Für neue Herausforderungen bereit Zuerst möchte ich mit

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Für neue Herausforderungen bereit Zuerst möchte ich mit
Für neue Herausforderungen bereit
Zuerst möchte ich mit Stolz hervorheben, dass Kroatien im Jahr 2011 seine drei
touristischen Schlüsselziele erreicht hat – die Vergrößerung des Marktanteils am
internationalen Markt, die Rückkehr einheimischer Gäste zu kroatischen Destinationen und
die Verlängerung der Saison. Der kroatische Tourismus wird so mit fast 1,2 Millionen Gästen
aus der Krise herauskommen.
Trotz der globalen Krise haben wir die Investitionen in den Tourismus fortgesetzt und die
Angebotsqualität weiter angehoben, sodass wir die erworbene Position behalten und
besonders gute Ergebnisse bei dem Qualitätsanstieg der touristischen Infrastruktur, der
Hotelunterkünfte und der Naturschutzmaßnahmen verzeichnen konnten.
Außer den internationalen touristischen Organisationen haben auch zahlreiche Medien
weltweit die kroatische Qualität erkannt, die unser Land als unberührte Perle der Natur und
hochwertige Lifestyle-Destination mit reichem Kulturerbe beschreiben. Neben dem Lob für
Dubrovnik und Istrien, das zu einer der begehrtesten Regionen der Welt erklärt wurde,
priesen ausländische Journalisten Kroatien am häufigsten wegen den wunderbaren
Stränden und Inseln, als intakte Naturoase mit Unterkunftsmöglichkeiten in gepflegter
Qualität aus.
Wir sind der Auffassung, dass unser größter Vorteil darin liegt, dass wir zu den letzten
unverbrauchten und schönsten Teilen des europäischen Mittelmeers gehören und dass wir,
obwohl touristisch schon lange erschlossen, unsere Authentizität, Atmosphäre und die
urtümliche Lebensweise zu bewahren vermochten. Außerdem gehören zu den wichtigsten
kroatischen „Trümpfen“ mit Sicherheit auch ein gutes önologisches und gastronomisches
Angebot, sowie ein außerordentlich wertvolles Kultur- und Naturerbe. Die kroatischen Weine
sind in den vergangenen Jahren dank ihrer Qualität in den elitären Weinklub der Besten
aufgenommen worden. Im Jahr 2011 haben wir bei internationalen Weinwettbewerben
außerordentliche Ergebnisse erzielt. So haben beispielsweise in der Konkurrenz von sogar
20.000 Weinsorten und 1.500 Ausstellern aus etwa 30 Ländern der Welt 25 kroatische
Weinproduzenten mit ihren besten Weinen in London sogar 70 goldene, silberne und
Bronzemedaillen erobert – 40 vom Decanter und 30 anlässlich des International Wine
Challenge!
Laut Prognosen der Weltorganisation für Tourismus (UNWTO) werden sich Touristen auch
im kommenden Zeitraum der Region, zu der auch Kroatien gehört, dem Öko-Tourismus und
Gebieten, die diese Art des Tourismus entwickeln, verstärkt zuwenden. Ebenfalls angesagt
sind eine größere Sorge um den Umwelt- und Naturschutz, sowie Wellness- oder geistige
Inhalte im Urlaub. Die Zukunftsvision des kroatischen Tourismus entwickelt sich genau in
Richtung dieser Prognosen, denn eine bewahrte Umwelt und natürliche Schönheiten in
Verbindung mit qualitätsvoller Unterkunft gehören gerade zu unseren komparativen
Vorteilen, an denen uns unsere Gäste schon erkennen.
Kroatien werden wir auch weiterhin als eine gehobene Lifestyle-Destination mit reichem
Angebot an Produkten und Inhalten wie Camping, Nautiktourismus, Kultur, Wellness, Wein,
Gastronomie und Aktivurlaub bewerben.
Dazu sei noch angemerkt, dass der neue Werbeslogan für den kroatischen Tourismus –
„Kroatien- der neue touristische Stern der Europäischer Union“ – lautet.
Mit dem EU-Beitritt im Juli 2013 wird Kroatien offiziell einen gebührenden Platz in der
Staatengemeinschaft einnehmen, der es schon immer kulturhistorisch angehört hatte. Man
müsse sich nur die Krawatte und den Füllfeder ins Gedächtnis rufen, zwei Gegenstände die
aus Kroatien stammen, und die in der ganzen Welt täglich im Gebrauch sind. Die Rückkehr
Kroatiens in die europäische Familie wird mit Sicherheit auch einen zusätzlichen Antrieb in
der touristischen Branche erzeugen.
In den ersten zwei Jahren nach dem EU-Beitritt werden Kroatien für touristische Projekte
150 Millionen Euro aus den europäischen Strukturfonds zur Verfügung gestellt, mit denen
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die Qualität und Vielfältigkeit des kroatischen touristischen Produktes weiter angehoben
werden. Außerdem wird der Beitritt Kroatiens die Grenzen zusätzlich öffnen, und den
touristischen Austausch noch stärker fördern. Ein Markt mit 500 Millionen Menschen wird
sich öffnen, was eine neue Herausforderung für den kroatischen Tourismus im Allgemeinen
und speziell für die Tourismusbranche sein wird.
Die hervorragende Straßeninfrastruktur, die der Sicherheit unserer Gäste beiträgt, gehört
ebenfalls zu unseren komparativen Vorteilen, da etwa 90 Prozent aller Touristen nach
Kroatien mit dem Auto fahren bzw. den Straßenverkehr wählen.
Um die Sicherheit unserer Gäste zu gewährleisten, setzen wir das Projekt "Sichere
touristische Saison" fort. Während der touristischen Hauptsaison werden in den
Urlaubsorten der kroatischen Küste auch weiterhin Polizeibeamte aus Ländern, aus denen
die meisten unserer Gäste stammen, Streifendienst machen. Dieses Projekt der kroatischen
Polizei ist einzigartig in Europa, sogar Interpol empfiehlt es seinen Mitgliedern, wichtigen
touristischen Ländern.
Um unsere Wettbewerbsfähigkeit zu vergrößern und den Gästen den Zugriff auf nützliche
touristische Informationen zu erleichtern, unterstützen wir die Einführung einer zentralen
Suchmaschine für das ganze kroatische touristische Angebot, die vor allem eine einfache
und klare Übersicht des Touristikangebots, mit Geopositionierung und Darstellung aller
relevanten touristischen Inhalte auf den Landkarten ermöglichen wird.
Bei der Verwirklichung unserer Ziele werden wir uns auch weiterhin auf Partner aus dem
Privatsektor stützen und mit ihnen zusammen Aktivitäten und Maßnahmen für jedes
touristische Jahr vorbereiten.
Dieses harmonische Zusammenwirken des privaten und öffentlichen Sektors hat sich in den
letzten Jahren als erfolgreiches Modell für die Vorbereitung der touristischen Saison
bewährt. Laut unseren Erwartungen, sollten im Rahmen der abgeschlossenen Verträge
über gebündelte Marketingaktivitäten im Jahr 2012, dank der Vermittlung der
Reiseagenturen etwa vier Millionen Touristen und durch die Vermittlung der
Fluggesellschaften, etwa zwei Millionen Gäste Kroatien besuchen.
Mit dem Aktionsplan für das Jahr 2012 wurde ein besonderes Maßnahmenpaket für die Zeit
der Vor und Nachsaison und die fernen Märkte vorgesehen.
Um den kroatischen Tourismus so qualitätsvoll wie möglich zu positionieren, werden wir
auch besondere Marketingaktivitäten durchführen, wie spezielle Medienprojekte, Road
Show Auftritte, geschäftliche Workshops, Outdoor und Indoor Präsentationen, sowie
Werbeaktionen für einzelne Tourismus Cluster, besonders des kontinentalen Tourismus.
Wir sind davon überzeugt, dass wir mit der Entwicklung unseres touristischen Produktes die
glorreiche Tradition unserer Vorfahren, die mit der Krawatte und dem Penkala-Füllfeder
Kroatien in der ganzen Welt erkennbar machten, fortsetzen werden.
Mag. Niko Bulić
Interimsdirektor der Kroatischen Tourismuszentrale
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I.
DIE TOURISTISCHE SAISON 2011 IN KROATIEN
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II.
KROATIEN AUF DER LANDKARTE
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III.
SCHÄTZE KROATIENS
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IV.
GASTRONOMIE UND ÖNOLOGIE
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V.
DAS TOURISTISCHE ANGEBOT
* NAUTIK
* AKTIV- UND ABENTEUER
* GESUNDHEIT-UND WELLNESS
* NATURISMUS
* KONGRESS
* LÄNDLICHER UND ÖKO-TOURISMUS
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VI.
UNTERKUNFTSKAPAZITÄTEN
* HOTELS UND KLEINE/FAMILIENBETRIEBENE HOTELS
* CAMPINGPLÄTZE
* PRIVATUNTERKUNFT
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VII.
INNOVATIONEN
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VIII.
INVESTITIONEN
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IX.
ANZIEHUNGSPUNKT FÜR PROMINENTE
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X.
ÜBER DIE REGIONEN
*ZAGREB
* ZENTRALKROATIEN
* SLAWONIEN
* LIKA – KARLOVAC
* KVARNER
* ISTRIA
* DALMATIEN – ZADAR
* DALMATIEN – ŠIBENIK
* DALMATIEN – SPLIT
* DALMATIEN – DUBROVNIK
XI.
STATISTIK
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I. DIE TOURISTISCHE SAISON 2011
Die Ergebnisse des kroatischen Tourismus sind schon das vierte Jahr hintereinander besser als
der europäische Durchschnitt, und 2011 waren sie sogar doppelt so gut wie im restlichen
Europa. Neben der Steigerung der Anteile am internationalen touristischen Markt, wurden
auch die restlichen Ziele des kroatischen Tourismus erfüllt – die Rückkehr einheimischer
Gäste in kroatische Urlaubsorte und die Verlängerung der touristischen Saison. Dies ist zum
großen Teil der hervorragenden Zusammenarbeit des privaten und öffentlichen Sektors zu
verdanken.
Zum erfolgreichen touristischen Jahr gratulierte Kroatien der UNWTO-Geschäftsführer Márcio
Favilla L. de Paula, der dabei hervorhob, dass Kroatien zur wichtigsten Reisedestination in
Europa und auf der Welt geworden sei, das mit seiner Wettbewerbsfähigkeit die Grenzen des
Mittelmeerraumes weit hinter sich gelassen hat.
Die kroatischen touristischen Kennzahlen für das Jahr 2011 haben alle Erwartungen
übertroffen. Es wurden 11,45 Millionen Ankünfte verzeichnet, 8 Prozent mehr als im
Vorjahr und 60,3 Millionen Übernachtungen - ein Zuwachs von 7 Prozent im Vergleich zum
Vorjahr.
Touristen aus dem Ausland machen 87 Prozent des gesamten touristischen Verkehrs aus.
Im Jahr 2011 wurden 9,9 Millionen internationaler Gäste verzeichnet bzw. 9 Prozent
mehr als im Vorjahr. Im Durchschnitt verbrachten die Reisenden 5, 5 Tage in Kroatien.
Den höchsten Touristenverkehr verbuchte die Region Istrien. Dieser Landkreis macht 32
Prozent der Gesamtübernachtungen in Kroatien aus. Alle anderen Küsten-Regionen melden
ebenso gute Saison- Ergebnisse mit einem Anstieg der Übernachtungen um
durchschnittlich etwa 7 Prozent. Die Regionen im Landesinneren verzeichneten einen
Anstieg des Reiseverkehrs im Schnitt um rund zwei Prozent.
Auch in diesem Jahr kamen die meisten Touristen aus Deutschland. Von Januar bis
Dezember 2011 kamen exakt 1.661.346 Besucher aus Deutschland nach Kroatien – ein
Zuwachs von 8,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Es wurden 12,5 Million
Übernachtungen von dem gleichen Markt erzielt, was ebenfalls eine Steigerung um rund
8,8 Prozent bedeutet. Deutschland ist und bleibt zweifellos unser wichtigster und stabilster
Markt mit einem Anteil von 22,8 Prozent der Gesamtübernachtungen der Touristen in
Kroatien.
Laut den Angaben der Kroatischen Nationalbank (HNB), betrugen die Einnahmen aus dem
Tourismus, bis einschließlich September letztes Jahres 6,05 Milliarden Euro, 6,8 Prozent
bzw. 386,5 Millionen Euro mehr als im Vorjahr. Gemäß den Daten des Kroatischen
Arbeitsamts, betrug der Anstieg der Gesamtanzahl der im kroatischen Tourismus
Beschäftigten in den ersten sieben Monaten des Jahres 13,6 Prozent mehr als im Vorjahr.
Kroatien verfügt über insgesamt 935 Tausend Betten, 25 Tausend mehr (2,7 Prozent
Zuwachs) als im Jahr zuvor. Die durchschnittliche Bettenauslastung betrug 64,6 Tage.
Kroatien begann die touristische Saison 2011 mit drei größeren und einem kleineren neuen
Hotel mit insgesamt 700 Zimmern.
Das erste Hotel, das seine Tore gleich zu Beginn der Saison öffnete, ist das vollständig
umgebaute Hotel Lafodia auf der Insel Lopud. Das Investitionsvolumen belief sich auf etwa
40 Millionen Euro, und der Umbau dauerte fast drei Jahre.
Als zweites wurde das Falkensteiner Hotel & Spa Iadera in Petrčane bei Zadar eröffnet, als
Investition der österreichischen Falkensteiner Michalaer Gruppe. Nach dem Family Hotel
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Diadora, das 2009 eröffnet wurde, ist Iadera das zweite von den drei im Rahmen des
Projektes Punta Skala geplanten Hotels. Das bisherige Investitionsvolumen, das auch den
Bau des Hotels Iadera einschließt, beläuft sich auf 160 Millionen Euro. Iadera ist Anfang
Juli eröffnet worden.
Danach wurde das 5-Sterne Hotel Lone in Rovinj der Hotelgruppe Maistra eröffnet, das 248
Zimmer und zahlreiche Inhalte wie Fine Dining Restaurant, Bars und Jazzclub,
Kongresszentrum, Wellnessbereiche und Sportmöglichkeiten anbietet. In den Bau des Hotels
wurden 45 Millionen Euro investiert, was es zu einer der größten Greenfield Investitionen im
kroatischen Tourismus in den letzten paar Jahren macht.
Auf der Riviera von Crikvenica im Kvarner entstand am Grundstück des ehemaligen Hotels
Jadranka das etwas kleinere aber ebenfalls 5-Sterne Hotel Amabilis.
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II. KROATIEN AUF DER LANDKARTE
Kroatien befindet sich im südöstlichen Europa, in der Berührungszone von Mitteleuropa und
dem Mittelmeer. Seiner geographischen Lage nach, ist Kroatien ein mitteleuropäisches und
mediterranes, bzw. pannonisch-adriatisches Land. Bogenförmig erstreckt sich Kroatien von
der Donau im Nordosten bis Boka Kotorska im äußersten Süden. Es ist in drei große
geographische Landschaftsgebiete eingeteilt: die Küstenregion, das Gebirgsland und die
Pannonische Region. Die Küstenregion umfasst die Inseln, das Küstenland und niedriges
Hinterland. Die Gebirgsregion ist das am schwächsten besiedelte Gebiet, das sich in Lika und
Gorski Kotar unterteilt und von einem hohen Karstgürtel mit Karstebenen und Flusstälern
gekennzeichnet wird Die Pannonische Region ist die größte und am dichtesten besiedelte
Region, die zugleich den landwirtschaftlich wichtigsten Teil Kroatiens darstellt.
Wie kommt man nach Kroatien?
Kroatien grenzt an Slowenien, Ungarn, Serbien, Bosnien und Herzegowina sowie Montenegro,
während es durch das Adriatische Meer von Italien getrennt wird. Dank der günstigen
geographischen Lage ist Kroatien eine populäre Destination für zahlreiche europäische
Touristen.
Nach Kroatien mit dem PKW
www.hak.hr; www.hac.hr; www.bina-istra.hr;
Wenn man in den Sommermonaten mit dem Auto nach Kroatien fährt, ist es nicht
ungewöhnlich Staus auf den Strassen und an den Grenzübergängen anzutreffen, besonders
an den Wochenenden, wenn zahlreiche Touristen in unser Land einreisen oder es verlassen,
und diese Tatsache sollte man beim Planen der Reise nicht unberücksichtigt lassen. Um die
Verlängerung der Reise und das stundenlange Warten in den Staus zu vermeiden, wird es
empfohlen, vor der Reise Auskunft über die Strassen- und Fährenverkehrslage bei dem
Kroatischen Autoklub (HAK), Informationszentrum des HAK: 385 1 4640 800 oder über das
Zweite Programm des Kroatischen Radios auf der Frequenz 98,5 FM einzuholen.
Kroatien hat seit gut zehn Jahren intensiv am Ausbau seiner Strassen gearbeitet. Heute sind
die wichtigsten Städte in Kroatien durch ein Autobahnnetz verbunden. An Mautstationen wird
die Autobahngebühr entrichtet, die in nationaler Währung Kuna, in Euro oder mit Kreditkarten
bezahlt werden kann. Es kann außerdem mit Hilfe eines On-Board-Units, der an der
Innenseite der Windschutzscheibe angebracht wird, bezahlen. Nach der Montage des OBU
wird die Maut bei der Durchfahrt durch die Mautstation automatisch ermittelt und vom, im
Vorhinein einbezahlten Guthaben abgebucht. Solche ENC-Pakete (Electronic Toll Collection)
mit „prepaid“ Guthaben von 300, 500 oder 900 Kuna können bei allen Mautstationen der
Kroatischen Autobahnen und größeren Tankstellen gekauft werden. Die zwei wichtigsten
Strassen, die das Innere Kroatiens mit der Küste verbinden, sind die Autobahnen Zagreb –
Rijeka (A6) und Zagreb – Split – Dubrovnik (A1).
Das neuerbaute Autobahnnetz hat es unseren Gästen möglich gemacht, einfach und bequem
durch Kroatien zu reisen. Die Geschwindigkeitsbegrenzung an den kroatischen Straßenbahnen
beträgt 130 km/h.
Neue Autobahnkilometer auch im Jahr 2011
Im Jahr 2011 wurden zwei neue Autobahnabschnitte eröffnet: In Dalmatien der 9,8 Kilometer
lange Abschnitt Ravča–Vrgorac der Autobahn A1 auf der Route Zagreb–Split–Dubrovnik, und
in Istrien der 50 km lange Abschnitt des sog. Istrischen Ypsilons von Kanfanar bis Umag.
Nach der neuen Teilstrecke Ravča–Vrgorac ist die Autobahn A1 nun insgesamt 467 Kilometer
lang. Im Laufe des Jahres 2012 sollte der Autobahnabschnitt, der bis zum Hafen Ploče
verläuft, fertig gestellt werden. Danach wird die Autobahn in Richtung Dubrovnik, dem
endgültigen Ziel im äußersten Süden des Landes, ausgebaut.
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Die Maut für den Abschnitt Ravča–Vrgorac beträgt 4,00 HRK, und von Zagreb bis Vrgorac
beträgt die Maut für Pkws insgesamt 191 HRK.
Der Abschnitt des Istrischen Ypsilons von Kanfanar bis Umag wurde acht Monate vor der
geplanten Frist fertig gestellt. Diese Strecke verläuft zurzeit von der Stadt Pula bis zur
slowenischen Grenze und ist 80 Kilometer lang. Ende Oktober dieses Jahres ist auch der 18
km lange Abschnitt Kanfanar–Rogovići eröffnet worden.
Die Autobahn A1, inoffiziell Dalmatina genannt, ist die längste kroatische Autobahn, die die
Hauptstadt Zagreb mit Karlovac, Gospić, Zadar, Šibenik, Split und ab 2012 auch mit Ploče
verbindet. Die Fortsetzung des Autobahnausbaus in Richtung Dubrovnik wie auch die
Errichtung der Brücke zur Halbinsel Pelješac (geplante Fertigstellung im Jahr 2015) ist schon
geplant und der Ausbau hat zum Teil schon begonnen.
Mit dem Bus
www.akz.hr
Ein weitverzweigtes Busliniennetz verbindet alle Teile des Landes. Es gibt regelmäßige
internationale Buslinien, die Kroatien mit allen benachbarten Ländern sowie mit der Schweiz,
Frankreich, Deutschland und der Slowakei verbinden.
Die Buslinien zwischen den größeren Städten (Intercity-Linien) sind recht häufig, wie auch die
regionalen Linien. Das wichtigste Terminal in Kroatien ist der Busbahnhof in Zagreb.
Flugverkehr
www.airport-dubrovnik.hr; www.split-airport.hr; www.zadar-airport.hr; www.osijek-airport.hr;
www.airport-pula.hr; www.zagreb-airport.hr; www.airport-rijeka.hr
Mit Flugverbindungen kann man Kroatien aus fast allen Teilen der Welt erreichen. In Kroatien
befinden sich die internationalen Flughäfen in Zagreb, Split, Dubrovnik, Osijek, Zadar, Rijeka,
Pula, und während der Sommersaison arbeiten auch diejenigen auf den Inseln Brač und
Lošinj.
Croatia Airlines, die nationale kroatische Fluggesellschaft, verbindet Kroatien mit vielen
europäischen Städten. Eine ständige Flugverbindung mit Kroatien bieten außer Croatia
Airlines noch über dreißig andere Fluggesellschaften.
Im Frühling, Sommer und Herbst fliegen nach Kroatien 15 Billigfluggesellschaften, die die
kroatischen Städte mit rund achtzig europäischen Destinationen verbinden. Die meisten
Fluglinien nach Kroatien hat die deutsche Fluggesellschaft Germanwings.
Neue Fluglinien
Croatia Airlines, die kroatische nationale Fluggesellschaft, führte 2011 viele neue Direktflüge
ein. Aus dem Flughafen in Zadar starteten Saisonflüge nach München und Zürich, und im
Sommerflugplan der Croatia Airlines wurden die Städte Zagreb und Istanbul dreimal die
Woche mit Direktflügen verbunden. Im Sommer flog Croatia Airlines zweimal die Woche
zwischen Dubrovnik und Venedig, und von Dubrovnik aus wurden Direktflüge nach Athen und
Belgrad eingeführt. Des Weiteren gab es Flüge von Split nach Hamburg und von Rijeka nach
London.
Die zweitgrößte deutsche Fluggesellschaft Air Berlin führt ab dem 5. Mai 2012 einmal die
Woche, jeweils samstags, eine neue Fluglinie zwischen Split und Leipzig ein.
Zu den kroatischen Inseln schon bald mit Hydroflugzeugen
Im Sommer 2012 sollten die ersten Wasserflugzeuge der deutschen Firma European Coastal
Airlines (ECA) aus den Städten Split, Dubrovnik, Šibenik, Zadar, Rijeka und Pula größere
kroatische Inseln anzufliegen beginnen. Es handelt sich um ein Luftverkehrsprojekt entlang
der adriatischen Küste, durch welches die Inseln des wärmsten Meeres in Europa mit dem
Netz der Flug-, Land- und Meerkorridore des alten Kontinents verbunden werden sollen.
In der ersten Phase beabsichtigen die Projektentwickler aus Deutschland und der Schweiz
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mindestens 31 Millionen Euro in die Anschaffung von Flugzeugen, den Organisationsausbau
und Imagefestigung als zuverlässige Küstenfluggesellschaft zu investieren. ECA plant in dieser
ersten Phase mit einer Flotte von 6 Wasserflugzeugen für je 19 Passagiere die Städte Split
und Dubrovnik mit Korčula, Hvar, Vis, Lastovo und anderen südlichen Inseln zu verbinden,
sowie etwas nördlicher Šibenik, Zadar, Rijeka und Pula mit Lošinj, Rab und anderen
dalmatinischen Inseln. Für das Starten und Landen der Flugzeuge werden etwa 30
Wasserlandeplätze benötigt. In der zweiten Phase sollen die Inseln mit den italienischen
Städten Brindisi, Bari, Foggia, Ancona, Rimini, Ravenna, Bologna, Padua, Triest und Venedig
verbunden werden. Der Flug von Ancona bis Mali Lošinj wird nur 32 Minuten dauern, von
Pescara bis zur Insel Vis 42 Minuten.
Mit dem Zug
Alle größeren kroatischen Städte außer Dubrovnik sind mit dem Eisenbahnnetz verbunden. Es
gibt direkte Bahnlinien nach Slowenien, Ungarn, Italien, Griechenland, Österreich, Schweiz,
Deutschland, Bosnien und Herzegowina, Serbien und Montenegro. Mit den meisten anderen
europäischen Ländern gibt es Bahnverbindungen mit Umsteigen.
Ein Beispiel für die Dauer der Bahnreise: München - Rijeka etwa 9 Stunden, Wien - Rijeka
etwa 5 Stunden.
Eisenbahntypen, die in Kroatien verkehren: EuroCity (EC), InterCity (IC), Express (Ex),
Schnellzug (B) und lokale Züge.
Alle Infos über den Fahrplan der Züge kann man kostenlos per Telefon unter 060 333 444
erfragen oder unter www.hznet.hr abrufen.
Mit dem Schiff oder Fähre
www.jadrolinija.hr; www.splittours.hr; www.blueline-ferries.com
Ab Ende Mai bis Ende September verbindet die Küsten-Fährlinie Rijeka und Dubrovnik mit
Zwischenstationen in Split, Stari Grad auf der Insel Hvar und Sobra auf der Insel Mljet. Ab
2011 fährt auf dieser Route anstelle des Linienschiffs „Marko Polo“ der Schifffahrtgesellschaft
Jadrolinija die Fähre „Liburnija“. Die Fahrt mit der Fähre von Rijeka zum südlichsten Teil der
Küste ist eine gute Lösung für Autofahrer, die auf diese Art die zwar schöne aber
anstrengende Fahrt entlang der Küstenstrasse vermeiden können. Nach der langen Reise
können sie sich auf dem Schiff bis zur Ankunft in ihrem Urlaubsort entspannen.
Alle Häfen, einschließlich der Häfen auf den 50 bewohnten Inseln, sind mit regelmäßigen
Fähr- und Schiffslinien erreichbar. In der Sommersaison ist die Fährenfrequenz auf allen Linien
vergrößert.
Das wichtigste kroatische Schifffahrtsunternehmen, Jadrolinija, unterhält neben den
einheimischen Fähr- und Schiffslinien das ganze Jahr über auch die Fährlinie von Zadar und
Split nach Ancona und von Dubrovnik nach Bari. Abhängig von der Saison fahren die Schiffe
drei bis sieben Mal die Woche
In den Sommermonaten laufen in die kroatischen Häfen auch Schiffe italienischer
Schifffahrtsunternehmen wie SNAV, Venezia Lines, Emilia Romagna Lines, Azzurra Lines ein.
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III. SCHÄTZE KROATIENS
Kroatien ist ein an kulturhistorischem Erbe und Naturschönheiten reiches Land. Dieser
Reichtum offenbart sich aber nicht nur in den zahlreichen Museen, Galerien, Kirchen oder den
National- und Naturparks, die als geschützte Denkmäler auf der UNESCO-Liste des Welterbes
stehen.
Vielmehr sind es die geschichtlichen und natürlichen Schätze, die auf fast jedem Schritt
sichtbar sind. Egal ob man den weißen Windungen steinerner Gassen und Sträßchen folgt,
sich inmitten der außerordentlichen Inselwelt ausruht und dann an bunten Häfen der
Küstenstädte von Istrien, Kvarner und Dalmatien entlangsegelt, oder ob man sich entlang der
grünen Serpentinen Zentralkroatiens bis zu den märchenhaften Festungen und Schlössern
emporwindet, jeder Schritt bringt hier eine neue Erfahrung mit sich.
Unsere Heimat ist besonders, weil in ihrem Raum sogar vier Kulturkreise – West und Ost, der
mitteleuropäische und der südlichmediterrane Geist – offen aufeinander zugehen und sich
ergänzen. Kroatien ist ein Land urbaner Kultur, das mehr Städte hat als andere mediterrane
Gebiete. Die tausendjährige Geschichte Kroatiens erzählen hunderte von mittelalterlichen
Kirchen mit einzigartgen Freskenzyklen und interessanten Flechtreliefs. Mit sogar 11 eigenen
geschützten Kulturgütern wurde Kroatien zum Land mit den meisten geschützten
Kulturphänomenen in Europa, während ein längeres Verzeichnis weltweit nur China, Japan
und Korea haben.
Für Kulturbegeisterte
Den außerordentlichen Wert der Natur- und Kulturschönheiten auf kroatischem Boden
erkannte die UNESCO schon 1979, als sie in die Liste des geschützten Welterbes die Altstadt
von Dubrovnik, den Diokletian-Palast und die Plitvicer Seen, die auch heute noch
bekanntesten touristischen Symbole Kroatiens, aufnahm.
Nachdem Kroatien seine Unabhängigkeit erlangte, nahm die UNESCO im Jahr 1997 auch den
romanischen historischen Kern der Altstadt von Trogir in die Liste des Weltkulturerbes auf.
Der auf den Überresten der griechischen Siedlung aus dem 3. Jh v. Chr. enstand.
Im selben Jahr 1997 nahm die UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes auch den Komplex
der Euphrasius-Basilika in Poreč auf, eines der ältesten und schönsten frühchristlichen
Denkmäler aus dem 6. Jh. , dessen frühbyzantinische Mosaiken nur mit jenen im italienischen
Ravenna zu vergleichen sind. Seit dem Jahr 2000 befindet sich auf der UNESCO Liste des
Weltkulturerbes die Kathedrale des Heiligen Jakob in Šibenik, das bedeutendste
bauliche Unterfangen des 15. und 16. Jh. auf kroatischen Boden. Seit 2008 befindet sich auf
der UNESCO Liste das Feld Starigradsko polje, eine landwirtschaftlich genutzte Ebene bei
Starigrad auf der Insel Hvar, deren Weinberge und Olivenhaine seit der ersten Griechischen
Kolonisation in der Antike „praktisch unverändert“ geblieben sind und ein einmaliges Zeugnis
über das geometrische System der Landaufteilung darstellen, wie sie in der Antike
vorgenommen wurde.
Auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturwelterbes befinden sich: die
Spitzenherstellung in Kroatien; die Zweistimmigkeit enger Intervalle in Istrien und der
Kroatischen Küstenregion (Hrvatsko primorje); Fest des Heiligen Blasius (sv. Vlaho),
Schutzpatrons von Dubrovnik; die Frühlingsprozession der Ljelja aus Gorjani; Faschingszug
der Gockenträger aus der Gegend um Kastav; die Kreuzprozession auf der Insel Hvar; die
kunstgewerbliche Ausarbeitung von traditionellen Holzspielzeugen in nordkroatischem
Bergland (Hrvatsko zagorje); das Ritterturnier Sinjska Alka und das Lebzelter Handwerk zur
Erzeugung von reich verzierten Lebkuchen „licitari“ im nördlichen Kroatien. Am Ende 2011
wurden der stumme Reigentanz des Dalmatinischen Hinterlandes „Nijemo Kolo“ und der
Volksgesang Slawoniens „Bećarac“ in der Liste aufgenommen.
Es geht um religiöse Veranstaltungen, traditionelle Handwerke, Volksmusik und Brauchtum,
die in dieser Region seit Jahrhunderten unverändert geblieben sind.
Durch die Geschichte haben sich viele Sitten und Gebräuche untereinander vermischt, wobei
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sich ihre Bedeutung und ihr Zweck veränderten, was den urgeschichtlichen oder heidnischen
Bräuchen häufig den Charakter christlicher Feierlichkeiten verleite.
Im Dalmatinischen Hinterland ist der traditionelle stumme Reigentanz „Nijemo kolo“, ohne
musikalische Begleitung oder Gesang, bewahrt geblieben. Er wird im geschlossenen Kreis von
Tänzern, die sich an kreuzweise übereinander gelegten Händen halten, ausgeführt. Der Tanz
beginnt langsam und wird dann immer schneller, wobei die Tänzer immer stärker mit dem
rechten Fuß auf den Boden schlagen, um nach kräftiger Tempoverdopplung wieder
abzubauen.
Der fröhlichere und häufig auch ausgelassene Volksgesang Bećarac wurde mit der Zeit zum
Wahrzeichen von Slawonien, Baranja und Srijem. Er wird heute noch oft ausgeführt,
besonders bei Hochzeitsfeiern und anderen lustigen Festen. Populär geworden ist dieser
traditionelle Volksgesang auch als Kommunikationsmittel um jene Gedanken und Gefühle
auszudrücken, die normal ausgesprochen unschicklich erscheinen könnten. Bei der
Ausführung der Lead-Stimme wechseln sich Solosänger ab, die von der Gesanggruppe und
Volksinstrumenten, am häufigsten der Tamburizza, begleitet werden. Spezifisch ist der Gesang
für seine Zehnsilbenreime, die sich aufeinander reihen, wiederholen und ergänzen.
Die Liste der kroatischen immateriellen Kulturgüter, die eines dringenden Schutzes bedürfen,
ist lang und zählt mehr als 80 Ausdrucksformen, sodass das Kultusministerium noch einige,
unter den UNESCO-Schutz zu stellen versucht.
Neue Tendenzen und die Bewahrung traditioneller Kultur
Das kroatische Kulturangebot ist besonders attraktiv auch wegen der zahlreichen Open-Air
Kultur- und Unterhaltungsveranstaltungen, egal ob es sich um Theater, Film oder
Musikfestivals oder um traditionelle Veranstaltungen wie Sinjska Alka oder Korčulaner Moreška
handelt. Hunderte von Festivals entlang der kroatischen Küste und im Landesinneren, die in
wunderschönem natürlichem Ambiente oder in jahrhundertealten historischen Palästen
stattfinden, ziehen von Jahr zu Jahr immer mehr Besucher an. In den letzten Jahren preisen
die Kritiker renommierter internationaler Medien und Reiseführer die „kroatische Open-AirKultur“, angefangen von den Dubrovniker Sommerfestspielen innerhalb der Altstadtmauern
und dem Spliter Sommer im Diokletian-Palast, die seit ungefähr 50 Jahren stattfinden, über
das Filmfestival in Motovun, einem mittelalterlichen, am Hügel erbauten Städtchen in Istrien,
und das Filmfest von Pula in der wunderschönen Arena, bis hin zu den hoch gepriesenen
Festen der elektronischen und Pop-Rock Musik.
Wegen der großen Kulturpotentiale und dem Wunsch, eine der 5 besten Kultur-Destinationen
Europas zu werden, hat Kroatien die Verordnung über die Verleihung der
Qualitätsbezeichnung im Kulturtourismus unter dem Namen 'Erlebe Kroatien - Experience
Croatia' verabschiedet. Diese Qualitätsbezeichnung wird in vier Kategorien verliehen:
Kulturdestination, Kultureinrichtung, Kulturereignis und Kulturreiseführer.
Zur Förderung des kroatischen kulturtouristischen Angebots trägt im Wesentlichen unser
hochwertiges gastronomisches und ethnologisches Angebot bei. Das kroatische Dorf als
Bewahrer der Tradition nimmt dabei einen wichtigen Platz ein. Die ländlichen Gebiete
Kroatiens verzeichnen nämlich eine sichtbare Entwicklung in besonderen Formen des
Tourismus – wie Erzeugung autochthoner und traditioneller Produkte, der Schutz und die
Erhaltung des Natur- und Kulturerbes, traditionelle Kleidung, volkstümliche Sitten und
Gebräuche sowie gastronomische Spezialitäten aus gesunden, biologisch angebauten
Nahrungsmitteln und einheimische Weinkeller mit autochthonen Weinsorten. In den letzten
Jahren hat der ländliche Tourismus auch die Qualität und die Bequemlichkeit der Unterkünfte
in traditionellen Häusern verbessert und viele zusätzliche Inhalte für ihre Gäste geschaffen –
wie museale Ethno- Sammlungen oder Freizeitsport und Entspannungsmöglichkeiten.
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Für Naturliebhaber
Die Schönheit und Ursprünglichkeit der Natur Kroatiens nimmt auf der Skala der touristischen
Werte den unbestrittenen ersten Platz ein. In ökologischer Hinsicht ist Kroatien eines der am
wenigsten belasteten Länder Europas. Der Jahresbericht der Europäischen Umweltagentur
(EUA) und der Europäischen Kommission zeigten, dass die kroatischen Strände zu den
saubersten Stränden in Europa zählen. In Kroatien wurden 97,3% der Strände als sauber
bewertet. Dass die kroatischen Gewässer und vor allem das Meer zu den saubersten in
Europa zählen, ergab auch der Bericht des Ministeriums für Umweltschutz, Raumordung und
Bauwesen für das vorige Jahr, wonach 94% der Strände in Kroatien eine ausgezeichnete
Wasserqualität aufweisen.
Die gut erhaltene Umwelt bleibt die wertvollste Ressource Kroatiens. Man sorgt systematisch
und dauerhaft dafür, dass die Naturschönheiten auch langfristig geschützt werden und
unberührt bleiben.
Mit seinen Nationalparks Risnjak, Paklenica, Plitvicer Seen und Nord-Velebit in der
Gebirgsregion, sowie den Inseln Kornati, Mljet, Brijuni und den Krka-Wasserfällen in der
Küstenregion, ist Kroatien ein echtes Juwel ursprünglicher Naturschönheit. Mit zwei Arboreten
in Trsteno bei Dubrovnik und Opeci bei Vinice, einer Vielzahl von historischen Gartenanlagen
und geschützten Naturparks ist dieses Land ein wahrer Hort der grünen Schöpfung mit sogar
4300 Pflanzen- und genauso vielen Tierarten.
Von den 11 Naturparks gehören einige wie Kopački Rit bei Osijek, Lonjer Feld in der Posavina
(Saveniederung), dem Vrana See (Vransko jezero) in der Nähe von Pakoštane, zu den
sorgfältig bewachten und kontrollierten zoologischen und botanischen Reservaten. Kroatien
hat auch viele unter Naturschutz stehende Arten von denen einige wie der Braunbär in
Kutarevo, der Delfin und die Mittelmeer-Mönchsrobbe im Gewässer der Kvarner-Bucht, der
Gänsegeier auf den felsigen Klippen der Insel Cres oder der Weisstorch im Dorf Čigoč in der
Posavina wie auch Herden von Wildpferden ihre letzten freien Zufluchtsorte in Europa gerade
auf den erwähnten Standorten gefunden haben.
Der Anzahl und der Vielfältigkeit ihrer Arten nach, zählt Kroatien zu den an Flora reichsten
europäischen Ländern. Beispielsweise wurde an vereinzelten Standorten im Velebit Gebirge
und auf den Kvarner Inseln fast 3000 Pflanzenarten aufgezählt. Die naturbelassenen grünen
Regionen von Gorski Kotar, Lika und dem Süden Istriens stellen durch ihren ökologischen Wert
und die Konzentration geschützter Naturparks eine richtige Schatzkammer zahlreicher
endemischer Arten dar.
Urlaub und Entspannung: für jeden etwas
Wegen der wunderschönen Stränden, auf denen jeder den idealen, für ihn wie nach Maß
geschneiderten Badeplatz finden kann – ohne Hinsicht darauf, ob er Spass und Unterhaltung,
pure Romantik oder einen erholsamen Urlaub im Familienkreis sucht, reihen die Medien aus
der ganzen Welt Kroatien von Jahr zu Jahr in die Rankings der Top-Destinationen eingereiht.
Für den modernen Robinson, der Vergnügen inmitten blauer Meeresweiten sucht, bietet
Kroatien Urlaubsmöglichkeiten sowohl in bequemer Abgeschiedenheit als auch erlesener
Gesellschaft. Von den rund fünfzig, oft auf gefährlichen Kaps oder felsigen Riffen erhobenen
Leuchttürmen, sind viele verwahrlost geblieben, aber manchen von ihnen wurde neues Leben
eingehaucht, als man sie renovierte und in einzigartige Urlaubsorte verwandelte. Zurzeit
werden zwölf Leuchttürme angeboten, manche von ihnen ganz „konventionell“ in der Nähe
von touristischen Zentren positioniert, manche jedoch ganz entlegen und im Robinsonstil auf
kaum zugänglichen und weit entfernten Inseln erbaut. Diese weit entfernten Leuchttürme
scheinen viel unmittelbarer mit der Urgewalt der Natur verbunden zu sein: mit den
Meerestiefen, hartem Gestein, spärlicher Vegetation. Sie sind alle aus fein bearbeiteten
Steinblöcken in so monumentalen Dimensionen erbaut,
dass sie wie Tempel längst
verschollener Gottheiten anmuten.
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Obwohl über Kroatien vor allem als Land der tausend Inseln gesprochen wird, ist es zugleich
auch ein Land mit tausend Schlössern. Dazu gehören mittelalterliche Feudalburgen, Schlösser
und Kurien im Norden Kroatiens, deren Ausbau nach den Türkenkriegen Anfang des 17. Jh
begann, Renaissance-Palais und Sommersitze des Adels im südlichen Dalmatien, besonders
im Dubrovniker Gebiet. Die hügelige Region im Norden Kroatiens, Hrvatsko Zagorje, hat die
größte Dichte an Schlössern und Herrenhäusern in Europa. Viele der Schlösser in Zagorje
stammen aus der Barockzeit und erinnern an die große Kunstfertigkeit der Baumeister
vergangener Jahrhunderte in dieser Region.
