94 Kreatives – außerhalb, Kochen Kreatives
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94 Kreatives – außerhalb, Kochen Kreatives
Kreatives – außerhalb, Kochen Kreatives – außerhalb Stille Kunst in hohen Hallen: der Bau eines Saalflugmodells Hundepflege 11701 Kreativ-Workshop Hartmut Neumann 2. bis 5. Mai 2012 Es gibt heute nur noch ganz wenige Dinge, die man nicht kaufen kann, zum Beispiel ein Saalflugmodell, nur 4,5 Gramm leicht, bei einer Spannweite von fast 50 cm. Ein Gummiring treibt eine große Luftschraube an, die 0,6 Gramm wiegt. Die Flugzeit beträgt ca. 8 Minuten. Die Materialkosten in Höhe von 20,- € werden zu Beginn des Kurses eingesammelt. Min. 6, max. 10 Teilnehmende Mi-Sa 9 - 12 Uhr • 4x (16 Ustd.) • 49,-/44,- € Werkstatt Luftsportverein, Couven Gymnasium, Keller neben Turnhalle Outdoorspiele selber bauen – Cornhole 11702 Kreativ-Workshop Sabine und Sebastian Meier für Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren 16./17. Juni 2012 Cornhole ist ein einfaches, aber fesselndes Wurfspiel, das Jung und Alt sofort in seinen Bann zieht. Cornhole wird mit 2 bzw. 4 Spielern gespielt. Das Spiel besteht aus zwei Spielbrettern (mit jeweils einem Loch), acht Säckchen mit Mais gefüllt und einer Zähltafel zum Addieren der erspielten Punkte. Ziel des Spiels ist es, so viele Säckchen wie möglich auf das Brett bzw. in das Loch zu werfen. Die Spiele werden in der Schreinerei unter Anleitung von Schreinermeister Sebastian Meier und Mediendesignerin Sabine Meier gefertigt. Kniffe und Tricks im Umgang mit Werkzeug und Handmaschinen werden jedem Teilnehmenden näher gebracht. Beim Bemalen der Bretter kann sich jedes Team sein individuelles Cornholespiel zaubern. Bei einem kleinen Turnier am Ende des Wochenendes werden die Bretter auf ihre Alltagstauglichkeit getestet. Kosten pro Paar für Material und jeweils zwei Mittagessen 80,- € sind nicht im Entgelt enthalten und werden zu Kursbeginn eingesammelt! Bitte Arbeitskleidung mitbringen! Min. 8, max. 12 Teilnehmende Sa+So 10 - 16.45 Uhr • 16 Ustd. • 100,- €/k.E. für 1 Erwachsenen und 1 Kind; Zweimeterzwei die Schreinerei, Paulusstraße 15, Herzogenrath Outdoorspiele selber bauen – Kubb 11703 Kreativ-Workshop Sabine und Sebastian Meier für Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren 21./22. April 2012 Das ursprünglich aus Schweden stammende Outdoorspiel ist ein sehr beliebtes Wurfspiel für 2 bis 12 Spieler. Das Spiel besteht aus einem König, 10 Kubbs (Bauern), 6 Wurfhölzern und 4 Eckstäben zum Markieren des Spielfeldes. Wer geschickt genug ist, alle gegnerischen Kubbs und am Ende den König mit den Wurfhölzern umzuwerfen, hat gewonnen. Unter Anleitung von Schreinermeister Sebastian Meier und Mediendesignerin Sabine Meier werden die Spiele in der Schreinerwerkstatt gefertigt. Beim Sägen, Feilen, Schleifen und Bemalen der Spielfiguren wird sich jedes Team sein individuelles Kubbspiel herstellen. Bei einem kleinen Turnier am Ende des Wochenendes kann jeder sein Geschick unter Beweis stellen und anschließend werden zwei Kubbkönige gekrönt. Kosten pro Paar für Material und jeweils zwei Mittagessen 60,- € sind nicht im Entgelt enthalten und werden zu Kursbeginn eingesammelt! Bitte Arbeitskleidung mitbringen! Min. 8, max. 12 Teilnehmende Sa+So 10 - 16.45 Uhr • 16 Ustd. • 100,- €/k.E. für 1 Erwachsenen und 1 Kind; Zweimeterzwei – die Schreinerei, Paulusstraße 15, Herzogenrath 94 11704 Kreativ-Workshop Gabriele Peters 21./22. April 2012 Es werden Grundkenntnisse über die Haarqualitäten und die daraus