbusse nutzen und das Auto stehen lassen! 왎 Bis 13. März 2016: Skibusse Erreichen Sie das Skigebiet Champ du Feu ab Straßburg, Obernai, Sélestat, Schirmeck oder Barr (2 Hin- und Rückfahrten täglich für 1 oder 1/2 Tag im Schnee, immer mittwochs und am Wochenende sowie täglich während der Schulferien der Zone B: 4 € für Hin- und Rückfahrt). Reservierung: +33 (0)9 72 67 67 67 - www.bas-rhin.fr 왎 Von Ostern bis Allerheiligen: Mit der Linie 257 Straßburg, Obernai, Champ du Feu erreichen Sie das Gebiet Champ du Feu über den Mont Ste-Odile. Reservierung: +33 (0)9 72 67 67 67 - www.bas-rhin.fr Alle Strecken unter: www.vialsace.eu 왎 Von Mitte Juni bis Mitte September: Der Pendelbus „Sundgauer Büssli“ fährt 7 Sundgauer Gemeinden an und weiter bis Ferrette, 4-mal täglich am Wochenende ab dem Bahnhof Leymen im Elsässischen Jura (Endstation der Linie 10 der Basler Tram). Ideale Umgebung zum Wandern und Radfahren, ohne die gastronomischen Highlights der Karpfenstraße (Route de la Carpe Frite) zu vergessen, die vom Conseil National des Arts Culinaires (CNAC) ausgezeichnet wurde. Die Busse verfügen über Gestelle zur kostenlosen Beförderung von Fahrrädern. www.sundgauer-bussli.fr 왎 43 Strecken zum Herunterladen „Elsass ohne Auto“, davon 26 im oder ab dem Unterelsass. Karte zum Herunterladen. www.tourisme-alsace.com 왎 Touristenzug in Obernai Entdecken Sie die legendäre Wiege der heiligen Odilia im Touristenzug. Altstadt- und Weinberg-Tour. Abfahrt stündlich am Fremdenverkehrsbüro (Dauer 40 Minuten). www.tourisme-obernai.fr 13<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page15 왎 Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen, Gästezimmer Hôtel-Restaurant Le Tilleul > CLEEBOURG uar Febr 6 201 D as Hotel befindet sich in der Nähe von Wissembourg und dem Regionalen Naturpark Nordvogesen im Herzen der Weinberge. Es wurde komplett neu renoviert, verfügt über 13 Zimmer und ein Restaurant mit 80 Plätzen, eine Winstub mit rund zwanzig Plätzen und eine Terrasse. Zahlreiche Aktivitäten rund um den Weinbau und die Erkundung der Umgebung werden angeboten. www.tilleul-cleebourg.com ERÖFFNUNG Hôtel-Restaurant Villa René Lalique > WINGEN-SUR-MODER D ie von René Lalique im Jahr 1920 erbaute Villa wurde renoviert und zu einem anspruchsvollen Hotel-Restaurant mit 4 Zimmern und 2 Suiten umgebaut, die mit Möbeln und Gegenständen aus der von den Designern Lady Green und Pietro Mingarelli entworfenen Kollektion Lalique Maison ausgestattet sind. Das Gourmetrestaurant (35-40 Plätze), ein Werk des Architekten Mario Botta, wird von dem 3-SterneKoch Jean-Georges Klein geführt und verfügt über einen Weinkeller mit mehr als 12 000 Flaschen der edelsten Grands Crus. www.villarenelalique.com ERÖFFNUNG Lodge Hôtel - Brit > STRAßBURG Juli 2016 E röffnung eines 3-Sterne-Hotels (EC) neben dem Zenith: 57 Zimmer im Kolonial-/Lodge-Stil mit Ledersofas, exotischen Hölzern, Fellteppichen etc., Seminarraum und Tiefgarage. www.strasbourg-lodge-hotel.fr >>14 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page16 � Neue Einrichtungen 왎 Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen, Gästezimmer (Fortsetzung) Hôtel Pavillon Régent Petite France > STRAßBURG N ach der Gründung eines Spa wurde das 5-SterneHotel Régent Petite France mit der Renovierung eines elsässischen Hauses vom Anfang des 19. Jahrhunderts, das dem bestehenden Hotel gegenüberliegt, erneut erweitert. Im Erweiterungsbau befinden sich 17 Zimmer (darunter 4 Suiten mit Terrasse und Blick auf das Petite France), eine Rezeption sowie ein Aufenthaltsraum, in dem das Frühstück und der Nachmittagstee serviert werden. www.regent-hotels.com ERWEITERUNG Hôtel Graffalgar > STRAßBURG D as Graffalgar ist ein 2-Sterne-Stadthotel in der Nähe des Straßburger Bahnhofs. Jedes Zimmer wurde von einem anderen Künstler (Graffitikünstler, Designer, Fotograf) gestaltet, der seiner Kreativität freien Lauf lassen konnte. Das im Jahr 2014 eröffnete Hotel wurde mit 20 weiteren Zimmern und einer Cafeteria, in der auch Veranstaltungen und Ausstellungen stattfinden, deutlich erweitert. Ein angesagter Ort. www.graffalgar.com Hôtel Roses > STRAßBURG D as frühere Hôtel des 3 Roses wurde komplett umgebaut: Renovierung seiner 32 Zimmer, Erhöhung der Barrierefreiheit, Umgestaltung des Eingangsbereichs und Frühstücksraums, neue FamilienSuite für 5 Personen, Seminarraum, Business Corner, Wellness-Bereich… Das 2-Sterne-Hotel gehört zur HK Gruppe (Hôtel Kléber in Straßburg und Hôtel du Gouverneur in Obernai). www.hotelroses-strasbourg.com 15<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page17 Gästehaus Bluets & Brimbelles > SAULXURES A uf diesem renovierten Bauernhof aus dem Jahr 1753 befinden sich 4 charmante Gästezimmer. Außerdem werden ein Gästemenü und originelle Aktivitäten angeboten: Patisserie-Workshops, 2CVVermietung. www.bluetsetbrimbelles.fr Pfahlbau „Les Coccinelles“ > SAINTE-CROIX-AUX-MINES I nnovatives, originelles Holzhaus auf Pfählen im Zentrum eines Öko-Quartiers. Im Wohnzimmer befindet sich eine Pflanzenskulptur. Das Haus mit zwei halboffenen Schlafzimmern, die an den Aufenthaltsraum angrenzen, ist von einem Gemüsegarten mit Tipiglu (Iglu aus Holz) umgeben, der Gelegenheit zum gemütlichen Beisammensein am