Neben der reichen Kulturgeschichte und landschaftlicher Vielfalt, die von den Ebenen bis zum
hohen Gebirge und dem Meer reicht, stellt Kroatien ein ideales Reiseziel auch für die
Abenteuerliebhaber dar. Die einzigartige kroatische Meereslandschaft, die wunderschöne und
zerklüftete Küste, zahllose Buchten und Strände im Schatten der Kieferbäume, pittoreske
kleine Küstenstädtchen sowie mehr als tausend Inseln bezaubern und erobern durch ihre
Besonderheit. Die kroatische Küste und die tiefblaue Unterwasserwelt mit ihrem Reichtum an
Flora und Fauna enthüllen die magische Welt vergangener Jahrhunderte, von antiken
Amphoren bis zu versunkenen Galeeren und den in den Stürmen zweier Weltkriege
verschollenen Schiffe. Deshalb gilt es auch als richtiges Paradies für Bootstouristen und
Taucher.
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IV. GASTRONOMIE UND ÖNOLOGIE
Den kroatischen Reichtum an Vielfältigkeit erahnen viele, wenn sie sich von feinem
Geschmacksinn leiten lassen. Und zwar während sie an einer Tafel sitzen, auf die Speisen
aufgetragen werden, die schon mit ihrem Namen alleine die verschiedenen Gebiete Kroatiens
vorstellen: Pager Käse, Slawonischer Kulen, Drnišer Pršut, Istrische Supa, Creser Insellamm,
Kutteln/Magen aus Gorski Kotar, Scampi nach Kvarner Art, Štrukli aus Zagorje, Stoner Austern,
Viser oder Komiža-Fladen, Gibanica aus Međimurje… Die Geschmäcke dieser Speisen sind alle
verschieden, aber sie haben ganz eindeutig auch etwas gemeinsam – sie sind kroatisch und
vorzüglich.
Die kroatische Gastronomie ist vielfältig und bekannt als Küche mehrerer Regionen. Für die
kontinentale Küche sind frühe slawische Wurzeln und neuere Kontakte mit bekannteren
Kochschulen – der ungarischen Küche, der Wiener Küche und der türkischen Küche typisch.
Es dominieren Fleischprodukte, Süßwasserfisch und Gemüse.
Die Küstenregion charakterisieren Einflüsse aus Griechenland, der Römer und Illyren sowie
Einflüsse späterer mediterraner Küchen – der italienischen und französischen. Sie zeichnet
sich durch zahlreiche Fischspezialitäten (Calamari, Sepia, Tintenfisch, Scampi, Hummer...), die
verschieden zubereitet werden, Olivenöl, Pršut (dalmatinischen Rohschinken), verschiedenes
Gemüse und bekannten Weinsorten aus.
Pager Käse Gligora gewann drei Goldmedaillen bei der Weltmeisterschaft
Bei der Käseweltmeisterschaft in Birmingham verlieh die aus 200 Experten aus der ganzen
Welt zusammengesetzte Jury Goldmedaillen in sogar drei Kategorien dem Pager Käse der
Familie Gligora: für Schafskäse, harten Käse und jungen Käse. Der Pager Käse der Familie
Gligora aus Kolan auf Pag, der von den kroatischen Käse-Experten schon länger als KultProdukt beschrieben wird, gewann die Goldmedaillen in einem Wettbewerb gegen rund 2.600
Käsesorten aus Europa, den Vereinigten Staaten, Asien, Afrika, Australien und anderen
Ländern der Welt. Die Jury beurteilte, dass es sich um richtigen hausgemachten Käse handelt,
geschmacklich gut ausbalanciert und mit aromatischen Kräutern der Insel Pag gewürzt. Die
Familie Gligora stellt Käse seit 15 Jahren her, neben dem Pager Käse produziert sie auch die
Käsesorten Žigljen, Kolan, Kozlar, Figurica, jungen Trappistenkäse und andere.
40 kroatische Restaurants im Gault Millau Gourmet-Guide
In der 32. Ausgabe des Gault Millau Gourmet-Guides für Österreich, der auf 572 Seiten die
«Gastro-Genüsse» von Vorarlberg bis Ungarn, von Wien bis Dubrovnik und von Salzburg bis
Bozen beschreibt, befinden sich auch 40 kroatische Restaurants. Die kroatischen Restaurants,
die die höchste Punktezahl gewonnen haben, sind das Gil's in Dubrovnik und das Monte in
Rovinj, gefolgt von Milan und Valsabbion in Pula, Wine Vault in Rovinj und Takenoko in
Zagreb.
Kroatisches Olivenöl
Die kroatischen Olivenbauern erneuern die Olivenhaine ihrer Großväter, wobei sie versuchen,
den traditionellen Anbau der Oliven zu erhalten, die Natur zu achten und biologisch
anzubauen, damit sie den Spitzenaroma und Geschmack der Produkte gewährleisten können.
Die Verarbeitung erfolgt in modern ausgestatteten kroatischen Ölfabriken bei kalter Pressung,
die den originalen Geschmack, das Aroma und den hohen Gehalt an Antioxidationsmitteln und
Vitaminen bewahrt.
Einer der bekanntesten kroatischen Olivenhaine befindet sich in der Nähe von Lun auf der
Insel Pag, wo auf 400 Hektar Fläche, umringt von Trockenmauern, etwa 80 tausend
autochthone wilde Olivenbäume wachsen, von denen die ältesten mehr als tausend Jahre alt
sind. Die Liebhaber dieses Naturgebiets arbeiten am Antrag, diese Lokalität in das Register
des Kulturerbes der UNESCO aufzunehmen.
Um unsere reiche Gastronomie und Önologie in ihrer besten Ausgabe dem Weltmarkt
vorzustellen, haben das Ministerium für Tourismus, der Kroatische Verband der Köche und die
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Kroatische Handwerkskammer ein Projekt ins Leben gerufen, das dem kroatischen gastroönologischem Angebot ein Markenimage verschaffen sollte. Die erste Aufgabe bei der
Umsetzung dieser Idee ist das Sammeln von Rezepten für ein Kochbuch kroatischer
Originalspeisen, die eine eigene kulinarische Geschichte und visuelle Identität haben.
Breite Palette hochwertiger Weine
Der Anbau von Weinreben wurde in dieser Region schon zu Zeiten der Antike gepflegt, und so
ist Kroatien mit Recht stolz auf seine breite Weinpalette. Es werden mehr als tausend
verschiedene Weinetiketten angeboten, von denen sind 900 mit geschützter und geographisch
kontrollierter Herkunftsangabe.
In der Welt gibt es fünf Weinbauzonen, die von der Sonnenstundenanzahl und der
Temperatur bestimmt werden. In Kroatien ist jede dieser Zonen vertreten, während es in der
führenden Weinbau-Nation der Welt, Frankreich, vier sind. Das Ergebnis dieser Vielfältigkeit
ist das prächtige Weinmosaik, das von frischen, leichten, aromatischen und duftigen Weinen
im Norden bis zu den starken, süßen und vollmundigen im Süden reicht.
Der kroatische Weinanbau wird in zwei große Weinbaugebiete, Kontinentalna Hrvatska
(Kontinentalkroatien) und Primorska Hrvatska (Kroatische Küstenregion) aufgeteilt, die sich
wiederum in insgesamt 12 Untergebiete gliedern. Das Weinbaugebiet der Küstenregion
erstreckt sich durch Istrien und entlang der adriatischen Küste und des dalmatinischen
Hinterlandes. Die ganze Küstenregion ist in vier Weinbauuntergebiete aufgeteilt: Istrien und
Hrvatsko Primorje, Nord-, Mittel und Süddalmatien sowie das Dalmatinische Hinterland. In
Kontinentalkroatien gibt es mehrere Weinbauuntergebiete: im nordwestlichen Teil ZagorjeMeđimurje, Prigorje - Bilogora, Plešivica, Pokuplje und Moslavina, und im nordöstlichen
Slawonien und Podunavlje in der Donauniederung.
Der am weitesten verbreitete Weißwein Sorte im kontinentalen Teil Kroatiens ist der
Welschriesling, während von den autochthonen Sorten hauptsächlich Škrlet und Kraljevina
angebaut werden. Gute Weine werden auch aus Rebsorten wie Weissburgunder, Rheinriesling,
Traminer, Chardonnay und Sauvignon gemacht.
Die Rotweine im kontinentalen Teil Kroatiens werden vor allem aus den Rebsorten Blauer
Spätburgunder, Blauer Portugieser und dem Blaufränkischen gemacht, aber auch Cabernet
Sauvignon und Merlot werden viel angebaut. Diese letzten beiden Sorten sind jedoch viel
häufiger in der Küstenregion vertreten. Dort ist die bekannteste autochthone Sorte der
dalmatinische Plavac Mali .Gerade aus der Rebsorte Plavac werden auch die berühmtesten
kroatischen Weine erzeugt, aber ihre Namen bekamen sie nach dem Standort, an dem sie
angebaut werden, wie z.B. Dingač, Postup, Ivan Dolac u.a.
Es ist interessant, dass gerade die neuesten wissenschaftlichen Forschungen gezeigt haben,
dass von der Rebsorte des dalmatinischen Plavac auch der kalifornische Zinfandel stammt.
Dingač ist der erste kroatische Wein, dessen geographische Herkunft geschützt wurde, und
der zu einer bekannten Weinmarke geworden ist, nicht nur in Europa sondern auch
außerhalb ihrer Grenzen. Geschätzte Weißwein Sorten im Küstengebiet Kroatiens sind
Istrische Malvasia, Žlahtina, Pošip, Rukatac und Viška Vugava.
Jede kroatische touristische Region hat ihre eigenen „Trümpfe“ unter den Weinen, die sie
durch das Projekt der „Weinstrassen“ anbietet, als einer besonderen Form des Verkaufs von
landwirtschaftlichen Produkten einer Weinbauregion, bei der Landwirtschaftsgüter und andere
Produzenten ihre Produkte und originelle Spezialitäten, insbesondere Weine, anbieten. Einen
ganz wichtigen Bestandteil jeder Weinstrasse machen aber außer dem touristischen und
gastronomischen Angebot auch die Umweltbesonderheiten und Naturschönheiten sowie
historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten aus.
40 Medaillen und 25 Empfehlungen vom Decanter im Jahr 2011
Die kroatischen Weine haben in diesem Jahr erneut ihre Qualität bewiesen, als ihnen die
britische Fachzeitschrift Decanter, eines der renommiertesten internationalen Weinmagazine,
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40 Medaillen und 25 Empfehlungen verlieh, was 11 Preise mehr als im vorigen Jahr ist. Die
am besten bewerteten kroatischen Weine sind der Bodren Eiswein 2009., der die
prestigeträchtigste Auszeichnung – die regionale Trophäe erhielt, sowie die Welschriesling
Trockenbeerenauslese 2009 aus der Weinproduktion Krauthaker, die mit einer Goldmedaille
prämiert wurde.
Die Wein-Gourmet Zeitschrift Decanter aus Großbritannien trifft jedes Jahr ihre Auswahl und
empfiehlt die besten Weine weltweit. 2011 wurde die Preisverteilung im Rahmen der
internationalen Weinmesse in London, der London Wine Fair, veranstaltet, bei der 1500
Aussteller aus etwa 30 Ländern der Welt mehr als 20000 verschiedener Weinsorten vorgestellt
haben.
Auf der diesjährigen Messe wurden auch 25 kroatische Winzer aus Istrien, Dalmatien und
Slawonien bewertet. Das Weinmagazin Decanter wird in 98 Ländern der Welt veröffentlicht
und gelesen, und formt somit maßgeblich die Ansichten und Trends in der Welt der Weine mit.
15
V. DAS TOURISTISCHE ANGEBOT
NAUTIKTOURISMUS
www.aci-club.hr; www.hjs.hr
Der Nautiktourismus ist der hochwertigste Teil des touristischen Angebots Kroatiens, der
jährlich etwa 10 Prozent der Gesamteinnahmen aus dem Tourismus ausmacht. Kroatien
verfügt über ca. 21.500 Liegeplätze in Marinas oder sog. Häfen des nautischen Tourismus.
Unter Häfen des Nautiktourismus versteht man Liegeplätze, Bootsstellplätze in
Trockenmarinas und Marinas. Fügt man dem die Zahl der Liegeplätze in Häfen, die für den
öffentlichen Verkehr offen stehen, sowie in Sporthäfen hinzu, steigt die Gesamtzahl der
Liegeplätze auf 35.0000.
Die Entwicklungsstrategie des Nautiktourismus in Kroatien in den nächsten zehn Jahren
gründet auf dem Modell 3 x 15, welches den Bau von 15.000 neuen Liegeplätzen an 15
neuen, erstklassigen Standorten sowie die Realisierung von Gesamteinnahmen aus dem
Nautiktourismus in Höhe von 15 Milliarden Kuna im Jahre 2018 vorsieht.
Gemäß der Entwicklungsstrategie des Nautiktourismus, sollen für den Ausbau neuer
Liegeplätze für Nautiker die bestehenden Häfen, die für den öffentlichen Verkehrs offen
stehen, benutzt werden, um dadurch ihr Angebot durch neue Inhalte zu bereichern und die
Qualität ihrer Dienstleistungen zu steigern. Die Marinen plant man in urbanen Umgebungen
zu bauen, um die Devastierung der Küste zu minimieren. Zu diesem Zweck sollen auch die
ehemaligen Militärhäfen von Pula bis Vis benutzt werden, die sich meistens auf idealen
Standorten mit größerer Wassertiefe befinden, was die Anlegemöglichkeiten von Megayachten
fördert.
Rogoznica – Marina Frapa zur besten Segel-Basis der Welt erkoren
Master Yachting, ein Teil von TUI, hat den Yachthafen Frapa in Rogoznica zur besten SegelBasis der Welt erkoren. Diesen schmeichelhaften Titel hat sich die Marina in Rogoznica im
Wettbewerb gegen 139 Segel-Häfen der Welt in der Auswahl von Fachleuten und Nutzern von
Yachthafen-Dienstleistungen erkämpft. In der Auswahl der besten Basis für Segler auf der
Welt haben die Fachleute des deutschen Reiseveranstalters verschiedene Kriterien benotet:
das Aussehen des Yachthafens, die Ankerplätze, die Sauberkeit des Yachthafens und des
Meereswassers sowie das Angebot im Yachthafen. Gerade in diesen Segmenten hat die
Marina Frapa die besten Noten für 2010 bekommen. Unter der Lupe von Master Yachting
stand auch die Qualität der Arbeit auf den Schiffen. Der Jachthafen hat 460 Schiffe auf
ganzjährigen Liegeplätzen und rund zehn Tausend Übernachtungen für Schiffe im Transit.
Marina Frapa liegt im Herzen Dalmatiens im Ort Rogoznica, in der schönen und von allen
Seiten geschützten Bucht Soline.
Prinzessin der Adria - eine Kette von Nautik-Zentren auf den Inseln
Die Zagreber Firma „Prinzessin der Adria“ plant bis 2018 eine Kette von 12 Nautik-Zentren auf
den Adria-Inseln auszubauen. Die Kette wird mit Lošinj im Norden anfangen, um sich dann
über die Brijuni Inseln bis Vis und Lastovo im Süden auszustrecken. Das Investitionsvolumen
wird auf 350 Millionen Euro geschätzt. Die ersten vier Yacht-Häfen sollen bis 2013 auf den
Inseln Lastovo, Kapri, Mljet und Lošinj entstehen. Die zweite Phase sieht den Marina-Ausbau
auf Korčula, Vrgada und Dugi otok vor, während Olib, Šipan, Vis, Brijuni und Stari Grad auf
Hvar um das Jahr 2017 an die Reihe kommen sollten. Die Investoren haben sich mit der Firma
Geofoto, die über eine Flotte von Flugzeugen verfügt, verbunden. Durch die Anschaffung
neuer Wasserflugzeuge (Amphibien), werden die Nautik-Zentren auf den Inseln an die
Flughäfen in Dubrovnik, Split und Zadar angebunden, was beispielsweise ermöglichen wird,
dass ein Yachtbesitzer aus Deutschland in nur drei Stunden zu seinem Schiff vor der Insel
Lastovo gelangen kann.
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Marina und Wellenbrecher bei Novi Vinodolski
Zwei neue Projekte bereichern zusätzlich das touristische Angebot von Novi Vinodolski in der
Kvarner-Bucht. Es handelt sich um den Bau eines kleinen Yachthafens mit 260 Ankerplätzen
sowie des Wellenbrechers in Klenovica. Der neue und verlängerte 90 m lange und 15 Millionen
Euro teure Wellenbrecher wird den Hafen schützen. Die Kommune hofft außerdem, er wird die
Entwicklung des nautischen Tourismus fördern.
Slano – Marina mit 200 Liegeplätzen
In der Bucht Slano begann nach Beendigung der touristischen Saison 2011 der Bau einer
Marina mit 200 Liegeplätzen. Die Marina wird sich auf der Südseite der Bucht von Slano
befinden, und der Investitionswert wird auf gut 5 Millionen Euro geschätzt. Der neue
Yachthafen wird auf schwimmenden Pontons angelegt sein, sodass es keine übertriebene
Betonierung oder große räumliche Eingriffe geben wird. Für das Projekt ist eine Fläche von
etwa 10 Hektar (Festland und Meeroberfläche) vorgesehen, und die Fertigstellung der
Arbeiten ist bis Saisonbeginn 2012 geplant.
Erste Marina mit fünf goldenen Ankern
Die Šibeniker Marina Mandalina, betrieben vom Nautik-Zentrum Prgin und der türkischen
Dogus Gruppe, wird der erste kroatische Yachthafen mit dem Qualitätssiegel der „Fünf
goldenen Ankern“ des britischen Yachthafenverbandes (The Yacht Harbour Association TYHA) sein. Laut Pressemitteilung der TYHA, liegt die Šibeniker Marina am «perfekten
Standort», von der Halbinsel natürlich geschützt, inmitten idyllisch schöner Naturlandschaft, in
der Nähe zahlreicher Inseln und Nationalparks sowie der historischen Denkmalstadt Šibenik.
Die Marina verfügt über 367 neuer Liegeplätze für Yachten bis zu 75 m Länge. Das
Qualitätsabzeichen der „Goldenen Anker“ ist nicht sehr verbreitet außerhalb Großbritanniens,
im Mittelmeerraum gibt es erst etwa zehn Marinas, die ihre Standards bezüglich Einrichtung
und Ausstattung erfüllen. Die Kategorien reichen von einem bis fünf goldenen Ankern als
Äquivalent für Hotelsterne.
Bedeutende Erweiterung der Kapazitäten von Charter-Flotten
In Kroatien gibt es mehr als 900 hochprofessionelle, moderne und fachlich organisierte
Charterunternehmen mit ca 3.500 Booten, Motor- und Segelyachten, die alle von guter
Qualität und hervorragend ausgestattet sind, die sich sowohl für professionelle Segler als auch
Freizeitsportler eignen. Die Charterunternehmen haben in ihrem Angebot Segelboote,
Motorboote, Katamarane, Yachten, sowie kleinere Boote und Schnellboote. Bei kroatischen
Charterunternehmen machen ungefähr 75 Prozent der Flotte Segelboote aus, und der Rest
besteht aus Motorbooten und anderen Seefahrzeugen.
Immer mehr Nautiker an den Flüssen (Binnenwasserstrassen)
www.port-osijek.hr; www.luka-vukovar.hr;
Am Rande des boomenden nautischen Tourismus am Meer, entwickelt sich in unserem Land
auch immer stärker jener an den Flüssen im Binnenland. In Europa bringt dieser Tourismus
gute Erträge, bei uns wird das erst erwartet.
Außer den Kreuzfahrtschiffen gibt es immer mehr Flussnautiker, die den Fluss Drau (Drava)
entlangfahren und im Winterhafen von Osijek anlegen. Der Flusstourismus in Europa ist sehr
entwickelt, und die attraktivste Route führt von Wien bis zum Schwarzen Meer. In den letzten
Jahren wurde der Winterhafen von Osijek mit erneuerten Liegeplätzen, guter Beleuchtung und
Videoaufsicht zum bestausgestatten Bootshafen in diesem Teil Europas, der auf den
Nautikkarten zu einem immer begehrteren Liegeplatz wird.
Kreuzfahrten
www.portdubrovnik.hr;
Laut der neuesten Angaben, wurde Kroatien in der Zeit von Januar bis Dezember 2011 von
830 ausländischen Kreuzfahrtschiffen besucht. Auf diesen Schiffen reisten 1.141.454
Passagiere, die während des Landgangs in Kroatien im Durchschnitt zwei Tage weilten.
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Im Vergleich mit der gleichen Zeitspanne im Vorjahr 2010, sank die Anzahl der Kreuzfahrten
um 2,9 Prozent, während die Anzahl der Passagiere, die auf diese Art nach Kroatien
einreisten, um 4,3 Prozent anstieg. Insgesamt ist die Anzahl der Aufenthaltstage dieser
Passagiere in Kroatien in der gleichen Zeit um 2,1 Prozent angestiegen.
Die meisten dieser ausländischen Kreuzfahrtschiffe sind in das kroatische Territorialgewässer
in der Region von Dubrovnik (71,3 Prozent) eingelaufen. Gefolgt von der Region DalmatienSplit (14,1 Prozent), was insgesamt 85,4 Prozent ausmacht. Die restlichen 14,6 Prozent der
ausländischen Kreuzfahrtschiffe liefen zum ersten Mal in das kroatische Territorialgewässer in
einer der vier übrigen Küstenregionen ein: Zadar (7,5 Prozent), Šibenik (3,9 Prozent), Istrien
(2,9 Prozent) sowie Kvarner-Bucht (0,3 Prozent).
AKTIV –UND ABENTEUERTOURISMUS
Golfen
Das Entwicklungsprogramm für den Golfsport in Kroatien sieht den Ausbau von mehr als
dreißig Golfanlagen an der Adriatischen Küste und im Innenland vor. Im Jahr 2009 wurden 18Loch Golfplätze im Golf & Country Club Zagreb und in dem zum Kempinski Resort
gehörigen Crveni Vrh bei Savudrija eröffnet. In Sveti Martin na Muri entstand ein 9Loch Golfplatz. Neue Golfanlagen, einschließlich aller begleitenden Inhalte beweisen, dass
dieser Sport immer mehr an Bedeutung gewinnt.
Außer den neueröffneten Golfplätzen in Savudrija und Zagreb, gibt es in Kroatien noch zwei
18-Loch Golfplätze, auf den Brijuni Inseln und in Krašić, während den Rest, 9-Loch
Golfplätze und kleinere Übungsplätze ausmachen. Zahlreiche Investoren haben mit dem
Ausbau ihrer Golf-Projekte angefangen. So hat z.B. der bekannte ehemalige kroatische
Nationalfußballspieler Dražen Ladić den Bau einer Golfanlage und eines Golfhotels in
Marlera bei Ližnjan begonnen. Die ganze Anlage soll in zwei Jahren fertig gestellt werden.
Das Idealbild wäre, dass der Marlera Golf LD zur schönsten Golfanlage Europas ausgebaut
wird, mit einem 27-Loch Golfplatz, einem 5-Sterne-Hotel mit 160 Zimmern, Wellness und SpaBereich, Casino und zusätzlichen Unterkunftskapazitäten.
Golfspieler in Fratarska šuma
In der istrischen Gemeinde Brtonigla, zwischen Umag und Novigrad, begann der Bau der
ersten Phase des Golf-Resorts Biska Golf Istra im Gebiet Fratarska šuma gegenüber vom
Campingplatz Park Umag. In der ersten, 60 Millionen Euro teuren Phase, ist der Bau folgender
Objekte vorgesehen: ein 18-Loch-Golfplatz auf 59 Hektar Fläche, rund 80 Villen mit einer
Wohnfläche von 350 bis 450 qm, ein Golfklub-Gebäude sowie begleitende Objekte mit der
notwendigen Infrastruktur. Die Investoren vom Unternehmen Golf Istra Magica erwarten die
Fertigstellung der ersten Bauphase im Oktober oder November 2012. In der letzten Phase ist
der Bau eines Hotels geplant, womit der Gesamtwert des Projekts auf 100 Millionen Euro
steigen wird. Auf 76 Hektar Fläche ist die Unterkunftskapazität von insgesamt 540 Betten
vorgesehen. Villen für sechs Personen werden sich auf einem 8,5 Hektar großen Grundstück
befinden. Es wird dank niedrigem Energieverbrauch und Energieversorgung aus erneuerbaren
Quellen „intelligent gebaut“: Das ganze Urlaubsresort wird 85 bis 90 Prozent, der für den
eigenen Betrieb notwendige Energie selbst herstellen.
Golfplätze in der Nähe von Umag und Buje
In der Nähe von Umag und Buje in Istrien plant man den Bau des Golfplatzes Markocija Golf
Resort, der sich auf mehr als 103 ha Fläche erstrecken wird. Des Weiteren wird der Ausbau
von drei touristischen Siedlungen mit verschiedenen Arten von Unterkünften, die über eine
Gesamtkapazität von 750 Betten verfügen werden geplant: Markocija, Kočevarija und Glavica.
Ebenfalls geplant ist der Ausbau von 40 Ferienwohnungen, 64 Reihenhäusern und 55
alleinstehenden Villen mit Pools, sowie einem Hotels der höchsten Kategorie mit 76 Zimmern
und zahlreichen Begleitinhalten, wie Konferenzzentrum und Spa-Bereich, Kinderklub sowie
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eine größere Anzahl von Restaurants. Das Gesamtvolumen der Investition beläuft sich auf
mehr 100 Millionen Euro. Obwohl die Arbeiten an den Golfplätzen vor dem Bau der Siedlung
beginnen werden, erwartet man die gleichzeitige Eröffnung des gesamten Komplexes. Das
Resort soll, gemäß Plänen, das ganze Jahr hindurch geöffnet bleiben.
Reiten
Das Reiten ist eine ideale Rekreationsform, mit der Stress erfolgreich abgebaut und die
allgemeine psychophysische Kondition verbessert wird. Die Schönheit und das edle Geblüht
des Pferdes, seine Wärme und der Rhythmus seiner Bewegungen stellen eine Kombination mit
einzigartigem Therapieeffekt dar. Das Reiten entspannt und nutzt der allgemeinen Gesundheit,
hebt die Ebene aller psychophysischer Fähigkeiten und befreit vom Stress, sodass der Mensch
zufriedener mit sich und seinem Körper wird. Das therapeutische Reiten beinhaltet neben der
sportlichen und rekreativen, auch eine pädagogische und medizinische Komponente. Die
bekanntesten Zentren des Reitsportes in Kroatien befinden sich in Slawonien, Istrien und
Dalmatien. Von kleinen Bauern- und Reiterhöfen in Familienbesitz über zeitgenössische
Reitzentren mit Reitschulen, fachliche Reittrainern und immer populärer werdendem
Therapiereiten, bis hin zum bekanntesten traditionellen Reitturnier, der berühmten Sinjska
Alka hat Kroatien ein reiches Angebot für Reiter. In Đakovo – Slawonien kann man noch das
staatliche Gestüt der bekannten Lipizzaner Pferde sehen, die hier seit dem 13. Jh. gezüchtet
werden.
Tauchen
Man sagt die adriatische Küste sei eine der schönsten auf der Welt, aber um sie richtig
kennenzulernen, ist es notwendig, einen Blick in ihre Unterwasserwelt zu werfen. Dank der
außerordentlichen Klarheit des Meeres und dem Reichtum der Unterwasserwelt mit ihren
Unterwasserhöhlen, Grotten und Riffen, erlebt der Tauchersport in der Adria einen Boom. Die
kroatische Adria ist auch der Anzahl der Wracks nach eines der reichsten Meere der Welt.
Außerdem wird geschätzt, dass es in der Adria noch mindestens 1500 unentdeckte
Unterwasserhöhlen und Grotten gibt. Am adriatischen Meeresboden liegen an die
fünfzehntausend Wracks – versunkene Schiffe, U-Boote, Flugzeuge und Begleitzerstörer.
Einem Wrack zu begegnen ist ein einzigartiges Erlebnis. Jedes Schiff birgt eine eigene
interessante Geschichte, jede dieser Geschichten, ist wie ein Denkmal zu Ehren menschlichen
Mutes oder Tragödie. In den letzten Jahren verzeichnet der Tauchersport einen Zuwachs von
15 bis 20 Prozent. Parallel dazu wächst auch die Anzahl professioneller Tauchzentren, die an
den attraktivsten Standorten in der Adria organisiert wurden.
Die istrische Unterwasserwelt ist besonders populär, weil der Grund nicht tief ist. Die größte
Attraktion ist das Wrack des österreichisch-ungarischen Schiffes Baron Gautsch unweit von
Rovinj. Vor der Küste der Halbinsel können auch viele andere Wracks einheimischer,
italienischer oder britischer Schiffe gefunden werden.
Für Taucher, die gerne Unterwasserruinen und Riffe erforschen, sind die nördlichsten KvarnerInseln attraktiv, während der beliebteste Zielort für Taucher in Mitteldalmatien, die Kornati
Inseln sind, dort kann immer ein ruhiger, wind-und wellengeschützter Standort gefunden
werden. Die großen Inseln Mitteldalmatiens haben ein dichtes Netzwerk von Tauchzentren,
speziell in der Nähe der attraktivsten Standorte vor Čiovo und der Südküste der Inseln
Šolta, Brač, Hvar, Pag und Dugi otok. Einen besonderen Platz in dieser Region nimmt die
Insel Vis ein, die reich an attraktiven Taucherstandorten und Schiffswracks ist, aber auch an
Höhlen, wie die Grotte von Biševo.
Fahrradfahren
Die Enthusiasten auf zwei Rädern kommen zwar etwas langsamer voran, können aber deshalb
die Welt um sich herum, besonders den Duft kroatischer Wiesen und Felder, die Frische der
Wasserfälle, den Vogelgesang oder wunderbaren Geschmack von Quellwasser mit allen
Sinnen wahrnehmen. In National- und Naturparks sind die Fahrradwege beschildert und
beschrieben. Der Nationalpark Plitvicer Seen hat die schönsten Fahrradwege, die Sie in Europa
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finden können. Für Fahrradreisen sind alle Gebiete in Kroatien freigegeben. Mit dem Fahrrad
zu reisen, verlangt nicht allzu große Mühe ab, bietet aber gleichzeitig die unglaubliche
Vielfältigkeit der Landschaften an: die Täler und Hügel des sonnigen Istrien, Radwege durch
die dichten Wälder des Gorski kotar, grüne Hügel der Region Hrvatsko zagorje oder flache
Ebenen in Slawonien und Turopolje. Mit dem Fahrrad kommt man auch auf die Inseln, die von
zauberhaftem Blau umrandet sind.
Das ambitionierteste Fahrradprojekt in Kroatien ist die Drava Route – eine internationale
Radstrecke. Der erste beschilderte Radweg entlang des kroatischen Drau-Ufers wurde im Jahr
2002 eröffnet und erstreckt sich von Legrad bis Pitomača. Das Projekt weitet sich nach Osten
aus, zur vollen Geltung kommt es, wenn sich die Radwege gänzlich mit denen in Slowenien
und Ungarn verbinden.
Wo immer man in Kroatien zu einem Hügel oder Berg gelangt, wird man hervorragendes
Terrain für Geländefahrräder finden. Besonders geeignet für steil ansteigende
Streckenabschnitte oder anspruchsvolle Adrenalin-Abfahrten ist das Učka Gebirge, das Gebirge
von Gorski kotar und Žumberak oder die Wege durch Vinodol zum Velika Kapela Gebirge, von
Lika zum Velebitmassiv, in Gebirgsgebieten zwischen den dalmatinischen Flüssen wie auch auf
der Landseite vom Biokovo Gebirge.
Kajak- und Kanusport
Das klare und warme, grüne Gewässer kroatischer Flüsse, das für alle Liebhaber des
Kajaksports überaus interessant ist, entspringt am Fuße des Gebirges und fließt durch
Schluchten, wo es als glitzernder Vorhang aus Wasserfällen über Travertin Barrieren stürzt.
Sie verblüffen durch ihre Schönheit, nicht Gefährlichkeit. Der hohe Wasserstand im Frühling
ermöglicht spannenden Wildwassergenuss, während sich die Sommertouren ideal für
Anfänger eignen. Aus allen größeren touristischen Zentren an der Küste werden täglich
Kajakausflüge an die Flüsse Kupa, Gacka und Zrmanja organisiert. Im Kajak paddelnd
entdeckt man so manches. Obwohl der Kajaksport in Kroatien eine lange Tradition hat und die
Flüsse wunderschön sind, ist es doch kein Massensport. Der Frühling und der Frühsommer
sind ideale Jahreszeiten für Kajakabenteuer auf den Flüssen Dobra, Mrežnica, Una, Kupa,
Korana, Cetina, Krupa und Zrmanjia.
Bergsteigen und Alpinismus
Obwohl die kroatischen Gebirge nicht ausgesprochen hoch sind, keine Bergspitze ist über
2000 m hoch, sind sie für die Bergsteiger trotzdem sehr interessant. Die Dinarische
Gebirgskette, deren größter Teil sich in Kroatien befindet, ist in der Welt als typische
Karstregion bekannt. Das Grundmerkmal des Karstes, nämlich der Reichtum sowohl an
oberirdischem als auch unterirdischem Reliefformenschatz, macht das Bergsteigen und den
Alpinismus in Kroatien so besonders. Bergsteigen im Karst hat übrigens sehr viel mit dem
Aufenthalt im hohen Gebirge gemeinsam. Scharfkantige und klüftige Karstformationen, die
Vorherrschaft des nackten Karstes, Wassermangel, Vegetationsarmut, hartes Klima und
spärliche Besiedelung verlangen von den Bergsteigern und Alpinisten fast genauso viele
Anstrengungen ab, wie es das Klettern auf viel höhere Bergspitzen tut. Im nördlichen Teil in
Gorski Kotar ist die Karstregion etwas zahmer und gemäßigter, während der Karst im Süden,
besonders auf dem dalmatinischen Gebirge, harscher und öder ist. Die Gebirge zwischen der
Save und der Drau sind ganz anders. Sie sind geologisch gesehen älter, milder geformt, relativ
niedrig, reich an Wasser und Vegetation, und als solche ideal für Wandertouren oder
entspanntes Bergsteigen.
Extreme Sportarten
Abenteuerpark für Adrenalinsüchtige
Im kleinen malerischen Dorf Glavni in Istrien wird einer der größten Adrenalinparks in
Kroatien gebaut, der schon bald seine Tore Abenteurern und Anhängern extremer Sportarten
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öffnen wird. Auf insgesamt vier Hektar Fläche wird dieser Themenpark die, gemessen bis zur
letzten Platform, längste Drahtseilrutsche in Europa haben. Sie ermöglicht einen 113 m langen
Freiflug über den Olivenbäumen, der auch die mutigsten und risikofreudigsten unter den
Adrenalinsüchtigen zufriedenstellen sollte. Glavani-Park wird der ideale Ort für alle, die vom
Alltag entfliehen wollen, da der Stress täglicher Pflichten hoch oben in den Baumkronen sehr
leicht zu vergessen ist. Der Park wird allen Besuchern mehrere Stunden sorglose Unterhaltung
bieten, an der ganze Familien, ohne Altersbegrenzung, teilnehmen können. Glavani befindet
sich in der Nähe von Barbat, einem kleinen, malerischen, mittelalterlichen Städtchen auf der
Hochebene zwischen den Gemeinden Labin und Pula, etwa 27 km von der istrischen
Hauptstadt Pula entfernt.
In Nin wurde auf dem längsten Sandstrand in Kroatien das Surfmania Zentrum eröffnet,
das eine Schule für Kite- und Windsurfing organisiert hat. Die Kurse werden auf den langen
und seichten Sandstränden in der Umgebung von Zadar abgehalten, oder präzise gesagt in
der Lagune vor Nin, wo die Lern- und Trainingsbedingungen zu den besten an der Adria
gehören. Kitesurfing (Kite Surfing, Kiteboarding) ist eine extreme Wassersportart, bei der
das Drachenfliegen mit dem Windsurfing kombiniert wird. Das Kiteboarding wird als eine Art
Freistil der Drachenbenutzung (wakestyle) betrachtet, während das Kitesurfing mehr auf die
Technik der Wellenbewältigung (waveriding) orientiert ist. Der Kitesurfer steht am Brett mit
Fussbügeln und benutzt die Energie eines großen, kontrollierbaren Drachens hoch in der Luft,
um sich und das Brett über dem Wasser anzutreiben. Außer der Bewegung über das Wasser,
ermöglicht das Kitesurfing auch akrobatische Darbietungen.
Außer der Lagune von Nin sind die besten Reviere für die Kiter und Surfer an der
Adria: die Meeresenge zwischen Korčula und der Halbinsel Pelješac; Viganj – ein kleiner Ort
bei Orebić; die Neretva Mündung; Povlja und Bol auf der Insel Brač (in Bol gibt es einen
abgesonderten Strand für Kitesurfer, eine Kitesurfing-Schule und ein Rettungsdienst) ; Hvar
(Insel Hvar); der Strand Žnjan in Split; die Bucht und der Strand Pantana in Trogir; Jadrija
(große Siedlung und der Badeplatz der Stadt Šibenik); der Strand in Biograd; auf der Insel u
Krk: Punat und Klimno, flache, geschlossene Bucht und Sandstrand; Premantura bei Pula und
großer Standstrand innerhalb des Campingplatzes Kažela in Medulin.
GESUNDHEITS-UND WELLNESSTOURISMUS
Kroatien verfügt über eine reiche Tradition im Gesundheitstourismus, dessen Entwicklung
Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts begann. Die ersten Orte, an denen sich der
Gesundheitstourismus entwickelte, waren Heilbäder, Meereszonen mit einem vorteilhaften
Klima und Heilschlammbäder. Die Heilanstalten befanden sich in Opatija, Lošinj, Crikvenica,
Lipik und Varaždinske toplice, wo schon damals ein intensives soziales Leben für die Gäste,
die aus den Nachbarländern kamen, organisiert worden war.
Heute bietet Kroatien auf dem Gebiet des Gesundheitstourismus und des medizinischen
Tourismus, zahlreiche Möglichkeiten mit hochwertigen und günstigen Behandlungen. Dabei
soll unterstrichen werden, dass die Fachkenntnisse und der Wissenstand des Personals, sowie
die Preise der Gesundheits- und medizinischen Leistungen in Kroatien deutlich niedriger als in
den entwickelten Ländern liegen, während die Qualität der Dienstleistung auf demselben
Niveau ist. Die auffallend vorteilhaften klimatischen Bedingungen, die die Möglichkeit für eine
gesunde Lebensweise anbieten, die vorteilhafte geographische Lage, die Verkehrsinfrastruktur
sowie das Spitzenangebot im Tourismus sind zusätzliche Faktoren, die Kroatien Vorzüge im
Segment des Gesundheits- und medizinischen Tourismus sichern.
Erstes Gesundheitshotel in Dalmatien
Das Hotel Adria in Biograd na Moru erwartet eine 4 Millionen Euro teure Erneuerung, mit der
es zum ersten Gesundheitshotel in Dalmatien wird.
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Heilsame Salzgrotten, Dampfbäder, Fitnessräume, Bio-Wellness, Zentrum für regenerative
Medizin mit modernsten Therapiemethoden, das sind nur einige der Inhalte, die Hotel Adria
nach der gründlichen Rekonstruktion anbieten wird. In der ersten Bauphase, die bis Mitte April
fertiggestellt werden sollte, wird auf einer Fläche von 1200 qm im Erdgeschoss und Souterrain
des Hotels der Bio-Wellness-Bereich und ein privater Gesundheitszentrum mit Physiotherapie
entstehen. In der zweiten Phase werden 54 neue Hotelzimmer angebaut, das Medizinzentrum
erschaffen und die Hotelkategorie um einen Stern aufgewertet. Die etwa 3,85 Millionen Euro
teure Investition sollte gewährleisten, dass das Hotel Adria die touristische Saison 2012 als
erstes Gesundheitshotel in Dalmatien mit insgesamt 200 Zimmern in der 4-Sterne Kategorie
beginnt.
Der Bio-Wellness-Bereich wird über Salzgrotten verfügen, deren Wände und Böden mit dicken
Schichten Steinsalz bestückt sind. Solche Räume helfen bei der Heilung von Hautkrankheiten
und Krankheiten der Atemwege. Der Wellness-Bereich bietet auch Thalassotherapie, Massage,
Dampfbäder, Sauna, Innen- und Außenpools sowie einen großen Fitnessraum an.
Varaždinske Toplice – Regionales Zentrum des Gesundheitstourismus
Die Spezialklinik für medizinische Rehabilitation Varaždinske Toplice sollte durch das Projekt
der kompletten Erneuerung bestehender Anlagen und den Anbau neuer Hotel- und
gesundheitsmedizinischer
Kapazitäten
zu
einem
der
führenden
Zentren
des
Gesundheitstourismus in der Region dh. in Südost-Europa werden. Das Gesamtvolumen der
Investition wird auf etwa 200 Millionen Euro geschätzt, und nach der Fertigstellung aller
Arbeiten sollte die Unterkunftskapazität von den jetzigen 1000 Betten auf 1.600 Betten erhöht
werden. Das Projekt sieht die komplette Erneuerung bestehender Objekte vor, sowie den
Ausbau
des neuen Kurhotels Jupiter und der Spezialklinik Junona. Der bestehende
Hotelkomplex Minerva soll nach der Erneuerung eine 4-Sterne Kategorie erhalten, seine
jetzige Pool-Anlage wird in ein modernes Spa-Zentrum umgebaut, das mit dem zukünftigen
Hotel Jupiter verbunden wird. Hotel Jupiter wird auf einem Grundstück von 33.000 m2, mit
einer Unterkunftskapazität von 480 Betten entstehen. Ein Großteil der Hotelzimmer wird über
eine eigene Sauna verfügen, während in allen Badezimmern das heilende Thermalwasser zu
benutzen sein wird.