resultierende Fellpflege vermittelt und die Grundpflege und die erforderliche Haar- und Hautpflege erklärt und praktiziert. Auch den verschiedenen Pflegeartikeln und der richtigen Anwendung und Technik wird ein Augenmerk gewidmet. Dem Anlernen des Hundes zur Erlangung eines harmonischen Pflegeablaufes wird besondere Aufmerksamkeit mit dem „Groom-Table-Touch“ geschenkt. Das Seminar gliedert sich aus organisatorischen Gründen in 2 Teilen (im 2. Teil ist Hundebegleitung der Kursteilnehmenden erwünscht, aber keine Voraussetzung) 1. Teil: Vortrag und Präsentation von Haarqualitäten und Materialien, incl. praktischer Demonstration an einem Modell-Hund. 2. Teil: Check des eigenen Arbeitsmaterials, praktische Umsetzung und Einübung am eigenen Hund oder einem Modell-Hund im Wechsel, in Einzel- und Gruppenarbeit. Min. 6, max. 10 Teilnehmende Fr 18 - 21.30 Uhr, Sa 10 - 13.30 Uhr • 8 Ustd. • 32,- €/k.E. Tierheilpraxis & Hundesalon Pet-Zone Peters, Kirchberg 11, Übach-Palenberg Kochen Degustationslehre 11801 Seminar Horst Hermann 3. März 2012 In diesem Seminar wird vermittelt, wie man Weine verkostet und deren Qualitäten erkennt. Die Schwerpunkte liegen bei den Grundbegriffen und dem Aufzeigen von Rebsorten. Dabei kommen acht verschiedene Weiß- und Rotweine aus 8 verschiedenen Ländern zur Verkostung. Die Verzehrumlage von 15,- € wird im Seminar abgerechnet. Sa 14 - 19 Uhr • 7 Ustd. • 24,- €/k.E. VHS, Peterstraße 21-25, Raum 314 Weinkunde: Weinbauland Spanien 11802 Seminar Horst Hermann 5. Mai 2012 Im Seminar wird die Stellung des spanischen Weinbaus in der Welt des Weines erörtert. Weitere Themen sind: Rebsorten, Qualitätsstufen, die Regionen und die Kennzeichnung der Weine. Die Kosten der Weine von ca. 15,- € werden im Kurs abgerechnet. Sa 14 - 19 Uhr • 7 Ustd. • 24,- €/k.E. VHS, Peterstraße 21-25, Raum 314 Fantasievolle Cocktails ohne Promille 11803 Seminar Uta Emunds 8. März 2012 Mixen Sie unter Anleitung für Autofahrer, Kindergeburtstage & Co. erfrischende, beerig-fruchtige und cremige Drinks und verköstigen Sie „Ipanema“, „Aachen Sunrise“, „Coconut Kiss“ und einige andere Cocktails. Kleine Snacks werden gereicht. Die Verzehrumlage in Höhe von 8,- € wird zu Beginn des Kurses eingesammelt. Min. 8, max. 20 Teilnehmende Do 18 - 21.45 Uhr • 5 Ustd. • 19,- €/k.E. VHS, Peterstraße 21-25, Raum 314 Kochen Top Ten der beliebtesten Cocktails 11804 Seminar Uta Emunds 26. April 2012 Mixen Sie unter Anleitung „Strawberry Margarita“, „Swimming Pool“, „Hurricane“ und andere Cocktails. Sie erfahren Wissenswertes über Bargeräte, Mitxtechniken und Dekokunde. Kleine Knabbereien werden gereicht. Die Verzehrumlage in Höhe von 10,- € wird zu Beginn des Kurses eingesammelt. Min. 8, max. 20 Teilnehmende Do 18 - 21.45 Uhr • 5 Ustd. • 19,- €/k.E. VHS, Peterstraße 21-25, Raum 314 z Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen Vorratsdosen zum Mitnehmen von Resten mit. Min. 8, max. 16 Teilnehmende Backclub 11805 Kurs Katalin Fuhrmanns Torten, Petits Fours ... werden gemeinsam gebacken, geschichtet, verziert und genossen. Mo 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 6. 2., 26. 3., 7. 5. und 25. 6. 