Lagerfeuer bietet. Ein Spielplatz ist über ein Seil erreichbar! Direkter Zugang zum Radweg. Ausgezeichnet mit dem Label Gîte de France 3 Epis. www.gite-insolite.fr Hôtel Le Clos des Sources > THANNENKIRCH D er Familienbetrieb wird seit vier Generationen von den Eigentümern geführt und wurde 2015 komplett neu renoviert: 37 Zimmer, ein WellnessBereich mit Schwimmbad und Spa auf einer Fläche von 1000 m² in der ansprechenden, natürlichen Umgebung des Dorfs Thannenkirch. Das 3-Sterne-Hotel im Regionalen Naturpark Ballons des Vosges ist seit 2001 Mitglied im Verband der „Hôtels au Naturel“ der Regionalen Naturparks Frankreichs und wurde 2015 mit dem europäischen ECOLABEL ausgezeichnet. www.leclosdessources.com >>16 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page18 � Neue Einrichtungen 왎 Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen, Gästezimmer (Fortsetzung) Hôtel Les Berges > ILLHAEUSERN D as 5-Sterne-Hotel Les Berges im Garten der Auberge de l’Ill (3 Michelin-Sterne) in Illhaeusern steht seit jeher für gepflegte Gastlichkeit und wird von der Familie Haeberlin geführt. Mit einem neuen Gebäude, das im Frühjahr 2016 seine Pforten öffnet, ist die Familie dem Wunsch ihrer Gäste nachgekommen und bietet 5 weitere Suiten und einen Spa-Bereich mit einzigartigem Konzept an. www.hoteldesberges.com Gîte O’Connel Lodge > BENNWIHR D ieses moderne, ökologische Holzhaus wurde 2015 erbaut. Auf einer Fläche von 206 m2 befinden sich 5 Zimmer und 5 Badezimmer für 12 Personen sowie eine Sauna. Das wie ein kleines Hotel geführte Haus bietet einen einzigartigen, modernen Rahmen und liegt an der reizvollen Elsässer Weinstraße. Passivhaus mit begrüntem Dach, Privatparkplatz, Fahrradraum, Grill, WLAN… www.oconnel-lodge.com Les Datchas Lodges > LABAROCHE D ieses gastfreundliche Haus im Zentrum von Labaroche am Fuß der Vogesen wurde mit ökologischen Materialien nach dem Vorbild der traditionellen polnischen Datschas erbaut. Zwei Ferienwohnungen für 4 und 6 Personen. www.datchas-lodges.fr 17<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page19 Le Grand Chalet & Spa Private Collection > NIEDERMORSCHWIHR E in einzigartiger Aufenthalt zwischen Weinbergen und Bergen oberhalb von Niedermorschwihr in der Nähe von Colmar mit einer faszinierenden Aussicht auf die Elsässische Tiefebene, den Schwarzwald und die Berner Alpen. Vier Suiten mit Sauna, Spa, WellnessBereich und Fitnessraum. www.legrandchalet-colmar.com James Boutique Hôtel > COLMAR D ieses charaktervolle Boutique Stadthotel mit 4 Sternen (EC) verfügt über 29 Zimmer, darunter 2 Suiten, und einen privaten Wellness-Bereich. In seinem eleganten Ambiente und einer gemütlichen, familiären Atmosphäre fühlt sich der Gast wie zu Hause. Privatparkplatz - Bar mit Bibliothek - Aufenthaltsräume Workshop-Bereich mit WLAN - Organisation von Firmenevents. [email protected] Colmar Hôtel > COLMAR D ieses neue 3-Sterne-Hotel liegt nur 50 Meter vom Bahnhof entfernt und verfügt über 42 Zimmer (mit einem Komfort, der über seine Klassifizierung hinausgeht). Die gelungene Ausstattung im traditionellen elsässischen Stil verbindet helle und dunklere Farben, die dem Hotel seinen modernen Charakter verleihen. www.colmarhotel.fr >>18 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page20 � Neue Einrichtungen 왎 Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen, Gästezimmer (Fortsetzung) La Maison des Têtes > COLMAR D as Maison des Têtes, ein herrschaftliches Haus aus dem Jahr 1609 im Zentrum von Colmar, beherbergt heute ein 5-Sterne-Hotel mit 21 Zimmern. Ein exzellenter Service, ein moderner, authentischer Charakter und gepflegte Gastlichkeit zeichnen dieses Haus aus. Eine Erweiterung in mehreren Phasen ist geplant: Gourmetrestaurant, Wein- und Degustationskeller in 2016 sowie weitere Zimmer, Suiten und ein Spa-Komplex. www.maisondestetes.com Résidence Pierre et Vacances “La Petite Venise“ > COLMAR E röffnung im Dezember 2015 in unmittelbarer Nähe vom historischen Zentrum von Colmar, von Klein-Venedig und vom Bahnhof. 96 Appartements (Ein- und Zweizimmerwohnungen, Maisonettes), Garten im Innenhof, Pool, Spielbereich und Tiefgarage. www.pierreetvacances.com Appart’Hôtel “La Rose d’Argent“ > COLMAR 4 Sterne-Residenz Odalys in 200 m Entfernung vom Stadtzentrum und der Altstadt der Metropole des elsässischen Weins, 91 Ferienwohnungen und Apartments für 2 bis 4 Personen mit Kochnische, Wellness-Bereich mit beheiztem Schwimmbecken, Solarium. Parkplatz… www.odalys-vacances.com 19<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page21 Résidence Domaine du Hirtz > MUHLBACH -SUR MUNSTER D ie Domaine du Hirtz lässt das Herz jedes Öko-Touristen höher schlagen. In einer natürlichen Umgebung befinden sich 12 einzelne Lodges mit einer Fläche von 65 m2, Mezzanin und Terrasse, 10 Studios mit Aussicht auf den Hirschfelsen und ein Landgasthof, der u.a. Lunchpakete für Wanderer und abends Flammkuchen anbietet. Der behindertengerechte Betrieb wurde mit dem Label „Tourisme et Handicap“ ausgezeichnet. www.domaine-hirtz.com Chalet Spa la Marcairie > MUHLBACH-SUR-MUNSTER D as große 5-Sterne-Chalet im Herzen des Naturparks Ballons des Vosges liegt in 800 Metern Höhe und bietet auf 235 m2 Komfort und Luxus für 12 Personen. 