Reichtum an Thermalquellen und heilendem Wasser
Die Kroatische Wirtschaftskammer initiierte den Schutz der Marke 'Kroatisches Wellness',
um alle Besonderheiten und Vorteile, die Kroatien im Bereich der Aromatherapie, Heilkräuter
und sauberen Meeres anbieten kann, zu promovieren und zu fördern. Die Insel Lošinj feiert
dieses Jahr das 125. Jubiläum des Gesundheitstourismus. Es handelt sich um eine einzigartige
Insel mit unberührter Umwelt, wo die Reinheit des Meeres und der Luft, das milde Klima, die
pflanzliche Welt und die aromatischen Düfte zusammen mit Entspannung und Erholung
wohltuend auf den Menschen einwirken, um ihn gesünder und glücklicher zu machen.
Auf den Lošinj Inseln wurde seit den österreich-ungarischen Zeiten der Gesundheitstourismus
entwickelt, und Veli und Mali Lošinj waren wegen dem Reichtum ihrer Vegetation, dortiger
Luftqualität und dem Meeres Aerosol schon 1892 zu einem klimatischen Kur- und Erholungsort
erklärt worden. Die Wissenschaftler haben im Meer um die Insel Lošinj 262 Sorten von
benthonischen Algen entdeckt, davon kann sich ein Großteil durch ihre Inhaltstoffe und durch
verschiedene Anwendungen nützlich auf die menschliche Gesundheit auswirken.
Der bioklimatischen Analyse der letzten dreißig Jahren zufolge, hat Lošinj über 2600
Sonnenstunden jährlich, durchschnittlich also rund sieben Stunden täglich, was die Insel zu
einem der sonnenreichsten Orte in Kroatien macht. Die täglichen Oszillationen sind moderat,
was zur Stressminderung beiträgt.
Neben der Aromatherapie ist Kroatien reich an Heilwasser und Thermalquellen, von denen es
nach Angaben des Ausschusses für den Gesundheitstourismus sogar 222 gibt. Im Innern des
Landes, in Zentralkroatien, befinden sich folgende Thermalbäder: Tuheljske toplice, Krapinske
toplice, Stubičke toplice, Varaždinske toplice, Ivanić grad (Naftalan), Terme Jezerčica, Daruvar,
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Toplice Sv. Martin und Topusko. In Slawonien sind es: Lipik und Bizovac, während sich in
Istrien und an der Adriatischen Küste die Thermen: Istarske toplice, Vela Luka, Šibenik,
Lovran und Duga Uvala befinden. Die medizinische Einrichtung Thalassotherapia hat ihre
Niederlassungen in Opatija, Crikvenica, Veli Lošinj, Hvar und Makarska. Das bestehende
Wellnessangebot versucht man mit medizinischen Dienstleistungen zu vervollständigen, um
die touristische Saison zu verlängern und die Anzahl der Gäste im sog. „dritten“ Lebensalter
zu steigern.
Als hervorragendes Beispiel für den Gesundheitstourismus in der Praxis dient das spezielle
Krankenhaus für medizinische Rehabilitation Biokovka in Makarska, das 365 Tage im Jahr
kommerziell arbeitet und mit seinem Angebot auch die freien Kapazitäten anderer Hotels in
der Nähe belegt. Interessanterweise hat das Hotel sehr viele Gäste aus Norwegen.
Auf gutem Wege ist auch die Thalassotherapie, das spezielle Krankenhaus für medizinische
Rehabilitation und die Behandlung von Herz-, Lungen- und rheumatischen Krankheiten in
Opatija, das eine jahrhundertealte Tradition im Gesundheitstourismus hat. Heute ist es das
führende
Zentrum für kardiologische Rehabilitation in dieser Region und eines der größten Labors für
die funktionelle nichtinvasive kardiologische Diagnostik. Das dort befindliche ThalassoWellness Zentrum bietet die Dienstleistungen des medizinischen Wellness an, dh.
Krankheitsprävention und Gesundheitserhaltung.
Die Spezialisierung auf den Gesundheitstourismus demonstriert hervorragend das Hotel
Minerva im istrischen Städtchen Medulin, das sein Angebot vor allem an die Gäste richtet,
die unter Krankheiten der Atemwege leiden wie Asthma, Bronchitis, Allergien und
umweltbedingte Krankheiten. So haben die Gäste zu ihrer Verfügung eine Reihe von
Programmen, angefangen von der Atemschule und rekreativen Übungen an der Meeresluft bis
hin zu zahlreichen Programmen unter der Aufsicht von Fachärzten für Lungenkrankheiten und
Therapeuten der pulmonalen Physiotherapie. Die Hotel-Infrastruktur ist diesem Typ von Gast
gänzlich angepasst. Beim Bau und der Renovierung wurden nur natürliche und „gesunde“
Materialien benutzt, die nicht mit chemischen Stoffen behandelt wurden.
Die Therme Selce in der Kvarner Bucht haben in den zwei Jahrzehnten ihres Bestehens
eigene Protokolle und Vorgehensweisen für die Heilung von Verletzungen entwickelt, die eine
schnelle und erfolgreiche Rückkehr ins aktive Leben zahlreichen Leistungssportlern,
Weltmeistern und Olympiasiegern, aber auch eine normale Fortsetzung des Lebens für
Menschen aller Altersstufen und aller Berufe möglich gemacht haben. Die Therme Selce
gehören zu den ersten, die das medizinische Wellness zu entwickeln begannen. Die Gäste der
Therme Selce kommen hauptsächlich aus dem Inland, aber 30 Prozent sind Ausländer aus
etwa 50 Ländern der Welt.
Trend des Wellness-Tourismus
Die Bedeutung des Wellness Tourismus wurde in Kroatien erkannt, worüber das wachsende
Angebot der Wellness-Dienstleistungen als Teil von Hotelinhalten oder als selbstständig
organisierte Wellness-Zentren zeugen. Alle 5-Sterne Hotels und die Mehrheit der 4-Sterne
Hotels haben in ihrem Angebot Wellness-Inhalte.
Lovran ist stolz auf die erste SPA Wellness Akadmie in Kroatien, an der Fachkräfte für
diesen Bereich des Touristikangebots ausgebildet werden.
Von den Hotels, die in Kroatien das Attribut Wellness Oase tragen, möchten wir hier die
Wellness Insel des Hotels Istra hervorheben, die sich auf 1650 m2 Fläche auf der
kleinen, von Rovinj nur zehn Minuten Bootsfahrt entfernten Insel Sv. Andrija erstreckt. Die
Wellness Insel ist ganz dem Thema Mittelmeer gewidmet und bieten Erholung im
authentischen mediterranem Garten, bequemen und natürlichen Ambiente mit moderner
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Innengestaltung und neuester Ausstattung. Das Konzept der Wellness-Insel beruht auf
mediterranen Pflanzen, wohltuenden Wirkstoffen des Mittelmeers und dem milden Mikroklima
in Rovinj, für welches diese Region weltbekannt ist.
Interessant ist auch, dass das Novi Vinodolski spa hotels & resort – das größte
Wellness/Spa Zentrum in Europa ist. Mehr als 10.000 m2 Innenraumfläche und 4.000 m2
Außenfläche bergen eine Vielfalt an einzigartigen Massagen, Behandlungen und Programmen.
Das Angebot wird durch eine Poliklinik für ästhetische Chirurgie, stomatologische
Dienstleistungen und systematische Gesundheitscheckups bereichert.
NATURISMUS
Inzwischen entwickelte sich der Naturismus auch in anderen Mittelmeerstaaten, die ihren
Gästen spezialisierte Naturismuszentren, Hotels und sogar FKK-Kreuzfahrten anzubieten
begannen. Kroatien belegt heute mit der Kapazität seiner naturistischen Campingplätze den
dritten Platz in Europa. Naturisten schätzen die Balance zwischen Mensch und Natur, sie
lieben es, sich im Freien aufzuhalten und genießen körperliche Bewegung, Sport und
gesunde Ernährung. Deshalb sind unter den Naturisten auch die spezialisierten naturistischen
Campingplätze besonders populär, mit denen Kroatien auch weiterhin zur Spitze Europas
gehört. Die kroatischen naturistischen Campingplätze zeichnen sich durch attraktive Standorte
inmitten außerordentlich gut erhaltener Natur, meistens direkt am Meer. Außer dem
wunderschönen und ruhigen Ambiente haben alle kroatischen naturistischen Campingplätze
noch etwas gemeinsam: Sicherheit und hohe Standards, ein reiches gastronomisches
Angebot, vielfältige Einkaufsmöglichkeiten und die verschiedensten
Sport- und
Rekreationsinhalte.
Von den insgesamt 11 inzwischen eröffneten naturistischen Campingplätzen, befinden sich
sogar sechs in Istrien. Dazu gehört vor allem Koversada bei Vrsar, die größte naturistische
Siedlung in Europa, die sich auf 120 Hektar Fläche erstreckt, mit mehr als 5000 m Küste. Der
Höhepunkt jeder Saison ist die traditionelle Wahl der naturistischen Miss Koversada, die immer
in August auf dem Sandstrand des Campingplatzes veranstaltet wird.
Nach Beurteilung des Naturistenverbandes, sind die besten Campingplätze Valalta bei Rovinj,
der seine hohe Bewertung durch zahlreiche Begleitinhalte verdient hat, dann Solaris 12 km
von Poreč entfernt, und Kanegra in Umag.
Den Rest machen die spezialisierten naturistischen Campingplätze Ulika in Poreč, Istra in
Funtana, Bunculuka, Politin und Konobe auf der Insel Krk, Savinje in Tkon auf der Insel
Pašman und Nudist in Vrboska auf der Insel Hvar aus.
Nach Angaben des Kroatischen Campingverbandes, haben diese Campingplätze einen Trend
der Gästesteigerung von etwa 3 Prozent verzeichnet. Außer den Campingplätzen in Istrien gibt
es auch mehrere bekannte naturistische Strände in der Nähe von Rovinj, Poreč und Medulin,
und auf den Kvarner-Inseln ist das Angebot auch reich. Außer des Raber Kandarola und der
Strände Ciganka und Sahara in Lopar, sind auch die Strände Baldarin und Kovačina auf
der Insel Cres sowie Sunčana uvala (Sonnige Bucht) auf der Insel Lošinj bekannt.
Auf der Insel Pag sind für die Naturisten Teile der Campingplätze Šimuni und Straško
sowie ein Teil des Strandes Zrće vorgesehen, und im Bereich von Zadar können sie auf dem
Strand Punta Skala auf der Halbinsel bei Petrčane baden. Da sind noch Crvena luka und
Sveta Katarina bei Biograd, der FKK-Strand in der Nähe der Ferienanlage Kozarica bei
Pakoštane und der bekannte Strand Sabusa bei Kukljica auf der Insel Ugljan.
Das Gebiet von Šibenik ist berühmt für die Strände im Campingplatz Kosirina, Slanica,
Čigrađa und Jazina auf der Insel Murter, den Buchten auf der Insel Smokvica bei Primošten
und Plitka Punta in Vodice.
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Bei den mitteldalmatinischen Inseln liegt Hvar an erster Stelle. Mit dem Boot aus Jelsa kann
man zum Strand auf der Insel Zečevo gelangen, während aus Stadtmitte von Hvar fast den
ganzen Tag Boote zu den Stränden Jerolim, Stipanska, Mlin und dem etwas entfernteren
Strand Palmižane fahren. Auf der Insel Brač sind die Strände Paklina bei Bol sowie Mutnik
und Punta bekannt, während die bekanntesten auf der Insel Vis der FKK-Strand in Komiža
und der Strand Rude in der Nähe von Rukavac sind.
Auf Korčula ist Bekleidung nicht gerne gesehen auf FKK-Stränden: einem Teil des Strandes
Badija, Prozid in Vela Luka, Velika und Mala stipa sowie Langa. In der Umgebung von
Makarska sind die bekannten Strände Vrulja (zwischen Pisak und Brela), Dračevac
zwischen Tučepi und Podgora, sowie ein Teil des Strandes Sveti Petar auf der Halbinsel, die
zur Stadt gehört. Der schönste und berühmteste ist der Strand Nugal in unmittelbarer Nähe
von Makarska.
Die Halbinsel Pelješac ist den Naturisten bekannt für seine Strände Ostup in Orebić,
Pričuvac in Lovište, Prapratno
in Ston und Grdni Do in Žuljana.
Das Gebiet von Dubrovnik ist außer für den FKK- Strand in Babin Kuk auf der Halbinsel Lapad
und den Strand auf der Insel Lokrum, auch für naturistische Bestimmungsorte auf den
naheliegenden Elaphiten Inseln bekannt, wie es ein Teil des Strandes Šunj auf der Insel
Lopud, den Strand im Ort Donje Čelo im nördlichen Teil der Insel Koločep oder die Strände in
der Nähe der Ortschaften Plat und Mlini in Župa dubrovačka sind.
KONGRESSTOURISMUS
http://business.croatia.hr/hr-HR/Kongresni-i-insentiv-ured;
Obwohl erst nur einige Hotels in Kroatien auch offiziell als Kongresshotels registriert sind,
diesem touristischen Zweig sowohl an der Küste als auch im kontinentalen Teil des Landes
immer mehr Achtung gezollt wird. In den letzten Jahren wurde, nach Schätzungen, in den
Ausbau von Kongresshallen und begleitender Infrastruktur in den renovierten Hotels mehr als
eine halbe Milliarde Euro investiert, sodass es in Kroatien jetzt 148 Objekte mit
Kongressangebot gibt. Darunter herrschen sogar 134 Hotels vor. Im Hotelangebot für
Geschäftsleute stehen 22 5-Sterne-Hotels, 74 4-Sterne-Hotels und 38 3-Sterne-Hotels.
Daneben bietet Kroatien noch 14 abgesonderte Objekte, die über Möglichkeiten verfügen,
Kongresse, Symposien, Seminare, Workshops oder ähnliche geschäftliche Tagungen zu
organisieren.
Die größten Kongresszentren befinden sich in Zagreb, Opatija, Dubrovnik, Pula, Rovinj,
Cavtat, Poreč, Umag, Savudrija, Rijeka, Mali Lošinj, Novi Vinodolski, Split, Hvar, Brač und den
Plitvicer Seen.
Das Gebiet um den Kvarner als das führende in dieser Branche in Kroatien verfügt über 27
Hotels und drei abgesonderte Objekte mit insgesamt 94 Konferenzhallen für Kongresse und
Tagungen, mit einer Kapazität von 14.000 Sitzplätzen. Das 'Grand Hotel Adriatic' hat die
längste Tradition im Kongresstourismus an der Adria, mit über 200 organisierten großen
Kongressen und zahllosen kleineren Veranstaltungen. In der Region von Dubrovnik haben 26
Hotels und zwei gesonderte Objekte Kongresskapazitäten mit insgesamt 116 Konferenzsälen
und –Räumen. In Istrien stellen 23 Hotels und ein gesondertes Objekt insgesamt 78
Konferenzsäle zur Verfügung.
Das neue Hotel Iadera in Punta Skala bei Zadar verfügt über ein Kongresszentrum auf 600 qm
Fläche und sieben Konferenzsäle, die 30 bis 200 Teilnehmer aufnehmen können.
Das Hotel Punta in Vodice hat das Projekt des größten Kongresszentrums in Dalmatien
gestartet. Es wird sich um einen Mehrzwecksaal auf zwei Stockwerken handeln. Dieser wird
mit mobilen schallisolierten Wänden ausgestattet sein, um ihn in mehrere kleinere oder
größere Räume je nach Bedarf teilen zu können, die alle individuell klimatisiert und nach
neuesten Standards eingerichtet sein werden.
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Im Rahmen eines Projektes, der den Ausbau von Kongresszentren als Teil jener touristischen
Infrastruktur, die bisher in Kroatien vernachlässigt war, plant das kroatische
Tourismusministerium die Errichtung von drei neuen Geschäfts- und Kongresskomplexen in
Split, Opatija und Dubrovnik.
Das Kongresszentrum in Split mit insgesamt etwa 1.500 Sitzplätzen, plant man am Grundstück
der ehemaligen Kaserne in Dračevac, das die Regierung der Stadt Split geschenkt hat,
auszubauen. Dubrovnik beschloss, sein Kongresszentrum in der Nähe der Hotelsiedlung Babin
kuk zu errichten, während Opatija in der Umsetzung des Projektes am fortgeschrittensten ist.
LÄNDLICHER -UND ÖKO TOURISMUS
www.azrri.hr ;www.hotel-balatura.hr; www.-turizam.net; www.ziva-zemlja.hr; www.dzzp.hr ;
www.lastovo.org; www.darkskyparks.org; www.turizam-smz.hr; www.kuterevo-medvjedi.hr;
www.eko-mavrovic.hr
Von Jahr zu Jahr drehen sich immer mehr Bauernhöfe in Kroatien dem Tourismus zu und
beginnen sich mit dem sog. ländlichen Tourismus zu befassen, der vor allem auf bewahrter
und heiler Umwelt und dem Angebot von biologisch angebauten, gesunden Nahrungsmitteln
beruht.
Die infrastrukturellen Vorteile Kroatiens verleihen diesem Tourismuszweig einen besonderen
Zauber. Das Angebot ist sehr vielfältig, da es sich um klimatisch, hydrologisch, reliefmäßig
und geschichtlich sehr unterschiedliche Gebiete handelt, die ein spezifisches Angebot auf den
Bauernhöfen präsentieren können. Im Einklang damit bietet jede räumliche Einheit von
Slawonien, bis Dalmatien, ein originelles touristisches Erlebnis. In den letzten Jahren hat der
ländliche Tourismus auch die Qualität und Bequemlichkeit der Unterkünfte in traditionellen
Häusern verbessert und zahlreiche Rekreations- und Entspannungsinhalte angeboten. So
findet man in den Angeboten Pferdekutschenfahrten, sportliche Aktivitäten, Wandertouren
durch Wälder bis zu den Weinbergen und alten Weinberghütten, Weinkeller- und
Gutshofbesuche, Besichtigungen von einheimischen Ethnosammlungen, der Arbeitsweise alter
Mühlen oder Webstühle, Folklore- und Musikveranstaltung u.ä. Im Dalmatinischen Hinterland
versucht man beispielsweise die Gäste durch Stierkämpfe, Dorfolympiaden oder, in der
Johannisnacht, die Auswahl des schönsten Mädchens des Hinterlandes in traditioneller Tracht
anzuziehen.
Förderung der Kreativität
Die Entwicklung einer solchen Tourismusart wird vom Staat in Zusammenarbeit mit
Geschäftsbanken gefördert. Das wichtigste Kreditprogramm ist die 'Entwicklung des
Dorftourismus'. Gemäß dem Plan, soll die Anzahl der dörflichen Gutshöfe verdoppelt
werden. Unterstützt werden auch Projekte wie das erste „Antistress Dorf“ Kroatiens bzw. die
Wiederbelebung des slawonischen Dorfes Stara Kapela, das auf dem Gebiet zwischen den
Städten Požega, Slavonski Brod und Nova Gradiška liegt. Das Projekt wurde vor fünf Jahren
von einer Gruppe Enthusiasten aus dem Verein Öko-Ethno Dorf Stara Kapela initiert. Der
Verein, der heute rund fünfzig Mitglieder zählt, wollte nicht zulassen, dass das Dorf und das
slawonische Erbe aussterben. Es wurde entschieden, die fast zerstörten, verlassenen alten
Bauernhöfe zu erneuern.
Öko-Ethno Messe in Skradin
An jener Stelle, an welcher der Fluss Krka in die Adria mündet, wird Anfang Mai die ÖkoEthno-Messe veranstaltet, bei der traditionelle Handwerke aus Skradin wie die Herstellung
von Schmuck und Volkstrachten aber auch handgemachte Erzeugnisse und ökologisch
angebaute Lebensmittel vorgestellt werden. Die Messe wurde ins Leben gerufen, um
autochthone Produkte und überlieferte alte Handwerke, die die Gegend von Skradin
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besonders attraktiv machen, zu bewahren. Der Schönheit der Skradiner Gegend konnte schon
mehrere Male auch einer der reichsten Menschen auf der Welt, der Begründer von Microsoft
Bill Gates, nicht widerstehen, wie er es selbst letztes Jahr für das Magazin Forbes bezeugte.
Neue Inhalte und exklusive Unterkünfte im Hinterland
Dem istrischen Beispiel des exklusiven Landtourismus folgend bekam auch Dalmatien,
genauer gesagt das dalmatinische Hinterland ein neues repräsentatives touristisches Objekt.
Es handelt sich um das Anwesen Rokovi dvori (Rokos Hof), ein völlig erneuertes Gut aus
1890, das sich direkt am Eingang in den Nationalpark Krka in Trbounje bei Drniš befindet.
Das fast 16.000 m2 große Anwesen mit baufälligem Gutshaus, das vor 40 Jahren verlassen
wurde, und drei bis auf die Grundmauern zerfallene Wirtschaftsgebäude, wurden unter der
Aufsicht der Konservatoren des Denkmalschutzamtes fast 2,5 Jahre restauriert und erneuert.
Das Ergebnis der mühsamen Arbeiten ist eine 450 m2 große Luxusvilla auf drei Etagen, die
ihren Gästen neben höchstem Komfort und geschützter Privatsphäre auch einen Hauch des
traditionellen Ambiente anbietet.
Die 5-Sterne-Villa stellt den Gästen luxuriöse Unterkünfte und kompletten Service zur
Verfügung, wobei der Service vom Empfang im Flughafen, über Yachtcharter bis hin zum Koch
und Personal reicht. Auf dem Anwesen befindet sich ein großer, kunstvoll angelegter Garten
mit Pool und Tennisplatz mit künstlichem Rasen. Außerdem gehört ein Weinberg zum Gut, und
alles wird von Trockenmauern umrandet. Geplant ist der Bau eines Helidroms, um das
Anwesen Rokovi dvori auch jenen Gästen zugänglicher zu machen, die mir Megayachten in die
neue Marina, die in dem etwa 30 km entfernten Šibenik auf der dalmatinischen Küste gebaut
wird, einlaufen werden.
Agrotourismus breitet sich im Süden Kroatiens aus
In Konavle, einer Region im äußersten Süden Kroatiens, entwickelt sich der ländliche
Tourismus immer stärker, weshalb letztes Jahr der Fachverband Agrotourismus Konavle
gegründet wurde, der mittlerweile schon 95 Mitglieder zählt. Am zahlreichsten vertreten sind
die Winzer und Privatvermieter von Häusern und Unterkünften in ländlicher Gegend, und
danach folgen Eigentümer von Bauern- und Gutshöfen, Olivenölproduzenten, Hersteller
handgefertigter Souvenirs aus Konavle, traditionelle Handwerker wie Schmiede, Steinmetze,
Bildhauer, Maler sowie Produzenten von Honig, Käse oder getrockneten Feigen.
Das touristische Angebot der Küstenregion von Dubrovnik ist seit kurzem um eine neue Art
der Dienstleistung reicher geworden: das Familiengut Katičić aus Smokovljani. Nach zwanzig
Jahren Erfahrung im Hotelwesen, in der Elitedestination Villa Dubrovnik, beschloss der
Eigentümer des Familienguts zu seinen Wurzeln zurückzukehren und in seinem Heimatort,
fernab vom städtischen Lärm und Gewimmel, eine Oase des Friedens für Gäste, die hier die
Küstenregion von Dubrovnik richtig erleben können, zu schaffen. Sein Gut hat er im
traditionellen Stil erneuert. Auf dem ersten Familiengut mit agrotouristischem Angebot in der
Küstenregion von Dubrovnik werden die Gäste von einem gutgelaunten Hausherrn in
Trachtkleidung empfangen und mit gesunden Produkten, traditionellen Speisen und
angemessener Folklore willkommen geheißen. Der Gutsbesitzer hat sich dazu entschlossen,
seine landwirtschaftlichen Produkte zertifizieren zu lassen, und so hat er für die Oliven,
Feigen, Gewürzkräuter und Gemüse, das auf seiner Speisekarte angeboten ist, das Biozeichen
beantragt.
Ein Gutshof auch auf der Paradiesinsel Lastovo
Der Bauernhof Podanje der Familie Simić ist das erste landwirtschaftliche Familiengut auf der
Insel Lastovo, das zugleich auch den Beginn des ländlichen Tourismus im jüngsten aller
kroatischen Naturparks darstellt. Um Lastovo, das viele als Paradies auf Erden bezeichnen,
reihen sich 46 kleine Inseln und auf der Hauptinsel selbst befinden sich 46 Kirchen und 46
Felder. Auf einem davon, dem Feld von Prgovo, liegt auch Podanje, wo sich das
Landwirtschaftsgut, das 46 Gäste aufnehmen kann, niedergelassen hat. Das Gutshaus ist ein
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traditionelles Gebäude aus Stein, zwischen Olivenhainen und Steineichen, unter welchen bei
Sommerhitzen eine angenehme Brise weht. Die gelassene Atmosphäre wird vom Duft
schmackhafter Spiesen, die ausschließlich aus einheimischen Zutaten von den Feldern von
Lastovo zubereitet werden, vervollständigt.
Erstes auf Öko-Tourismus spezialisierte Reisebüro in Kroatien
Zlatna Greda heißt das erste kroatische Reisebüro für Öko-Tourismus, das sich auf Programme
verantwortungsvoller Besuche und Besichtigungstouren in geschützten und wertvollen
Naturgebieten spezialisiert hat. Diese Agentur hat sich darauf ausgerichtet, natürliche und
traditionelle Werte durch Ausbildung und Besuche im Einklang mit den Grundsätzen des ÖkoTourismus zu schützen und zu promovieren. Die von der Vereinigung für Natur- und
Umweltschutz Grünes Osijek gegründete Agentur bietet ganz andersartige Reisen durch
Slawonien und die Baranja an. In seinen Programmen verbindet das Reisebüro die besten
natürlichen und kulturellen Reiseziele im Naturschutzgebiet Kopački rit, an den Flüssen Donau
und Drau, in den Donauniederungen, dann die Weinkeller der Baranja, traditionelle Bauernund Gutshöfe im Weideland der Puszta-Einöden, Stadt Osijek und andere interessante
Destinationen. Die Agentur bietet Schulungsseminare in der Natur, Team Building, Kanu und
Paddeltouren durch Kopački rit, Bootfahren auf der Donau, Drau und ihren Zuflüssen,
Radtouren durch Kopački rit, Fotosafari, Vögelbeobachten sowie das Monitoring der Pflanzenund Tierwelt dieses naturgeschützten Gebiets.
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VI. UNTERKUNFTKAPAZITÄTEN
www.upuhh.hr; www.hoteli.com.hr;
HOTELS
Laut den Angaben des Ministeriums für Tourismus aus Dezember 2011, verfügt das kroatische
Hotelnetzwerk über insgesamt 612 Hotels, bzw. 104.560 Hotelbetten. Die Mehrheit davon
bzw. 315 sind 3-Sterne-Hotels. In den letzten Jahren ist die Anzahl der 4-Sterne-Hotels am
deutlichsten angestiegen.
Hotels der Luxusklasse
Im Angebot der Spitzenhotels befinden sich 175 4-Sterne-Hotels und etwa 26 5-SterneHotels. Die meisten 5-Sterne-Hotels, sogar 14, befinden sich in der Region von Dubrovnik,
gefolgt von Kvarner, Istrien, Dalmatien und Zagreb.
Dubrovnik als exklusiver Bestimmungsort, stellt seinen Gästen folgende Hotels der höchsten
Kategorie zur Verfügung: Ariston, Bellevue, Dubrovnik Palace, Excelsior, Hilton Imperial,
Kazbek, More, Rixos Libertas, The Pucić Palace und Grand Villa Argentina, die aus fünf
Einheiten besteht: Villa Argentina, Villa Orsula, Villa Glavić, Villa Sheherezade und das Hotel
Argentina. Im Dubrovniker Luxusangebot ist noch die Villa Agave, in der als einer der ersten
Gäste der oskargekrönte Hollywood-Schauspieler Kevin Spacey untergebracht war.
Diese Villa, die von 1875 bis 1883 Residenz des bekannten Archäologen Sir Arthur Evans war,
befindet sich auf einem der auserlesensten Flecken der Stadt, in unmittelbarer Nähe des
Hotels Excelsior, auf felsigem Kliff direkt über dem tosenden Meer, mit Ausblick auf die 850 m
entfernte Altstadt und die mystische Insel Lokrum. Seit Juni 2010 ist das Dubrovniker
Angebot um noch eine elitäre Unterkunftsmöglichkeit reicher geworden, nämlich um den
Leuchtturm Grebeni, der sich auf gleichnamigem Inselriff etwa 300 m vor dem touristischen
Komplex Babin Kuk aus dem Meer erhebt.
In der Nähe von Dubrovnik befinden sich noch das Hotel Admiral in Slano, Dubrovački vrtovi
sunca („Dubrovniker Sonnengärten“) in Orašac und das Hotel Croatia in Cavtat.
Gästen, die maximalen Komfort und Luxus suchen, bietet Dubrovnik auch die wunderschöne
Villa Elita an, die in den dreißiger Jahren des vorigen Jahrhunderts aus dem gleichen weißen
Stein erbaut wurde, aus dem die Sommerresidenzen der Aristokraten der Dubrovniker
Republik errichtet sind. Villa Elita ist vollständig renoviert und gehört heute neben Villa
Sheherazade und Hotel Kazbek zu den aufwendigsten Unterkünften im Süden Kroatiens. Villa
Elita kann nur als ganze Residenz gemietet werden, es ist also nicht möglich nur ein Zimmer
oder eine Suite zu belegen.
Auf einem der begehrtesten Plätze in Dubrovnik, in Sveti Jakov, direkt am Meer, befindet sich
Villa Dubrovnik – ein ganz neues Hotel mit luxuriösen Zimmern und Suiten. Jedes Zimmer hat
einen 'eine Million Dollar wertvollen Ausblick', für den dieses Hotel schon immer bekannt war.
Neben anderen Vorzügen haben gerade die einzigartige Lage des Hotels, fernab des
städtischen Gewimmels, und der unglaubliche Ausblick auf die Insel Lokrum und den
historischen Stadtkern, die Villa Dubrovnik 1999 zu einem der 50 besten Hotels der Welt in
der Auswahl des renommierten Magazins Conde Nast gemacht. Die neue Villa Dubrovnik ist
ein gehobenes 'Leisure und Spa Resort', mit Wellness-Programm und maximalem Komfort
und Bequemlichkeit. Außer den Zimmern und Suiten im Hauptgebäude des Hotels, stehen den
Gästen auch Suiten und Ferienwohnungen in einer abgesonderten Villa inmitten des
Hotelparks zur Verfügung. Alle Zimmer und Suiten haben Balkone mit Meeresblick, und den
Gästen steht der hoteleigene Bootstransfer zur Stadtmitte zur Verfügung.
Auf der Insel Korčula befindet sich das großartige Palais Lešić Dimitri, eine vollkommene
Verbindung des reichen geschichtlichen Erbes mit moderner Bequemlichkeit und Design.
29
Im Bereich der Kvarnerbucht gibt es vier 5-Sterne-Hotels und sogar drei davon befinden sich
in Opatija: Ambasador, Millenium und W. A. Mozart. Das vierte Hotel dieser Kategorie ist das
Hotel The View, das zum Novi Spa Hotel & Resorts in Novi Vinodolski gehört.
Amabilis ist das erste 5-Sterne Hotel an der Riviera von Crikvenica, das an der Stelle des
ehemaligen Hotels Jadranka entstanden ist. Das Hotel auf vier Etagen, das sich direkt über
dem Meer erhebt, wird über 29 Zimmer und zwei Luxus-Suiten verfügen. Zur Ausstattung
gehören auch Whirlpool auf jedem Balkon mit Blick aufs Meer und die Insel Krk. Amabilis wird
das ganze Jahr hindurch geöffnet haben, und es wird insgesamt 60 Gäste aufnehmen können.
Neben dem Wellness-Bereich und Restaurant wird das Hotel auch eine Poliklinik für
ästhetische Chirurgie sowie eine Marina mit Liegeplätzen für etwa 20 größere Boote haben.
Die Eigentümer und die Investoren planen noch ein Hotel mit größerer Kapazität in
unmittelbarer Nähe zu erbauen.
In Istrien sind die luxuriösesten Hotels das Monte Mulini in Rovinj, Sol Coral in Umag und das
Kempinski Hotel Adriatic in Savudrija, das zugleich auch das erste kroatische Golf & Spa
Resort mit 5 Sternen ist.
In Istrien wurde auch das erste 5-Sterne Design-Hotel in Kroatien, das Hotel Lone der Maistra
Gruppe in Rovinj eröffnet. Das Hotel Lone befindet sich in unmittelbarer Nähe des Meeres,
und zusammen mit den Hotels Monte Mulini, Eden und Park gehört es zur exklusiven Zone
Monte Mulini, die nach Fertigstellung aller Arbeiten 750 Zimmer der gehobenen Qualität
bieten wird. In den Ausbau des Hotels wurden 339 Millionen Kuna investiert. Es verfügt über
zahlreiche Begleitinhalte – mehrere Restaurants, Sushi-Bar und Nachtklub, Wellness- und SpaBereich, Mehrzwecksporthalle, Außen- und Innenschwimmbecken, Tennisplätze, Bowling.
In der Region von Split sind folgende 5-Sterne-Hotels angesiedelt: das Atrium in Split, Le
Meridien Lav im nahegelegenem Ort Podstrana und das President im benachbartem Solin. In
Split plant man noch ein exklusives Hotel zu eröffnen. Es handelt sich um das Hotel Marjan,
das 2009 Teil der Hotelkette Hilton geworden ist.
Am Rande der Halbinsel Punta Skala bei Zadar empfing das neuerbaute Hotel Iadera, das
luxuriöseste Objekt der österreichischen Falkensteiner Hotelgruppe in Kroatien, seine ersten
Gäste. Das 5-Sterne Hotel verfügt über 210 Zimmer und Suiten. Die Besonderheit des Resorts
sind der SPA-Bereich und die Wellness-Oase, die auf 6.000 m2 fünf verschiedene Saunaarten,
Massage-Liegeplätze, Innen- und Außenpools, türkische Bäder auf 700 m2 Fläche sowie eine
große Auswahl an Pflege-, Gesundheits-, Beauty- und Entspannungsinhalten und –Aktivitäten
anbietet. Erstklassige Restaurants mit einem Alpen-Adria Gastroangebot, das durch regionale
Spezialitäten bereichert wird, vervollständigen die Erlebniswelt dieses Resorts, das als
gelungene Verbindung von Luxus und hervorragendem Design beschrieben wird.
5-Sterne Hotels in Zagreb sind das Sheraton, Regent Esplanade und das Westin, 2012 ist die
Eröffnung des ersten Hotels in der höchsten Kategorie im slawonischen Đakovo angekündigt.
Für Gäste, die einen komfortablen Urlaub in ruhiger Abgeschiedenheit und unberührter Natur,
aber mit allen begleitenden Inhalten, die für die Erfüllung ihrer Erwartungen und die
vollkommene Entspannung an der Adria notwendig sind, werden von Istrien bis Dubrovnik,
einschließlich der Inseln, exklusive Villen angeboten, die entsprechend den höchsten
Standards eingerichtet und ausgestattet sind, mit wunderbaren Außenräumen, Gärten und
Schwimmbecken. In diesen außerordentlichen Häusern werden die Gäste alle Schönheiten des
ländlichen Müßigganges genießen und ihren Urlaub mit privaten Schwimmbecken, kulturellen
Erlebnissen, Gastronomieerforschungen, Möglichkeiten des aktiven Tourismus und anderen
Inhalten vervollständigen und bereichern.
30
Unter den weltweit besten
Trotz zahlreicher Konkurrenz von über tausend nominierten Hotels gewann das Zagreber Hotel
Regent Esplanade schon das zweite Jahr hintereinander den Preis des besten LuxusStadthotels. Die feierliche Übergabe der prestigeträchtigen Preise der Hotelindustrie World
Luxury Hotel Awards 2011 fand gerade im Zagreber Hotel statt. Es wurde über das Internet
abgestimmt, und in der Kategorie des weltbesten Hotels trug das Ritz Carlton Hong Kong den
Sieg davon.
Die kroatischen Hotels Dubrovnik Palace in Dubrovnik und das Spliter Le Meridien Lav wurden
zum europaweit besten Hotel-Resort bzw. besten Casino-Resort gekürt und mit dem
prestigeträchtigen «World Travel Awards» Preis, der seit 18 Jahren von der gleichnamigen
Organisation verliehen wird, ausgezeichnet. 2011 waren aus Kroatien 12 Vertreter in 8
Kategorien nominiert. Neben den schon erwähnten Hotels aus Dubrovnik und Split, die
europäische Preise bekamen, wurden als beste in Kroatien das Rovinjer Hotel Monte Mulini als
führendes Boutique Hotel und Spa Resort, sowie das Dubrovniker Hotel Imperial Hilton als
bestes Hotel in Kroatien ausgezeichnet.
Hotel Valamar Bellevue unter den Top 100 der weltweit besten
Valamar Bellevue Hotel & Residence im Besitz des Unternehmens Rabac d. d., das innerhalb
des größten kroatischen touristischen Gruppe Valamar agiert, ist der Preisträger des TUI Holly
2011. TUI Holly ist der renommierteste Preis, der von der TUI, einem der weltweit größten
Reiseveranstalter, vergeben wird. Damit kam das Valamar Hotel unter die Top 100 der
weltweit besten Hotels, in denen die TUI-Gäste Unterkunft finden. Valamar Bellevue ist das
zweite Valamar Hotel, das diesen bedeutenden Preis erhielt, denn der TUI Holly 2010 wurde
dem Hotel Valamar Club Tamaris und Valamar Tamaris Residence in Poreč verliehen.
KLEINE UND FAMILIENBETRIEBENE HOTELS
www.omh.hr;
Für alle, die immer etwas Neues und andersartiges suchen, werden Boutique Hotels bzw.
kleine und Familienbetriebene Hotels angeboten, die spezifisch eingerichtet sind, über eine
reiche gastronomische und önologische Auswahl verfügen, mit intimeren Räumlichkeiten und
individueller Betreuung der Gäste. Ein Service der Spitzenklasse und exklusive
Inneneinrichtung bieten auch luxuriöse Ferienwohnungen an.
Kleine Hotels sind ein erkennbares touristisches Produkt, das Kroatien sehr gut anbieten und
verkaufen kann. Gerade solche Hotels spielen eine wichtige Rolle bei der Hervorhebung der
Qualität, Besonderheit und Vielfalt unseres touristischen Angebots. Fast alle Familienhotels
arbeiten das ganze Jahr hindurch. Die Eigentümer der kleinen Familienhotels scheinen darum
'zu wetteifern', wer von ihnen ein besseres und umfassenderes Angebot an zusätzlichen und
vielfältigen Inhalten für die Gäste zusammenstellen wird, egal ob es sich um Ausflugstouren,
sportlich-rekreative Aktivitäten, Begegnungen, Gespräche, Teilnahme an Ereignissen oder
Aktivitäten zusammen mit der einheimischen Bevölkerung, oder um Bestellungen von
Mietwagen, Reservierungen von Flugtickets und andere Belange handelt. Ein großer Vorteil
kleiner Hotels liegt ebenfalls darin, dass sie ihren Gästen ausschließlich einheimische
Nahrungsmittel und Produkte lokaler Hersteller auftischen. Die authentische Gastronomie, die
auf einheimischen Lebensmitteln beruht, hebt einerseits den Wert solcher Hotels, und
andererseits hilft sie den lokalen Produzenten, was die Grundlage eines verantwortungsvollen
und nachhaltigen Tourismus ausmacht.
Von Saison zu Saison werden Familienhotels langsam zu einem der gefragtesten touristischen
Produkte in Kroatien. Deshalb ist es geplant, dass bis zum Jahr 2018 die Anzahl der kleinen
Hotels 1000 erreicht, mit mindestens 70 Tausend Betten. Man denkt auch daran, ungefähr
2000 bestehende Objekte mit Ferienwohnungen von gehobener Qualität in kleine und
31
Familienhotels umzuwandeln. Die meisten neuen Objekte werden die 4-Sterne-Kategorie
haben. Das beweist deutlich, dass Kroatien auch in dieser Marktnische Fuß gefasst hat,
besonders da es im Lichte des sog. humaneren Tourismus immer mehr zu einem Muss wird,
dass neben der Spitzenverpflegung und Unterkunft, der Gast im Mittelpunkt der
Aufmerksamkeit steht, bzw. dass sich die Gastgeber gänzlich dem Gast widmen.
