Partysuppe - Rezeptwiese

Partysuppe
Menüart: Hauptspeise, Suppe
Herkunft: Deutschland
Anlass: Fasching / Karneval, Erntedankfest, Halloween, Silvester, Party,
Picknick
Zubereitungsart: Kochen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 80 Min.
Stichworte: Mett, Gehacktes, Ochsenschwanzsuppe, Ananas, Gurken,
Pilze
Rezept von engel0609
am 17.02.2010
"Bei einer Freundin gegessen...
LECKER !!!"
Zutaten für 10 Portionen
für die Suppe
500 g Thüringer Mett
500 g Gehacktes
2 Dosen Ochsenschwanzsuppe
1 Ds. Ananas
1 Glas Gurken
1 Glas Tomatenpaprika
1 Ds. Champignons
3 Dosen Tomatenmark
1 Flasche Tomatenketchup
Zubereitung
Mett und Gehacktes mit Fett, Salz und Pfeffer anbraten.

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Alle Zutaten (außer den Pilzen) hinzufügen, auch die halbe Dose
Ananassaft und etwas Gurkensaft.


Alles 1 Stunde kochen lassen.

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Die Suppe am Vortag zubereiten , Pilze am Tag des Verzehrs
dazugeben!!!




Guten Appetit !!!
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