5 Zimmer, ein Mezzanin, ausgestattete Küche, Aufenthaltsbereich, Wellness-Bereich mit Sauna und Outdoor-Jacuzzi... www.lamarcairie.fr Auberge du Mehrbachel > SAINT-AMARIN D as in einem kleinen Tal unterhalb der Gipfel der Vogesen und des Großen Belchen in 700 m Höhe gelegene 4-Sterne-Haus Auberge du Mehrbachel wird seit 4 Generationen von der Familie Kornacker geführt. Die unberührte Natur in unmittelbarer Umgebung lädt zu Ruhe und Entspannung ein und wird Sie begeistern. Ideal als Unterkunft für Wanderer geeignet. www.auberge-mehrbachel.com >>20 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page22 � Neue Einrichtungen 왎 Freiluft-Hotelgewerbe Camping “Les Huttes“ > WANGENBOURG-ENGENTHAL D ie 2-Sterne-Campinganlage ist nur 20 Minuten von der Elsässischen Weinstraße entfernt und bietet ihren Gästen nach umfangreichen Renovierungsarbeiten moderne Einrichtungen und optimalen Komfort: Empfangsbereich für Wohnmobile, neuer Sanitärkomplex, ansprechende Gemeinschaftsbereiche und 3 neue Chalets! Dieser städtische Campingplatz liegt im größten Waldgebiet der Vogesen und hält von April bis Oktober ein vielseitiges Sport- und Kulturangebot für seine Gäste bereit. www.camping-wangenbourg-engenthal.com Camping de la Montagne verte > STRAßBURG D er in den 60er-Jahren gegründete Campingplatz Straßburg wurde komplett renoviert und dürfte in Kürze seinen 4. Stern erhalten: Die Anlage wurde auf 200 Stellplätze erweitert, darunter 99 Wohnmobilplätze, und bietet außerdem 12 Zelte mit Holzboden („Toile & Bois“), 4 Wohnwagen, 12 Mobilheime und 20 Chalets zum Mieten an. 71 Plätze sind für Zelte reserviert. Ein Restaurant, Spielplätze für Kinder, ein Schwimmbad, ein Fahrradverleih etc. ergänzen das Angebot. Mit der Verwaltung der Anlage, die mit dem IndigoRot-Label für Naturcampingplatze in Stadtgebieten ausgezeichnet wurde, wurde Huttopia beauftragt. Natur pur im Herzen der Stadt! www.huttopia.com Ferien- und Freizeitpark Auberge et chalets de la Wormsa > METZERAL D er Ferien- und Freizeitpark „Auberge et chalets de la Wormsa“ liegt im Munstertal in den Vogesen und wurde im Jahr 2015 mit dem Preis „Challenge de l'Initiative touristique“ für innovative touristische Konzepte im Elsass ausgezeichnet: 30 bioklimatische Holzhütten, Sauna, Hamam, Hallenbad – alles wird mit Holz beheizt. www.alsace-chalets.fr 21<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page23 Camping in der Pfahlhütte > OSENBACH N atur, Sport, Freizeit… In der Nähe der Weinstraße und doch inmitten unberührter Natur liegt in 440 m Höhe der 3-Sterne-Campingplatz Osenbach auf einem 30 ha großen Gelände mit Baumbestand. Seit 2015 kann auch eine Lodge mit 2 Schlafzimmern, Wohnzimmer, voll ausgestatteter Küche, Badezimmer mit WC und überdachter Terrasse gemietet werden. www.camping-osenbach.fr Camping “Les Bouleaux“ > RANSPACH D er Campingplatz „Les Bouleaux“ wurde 2015 für sein neues Wellness-Angebot mit dem Preis „Challenge de l’Initiative Touristique“ ausgezeichnet und verfügt außerdem über das Label „Flower Camping“ sowie das Gütesiegel „Camping Qualité“. Er verfügt über rund 30 Freizeitunterkünfte aus Holz, Verpflegungseinrichtungen und einen neuen, außergewöhnlichen Wasser- und Wellnessbereich im Außenbereich einer Hotelanlage. www.alsace-camping.com >>22 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page24 � Neue Events Strasbourg Mon Amour > 5. bis 14. Februar 2016 E in originelles Programm, das anlässlich des Valentinstags vom Fremdenverkehrsamt Straßburg aufgelegt wurde und an insgesamt 10 Tagen von 5. bis 14. Februar besondere Angebote für alle Verliebten bereithält: Konzerte, Ausstellungen und weitere Events für romantische Momente (Seufzerbrücke, Café des Amours, lyrischer Aperitif…). www.strasbourg-monamour.eu Eclats de Pâques en Alsace - Osterglanz im Elsass > 12. März bis 10. April 2016 Z ahlreiche Feste und gastronomische Events mit bedeutungsvollen Namen erinnern an die österlichen Traditionen im Elsass: „Der Frühling“, „Österliche Feste und Traditionen im Ökomuseum“, „Frühling der Störche im Munstertal“, „Printania in Sélestat“ etc. Ostermärkte, Eierläufe, Patisserie-Workshops, Osterschmuck, Führungen, Konzerte - die Qual der Wahl! www.tourisme-alsace.com 23<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page25 Tag der elsässischen Burgen > 1. Mai 2016 V eranstaltungen, Führungen, Shows, Workshops, Animationen… Rund zwanzig Schlösser und Burgen öffnen ihre Pforten für einen außergewöhnlichen Tag! www.chateauxfortsalsace.com slowUp Elsass > Sonntag, 5. Juni 2016 A n diesem Tag darf ausgelassen gefeiert, Sport getrieben und geschlemmt werden! Die Veranstaltung findet auf der Elsässischen Weinstraße zwischen Châtenois, Bergheim und Sélestat in einer außergewöhnlichen Landschaft am Fuße der Hochkönigsburg statt. An ihrer 3. Ausgabe im vergangenen Jahr nahmen 36.000 Personen teil. Die 31 km lange Strecke ist an diesem Tag für den Verkehr gesperrt und bleibt Fußgängern, Radfahrern und Skatern vorbehalten, die sich unterwegs mit Spezialitäten der Region stärken und bei einem Gläschen Wein musikalische Darbietungen genießen können. Für die Kinder gibt es Spielangebote. Eine besondere Art, die Weinstraße zu entdecken! www.slowUp-alsace.fr Royal