Ein geschichtsträchtiges Boutique Hotel
Auf der einst beliebten Promenade der alten istrischen Stadt Buzet, wurde vor kurzem das 4Sterne Boutique Hotel Vela Vrata (Die großen Tore) eröffnet. Das Hotel entstand durch die
Erneuerung alter Gebäude inmitten des historischen Stadtkerns, weshalb die Renovierungsund Umbauarbeiten von Konservatoren des Denkmalschutzamtes überwacht wurden. Das
Hotel verfügt über 18 modern ausgestattete Design-Zimmer und 3 Suiten. Jedes Zimmer ist
individuell eingerichtet – antike Liebhaberstücke in Kombination mit maßgezimmerten
Möbeln. Der Bau eines multifunktionalen Konferenzraumes und Pools ist geplant.
Das
hochwertige Gastroangebot des Hotelrestaurants gründet auf autochthoner Küche mit SaisonEinschlag und den unvermeidlichen Trüffeln, für die Buzet weit bekannt ist.
Neben dem antiken Amphitheater spross ein neues hervor
Das Zentrum der Stadt Pula wurde neulich um ein kleines Boutique Hotel mit hervorragendem
Restaurant bereichert. Es ist das Stadthotel Amfiteatar, das sich weniger als 100 m von der
berühmten Arena, dem römischen Amphitheater, entfernt befindet. In das Hotel haben die
Eigentümer mehr als 3 Millionen Euro investiert. Das 3-Sterne Hotel verfügt über 18 Zimmer,
die sehr modern in minimalistischem Stil eingerichtet sind. Einer der ersten Gäste im
neueröffneten Hotel war der bekannte italienische Musikstar Zucchero, der in der
nahegelegenen Arena ein Konzert gab.
Bale – Stadt als Hotel
In Bale, dem istrischen Städtchen in der Nähe von Rovinj und Pula, wurde vor kurzem im
historischen Stadtkern das Hotel «La Grisa» eröffnet, das durch Erneuerung und Verbindung
von drei alten, baufälligen Gebäuden zu einer Einheit entstand. Die verbundenen Häuser
haben einen gemeinsamen Innenhof, der zur Restaurantterrasse des neuen Hotels umgebaut
wird. Über den Hof und durch überdachte Passagen gelangt man von einem Haus ins andere,
und an das Hotel angelehnt befindet sich die jetzige Hotelrezeption. Zurzeit sind 12 Zimmer
und eine Suite für die Gäste geöffnet worden. In Kürze erwartet man die Eröffnung des
Hotelcafes, Küche und Restaurants, sowie der Önothek und der Verkostungsstube für
autochthone Produkte. In der letzten Überholungsphase werden noch 12 Hotelzimmer und
eine Suite sowie der luxuriöse Wellness-Bereich fertiggestellt werden. Das neue Hotel La Grisa
ist Teil eines Großkonzepts, das die Umwandlung der ganzen Stadt Bale zu einem Hotel
vorsieht, dessen zentrale Rezeption sich am Eingang in die Stadt befinden wird, während die
lebhaften, verwinkelten Gassen und Gässchen der historischen Altstadt als eine Art von
Hotelkorridoren fungieren werden.
Villa Vilina auf der Liste der weltweit besten Inselhotels
Villa Vilina ist ein Familienhotel mit 14 Zimmern und 3 Suiten, das neben der großen Bucht mit
Sandstrand auf der Insel Lopud liegt. Lopud gehört zu der Inselgruppe der Elaphiten
nordwestlich von Dubrovnik. 2009 wurde das Hotel in den Eliteklub der Inselhotels, "Exclusive
Island Hotels and Resorts", als einzig solches Hotel aus ganz Kroatien aufgenommen. Zu
diesem Klub der weltweit besten Hotels, die sich auf Inseln befinden, zählen sogar zehn
Objekte der Hotelkette Aman Resorts, das Bulgari Hotel auf Bali, das Resort Necker Island auf
der Privatinsel von Sir Richard Branson, dem Eigentümer von Virgin, einige Hotels aus der
Luxusgruppe Taj sowie noch etwa fünfzig Hotels und Villen in der ganzen Welt. Es handelt
sich hierbei um kleinere Boutique Hotels, die in sechs Gruppen eingeteilt sind, und Villa Vilina
wurde der sog. Charming Collection zugeordnet.
32
PRIVATUNTERKUNFT
Private Vermieter von Zimmern und Ferienwohnungen verfügen über annähernd 500.000
Betten. Noch ungefähr eine Million Betten befinden sich in den 250 tausend Ferienhäusern an
unsere Küste. Seit dem im Jahr 2006 die Touristik Zentrale der Region Istrien das Projekt
´Domus Bonus´, zur Hebung der Qualität durch Standardisierung bei den privaten Vermietern
umzusetzen begann, zeichnet sich die Region durch ein reiches Angebot und hochwertige
Qualität dieser Art von Unterkunft aus. Objekte, die die vorgeschriebenen Voraussetzungen
erfüllen, bekommen das Zertifikat des 'Domus Bonus', als Bürgschaft für die
Unterkunftsqualität. Ein entsprechendes Gegenstück für das Istrische Modell 'Gutes Heim' ist
das Projekt 'Kvarner Family', das eine Markenentwicklung für die zurzeit etwa 3.000
Privatvermieter von hochwertigen Zimmern und Ferienwohnungen in der Kvarner Region
vorsieht.
Vermieter, die sich im Bestreben, ihre Konkurrenzfähigkeit zu vergrößern, dem Projekt
anschließen, werden, um das Zertifikat zu bekommen, grundlegende Kriterien erfüllen, wie
z.B. gepflegte Außenanlage, angenehme Inneneinrichtung, Erkennbarkeit des Objektes,
Traditionsachtung, Gästeloyalität, gastfreundliche und familiäre Atmosphäre. Das
Qualitätszeichen „Kvarner Family“ bringt eine Reihe Vorteile mit sich, darunter die Möglichkeit
gemeinsamer
Werbung
und
Promotion
der
Privatvermieter,
Teilnahme
an
Ausbildungsveranstaltungen und eine bessere und erkennbarere Marktposition.
CAMPING
www.camping.hr; www.topcamping.hr; www.camping-croatia.com;
Die Camper führen als Grund für ihre immer häufigeren Aufenthalte in Kroatien die
Naturschönheiten des Landes an, aber auch die Gastfreundlichkeit und die hohe Qualität der
kroatischen Campingplätze. Wahrscheinlich bleiben die Camper aus diesem Grund in Kroatien
im Durchschnitt doppelt so lange wie an anderen europäischen Bestimmungsorten, wo sie
sich zwei bis drei Tage aufhalten. Kroatien ist wegen seiner Mittelmeerlage eine TopDestination für Camping-Gäste. In den nächsten Jahren plant man, die Zahl der
Campingplätze zu steigern und die Qualität der bestehenden zu heben. Das Campieren
außerhalb von Campingplätzen in Kroatien ist gesetzlich untersagt.
Die Campingplätze stellen 11 Prozent der gesamten Unterkunftskapazität in Kroatien dar.
Genau gesagt stehen den Gästen 243 Campingplätze in Kroatien zur Verfügung, 3 Prozent
mehr als im 2010. Die entwickeltesten Regionen in Kroatien bezüglich der Anzahl der
Campingplätze, ihrer Kapazitäten und der Qualität der Dienstleistungen sind Istrien und die
Kvarner-Bucht, während Dalmatien wegen der Natur, wunderschöner Küste und der Vielzahl
von Inseln den attraktivsten Teil Kroatiens ausmacht. Die meisten Campingplätze befinden
sich an der Küste, meistens direkt am Strand.
Neben der Auswahl der natürlichen Umgebung, können die Gäste ob sie in dynamischen
großen Camping-Parks oder in kleineren Camps, in denen die Individualität und die
Privatsphäre betont sind, campieren wollen In den letzten Jahren passte sich das kroatische
Campingangebot der Marktanfrage an, die Wohnmobile und gut eingerichtete Bungalows und
Ferienwohnungen als Bestandteil der Camps verlangt.
Im Angebot sind auch ein paar
richtiger Feriendörfer ('Holiday Village') wie beispielsweise Zaton in Nin oder Bi-Village in
Fažana. Große Bedeutung wird auch der Steigerung der Gastronomie- und Servicequalität in
den Camps und der Sicherheit der Gäste beigemessen. Was die Ausstattung der
Campingplätze anbelangt, so werden Campern häufig Schwimmbäder, Wellness Zentren,
Sportplätze, Reit-, Segel-, Surf-, Wasserski- und Tauchschulen wie auch Bergsteigerkurse und
verschiedene Unterhaltungs- und Kulturinhalte angeboten.
ADAC-Auszeichnung „Superplatz“ für Lanterna und Zaton
Das Zeichen „Superplatz“ stellt die größte Qualitätsanerkennung dar und wird nur jenen
Campingplätzen zugewiesen, die bei der Bewertung mindestens 4 von möglichen 5 Punkten
33
erhalten. Diese höchste Anerkennung des ADAC gewann im Jahr 2011 der Campingplatz
Zaton in Nin bei Zadar (der diesen beneidenswerten Titel schon zum fünften Mal in Folge
tragen darf). Zu den 7 neuen Campingplätzen, die im Jahr 2011 zum ersten Mal das Zeichen
„Superplatz“ erhielten, zählt noch ein kroatischer Campingplatz – Lanterna in Tar bei Poreč.
Die Kapazität dieses hervorragend ausgestatteten Campingplatzes reicht für 9000 Personen.
Das ADAC-Zeichen „Superplatz“ erhielten in einer Konkurrenz von über 5500 europäischen
Campingplätzen insgesamt 79 Campingplätze, weshalb die Tatsache, dass sogar zwei
kroatische Campingplätze, nämlich Zaton und Lanterna, unter die besten Campingplätzen
gezählt werden,
eine große Anerkennung für den kroatischen Campingtourismus im
allgemeinen darstellt.
Die „Gelbe Tafel“ ging im Jahr 2011 an die Campingplätze Lanterna und Solaris in Poreč, an
Kanegra, Stella Maris und Finida in Umag, an Zaton in Zadar, Poljana auf Mali Lošinj, an Vira
auf Hvar, Nevio in Orebić sowie zum ersten Mal auch an Bijela Uvala in Poreč sowie Slatina auf
der Insel Cres.
Im Campingführer für 2011 wurden insgesamt 104 kroatische Campingplätze angeführt und
bewertet, d.h. ein Campingplatz mehr als im letzten Jahr. Insgesamt 27 Campingplätze
erhielten das Qualitätssymbol, das die Verbesserung der Qualität im Vergleich zum Vorjahr
bedeutet – 8 Campingplätze mehr als im Vorjahr.
Der kroatische Automobilclub zeichnet Zaton, Politin und Jasenovo als beste
Campingplätze aus
In der traditionellen Aktion des Kroatischen Automobilclubs, der Camping-Vereinigung
Kroatiens und des Kroatischen Camper-Verbandes wurden Campingplätze, hauptsächlich die
an der Küste, bewertet. Die höchsten Noten gingen an den Campingplatz Zaton in der
Kategorie der größeren Campingplätze mit einer Kapazität von über 1.500 Personen und den
Nudisten-Campingplatz Politin auf der Insel Krk in der Kategorie der mittleren Campingplätze
(300-1.500 Personen), während der Campingplatz Jasenovo in Žaborići bei Šibenik in der
Kategorie der kleinen Campingplätze mit einer Kapazität von bis zu 300 Personen siegte.
Die Jury hat beschlossen, dass der Campingplatz Zaton mit Recht die Bezeichnung eines
Familienparadieses trägt. Der Campingplatz wurde für seine zusätzlichen Angebote, den
Kindern und Nichtschwimmern angepassten Strand, die attraktiven geheizten Swimmingpools
und insbesondere die gut organisierten sportlichen und Unterhaltungsaktivitäten
ausgezeichnet. Auf den zweiten Platz unter den großen Campingplätzen kam der NudistenCampingplatz Valalta in Rovinj, auf den dritten das Ferienzentrum Bi-Village in Fažana.
Die Campingplätze Park, Umag und Bunculuka wurden für das kontinuierlich hohe ServiceNiveau ausgezeichnet.
Mali Lošinj – Campingplatz Čikat eröffnete einen Family Fun Park
Im familienorientierten Campingplatz Čikat auf der Insel Lošinj wurde vor kurzem der Family
Fun Park Pepé, als erster Spiel- und Fun-Park für Kinder innerhalb eines kroatischen
Campingplatzes überhaupt und als einer der ersten in Europa, eröffnet. Der Park erstreckt
sich auf 500 qm Fläche, davon 200 qm im Innen- und 300 qm im Außenbereich, wo sich die
Outdoor Kartbahn befindet. Der Indoor-Bereich des Spiel-Parks wurde unter Berücksichtigung
höchster Sicherheitsstandards für Kinder ausgestattet. Der Family Fun Park umfasst vier
thematische Inhalte (Spielplätze) für Kinder bis 12 Jahre. Im Park werden in der Sportarten
Wettbewerbe in verschiedenen Sportarten, lustige Events , Mini-Disko, Karaoke Show,
Karneval, Malen-Workshops, Kinovorstellungen, Spiele zur Entwicklung der motorischen
Fähigkeiten der Kinder und viele andere Aktivitäten veranstaltet.
34
VII. INNOVATIONEN 2011
MULTIMEDIALE ECKE
Suchmaschine für Reiseziele, Hotel- und Privatunterkünfte
Die Kroatische Zentrale für Tourismus hat unlängst eine zentrale Suchmaschine für Reiseziele,
Privat- und Hotelunterkünfte mit genauem Lageplan bzw. einer Ortung mithilfe von GoogleMaps vorgestellt. Derzeit kann man unter den Suchoptionen Inseln, Orte, National- und
Naturparks, UNESCO-Denkmäler, Hotels, Campingplätze, Yachthäfen, Leuchttürme oder
Privatunterkünfte eingegeben.
Die Kroatische Zentrale für Tourismus beabsichtigt, diese Suchmaschine künftig zur
Suchmaschine für das gesamte Fremdenverkehrsangebot auszubauen. Durch die Umsetzung
des Projekts „Lerne Kroatien kennen“ ist man ein Stück näher an das Ziel gerückt: nämlich die
übersichtliche Darstellung des gesamten Fremdenverkehrsangebot an einer Stelle bzw. auf
der Webseite www.hrvatska.hr
Technologie und Wissenschaft im Dienst der Natur
Der Nationalpark Plitvicer Seen sollte demnächst sein Angebot bereichern. Man hat mit dem
Ausbau eines Präsentationszentrums begonnen, in dem den Besuchern alles, was Wert hat,
angefangen von Filmen und Fotos bis hin zu Museumsexponaten, gezeigt wird. Im neuen
Zentrum wird den Besuchern mit Hilfe modernster multimedialer Ausstattung, auf interessante
und zugängliche Art die geologische Entstehungsgeschichte des Naturphänomens der Plitvicer
Seen, seine grundlegenden biologischen Besonderheiten und die zum Teil versteckten Werte
dieser Landschaft, sowie die Ethnokultur dieses Teils Kroatiens nahegebracht. Das
Investitionsvolumen beläuft sich auf 18 Millionen Kuna, und das Projekt sollte, Gemäß Plänen,
bis November dieses Jahres fertig gestellt werden.
Der Nationalpark Krka auf der Handfläche
Der Nationalpark Krka bekam einen kostenlosen touristischen Führer für Handys, der es den
Besuchern ermöglicht, alle Informationen über das touristische Angebot und die Inhalte des
Nationalparks zu erfahren. Der Führer kann in kroatischer oder englischer Sprache benutzt
werden und zeichnet sich durch reiche Inhalte und Funktionalität aus. Auf dem mobilen Guide
mobiEXPLORE NP Krka genügt nur ein «Klick» und der Besucher kann sich dank der
interaktiven Outdoor Karte im Nationalpark orientieren. Der Besucher hat auch die
Möglichkeit, alles über die attraktive Flora und Fauna dieser Region zu erfahren. Des Weiteren
kann er sich durch einen direkten Anruf über die Gastronomie- und Unterhaltungsinhalte
informieren.
Das Beste aus Kroatien auf Ihrem Handy-Display
Croatia Top 100 heißt die Applikation für Smartphones und Handys, die auf die einfachste
mögliche Art das Beste von dem zeigt, was Kroatien an Unterhaltung, Restaurants, Hotels,
Brauchtümern, Speisen und Destinationen anzubieten hat. Die Applikation, die man seit
unlängst mit der Android Market Software von Google (market.android.com) kostenlos
herunterladen kann, gibt für ausgewählte Objekte und Destinationen kurze aber inhaltvolle
textuelle Beschreibungen und Fotos, den genauen Standort (GPS), die Route, wie man den
gewünschten Standort am besten erreicht, interessante Links zu verwandten Inhalten auf
anderen Internetadressen und vieles andere.
Den Benutzern wird die Applikation in sogar 15 Sprachen zur Verfügung gestellt: kroatisch,
englisch, deutsch, spanisch, französisch, italienisch, russisch, chinesisch, japanisch, arabisch,
polnisch, tschechisch, ungarisch, slowenisch und serbisch. Das Croatia Top 100 App beinhaltet
berühmte kroatische Destinationen wie Dubrovnik und Plitvicer Seen, enthüllen aber auch
entlegene Traumstrände oder autochthone Speisen. Über das Croatia Top 100 App schrieben
mehr als hundert Zeitungen weltweit, die sie als die einzige in 15 Sprache zugängliche
androide Applikation beschrieben.
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Zagreb, Zadar und Rijeka – virtuelle GPS-Stadtführer
Die Stadt Zagreb bekam einen elektronischen GPS-Reiseführer, der den Besuchern bei der
Stadtbesichtigung hilft und eine detaillierte, einfache und schnelle Darstellung der
interessanten und sehenswerten Orte bietet. Die Besucher können auf diese Weise
Sehenswürdigkeiten, Unterkunftsmöglichkeiten, Restaurants und Unterhaltungsmöglichkeiten
in der Metropole erkunden, ohne sich dabei in ihren Straßen zu verlaufen. Dieser elektronische
Stadtführer beinhaltet 200 sog. Interessenspunkte, die in unterschiedliche Kategorien
eingeteilt sind. Jeder dieser Punkte enthält eine kurze Beschreibung, Foto, die Lage mit
genauen Koordinaten und Kontaktinformationen wie auch andere Informationen, die der
Besucher auf der Suche nach Sehenswürdigkeiten und entsprechenden Informationen
braucht.
Den Besuchern von Zadar wurde ebenfalls eine virtuelle Besichtigungstour der Stadt
ermöglicht. Jetzt kann jeder Tourist auf dem Bildschirm seines Handys die Stadt und ihre
Sehenswürdigkeiten kennenlernen und dabei alle Service-Informationen für Touristen finden.
Die Applikation ist kostenlos und enthält mehr als 200 Sehenswürdigkeiten von Zadar. Bei
jedem Inhaltspunkt findet man Bilder, Beschreibungen, Kontaktdaten und andere wichtige
Informationen. Die interessantesten Punkte enthalten auch kurze Video-Aufzeichnungen. Die
Applikation ist in drei Sprachen verfügbar: Englisch, Deutsch und Kroatisch.
AdriaGUIDE heißt der elektronische Reiseführer für GPS-Geräte, der den Besuchern von
Rijeka, aber auch seinen Einwohnern ermöglicht, über ihre Mobilgeräte (iPhone/iPad und
Android) oder die GPS Navigation (Garmin) interessante Standorte (Interessenspunkte) zu
finden und detailliert kennenzulernen. Der Stadtführer kann in kroatischer, englischer,
deutscher und italienischer Sprache aufgerufen werden und bietet mehr als 300 interessante
Punkte (Point of Interest) mit zahlreichen Service-Infos, um den Besuch und Aufenthalt in
Rijeka vergnüglich zu gestalten.
Interaktives digitales Panorama von Lošinj
Die Zentrale für Tourismus der Stadt Mali Lošinj hat das Projekt des interaktiven digitalen
Panoramas von Lošinj verwirklicht, das auf den Webseiten der Zentrale für Tourismus
vorgestellt wurde. Mit diesem Pilotprojekt wurde Lošinj zum ersten Reiseziel in Kroatien, das
den Gästen die modernsten Werkzeuge für die Erforschung der touristischen Destination
anbieten wird. Ein digitales Panorama ist eine interaktive „Leinwand“, entstanden durch das
Zusammenfügen von einer Reihe von Fotos, auf der die „interessanten Punkte“
gekennzeichnet sind. Durch das Zusammenfügen von Fotos wird die Übersicht über einen
größeren Raum aus der Entfernung ermöglicht, während die außerordentlich hohe Resolution
das Ranzoomen und die Darstellung des ausgewählten Objekts bis hin zu den Details
ermöglicht.
Kutina-Elektronischer Führer für das Zentrum der Region Moslavina
Kutina bekam als eine der ersten kroatischen Städte den elektronischen Führer. Adria Guide
Kutina stellt in 55 Punkten die Sehenswürdigkeiten, touristische Inhalte und das
Gastronomieangebot der Stadt vor. Aber, nicht nur dass die Applikation Auskunft über alle 55
Standorte gibt, sie führt auch als geschickter Lotse die Gäste zum gewünschten
Bestimmungsort. Der elektronische Führer kann auf GPS Navigationsgeräten, iPhones oder
Smart Handys benutzt werden. Die Stadt Kutina wird am Rande ihres Gebiets, im Abstand von
nur einigen Kilometern, von der Sumpf- und Schilflandschaft des Lonjsko Polje und der
paradiesischen Schönheit der Weinbauregion Moslavačka gora berührt.
Osijek – Der telefonische Reiseführer
Osijek ist die erste Stadt in Kroatien mit einem telefonischen Reiseführer. Es handelt sich um
einen einmaligen Führer für den individuellen Spaziergang durch die Stadt, fachlich begleitet
mittels eines Anrufs. Neben der Führung werden dem Anrufer weitere 350 Inhalte angeboten,
so dass er neben dem telefonisch begleiteten Spaziergang zu 14 Locations und den
36
wichtigsten Bauten und Denkmälern der Stadt auch die bekanntesten Lieder der Osijeker
Sänger und Komponisten, zudem Geschichten über bekannte und verdiente Söhne und
Töchter der Stadt, Kurzgeschichten aus der Stadtgeschichte sowie Informationen über die
touristischen Besonderheiten und die Attraktionen in der Umgebung der Stadt, wie zum
Beispiel Kopački rit, hören kann.
Der telefonische Reiseführer wird regelmäßig durch neue Inhalte ergänzt, zum Beispiel wird er
auch Rezepte für die bekanntesten Osijeker Spezialitäten anbieten. Dieses touristische Telefon
wurde ursprünglich für die Studenten, die nach Osijek zur Ausbildung kommen, konzipiert.
Der telefonische Reiseführer durch Osijek wird demnächst außer in kroatischer auch in
englischer, ungarischer, polnischer, chinesischer und japanischer Sprache verfügbar sein.
GUTE IDEEN
Hotelgruppe in Baška erste Trägerin des Halali-Zertifikats
Das erste Halali-Zertifikat für Hotels in Kroatien und in der Region wurde der Hoteli Baška AG
verliehen, der größten und stärksten Hotelgruppe auf der Insel Krk, einem Unternehmen mit
60-jähriger Tradition auf dem touristischen Markt. Es handelt sich um fünf Hotels in den
Kategorien von drei bis fünf Sternen – Atrium Residenz Baška, Hotel Zvonimir, Villa Adria,
Hotel Corinthia-Baška i Ville Corinthia-Baška. Unter Halali-Qualität verstehen sich eine Reihe
von angewandten Methoden im Herstellungsprozess sowie die Gesamtheit der Merkmale der
Produkte und Dienstleistungen im Einklang mit den islamischen Vorschriften. Mit ihrem HalaliZertifikat erwartet die Hoteli Baška Gruppe Synergien mit dem HACCP System, d.h. eine noch
bessere Sicherung der Qualität von Lebensmitteln, Produkten und Dienstleistungen. Das
Unternehmen Hoteli Baška hat sich der Erfüllung der Voraussetzungen des Halali-Standards in
Zusammenarbeit mit dem Zentrum für die Zertifizierung der Halali-Qualität in Zagreb
angenommen. Die Hoteli Baška Hotelgruppe hat das Zertifikat „Halali Paket – Markierung A“
erhalten, mit dem sie sich verpflichtet, Halali Lebensmittel von ausgewählten Herstellern zu
kaufen, die selbst Träger dieses Zertifikats sind, und sie nach den Anweisungen des Zentrums
zu lagern und zuzubereiten. Für Muslime sowie für alle, die Halali-Lebensmittel als gesundes
Essen schätzen, ist auf der Hotel-Speisekarte das Halali-Zeichen sichtbar angebracht. In den
Zimmern ist der Osten markiert, die Himmelsrichtung in welche gebetet wird, der
Gebetsteppich ist vorhanden und die Minibar enthält ausschließlich alkoholfreie Getränke.
Touristen in Dalmatien haben ihre eigene Zeitung
The Dalmatia Times – so heißt die neue Wochenzeitung für ausländische Gäste, die den
Sommer in Dalmatien verbringen. Hier finden die Gäste viele interessante Informationen über
Reiseziele oder Ausflugsorte und aktuelle Infos über alle wichtigen Veranstaltungen (Kultur,
Sport, Unterhaltung) in Dalmatien. Die Wochenzeitung erscheint den ganzen Sommer in
englische Sprache, und ist kostenlos in Hotels, Yachthäfen, Campingplätzen und
Touristikanlagen in allen Städten von Pag in Norddalmatien bis Dubrovnik und Cavtat im
Süden erhältlich.
The Dalmatia Times ist ein Projekt der Spliter Tageszeitung Slobodna Dalmacija, der
auflagenstärksten Regionalzeitung in Kroatien.
Spaziergang durch die Geschichte des Maraschino-Likörs
Zadar könnte schon bald eine neue touristische Attraktion mit dem Arbeitstitel – Likörstrasse
bekommen. Nach dem Vorbild zahlreicher Weinstrassen könnte Zadar seinen Gästen den
einzigartigen Weg von der Frucht bis zum weltweit bekannten Likör nahebringen.
Aus der Maraska Fabrik wurde verlautbart, dass sie daran arbeiten, eine solche
Besichtigungstour zusammenzustellen. Die Tour würde eine Besichtigung der Plantagen der
Maraska-Sauerkirsche, den Besuch aller Orte, die für die Geschichte der MaraschinoHerstellung in Zadar von Bedeutung sind, und abschließend den Rundgang durch die heutigen
Fabrikbetriebe, beinhalten.
Zadar hat eine lange und großartige Likörgeschichte, die bis zum weit entfernten Jahr 1339
reicht, als die Maraska-Sauerkirsche auf dem Zadarer Gebiet zum ersten Mal urkundlich
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erwähnt wurde. Die Rezeptur für den authentischen Likör wurde im 16. Jh im
Dominikanerkloster niedergeschrieben, und die ersten Destilierer begannen im 17. Jh mit der
Arbeit. Etwas später wurde auf die industrielle Herstellung des Maraschino-Likörs
umgeschaltet, was dieses Likör weltweit berühmt machte. Es ist bekannt, dass Napoleon,
Casanova, Baudelaire, Hitchcock und sogar die Passagiere auf der Titanic diesen Likör
getrunken haben. Heute ist eine in Handarbeit umflochtene Flasche des Maraschino-Likörs
zwar das häufigste Souvenir, das ausländische Gäste aus Zadar mitnehmen, aber Vertreter der
Tourismusbranche glauben trotzdem, dass den Gästen die ganze Geschichte des Maraschinos
präsentiert werden soll.
Funtana – Die Dinosaurier kehren nach Istrien zurück
In Funtana, einst bescheidenem Fischerdorf und heute bekanntem touristischen Ziel in Istrien,
siedelte sich der Dinopark an. Es handelt sich um ein Vergnügungs- und Themenpark, in dem
Besucher Repliken der Dinosaurier in Naturgröße sehen können. In der Nähe des Dinoparks
wurden viele Fossilknochen und andere Überreste von Dinosauriern gefunden, was davon
zeugt, dass die großartigen Urtiere vor mehr als 120 Millionen Jahren auf dem Boden Istriens
lebten.
In Funtana, einst bescheidenem Fischerdorf und heute bekanntem touristischen Ziel in Istrien,
siedelte sich der Dinopark an. Es handelt sich um ein Vergnügungs- und Themenpark, in dem
Besucher Repliken der Dinosaurier in Naturgröße sehen können. In der Nähe des Dinoparks
wurden viele Fossilknochen und andere Überreste von Dinosauriern gefunden, was davon
zeugt, dass die großartigen Urtiere vor mehr als 120 Millionen Jahren auf dem Boden Istriens
lebten.
Mit dem Zug zum guten Tropfen in Konavle
„Mit dem Zug durch die Weinberge von Konavle“ – diese Überschrift trägt die Exkursion, an
der sich die Gäste im Süden Kroatiens diesen Sommer zum ersten Mal erfreuen können.
Neben dem reichhaltigen Angebot an Wein werden die Gäste jeden Dienstag, Donnerstag,
Samstag oder Sonntag die Gelegenheit haben, auch Bräuche und traditionelle Handwerke aus
der Gegend von Konavle kennen zu lernen. Im Dorf Ljuta können sie beispielsweise erfahren,
wie einst Mehl hergestellt oder Wolle verarbeitet wurde. Der Ausflug umfasst auch den Besuch
einer Wassermühle, die Verkostung der besten Weinen aus dieser Gegend in drei Weinkellern,
und eine „Bauernjause“, die aus Speck und Zwiebeln besteht, und auf traditionelle Weise
angerichtet wird, so wie einst, als sich die Bauern aus Konavle während der Feldarbeiten
daran stärkten. Abschließend sind noch ein Besuch im Franziskanerkloster im Dorf Pridvorje
sowie die Besichtigung des Volkskundemuseums und der St.-Nikolaus-Kirche in Čilipi
vorgesehen.
Šibeniker Strand inmitten der Stadt
Die mitteldalmatinische Stadt Šibenik wird ihren Gästen ab diesem Jahr einen neuen Ort zum
Baden anbieten – einen Strand inmitten der Stadt. Šibenik war nämlich die einzige Stadt an
der Adria, die keinen eigenen Stadtstrand besaß, und so musste man zum nächsten Strand
entweder nach Jadrija, Brodarica oder Solaris mit dem Boot, Auto oder Bus fahren. Doch
Šibenik hat seinen neuen, modern ausgestatteten Strand auf mehr als 12.000 m2 Fläche
bekommen. Der nur 5 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernte Strand wird den Namen Banj
tragen. Geplant ist der Ausbau einer Uferpromenade, und außerdem Gastronomieobjekte,
Umkleidekabinen, Duschen, Kinderspielplatz, Beach-Volleyball-Anlage, Basketball-Spielplatz,
Skatepark und Free Climbing-Wand. Nach Sonnenuntergang wird sich der Strand in ein
Sommerkino und Open-Air-Bühne für Konzerte und verschiedene Veranstaltungen verwandeln.
Der neue Strand wird seinen Gästen nicht nur den Genuss des Badens im kristallklaren
Meerwasser ermöglichen, sondern auch einen wunderschönen Ausblick auf den historischen
Stadtkern und die Kuppel der Kathedrale des Hl. Jakob anbieten.
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Srijem Visitor Center
Die malerische sirmische Stadt Ilok zieht immer mehr Touristen an, die alle Informationen
über die Stadt demnächst im „Srijem Visitor Center“ erhalten können. Das Zentrum wird in der
sog. Kurie Brnjaković eröffnet, einem Gebäude mit ereignisvoller Geschichte, das als
Bestandteil des Schlosses im alten Stadtkern liegt. Im Info-Zentrum werden die Besucher alle
lokalen Informationen erhalten können, Souvenirs kaufen und den Ausstellungsraum
besichtigen. Außerdem wird im Srijem Visitor Center ein Schulungs- bzw. Seminarraum für
Gruppen bis zu 30 Personen eingerichtet, sowie
Geschäftsräume für den Iloker
Tourismusverband und den Weincluster Srijem.
Neben der aus den EU Fonds finanzierten Erneuerung der Kurie, wegen welcher Ilok im neuen
Glanz erstrahlt, ist auch die Einführung ökologischer Beleuchtung in den Parks und
Grünflächen des alten Stadtkerns.
Hundestrand in Rijeka
Besitzer von vierbeinigen Haustieren können ihre Hunde an den nur für sie reservierten
öffentlichen Strand führen. Stadt Rijeka öffnete den ersten Strand für Hunde auf einer Fläche
von cca 500 qm, die sich auf einer Anschüttung östlich des Behelfs-Fußballstadions Kantrida
neben dem Parkplatz befindet. Damit der Hundekomfort vollständig ist, steht an der
westlichen Ecke des Strandes, gleich neben dem Zugang zum Meer, auch eine Dusche mit
Wasserhahn und Gummischlauch zum Waschen der Hunde, und es wurde auch ein
Abfalleimer mit Halterung für Plastiktüten aufgestellt.
ALTERNATIVER ANSATZ
Schafe zum Stressabbau
Das touristische Dorf Vuglec breg in der Region Hrvatsko Zagorje gestaltete ein AntistressProgramm, das in ganz Kroatien einzigartig ist, nämlich das Hüten und Füttern der Schafe.
Das Programm ist vor allem Managern gewidmet, aber auch allen anderen, die für einige Tage
dem alltäglichen Stress und lautem Stadtgewimmel entfliehen möchten. Das dreitägige
Arrangement beinhaltet zwei Übernachtungen mit Vollpension und Unterbringung in
traditionellen kleinen Bauernhütten. Neben dem Füttern und Hüten von 25 Schafen auf den
Weiden der Südhänge des Vuglec breg, schließt das Programm auch das Versorgen und
Striegeln von Ponys ein. Jenen, die sich für das Schafe hüten entscheiden, werden die
typischen Utensilien jedes Schäfers zur Verfügung gestellt: der Dreibeinhocker und der
Wanderstab, wobei ihnen auch der Schäferhund Riki zu Hilfe eilt. Jenen Gästen, die an
zusätzlichen Aktivitäten Interesse haben, bieten die Eigentümer des Bauerngutes die
Möglichkeit an, bei den Saisonarbeiten im Wein- oder Obstgarten, beim Holzfällen oder bei
anderen dörflichen Arbeiten mitzuhelfen. Das Antistress-Programm wird das ganze Jahr
hindurch angeboten.
Hotel für Liebhaber der Alternative
Hotel Korinjak auf der Insel Veli Iž im Archipel von Zadar ist das erste auf ökologische,
gesundheitliche und holistische Programme ausgerichtete Hotel an der Adria. Das Haus bietet
ausschließlich gesundes vegetarisches Essen an, das auf traditioneller hausgemachter
Mittelmeerküche mit frischen Nahrungsmitteln, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel,
beruht. «Korinjak» orientiert sich seit zehn Jahren an Touristen, die eine gesunde
Lebensweise bevorzugen. In diesem Jahr wurde eine Ernährungslinie vegetarischer Öl-Eiweiß
Kost eingeführt. Das Hotel befindet sich am Eingang in den kleinen Hafen der Insel Veli Iž, am
malerischen Kap, inmitten eines von Kieselstränden umrandeten Kieferwaldes. Benannt wurde
das Haus nach dem benachbarten Hügel Korinjak.
Zentrum des Medizintourismus Vidova gora
Vidova gora auf der mitteldalmatinischen Insel Brač ist mit 778 m Höhe über dem
Meeresspiegel der höchste Berggipfel auf den adriatischen Inseln. Der Berg selbst ist von
größtem zusammenhängendem Schwarzkieferwald des Mittelmeerraums bewachsen. Dank
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dem durch die Vermischung der Gebirgs- mit der Meeresluft entstehenden Klima, ist Vidova
gora als natürliche Heilungsstätte bekannt. Dieses erkannte auch ein Unternehmen aus der
Schweiz und beschloss, hier ein Zentrum für Medizintourismus mit einem Investitionswert von
etwa 300 Millionen Euro zu errichten. Das Zentrum sollte zur ersten Oase des ganzjährigen
Tourismus auf der Insel Brač werden. Gemäß den Plänen sollen vier Kliniken, ein Hotel mit
850 Betten, eine Villa der Luxuskategorie, Wellness- und Einkaufszentren, mehrere Sport- und
Gastronomieobjekte sowie ein Heliport erbaut werden.
Erster Skiplatz Dalmatiens
An den hohen Nordabhängen von Biokovo, dem großen Bergmassiv, das die Adria vom
dalmatinischen Hinterland trennt, könnte in der Zukunft das erste dalmatinische Skiparadies
entstehen. Die „natürliche Infrastruktur“, die ermöglicht, dass sich der Schnee in bestimmten
nördlichen Gebieten auf über tausend Meter auch bis Juni hält, kommt solch einem Vorhaben
zugute. Hinzukommt auch die Nähe zur Autobahn und der Tunnel, der die Entfernung
zwischen der Region um Imotski und der Küste auf nur wenige Minuten Fahrt reduziert.
Geplant ist auch der Bau einer Seilbahn, die den höchsten Gipfel von Biokovo – Sveti Jure
(1762 m) – mit mehreren Orten im Hinterland verbinden soll. Am Biokovo gibt es mehrere
Orte, die für den Skitourismus geeignet wären, aber die besten Aussichten hat Zurzeit die
Ortschaft Kaoci, für welche interessierte Investoren die Konzession schon beantragen.
GEHEIMNISSE DER STÄDTE
Gefängnis als touristische Attraktion
In der Burg von Slavonski Brod wurde im Rahmen des Wiederbelebungs-Programms die
Replik des größten Gefängnisses Österreich-Ungarns, das im tschechischen Brünn steht,
eröffnet. Es gab nicht viele Interventionen während der Einrichtung des Gefängnisses, alles
wurde authentisch im alten Ziegelstein und ohne Putz erarbeitet. Es wurden nur die
Trennwände für die Einzelhaft, für den Gefängniswärter sowie Folterinstrumente rekonstruiert.
Neben dem Gefängnis wurden in der Burg bisher eine authentische Apotheke, eine Schmiede,
eine Traditionsküche, eine Ausschänke und die Galerie mit der ersten ständigen Ausstellung
der modernen kroatischen Kunst aus der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts gebaut. In der
Galerie können über 400 Kunstwerke besichtigt werden, darunter auch ein Modell der Burg,
der das Leben an der Militärgrenze des österreichisch-ungarischen Reiches im 18. und am
Anfang des 19. Jahrhunderts nahebringt.
Die Burg Brod ist ein einzigartiges und monumentales Beispiel der militärischen
Befestigungsarchitektur des 18. Jahrhunderts in Slawonien und gleichzeitig Denkmal der
höchsten Kategorie.
Einstige Schutzräume werden zur Attraktion für Touristen
Unterirdische Tunnels in Pula, die einst als Schutzräume bei Luftangriffen dienten, werden zur
neuen touristischen Attraktion dieser istrischen Stadt, die vor allem für das römische
Amphitheater Arena bekannt ist. Für die Öffentlichkeit wurde vor kurzem der alte
österreichisch-ungarische unterirdische Tunnel bei dem Doppeltor in Stadtmitte freigegeben.
Zurzeit können die Touristen 400 m von den insgesamt etwa 900 m des Tunnels sowie den
ebenfalls unterirdischen Zentralsaal, aus dem noch zwei Tunnels abbiegen, besichtigen. In
dem Tunnel, der vom Historischen Museum Istriens verwaltet wird, schwankt die Temperatur,
abhängig von der Jahreszeit, von 14 Grad bis zu angenehmen 18 oder 19 Grad im Sommer.
Die Tunnelgänge sind 3-6 m breit und etwa 2,5 m hoch.
Unter der Stadt Pula befindet sich ein vernetztes unterirdisches Tunnelsystem von insgesamt
50 km Länge, das zu jener Zeit erbaut wurde, als Pula der wichtigste Kriegshafen der
österreichisch-ungarischen Monarchie war.
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Hexenjagd und die Enthüllung der Geheimnisse von Grič und von berühmten
Schriftstellern
Wussten Sie, dass zu Zeiten des dunklen Mittelalters die letzte europäische Hexe gerade in
Zagreb am Scheiterhaufen verbrannt wurde? Warum wurden die Hexen verbrannt? Wo
wurden sie verbrannt? Wurde ihnen vor dem Scheiterhaufen ein Prozess gemacht? Welche
Gepflogenheiten und Bräuche haben diese schreckliche Tat begleitet? Das sind alles wichtige
Notizen aus der Geschichte Zagrebs, die die Touristen als Teilnehmer der neuesten
Stadtbesichtigungstour unter dem Namen „ Hexenreigen“ erfahren und erleben können. Die
Teilnehmer dieses Programms werden buchstäblich in die mysteriöse Hexenjagd
hineingezogen, genauso wie es zwischen dem XIV. Und XVIII. Jh zuging, als man in Zagreb
mehr als 250 Hexen auf dem Scheiterhaufen verbrannte. Die Besichtigung beginnt wie üblich
mit der Erzählung einer Geschichte, doch dann erscheinen plötzlich mysteriöse Gestalten und
die Teilnehmer werden zu aktiven Hexenjägern, die die „echte“ Zagreber Hexe suchen. Die
Geschichte wird immer spannender, das Tempo beschleunigt sich, und dann wird eine Reihe
von Details über die wirklichen Ereignisse, das damalige Aussehen der Stadt und seine
Gepflogenheiten enthüllt.
