Auditorium maximum 60. Öffentlichen Hochschultagung 60

ABSENDER – bitte in Blockschrift
Förderer der
Hochschultagung
60. Öffentliche
Hochschultagung
09.00 UhrEröffnung durch den Dekan
der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät
Prof. Dr. Uwe Latacz-Lohmann
An die
Agrar- und Ernährungswissenschaftliche
Fakultät
der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Olshausenstraße 40
24098 Kiel
Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Programm zur
Olshausenstraße 40 | 24098 Kiel
Tel.: 04 31.8 80-25 91 | Fax.: 04 31/8 80-73 34
E-mail: [email protected]
www.agrar.uni-kiel.de
60. Öffentlichen
Hochschultagung
am 29. Januar 2010 in Kiel
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Am Kamp 15–17 | 24768 Osterrönfeld
Tel.: 0 43 31.94 53-0 | Fax.: 0 43 31.94 53-109
Berufsverband Agrar Ernährung Umwelt e.V.
Grüner Weg 10 | 24239 Achterwehr
Tel.: 0 43 40.91 31 | Fax.: 0 43 40.91 35
Gesellschaft der Freunde der Agrar- und
Ernährungswissenschaftlichen Fakultät Kiel e.V.
Gestaltung: Agentur stadt.werk, Kiel
Eröffnung und Plenarsitzung
»Innovation und Information:
Chancen für Landwirtschaft
und Ernährung «
Veranstalter:
VDL - Landesverband Schleswig-Holstein,
Umsetzung mit freundlicher Unterstützung von:
Agrar-Daten GmbH, Kiel
Auditorium maximum
Hörsaal G
Olshausenstraße 40 | 24098 Kiel
Tel.: 0431.880-2584 | Fax.: 0431.880-2588
www.gdf-agrar.uni-kiel.de
Leitthema:
»Innovation und Information: Chancen
für Landwirtschaft und Ernährung«
Grußworte des Präsidenten
der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Prof. Dr. Gerhard Fouquet
Grußworte des Ministerpräsidenten
des Landes Schleswig-Holstein, Kiel
Peter Harry Carstensen
09.45 Uhr Informations- und Kommunikationstechnologie:
Potenziale für die Land- und Ernährungswirtschaft
Prof. Dr. Rolf A.E. Müller
Institut für Agrarökonomie
10.15 Uhr Informationsvernetzung in der Pflanzenproduktion
Dr. Michael Quinckhardt
CLAAS Agrosystems GmbH & Co KG
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Claus Heller
Präsident der Landwirtschaftskammer
Schleswig- Holstein, Osterrönfeld
10.45 Uhr Pause
11.15 Uhr Informationsvernetzung in der Tierproduktion
Prof. Dr. Eberhard Hartung
Institut für Landwirtschaftliche Verfahrenstechnik
11.45 Uhr Verbraucherinformation und Verbraucherschutz
Prof. Dr. Martin Schellhorn
Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Dr. Rolf Schwerdtfeger
Vorsitzender VDL-Landesverband Schl.-H
Mittagspause Die Landwirtschaftskammer Schl.-H.
lädt unter dem Motto:
»Geprüfte Qualität aus Schleswig-Holstein«
zu einem Gedankenaustausch in das Foyer
des Audimax ein.
16.45 Uhr Einfluss hoher Radlasten bei der Grünlandbewirt
schaftung auf Ertrag, Futterqualität und Lachgasemissionen
MSc Maria Schmeer / Dr. Ralf Loges /
Prof. Dr. Friedhelm Taube
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Wolfgang Vogel
Landesamt für Landwirtschaft,
Umwelt und ländliche Räume, Flintbek
16.15 Uhr Informationsmanagement zu Milchmärkten
und Milchproduktionssystemen
Dr. Torsten Hemme
IFCN Dairy Research Center, Kiel
16.15 Uhr Innovative Konzepte zur Anreicherung von
Lebensmitteln mit bioaktiven Inhaltsstoffen
Dr. Eva Maria Hubbermann
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
16.45 Uhr Carbon Footprints von Milchproduktionssystemen
weltweit. Wo steht Schleswig-Holstein?
MSc Martin Hagemann / Prof. Dr. Uwe Latacz-Lohmann
Institut für Agrarökonomie
16.45 Uhr Kann das Auftreten von Listerien auf Rotschmier
käse mit antilisteriellen Starter- oder
Reifungskulturen verhindert werden?
Dr. Wilhelm Bockelmann
Max-Rubner-Institut, Kiel
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Dr. Werner Lüpping
Landwirtschaftskammer Schl.-H., Osterrönfeld
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Dr. Petra Schulze-Lohmann
Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Sektion S-H, Kiel
Im Anschluss an die Vorträge der Hochschultagung
bittet der VDL Schleswig-Holstein zu seinem traditionellen
Geselligen Klönabend
in das Restaurant Galileo am Westring in Kiel
ab 17.30Uhr Klönschnack
ab 18.30Uhr Buffet
(Kostenbeitrag: Mitglieder 10 Euro / Nichtmitglieder 20 Euro)
Ihr Weg zur VDL-Mitgliedschaft:
www.vdl-sh.de | [email protected]
Anfahrt
vom Audimax zum Galileo
Entfernung ca: 500 m
Wissenschaftspark Kiel
Olshausenstr.