Palace > KIRRWILLER > bis 3. Juli 2016 D as berühmte elsässische Revue-Theater von Pierre Meyer präsentiert die spektakuläre 2-stündige Show „Imagine“ mit 40 Bühnenartisten, 6 internationalen Attraktionen und zwei Sängern anlässlich seines 35-jährigen Jubiläums. Neu: Der Lounge Club, der im August 2015 eingeweiht wurde und in einem schicken, modernen Ambiente mit zahlreichen Lichteffekten und Hightech-Einrichtungen auf 2 200 m² und zwei Ebenen Platz für 1 000 Personen bietet. Tanzflächen, Orchester und DJ stehen für eine lange Nacht zur Verfügung... www.royal-palace.com Zehnjährliche traditionelle „de la “Hirsebreifahrt“ > 13. bis 17. Juli 2016 M it einer Bootsfahrt auf Limnat und Rhein werden die Züricher in diesem Jahr in drei Etappen wieder Zürich und Straßburg verbinden und den warmen Hirsebrei mit sich führen. Das Elsass bereitet aus diesem Anlass ein Rheinfest mit den Schiffern von Rhinau und Plobsheim vor, die die Schweizer in Langbooten begleiten werden. Außerdem ist ein Fest an den Ufern der Ill in Straßburg mit Vorträgen, Ausstellungen und musikalischer Umrahmung geplant (Programm in Bearbeitung). http://www.hirsebreifahrt.ch/index.php/galerie.html >>24 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page26 � Nouveaux événements Jardins Côté scène > Mai bis August 2016 S JARDIN CÔTÉE SCÈN T I À SE P DE MA EM B R E ue - Musiq Théâtre Lecture e Dans . .. Poésie 2 0 16 rtes t leurs po s ouvren nts 3 jardin es viva cl ta ec aux sp ffen 왘 Uttenho la Ferme Bleue de Jardins indelafermebleue.com rd www.ja is 왘 is Trois Ep s Trois Ep rdins de Les 3 Ja ing 왘 rl se es W Husseren serling Wes ng.fr Parc de rli se arc-wes www.p W ie im Theater setzen sich die Gärten zum Auftakt der warmen Jahreszeit mit verschiedenen Veranstaltungen in Szene: Musik, Poesie, Tanz, Schauspiel, Gesang, Lesungen... Jeder Garten hat sein eigenes Programm und seinen eigenen Stil. Sind Sie bereit? Dann heißt es: Vorhang auf! Fünf Gärten nehmen an dieser Veranstaltungsreihe teil: Uttenhoffen : Jardins de la Ferme Bleue www.jardindelafermebleue.com Trois-Epis : La Roseraie - Jardin de la Spiritualité Jardin du Bien-être - www.sivom.trois.epis.fr Husseren-Wesserling : Parc de Wesserling www.parc-wesserling.fr Die vollständige Liste und das detaillierte Programm sind ab März 2016 auf den links genannten Websites bzw. unter www.alsace-jardins.eu abrufbar. Festival Au Grès du Jazz > LA PETITE PIERRE > 5. bis 15. August 2016 I n dem kleinen Ort La Petite Pierre im Herzen des regionalen Naturparks Nordvogesen steht der Sommermonat August ganz im Zeichen der Musik: Jazz, Gipsy-Jazz, französische Stilrichtungen und Weltmusik. Jede Ausgabe des Festivals bietet die Möglichkeit, renommierte internationale Künstler ebenso wie junge Talente der Region in einer natürlichen, familiären Atmosphäre zu entdecken. www.festival-augresdujazz.com Fest der Gastronomie im Elsass > 23., 24. und 25. September 2016 D as Projekt startete im Jahr 2015 im Elsass als Antwort auf eine nationale Initiative des Staatssekretariats für Handel, Handwerk, Verbrauch und soziale und solidarische Wirtschaft mit drei Hauptveranstaltungen und mehr als 20 lokalen Festen. Das eigens eingerichtete „Dorf der Gastronomie“ mit Vertretern aus allen Fachbereichen der Branche, war ein voller Erfolg! Anlässlich dieser 2. Edition werden erneut Gartenlauben für Kostproben und Vorführungen im Herzen von Straßburg aufgestellt. Village de la Gastronomie - Straßburg, am Samstag, den 24. September von 11.00 bis 18.00 Uhr, Place Broglie www.tourisme-alsace.com 25<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page27 Résonance(s): > 11. - 14. November 2016 > STRAßBURG Europäische Kunstgewerbemesse A ls Symbol von Mut und Kreativität sowie Ausdruck der Exzellenz und Raffinesse des modernen europäischen Kunstgewerbes ist die Fachmesse Résonance(s) ein Muss für alle Vertreter der Branche. www.salon-resonances.com 왎 In den Museen Museum Würth > ERSTEIN: Ausstellung Fernando Botero > bis 15. Mai 2016 D ie vielseitige Auswahl von Werken aus dem Atelier des Künstlers und der Sammlung Würth beschreibt die Periode von den 1960er-Jahren bis heute. Ein Teil der Ausstellung ist nicht für Jugendliche unter 14 Jahren geeignet. www.musee-wurth.fr >>26 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page28 � Neue Events ! 왎 In den Museen (Fortsetzung) Auswahl bedeutender Ausstellungen der Straßburger Museen 왎 „Straßburg 1200-1230. Die gotische Revolution“ Museum Œuvre Notre-Dame Die Kunst des Mittelalters > 16. Oktober 2015 bis 14. Februar 2016 Die Ausstellung wurde anlässlich des 1000-jährigen Jubiläums der Grundsteinlegung des Straßburger Münsters (2015) organisiert und zeugt von der Einführung des gotischen Stils in Straßburg um die Mitte des XIII. Jahrhunderts. Beim südlichen Querschiff des Münsters setzt sich die neue Stilrichtung erstmals im deutschsprachigen Raum durch. Die Skulpturen, die entstehen, insbesondere die Statuen der Kirche, der Synagoge und der Engelssäule, zählen zu den bekanntesten Meisterwerken der westlichen Kunst des Mittelalters. Die Ausstellung zeigt eine größtmögliche Auswahl von Werken aus öffentlichen und privaten europäischen Sammlungen, die zum Teil weit verstreut waren und den