Für die Besucher, die sich mehr für die schönere Seite der Geschichte, besonders die Literatur,
interessieren, wird das Programm „Mit dem Buch durch Zagreb“ angeboten. Es handelt sich
ebenfalls um eine interaktive Besichtigungstour, bei der die Teilnehmer das reiche literarische
Erbe der Stadt Zagreb kennenlernen und eine Fülle von weniger bekannten Details aus dem
Privatleben großer Schriftsteller erfahren können. «Die Geheimnisse von Grič» ist der Titel
einer interessanten nächtlichen Besichtigung der Zagreber Altstadt („Oberstadt“), die jenen
Gästen gewidmet ist, die vor allem die geschichtliche und mysteriöse Seite der Hauptstadt
kennenlernen möchten. «Hexenreigen, «Mit dem Buch durch Zagreb» und «Geheimnisse von
Grič» sind die drei neuesten thematischen Besichtigungsprogrammen der Stadt Zagreb, die
den Besuchern etwa fünfzig verschiedene Stadtführungen anbietet.
Innenhöfe als touristisches Produkt
«Geschichten der Varaždiner Innenhöfe» heißt das neue Programm, mit dem die Einwohner
von Varaždin das ganze Jahr hindurch so viele Touristen wie möglich anzuziehen versuchen,
um sie mit der Kultur, Architektur und dem Lebensstil ihrer barocken Stadt bekanntzumachen.
Der historische Kern der Stadt Varaždin ist voller attraktiver Innenhöfe, die Geschichten über
gegenwärtige und vergangene Bewohner erzählen. Der erste unter den erneuerten
Innenhöfen ist der Dvorart (Hofart), der voriges Jahr seine Tore für die bekannte Varaždiner
Veranstaltung „Špancirfest“ – das Festival guter Gefühle geöffnet hat. In diesem Innenhof
können sich die Touristen in angenehmer Umgebung, neben einem von verschiedensten
Pflanzen erfüllten Garten ausruhen und erholen. Beim nächsten Špancirfest (Flanierfest)
werden im ruhigen Ambiente des Innenhofs für Gäste verschiedene Workshops organisiert
werden, wie z.B. Souveniranfertigung oder Verkostung autochthoner einheimischer Speisen.
Durch uralte Dubrovniker Strassen mit dem Segway
Die Segway City Tour Dubrovnik ist eine neue Dienstleistung der Adriatischen Luxushotels. Es
handelt sich hierbei um eine Stadttour mit dem Segway, dem weltweit ersten SelbstbalanceTransportmittel. Dieses witzige und zugleich einzigartige Fahrzeug kann leicht gesteuert
werden, und wird gewiss allen Gästen eine Menge Spaß bieten. Auf diese Weise können sie
die Sehenswürdigkeiten Dubrovniks aus einer vollkommen neuen Perspektive erkunden, und
zugleich unbekümmert die herrliche Natur, die wunderbaren Stadtansichten, den Ausblick aufs
Meer oder historische Denkmäler bewundern.
Fažana – Suche nach dem verlorenen Schatz
«Suche nach dem verlorenen Schatz von Fažana» lautet der Titel des neuen Projektes, das die
lokalen Tourismusexperten für die Gäste dieses istrischen Städtchens - vor allem für Kinder
ersonnen haben. Auf der touristischen Kinderlandkarte, die in kroatischer, italienischer,
englischer und deutscher Sprache herausgegeben wird, sind materielle und immaterielle Güter
sowie Natursehenswürdigkeiten, die für die Geschichte und Kultur von Fažana wichtig sind,
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eingezeichnet. Die Kinder besichtigen die eingezeichneten Inhalte und suchen nach den
verlangten Antworten, und diejenigen, die alle Antworten gefunden haben, bekommen ein
Diplom und eine Medaille, die mit Stadtmotiven von Fažana bemalt ist. Eingezeichnet auf der
Karte sind unter anderem die römische Amphorenfabrik, Madonetta, die sakrale Sammlung,
altertümliche Wasserspeicher, die kürzeste Strasse in Fažana, die St. Cosmas und DamianKirche, das traditionelle Holzboot Batana, Oliven, Rosmarin, Pfriemenginster und Korkeiche.
ATTRAKTIVE MUSEEN
Museum der zerbrochenen Beziehungen
Die Wanderausstellung des Kunstprojektes „Museum der zerbrochenen Beziehungen“, die in
den letzten Jahren um die halbe Welt gereist ist, um die gegenständlichen Überbleibsel
zerbrochener Liebesbeziehungen vorzustellen, bekam ihren ständigen Ausstellungsraum im
Erdgeschoss des Palastes Kulmer in der Zagreber Oberstadt. In diesem Museum können jetzt
die kunstvoll in Szene gesetzten Zeugnisse schmerzvoller Trennungen und Relikte verlorener
Lieben dauerhaft bestaunt werden. Auf etwa 300 qm sind ungefähr 100 Gegenstände
ausgestellt, die von anonymen Spendern aus der ganzen Welt stammen. Die Exponate
variieren von bizarren bis banalen, aber jedes immer einzigartig und von einer kurzen,
schmerzvollen oder witzigen, in kroatischer und englischer Sprache verfassten
Zusammenfassung der zerbrochenen Liebesgeschichte begleitet.
Der Fundus dieses Museums ändert sich und wächst jeden Tag, denn das Publikum nimmt
selbst an der Gestaltung der Ausstellung teil. Jeder einzelne Besucher kann, wenn er es
möchte, einen Gegenstand, ein Geschenk oder eine Erinnerung, Brief oder SMS, eben etwas,
das ihn an seine ehemalige, zerbrochene Liebesbeziehung erinnert, mitbringen und dem
Museum spenden. Die etwa einhundert ausgestellten ungewöhnlichen Gegenstände, wie zB
eine Axt, Stofftiger, Brautkleid, Ringe u.a. sind thematisch aufgeteilt und in mehreren Räumen
untergebracht. So gibt es das Zimmer der Trennungsankündigung, der Leidenschaft, des
Ärgers und der Wut. Das Museum der zerbrochenen Beziehungen wurde zum ersten Mal
anlässlich des 40. Zagreber Salons für angewandte Kunst und Design vorgestellt, und in den
letzten Jahren hat es 19 erfolgreiche Gastaustellungen in Amerika, Europa und Asien
absolviert.
Das erste Privatmuseum zog in die Metropole um
Das erste Privatmuseum in Kroatien, das Museum Marton zog nach acht Jahren seines
Bestehens in Samobor in die Hauptstadt um, wo es im Palais Kulmer auf dem Katharinenplatz
in der Zagreber Oberstadt feierlich eröffnet wurde. Die einstigen Wohnräume der Adelsfamilie
im ersten Stock des spätbarocken Palastes, die bis vor kurzer Zeit einen Teil der Ausstellung
des Zagreber Museums für zeitgenössischen Kunst beherbergten, sind zu einem idealen neuen
Heim für das Museum Marton geworden. Die herrschaftliche Atmosphäre dieser Räume dient
zugleich als natürlicher Rahmen und komplementäre Ergänzung für die Kunstwerke aus der
zweiten Hälfte des 18. und der ersten Hälfte des 19. Jh. Die Büste der Kaiserin Maria Theresia
(Porzellan), aufwendige Geschirrteller aus dem Besitz Ferdinand von Habsburgs oder
Katharina der Großen sind nur einige der Exponate des Museums Marton, das sich nach dem
Umzug in den Kulmer Palast fast verdreifacht hat.
Lauba – Haus für Menschen und Kunst
Zagreb wurde im Juni 2011 um noch Privatmuseum Lauba – Haus für Menschen und Kunst
bereichert, das im Westen von Zagreb, im Stadtteil Črnomerec eröffnet wurde. Das Museum
ist Eigentum des Sammlers und Mäzens Tomislav Klička, dem auch das Unternehmen Filip
Trade gehört. Es entstand in der renovierten Reithalle aus der österreichisch-ungarischen Zeit,
ohne viel Medien-Pomp. Das Haus für Menschen und Kunst erstreckt sich auf etwa 1300 qm
Fläche. Die erste Ausstellung zeigte Kunstwerke renommierter kroatischer Künstler wie Ivana
Franko, Lovro Artuković, Ivo Gattin, Ivan Kožarić, Julije Knifer u.a. Das neueröffnete
und bisher größte einheimische Privatmuseum stellt eine Kombination von Ausstellungsraum,
Cafe und Geschäftsräumen dar, die nach dem Vorbild großer Weltmuseen fast 24 Stunden
täglich leben wird.
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Dražen Petrović-Gedenkzimmer in Šibenik
Zu seinem Geburtstag am 22. Oktober 2011 bekam einer der besten Basketballspieler
Kroatiens und der Welt Dražen Petrović im gebürtigen Šibenik ein Gedenkzimmer, das sich in
der Wohnung der Familie Petrović, Preradovićeva 3 im Šibeniker Stadtteil Buali befindet. Das
Zimmer des Basketballspielers sieht genauso aus wie damals, als es Dražen vor seinem Tode
verlassen hat. In diesem neueröffneten kleinen Museum, das wie eine Niederlassung des
Dražen- Petrović-Memorialzentrums in Zagreb anmutet, sind persönliche und andere
Gegenstände, die dem Basketballspieler gehörten, ausgestellt, aber auch ein Projektionsraum,
in dem Videoaufzeichnungen aus seiner Sportkarriere vorgeführt werden. Das Gedenkzimmer
mit dem Projektionsraum ist nur die erste Phase des geplanten Dražen-PetrovićGedächnisbereiches, zu der auch eine schon aufgestellte Skulptur des Basketballspielers
gehört. Die zweite Projektphase, die noch umgesetzt werden soll, sieht den Ausbau eines
Basketballspielplatzes hinter Dražens Denkmal vor, und die Arbeiten sollten 2012 beginnen.
Nach der Fertigstellung der Arbeiten werden Dražens Gedächtniszimmer, sein Denkmal und
der Spielplatz einen diesem großen Star des Basketballs gewidmeten Gedächtnisbereich
ausmachen.
Weinmuseum in Erdut
In der slawonischen Ortschaft Erdut, die im bekannten Weingebiet liegt, plant man im
Rahmen des Archäologieparks in Dalj auch ein Weinmuseum zu eröffnen. Neben der
Weinstraße, die täglich von immer mehr Wein- und Naturliebhabern besucht wird, wird das
neue Weinmuseum, eine willkommene Bereicherung des Angebots dieser Gegend darstellen,
die für wunderschöne Natur und ihr reiches kultur-geschichtliches Erbe ist. Das Weingebiet
Erdut liegt zwischen der Drau im Norden und Donau im Osten und gilt als eines der
attraktivsten Weingebiete in Slawonien. Im Gebiet von Erdut gibt es immer mehr
Familienbetriebe, die den Besuchern autochthone Gastronomie bieten sowie erfahrene Winzer,
die in ihren Kellern Spitzenweine haben; darunter zählen Graševina (Welschriesling) von
Erdut, Ruländer, Traminer, Chardonnay, Grüner Silvaner, Rheinriesling und Zweigelt. Von der
langen Tradition der Weinproduktion zeugt in Erdut auch das größte Weinfass (Kapazität
75000 Liter), angefertigt aus 150 Jahre altem Eichenholz, das ins Guinness-Rekordbuch
aufgenommen wurde.
Museum des Weinbaus und der Weinherstellung in Ston
In Putniković, rund 20 km von Mali Ston entfernt, sollte demnächst das erste kroatische
Museum des Weinbaus und der Weinherstellung eröffnet werden. Das Museum wird nicht nur
Ausstellungstücke zeigen, sondern auch Besuche bei Winzern sowie Weinverkostungen
organisieren, zudem wird dort Wein in einer Art Weindepot archiviert. Auf einer Fläche von
750 Quadratmetern wird das Museum Weine und Souvenirs im Bezug auf den Weinbau und
die Weinherstellung ausstellen und verkaufen. Außerdem ist die Eröffnung einer
landwirtschaftlichen Apotheke sowie einer Weinakademie für die Ausbildung von Sommeliers
und anderen, die im Weinbau und in der Weinherstellung tätig sind, geplant. Das Museum
wird die archäologische Sammlung, Werkzeuge und Gegenstände, die in der Bearbeitung der
Weinberge und der Herstellung vom Wein genutzt werden, die ethnographische Sammlung
sowie die Sammlung von Weinetiketten und Flaschen ausstellen. Da Museum wird im Herzen
der Region Pelješac eröffnet, bekannt für die Herstellung von Spitzenrotweinen. Die am
höchsten geschätzten sind diejenigen von den Lokalitäten Dingač und Postup.
Salzmuseum in Nin
In der königlichen Stadt Nin wurde ein Salzmuseum mit Souvenirladen der Niner Salzwerke
eröffnet, wodurch das bisherige Angebot der Salzwerke vervollständigt wurde. Innerhalb des
Ausstellungsraumes werden die Besucher über die Wichtigkeit des Salzes für den
menschlichen Organismus belehrt, sie können einfache Werkezeuge und Ausstattung für die
traditionelle Salzernte besichtigen oder autochthone kroatische Salzprodukte ersteigern, wozu
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auch das Verkosten der sog. Blume des Salzes gehört. Dieses Gourmetsalz, das von Kennern
auch „Kaviar des Salzes“ genannt wird, ist eine unabdingbare Zutat in der finalen Phase der
Zubereitung von Spitzengerichten der Meisterköche weltweit. Das Ziel der Geschäftsleitung
der Niner Salzwerke ist es, den Betrieb zu einem der weltweit anerkannten Öko-Salzwerken zu
machen, der autochthone aber auch innovative kroatische Salzprodukte auf den Weltmarkt
bringen wird.
Kultur- und Tourismusinitiative des Museums Ivan Meštrović: In Meštrovićs
Heimat
Anfang des Jahres 2011 wurde in der Heimat von Ivan Meštrović ein außerordentliches
Kulturprojekt umgesetzt, das auch für den Fremdenverkehr von Bedeutung ist, und das
Oeuvre des weltweit berühmten Bildhauers in einem ganz neuen Licht erscheinen lässt. An
sechs wichtigen Standorten wurden Schautafeln mit einer Beschreibung aufgestellt: vor der
Erlöserkirche in Otavice (Mausoleum der Familie Meštrović), neben der alten Brücke, die
Meštrović seinerzeit errichtete, vor dem Gebäude der ehemaligen Grundschule und dem
nebenan liegenden Malariabekämpfungszentrum, vor dem Familienhaus, an der Quelle
Banovača sowie vor der unlängst renovierten Kirche in Gradac.
Das Besucherprogramm ist als eine Art Spaziergang durch die Gegend gedacht, aus der Ivan
Meštrović stammt. Durch die Darstellung seines Lebens und Schaffens auf Schautafeln, die an
den wichtigsten Standorten postiert sind, werden die Besucher dazu angeregt, die Umgebung
von Petrovo polje zu erforschen. So sind alle Bauten, die Meštrović errichtet hat – wie das
Familienhaus, das Malariabekämpfungszentrum und die Grundschule – entsprechend
gekennzeichnet, genauso wie andere Stationen, die für seine künstlerische Entfaltung
bedeutsam waren. Zu den letzteren gehören beispielsweise der Ort, wo er als Junge seine
erste Ausstellung hatte, oder die Quelle Banovača mit einem alten römischen Relief, wo der
damals noch junge Meštrović, der später zu einem herausragenden Künstler wurde, erstmals
ein figuratives Werk sah. Der Rundgang umfasst auch einen Besuch in Gradac sowie die
Besichtigung der vor kurzem eingerichteten Sammlung in der Kirche Mariä Geburt, wo einige
Originale seiner Skulpturen ausgestellt sind. Alle Schautafeln enthalten Archivfotos sowie
einen Text in kroatischer und englischer Sprache. Besucher, die noch mehr erfahren möchten,
finden weiterführende Informationen in der gedruckten Ausgabe des Reiseführers In
Meštrovićs Heimat unterwegs.
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VIII. INVESTITIONEN
www.mint.hr, www.hbor.hr;
ISTRIEN
Brijuni Riviera – touristisches Megaprojekt an der Küste Istriens
Im Rahmen des 350 Millionen Euro teuren Projektes mit dem Namen Brijuni Riviera plant man
den Ausbau von Luxushotels, Sportzentren und Kulturinhalten auf einem 23 langen Gebiet an
der Westküste Istriens, vor der weltbekannten Brijuni Inselgruppe. Auf drei Standorten
werden Hotels, Ferienwohnungen und zwei Yachthäfen für Nautiker entstehen. Am Standort
Pineta, etwa 8 km von Pula entfernt, plant man, mehrere 4 und 5-Sterne Hotels mit
insgesamt 650 Betten sowie Sport- und Rekreationsmöglichkeiten zu bauen. Der Standort
Hidrobaza befindet sich am nordwestlichen Rand der Stadt Pula. Hier sollten laut einer
Konzeption fünf oder sechs 4-Sterne Hotels mit insgesamt 1000 Betten erbaut werden, oder
gemäß dem anderen Plan eine touristische Siedlung mit einem Hotel-Resort und 3 bis 4Sterne Villen. Die Insel Sv. Katarina und Monumenti liegen an der Nordseite des Hafens von
Pula. An diesem Standort sind zwei Yachthäfen mit insgesamt 600 Liegeplätzen und eine
Trockenmarina mit 1000 Landplätzen und Begleitinhalten, ein 4 oder 5-Sterne Hotel mit 200
Betten sowie ein Einkaufszentrum mit Unterhaltungs- und Gastroinhalten geplant. Mit dem
Vorhaben Brijuni Riviera beabsichtigt man, Istrien zur prestigeträchtigsten Destination im
Mittelmeerraum zu machen.
Hotel Lone empfing die ersten Gäste
Das erste Design-Hotel in Kroatien, nämlich das 5-Sterne Hotel Lone der Hotelgruppe Maistra
in Rovinj, wurde im Juni 2011 für Gäste eröffnet. Umgerechnet 45 Millionen Euro hat die
Hotelgruppe Maistra in das Haus investiert. Die Vorbereitungsphase dauerte drei Jahre,
während der Bau selbst in neun Monaten beendet wurde. Das Hotel Lone befindet sich in
unmittelbarer Nähe des Meeres, und zusammen mit den Hotels Monte Mulini, Eden und Park
gehört es zur exklusiven Zone Monte Mulini, die nach Fertigstellung aller Arbeiten 750 Zimmer
der gehobenen Qualität bieten wird. Der Grundriss des Hotels hat eine ungewöhnliche YForm und erinnert an einen Schwalbenschwanz. Auf sechs Etagen erbaut, bietet das Haus 236
großzügig angelegte und modern eingerichtete Zimmer und 12 Luxus-Suiten sowie ein
Präsidenten-Appartement. Da sind auch zahlreiche Begleitinhalte, sieben Bars und
Restaurants, darunter auch ein Sushi-Restaurant und ein Nachtklub, Wellness- und Spa
Bereich auf 2400 Quadratmeter, mehrere Außen-und Innen- schwimmbecken, ein großer
Veranstaltungssaal und zehn Tagungsräume, acht Tennisplätze (Erde) im Freien, vier
überdachte Tennisplätze auf Tartanunterlagen, Kegelbahn und Fitnessbereich.
Erstes 5-Sterne Hotel in der Nähe von Poreč
In der touristischen Siedlung Zelena laguna sollte bald der Bau des exklusiven Hotels Zlatni
prsten mit fünf Sternen und 84 Betten beginnen. Es handelt sich um eine ausländische
Investition auf einer Fläche von rund 10.000 qm in Funtana nahe Poreč. Es wird sich um das
erste Fünf-Sterne-Hotel in der Region um Poreč handeln. Die Investoren kommen aus Estland
und Russland. Die Dimensionen des Objektes sind auf den Keller, Erdgeschoss und maximal
drei Stockwerke begrenzt.
Rovinjer Villas Rubin in neuem Gewand
Die Ferienanlage Villas Rubin in Rovinj wird schon bald ihre Gäste in vollständig erneuerten
Unterkunftskapazitäten empfangen. Zurzeit wird nämlich die 131. der Ferienwohnungen, die
sich in kleinen im istrischen Stil gehaltenen Häusern befinden, von Grund auf renoviert. Villas
Rubin sind eine touristische Feriensiedlung, die ganz nach dem Vorbild istrischer Küstenstädte
1969 erbaut wurde, mit einer Reihe von Plätzen und Gassen, die Namen istrischer Toponyme
tragen. Zusammen mit dem benachbarten Campingplatz Polari kann diese Siedlung bis zu
neun tausend Gäste beherbergen.
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Marina mit 4-Sterne-Hotel
In der Marina Veruda, die sich in unmittelbarer Nähe der Stadt Pula befindet, sollte in
absehbarer Zeit ein Vier-Sterne-Hotel mit begleitenden Inhalten entstehen, und geplant ist
auch der Ausbau von zusätzlichen Bootsliegeplätzen. Die Marina verfügt derzeit über 630
Liegeplätze und eine eigene Charterflotte. Im Zuge der Vorbereitungen für die neue
touristische Saison wurde viel in die Modernisierung bestehender Objekte und Bootsstege
investiert. Auf einer Gesamtfläche von 3000 m2 wurden beim Eingang in die Marina neue
Landstellplätze für 250 bis 300 Boote ausgebaut. An einem der Bootsstege wurde die
Plattform für den Empfang von Transitschiffen errichtet. Außerdem wurde ein neuer
Transporter für Schiffe und Boote bis zu 30 Tonnen Gewicht angeschafft, und der Kran mit 30
Tonnen Tragkraft ist schon von früher da.
Hotel Histria und Feriensiedlung Punta Verudela in Pula werden erneuert
Das Hotelunternehmen Arenaturist plant nach diesjähriger touristischen Saison das bekannte
Hotel Histria, das zusammen mit der Feriensiedlung Punta Verudela in den gut besuchten 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts stolzes Wahrzeichen des Tourismus in Pula war, von Grund
auf zu erneuern. Auf diese Weise sollten diese touristischen Objekte ihre Gäste im nächsten
Jahr mit größerem Komfort und mehr Sternen in ihrer Kategorie empfangen. In das Hotel und
die Siedlung, zusammen mit der umliegenden Infrastruktur, vor allem den Gartenanlagen,
werden etwa 25 Millionen Euro investiert werden, und die Arbeiten sollten in fünf bis sechs
Monaten fertig gestellt werden. Das Hotel und die Siedlung sollten, gemäß den Plänen, ihr
äußerliches Aussehen behalten, aber die ganze Inneneinrichtung wird neu gestaltet, nach
Vorbild der 16 Hotelzimmer, die letztes Jahr renoviert wurden und sich als voller Erfolg gezeigt
haben. Laut den Plänen werden 233 Zimmer und 9 Suiten renoviert und neu gestaltet.
Neue Investitionen in den Campingplatz Park
Einer der größten kroatischen Campingplätze, Park Umag, des Umager Hotelunternehmens
Istraturist wird zusätzlich erweitert werden, und in seiner Umgebung plant man den Bau eines
Hotels und einer Feriensiedlung. Istraturist kündigte an, 2012 in die Qualitätsverbesserung der
Unterkünfte und Dienstleistungen ca. 20 Millionen Euro zu investieren. Die Erweiterung der
Kapazität soll innerhalb des bestehenden Campingplatzes erfolgen, der heute weniger als 70
% seines Raumpotentials ausnutzt. Nach dieser Investition sollte Park Umag auf 82 Hektar
Fläche über 8550 Betten, anstelle der jetzigen 6000 verfügen. Außer der Investition in die
Unterkunftskapazitäten wird eine Neugestaltung der Strände, der Ausbau von Pools und
Restaurant und die Erneuerung der Stellplätze für Camping- und Wohnwagen. Geplant ist
auch das Anlegen von Spazierwegen und einer Promenade.
Feriensiedlung Stella Maris bereichert ihr Angebot
Die Feriensiedlung Stella Maris in Umag sollte schon bald seine Gäste in neuem Glanz
empfangen. Das rund 26 Millionen Kuna teuere Projekt umfasst die Renovierung von 134
Apartments und Begleitangeboten, wie die Rekonstruktion des Swimming Pools, die
Einrichtung des Solariums und des Kinder-Sportplatzes. Die Siedlung, die hauptsächlich für
Familien gedacht ist, wird vier Sterne haben.
KVARNER
Ein neues Luxushotel an der Stelle des alten Hotels 'Jadranka' in Selce
Das neue 5-Sterne Hotel Amabilis mit 60 Betten bietet einen Wellness-Bereich, Restaurant und
Cafe sowie eine Poliklinik für ästhetische Behandlungen an. Vor dem Hotel sind Liegeplätze für
etwa 20 größere Yachten und der Hotelstrand geplant. Das Investitionsvolumen beträgt 7
Millionen Euro. Das Hotelunternehmen Primorski hoteli kündigte an, in diesem Jahr noch ein
Hotel der Luxuskategorie auf dem Grundstück der ehemaligen Hotel- und Feriensiedlung
Jadranka zu erbauen. Dieses Objekt mit 140 Betten und geschätztem Wert von 10 Millionen
Euro sollte bis 2012 fertiggebaut werden, vor der großen Feier zu Ehren des 600. Jubiläums
der ersten Erwähnung des Namens Crikvenica.
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Neues Hotel in Opatija
Die «alte Dame» des kroatischen Tourismus, Opatija, ist vor kurzer Zeit um ein neues Hotel
reicher geworden. Es handelt sich um die Villa Kapetanović, ein modernes 4-Sterne-Hotel, das
über 21 Zimmer und 3 Suiten verfügt. Das Haus bietet seinen Gästen auch ein Außenpool,
einen großen Kongress- und Veranstaltungssaal, Spa-Bereich und das Gourmet-Restaurant
Laurus. Das Investitionsvolumen beträgt etwa 9 Millionen Kuna. Villa Kapetanović befindet
sich oberhalb des malerischen und quirligen Ortes Volosko, und von der Hotelterasse hat man
einen spektakulären Ausblick auf die Kvarner-Bucht mit ihren Inseln.
Von der Meeresküste in die Berge mit der Seilbahn
Die Abwicklung des 11 Millionen Euro teuren Projekts der Seilbahn auf dem Berg Učka, die
den Ort Medveja bei Lovran mit dem Gipfel Vojak auf Učka verbinden soll, befindet sich in der
Schlussphase. Die Idee, Učka mit der Meeresküste zu verbinden, ist hundert Jahre alt. Der
Bau der rund vier Kilometer langen Panorama-Seilbahn wird das Angebot die Kvarner Riviera
und Nord-Istriens bereichern. Der Bau der Seilbahn soll im Laufe des Jahres 2012 starten, die
Bauarbeiten sollen rund ein Jahr dauern.
Veli Lošinj – Die Erneuerung des Hotels Punta hat begonnen
Die komplette Erneuerung des Hotels Punta in Veli Lošinj wird 12 Millionen Euro kosten, und
seine ersten Gäste sollte das Hotel, das in neuem Gewand eine 4-Sterne Kategorie haben
wird, schon im Mai 2012 empfangen. Die Renovierung des Hotels Punta ist Teil des
Investitionszykluses, der Ende 2007 startete und vorsah, dass alle Hotels des Unternehmens
Jadranka renoviert und in die höhere Kategorie mit 4 oder 5 Sternen aufgewertet werden, und
ein neues Meeresheilkunde-Zentrum bekommen. Die ganze Rekonstruktion wird über 80
Millionen Euro kosten. Der Investitionszyklus begann mit der Renovierung des Hotels Aurora,
in die 18,5 Millionen Euro investiert wurden. Danach wurde auch das Hotel Vespera mit einer
Investition von 16,9 Millionen Euro erneuert. Dieses Hotel hat sich auf dem Markt als
Familienhotel – Family Hotel – profiliert, es trägt auch die österreichische Kinderhotels- Lizenz.
Bis 2013 sollten auch die restlichen Jadranka Hotels, die auf dem Markt unter der Marke
Lošinj Hotels & Villas auftreten, renoviert und in eine höhere Kategorie eingestuft werden.
Grižane – Hotel statt Fabrik
In der ehemaligen Textilfabrik im Zentrum von Grižane wird ein neues Vier-Sterne-Hotel
gebaut. Der Investitionswert wird auf eine Million Euro geschätzt, ohne Ausstattung des
Hotels. Das Objekt bleibt in denselben Dimensionen wie bisher, mit einer Fläche von 1.900
Brutto- oder 1.560 Netto-Quadratmetern. Das Hotel wird über 27 Zimmer, Küche, Restaurant,
Café und Swimmingpool verfügen. Das Gebiet um Grižane bietet den Gästen vielfältige
Möglichkeiten für einen aktiven Urlaub, vom Bergklettern, Jagd, Angeln, Wandern bis hin zum
Fahrradfahren.
Neues Hostel im Zentrum von Rijeka
Im Herzen von Rijeka, inmitten der Fußgängerzone mit der Promenade Korzo, wurde
unlängst ein neues, modern ausgestattetes Hostel eröffnet, das Unterkunft für 30 Personen in
Zwei- oder Mehrbettzimmern anbietet. Das Lounge Hostel Carnevale hat einen
gemeinschaftlichen Geselligkeits- und Wohnraum für Gäste und fünf abgesonderte
Badezimmer. Den Gästen wird außerdem kostenlose Nutzung von Wireless-Internet zur
Verfügung gestellt. Das Hostel befindet sich in der Nähe des Hafens von Rijeka sowie des
Bus- und Zugbahnhofs, unweit der zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Nur wenige
Minuten Autofahrt entfernt befindet sich das berühmte touristische Zentrum Opatija.
DALMATIEN
Split – Hotel Hilton
Die Eröffnung des Hotels Hilton Marjan Split mit 276 Luxuszimmern, 27 Appartements und
zwei Präsidentensuiten ist für 2012 geplant. Im Erdgeschoss sind die Lobby, die Rezeption,
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das Restaurant, ein Pub und eine Piano-Bar sowie ein Treffpunktbereich und das Casino
vorgesehen. Das Hotel wird auch ein Wellness-Zentrum auf ca. 2500 qm Fläche haben
(Massage, Sauna, Sportraum) und ein Schwimmbecken mit beweglichem Glasdach.
Vorgesehen ist auch ein Kongresscenter auf ca. 3000 m2 Gesamtfläche.
Zadarer Iadera das luxuriöseste Falkensteiner Hotel in Kroatien
Am Rande der Halbinsel Punta Skala bei Zadar befindet sich das neuerbaute Hotel Iadera, das
luxuriöseste Objekt der österreichischen Falkensteiner Hotelgruppe in Kroatien. Das 5-Sterne
Hotel verfügt über 210 Zimmer und Suiten. Die Besonderheit des Resorts ist die SPA- und
Wellness-Oase, die auf 6.000 m2 fünf verschiedene Saunaarten, Massage-Liegeplätze, Innenund Außenpools, türkische Bäder auf 700 m2 Fläche sowie eine große Auswahl an Pflege-,
Gesundheits-, Beauty- und Entspannungsinhalten und –Aktivitäten anbietet. Erstklassige
Restaurants mit einem Alpen-Adria Gastroangebot, das durch regionale Spezialitäten
bereichert wird, vervollständigen die Erlebniswelt dieses Resorts, das als gelungene
Verbindung von Luxus und hervorragendem Design beschrieben wird. Im Hotel befindet sich
ein großes Kongresszentrum, das sich auf 600 m2 erstreckt und mit der modernsten Technik
ausgestattet ist. Sieben Konferenzräume, die 30 bis 200 Teilnehmer aufnehmen können,
machen das Resort zur idealen Location für Kongresstourismus.
Zwei neue Stadthotels in Zadar – Maraska und Hilton
In Zadar erwartet man den baldigen Baubeginn von zwei großen Stadthotels – der 5-Sterne
Hotels Maraska und Hilton. Am Standort der ehemaligen Fabrik Maraska wird die Firma Tenos
aus Zadar ein neues Hotel errichten. Von dem historischen Bau der ehemaligen Maraska
Fabrik wird, auf Empfehlung der Konservatoren, die klassizistische Fassade bewahrt bleiben.
Der Rest des alten Gebäudes wird niedergerissen und an seiner Stelle ein modernes Hotel mit
allen Begleitinhalten errichtet. Als Bauherr für das Hilton-Projekt plant die Zadarer Gesellschaft
„Centar projekt“ den Ausbau eines 4-Sterne Kongresshotels, das alle Standards der Hotelkette
Hilton erfüllen wird.
Crvena luka im neuen Gewand
In der Feriensiedlung Crvena luka wird ein 20 Millionen Euro teurer moderner touristischer
Komplex in der Nähe von Biograd na Moru gebaut. Die moderne touristische Siedlung mit
dem neuen Hotel und neuen Apartmenteinheiten sollte 2012 fertig sein. Das Crvena luka
Falkensteiner Hotel & Resort wird aus zwei Teilen – dem Hotel- und dem Residenzkomplex
bestehen. Im Hotelkomplex wird das Haupthotel 42 Zimmer, die Dependance 15 Zimmer
Superior und das Apartment-Hotel 31 Zweibettzimmer haben. In diesem Bereich wird es
insgesamt 326 Betten geben, während der Residenzkomplex über zusätzliche 280 Betten
verfügen wird. Der Residenzkomplex wird 46 Apartments mit Balkon und Garten im
Erdgeschoss, vier alleinstehende Villen und 16 Reihenvillen haben.
Neues Tourismus-Resort in Šibenik
Die renommierte Investitionsfirma G2 Investment Group plant den Bau eines neuen
Tourismus-Resorts in der Nähe von Šibenik. Das Projekt umfasst zwei Hotels, mehrere hundert
Villen, Kongressräume, eine Privatmarina mit 150 Liegeplätzen und Golfplätze, ähnlich dem
Resort in Cypress Point, einem privaten kalifornischen Golfklub, der zu den schönsten weltweit
gezählt wird. Außerdem wird das alte Šibeniker Hotel Krka in ein 5-Sterne Luxushotel
umgebaut werden. Ein Großteil der geplanten superluxuriösen Inhalte sollte auf der Halbinsel
Oštrica bei Šibenik entstehen, einem bewaldeten Gebiet, das wegen seiner Landschafen und
anderen Werten Teil des Umweltschutz-Netzwerks geworden ist.
Lastovo – Kaiserliche Insel
Lastovo ist die vom Festland am weitesten entfernte kroatische Insel, die von Jahr zu Jahr
weniger Bewohner zählt. Eine mögliche Rettung stellt jetzt das Projekt der Firma Prinzessin
der Adria unter dem Namen „Augusta Insula“ dar. Das ist lateinisch für Kaiserliche Insel, wie
die Römer einst Lastovo genannt haben. Es handelt sich um ein 75 Millionen Euro teures
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Projekt der nachhaltigen Entwicklung, das die Errichtung eines Europäischen Zentrums für
mediterrane Kulturen wie Wein und Olivenöl auf dem Standort der verlassenen Armeekaserne
oberhalb von Ubli in den nächsten zwei Jahren vorsieht. «Augusta Insula» wäre auch ein
Treffpunkt für Wissenschaftler aus ganz Europa, besonders aus dem IT-Bereich. Geplant ist
der Ausbau vieler Inhalte: Kongresszentrum, Amphitheater, Planetarium, Aquarium,
botanischer Garten mit Pflanzen aus allen EU-Mitgliedsstaaten, sowie zwei große Becken mit
Meereswasser. Für die Gästeunterkunft gedenkt man eine Reihe von niedrigen, in die Natur
gut eingefügten Pavillons zu bauen, und die ganze Siedlung, die 500 Gäste aufnehmen sollte,
wird vier Sterne haben. Ebenfalls vorgesehen ist der Bau einer Sporthalle. Die Planung
begrenzt sich aber nicht nur auf die ehemalige Armeekaserne. In einer der nächsten
Entwicklungsphasen sollte auch Jurjeva luka (Georgs Hafen) an die Reihe kommen. Das ist ein
vernachlässigter vormaliger Marinestützpunkt in der Nähe von Pasadura, bekannt für die
ausgehobenen Kanäle, in denen Kriegsschiffe versteckt wurden. In der nahegelegenen Bucht
Kremena, die vor Winden gut geschützt liegt, plant man die Errichtung einer Marina.
Das erneuerte Hotel Lafodia öffnete seine Tore
Nach Abschluss der fast dreijährigen Erneuerungsarbeiten und 40 Millionen Euro Investition,
ist das Lafodia Hotel & Resort auf der Insel Lopud wieder eröffnet worden. Das 4-Sterne
Hotel verfügt über 182 Zimmer und eine Reihe von Begleitinhalten: Bars, Restaurants,
Schwimmbecken, Tennisplätze sowie ein Konferenzraum mit 150 Sitzplätzen. Weitab vom
Stadtgewimmel, umgeben vom Meer und Palmen, bietet das Hotel die ideale Unterkunft für
Gäste, die abgeschiedene Ruhe und Erholung suchen. Direkt am Meer gelegen ist das Hotel
von einem wunderschönen Wald und stiller Landschaft umgeben, da es auf der Insel Lopud
keine Autos gibt
In der Nähe von Krka entsteht ein neues, 100 Millionen Euro „schweres“
touristisches Projekt
In unmittelbarer Nähe des Nationalparks Krka, bei der Siedlung Lozovac, wird der Ausbau
eines touristischen Resorts auf 150.000 Quadratmeter großem Grundstück geplant. Das
Projekt der Ivanal Plaza entwarf das Architekturbüro Gordan Resan Architects & Partners.
Vorgesehen ist der Ausbau eines Hotels, mehrerer Sportobjekte, Villen und Ferienwohnungen.
Von den 150.000 Quadratmetern Gesamtfläche bleiben 32.000 für den Hotelbau sowie andere
touristische und sportliche Inhalte vorbehalten, während die Grünflächen 75.000
Quadratmeter, und die Wasserwelt mehr als 30.000 Quadratmeter einnehmen werden. Das
kaskadenförmig angelegte Hotel sollte über mindestens 200 voneinander getrennte Suiten mit
eigenen Terrassen und Grünflächen verfügen. Auf der obersten Hoteletage werden sich,
gemäß den Plänen, die Klubs, Restaurants und die Penthouse-Suiten befinden. Vorgesehen ist
auch der Ausbau von 20 bis 30 höchst luxuriösen Villen von je 200 Quadratmeter Fläche mit
eigenen Terrassen, Pools und Gärten. Von jeder dieser Terrassen wird man einen herrlichen
Blick auf den wunderschönen Karstfluss Krka haben. Das Projekt sieht auch den Bau eines
Kongresszentrums, Casinos, sowie eines Spa- und Wellnessbereiches vor. . Das ganze
Bauvorhaben wird von einem Waldpark mit angelegten Spazierwegen, Fischteichen und
kleinen Seen umrandet werden. Das geplante Investitionsvolumen für das Projekt, das ca 15
Kilometer von Šibenik entfernt entstehen sollte, beläuft sich auf 100 Millionen Euro.
Investitionen in Zaton
Die Feriensiedlung Zaton bei Zadar, zu der auch einer der besten Campingplätze in Kroatien
gehört, sollte seine Kapazitäten innerhalb der nächsten zwei Jahre um 2500 Plätze in
Camping- und Wohnwagen vergrößern. Neben den neuen Unterkunftskapazitäten ist der Bau
eines kleineren Hotels und Aquaparks geplant. Das Volumen der Gesamtinvestition beläuft
sich auf 18 bis 20 Millionen Euro, und die Bauarbeiten sollten 2013 fertig gestellt sein. Das
Feriendorf feiert in diesem Jahr das 30. Jubiläum. Der dazugehörige Campingplatz trägt sein
fünf Jahren die ADAC-Auszeichnung als „Superplatz“, die den besten europäischen
Campingplätzen verliehen wird. Der Campingplatz mit 1500 Stellplätzen von jeweils 90 bis 100
qm erstreckt sich entlang einer wunderschönen Bucht im Schatten von dichtem Kiefernwald.
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Neue Investitionen auf Dugi otok
Die touristische Siedlung in Božava auf der Insel Dugi otok sollte schon bald zu einer großen
Baustelle werden, denn eine Investment Gruppe aus der Slowakei plant bis zu 40 Millionen
Euro in neue Objekte und Inhalte zu investieren. Vorgesehen ist der Ausbau eines neuen
Hotels und einer Reihe von Begleitinhalten, wie Außen- und Innenpools, sowie die komplette
Erneuerung bestehender Objekte. Nach Fertigstellung sollte die Anlage eine 4-Sterne
Kategorie erhalten.
Hotel genannt «Sehnsucht» in Gradac
Direkt am Strand von Gradac wurde unlängst das neue Hotel Saudade eröffnet. Das VierSterne-Hotel verfügt über 26 Doppelzimmer, drei weiträumige Suiten, das a la cart Restaurant,
Wellness- und Fitness Bereich, großen Whirlpools und allen anderen, seiner Kategorie
entsprechenden Inhalten. Der Name des Hotels bedeutet im portugiesischen „Sehnsucht,
Nostalgie“. Das Hotel stellt eine elegante Verbindung modernster Bequemlichkeit,
hervorragender Dienstleistungen und mediterranen Erlebnisses dar.
Aquapark im Hinterland von Split
Der Bau eines großen Aquaparks in der Nähe der Autobahnausfahrt in Dugopolje, etwa 15 km
von Split entfernt, hat begonnen. Das erste Projekt dieser Art in Kroatien sollte bis Anfang der
touristischen Saison 2012 fertig gestellt sein. Das Investitionsvolumen beläuft sich auf 35
Millionen Euro, und Projektträger ist das Unternehmen Margaritum, im Eigentum des
Investitionsfonds Primatum FCP Specialized Investment Fund aus Luxemburg. Der Aquapark
wird auf 120000 qm großem Grundstück errichtet, und wird täglich 5000 Besucher
aufnehmen können.