Audimax
Um eine verbindliche Anmeldung wird bis Freitag, den 15.01.2010 gebeten
Unterschrift
nehme ich teil (ab 17.30 Uhr) mit ____ Personen
Datum
15.45 Uhr Unerwünschte Wechselwirkungen
von Flavonoiden mit Medikamenten
Dr. Silvia Wein / Prof. Dr. Siegfried Wolffram
Institut für Tierernährung und
Stoffwechselphysiolpgie
15.45 Uhr Nutzung von Produktionskennzahlen zur Charakte- risierung der Stoffwechsellage von Milchkühen
Prof. Dr. Georg Thaller / Dr. Wolfgang Junge /
MSc Nina Buttchereit
Institut für Tierzucht und Tierhaltung
Westring
16.15 Uhr Nachhaltige Nutzung der Ressource Wasser in Schl.-H.
– Wie können Computermodelle helfen?
Prof. Dr. Nicola Fohrer / Dr. Britta Schmalz /
Dr. Georg Hörmann
Ökologiezentrum/Institut für Natur- und
Ressourcenschutz
15.00 Uhr Pause
Galileo
15.45 Uhr Gibt es neuere Erkenntnisse zur Dichtigkeit von
Küstendeichen unter dem Aspekt des Klimawandels?
Prof. Dr. Rainer Horn
Institut für Pflanzenernährung und Bodenkunde
Milcherzeugung
Geschäftsbericht 2009
Jahresrechnung 2009
Entlastung des Vorstandes
Genehmigung des Haushaltsplanes 2010
Wahlen
Bericht des Dekans
Verschiedenes
Ludwig Hirschberg
Vorsitzender
Vortrag und Diskussion. Kieler Schloss - Förde Foyer,
Thema des Vortrages wird später bekannt gegeben.
nehme ich nicht teil Ressourcenschutz
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Dr. Christiane Kaiser
Vorsitzende VdOE - Landesverband Schl.-H., Kiel
TOP 1:
TOP 2:
TOP 3:
TOP 4:
TOP 5:
TOP 6:
TOP 7:
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Hans-Joachim Pieper
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und
ländliche Räume des Landes Schl.-H., Kiel
in das Fakultätssitzungszimmer in der
Hermann-Rodewald-Str. 6, Raum 308
unter Bekanntgabe folgender Tagesordnung:
Freitag, den 29. Januar 2010, in Kiel
Diskussion (jeweils 10 Min.)
Leitung: Dr. Ulfried Obenauf
Landwirtschaftskammer Schl.-H.,
Osterrönfeld
14.30 Uhr Ernährung, die unter die Haut geht – können
Nahrungsfaktoren unsere Haut schützen?
Prof. Dr. Anika Wagner / Prof. Dr. Gerald Rimbach
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Donnerstag, den 21. Januar 2010, 15.15 Uhr
im Restaurant Galileo am Westring,
14.30 Uhr Neue Wege in der Ernährung von Fischen
Prof. Dr. Carsten Schulz / MSc Karsten Tusche /
MSc Hanno Slawski
Institut für Tierzucht und Tierhaltung
Einladung zur Ordentlichen Mitgliederversammlung
Am Geselligen Klönabend
14.30 Uhr Effiziente Stickstoffdüngung für Winterraps.
Wie und wann kann die Messung der Biomasse helfen?
Prof. Dr. Henning Kage
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
14.00 Uhr Das Nahrungsergänzungsmittel Coenzym Q10:
Nutzen oder Risiken?
MSc Constanze Schmelzer / Prof. Dr. Frank Döring
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Exzellenzcluster Inflammation@Interfaces
ich nehme teil mit ____ Personen
14.00 Uhr Chancen und Risiken der Ebermast
Prof. Dr. Joachim Krieter
Institut für Tierzucht und Tierhaltung
nehme ich nicht teil
14.00 Uhr Information und Innovation im Pflanzenschutz
Prof. Dr. Joseph-Alexander Verreet
Institut für Phytopathologie
An die Mitglieder der Gesellschaft der Freunde der
Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät
der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel e.V.
13.30 Uhr Wie reguliert der Körper das Gewicht?
Gibt es einen set point?
Dr. Anja Bosy-Westphal / Prof. Dr. Manfred James Müller
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
am Freitag, den 29. Januar 2010 in Kiel
13.30 Uhr Mastitis bei Sauen: Neue Herangehensweise
an ein altbekanntes Problem
Dr. Nicole Kemper
Institut für Tierzucht und Tierhaltung
An der 60. Hochschultagung
13.30 Uhr Innovative Ansätze zur genetischen Veränderung
von Nutzpflanzen am Beispiel der Winterzuckerrübe
Prof. Dr. Christian Jung
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
[email protected]
Wie schützt Ernährung
die Gesundheit
Veredlung
Anmeldung
Pflanzenbau
Sie können sich
gerne auch per E-mail anmelden!
Auditorium maximum Auditorium maximum Auditorium maximum Rahmenprogramm
Hörsaal G
Hörsaal C
Hörsaal H