künstlerischen Wandel dieser Zeit veranschaulichen (Skulpturen, Kirchenfenster, Buchmalereien, Goldschmiedearbeiten…). Sie geht ein auf die Quellen und Einflüsse dieser außergewöhnlichen Arbeiten 왎 „Ferveurs baroques - Hommage an Othon Kaufmann und François Schlageter“ Musée des Beaux-Arts > 21. Mai bis 29. August 2016 Diese Ausstellung ist eine Hommage an zwei Straßburger Kunstsammler: Othon Kaufmann (1905-1993) und François Schlageter (1904-1997), die dem Museum siebzehn italienische Gemälde aus dem XVII. und XVIII. Jahrhundert vermacht haben (und außerdem den Louvre mit einer bedeutenden Schenkung bedacht haben). Neben ihrer Sammlung werden weitere Werke aus dem Besitz anderer Straßburger Sammler gezeigt, die ihnen nahe standen und ihren Geschmack für barocke Kunst teilten. 왎 “Dernière danse - l’imaginaire macabre dans les arts graphiques“- (Der letzte Tanz - die makabre Vorstellungswelt in der grafischen Kunst) Galerie Heitz / Palais Rohan > 21. Mai bis 29. August 2016 Das Thema des Makabren, das mit einem Gefühl der Todesangst verbunden ist, hat die Geschichte der grafischen Künste seit dem Ende des XV. Jahrhunderts begleitet. Inspiriert durch die primitiven Fresken der Dominikaner in Basel und Straßburg und getragen vom Erfolg der Buchdruckerkunst, erfuhr es im Rheintal eine ganz besondere Entwicklung. Als Kontrapunkt… „Danses macabres“ im Museum Tomi Ungerer von 21. Mai bis 29. August Zu diesem Thema ließ sich Tomi Ungerer von Hans Holbein inspirieren. 1983 widmete er ihm ein ganzes Buch: Rigor Mortis. www.musees.strasbourg.eu 27<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page29 � Projekte ab 2017 und mehr… ! Neue Humanistenbibliothek > SELESTAT D er international bekannte Architekt Rudy Ricciotti (MuCEM Marseille) leitet dieses Projekt, das jahrhundertealte Schriften und avantgardistische Technologien in einem hellen, nüchternen Raum in der ehemaligen Getreidemarkthalle aus dem 19. Jahrhundert vereint. Diese Bibliothek umfasst prächtige alte Bücher, darunter 550 Wiegendrucke aus dem 15. Jahrhundert. Die Markthalle behält ihre schöne neoromanische Architektur, wird jedoch mit einem neuen Kellergeschoss, einem neuen Vorplatz und einem modernen Erweiterungsbau aus rosa Sandstein ausgestattet, in dem das Café des Lettres untergebracht wird. An der Ost- und Südfassade schaffen mehrere Säulen Raum für natürliches Licht und Transparenz. Neueröffnung voraussichtlich im Frühjahr 2018. Das Projekt wertet außerdem die Umgebung der Bibliothek mit den Kirchen Saint-Georges und Sainte-Foy, dem Hôtel des Prélats d’Ebersmunster und dem „Haus des Brotes“ auf. www.bh-selestat.fr Musik- und Kongresszentrum Projekt Wacken-Europa > STRAßBURG D as Architekturbüro Dietmar Feichtinger erhielt den Zuschlag für den Bau de neuen Messeparks in Straßburg, der 2017 fertiggestellt werden soll. Die Renovierung und Erweiterung des Musik- und Kongresszentrums wird in 2016 abgeschlossen. Die zusammenhängende Ausstellungsfläche von 2 900 m² bietet Platz für 5 000 bis 6 000 Personen. In der Nähe befinden sich auch das neue Théâtre du Maillon (Eröffnung 2016) und ein Geschäftsviertel mit Hotel, dessen erster Abschnitt im Jahr 2017 fertiggestellt wird. www.strasbourg-events.com >>28 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:55 Page30 � Projekte ab 2017 und mehr… ! Deutsch-französische Gedenkstätte Hartmannsweilerkopf t Augus 7 201 A ufgrund seiner strategischen Position in 956 m Höhe war der Hartmannsweilerkopf von 26. Dezember 1914 bis 9. Januar 1916 hart umkämpft. Die Krypta, eines der 4 Nationaldenkmäler des Ersten Weltkriegs, wurde aufwändig restauriert, und das Schlachtfeld kann heute auf einem historischen Parcours besucht werden. Den Grundstein zu dieser ersten deutsch-französischen Gedenkstätte, die an den Ersten Weltkrieg erinnert, legten die Präsidenten Deutschlands und Frankreichs am 3. August 2014. Am 3. August 2017 soll sie eingeweiht werden. www.memorial-hwk.eu 29<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page31 � Thema 2016: Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how Nach dem Radtourismus in 2012, dem Weintourismus in 2013, den Burgen und Schlössern in 2014 und dem kulturellen Erbe in 2015 steht dieses Jahr das Thema „Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how“ im Fokus. Gepäckmuseum > HAGUENAU: siehe Seite 7 왎 Centres d’Interprétation du Patrimoine Interpretationszentren für kulturelles Erbe (CIP) Diese interaktiven Zentren laden dazu ein, eine Region und ihr kulturelles Erbe zu entdecken. Auf spielerische, pädagogische Weise werden dem Besucher Informationen vermittelt, die es ihm ermöglichen, die Bedeutung dieses Erbes zu verstehen und es in all seinen Formen selbst zu erleben. CIP Point d’Orgues > MARMOUTIER: siehe Seite 7 CIP Maison Rurale de l’Outre-Forêt - Bauernhofmuseum > KUTZENHAUSEN E m Juni 2015 wird dieses in einem alten Bauernhof untergebrachte Zentrum nach mehrmonatigen Renovierungsarbeiten wieder seiner Bestimmung übergeben und soll den Besuchern elsässische Volkskunst und Traditionen auf lebendige Weise näher bringen. Neben verschiedenen Sammlungen und Darstellungen des ländlichen Lebens in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts laden