KONTINENTALKROATIEN
Größte Investition in den kontinentalen Tourismus
Der Agrokor-Konzern kündigte Investitionen in
den Bau eines Wellness- und
Tourismuszentrums in Daruvar an. Das insgesamt 100 Millionen teure Projekt wird in
mehreren Phasen umgesetzt werden. Am 11. November 2011 ist in Daruvar eine
Absichtserklärung als Bestätigung dieser Investition unterzeichnet worden.
Das Projekt wird auch vom Tourismusministerium unterstützt, denn es handelt sich um eine
der größten Investitionen in den kontinentalen Tourismus in Kroatien und eine der größten
Greenfield Investitionen im kroatischen Tourismus überhaupt. Das geplante Projekt wird die
Entwicklung des Kontinentaltourismus voranbringen, was einem der wichtigsten Ziele der sich
in Ausarbeitung befindenden Strategie des kroatischen Tourismus entspricht, und gleichzeitig
einen großen Fortschritt in der Angebotsbereicherung des Gesundheitstourismus darstellt,
womit sich Kroatien den weltweiten Trends in der Entwicklung des Tourismus anschließt.
Agrokor beschloss, einen Teil seines Kapitals in den Bau des touristisch-rekreativen WellnessZentrums in Daruvar, der die bestehende Infrastruktur der Therme Daruvarske toplice mit der
Spezialklinik für medizinische Rehabilitation unterstützen und eine Erweiterung des
kroatischen touristischen Angebots darstellen wird. In der ersten Phase der Umsetzung wird
mit der Investition von 70 Millionen Euro das Wellness-Zentrum erbaut und ausgestattet
werden. In der nächsten Projektphase werden ein Hotel und andere Inhalte errichtet.
Hilton eröffnet Hotel Doubletree
In Zagreb sollte das erste Hotel der Marke Doubletree, der bekannten Luxushotelkette Hilton
eröffnet werden. Das neue Hotel befindet sich im Hochhaus des Geschäftszentrums Green
Gold, das auf ungefähr 80.000 m2 Fläche Büro- und Geschäftsräume, Einkaufszone, sowie
Gastro- und Unterhaltungsinhalte anbietet. Das 4-Sterne Hotel Doubletree wird über
annähernd 100 Zimmer auf zehn Etagen des Hochhauses verfügen. Innerhalb des
Geschäftszentrums wird sich auch ein Konferenzraum, Wellness- und Fitness-Bereich sowie
ein Park mit künstlich angelegtem See befinden. Das Gesamtvolumen der Investition beläuft
50
sich auf 50 Millionen Euro.
Weltweit gibt es etwa 220 Hotels der Marke Doubletree, die meisten davon in den Vereinigten
Staaten. Diese Hotels laufen hauptsächlich als Franchise-Unternehmen, und das wird auch
beim neuen Objekt in Zagreb der Fall sein
Erstes 5-Sterne Hotel in Slawonien
Slawonien sollte 2012 das erste 5-Sterne Hotel bekommen. Hotel Bischof wird im Rahmen des
Wohn-, Geschäfts- und Hotelkomplexes in Stadtmitte von Đakovo entstehen. Es wird über 39
Zimmer und zwei Suiten, einen Wellness Bereich und andere Begleitinhalte, die eine so hohe
Kategorie verlangt, verfügen. In das «Đakovo centar» genannte Bauvorhaben mit seiner
Gesamtfläche von 27.000 qm, wurden bisher 20 Millionen Euro investiert. Neben dem Hotel
wird das neue Zentrum etwa hundert Wohnungen, Büroräume, Geschäftsflächen und
Tiefgaragen enthalten. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf 37 Millionen Euro. Mit dem
neuen 5-Sterne Hotel wird Đakovo sein touristisches Angebot zusätzlich bereichern. Đakovo
ist bekannt für seine zwischen 1866 und 1882 erbaute St.-Peters-Kathedrale, von der Papst
Johannes XXIII gesagt hat, sie sei die schönste Kirche in der Region zwischen Venedig und
Konstantinopel.
Darda – das Schloss der Familie Esterhazy wird zum Hotel
Das Schloss der ungarischen Adelsfamilie Esterhazy wird zu einem Fünf-Sterne Hotel, der für
den Elite-Tourismus bestimmt ist. Die Kommune hat vor, dem Investor eine 30-jährige
Konzession mit Verlängerungsmöglichkeit anzubieten. Das Schloss ist in einem schlechten
Zustand und eine gründliche und teure Renovierung ist notwendig. Es war im Besitz des
Lebensmittelkonzerns Belje, das es letztes Jahr der Gemeinde Darda geschenkt hat. Es
handelt sich um eines der wertvollsten und ältesten geschützten Kulturdenkmäler in diesem
Teil Kroatiens. Das Schloss wurde 1749 in einer harmonischen Verbindung vom Barock und
Klassizismus erbaut. Eine Besonderheit des Schlosses sind die umliegende Parkanlage und
seine Lage in unmittelbarer Nähe von drei wunderschönen Seen. Am zentralen See Đola
wurde ein Bade- und Freizeitzentrum errichtet. Neben dem Schloss befindet sich die barocke
Pfarrkirche des hl. Johannes des Täufers, die zu ihren goldenen Zeiten als Schlosskapelle
diente.
Hotel Dubrovnik im neuen Gewand
Das Zagreber Vier-Sterne-Hotel Dubrovnik hat seine Zimmer und Suites kürzlich erneuert und
sie den Wünschen und Bedürfnissen der Gäste angepasst. Die modernen und üppigen Zimmer
und Suites sind mit hochwertigsten dekorativen Stoffen, LCD Fernsehgeräten, antiallergenem
Bettbezug und luxuriöser Bettwäsche, hohen anatomischen Betten mit lederbezogenen
Kopfteilen sowie komfortablen Sesseln ausgestattet. Auch der Kongress- und Bankettsaal
wurde renoviert. In der letzten Umbauphase im Sommer werden das Dach und die Fassade
erneuert, dazu wird ein neuer Eingangsbereich mit Rezeption und Lounge Bar sowie
Hotellobby gebaut.
Samobor - Fantasyland in der Nähe von Zagreb
Im ehemaligen Freibad Šmidhen bei Samobor, einem beliebten Ausflugsziel der Einwohner von
Zagreb, sollte ein Komplex mit zwei Hotels, einem großen Unterhaltungs-, Wasser- und
Sportpark sowie einer Reihe von Sport- und Gastronomieobjekten gebaut werden. Es handelt
sich um das touristische Freizeitprojekt Fantasyland, fast 190 Millionen Euro wert, dessen Bau
auf rund 200.000 Quadratmeter den Plänen nach zwei ein Halb Jahre dauern sollte. Die
Investoren beschreiben Fantasyland als einen Ort, an dem man dem Alltag entfliehen kann,
einen Ort der Begegnungen für Menschen, die Unterhaltung, Fröhlichkeit, Sport,
Freizeitaktivitäten und Entspannung suchen. Auch der Bau einer modernen Poliklinik und eines
Wellness-Centers ist geplant. Im Komplex selbst befindet sich auch eine geothermale Quelle,
die mit 30 Grad Wassertemperatur und mit ihrer großen Kapazität als erneuerbare
Energiequelle dienen wird.
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Kroatischer Garten in Draškovec
In der Gemeinde Draškovec bei Prelog in der Region Međimurje sollte nach langer
Vorbereitungszeit der Bau des Projektes Hortus Croatia oder Kroatischer Garten beginnen. Es
handelt sich um ein Objekt des Gesundheitstourismus, das auch den Bau eines attraktiven
SPA- und Wellness-Centers und ein Golf-Resort vorsieht. Das Investitionsvolumen der ersten
Bauphase beläuft sich auf 30 Millionen Euro, wobei die Gruppe der Investoren aus Slowenien
und Kroatien bis zur Fertigstellung des ganzen geplanten Objektes mit einer Gesamtinvestition
von 140 Millionen Euro rechnen. In der ersten Projektphase des Kroatischen Gartens werden
die Thermalriviera, der Wellness-Bereich und Heilpark auf 12 Hektar Fläche entstehen.
Danach plant man das Grand Spahotel Draškovec, Villen und im Ethnostil gehaltene
Ferienwohnungen mit Unterkunftskapazität von 1400 Betten, sowie Golfplätze auszubauen.
Therme Tuhelj bauen ein neues Hotel
Die Therme Tuhelj planen den Bau eines neuen 4-Sterne-Hotels, das sich dem schon
bestehenden Hotel anschließen wird. Das zusätzliche Objekt wird über 130 Zweibettzimmer
verfügen, davon 12 Suites, ein modernes Mehrzweck-Kongresszentrum mit einer Kapazität
von 450 Personen und eine Garage mit 50 Parkplätzen. Im Rahmen des Projektes wird auch
das bestehende Wellness-Center durch den Bau von zusätzlichen Saunas erweitert. Zudem ist
der Bau von Bungalows neben dem Campingplatz geplant, ebenso wie das Einrichten eines
Parks und einer Promenade neben dem Schloss Mihanović, das eine Vinothek mit einem
reichen Angebot an Weinen aus ganz Kroatien beherbergt. Laut Plänen sollte der Bau der 12
Millionen teuren Investition 2012 fertig gestellt werden.
Neuer gesundheitstouristischer Komplex
In Stubičke Toplice soll demnächst der Bau von einem gesundheitstouristischen Komplex
beginnen, die Investition wird auf 105 Millionen Euro geschätzt. Der Komplex wird sich auf
rund 125.000 qm erstrecken, es sollten ein 5-Sterne und zwei 4-Sterne-Hotels, eine thermale
Wellness- und Spa-Zone, ein großer Aqua-Park und ein Kongress-, Geschäfts- und Poliklinikmedizinisches Zentrum entstehen. Das größere Grand Hotel wird 450 Betten haben und die
anderen zwei, Stubaki und Maksimilijan, je 250 Betten. Auch der Bau von Öko-Villen und
einem Ethno-Dorf mit der rekonstruierten Mühle, die dort früher gestanden hat, sowie des
Spezialkrankenhauses für Sportverletzungen mit rund 50 Betten sind geplant.
Face-lifting des Thermalbades Jezerčica
Die Thermen Jezerčica in Donja Stubica beginnen mit der baulichen Erweiterung des
Hallenbades zu einem bedeckten Aqua Park mit begleitenden Inhalten. Das Projekt sieht den
Ausbau eines 2800 qm großen Objektes vor, vier Schwimmbecken, Inhalte für Kinder,
rekreatives Schwimmen, verschiedene Hydromassageeffekte und neue Saunalandschaft mit
Panorama-Ausblick auf den Berg Sljeme.
Neues Hostel in Osijek
Das slawonische Zentrum Osijek sollte bis 2013 ein neues modernes Hostel mit 150 Betten
erhalten. Geplant ist der Ausbau auf fast 6000 qm Fläche im verlassenen Gebäude innerhalb
der Osijeker Festung Tvrđa. Das Volumen der Investition beläuft sich auf 4 Millionen Euro, von
denen ein Teil aus EU-Fonds finanziert wird. Da das Gebäude unter Denkmalschutz steht,
werden die Renovierungsarbeiten unter der Aufsicht der Konservatoren stattfinden. Das
Hostel wird über Zimmer mit insgesamt 150 Betten verfügen, eine eigene Küche, ein
Restaurant vom offenen Typ, das touristische Info-Pult, einen großen Konferenzsaal und zwei
Seminarräume verfügen. Nach Plänen wird das Objekt durch die Erneuerungsarbeiten zu einer
multifunktionellen Jugendherberge umgestaltet werden.
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IX. ANZIEHUNGSPUNKT FÜR PROMINENTE
www.eventim.hr; www.lupapromotion.hr;
Angehörige des internationalen Jet-Sets, prominente Stars aus der Film- und
Unterhaltungsbranche sowie bekannte Politiker schätzen die Schönheit der adriatischen Küste
schon seit langer Zeit. Viele von ihnen besuchten die Adria auch in diesem Sommer. So hat als
Gast der Formel-1-Boss Bernie Ecclestone, der selbst seit Jahren regelmäßig an die adriatische
Küste kommt, die Schönheiten des kroatischen Meeres sowie der aktuelle Formel-1Weltmeister Sebastian Vettel kennengelernt. Der Formel-1-Chef lud den Red Bull Piloten auf
seine Yacht ein, wo Vettel sein sportliches Talent auch im Wasser erprobte. Die deutsche Bild
Zeitung veröffentlichte ein von einem österreichischen Touristen zufällig aufgenommenes
Foto, auf dem der junge Deutsche vor der mitteldalmatinischen Insel Solta kühn die Wellen
schneidet und Wakeboard fährt, während er von einem Motorboot gezogen wird.
Einer der größten Hollywood-Stars, Angelina Jolie, besuchte die Brijuni Inseln, wo sie einer
Theateraufführung ihres guten alten Bekannten, des kroatischen Schauspielers Rade
Šerbedžija, beiwohnte. Begeistert von den Schönheiten der Inseln, kündigte die
Schauspielerin an, dass sie mit ihrer Familien nach Kroatien zum Urlaub zurückkehren wird.
„Die Brijuni Inseln sind herrlich. Ich werde ganz bestimmt mit meiner Familie zurückkommen
und etwas mehr Zeit hier verbringen“, sagte Angelina Jolie.
Noch ein Hollywood Star war in Kroatien - Matt Dillon. Zuerst kreuzte er durch den Kornati
Archipel in Gesellschaft des Hollywoods Produzenten und Oskar-Preisträger Branko Lustig, und
danach besuchte er Zadar, wo er der feierlichen Schließung des Forum Film Festivals
beiwohnte.
Die Schönheit der paradiesischen Brijuni Inseln bewunderte auch der Sänger Jon Bon Jovi, der
sich ebenfalls in diesem Sommer dazu entschlossen hat, zumindest einen Teil der touristischen
Attraktionen, die Kroatien anbietet, zu besichtigen. Vor den Brijuni Inseln besuchte der
Musiker mit seiner Familie Dubrovnik, die Insel Šipan, Cavtat, Korčula, Trogir und den
Nationalpark Krka.
Unter strenger Geheimhaltung reiste auch der britische Prinz Harry, jüngerer Bruder des
unlängst verheirateten William, nach Kroatien, doch Journalisten sichteten ihn in einem
Nachtklub in der Stadt Hvar auf der gleichnamigen mitteldalmatinischen Insel, die für tolle
Partys und aufregendes Nachtleben bekannt ist. Der Prinz feierte ausgelassen bis zum
Morgengrauen, wie es auch die veröffentlichen Fotos belegen, und in einem Augenblick
sprang er sogar in das Schwimmbecken der Diskothek Veneranda, von der die britischen
Medien behaupten, dass sie einer der besten Open-Air Klubs weltweit ist.
Den besonderen Schönheiten der kroatischen Adria konnte der italienische Designer Valentino
Garavani auch nicht widerstehen, der mit seiner Yacht Kurs auf die wunderschöne Bucht
Telašćica auf der Insel Dugi otok nahm. Auf seiner Yacht, die auch das schwimmende Museum
genannt wird, da ihr Eigentümer als großer Kunstliebhaber bekannt ist und auf der Yacht
Bilder von Picasso bis Andy Warhol hortet, schipperte letztes Jahr Elizabeth Hurley durch das
Mittelmeer.
Außer den Stars aus der Mode- und Medienbranche haben die Adria in diesem Sommer auch
zahlreiche ausländische Politiker besucht. So verbrachte beispielsweise der slowenische
Regierungschef Borut Pahor den Urlaub in seinem Ferienhaus bei Umag.
Fast schon zum Stammgast an der adriatischen Küste ist der ungarische Premierminister
Viktor Orban geworden, der sich auch in diesem Jahr einige Tage an der Adria erholte. Das
zweite Jahr hintereinander wählte der slowakische Präsident Ivo Gašparovič die Brijuni Inseln
für seinen Privaturlaub. Ein ständiger Gast, der slowakische Wirtschaftsminister Juraj Miškov,
segelte in diesem Sommer wieder entlang der kroatischen Küste. Der tschechische
Landwirtschaftsminister Ivan Fuksani, der von der mittleren Adria begeistert ist, schipperte
ebenfalls im kroatischen Gewässer. Kroatien führen als ihr beliebtes Urlaubsziel auch der
ehemalige tschechische Umweltminister Pavel Drobil und der Industrie- und Handelminister
Martin Kocourek an.
In diesem Sommer segelte zwischen den kroatischen Inseln auch der ehemalige
kolumbianische Präsident Andrés Pastrana Arango. Einige ausländische Politiker erwarben
53
eigene Sommerresidenzen in Kroatien, darunter auch der schwedische Außenminister Carl
Bildt, der seinen Urlaub im eigenen Haus auf der Insel Korčula verbringt.
54
X. ÜBER DIE REGIONEN
ZAGREB
www.zagreb-touristinfo.hr; www.zagreb.hr; www.galerijaklovic.hr; www.msu.hr;
Zagreb ist eine alte mitteleuropäische Stadt auf dem Schnittpunkt wichtiger
Verkehrsverbindungen zwischen der adriatischen Küste und Mitteleuropa, die ihren Gästen
die barocke Atmosphäre der Oberstadt, malerische Marktplätze im Freien, unzählige
Geschäfte, Restaurants und Bars anbietet. Der charakteristischen Stimmung der Stadt
tragen zahlreiche Parks und Grünanlagen bei.
Ein Spaziergang durch Zagreb ist wie eine angenehme Reise durch die Vergangenheit und
Gegenwart zugleich. Die längste Strasse in Zagreb, Ilica, teilt die Stadt in eine alte und
romantische Oberstadt und eine jüngere Unterstadt ein. Die ältesten Teile, Gradec und
Kaptol, aus denen Zagreb heranwuchs, gehören zu den schönsten erhaltenen JugendstilStadtkernen in Europa. Die Ober- und Unterstadt verbindet das Steinerne Tor, noch eine
erkennbare Stadtansicht, verbrämt mit Legenden und Mythen, die Glauben und Frieden
symbolisiert.
Was müssen Sie sehen
Beim internationalen Straßenfestival 'Cest is d best', gibt es im Stadtzentrum keinen
Meter Freiraum, den die Straßenkünstler nicht beanspruchen. Diese lustigen und
wunderbaren Menschen, die keine Gelegenheit auslassen, um den Alltag der Passanten,
die ihren Verpflichtungen emsig nachgehen, aufzuheitern. Bleiben auch Sie stehen und
erlauben Sie dem schelmischen Clown, Ihnen vor Lachen Tränen in die Augen zu treiben.
Belohnen Sie mit einem Lächeln die Anstrengung dieses Menschen, der sein ganzes Leben
dem Verbreiten von Wohlgefühlen gewidmet hat. Oder schließen Sie einfach die Augen
und überlassen sich den Klängen der Straßenmusiker, erlauben Sie dem Akrobaten, Sie
davon zu überzeugen, dass der menschliche Körper viel wendiger ist als Sie es je gedacht
haben. Lassen Sie sich von den Jongleuren und Feuerschluckern und ihren
Straßenspektakeln hypnotisieren, erlauben Sie den Pantomimikern und Zauberern, Ihre
Fantasiegrenzen zu erweitern, und belohnen Sie die Künstler mit ehrlichem Applaus oder
ein paar Münzen im Hut. Denn, sie versammeln sich alle zum Zagreber Straßenfestival
„Cest is d’best“, das die Pflaster des Stadtzentrums für knapp zehn Tage in eine heitere
Welt des Zirkus und des Straßentheaters verwandelt. Die Stadt ist nie bunter und niemals
strahlt sie einen fröhlicheren Geist aus, als wenn Clowns und Straßenkünstler durch sie
spazieren, und glauben Sie uns, zum Zagreber Festival kommen die Artisten und Künstler
auch aus den entferntesten Ecken der Welt.
Der Markus-Platz ist der Mittelpunkt der Oberstadt und einstiger Hauptplatz von Gradec.
Inmitten des Platzes befindet sich die Mitte des 13. Jh erbaute Pfarrkirche St. Markus.
Aus dieser ersten, romanischen Bauphase blieben drei Kirchenschiffe mit massiven Säulen
erhalten. Das gotische Gewölbe und der Schrein stammen aus der zweiten Hälfte des 14.
Jh, als auch ein Teil des figurenreichen Südportals erbaut wurde. Das Portal besteht aus 15
in flachen Nischen aufgestellten Statuen, von denen einige im Jahre1420 von Bildhauern
aus der Werkstatt der berühmten Prager Familie Perler angefertigt wurden. Die
Markuskirche wurde Ende des 19. Jh. von Herman Bollé im neugotischen Stil erneuert. Zu
dieser Zeit entsteht auch das Kirchendach mit dem kroatischen Wappen, bestehend aus
drei Teilen, die die ehemaligen Provinzen (Dalmatien, Kroatien und Slawonien)
symbolisieren, und dem Wappen der Stadt Zagreb.
Der Lebensbrunnen – ein Werk des berühmtesten und bekanntesten kroatischen
Bildhauers Ivan Meštrović (1883.-1962.), ist 1905 erschaffen und 1912 auf dem Platz vor
dem Kroatischen Nationaltheater aufgestellt worden. Der Lebensbrunnen ist das erste
öffentliche Denkmal, das mit seiner neuen Ästhetik von der traditionellen Skulptur abwich.
55
Eines der erkennbarsten Wahrzeichen von Zagreb ist die Kathedrale, das monumentalste,
im neugotischen Stil erbaute Sakralgebäude in Kroatien. Die Zagreber Kathedrale ist 77
m lang und 48,20 m breit. Die Türme sind 108 m hoch. Die Fläche im Innern der
Kathedrale beträgt 1617 m2 und kann mehr als 5000 Menschen aufnehmen. Die
Kathedrale
befindet
sich
innerhalb
des
Komplexes
einer
mittelalterlichen
Befestigungsanlage. Der westliche Teil der Wehmauern wurde abgerissen, sodass sich vor
der Kathedrale der Domplatz (Kaptolski trg) erstreckt.
Auf dem zentralen Platz in Zagreb steht ein Reiterstandbild, das Ban Josip JelačićDenkmal, das als die erste große öffentlich ausgestellte Skulptur in Zagreb gilt. Der
Friedhof Mirogoj mit Bestattungsstätten prominenter Personen aus dem politischen und
kulturellen Leben Kroatiens ist wegen seiner monumentalen Arkaden im Stil der
Neorenaissance auch eine bekannte Sehenswürdigkeit.
Zagreb – eine Kulturstadt
Die Hauptstadt Kroatiens, die man häufig auch die 'Stadt der Museen' nennt, denn sie hat
mehr Museen pro Quadratmeter als irgendeine andere Stadt der Welt, ist ein Ort des
reichen kulturellen und urbanen Lebens.
Die Stadt hat rund fünfzig Museen – Galerien und privater Sammlungen sowie etwa 20
Theater- und Musikbühnen. Die älteste ist das Kroatische Nationaltheater, dessen
neobarockes Gebäude 1895 von Kaiser Franz Joseph I eröffnet wurde.
Die Zagreber Museen und Kunstsammlungen besitzen Exponate aus aller Welt, von
bedeutendem historischem und künstlerischem Wert. Eine besondere Rarität stellen die
Zagreber Mumie mit dem längsten etruskischen Text auf der Welt und die Überreste des
Neandertaler-Urmenschen aus Krapina (Homo Krapinensis) dar.
Das 2009 eröffnete Museum für zeitgenössische Kunst enthält mehrere Sammlungen
–Gemälde, Skulpturen, Zeichnungen, Graphiken, Plakate und Werke auf Papier,
Fotografien, Filme, Videos sowie eine multimediale Sammlung. Neben einer Reihe von
Werken bedeutender kroatischer und ausländischer Namen, die die Grenzen des
Kunstbegriffs erweitert und seinen Lauf verändert haben, wurden für das Museum auch
zwei site specific Projekte erschaffen: Doppelte Rutschbahn von Carsten Höller und
Augen der Säuberung von Miroslav Balke. Die Galerie Klovićevi dvori bereitet
dem Zagreber Publikum schon seit Jahren hervorragende Ausstellungen einheimischer und
ausländischer Künstler.
Zagreb ist das ganze Jahr hindurch reich an verschiedensten Ereignissen, sowohl der
Mainstream- als auch der alternativen Kulturszene. Die Theater- und Konzertsaison dauert
das ganze Jahr an, und die Stadt hat eine Fülle von Theater- und Konzertbühnen und
Sälen. Vom Frühling bis zum Herbst werden viele Open-Air Veranstaltungen abgehalten,
die für die Besucher eine echte Attraktion darstellen und gleichzeitig für eine besondere
Atmosphäre in der Stadt sorgen.
Die bunten Trachten der Teilnehmer der Internationalen Folkloreschau lassen die Strassen
von Zagreb jedes Jahr in allen Regenbogenfarben aufleuchten. In den Sommermonaten
gehen die Zagreber Bewohner und ihre Gäste gern in die Oberstadt, wo im Atrium des
Musealen Raumes am Jesuitenplatz, in der Katharinenkirche und der Markuskirche
Konzerte der klassischen aber auch modernen Musik veranstaltet werden.
In der Stadt werden auch einige Musikfestivals als 'Open Air' Veranstaltungen abgehalten,
die jenes Publikum anziehen, das an den neuesten Musiktrends interessiert ist und
weltbekannte Künstler sehen möchte. Die bekannteste und gepriesenste
Musikveranstaltung dieser Art ist des T-Mobiles In music Festival, das inmitten
56
wunderschöner Natur am Jaruner See stattfindet.
Unter dem Dachbegriff 'Herbst in Zagreb' wird die Vielzahl der internationalen
multikulturellen Begegnungen bezeichnet - das Festival des Welttheaters, Zagreb Film
Festival, Queer Zagreb, Festival des neuen Zirkus... aber auch einige große
Ausstellungsprojekte.
Außer dem Zagreb Film Festival und dem Animafest – Weltfestival des animierten Films,
mit einer über dreißigjährigen Tradition - zieht die Filmliebhaber auch das ZagrebDox an,
das zum größten Festival der Dokumentarfilme in der Region geworden ist.
In die Weltkulturkarte ist Zagreb eingezeichnet. Aber nicht nur wegen seiner gepriesenen
Filmfestivals , sondern auch wegen dem hervorragenden Eurokaz – dem internationalen
Festival des neuen Theaters, das in diesem Teil Europas als das bedeutendste
Theaterereignis angesehen wird. Beim Eurokaz sind alle gestaltenden und verwandten
Kunstgattungen vertreten, aber vor allem Theater, Tanz und Performance.
Das
Programmkonzept betont die Innovation und Erschaffung neuer Theatersprachen. In
diesem Jahr wurde in Zagreb auch das Festival des neuen Theaters Nu:Write Theater
Festival abgehalten.
Zagreb ist auch bekannt für seine reiche Szene des zeitgenössischen Tanzes und so ist es
auch kein Wunder, dass die Woche des zeitgenössischen Tanzes die größte internationale
Tanzschau in der Region ist.
In den letzten Jahrzehnten hat sich Zagreb auch als Jazz-Metropole profiliert und so
besuchen von Jahr zu Jahr die weltbekanntesten Interpreten dieser Musikrichtung unsere
Stadt.
Stadt grüner Parkanlagen und des Sports
Zagreb ist nicht nur als Stadt der Kultur bekannt, sondern auch als eine Stadt grüner
Parkanlagen, der Rekreation und des Sports. In der Stadtmitte befindet sich der
Zrinskipark oder Zrinjevac, einer der romantischsten Promenaden Zagrebs und ein
Treffpunkt für alle Kunstliebhaber. Zugleich ist dieser Platz, dank den Kunstgalerien und
Museen, die ihn umranden, und der Büsten bedeutender kroatischen Persönlichkeiten
vergangener Epochen, vielleicht auch der schönste Zagreber Weg in die Geschichte
Kroatiens. Im Mittelpunkt des Zrinskiparks steht der Musikpavillon, in dem seit dem
ausgehenden 19. Jh Promenadenkonzerte veranstaltet werden. Zrinjevac ist der erste Park,
der zum sog. Grünen oder Lenucis Hufeisen gehört. Es handelt sich um ein U-förmiges
Ensemble von acht aneinandergereihten Parkanlagen, die das Stadtzentrum umranden.
Nicht weit vom Stadtzentrum liegen der Parkwald Maksimir mit dem Zoo, die
Rekreationszentren Jarun und Bundek, sowie Sljeme, höchster Gipfel des Medvednica
Gebirges. In der Nähe von Jarun befindet sich auch der Golf&Country Club Zagreb. In
unmittelbarer Nähe des Flusses Sava befindet sich der Sportpark Mladost, in dem jedes
Jahr das Athletikturnier „Hanžek“ stattfindet, an dem die bekanntesten Sportler der
Weltathletik teilnehmen.
Zagreb Card – Mit dem Kauf einer Tageskarte (24 Stunden) oder einer Drei-Tages-Karte
(72 Stunden) der Zagreb Card können Touristen schon das neunte Jahr hintereinander im
beliebten Reiseziel Zagreb verschiedene Ermäßigungen in Anspruch nehmen und für
unterschiedliche Dienstleistungen zwischen 10 und sogar 50% einsparen. Außer
kostenlosen Fahrten mit den öffentlichen Stadtbeförderungsmittel gelten die Ermäßigungen
in fast allen Stadtmuseen sowie in zahlreichen Theatern, Konzerthallen, Hotels,
Restaurants, Geschäften und verschiedenen Dienstleistungssektoren. Auf der Liste
befinden sich auch Dienstanbieter im sportlichen, medizinischen und Service-Bereich sowie
dem
Autoverleih.
57
Die Karte ist an über 40 Orten in Zagreb erhältlich – am Flughafen, im Zagreber
Messegelände, in touristischen Infozentren, Hotels und Reisebüros, sowie im OnlineVerkauf auf der Internetadresse: www.zagreb-touristinfo.hr
ZENTRALKROATIEN
www.tzzz.hr; www.tzbbz.hr; www.tz-koprivnicko-krizevacka.hr; www.tz-zagorje.hr;
www.tzm.hr; www.turizam-smz.hr; www.turizam-vzz.hr; www.sisakturist.com; www.ppmedvednica.hr; www.pp-zumberak-samoborsko-gorje.hr; www.mhz.hr/kumrovec/;
www.pp-lonjsko-polje.hr; www.vbv.hr; www.spancirfest.com;
Unter Zentralkroatien versteht man das Gebiet nördlich von Zagreb bis Krapina, Varaždin
und Međimurje, die Podravina um Koprivnica und Đurđevac, und die östlicher gelegenen
Gebiete um Sisak und um Bjelovar. Obwohl diese Region nicht als typisch touristisch
wahrgenommen wird, ist es doch ein sehr interessantes Gebiet, das großartige
Möglichkeiten für Rekreation, Kulturtourismus, Besichtigungen interessanter Städte,
Schlösser und natürlicher Sehenswürdigkeiten anbietet.
Eine hügelige Landschaft reich an Weinbergen, von Wäldern bedeckt und Flüssen
durchkreuzt, mit vielen Barockkirchen, Klöstern, Schlössern, Festungen und Museen wird
sich den Touristen erschließen, die dort spannende Inhalte das ganze Jahr hindurch finden
werden. Aus diesem Grund haben sich Mittel- oder Zentralkroatien zu einer vom Barock,
Thermalbädern und Schlössern geprägten 'Region für Kurzurlaube' entwickelt.
Die reiche Geschichte dieser Region versucht man den Besuchern durch zahlreiche Feste
mit historischen Nachstellungen nahezubringen, um sie an wichtige Geschichtsereignisse
und Brauchtümer längst vergangen Zeiten zu erinnern.
So wird Anfang September jedes Jahr, in der 'Keltischen Nacht' an den Ufern des
Flusses Kupa, die antike Stadt Sisak aller ihrer ehemaligen Bewohner gedenken. Am Feuer
der Druiden und keltischer Priesterinnen, die den Passanten ihren 'Zaubertrunk'
ausschenken, nimmt jeder teil am mystischen Beschwörungsritual längst vergangener
Krieger und edler Fräulein, Bischöfe und ihrer Verfolger, Eroberer und Verteidiger von
Leben und Freiheit.
Zu Ehren aller kroatischen Ritter feiert diese Stadt jedes Jahr im Juni auch das
Ritterturnier von Sisak unter den Festungsmauern aus dem 16. Jh, wo auch die
berühmte Schlacht bei Sisak stattgefunden hat – ein bedeutender Wendepunkt in der
Geschichte, der das Aufhalten des weiteren türkischen Vordringens nach Europa
bezeichnete. Im Licht des Feuerwerks, begleitet von Fanfaren und Trommeln bekommt
der Turniersieger vor dem jubelnden Publikum für all seine Mühen und Heldentum das
Goldene Schwert vom Bürgermeister der Stadt Sisak überreicht.
An die Zeit der Türkenkriege erinnert auch das Fest Picokijada in der Stadt Đurđevac in
der Podravina (Drauniederung), die wegen dieser Tradition vom Europäischen
Tourismusforum als einer der zwanzig herausragenden Reiseziele mit dem Titel „Bestes
europäisches Reiseziel mit immateriellem Kulturerbe“ gewürdigt wurde. Die Picokijada
wurde 2010 zum 42. mal veranstaltet, um an den Mut und den Einfallsreichtum der
Bewohner von Đurđevac zu erinnern, die nach langer Belagerung der Stadt den letzten
Hahn aus der Kanone herausschossen und es schafften, die ausgehungerte türkische
Armee völlig zu entmutigen.
Das Geschichtsspektakel unter dem Namen 'Renaissance Festival' wird auf den
Befestigungsmauern der Altstadt von Koprivnica veranstaltet. Die Ritter schärfen dann ihre
Waffen vor dem Zweikampf, Jagdfalken kreisen im Himmel und erfüllen die Befehle ihrer
Herren, und Händler und Handwerker preisen mit lauter Stimme die Waren auf ihren
Ständen, voller Handarbeiten und Produkte, die aussehen als würden sie aus einer längst
vergangenen Zeit erschienen sein.
58
Auf dem Gelände vor der Kapelle der Hl. Helena und dem Schloss im Ort Sveta Helena
findet das traditionelle Internationale Ritterturnier statt. Neben den rund Duzend
mittelalterlichen Lagern, Burgmodellen, mittelalterlichen Kampfmaschinen und
Ritterkämpfen, bietet die Veranstaltung zahlreiche Workshops, von der mittelalterlichen
Küche, über das Prägen von Münzen, bis zum Bogenschießen oder der mittelalterlichen
Inquisition an.
Was Sie sehen müssen
Barockstadt Varaždin - das Reiseportal lonelyplanet.com setzte auf seine Liste der Top 10
Reiseziele in Kroatien für 2011 die Barockstadt Varaždin auf den ersten Platz. Die einstige
Metropole ist nicht nur wegen der gut erhaltenen Barockarchitektur ihrer Innenstadt ein
beliebtes Reiseziel geworden,
sondern auch wegen ihrer Museen, wunderschöner
Parkanlagen und zahlreicher Veranstaltungen wie es das traditionelle internationale Festival
der Barockmusik ist. Die äußerst gut erhaltene Stadtburg, die barocke Innenstadt, die oft
mit Wien verglichen wird, zahlreiche Museen, Galerien und Sammlungen sowie der als
Denkmal der Gartenbaukunst geschützte Friedhof von Varaždin sind die wichtigsten
touristischen Sehenswürdigkeiten.
Dem stetigen Zuwachs der Besucherzahl trägt in den letzten Jahren auch das Festival der
Flaneure oder das „Špancirfest“ bei, das Ende August stattfindet. Es ist ein Fest, an dem
die ganze Stadt teilnimmt, und die Veranstalter sagen, es sei ein „Wirbel aus Musik, Tanz,
Freude und Lachen – es ist ein aufregender Spaziergang, der sich selber zum Ziel wird“.
Schlösser und Museen
Veliki Tabor ist eine von den besterhaltensten Burgen aus dem späten Mittelalter und
der Frührenaissance in Kontinentalkroatien, die von der Adelsfamilie Rattkay im 16.
Jahrhundert errichtet wurde und bis 1793 im Besitz dieser Familie blieb. Der älteste Teil
der Anlage ist der spätgotische zentrale Palas, der neben der residenziellen auch eine
Verteidigungsfunktion hatte. Der Palas wird von vier runden Halbschalentürmen aus der
Renaissance und dem nördlichen Eingangsbereich umgeben. Von der äußeren Wehrmauer
blieb noch eine Bastion an südwestlicher Seite erhalten. Einer der späteren Besitzer des
Burgschlosses war der bekannte kroatische Maler Oton Ivekovic, der das Schloss und seine
malerische Umgebung auf zahlreichen Gemälden verewigte. Zurzeit sind sehr
anspruchsvolle Restaurierungsarbeiten am Schloss im Gange, die bis Ende 2012
fertiggestellt werden sollten.
Die hügelige Region im Norden Kroatiens, Hrvatsko Zagorje, weist die größte Dichte an
Schlössern und Kurienhäusern in Europa auf. Sogar wenn diese Behauptung nicht ganz
richtig sein sollte, so können wir mit Sicherheit sagen, dass Zagorje die größte Dichte in
Kroatien aufweist. Viele der Schlösser in Zagorje stammen aus der Barockzeit und
erinnern an die große Kunstfertigkeit der Baumeister vergangener Jahrhunderte in dieser
Region. Das meist besuchte Schloss in Kroatien, das jährlich von mehr als 60.000 Touristen
besichtigt wird, und zugleich auch eines der am besten revitalisierte ist das Schloss
Trakošćan. Im Grundriss des Schlosses kann man das ursprüngliche romanische Kastell
erkennen, das durch spätere Eingriffe und Anbauten etappenweise in eine prächtige
Residenz umgestaltet wurde. Im Schloss befindet sich ein Museum mit ständiger
Ausstellung. Beispiele von erfolgreich erneuertem Erbe sind auch das Schloss Oršić, in
dem 1973 das Museum des Bauernaufstandes eröffnet wurde, wie auch das
Burgschloss Veliki Tabor, in dem 2007 die Restaurierungsarbeiten am fünfeckigen Turm
fertiggestellt wurden, aber die weitere umfangreiche Erneuerung noch im Gange ist. Eine
Befestigungsanlage des Adelsgeschlechtes der Zrinski ist nicht nur in Varaždin sondern
auch in Čakovec gut erhalten geblieben und wurde zum Herzen der ganzen Stadt.
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Bei Krapina befindet sich der wichtigste Fundort von Überresten der Neandertaler in
diesem Teil Europas, den Dragutin Gorjanović - Kramberger 1899 in einer Halbhöhle am
Berg Hušnjakovo entdeckt hat. In Februar 2010 wurde das Neandertalermuseum in
Krapina eröffnet. Dieses Museum hat alle Eigenschaften eines Weltklassemuseums und
wird mit Sicherheit zu einer der wichtigsten kulturellen und wissenschaftlichen
Einrichtungen in Kroatien werden. Den attraktivsten Teil der Museumsammlung, der das
Leben der Neandertaler zeigt, hat die Pariser Bildhauerin Elisabeth Doynes, eine der
bekanntesten Expertinnen für hyperrealistische dermoplastische Skulpturen, entworfen und
ausgeführt. Mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen übereinstimmend wurden die
Neandertaler als soziale Wesen dargestellt, die sich um kranke und schwache kümmern
und Begräbnisrituale haben. Der Ausstellungsraum zwischen zwei kleinen Hügeln Hušnjakovo und Josipovac – hat 1200 m2 Fläche und ist in zwei Etagen aufgeteilt. Der
Museumrundgang beginnt mit der Projektion eines 16-minuten langen Films über das
Leben des Neandertalers aus Krapina.
Therme und Rekreation
Diese Region zeichnet sich auch durch viele Thermalquellen aus. Im Einklang mit den
neuesten Trends wurden sie zu wahren Thermal-Rivieras ausgebaut. Der richtige Ort für
Erholung, Rekreation und Gesundheits- oder Beautyprogramme. Eingerichtete
Fahrradwege, Weinstrassen, Tradition und alte Handwerke wie auch das reiche
gastronomische Angebot sind die ideale Wahl für Wochenend-Ausflüge oder längere
Erholungs- und Rekreationsaufenthalte.
Wegen ihrem reichen kultur-geschichtlichen Erbe und den ganzjährigen Sport- und
Rekreationsangeboten, können sich die Regionen Hrvatsko zagorje, Prigorje und die
Gebiete um Zagreb stolz schätzen. Der Naturpark Medvednica ist seit 1981 unter Schutz
gestellt, und der Naturpark Žumberak-Samoborsko gorje seit1999. Es ist interessant, dass
im Bereich dieses Parks ihren Lebensraum sogar 30 Orchideenarten gefunden haben!
Das Lonjer Feld (Lonjsko polje), in der Näehe von Sisak, ist ein geschütztes Biotop
bedrohter Pflanzen- und Tierarten wie Schwarzstörche, Fischreiher, Seidenreiher, See- und
Schlangenadler, Fischottern, Biber, Wildkatzen. In den umliegenden Dörfern mit
eigenartigen traditionellen Holzbauten werden die Posavina-Pferde, eine aus Kroatien
stammende Kaltblut-Rasse gezüchtet.