2012 4x (20 Ustd.) • 108,- €/k.E., inklusive 48,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Pralinen und Co. 11806 Kurs Ursel Graff-Meisenberg Pralinen im österlichen Outfit – selbst gemacht. Ganz einfach und doch genial. Man muss kein Meister sein, um köstliche Pralinen, die auch noch Eyecatcher sind, herzustellen. Min. 7, max. 16 Teilnehmende Di 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 13. März • 5 Ustd. 31,- €/k.E., inklusive 13,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Leckeres für den Osterbrunch 11807 Kurs Carola Preikschat Das Festtagsfrühstück der besonderen Art. Köstlichkeiten, die zum Teil auch am Tag vor dem Brunch hergestellt werden können, sowie warme Leckereien werden zubereitet. Di 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 20. März • 5 Ustd. 33,- €/k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Power Food für den Frühling 11808 Kurs Carola Preikschat Der Winter ist vorbei und mit mehr Wärme kommen auch wieder mehr Obst- und Gemüsesorten in das saisonale Angebot. Das wollen wir nutzen und uns einen geselligen Abend mit leckeren, selbst zubereiteten Speisen machen. Min. 7, max. 16 Teilnehmende Do 18.30 - 21.30 Uhr • Termin: 26. April • 4 Ustd. 30,- €/k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Power Food für den Sommer 11809 Kurs Carola Preikschat Jetzt macht es richtig Spaß, über den Markt zu gehen und das reichhaltige Angebot an Obst und Gemüse zu sehen. Freuen wir uns nicht nur an den vielen Farben und Gerüchen, lassen Sie uns auch leckere Speisen daraus zubereiten. Min. 7, max. 16 Teilnehmende Do 18.30 - 21.30 Uhr • Termin: 21. Juni • 4 Ustd. 30,- €/k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Einfach − lecker − gut! Kochgeheimnisse für Einsteiger/innen 11810 Kurse Ursel Graff-Meisenberg Einsteiger/innen können die Welt der Töpfe, Pfannen und Herde kennenlernen. Mit einfachen Handgriffen und ohne komplizierte Rezepte zaubern wir schmackhafte Gerichte. Mi 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 18. 4., 25. 4. und 9. 5. 2012 • 3x (15 Ustd.) 82,- €/k.E., inklusive 33,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Kochkurs für Singles 11811 Kurs Ursel Graff-Meisenberg Auch als Single kann Kochen Spaß machen. Dazu bedarf es einiger kleiner Tricks: Wie ermittle ich die für Singles richtige Menge der Zutaten eines für mehrere Personen beschriebenen Rezepts? Welche frischen Zutaten können problemlos vorbereitet und über mehrere Tage verarbeitet werden? Wie koche ich stressfrei und doch lecker und gesund? Mi 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 7. und 14. 3. 2012 2x (10 Ustd.) • 54,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Kochkurs für Genießer 11812 Kurs Ursel Graff-Meisenberg Dieser Kurs bietet ein Forum für Freunde guten, auf die Saison zugeschnittenen Essens, die Spaß am Planen, Zubereiten und Essen eines Menüs haben. Mi 17 - 21.30 Uhr • Termine: 21. März 2012 6 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Alles Bärlauch oder was? 11813 Kurs Katalin Fuhrmanns Bärlauch (Allium ursinum) wurde schon von unseren Vorfahren geschätzt, um dann doch in Vergessenheit zu geraten – jetzt ist er wieder da und hat, zart nach Knoblauch duftend, in unseren Küchen Einzug gehalten. Wir schauen, was alles daraus entstehen kann; ob als Würze oder Pesto, Suppe oder im Brot. Bärlauch ist eine willkommene Abwechslung und verfügt nebenbei auch über eine Heilwirkung. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 24. Mai 2012 5 Ustd. • 36,- €/k.E., inklusive 18,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Spargelmenü 11814 Seminar Katalin Fuhrmanns Spargel in weiß und grün; ein lukullischer Frühlingsbote, ob kalt oder warm, immer ein gesunder Genuss. Er lässt sich zu Gerichten auf unterschiedlichste Art verarbeiten. An diesem Abend ist Spargel der Hauptdarsteller. Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 25. Mai 2012 5 Ustd. • 40,- € /k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Sommerliches aus dem Backofen 11815 Seminar Katalin Fuhrmanns Leckere, leichte und schnelle Ofengerichte für den Sommer. Für die Familie oder Freunde, Sie erfahren eine bunte Palette der Möglichkeiten. Rezepte mit viel Geschmack und Variationen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 14. Juni 2012 5 Ustd. • 34,- € /k.E., inklusive 16,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche 95 Kochen Köstliches Picknick einmal anders 11816 Seminar Katalin Fuhrmanns Köstliches einmal anders. Zu zweit romantisch oder mit Freunden; im Park oder am Fluss. Im Freien zu speisen, gehört zur Esskultur der ganzen Welt. Hier erfahren Sie Tipps und köstliche Rezepte zur diesem seit Menschen Gedenken existierendem Vergnügen. Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 15. Juni 2012 5 Ustd. • 33,- € /k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Italienisch kochen – preiswert und gut 11823 Kurs Melanie Ruiu Leckere italienische Rezepte für das kleine Budget. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten überraschen, mit wenig Geld, aber vielen frischen Produkten ein italienisches Gericht zu kochen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 10. Mai 2012 5 Ustd. • 28,- €/k.E., inklusive 10,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche Sommersalate: leicht – lecker – gesund Pasta e basta 11824 Kurs Melanie Ruiu Italien ist ein Nudelparadies. Abgesehen von den zahllosen Varianten der pasta secca aus Hartweizengrieß gibt es überall die hausgemachte pasta fresca aus Weizenmehl und Ei zu probieren. Band- oder rautenförmig, rechteckig oder quadratisch, mit Fleisch und Käsefüllung, als Ravioli, Tortellini, Tortelli, als dampfende Lasagne, als Cappelletti oder Agnolotti. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wir stellen frische Nudeln mit den passenden Soßen her und genießen beides mit ausgesuchten Weinen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 31. Mai 2012 5 Ustd. • 33,- €/k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche 11817 Seminar Katalin Fuhrmanns Genussvolle Salat-Variationen für die heißen Tage des Jahres. Von klassisch bis elegant, als Beilage, Vorspeise, Hauptspeise oder für das Buffet? Erfahren Sie die Vielfalt an Möglichkeiten und sorgen Sie für abwechslungsreiches Salatvergnügen einen ganzen Sommer lang. Mi 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 27. Juni 2012 5 Ustd. • 34,- € /k.E., inklusive 16,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Sommerüberraschungsmenü Lassen Sie sich überraschen von einem Sommermenü der besonderen Art! Min. 8, max. 12 Teilnehmende VHS, Sandkaulbach 13, Küche Seminar 11818 Termin: 22. Juni 2012 Kim Bagger Fr 17.45 - 21.30 Uhr • 5 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten Seminar 11819 Termin: 29. Juni 2012 Kim Bagger Fr 17.45 - 21.30 Uhr • 5 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten Italian Night 11820 Kurs Kim Bagger Italienische Küche neu interpretiert. Ein Abend voller Überraschungen! Min. 8, max. 12 Teilnehmende Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 27. April 2012 5 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Buffet italiano 11821 Kurs Melanie Ruiu Überraschen Sie Ihre Freunde, Gäste, Partner mit einem leichten, nach Frühling duftenden italienischen Buffet. Fingerfood, italienische Vorspeisen oder Desserts bringen la dolce vita in diesen Abend. Begleitet werden die Köstlichkeiten