Animationen, Workshops und Ausstellungen Jung und Alt wieder ein, die Vielseitigkeit der regionalen Lebenskunst zu entdecken: Gebäudearchitektur, Traditionen und handwerkliches Können unserer Vorfahren. www.maison-rurale.fr >>30 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page32 � Thema 2016: Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how Centres d’Interprétation du Patrimoine Interpretationszentren für kulturelles Erbe (CIP) (Fortsetzung) 왎 CIP Les Ateliers de la Seigneurie > ANDLAU D ieses erste Centre d’Interprétation du Patrimoine im Unterelsass wurde im Oktober 2013 in einem ehemaligen Gutsherrengebäude aus dem Jahr 1582 eröffnet. Auf anschauliche, didaktische Weise wird das reiche kulturelle Erbe der Region anhand von Modellen und Filmen vorgestellt: Weinbau, Sakralbauten, Schlösser und elsässische Häuser. Workshops für Kinder werden ebenfalls angeboten. www.lesateliersdelaseigneurie.eu CIP La Villa > DEHLINGEN D as Archäologiezentrum öffnete seine Pforten im September 2014 im Krummen Elsass und lädt Sie ein, die Spuren eines romanischen Bauernhofs im Nordosten Galliens zu entdecken. Szenografische Bereiche ermöglichen Einblicke in die Arbeit der Archäologen und geben Aufschluss über die Vergangenheit einer ländlichen Region in der galloromanischen Zeit. Ganzjährig geöffnet für Besichtigungen, Vorführungen, Workshops und Verkostungen. www.cip-lavilla.fr CIP Burg Lichtenberg D ie Burg Lichtenberg in der Nähe von La Petite Pierre gehörte den Lehnsherren von Lichtenberg, einer sehr einflussreichen Familie. Das Schloss wurde später zur Festung umgebaut. Inzwischen wurde die Anlage restauriert und mit verschiedenen modernen Einrichtungen ausgestattet: Auditorium, pädagogischer Bereich, Raum für wechselnde Ausstellungen, Cafeteria und Laden. Das Thema des CIP lautet „Kulturelles Erbe und künstlerisches Schaffen“. Außerdem befasst sich das Zentrum auch mit der Theaterpraxis. www.chateaudelichtenberg.com 31<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page33 왎 Kunstgewerbe FREMAA - Regionaler elsässischer Kunstgewerbeverband Der regionale elsässische Kunstgewerbeverband hat es sich zum Ziel gesetzt, seltene werksund Kunsthandwerksberufe, die Ausdruck des kulturellen Erbes sind, zu erhalten, Hand insbesondere wenn sie keine Lehrberufe mehr sind. Dazu gehören auch kreative Tätigkeiten: Vergoldung, Lavaschrift, Keramik, Steinmetzkunst, Anfertigung von Brautkleidern… 왎 Ausstellung „Méta[L]morphoses, entre patrimoine et création“ („Meta(ll)morphosen - vom kulturellen Erbe zur Neuschöpfung“) Espace Saint-Martin - Haguenau > 1. April bis 1. Juli 2016 Jeder Künstler kreiert eine Neuinterpretation eines Werks aus der Metallsammlung des Historischen Museums Haguenau. Die Ausstellung steckt voller Überraschungen und konfrontiert die authentischen Stücke mit ihren modernen Metamorphosen. 왎 “Résonance(s): Europäische Kunstgewerbemesse > 11. bis 14. November 2016 - Straßburg Siehe Seite 26 www.fremaa.com Villa Mathis: Dauerausstellung über Emile Mathis > LE HOHWALD D ie Ausstellung erzählt die einzigartige Geschichte der im Jahr 1930 erbauten Villa und die fantastische Erfolgsstory des berühmten elsässischen Automobilherstellers Emile Mathis, die am Anfang des XX. Jahrhunderts begann. In dem Gebäude befindet sich heute ein 3-Sterne-Hotel mit 25 Zimmern, einem Restaurant und Seminarräumen. www.villa-mathis.com >>32 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page34 � Thema 2016: Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how 왎 Industrielles und handwerkliches Know-how Historisches Eisenmuseum > REICHSHOFFEN D as Museum zeichnet die Entwicklungsgeschichte des Unternehmens De Dietrich im Verlauf von mehr als drei Jahrhunderten nach. Von Jaegerthal in den Nordvogesen aus gründete die Familie De Dietrich die ersten Produktionsstandorte ab dem Jahr 1684. Im Museum sind Exponate aus verschiedenen Produktionen zu sehen, die das spezifische Know-how des Unternehmens verdeutlichen: Eisenbahnausrüstungen, gusseiserne Öfen, Bügeleisen, emailliertes Gusseisen... www.musee-reichshoffen.webmuseo.com Wirtschaftstourismus in der Industrieregion Mülhausen N icht nur technische Museen wie das MISE, die Cité de l’Automobile oder Electropolis, auch 35 Unternehmen der Region öffnen ihre Tore und lassen Sie hinter die Kulissen ihrer Produktion blicken. Stoffdruck in den Textilunternehmen mit dem Label „Alsace terre textile“, kleine Brauerei, Schleuse, Sattlerei und nicht zuletzt die Montagestraßen der Peugeot Werke. Laden Sie die App „Mulhouse, Terre D'Expériences“ herunter und der Wirtschaftstourismus in der Region ist kein Geheimnis mehr für Sie. www.tourisme-mulhouse.com Französisches Erdölmuseum > MERCKWILLER-PECHELBRONN I m Elsass gibt es unterirdische Erdölvorkommen, und die erste Erdölförderanlage Europas wurde in Merkwiller-Pechelbronn gegründet! Die fabelhafte Erfolgsgeschichte begann Anfang 1498. Ab dem 18. Jahrhundert erreichte die Förderung eine industrielle Dimension, bis die Anlage schließlich im Jahr 1970 geschlossen wurde. Mit Fotos, Videos, Modellen, Plakaten und diversen Gegenständen zeichnet das Museum die Entwicklung der verschiedenen Fördertechniken in den Minen und mithilfe von Bohrgestängen und Pumpen