Egal zu welcher Jahreszeit man Međimurje besucht, die kultivierten Landschaften dieser
hügeligen Region, die malerischen Ansichten der Flussufer von Mura, die naturbelassenen
Rekreationsgebiete der Drau und die reiche Donauniederung begeistern immer. Entlang
der Drau ist auch das ambitionierte Fahrradprojekt in Kroatien angelegt: der Drau
Radwanderweg (Drava Route) – ein internationaler Fahrradweg, der gemeinsam von
Projektträgern aus Italien, Österreich und Slowenien entwickelt wurde.
Geschütztes ethnologisches Erbe
In der Podravina wird die Tradition der naiven Malerei bewahrt, einer bodenständigen
kroatischen Stilrichtung, welche Motive des Lebens auf dem Dorf in Harmonie mit der
Natur und all ihren Schönheiten bearbeitet. Das ist das Leben der Dörfer der Podravina,
weite Felder, Wälder und Äcker. Das ist auch der Hauptgrund dafür, dass sich Koprivnica
am ersten Juli-Wochenende in einen riesigen Ausstellungsraum verwandelt, der
ausschließlich der naiven Kunst gewidmet ist.
Das Gebiet Mittelkroatiens ist auch für seine Handwerkstradition bekannt, und so wurden
die kunstfertige Herstellung traditioneller Holzspielzeuge in Hrvatsko Zagorje, die
Spitzenproduktion von Lepoglava und das alte Lebzelterhandwerk zur Produktion von
Lebkuchen, sog. „Licitari“, in Nordkroatien in die UNESCO-Liste der geschützten
immateriellen Kulturgüter aufgenommen .
60
SLAWONIEN
www.tzbpz.hr; www.tzosbarzup.hr; www.tzzps.hr; www.tzvsz.hr; www.tzvpz.hr;
www.kopacki-rit.hr; www.ergela-djakovo.hr; www.tzosijek.hr; www.tzgsb.hr; www.pozegatz.hr; www.zlatovez.com
Slawonien ist reich an kulturellem und geschichtlichem Erbe, einzigartiger kontinentaler
Architektur, Kirchen, Festungen und Schlössern. Das touristische Image dieser Region
beruht aber auf der Gastronomie, Natur, Ruhe und der ländlichen Umgebung. Dem tragen
auch sehr gute Thermalbäder und Kurorte bei den Thermalquellen bei.
In den vergangenen Jahren hat diese östliche kroatische Region in der Strategie ihrer
Wirtschaftsentwicklung neben der Landwirtschaft, dem Tourismus einen führenden Platz
eingeräumt. Es wurde außerordentlich viel in die Erneuerung bestehender und den Bau
neuer, vor allem kleiner Familienhotels, Kur- und Freizeitsportkomplexe, in den Bau der
Verkehrsinfrastruktur
und
den
Umweltschutz
investiert.
Die ostkroatische Tiefebene, die von den Flüssen Drau, Donau, Save und Ilova begrenzt
wird, ist deshalb eine richtige Oase für Touristen, die das städtische Gewimmel wenigstens
für kurze Zeit mit dem beruhigenden Grün und einem entspannten Aufenthalt in
ursprünglicher Natur eintauschen möchten.
Mit besonderer Aufmerksamkeit
hat man begonnen, die lokalen gastronomischen
Delikatessen zu schützen, und so hat das Kultusministerium den slawonischen Kulen als
immaterielles Kulturgut unter Schutz gestellt. Kulen ist eine pikant-scharf gewürzte
prämierte Rohwurst, die vorwiegend aus magerem Schweinefleisch hergestellt wird, und
ein wahrer Feinschmeckergenuss ist.
Als Zusatzinhalte werden den Besuchern in Slawonien immer unterschiedlichere Formen
des aktiven Tourismus angeboten. Zahlreiche Fahrradwege wurden angelegt und markiert,
und auch spannende Möglichkeiten des Abenteuertourismus sind im Angebot.
Neben Sportfischfang im Gewässer slawonischer Flüsse hat auch die Jagd, besondere auf
Großwild, eine lange Tradition. In offenen Jagdrevieren gibt es Trophäenwild wie Rothirsch,
Wildschwein und Rehbock, während in abgegrenzten Bereichen Damhirsche und
Muffelwidder gezüchtet werden.
Was Sie sehen müssen
Die kroatische Puszta „Pustara Višnjica“ in der Gemeinde Sopje bei Slatina ist der
nationale Gewinner für den Wettbewerb „Herausragende europäische Reiseziele“ (EDEN)
2010/2011. Bis vor fünf Jahren war das ein vernachlässigter und devastierter
Gebäudekomplex, Sitz eines maroden Landwirtschaftsunternehmens mit Araber-Gestüt,
während es heute eine der schönsten touristischen Destinationen in Slawonien ist. Die
Pustara – Einöde und Weideland, in Ungarn Puszta genannt - ist ein großflächiges
landwirtschaftliches Gebiet, das nicht bearbeitet sondern für Viehzucht und Grasung
benutzt wird. Višnjica ist die erste Pustara in Slawonien, die in vollem Umfang erneuert
wird, wofür bisher mehr als 5 Millionen Euro investiert wurden. Nach Fertigstellung der
Bau- und Sanierungsarbeiten, wird die Pustara neun Themenparks haben, darunter z.B.
Stribors Wald, Garten der guten Nachbarn oder Keltischer Garten. Pustara Višnjica bietet
neben den Unterkunftsmöglichkeiten auch einen kleinen Konferenzraum und authentische
slawonische Gastronomie. Auf dem Gelände der Pustara ist ein Gestüt mit etwa 70
Pferden, und es werden Damhirsche, Mufflone und Heilkräuter gezüchtet. Die Gastgeber
veranstalten eintägige Ausflüge in den Naturpark Papuk oder an den Fluss Drau, Reitschule
und Pferdevermietung, Quad- und Fahrradfahrten, Paintball, verschiedene Workshops und
andere
der
Jahreszeit
angepasste
Aktivitäten.
Požega, bekannt auch als das „Athen Slawoniens“, ist eine Stadt mit langer Kulturund Wirtschaftstradition. Auch das Schul- und, Verwaltungswesen sowie der Städtebau
61
können hier auf eine lange Geschichte zurückblicken. Požega ist heute Sitz des
gleichnamigen Bistums und Verwaltungssitz der Gespanschaft Požega-Slawonien. Man
findet hier einige Fachhochschulen, viele Kultur- und Bildungseinrichtungen.
Zur
Römerzeit wurde das Tal von Požega „Valis aurea“ oder das goldene Tal genannt. Als
mittelalterliche Festung und Gespanschaftssitz wurde Požega schon 1227 schriftlich
erwähnt. Nach Vertreibung der Türken kam es Mitte des 18. Jh zur Erneuerung der
Gespanschaft von Požega. Die Stadt bekam ihr barockes Antlitz und den Status einer
königlichen Freistadt. Als wichtiges Kultur-, Bildungs-, Wirtschaftszentrum und Sitz des
Bistums trug Pozega im 19. Jh den schmeichelhaften Titel «Athen Slawoniens», vor allem
wegen der vielen Kulturvereine, die zu jener Zeit gegründet wurden. Bis heute bewahrte
die Stadt ihre mittelalterliche Grundstruktur mit verwinkelten Gassen, einem
dominierenden mittelalterlichen Hauptplatz und zahlreichen Kirchen und Klöstern.
Eines der einprägsamsten Wahrzeichen der Stadt Vukovar, das prächtige neobarocke
Schloss Eltz, ist nach vier Jahren erneuert worden. Während der umfangreichen
Revitalisierung wurden zahlreiche Forschungs-, Restaurierungs- und Bauarbeiten
ausgeführt, und das ganze mehr als 90 Millionen Kuna teures Projekt ist von der
kroatischen Regierung und der Entwicklungsbank des Europarates finanziert worden. In
das Schloss wird das Stadtmuseum von Vukovar zurückkehren, und bis Ende 2012 sollten
auch die Bauarbeiten an den anderen Gebäuden im Rahmen des Komplexes Eltz fertig
gestellt werden. Damit wird die Erneuerung des Denkmalerbes in Vukovar nach den
Zerstörungen des Heimatkrieges zu Ende geführt.
Festungen und Schlösser
Zum Denkmalserbe Slawoniens gehören auch zwei außerordentlich wertvolle barocke
Festungen in Osijek und in Slavonski Brod.
Die Osijeker Festung Tvrđa stellt eine gelungene Verbindung von militärischer, bürgerlichadministrativer und sakraler Architektur dar. Ihren zentralen Platz beherrscht das Gebäude
der General-Kaserne aus dem Jahr 1726 mit dem prächtigsten barocken Steinportal in
Kroatien und einem runden Pylon (Kužni pil), das neben der Pestsäule in Požega das erste
derartige Votivdenkmal in Kroatien ist. Der historische Stadtkern von Osijek, die Festung
Tvrđa, ist die größte erhaltene barocke Stadtkomposition aus dem 18. Jh in Kroatien. Als
Denkmal der sog. nullten Kategorie steht es unter strengstem Schutz, und die
Stadtverwaltung möchte erreichen, dass der gesamte historische Stadtkern in die UNESCOListe des Weltkulturerbes aufgenommen wird.
Die Festung von Brod wurde zur Zeit der Habsburgermonarchie erbaut und ist heute,
nach Renovierungsarbeiten, wieder im Originalzustand. Das ist die größte Festung ihrer
Zeit mit einer repräsentativen Zitadelle, deren Verteidigungssystem an der Grenze zum
Türkischen Imperium ganze zweieinhalb Jahrhunderte ununterbrochenen Frieden für
Slawoniengewährleistete.
Sollten Sie slawonische Schlösser interessieren, fangen Sie für den Anfang beim Palast in
Požega und dem Schloss Pejačević in Našice an, weiter erreichen Sie über die barocken
Exemplare Prandau Mailath und Prandau Normann in Valpovo und Donji Miholjac das
Barockschloss Eltz in Vukovar sowie das Renaissance-Schloss Odeschalchi in Ilok, wo
nebenbei erwähnt der berühmte italienische Franziskaner Ivan Kapistran beigesetzt wurde.
Alle Pferdeliebhaber erwartet hier das berühmte Lipizzaner-Gestüt, dessen Zucht aus dem
Jahre 1806 datiert.
Die trophäenreichsten Hirsche in Europa fand man in den Wäldern des Kopački rit,
dem unter Schutz gestellten Naturpark, der zu den attraktivsten slawonischen Reisezielen
gehört. Es handelt sich um ein großes Überschwemmungsgebiet am rechten Donauufer, in
einem riesigen Dreieck, das von der Drau und der Donau gebildet wird. Hier leben mehr
62
als 2.000 biologische Arten, darunter viele in Europa und der Welt seltene und bedrohte
Arten. Das Öffentliche Unternehmen Naturpark Kopački rit veranstaltet fachliche
Besucherführungen mit touristischen Spezialbooten durch das Ried. Empfohlen wird auch,
den Schlössern in Tikveš, die innerhalb des Naturparks in einem hundertjährigen
Eichenwald liegen, einen Besuch abzustatten. Sie waren beliebte Orte für Zusammenkünfte
von Staatsmännern und berühmten Persönlichkeiten vergangener Zeiten
Slawonische Weine
Slawonische Weine trank man im 19. Jahrhundert an europäischen Höfen, besonders dem
Habsburgischen, während in neuerer Zeit diese Region zur Geburtsstätte des kroatischen
privaten Weinbaus geworden ist. In dieser touristischen Region befinden sich zwei
Weinbauuntergebiete – Slawonien und Podunavlje, sowie zwölf Weinbaubereiche.
Der älteste erhaltene Weinkeller in Slawonien und einer der ältesten in Kroatien befindet
sich in Kutjevo, dem für seinen Welschriesling weltbekannten Mittelpunkt der
Weinproduktion in Slawonien. Den Weinkeller, der heute im Besitz des Weingutes Kutjevo
ist, haben die Zisterzienser Mönche 1232 erbaut. Heute werden in diesem Keller
Archivweine, hauptsächlich Prädikatsweine und alte Barriques aufbewahrt.
Die Aufmerksamkeit der Weinkenner und der Touristen aus Kroatien und der ganzen Welt
ziehen auch die Weinkeller von Ilok auf sich, die jedes Jahr mehr als 20.000 Besucher
besichtigt. Aus diesen Kellern wurden 11.000 Weinflaschen für die Krönung der britischen
Königin Elisabeth II. geliefert.
Der Weinkeller im benachbarten Erdut ist bekannt dafür, dass es das größte Holzfass auf
der Welt, das 75 Tausend Liter umfasst, besitzt. Der Merlot aus den Weinkellern von Belje
triumphierte 2008 in London beim Decanter World Wine Awards, als diesem Wein die
Goldmedaille verliehen wurde, und danach auch die besondere Trophäe, die nur an die
bereits mit Gold gekrönten Weine vergeben wird.
Im ganzen Slawonien wird viel Aufmerksamkeit den Weinstrassen geschenkt, und die
Weinbaubereiche von Baranja und Erdut wurden zum Teil von Vintour dh. sie sind Teil der
Weinstrassen der Europäischen Union geworden.
Erinnerungen an eine reiche Vergangenheit
Auf dem archäologischen Fundort Vučedol, dem Zentrum einer der ältesten Kulturen
Europas, nähert sich der Bau des Museums der Vučedol-Kultur dem Ende, und 2012 sollte
der ganze Archäologiepark für die Touristen erschlossen werden. Die musealen und
archäologischen Inhalte werden von sportlichen und rekreativen Angeboten sowie einer
Sternenwarte und einem Planetarium ergänzt, was Vučedol sicherlich zu einer
interessanten touristischen Destination machen wird. Die neue Aufmachung von Vučedol
ist Teil des 30 Millionen teuren Projektes der Erneuerung des Kulturerbes von Ilok, Vučedol
und Vukovar, das zum größten Teil von der Entwicklungsbank des Europarates finanziert
wird.
Neben dem Museum der Vučedol-Kultur, das buchstäblich in den Berg, an dessen Kuppe
sich der archäologische Fundort befindet, eingegraben wurde, sind bisher das Iloker
Schloss Odescalchi, das Schloss Eltz in Vukovar und mehrere barocken Gebäude im
Stadtzentrum von Vukovar erneuert worden. Gleichzeitig werden die Arbeiten an der
Befestigung des Flussufers und am Ausbau der Flusspromenade fortgesetzt, die von der
Mündung der Vuka in die Donau bis Vučedol, in der Nähe von Vukovar im östlichen
Slawonien, reicht. Vučedol war eine Siedlung der Feldarbeiter, Viehzüchter, Jäger und
Kupferschmiede. deren Blütezeit auf den Zeitraum von 3000 v.Chr. bis 2200 v. Chr. datiert
wird.
Der archäologische Fundort Vučedol wurde zusammen mit der Stadt Vukovar für
Verdienste in der Erforschung und Promotion der Kultur von Vučedol von der
Internationalen Föderation der Reise- und Tourismusjournalisten und Schriftsteller ((FIJET)
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ausgezeichnet. Ihnen wurde der Jahrespreis der FIJET für 2011 verliehen. Nach Dubrovnik
1996 und Split 20002 ist Vukovar die dritte kroatische Stadt, die diesen prestigeträchtigen
Preis erhalten.
Von Slawonien sagt man, dass es die Wiege der Tamburiczzamusik ist. Das erste
Tamburizzaorchester entstand in Osijek 1847 und ab diesem Zeitpunkt ist Osijek nicht nur
zum Tamburizzazentrum Kroatiens sondern des ganzen slawischen Südens geworden.
Eine der größten Errungenschaft unserer Volkskunst und wahrscheinlich die größte
Errungenschaft in den Frauenaktivitäten auf den Dörfern Slawoniens und Baranjas ist die
Goldstickerei. Mit dieser Technik wurden die prächtigsten slawonischen Trachten verziert,
die heute wieder in ihrer ursprünglichen Form gemacht werden, aber mit der Technik der
Goldstickerei werden auch andere Textilsachen gemacht, die unsere Heime und unser
touristisches Angebot bereichern.
ISTRIEN
www.istra.hr; www.labin.hr; www.kamenjak.hr; www.to-porec.com; www.histrica.com;
www.istria-gourmet.com; www.azrri.hr; http://vinistra.com;
Istrien, sanft und unergründlich, warm und gastfreundlich, grün und blau, immer im
Schnittpunkt europäischer, historischer und regionaler Ereignisse. Es ist eine Region der
Dinosaurier, der Legenden von Riesen, Legionären und Gladiatoren, Seeleuten und
Admiralen, Schriftstellern und charismatischen Staatsmännern, die in diesem Ambiente
nicht selten das Schicksal der Menschheit gestaltet haben. Vor dem Hintergrund dieser
turbulenten Geschichte entwickelte sich die reiche Kultur Istriens, die Offenheit und
Toleranz seiner Bevölkerung, die seit Jahrhunderten in Gemeinschaft mit anderen Völkern
zusammenlebt und es gelernt hat, die Verschiedenheit zu achten.
Gerade weil sie der Verschiedenheit und der rasanten Entwicklung bewusst sind, zollen die
Bewohner von Istrien besondere Aufmerksamkeit der nachhaltigen Entwicklung. Der
Aufenthalt in Istrien ist das ganze Jahr über angenehm, denn vieles zieht den
Menschen in dieses 'grüne mediterrane Refugium' an. Die istrischen touristischen
Trümpfe sind die Authentizität der Städte und Dörfer, die entspannte Urlaubsatmosphäre
und die hervorragende Gastronomie mit exzellenten Weinen.
Sich auf den Küsten und Hügeln erstreckend, zwischen Weinbergen und Olivenhainen
verstreut, sind die istrischen Städte genau wie Menschen: manche gut erhalten und
aufrecht, während andere verwittert und angegriffen nur romantische Ruinen und
verlassene Kulissen sind. Und während die Küstenstädte mit ihren Häfen, lustigen Schiffen
und brühendheißen Gassen wie antike Munizipien stolz auf ihre vollblütige mediterrane
Zugehörigkeit sind, sind die auf den Hügeln des Hinterlandes wie richtige kleine
mittelalterliche Burgen, erfüllt vom kontinentalen Geist und Frieden. Istrien ist überreich
an zahlreichen archäologischen und kultur-geschichtlichen Denkmälern, worüber
nachgewiesene Lebensspuren paläolithischer Urmenschen in istrischen Höhlen, mehr als
400 Ruinen aus der Bronze- und Eisenzeit oder fesselnde Denkmäler der römischen
Urbanisierung zeugen. Die Euphrasius Basilika
ist eine der schönsten
frühbyzantinischen Kirchen in Europa und ein prägendes Merkmal der byzantinischen
Herrschaft in Istrien. Das Amphitheater in Pula oder Arena ist eines der sechs größten
Amphitheater in der Welt. Errichtet im 1. Jh während der Herrschaft des Kaisers Vespasian
diente es vorrängig für Gladiatorenkämpfe vor rund 20.000 Zuschauern.
In der Ortschaft Beram bei Pazin befindet sich eines der wertvollsten Werke der
istrischen mittelalterlichen Maleri – spätgotische Fresken in der Kirche sv. Maria na
Škriljinah (Hl. Maria auf den Steintafeln oder Maria im Fels) des Künstlers Vincent aus
Kastav. Die Wandgemälde stellen in mehr als 40 Feldern biblische Szenen aus dem Leben
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Mariä und Jesu dar. Die Fresken, die hauptsächlich über das Leben Mariä und weniger Jesu
erzählen, sind in typisch istrischem Kontext dargestellt. In der Kirche des Hl. Blasius
(crkva sv. Blaža) in Vodnjan befinden sich drei Heiligenmumien, für die festgestellt wurde,
dass sogar ihre Innenorgane erhalten geblieben sind. Es wird als echtes Wunder
betrachtet, da die Körper weder einbalsamiert noch angemessen konserviert waren.
Was Sie sehen müssen
Die Arena, das wichtigste und bekannteste Denkmal von Pula, mit dem jede
Besichtigungstour der Stadt beginnt und endet, wurde im 1. Jh erbaut, zur gleichen Zeit
als das größte Bauwerk dieser Art auf der Welt – das Kolosseum in Rom entstand. Die
amphitheatrale Arena hat eine elliptische Form, die Hauptachse misst 130 m, die kürzere
Achse 100 m. In der Mitte befindet sich der ebene Kampfplatz. Die Zuschauer saßen auf
Steinstufen oder standen in der Galerie. Es wird angenommen, dass die Arena mehr als
20.000 Zuschauer aufnehmen konnte. Im Mittelalter wurden in der Arena Ritterturniere
ausgetragen oder Marktplätze organisiert. Heute dient das Amphitheater für verschiedene
Sommerveranstaltungen - das Filmfestspiel, die Opernsaison, die PferdesportVeranstaltung, Konzerte, usw. Zurzeit kann die Arena etwa 5.000 Zuschauer aufnehmen.
In der unterirdischen Galerie, die einst den Gladiatoren vorbehalten war, befindet sich nun
eine sehenswerte Ausstellung über den istrischen Wein- und Olivenbau in der Antike. Das
Mahlen und Pressen wird mittels Rekonstruktionen von Geräten wie Mühlen und Pressen
präsentiert. Im Südflügel kann man die Herstellung von Amphoren kennenlernen.
In einem der beliebten Reiseziele im Landeinnern Istriens, das zugleich auch als die
kleinste Stadt auf der Welt bekannt ist - Hum – werden die Arbeiten an der
Rekonstruktion und baulichen Sanierung der Stadtmauern fortgesetzt, sodass Hum seine
Gäste 2012 erfrischt und erneuert empfangen wird.
Hum gehört zur Gruppe
mittelalterlicher Siedlungen in Istrien, die sich als kleine Zentren neben Festungen oder
Kastellen auf erhobenen Verteidigungspositionen entwickelten. Die Innenseiten der
Stadtmauern von Hum wurden häufig als die hintere Wand kleiner Häuser benutzt. Einst in
schlechtem Zustand, da ihre Dächer und Stockwerkkonstruktionen teilweise oder
vollständig eingebrochen waren, sind die Häuser mittlerweile fast alle wiederaufgebaut und
es verblieb nur noch die Erneuerung der Stadtmauern. Danach plant man auch die
Strassen zu sanieren. Hum ist heute eine Denkmal-Stadt, ein selten erhaltenes Beispiel
urbaner Entwicklung ausschließlich innerhalb der zur Zeit der Renaissance errichteten
Stadtmauern. Im Laufe von fast einem ganzen Jahrtausend, vom 11. Jh bis heute, baute
man außerhalb der Stadtmauern von Hum fast gar nichts, die Siedlung verblieb innerhalb
der schon im frühen Mittelalter festgelegten Stadtgrenzen.
Auf dem einstigen Landgut der Labiner Patrizierfamilie Frankovic aus dem 17. Jh befindet
sich der Skulpturenpark Dubrova, einer der zehn besten in Europa mit über hundert
Arbeiten kroatischer, europäischer, amerikanischer und aisatischer Bildhauer. Im Park wird
seit 1970 jedes Jahr im August und September ein internationales Bildhauersymposium
veranstaltet, bei dem die Künstler an der Erweiterung der Sammlung des Skulpturenparks
arbeiten. Gemäß den Plänen sollte der Skulpturenpark von Dubrova zu einem Museum für
zeitgenössische Skulpturen werden. Ein ähnlicher Skulpturenpark ist auch im Städtchen
Vrsar, im Westen Istriens zu finden. Es ist der Skulpturenpark des bekannten kroatischen
und europäischen Bildhauers Dušan Džamonja, dessen Werke in den renommiertesten
Museen der Welt ausgestellt sind. Der Park entstand 1970 als Privatgalerie des Künstlers,
mit einer Sammlung seiner bildhauerischen Werke, Graffiti und Zeichnungen.
In Istrien dürfen Sie es auf keinen Fall versäumen, das geschützte Naturreservat des
Kaps Kamenjak (Rt Kamenjak) zu besuchen. Das südlichste aller Kaps in Istrien ist nicht
nur wegen der fast 500 Pflanzenarten, die dort gedeihen, interessant, sondern auch wegen
der wunderschönen Buchten,“wilden“ Stränden, dem kristallklaren Meer und attraktiver
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Unterwasserwelt. Wegen endemischer Pflanzenarten und spezifischer Biotope einiger
Vogelarten wurde die Landschaft 1996 als Naturreservat auch gesetzlich geschützt. Den
Gästen, die eine Erfrischung oder Stärkung suchen, steht die lokale Strandbar 'Safari'
zur Verfügung, die mit ihrem originellen Aussehen und ungewöhnlichen Gastgebern
Begeisterung hervorruft.
Unter den Sehenswürdigkeiten Istriens soll auf jeden Fall die Euphrasius-Basilika in
Poreč hervorgehoben werden, das wertvollste kulturhistorische Denkmal dieser Stadt, das
1997 in die UNESCO-Liste des Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Von den Denkmälern
aus der Antike sollen neben der schon besprochenen Arena noch der Augustustempel und
der Triumphbogen der Familie Sergei, auch bekannt als das Goldene Tor, die sich genau
wie das Amphitheater in Stadtmitte von Pula befinden, erwähnt werden.
Da ist noch im Landesinneren von Istrien das wunderschöne Motovun oder die kleine Stadt
der Kunst Grožnjan oder auch Dvigrad, bekannt als die Stadt der Geister. Doch eines ist
sicher, egal wohin es Sie verschlagen hat, Istrien ist und bleibt ein Land der Wunder, in
dem – anbei sei bemerkt – vor etwa 15 Jahren auch die ersten und bisher im ganzen
Mittelmeerraum einzigen bekannten Überreste von Dynosaurierknochen gefunden wurden.
Istrische Weine und Delikatessen
Die größte kroatische Halbinsel Istrien stellt bezüglich ihrer günstigen agronomischen
Verhältnisse eines der besten Weinbaugebiete Mitteleuropas dar. Die Istraner sind
besonders stolz auf die Qualität des Istrischen Malvasia, Teran und Momjaner Muskat.
Dank dem Standard 'IQ' (Istrian quality) werden in Istrien auch hochqualitative Weine aus
vielen weltbekannten Traubensorten produziert. Die meisten der istrischen Weinberge und
–Keller befinden sich in den Hügeln des nordwestlichen Teils der Halbinsel. Mittelpunkte
der Weinproduktion sind in dieser Region die Städte Brtonigla, Momjan, Buje und
Buzet, während sich im südlichen Teil die meisten Weinkeller in den Orten Kaštelir,
Vižinada, Višnjan und Motovun befinden. Istrien hat zur Zeit sieben Weinstrassen
(Buje/Brtonigla/Umag/Novigrad, Poreč, Vrsar/Funtana, Rovinj, Vodnjan/Pula, Labin/Rabac
und Zentraistrien) mit 110 Weinreiserouten. Die istrischen Weinproduzenten haben schon
viele angesehene internationale Preise gewonnen, und ihre Qualität hat auch das in der
Welt führende Weinmagazin Decanter ausgezeichnet.
Einen großen Erfolg erzielte Istrien auch in der Produktion von Olivenöl, das schon seit
Jahren auf internationalen Olivenölwettbewerben ausgezeichnet wird.
Die Istrische
Gastronomie ist für ihre lange Tradition und die schmackhafte einheimische Küche voller
Delikatessen bekannt. Die angebotenen hausgemachten Gerichte, die unbedingt probiert
werden müssen, beruhen hauptsächlich auf Teigwaren, Fleisch oder Fisch, und dazu
kommen auch die Süßigkeiten: runde Fritule, knusprige Kroštule und die Cukerančići. In
den vergangenen Jahren fanden ihren Weg auf die Speisekarte auch Boškarin-Gerichte –
Speisen, die aus dem Fleich des istrischen Rindes, das vom Aussterben bedroht war,
zubereitet werden. Aber, dank dem Projekt 'Istrisches Rind von der Zucht bis zum
Tisch', gibt es heute genug Boškarine auch für Gastrogenüsse. Der Eno-Gastro Führer
durch Istrien, das Istra Gourmet, berät schon seit Jahren die Liebhaber der istrischen
hausgemachten Speisen und Weine, welche istrischen Restaurants, Konobas und
agrotouristische Bauernhöfe oder Landgüter die besten sind.
LIKA – KARLOVAC
www.tzkz.hr, www.lickosenjska.com; www.speleologija.hr; www.np-sjeverni-velebit.hr;
www.np-plitvicka-jezera.hr ; www.kuterevo-medvjedi.hr ; www.mcnikolatesla.hr ;
www.ogfb.hr ; www.bjelolasica.hr
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Grünes Herz Kroatiens – ist die beste Bezeichnung, um eine Region zu beschreiben, in
der die Küste und naturbelassenes Kontinentalgebiet, die Ebene und das Gebirge
aufeinandertreffen. Es ist ein Gebiet mit erhaltenen Naturlandschaften, sauberen Flüssen,
und etwas südlicher in der Lika auch den wertvollsten Nationalparks des europäischen
Karstgebiets. Die Gespanschaft Karlovac und Lika-Senj sind Bestimmunsorte für wahre
Liebhaber der Natur und fast intakter Wildnis, die dank der hervorragenden
Verkehrsverbundenheit dieses Gebiet für sie jetzt näher rückten als je zuvor.
Die Nationalparks in Lika, die Schönheit der Karlovac-Flüsse Kupa, Korana, Mrežnica
und Dobra, die dichten Wälder der Gebirge Velika und Mala Kapela, das Grün des
Karstes von Lika und Kordun, das alles hat auch das touristische Angebot dieser Region
geprägt, das Aktivitäten wie Bergsteigen, Baden in sauberem Gewässer, Rudern und
Rafting, Sportfischfang auf Seen, Flüssen und ihren Bergzuflüssen, Kanuing und Kajaking
ermöglicht. Das ist auch die Jagd in den Waldrevieren von Draganić bis Klek und
Modruša, verschiedene Wintersportarten, einschließlich des Skifahrens am Berg
Bjelolasica. Bergpfade und Radwanderwegen, Karsthöhlen, Thermalbäder und Kurorte,
wie auch viele anderen Naturwerte dieses Gebiets bieten unbegrenzte Möglichkeiten für
Erholung und Freizeitsport.
Ein gesundes Klima und intakte Natur, hohe Wasserqualität und reichhaltige Jagdreviere
geben hervorragende Möglichkeiten für eine angenehme Erholung von dem Alltagstress
und Gründe, um wiederzukommen. Die Region, die vom Meer durch das beeindruckende
Velebit-Massiv getrennt ist, begeistert mit ihren Karsterscheinungen, Flusstälern, Höhlen
und Tälern. Ein einzigartiges Naturphänomen ist der Fluss Gacka, an dessen Ufern sich
natürlich auch andere interessanten Raritäten aus der Pflanzen- und Tierwelt reihen. Eine
Idylle so nahe am Meer, unvergesslich wegen der Intensität des Naturerlebnisses, ist
zugleich auch das der Eingang zu den schönsten Kunstwerken, die die Natur durch das
Spiel von Wasser und Stein vor vier Tausend Jahren erschaffen hat.
Obwohl es geographisch zur mediterranen Region gehört, wird im administrativen Sinne zu
diesem Gebiet zugehörig auch das sog. Podgorje mit den Städten Senj und Karlobag
sowie ein Teil der Insel Pag gezählt. Der lange Kieselstrand Zrće auf der Insel Pag ist zum
Synonym für tolle Sommerpartys geworden, und deshalb wird dieser Strand auch das
kroatische Ibiza genannt. In der Nähe von Lun auf der Insel Pag befindet sich einer der
bekanntesten kroatischen Olivenhaine, wo auf 400 Hektar Fläche, umgeben von
Trockenmauern, ungefähr 80 tausend autochthone wilde Olivenbäume wachsen, von
denen die ältesten mehr als tausend Jahre alt sind. Die Liebhaber dieses Naturgebiets
arbeiten daran, diese Lokalität in das Register des Kulturerbes der UNESCO aufzunehmen.
Was Sie sehen müssen
Das Tal der Gacka – Ein gesundes Klima und intakte Natur, hohe Wasserqualität und
reichhaltige Jagdreviere bieten entlang des Flusstales der Gacka
hervorragende
Möglichkeiten für eine angenehme Erholung von dem Alltagstress. Die ganze Region von
Gacka bewahrt noch einige Brauchtümer, die schon längst in Vergessenheit gerieten. Es ist
nicht allgemein bekannt, dass hier das Getreide immer noch auf altertümliche Weise in
Wassermühlen gemahlen wird, und dass Wollstoffe immer noch mit Hilfe von Walkmühlen
hergestellt werden. Es ist ebenfalls nicht sehr bekannt, dass in diesem Gebiet noch einige
Tempel des Gottes Mitra bewahrt geblieben sind, und dass es schon zur späten Kupferzeit
besiedelt war.
Das Memorial-Zentrum „Nikola Tesla“ wurde im Dorf Smiljan, sechs Kilometer von
Gospić entfernt, im Geburtshaus eines der bekanntesten Wissenschaftlern und Erfinder
des 20. Jh. eröffnet. Das Memorialzentrum vereint Wissenschaft, Kunst und Tourismus
und präsentiert Teslas Erfindungen, die den Lauf der Weltgeschichte verändert haben. Im
Zentrum befindet sich unter anderem auch Teslas Prüfungsstation aus Colorado Springs,
seine Turbinen und ein ferngesteuertes Boot, sowie multimediale Ausbildungsinhalte.
67
www.mcnikolatesla.hr)
Der Premužić-Wanderweg auf dem Velebit – schlängelt sich auf 50 km Länge und
einer Durchschnittshöhe von 1000 m über dem Meeresspiegel durch den Velebit. Der Weg
führt von Zavižan durch den Nationalpark Nord Velebit, über den Mittleren Velebit bis zum
Bergpass Baške Oštarije. Er bietet beeindruckende Ausblicke auf die Küste, die Inseln und
die kontinentalen Teile des Gebirges.
Der Nord Velebit ist Teil des Gebirges, das die UNESCO zum Weltreservat der Biosphäre
erklärt hat. Im Nationalpark befinden sich die streng geschützten Reservate Hajdučki
kukovi und Rožanski kukovi, Lukina jama – eine der tiefsten Höhlen der Welt (1999
entdeckt), das botanische Reservat ‘Visibaba’ mit dem Fundort der endemischen
kroatischen Sibireja (Sibiraea altaiensis ssp. croatica), das botanische Reservat Zavižan Balinovac - Velika kosa und der berühmte botanische Garten Velebit.
Die Nationalparks im Karstgebiet, Plitvicer Seen und Nord Velebit sind unvermeidliche
Bestimmungsorte für alle, die die unberührte Natur lieben. Inmitten dicht bewaldeter
Hügel liegen die Plitvicer Seen, eine Kette von 16 kleineren und größeren Seen in
kristallklarer blaugrüner Farbe, die sich stufenförmig abfallend aneinander reihen. Das
Wasser wird von zahlreichen Zuflüssen und Bächen in den See ergossen und untereinander
sind sie durch schäumende Kaskaden und rauschende Wasserfälle verbunden.
Große
Waldkomplexe, die Naturschönheit der Seen und Wasserfälle, der Reichtum an Flora und
Fauna, Gebirgsluft, die Kontraste der Herbstfarben, Waldpfade und kleine Holzbrücken,
und noch vieles mehr machen dieses einzigartige Naturphänomen aus, das die UNESCO
zum Weltnaturerbe erklärt hat.
Wegen der geographischen Lage in der Nähe der dicht besiedelten Bärenhabitate im Nord
Velebit, wurde in Kuterevo das erste Refugium für junge Bären in Kroatien gegründet.
Im Gehege 'Velebitski medo' (Velebit-Bärchen) arbeitet ein Team von Naturfreunden
und Experten im Bereich Biologie und Umweltschutz, aber auch Volontäre, die ihre
Motivation in großer Zuneigung zu Bären finden. Sie alle kümmern sich selbstlos, ohne
Mühen zu scheuen, um die Bärenbewohner von Kuterevo, vom Wunsch beseelt, den
Jungbären nicht nur eine sicherere Zukunft sondern auch Lebendbedingungen zu
ermöglichen, die denen in der Wildnis an ähnlichsten sind. Das Velebiter Refugium für
Jungbären in Kutarevo dient auch als Teil des Besucherzentrums und eine attraktive
Einrichtung für die Promotion des Naturparks Velebit.
Wasserreichtum und speläologisches Paradies
Das mittlere Lika zeichnet sich durch zahlreiche unterirdische Karstphänomene aus,
weshalb es zu Recht als das speläologische Paradies bezeichnet wird. Hier befindet sich ein
Viertel aller Höhlen, die als geomorphologische Naturdenkmäler in Kroatien unter Schutz
gestellt sind. Unter der Vielzahl dieser Karsthöhlen kommt vor allem der Höhlenpark
Grabovača mit der Höhle Samogradska Špilja bei Perušić zum Ausdruck. Für Speläologen
ist das Gebiet von Karlovac ebenfalls sehr interessant. Experten behaupten, dass sich im
Bereich der Gespanschaft Karlovac einige der schönsten Höhlen in Kroatien befinden. Hier
sind vier von den fünf längsten Höhlensystemen in Kroatien, allen voran Đulin ponor Medvedica bei Ogulin mit sogar mehr als 16 Kilometern erforschter Kanäle. Zahlreiche
Höhlen bergen in sich klare Seen und Bäche, aber auch eigenartige Fauna; in manchen
lebt noch der Grottenolm. Zu den Höhlen, die Verteidigungszwecken gedient haben,
gehört auch die Höhle Vrlovka bei Kamanj. Der Eingang in diese Höhle befindet sich in
unmittelbarer Nähe des Flusses Kupa, und zur Besichtigung sind 330 m Kanäle freigestellt.
Immer beliebtere Zielorte der Höhlenforscher sind auch einige der vollständig
naturbelassenen und somit schwer zugänglichen Höhlen, die man nur in Begleitung
erfahrener Speläologen besuchen kann. Zu diesen Höhlen gehören unter anderem auch
Vražića pećina in Barilović, Gvozdenica auf dem Berg Skradska gora oder die Höhle Vodena
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jama.
Die Region von Karlovac und Lika ist auch für ihren außerordentlichen Reichtum an
Süßwasser bekannt. Die Hochebene von Lika, die Flussbecken von Gacka und Krbava,
eingenistet zwischen den Gebirgen Velebit, Kapela und
Plješivica, sind natürliche
Wasserreservoirs für hochqualitatives Trinkwasser. Aus den Tiefen der Karstunterwelt
treten zahlreiche größere und kleinere Quellen hervor. Diese Karstquellwasser sind der
Ausgangspunkt des fließenden oberirdischen Gewässers, das mit seiner Sanftheit die
Landschaft dieses eigenartigen Gebirgsraumes veredelt. Wasser im Karst ist mehr als ein
Symbol des Lebens. Hier haben Mensch, Stein und Wasser ihre Wege in einem unlöslichen
Gewirr miteinander verflochten und seltsame Spuren in Zeit und Raum hinterlassen.
Deshalb sind Karstgewässer nicht nur Naturdenkmäler sondern zugleich auch bedeutende
kultur-geschichtliche Standorte. Die hervorragendste solche Lokalität im kontinentalen Teil
der Gespanschaft Lika sind die Quellen der Gacka südöstlichen Rand des Gacko polje. Hier
tritt das Karstwasser in neuen Quellen hervor, von denen drei grösser sind - Veliko und
Malo Tonković vrilo sowie Majerovo vrilo. Den Wasserreichtum dieses Gebiets
vervollständigt die Schönheit der vier Flüsse von Karlovac: Kupa, Korana, Mrežnica und
Dobra, in deren grünen Tiefen zu angeln, einen unbeschreiblichen Genuss darstellt.
Mythisch verbrämtes Gebirge
Ein besonderer Platz im geistig-spirituellen Relief dieses Gebiets kommt dem Velebit zu,
dem „heiligen Berg“, der mit ’Glocken unter den Sternen’ und symbolischen Toponymen
geschmückt ist. Von den berühmten Wallfahrtsort der Muttergottes in Krasno - Majka
Božja u Krasnu (XVII. Jahrhundert) im Nord Velebit, bis zu der herausragenden
Bergspitze des Heiligen Bergs - Sveto brdo (1751 m) im südlichen Teil des Gebirgszugs.
Von allen Seiten, aus Primorje, Gacka und Lika, führen Wege und Pfade zum geweihten
Tempel der Natur, diesem besonderen, der Meditation und der Begegnung mit dem
eigenen Wesen gewidmeten Ort.
Eine ständige Inspirationsquelle ist für die völkische Phantasie seit Jahrhunderten schon
der Berg Klek, auf dem sich, wie die Legenden besagen, in stürmischen Nächten um
Mitternacht Hexen und Feen, Zauberer und Elfen aus der ganzen Welt versammeln, ihr
Tanz und ihre Schreie sind bis nach Ogulin zu hören. Deshalb ist es auch ein besonderes
Erlebnis für Touristen, wenn sie während der Fahrt im touristischen Ökozug Karlek in
Ogulin kostümierte Hexen vom Klek antreffen.