von passenden Weinen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 15. März 2012 5 Ustd. • 38,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche Una serata vegetariana 11822 Kurs Melanie Ruiu Entdecken Sie mit uns die Vielfalt der italienischen Gemüseküche. Wenn die Tage langsam heller werden und die Farben der Natur zum Vorschein kommen, können die ersten saisonalen Gemüse in der Küche verarbeitet werden. Bereiten Sie im Team typisch italienische vegetarische Gerichte zu und genießen Sie diese zusammen mit den passenden Weinen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 19. April 2012 5 Ustd. • 38,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet. VHS, Sandkaulbach 13, Küche 96 Cucina mediterranea 11825 Kurs Melanie Ruiu Charakteristisch für die mediterane Küche: Fisch, Meeresfrüchte und vieles „meer“. Wir werden typisch italienische Gerichte zubereiten und mit dem passenden Wein genießen. Gleichzeitig werden kulinarische Begriffe der mediterranen italienischen Küche vermittelt. Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 8. Juni 2012 5 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche Cucina siciliana 11826 Kurs Melanie Ruiu Ob aus dem Meer oder vom Land – Sizilien bietet eine Vielzahl von Leckereien. Nach erfolgreicher Zubereitung werden wir das Menü genießen. Begleitet werden die einzelnen Gänge von Weinen aus der Anbauregion rund um den Ätna. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 28. Juni 2012 5 Ustd. • 38,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche Dolci e biscotti 11827 Kurs Melanie Ruiu Süße Verführungen der italienischen Küche. Von sardischen Pabesini über sizilianische Cannoli bis hin zum ligurischen Brot, eine Reise durch Italiens süße Sünden! Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 29. März 2012 5 Ustd. • 33,- €/k.E., inklusive 15,- € Verzehrkosten; Weine werden vor Ort abgerechnet VHS, Sandkaulbach 13, Küche Kochen Griechische Küche – köstlich und gesund 11828 Kurs Elisavet Pachatiroglou Die griechische Küche besticht vor allem durch ihre Schlichtheit, gesunde Zutaten und ihren unvergleichlichen Geschmack. Richtig dosierte einheimische Gewürze und Gemüse verleihen den Gerichten Bekömmlichkeit und Verträglichkeit. Die ursprüngliche Küche wird mit viel Gemüse regional unterschiedlich zubereitet; sie gehört neben dem unvergleichlichen Geschmack auch zu der Mittelmeerdiät, die die Pfunde purzeln lässt und die Gesundheit fördert. Gehen Sie auf eine kulinarische Reise durch ganze Griechenland mit traditionellen Gerichten aus unterschiedlichen Regionen. Do 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 1. und 8. März 2012 2x (10 Ustd.) • 61,- €/k.E., inklusive 28,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Marokkanische Küche 11829 Kurs Kim Bagger Lassen Sie sich überraschen von der hierzulande kaum bekannten marokkanischen Küche. Min. 8, max. 12 Teilnehmende Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 3. Februar 2012 5 Ustd. • 38,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Essig und Öl 11833 Kurs Jörg Kraus Essig und Öl eine neue Geschmacksrichtung zu verleihen ist einfach, beflügelt Ihre Kochkunst und inspiriert Sie zu neuen Würzkombinationen. Erfahren Sie Wissenswertes über Öle&Essige, lernen sie die verschiedensten Kombinationsmöglichkeiten verschiedener Essige und Öle in der Praxis kennen. Welcher Essig mit welchem Öl? Was harmoniert besonders gut? Übrigens: Wussten Sie, dass Essig seit dem Altertum auch als Getränk verwendet