nach. www.musee-du-petrole.com 33<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page35 Lalique-Museum > WINGEN-SUR-MODER C as Museum befindet sich in dem Dorf, in dem René Lalique im Jahr 1921 seine Glasmanufaktur gründete, und zeigt seine Kreationen in ihrer ganzen Vielfalt. Die Ausstellung umfasst außergewöhnliche Schmuckstücke, Zeichnungen, Parfümfläschchen, Geschirr, Kronleuchter, Verschlussdeckel für Kühler und Vasen... Großformatige Fotos und audiovisuelle Medien bringen dem Besucher außerdem die Atmosphäre verschiedener Ereignisse näher (Weltausstellung von 1900, Weltausstellung des Kunstgewerbes und Industriedesigns von 1925…). Ausstellung „Lalique et l’art du voyage“ („Lalique und die Kunst des Reisens“) 30. April bis 2. November 2016 D ie drei Transportmittel, die sich am Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts rasant entwickelten, haben die Kreativität von René Lalique in besonderem Maße beflügelt: Ozeandampfer, Eisenbahnen und Automobile. Europa und die Welt sind im Aufbruch, ferne Länder sind plötzlich nicht mehr unerreichbar. Nur der Komfort muss noch verbessert werden. Was bisher nur ein Fortbewegungsmittel war, wird zu einem Ausdruck von Lebenskunst. René Lalique trägt mit Dekors zur Verschönerung von Schiffen und Eisenbahnen bei und entwickelt Verschlussdeckel für die Kühler von Automobilen. www.musee-lalique.com Stichwaffenmanufaktur Museum > KLINGENTHAL Maison de la manufacture d’armes blanches D as Museum erzählt die einzigartige Geschichte der unter Ludwig XV. gegründeten Hiebund Stichwaffenmanufaktur. Eine im Stil des Premier Empire nachgebildete Werkstatt gibt Einblick in die verschiedenen Berufsbilder einer Waffenschmiede und zeigt ihre Werkzeuge von einst: Schmied, Schleifer, Graveure etc. In den oberen Etagen befindet sich eine Ausstellung von Hieb- und Stichwaffen. www.klingenthal.fr ! Handwerkliche Erzeugnisse mit geografischer Herkunftsbezeichnung (IGP-Zertifizierung in Bearbeitung) 왎 Elsässer Töpferwaren (Betschdorf und Soufflenheim) www.potiers-alsace.com 왎 Dettwiller Schuhe 왎 Elsässer Orgeln 왎 Elsässer Fayence-Öfen 왎 Elsässer Tuch (Kelsch aus Leinen oder Hanf) >>34 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page36 � Thema 2016: Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how 왎 Regionale Produkte Das Dorf von Hansi und sein Museum > COLMAR Village Musée “Le Marché de l’Oncle Hansi“ S ymbolträchtige Heimatdarstellungen des Elsass, das Werk von Jean Jacques Waltz, besser bekannt unter seinem Künstlernamen „Oncle Hansi“, sind heute in einem Museumsladen, dem so genannten „VillageMusée“ mit 700 m² im Herzen von Colmar, der Geburtsstadt des Künstlers, zu sehen. Neben den ausgestellten Werken kommt der Besucher hier auch in den Genuss von Animationen und Verkostungen von regionalen Erzeugnissen. www.hansi.fr Anthony, Käseveredler > VIEUX-FERRETTE K äse und Wein aus verschiedenen Regionen Frankreichs, die in den Kellern von Bernard Anthony gereift sind, werden in diesem Käsegeschäft in VieuxFerrette angeboten. In einem Degustationskeller können die Produkte während einer kommentierten Käse-Zeremonie (nur nach Vorbestellung) oder auf einfach auf einem Käseteller verkostet werden. www.fromagerieanthony.fr Domaine Schoenheitz > WIHR-AU-VAL D er Weinberg im Besitz der Familie Schoenheitz befindet sich an den Steilhängen (bis zu 50 % Gefälle) des Munstertals: Neben der Qualität seiner Weine, die bei Degustationswettbewerben vielfach prämiert wurden, bietet das Weingut, das auch über das Label „Cave de Noël“ verfügt, Ausstellungen, Konzerte und Events an, bei denen Speisen und passende Weine unter fachkundiger Anleitung verkostet werden können. www.vins-schoenheitz.fr 35<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page37 Brotmuseum > SELESTAT D as „Haus des Brotes“ aus dem Jahr 1522 beherbergte früher die Verwaltung der Bäckerszunft. Das Museum erzählt die Geschichte des Brotes und gibt Einblick in die alten Herstellungsverfahren und Techniken. Zahlreiche elsässische Spezialitäten wie Brezeln, Gugelhupf und traditionelle Brote werden vor Ort in der Backstube gebacken. Verkauf und Verkostung. www.maisondupain.org Elsässische Weinstraße D ie Elsässische Weinstraße wurde im Jahr 1953 offiziell als Touristenstraße eingerichtet und erstreckt sich auf einer Länge von 170 km vom Norden (Marlenheim) bis in den Süden (Thann) der Region. Sie führt durch 70 Weindörfer, in denen rund 1 000 Betriebe ihre Weinkeller öffnen, um ihre Passion für den Weinbau mit den Besuchern zu teilen. Zahlreiche Attraktionen für Touristen werden angeboten: „SlowUp Alsace“ am 1. Sonntag im Juni, Véloroute du Vignoble (Radwanderweg durch die Weinberge), Wanderwege durch das Weinbaugebiet, WeinbergMarathon Mitte Juni, touristische Weinlesen, Wein- und Weinlesefeste etc. www.route-des-vins-alsace.com Elsässische Schokoladen- und Zuckerstraße D as Elsass ist seit langem für seine Zuckerindustrie bekannt. Auch die Schokoladenherstellung entwickelte sich in der Region, die heute französischer Exportmeister für Schokolade ist! An der im Jahr 2007 eingerichteten „Route du Chocolat et des Douceurs d’Alsace“ laden rund fünfzig Fachbetriebe ein, sich über ihr Know-how zu informieren und regionale Spezialitäten zu entdecken. http://musee-du-chocolat.com/route-chocolat/ Neu: “Les Secrets des Grands Express“, Ein Speisewagen aus dem Jahr 1928 im Stil des OrientExpress befindet sich neben dem Schokoladenmuseum in Geispolsheim (10 Minuten von Straßburg entfernt). Das Restaurant, zu dem auch ein Café gehört, bietet eine vielseitige Speisekarte (Küchenchef Thomas Koebel) und besondere Events an. www.secrets-grands-express.fr >>36 DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 10:56 Page38 � Thema 2016: Traditionen, Metiers und exzellentes Know-how 왎 Regionale Produkte (Fortsetzung) Villa Meteor > HOCHFELDEN A uf einem Rundgang am Produktionsstandort können die Besucher die Welt der Brauerei Meteor entdecken. Mittelpunkt wird die Villa Meteor mit rund zehn Bereichen sein, in denen die Geschichte der Familie Haag und ihrer Brennerei, die Innung, die Rohstoffe etc. präsentiert werden. Eröffnung im Sommer 2016. www.brasserie-meteor.fr Microbrasserie Holtzmann > WINGERSHEIM D ie Familie von Sébastien Holtzmann baut seit vier Generationen Hopfen an. Nun hat er eine eigene kleine Brauerei gegründet und lädt zusammen mit dem Verband „Au cœur des houblonnières d’Alsace“ dazu ein, im Juli den Hopfenweg zu erkunden (zu Fuß am Mittwochvormittag oder im Bummelzug am Samstagnachmittag). www.brasserie-holtzmann.fr 왎 Gastronomie Gänseleberpastete, Sauerkraut, Elsässer Teigwaren, Zwetschgenwasser, Knackwürstchen, Munsterkäse, Elsässer Honig… Die gastronomische Vielfalt des Elsass kennt keine Grenzen! www.abc-gastronomie.alsace/fr/ 왎 ARIA vertritt die wirtschaftlichen, industriellen und kommerziellen Interessen von 150 elsässischen Lebensmittelbetrieben, die sich zu dem Verband zusammengeschlossen haben. www.aria-alsace.com 왎 Alsace Qualité berät und begleitet elsässische Landwirtschafts- und Lebensmittelbetriebe in Qualitätsfragen. Die Einrichtung informiert über Qualitätssiegel und Produkte, die damit ausgezeichnet wurden. www.alsace qualite.com L&là - © : OT Mulhouse - OT Colmar - ADT68 / B. NAEGELEN - ADT67 / C. FLEITH - OT Suisse d’Alsace - Ph. De REXEL - Holiday Inn Strasbourg - F. ZVARDON - B. HENRY - Montagne des singes - B. FACCHI Ecomusée d’Alsace - Ville de Haguenau / E. VIVERGE - Villa lalique / G. PERNET - R. HAUGHTON - Musée Unterlinden - Musée du bagage : J.P. ROLLAND - Orgue d’Alsace : Jo + ‘lle GROSS - E. HEILIGENSTEIN FREEMA - Musée de l’Œuvre Notre-Dame - CUS - Bibliothèque Humaniste de Sélestat : Agence Rudy RICCIOTTI - Musée Lalique : D. DESALEUX - Seigneurerie d’Andlau : C. FLEITH - S. CAPDEVIELLE - RÉSONANCE. 37<< DP ADT D 2016_Mise en page 1 02/02/16 11:23 Page39 Kochschule 181°C > COLMAR D ie Koch-Workshops 181C° geben Ihnen die Gelegenheit, für einige Stunden in die Rolle eines Küchenchefs zu schlüpfen und in entspannter Atmosphäre Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern, neue Techniken zu erlernen und einfach Spaß zu haben. Kulinarische Animation bei Privatveranstaltungen, Workshops à la carte und private Workshops. www.181.cooking.fr Gastronomische Rundgänge „Food & Citytour“ > STRAßBURG V irginie Holm ist selbständige Fremdenführerin und lädt Sie ein, die elsässische Gastronomie und ihre Menüs zu entdecken. Sie bietet ihre ganzjährigen Führungen durch Straßburg in französischer und englischer Sprache für Gruppen von ca. 12 Personen zwischen 11.00 und 14.30 an. Kostproben vom Aperitif bis zum Dessert inklusive. www.foodandcitytours.com Elsässische Sternerestaurants des Guide MICHELIN (2016) 왎 L'Auberge de l'Ill *** - Illhaeusern 왎 La Fourchette des Ducs ** Obernai 왎 Le Chambard ** - Kaysersberg 왎 Le Cygne ** - Gundershoffen 왎 Auberge du Cheval Blanc ** Lembach 왎 Ristorante Il Cortile ** - Mulhouse 왎 La Villa René Lalique ** Wingen-sur-Moder 왎 JY'S ** - Colmar 왎 Au Crocodile * - Strasbourg 왎 Esprit Terroir * - Strasbourg 왎 Le Buerehiesel * - Strasbourg 왎 Le Gavroche * - Strasbourg 왎 Restaurant 1741 * - Strasbourg 왎 Umami * - Strasbourg 왎 Le Relais de la Poste * La Wantzenau 왎 Auberge Frankenburg * La Vancelle 왎 Au vieux couvent* - Rhinau 왎 Le Cerf * - Marlenheim 왎 Le Rosenmeer * - Rosheim 왎 Le Bistrot des Saveurs * - Obernai 왎 Auberge au Bœuf * - Sessenheim 왎 Le Kasbür * - Monswiller / Saverne 왎 L'Atelier du Peintre * - Colmar 왎 La Poste * - Mulhouse / Riedisheim 왎 Nouvelle Auberge * Munster / Wihr-au-Val 왎 La Table du Gourmet * - Riquewihr 왎 Maximilien * Riquewihr/Zellenberg 왎 Auberge St-Laurent * - Sierentz 왎 Le 7ème Continent * - Rixheim Die Elsässischen Küchenchefs I m Verband „Fédération des Chefs Cuisiniers Restaurateurs d’Alsace“ haben sich 175 elsässische Restaurants unter dem Motto „Kochen ist ein Metier“ zusammengeschlossen. Ihre Küchenchefs, von der „Winstub“ bis zum Sternelokal, erkennt man an ihrem Know-how und dem hohen Authentizitätsanspruch. Der regionale Verband der Küchenchefs ist der größte seiner Art in Frankreich. www.chefs-alsace.fr Die Maîtres Restaurateurs D er Titel „Maître Restaurateur“ wurde im Mai 2007 eingeführt und steht für Know-how und gute Praktiken. Dieses einzige staatliche Gütesiegel wird traditionellen Gastronomiebetrieben verliehen, die sich durch die Qualität ihrer Küche auf der Grundlage frischer Produkte auszeichnen. . www.maitresrestaurateurs.com >>38