wird? Lassen Sie sich überraschen! Mi 19.30 - 21.45 Uhr • Termin: 14. März • 5 Ustd. • 12,- €/k.E. Barrique Aachen, Markt 7 Vollwertiges Backen mit Backferment 11834 Seminar Birgit Hornscheidt 20./21. April 2012 Backen Sie mit Backferment leckere Brote. Backferment-Brote sind äußerst bekömmlich und schmecken sehr gut. Min. 6, max. 10 Teilnehmende Fr 18 - 20.15 Uhr, Sa 10 - 14.30 Uhr • 9 Ustd. 40,- €/k.E., inklusive 10,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Kochen nach Metabolic Typing Indian Night 11830 Kurs Kim Bagger Moderne indische Küche – frisch interpretiert mit Crossover-Einflüssen. Zusammen mit den passenden Getränken erleben Sie, nach getaner Arbeit, einen gemütlichen Abend. Min. 8, max. 12 Teilnehmende Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 2. März 2012 5 Ustd. • 38,- €/k.E., inklusive 20,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche Französischer Gourmetabend Kurs Lassen Sie sich überraschen von einem Menü très français. Min. 8, max. 12 Teilnehmende Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termin: 4. Mai 2012 5 Ustd. • 40,- €/k.E., inklusive 22,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche 11831 Kim Bagger Aachen aus französischem Blickwinkel – mit französischem Gaumen Conozca la cultura española a través de su cocina 11832 Kurs Dr. Ana Maria Aguirre-Arteta Practicar vuestro español en la cocina. En este curso os doy la oportunidad de conocer la comida española y a la vez de practicar vuestro español en un ambiente relajado. Aquí aprendéis no solo a cocinar sino también el vocabulario de la cocina. Spanisch sprechen in der Küche. Neben der Herstellung typisch spanischer Gerichte lernen Sie in einer entspannten Atmosphäre Grundbegriffe rund um spanisches Essen. Min. 8, max. 13 Teilnehmende Fr 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 10. und 24. Februar 2012 2x (10 Ustd.) • 76,- €/k.E., inklusive 40,- € Verzehrkosten inklusiver Getränke (Wasser und Wein) VHS, Sandkaulbach 13, Küche Männer können kochen – und wie!? Kurs für Männer siehe Seite 60 11835 Kurs Monika Jung Haben Sie auch immer zu wenig Zeit oder zu großen Hunger, um ein leckeres, gesundes Essen zuzubereiten? Oder fehlen Ihnen die Ideen, eine leckere, gesunde Mahlzeit in kurzer Zeit auf den Tisch zu zaubern. Gemeinsam kochen wir so, dass Sie in höchstens 30 Minuten ein solches Essen auf dem Tisch stehen haben. Zusätzlich erhalten Sie viele Tipps und Anregungen zu einer typgerechten Ernährung nach Metabolic Typing, denn jeder Mensch ist ein Individuum und hat einen unterschiedlichen Bedarf an Nährstoffen. Min. 8, max. 12 Teilnehmende Mo 17.45 - 21.30 Uhr • Termine: 5. und 12. März 2x (10 Ustd.) • 59,- €/k.E., inklusive 25,- € Verzehrkosten VHS, Sandkaulbach 13, Küche 11836 Stadtführung und Weindegustation Dr. Holger A. Dux, Horst Hermann Sonntag, 3. Juni 2012 Hausnummern – eine französische „Erfindung“ in Aachen – und vieles andere mehr gibt es zu entdecken bei einem Rundgang vom Türe-Lüre-Ließje-Brunnen bis zum Denkmal des Penn-Soldaten. Im Anschluss, ab 18.15 Uhr, werden circa fünf französische Weine zur Verkostung gereicht. Neben der Verkostung werden Themen wie Rebsorten, Qualitätssorten, Klassifizierungen, Regionen und ihre Kennzeichnung erörtert. Min. 8, max. 12 Teilnehmende Führung: 16 - 18.15 Uhr, Treffpunkt: Elisenbrunnen, Rotunde Degustation: 18.15 - 20.30 Uhr, Barrique Aachen, Markt 7 6 Ustd. • 25,- €/k.E. Die Verzehrumlage in Höhe von 9,- € wird zu Beginn der Verkostung abgerechnet. 11837 Melanie Ruiu 97