KVARNER
www.kvarner.hr; www.pp-ucka.hr; www.supovi.hr; www.risnjak.hr; www.rikarneval.com.hr; www.gorskikotar.hr; www.tz-rijeka.hr; www.blue-world.org; www.hnkzajc.hr;
Die Vielfältigkeit und der Reichtum des Natur- und kultur-geschichtlichen Erbes zusammen
mit den zahlreichen Freizeit- und Urlaubsangeboten mit Betonung auf Entspannung,
Erholung und Gesundheit geben dieser Region das Image der adriatischen Lifestyle
Destination. Den besonderen Wert der Kvarner Region hat man im sofistizierten Erlebnis,
verjüngender Wirkung und fröhlicher Atmosphäre erkannt, was kombiniert mit den an das
Gästeprofil angepassten touristischen Angebotssegmenten diese Region zu einem
besonders attraktiven Bestimmungsort machen.
Die Küstenregion, die Inseln und das Gebirge, drei unterschiedliche Naturräume auf relativ
kleiner Entfernung zueinander, machen das Tourismusangebot der Kvarner Region
außerordentlich vielfältig. Die touristische Region Kvarner umfasst die Inseln Rab, Krk,
Cres und Lošinj, die Riviera von Opatija und die Riviera von Crikvenica und Vinodol, dann
die Stadt Rijeka und das umliegende Gebiet (sog. Ring um Rijeka) und schließlich Gorski
kotar.
Dank dem angenehmen Klima und der Nähe zu Zagreb und Mitteleuropa, ist diese Region
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die Wiege des kroatischen Tourismus, und so wundert es auch nicht, dass sich in Opatija
das
Kroatische Museum für Tourismus befindet, eine spezialisierte
Museumseinrichtung, die sich mit der Tourismusgeschichte und dem Erbe befasst.
Das Zusammentreffen von Meer und dem Gebirge macht es für die Region Kvarner
möglich, ihren Gästen auch ein typisches touristisches Winterangebot zu bieten. Hotels mit
einem reichen ganzjährigen Angebot an der Küste und Schnee in dem nur zwanzig bis
dreißig Kilometer entfernten Gorski kotar machen dieses Angebot spezifisch und
besonders reizvoll. Dem tragen auch Naturschönheiten bei, vor allem der Nationalpark
Risnjak, Crni Lug bei Delnice, der über 6.400 Hektar Waldgebiet verfügt, und das
Gebirgsmassiv Učka, ein geschützter Naturpark zwischen Istrien und dem KvarnerGebiet.
Außer einem Sommer-, Winter- und Freizeitsport- und Wellness Bestimmungsort, ist der
Kvarner auch eine der führenden Kongress-Destinationen in Kroatien mit fast 15.000
Sitzplätzen in140 Kongresssälen in 50 Objekten. .
In der Kvarner-Bucht befindet sich auch die größte Anzahl der Häfen des nautischen
Tourismus sogar 32, von denen 16 Marinas mit über 3.000 Liegeplätzen und noch fast
2.000 Trockenstellplätzen sind. Die Marinas sind im nördlichen Küstenteile der Kvarner
Bucht verteilt (Ičići, Opatija) und auf jeder der Kvarner-Inseln. In diesem Gebiet, wurde
auch die Tafel von Baska gefunden.
Was Sie sehen müssen
In der kleinen Ortschaft Jurandvor bei Baška auf der Insel Krk wurde eines der ältesten
und bedeutendsten Kulturdenkmäler der kroatischen Sprache gefunden – die Tafel von
Baška (Bašćanska ploča),aus dem 11 Jahrhundert. Die benediktinischen
Glagolitikermönche errichteten auf den Überresten einer römischen Villa das Kloster der Hl.
Lucija, und um das Jahr 1100 baute der Abt Dobrovit die jetzige einschiffige
frühromanische Kirche der Hl. Lucija, an deren Frontalseite ein quadratischer Glockenturm
vorgebaut wurde. Auf dem Gelände der Kirche und des Klosters der Hl. Lucija wurde zu
Ehren der Tafel von Baška, der glagolitischen Schrift und der Ordensbrüder ein
Gedächtnispark angelegt.
Die zwölf Kilometer lange Uferpromenade, die die Orte an der Riviera von Opatija –
Volosko, Opatija, Ičići, Ika und Lovran – verbindet, feierte ihr 100-jähriges Bestehen.
Parallel mit der Eröffnung der ersten Hotels in Opatija, Hotel Kvarner 1884 und Hotel
Imperial 1885, begann man auch die bekannte Uferpromenade (Lungomare) anzulegen.
Die Uferpromenade ist später bis nach Lovran verlängert und im Jahr 1911 feierlich
eröffnet worden. Gut besucht zu jeder Jahreszeit bietet die Uferpromenade vielfältige
Rekreationsmöglichkeiten mit einzigartigem Ausblick auf das Meer und die wunderschöne
Kvarner-Bucht, und zugleich empfiehlt sie sich auch für Meeresluft-Therapie durch
Einatmung der in der Brandungszone freigesetzten Aerosole.
Im Museum alter Rechner
Peek&Poke in Rijeka können Kinder alte Computer
erforschen, auf denen Ihre Eltern noch gearbeitet haben.
Das Computermuseum
Peek&Poke wurde vor vier Jahren von einer Gruppe von Computerenthusiasten unter
Svetozar Nilović-Tozo ins Leben gerufen, und bis heute von über 10.000 Besuchern aus
aller Herren Länder besichtigt.
Im Museum sind über Tausend alte Rechner und Geräte ausgestellt – angefangen mit den
ältesten Taschenrechnern der Marke IBM und Sinclair. Das Lifestyle-Magazin der LowBudget-Fluggesellschaft Ryanair setzte das Museum auf die Liste der 50 besten Reiseziele
in Europa. Im Artikel mit dem Titel «Geek it up in Rijeka» fordert das Magazin die Leser
auf, auch die Retro-Souvenire im Museum Shop zu erkunden.
Der Karneval in Rijeka ist eine eigenartige Verbindung des europäischen bürgerlichen
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Karnevals, vor allem des Venezianer und des Österreichischen, mit Elementen der
Folkloretradition und der altslawischen Mythologie. Begonnen hat der Karneval in Rijeka
recht bescheiden 1982 mit nur drei einheimischen Karnevalsgruppen und etwa hundert
Teilnehmern, aber mittlerweile ist es zu einer internationalen Veranstaltung angewachsen,
die jedes Jahr über zehn tausend Teilnehmer aus etwa zehn Ländern der Welt versammelt.
Von jahrhundertealter Tradition umgeben, hat der Internationale Karneval in Rijeka in den
vergangenen Jahren seiner Stadt, der Region und ganz Kroatien ein erkennbares Erlebnis
und einprägsames „Happening“ geschenkt, das zahlreiche individuelle Masken, organisierte
Karnevalsgruppen, Teilnehmer, Zuschauer und Medien, sowie prominente Gäste aus dem
Land und Ausland besuchen. Von der reichen Karnevaltradition im Gebiet von Rijeka
zeugen auch die Halubaj-Schellner aus Kastav, die 2009 in die UNESCO Liste des
immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen wurden. Rijeka ist auch für einen der
weltweit ältesten Wallfahrtsorte bekannt, dem berühmten Franziskanerkloster auf Trsat,
das eine wertvolle Schatzkammer und Kunstgalerie mit der Kapelle für Votivgaben
beherbergt.
Öko Ansatz
Das Umweltzentrum (Eko-Centar) Caput Insulae in Beli auf der Insel Cres, das sich mit
integralem Schutz der bedrohten Art der Gänsegeier befasst, entwickelte ein ganz
besonderes Programm um den Touristen die Schönheit des nördlichen Teils der Insel Cres
nahezubringen. Das Umweltzentrum stellte nämlich ein 60 km langes Netzwerk aus sog.
ökologischen Lehrpfaden, die durch die Natur führen und alte Dörfer der Tramuntana
Region verbinden. Entlang der Pfade können die Touristen auch 20 Kunstskulpturen
bewundern. Die Tour beginnt im Gebäude der Umweltorganisation Eko-Centar in Beli, wo
die Besucher mit fachlicher Führung die Ausstellung über Gänsegeier, die Biodiversität der
Insel Cres, den Tramuntana Wald, die ethnologische Sammlung Tramuntana, den
botanischen Garten und den Garten der Schmetterlinge sowie das Refugium für Esel und
Schafe besichtigen. Das Projekt wurde in Finnland als weltbestes im Bereich der
nachhaltigen Tourismusentwicklung ausgezeichnet. Der Gänsegeier (Gyps fulvus) ist eine
der noch vier lebenden europäischen Geierarten. Als Nestbrüter errichten sie ihre Nester in
Felshöhlen, in überdachten Felsnischen, aber auch auf offenen Felsbändern über dem
Meer, manchmal sogar auf nur 10 m Höhe, wo man die Vögel leicht beobachten kann. Da
es sich um eine höchst bedrohte Art handelt, werden die Jungvögel von den
Wissenschaftlern im Umweltzentrum individuell markiert, um später indentifiziert werden
zu können. Das Umweltzentrum hat eine ganz besondere Rolle bei der Rettung von jungen
Gänsegeiern, die ins Meer fallen oder krank und verletzt gefunden werden. Deshalb wurde
auch ein zertifiziertes Refugium errichtet, in dem die verletzten Gänsegeier bis zur ihrer
Freilassung in die Natur geheilt und gesundgepflegt werden.
Neben den Gänsegeiern sind auch Delphine das Wahrzeichen der Inseln Cres und
Lošinj, die in der Antike den gemeinsamen Namen Absyrtiden trugen, benannt nach dem
griechischen Helden Absyrtos, bekannt aus den Legenden über die Argonauten, die die
Welt bereisten und auch zu unseren Inseln gelangt sind. Das Aquatorium der Inseln Cres
und Lošinj ist ein geschütztes Habitat der Delfine, die von Gästen und Besuchern
„adoptiert“ werden können, wodurch der Schutz dieser Art, an dem seit 1987 systematisch
gearbeitet wird, direkt unterstützt wird. 1987 war das Jahr, in dem die Erforschung und
das Monitoring der Delfine und allgemein des Meeres zum Schutz aller gefährdeten Arten
ins Leben gerufen wurde. Eine besondere Attraktion dieses Aquatoriums ist die
Mönchsrobbe, die immer häufiger in der Adria erblickt wird, während es,
vom
kulinarischen Standpunkt aus gesehen, die weitbekannten Scampi aus der Kvarner Bucht
sind.
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Wellness und Rekreation
Der Kvarner verfügt über verschiedene Wellnessprogramme mit Hallen- und Freibädern,
Saunas, Biosaunas, Dampfbädern und zahlreichen Massage- und Kosmetiksalons, aber
auch über Einrichtungen mit Heilschlamm aus dem Meer. Besondere Bedeutung wird zwei
Kliniken für medizinische Rehabilitation beigemessen – den Zentren der
Thalassotherapie in Crikvenica und Opatija. In Lovran wurde auch die erste SpaWellness-Akademie Kroatiens gegründet, in der Fachkräfte für dieses spezielle Segment
des Tourismusangebots ausgebildet werden. Antistress-Programme, RevitalisierungsProgramme, Massagen, natürliche Aromatherapien, das Pflücken von heilwirkenden
Pflanzen und Spaziergänge in der Natur sind gut für Körper und Seele jedes Gastes.
Olympiasieger und Weltmeister, kroatische Sportstars haben in den «Health und
Wellness»-Programmen im Kvarner einen Ort für ihre Rehabilitation nach sportlichen
Anstrengungen gefunden.
Die Kvarner Region ist auch bekannt geworden für ihre Fahrradwege und –Touren, deren
Anzahl ständig wächst und immer größere Gebiete umfasst. Das illustrieren auch die
Namen der Radwege: Durch die alten Städte Liburniens, Auf den Wegen der Schellner,
Bergtour an der Opatija-Riviera, Durch den Landstrich um Kastav, Um die Quelle der
Riječina, Durch das Hinterland der Crikvenica-Riviera, Durch die Region Vinodol, Zu den
Kastellen der Frankopanen, Durch Lošinj und Cres, Im Reich des Weißkopfgeiers, Auf den
Wegen der Krker Hirten und Feldarbeiter, Durch Kalifront und Lopar auf Rab, Große Tour
durch Gorski Kotar, An den Seen von Gorski Kotar, Intime Route usw.
Feinstes Essen und erlesene Weine
Die Vielfältigkeit der Region von Kvarner und ihre touristische Tradition haben auch
wesentlich die Entwicklung und die Qualität der Gastronomie beeinflusst, in die sich
Gerichte und Delikatessen aus dem Küsten-, Insel- und dem Gebirgsgebiet vermischen,
von den besten Fisch-, Muschel- oder Krebssorten bis zu den Wildspezialitäten aus dem
Gebirge. Doch die Kvarner-Gastronomie hat es verstanden, den Schritt mit der Zeit zu
halten, was am besten die Angabe illustriert, dass einige der Restaurants von
überragender Qualität in Kroatien, die die Welttrends wie slow food oder molekulare
Gastronomie pflegen, sich gerade hier befinden. Die Winzer dieses Gebietes produzieren
immer noch autochthone Sorten wie Vrbnička žlahtina, Trojišćina oder den Istrischen
Malvasier.
Alles im Zeichen der Oliven
Punat auf der Insel Krk organisiert schon traditionell jedes Jahr im Oktober die Tage der
Oliven, eine erkennbare touristisch-gastronomische Veranstaltung, mit der für den
Olivenanbau und das Olivenöl als autochthones Produkt geworben wird. Die Olivenernte
und die Ölerzeugung sind ein attraktives touristisches Angebot, das den Besuchern von Krk
allen Reichtum dieser heilenden Frucht präsentiert. In diesen Tagen versammeln sich in
Punat die besten Köche aus ganz Kroatien, um am Wettbewerb in der Zubereitung von
Olivendelikatessen teilzunehmen.
Reich der Kastanien
Die Lovraner sind auf ihre Kastanien besonders stolz und haben ihnen sogar 3
Wochenenden im Oktober gewidmet, an denen das Fest der Maronen, Marunada genannt,
stattfindet. Beim Fest werden verschiedene Speisen aus Kastanien angeboten, traditionell
gebraten Maronen und andere aus ihnen zubereitete Speisen. In den Cafes und
Konditoreien können Kuchen, Torten und andere Süßspeisen aus Maronen verkostet
werden, während man in den zahlreichen Restaurants originelle Speisen der einheimischen
Gastronomie, die mit Maronen zubereitet werden, genießen kann.
72
Nach Vorbild der Weinstraßen, für die Istrien, die Region Hrvatsko Zagorje und noch einige
kroatische Weingebiete bekannt sind, hat der Gorski Kotar seine Straße der Bergfrüchte
bekommen, die die autochthonen Hersteller dieser Region verbindet. Mit dem Projekt
wurden nämlich zehn Standorte vernetzt, an denen Gästen attraktive einheimische
Produkte aus Waldfrüchten, Pflanzen und Kräutern angeboten werden.
DALMATIEN – ZADAR
www.zadar.hr; www.tzzadar.hr; www.nin.hr; www.paklenica.hr; www.pag-tourism.hr;
www.velebit.hr; www.telascica.hr; www.vransko-jezero.hr; www.tzg-biograd.hr;
Die Region von Zadar, im nördlichen Teil der dalmatinischen Küste, mit dem größten
urbanen Zentrum in Zadar, das drei tausend Jahre alt ist, wird auch das „Tor der
Nationalparks“ genannt. Ihre natürliche Lage öffnet ihr buchstäblich die Tore von fünf
Nationalparks - Paklenica, Krka-Wasserfälle, Plitvicer Seen, Nord Velebit und den Kornaten
Inseln, von denen jeder so schön ist, dass es einem den Atem verschlägt.
Naturphänomene
Was die Region von Zadar ganz besonders macht, sind die Inseln – über drei hundert von
ihnen, die eine der dichtesten Inselgruppen in der Adria ausmachen.
Die Favoriten der Region von Zadar sind die Schluchten Velika und Mala Paklenica mit
einer Reihe von Wanderpfaden und für das Freiklettern idealen Felswänden, die nur
wenige Kilometer von der Küste entfernt sind. Der bewaldete Teil der Kornaten ist der
Naturpark Telašćica, mit der gleichnamigen Bucht, einem der sichersten Naturhafen für
Nautiker auf der Adria, und dem eigenartigen Naturphänomen des Salzwassersees Mir, in
dem das Wasser wärmer als das Meer ist. Berühmt für ihre 'Kronen' oder steile Felsen, die
zum offenen Meer ausgerichtet sind, befinden sich die Kornaten auf der gleichen
Entfernung sowohl von Šibenik als auch von Zadar, etwa 15 Seemeilen, weshalb die Inseln
verwaltungsmäßig auch unter diesen beiden Regionen aufgeteilt sind.
Die mediterrane Vegetation macht die Karstfelder dieser Region zum Lebensraum für
Mufflons, aber auch zu einem Ort für Erholung und Jagd seit den römischen Zeiten.
Ebenfalls attraktiv ist auch das ornithologische Reservat auf dem Vrana See, dem größten
natürlichen See in Kroatien und dem einzigen Habitat für Reiher in der kroatischen
Küstenregion.
Was Sie sehen müssen
Zadar war jahrhundertelang die Hauptstadt Dalmatiens, und sein reiches Denkmalerbe ist
auf jedem Schritt ersichtlich. Neben den steinbepflasterten Strassen der Halbinsel, auf der
sich der historische Stadtkern befindet, zieren die Stadt auch die Steinkirche des Hl.
Donatus - Sv. Donata aus dem 9. Jh, das größte erforschte römische Forum auf dieser
Seite der Adria, und die romanischen Perlen die Kirche der Hl. Anastasia - Svete Stošije
aus dem 13. Jh. und des Hl. Chrysogonus - Svetog Krševana aus dem 12. Jh. Dann
die Kirche des Hl. Simeon - Crkva Sv. Šime, in der sich der vergoldete Silberschrein des
Hl. Simeon aus dem Jahr 1380 befindet. Es handelt sich um ein Meisterwerk der
mittelalterlichen Goldschmiedekunst in Zadar. Im Schrein werden die Reliquien des Heiligen
und andere Kostbarkeiten aufbewahrt. In Zadar wurde auch die älteste Universität auf
kroatischen Boden gegründet, und zwar 1396, was Zadar zu einer der ältesten
Universitätsstädte in Europa macht.
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Zu einer modernen Ikone der Stadt ist die „Meeresorgel“ geworden, ein einzigartiges
architektonisches Wunder an der Uferpromenade. Meereswellen strömen durch
musikalische Röhre, die unter der Meeroberfläche eingebaut sind, und erzeugen die sog.
„Meeresmusik“, die den weiten Raum der Promenade erfüllt. An der äußersten Spitze der
Halbinsel Zadar, glänzt auch das Werk „Gruß an die Sonne“ des gleichen Architekten
Nikola Bašić. Der Gruß an die Sonne besteht aus dreihundert mehrschichtigen Glasplatten,
die auf der gleichen Ebene mit der steingepflasterten Uferpromenade kreisförmig
angeordnet sind. Der Kreis hat einen Durchmesser von 22 Meter. Es wurde als
Rauminstallation in Form eines Amphitheaters konzipiert. Um das Amphitheater sind auf
Steinplatten alle Planeten des Sonnensystems mit ihren Umlaufbahnen stilisiert dargestellt.
Genau von dieser Stelle der Zadarer Küstenpromenade bietet sich nach den Worten von
Alfred Hitchcock der Ausblick auf den schönsten Sonnenuntergang der Welt. Zu den
Favoriten gehört auch das Museum des antiken Glases mit der größten Sammlung in
diesem Teil Europas. Der überdachte städtische Platz Arsenal ist ein Kulturdenkmal der
höchsten Kategorie, erbaut im 18. Jh zur Zeit der Herrschaft von Venedig als Lagerraum
für die Militärflotte. In den vergangen Jahren ist dieser Platz zu einem der Mittelpunkte des
öffentlichen Lebens der Stadt geworden, das voll von Kultur- und Unterhaltungsereignisse
ist.
Das heutige Zadar ist wegen seiner spezifischen Atmosphäre und ereignisreichem Leben
eine der populärsten touristischen Destinationen in Kroatien. Die Londoner Zeitung Times
hat es zum „Unterhaltungszentrum auf der Adria“ erklärt, während der Guardian über „die
neue kroatische Cool-Metropole“ schreibt. Weltweit haben viele Medien über das Festival
der elektronischen Musik Garden berichtet, das seit 2005 in Zadar und dem
naheliegenden Ort Petrčane veranstaltet wird, und reihten dieses Festival unter die besten
in Europa ein.
Musikfestival Soundwave
Auf der Liste der Top 10 der attraktivsten internationalen Musikfestivals, die das Online
Portal Cheapflug zusammengestellt hat, erhielt das Musikfestival Soundwave in
Petrčani bei Zadar den hohen dritten Platz. Das Soundwave Festival ist eine dreitägige
Veranstaltung in Juli, zu der Jugendliche aus ganz Europa strömen, wobei der Spaß nicht
erst in Kroatien sondern schon auf der Reise beginnt. Die Veranstalter haben genau
verzeichnete Reiserouten durch Europa mit empfohlenen Raststellen festgelegt, damit sich
die Soundwavers unterwegs treffen können. Das Soundwave 2011 fand vom 22. - 24. Juli
statt, als auf drei Bühnen und dem Party-Schiff mehr als 50 Interpreten, darunter Roots
Manuva, Mr Scruff, Bonobo und die schwedische Popgruppe Little Dragon, auftraten.
Die königlichen Städte - weniger als 20 km von Zadar entfernt befindet sich Nin, die
älteste kroatische Königsstadt. Nin birgt die 12 Jahrhunderte alte Kirche des Hl. Kreuzes crkva Svetog Križa, die kleinste Kathedrale der Welt. Diese nur 36 Schritte lange Kirche
parallel zu den Sonnenpositionen im Jahresverlauf ausgerichtet, weshalb sie sowohl als Uhr
als auch Kalender aber auch als Gebetsraum dient. Die Schatzkammer der Pfarrkirche
´Gold und Silber der Stadt Nin', befindet sich auf der historischen Kleininsel neben der
Pfarrkirche des hl. Anselmus. Sie hütet die ältesten und wertvollsten Reliquien aus der
kroatischen Kirchengeschichte. Im Museum der Antiquitäten von Nin ist die partielle
Rekonstruktion der 'Serilia' ausgestellt, eines Bootes aus dem 1. Jh, das von den Liburniern
und Histriern benutzt wurde. Die Überreste zweier Serilias, die im antiken Hafen von Zaton
entdeckt wurden, sind die besterhaltenen Boote mit genähter Konstruktion im ganzen
Mittelmeerraum. Die Besucher können in Nin auch die natürliche Meersalzgewinnung
besichtigen. Das Salzwerk Nin produziert auch ein besonderes Blumensalz, das eine
natürliche Quelle von Magnesium und Kalzium ist. Nin ist der nationale Gewinner für die
Europäische Destination der Exzellenz 2010 und der größte Standort für Heilschlamm in
Kroatien. Dieser Standort befindet sich neben dem Sandstrand Kraljičina plaža (Strand der
Königin).
74
Kitesurfing – Der Strand der Königin ist mit über 2 km Länge zugleich auch der längste
Sandstrand auf der Adria, der außerdem auch reich an natürlichem Peloid-Heilschlamm ist.
Die Bucht von Nin ist bekannt für lange Sandstrände und seichtes Meer, und gilt deshalb
als der ideale Ort für das Erlernen von Kitesurfing und Paragliding. Allen, die diese Art des
Freizeitsports lieben, steht die Surfer- und Paragliding Schule „Surfmania centar“ zur
Verfügung. Frühling ist die richtige Zeit um mit dem Kitesurfing zu beginnen, diesem
ungewöhnlichen Sport, der sich schnell und leicht erlernen lässt, und der weder besondere
Kraft noch vorheriges Wissen erfordert. Das einzige, was absolut notwendig ist, sind
erfahrene Trainer und eine sichere Schule.
Biograd na moru wird besonders in der Zeit vom 10. bis 12. Jh als kroatische Stadt
hervorgehoben, als hier der erste ungarisch-kroatische König Koloman gekrönt wurde.
Heute ist es ein typisches touristisches Städtchen, das sich dank seiner hervorragenden
Lage in der Mitte des Kanals von Pašman zu einem bedeutenden nautischen Zentrum
entwickelt hat. Die Stadt hat vier museale Sammlungen: archäologische, ethnographische,
Kunst- und Geschichtssammlung.
Die interessanteste und im adriatischen Raum
einzigartige Sammlung ist die Schifffracht aus dem 16. Jh, die mehr als 10 tausend
Gegenstände hat, die Einzelstücke von unschätzbarem Wert sind.
Nationalpark Paklenica umfasst nur einen Teil des Naturparks Velebit, des größten
kroatischen Gebirges, das die UNESCO zum Weltreservat der Biosphäre erklärt hat.
Paklenica ist ein Gebiet, in dem sich auf ungewöhnliche Weise das Meer und das Gebirge
berühren. Es ist reich an natürlichen Wäldern, in denen Buche, Schwarzkiefer und
Zirbelkiefer wachsen. Dieser von Karstformationen erfüllte Park ist der Lebensraum einer
endemischen Pflanze, der Nelkenunterart mit kroatischem Namen „Pljeskarica“ (Arenaria
orbicularis) und vieler anderer seltener Pflanzen- und Tierarten. Der Nationalpark ist
besonders bekannt für seine Schluchten Mala und Velika Paklenica. Insgesamt nimmt
Paklenica eine Fläche von 96 km2 ein. Die höchste Bergsitze ist der Vaganski vrh (1757
m). Im Nationalpark wird jedes Jahr am 1. Mai das einzigartige Event BIG WALL SPEED
CLIMBING organisiert, eine traditionelle Bergsteigerzusammenkunft mit internationalem
Wettbewerb im Schnellklettern auf hohe Felswände. Paklenica war auch einer der
Drehorte für die Spielfilme über den berühmten Indianerhäuptling Winnetou. Heute gibt
es eine touristische Tour unter dem Namen 'Auf den Spuren von Winnetou', die außer nach
Paklenica auch Ausflüge in die Nationalparks Krka und Plitvicer Seen, den Naturpark Velebit
und in die Schlucht des Flusses Zrmanja organisiert.
Bezauberndes Archipel
Im Gebiet von Zadar befindet sich, im Vergleich mit allen anderen touristischen Regionen
Kroatiens, die meistbewohnten Inseln. Mit so vielen Inseln wie es Tage im Jahr gibt, so
vielen Meerengen, Kanälen und geschützten Buchten und mit sicheren Ankerplätzen in
acht Marinas, ist diese Region sehr verlockend für Nautiker, aber auch für all jene, die
Abgeschiedenheit und den Genuss intakter Küste und kristallklaren sauberen Meeres
suchen. Neben den unbewohnten Kornaten bieten auch größere Inseln wie Dugi Otok,
Ugljan, Pag oder
Pašman versteckte Plätze, Buchten, Strände, Ruhe, Stille und
Abgeschiedenheit an. An der zum offenen Meer ausgerichteten Seite der Inseln ist das
Meer häufig tiefer als 50m und die Sichtbarkeit immer hervorragend, sodass die
Unterwasserwelt sehr vielfältig und reich ist. Zahlreiche Fischarten und dichte Wälder
violetter, roter oder gelber Gorgonien faszinieren alle Taucherfans.
Viele der Inseln vor Zadar besitzen ein wertvolles historisches Erbe, wie Klöster,
Festungen, Burgen oder Leuchttürme. Aber, das wertvollste Kulturerbe dieser Inseln
befindet sich auf Pag, der Salz-, Käse- und Spitzeninsel, die durch eine Brücke mit dem
Festland verbunden ist. Der historische Stadtkern von Pag datiert aus dem 15. Jh und ist
bekannt für seine symmetrischen Strassen und die stadtbauliche Planung, die vom
bekannten kroatischen Baumeister Juraj Dalmatinac stammt. Im Stadtzentrum ist die
Kirche Mariä Himmelfahrt aus der gleichen Zeit, in der die Stadt errichtet wurde. 2009
75
wurde die traditionelle Spitzenherstellung von Pag in die UNESCO Liste des immateriellen
Weltkulturerbes aufgenommen.
Silba – die ideale Insel, um dem Körper und der Seele eine wohltuende Erholungspause
vom touristischen Lärm und Gewimmel zu gönnen. Auf der Insel gibt es nämlich keine
Autos oder Motorräder. Die einzigen zugelassenen Verkehrsmittel auf der 8 km langen
Insel sind Fahrräder.
Silba zeichnet sich durch eine Reihe
wunderschöner
Kieselbuchten (Žalić, Pocukmarak, Papranica) und märchenhafter Sandstrände
(Šotorišće, Južni Porat, Pernastica) aus, während die kristallklare Reinheit des Meeres
und der Reichtum der Unterwasserwelt diese Insel zur Gastgeberin der
Weltmeisterschaft im Unterwasserfischfang gemacht haben. Das Wahrzeichen der
Insel ist der Turm Toreta mit außenangelegten spiralförmigen Treppen, über die man zur
Turmspitze hinaufsteigen kann, um eine unglaubliche Aussicht auf das ganze Archipel zu
erleben. Die Legende besagt, dass den Turm Toreta ein Seemann errichten ließ, zum
Gedenken an seine verlorene Liebe.
Silba ist eine Insel im Archipel von Zadar, die in vielerlei Hinsicht einmalig ist. Auf der Insel
gibt es z. B. keine Autos oder Motorräder, selbst Fahrräder sind eine Seltenheit. Die Insel
ist ruhig und friedvoll und in Berührung mit der jungfräulichen Natur, die den Gästen eine
völlige Entspannung und Erholung ermöglicht. Die einzigen zugelassenen Transportmittel,
neben ein paar Fahrrädern und dem Mofa des Postboten, sind Schubkarren mit zwei
Rädern und Traktoren mit Anhänger. Die Bewohner benutzen diese, um sich zu versorgen
und um die Sachen von der Insel zu transportieren. Auf der Insel Silba gibt es keine
Hotels. Eine angenehme Pensionsunterkunft ist in Privathäusern organisiert. Das Meer
nahe der Insel Silba ist reich an Herings- und Barschartigen, dem Lieblingsessen der
Delfine, die deswegen oft in Schwärmen die Insel besuchen.
Einen wahren Genuss bieten ausgedehnte Spaziergänge durch den Ort und seine
Umgebung, vor allem wegen den Naturschönheiten, aber auch wegen dem betörenden
Duft der Aroma- und Heilpflanzen, die es auf der Insel Silba in Hülle und Fülle gibt:
echtes Johanniskraut, grüne Minze, Ringelblume... Ein ausgiebiges Gastroangebot auf
Silba, mit zahlreichen Restaurants und Konobas, Cafes und Bars, wird auch die Gourmets
und Genießer erfreuen. Silba ist mit Zadar und Mali Lošinj durch eine Katamaranlinie
verbunden.
DALMATIEN - ŠIBENIK
www.sibenikregion.com; www.sibenik-tourism.hr; www.otokprvic.info; www.npkrka.hr;
www.kornati.hr; www.shipyard-betina.com; www.marina-betina.hr; www.tzo-murter.hr;
www.dalmati.com; www.jurlinovidvori.org; www.tz-primosten.hr; www.vodice.hr;
http://vransko-jezero.hr; www.latinskoidro.hr;
Šibenik, der sicherste Naturhafen im mittleren Teil der Adria, unweit der Krka
Flussmündung ins Meer, ist das Zentrum einer touristischen Region mit zwei Nationalparks
und einem grünen Hinterland, das sich auf natürliche Weise mit dem Küstenstreifen
vereint. Es ist eine
an kultur-geschichtlichem Erbe überaus reiche Stadt, in deren
Küstengewässer sich etwa dreihundert Insel, Inselchen und Riffen befinden. Von den 249
Inseln sind nur sechs bewohnt: Žirje, Zlarin, Prvić, Kaprije, Krapanj und Murter.
Inseln als Bewahrer mediterraner Tradition
Gerade wegen dieser Zergliederung der Küste wird der šibeniker Teil Dalmatines auch die
'Krone der Adria' genannt und als 'Nautikerparadies' beschrieben. Den Nautikern
stehen
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12 Marinas und 7 Ankerhafen mit einer Gesamtkapazität von 3.480 Liegeplätzen und 1.320
Trockenstellplätzen zur Verfügung. Die stärksten Trümpfe dieses Gebiets sind die
malerischen Inseln und erhaltene authentische Orte. Das Archipel des Nationalparks
Kornati ist ein echtes Magnet für Nautiker, während Skradin, das sich im Hinterland von
šibenik in unmittelbarer Nähe des Nationalparks 'Krka' befindet, für Nautiker sehr wichtig
ist, weil es die den Krka Wasserfällen am nahesten gelegene Marina beherbergt.
Die unberührte Natur des geschützten Raumes, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten,
die vielen Höhlen und Grotten des Dinara Gebirges und seine dichten Wälder, all das steht
in sehr starkem Gegensatz zur Aussicht, die sich aus diesen Höhen auf das Spitzennetz der
Inseln im Nationalpark Kornati erstreckt. Und jede dieser im Meer verstreuten Inseln birgt
etwas besonderes und interessantes.
Zlarin hat die bekanntesten Korallenfischer der Adria, Krapanj ist der Ort, der sich auf
der niedrigsten und am spärlichsten besiedelten kroatischen Insel befindet, und außerdem
bekannt für seine Schwammtaucher ist. Die Insel Prvić bei Vodice hat sogar zwei Orte, die
zum geschützten Kulturerbe gehören - Prvić Luka und Prvić Šepurina, und vorallem ist
sie bekannt wegen Faust Vrančić, dem Erfinder des ersten benutzbaren Fallschirmes in
der Geschichte. Die Sommerresidenz seiner Familie kann man immer noch in Prvić
Šepurina besichtigen. Er wurde nach seinem eigenen Wunsch in der Kirche Maria Gnaden
in Prvić Luka bestattet. Dort wird auch ein Memorialpark ihm zu Ehren errichtet, und in der
Nähe ist die Ausstellung von 50 Modellen, die Erfindungen von Faust Vrančić darstellen.
Murter ist durch eine Brücke mit dem Festland verbunden. Das ist eine Insel der Fischer,
aber im Ort Betina besteht auch eine lange Tradition des Holzschiffbaus. Als Erinnerung
an die ungebrochene Verbindung zwischen den Bewohnern von Murter und Betina findet
jedes Jahr anlässlich des Festes des Hl. Michaels (sv. Mihovil), Schutzpatron der Pfarre in
Murter, eine Regatta unter dem Namen „Latinsko idro“ (Lateinisches Segel) statt. Es wird
ausschließlich mit dem „dreieckigen“ lateinischen Segel in traditionellen Holzbooten
gesegelt, die in drei Kategorien aufgeteilt sind: Leut, Gajeta und Kaić.
Was Sie sehen müsen
Terraneo ist nicht mehr nur ein gewöhnliches Sommerfestival. Es ist die Verbindung von
Sonne, Meer, Sport, Unterhaltung und immer attraktiveren Musikern und Bands der
alternativen Szene, die auf dem Gelände der ehemaligen Militärkaserne unter freiem
Himmel spielen. Außerdem bietet dieses Musik-Öko-Fest eine Reihe interessanter und
spaßiger Inhalte und Workshops, Vorlesungen renommierter Umweltexperten und Ausflüge
in die zauberhafte Umgebung, denn in unmittelbarer Nähe befinden sich die Nationalparks
Krka und Kornati, die Geheimnisse der Altstadt von Šibenik und ihrer Festungen. Von dem
Erfolg des ersten Festivals, das auch in den nächsten Jahren veranstaltet wird, zeugen am
besten konkrete Daten: so haben etwa 120 Interpreten, die zur Spitze der unabhängigen
Rock- und Popszene sowohl im Land als auch weltweit gehören, in nur fünf Tagen mehr als
35.000 Besucher aus Kroatien, den benachbarten Ländern und anderen Teilen Europas zu
einem Besuch dem Open-Air-Festival Terraneo bewogen.
Skradin, etwa 15 km von Šibenik entfernt, gehört zu den ältesten kroatischen Städten,
und seine Nähe zum Nationalpark Krka macht diesen Ort zu einem der wichtigsten
Reiseziele des Nautiktourismus. Die Geschichte von Skradin geht auf die Zeit der Illyrer
und Römer zurück, als auf den Überresten einer alten illlyrischen Siedlung ein wichtiger
Verkehrsknotenpunkt sowie Handels- und Verwaltungszentrum entstand. Das römische
Scardona wurde von Grund auf zerstört und vernichtet. Die Siedlung wurde dann von
kroatischen Stämmen erneuert und unter dem heutigen Namen zum ersten Mal im 10. Jh
erwähnt. Die Schönheit Skradins spiegelt sich auch in der Ruhe des Klosters von Visovac
und in der Explosion von Millionen Wassertropfen am Wasserfall Skradinski Buk. Die
jahrtausendalte Verbindung zum Meer, aber auch zum fruchtbaren Hinterland reflektiert
sich am besten im üppigen und abwechslungsreichen Angebot der Skradiner Gastronomie,
77
die den traditionsreichen Geschmäcken gleichermaßen huldigt wie ihren moderneren
Variationen.
Der Kornaten Archipel erstreckt sich auf einer Fläche von etwa 320 km2 und umfasst
rund 150 kleinerer und größerer Inseln und Riffe, von denen 89 zum Nationalpark
Kornati gehören. Das Meer ist hier von einem ganz besonderen Blauton, und die
senkrecht abfallenden Felsklippen reichen bis zu einer Tiefe von mehreren hundert Metern.
Der Charme der verborgenen Buchten lässt jeden, der das Meer liebt, atemlos vor Staunen
verharren. Die Inselgruppe wurde nach der größten Insel, dem Kornat, benannt. Die
wichtigsten Ereignisse im Leben der Insel spielten sich einst auf dem Feld von Tarac ab,
direkt unter der Festung Tureta, die im 6. Jh erbaut wurde. Hier befindet sich auch die
kleine Marienkirche, die der Muttergottes von Tarac, der Königin des Meeres, gewidmet
ist. Sie wurde auf den Überresten einer älteren Kirche im 16. Jh errichtet. Die Gläubigen
von der Insel Murter pilgern jedes Jahr am ersten Sonntag im Juli zur Muttergottes von
Tarac, und die Votivprozession der Schiffe ist eines der schönsten und interessantesten
religiösen Ereignisse in Kroatien. Obwohl das Kornaten Archipel nicht dauernd bewohnt ist,
kann man die Bauern- und Fischershütten überall in den Buchten Žut, Sita, Kornat und auf
den vorgelagerten Inseln sehen, wo sie an die Anwesenheit ihrer Besitzer erinnern. Heute
sind diese Objekte, die zu Restaurants oder den Robinson-Touristen gewidmete
Unterkünfte verwandelt wurden, beliebte Zielorte für Nautiker-Touristen.
Während die anderen kroatischen Städte ihr Leben als Siedlungen alter Illyrer, griechische
Kolonien oder römische urbane Agglomerationen begannen, ist die Entstehung von
Šibenik an die Ankunft der Kroaten in den adriatischen Raum um das 9. Jh herum
geknüpft. Um den Besitz der Stadt haben viele gekämpft, von den Byzantinern bis zu den
Venezianern, Türken und Österreichern. Als selbständige Kommune unter der Herrschaft
von Venedig verbrachte Sibenik vier hundert Jahre, und in dieser Zeit entstanden die
bedeutendsten Sehenswürdigkeiten und Denkmäler. Eines davon ist das heutige Symbol
der Stadt und ein von der UNESCO geschütztes Denkmal: die Kathedrale des Hl. Jakob –
das Meisterwerk von Juraj Dalmatinac aus dem 15. Jh. Die Bauarbeiten dauerten 105
Jahre, und die Kathedrale wurde ausschließlich aus dem Stein von den Inseln Brač, Rab
und Korčula errichte. Sie ist das einzige Bauwerk in Europa, das durch eine einheitliche
Methode konstruiert, bei der die im Vorfeld
präzise geformten und bearbeiteten
Steinplatten nachträglich in die ganze Struktur eingefügt wurden, ohne Bindemittel
dazwischen. Die Kathedrale ist auch unter den Renaissance-Kirchen einzigartig wegen der
dreiblättrigen Kleeblattform ihrer Fassade und der Reihe von 71 realistischen Porträts auf
den Apsiden.
Der berühmte Architekt und Baumeister Juraj Dalmatinac beaufsichtigte auch den Bau
der bekannten Brunnen von šibenik, die heute als Bühne für verschiedene Kultur- und
Unterhaltungsveranstaltungen dienen. Šibenik ist stolz auf die Vielzahl seiner sakralen
Objekte, in zehn Jahrhunderten wurden 24 Kirchen und sechs Klöster erbaut. Heute ist nur
eine Hälfte davon in ursprünglicher Funktion, die anderen wurden in Museen, Galerien,
Kunstwerkstätten oder Wohnraum umgewandelt. Am Hauptplatz der Stadt – Trg Republike
Hrvatske befinden sich wertvolle historischen Gebäude, das Rathaus der Stadt und der
Fürstenpalais. Zu den wichtigen Bauten im Stadtzentrum gehört auch das Šibeniker
Theater, das 1870 erbaut wurde.
Kultur- und Naturreichtum
Die kultur-geschichtlichen Denkmäler zeugen auch heute noch von der langen Besiedelung
und der prächtigen Baukunstfertigkeit der Bewohner der Šibeniker Region. In diesem
Gebiet befinden sich sogar 12 mittelalterliche Burgfestungen, 230 Kulturdenkmäler und
600 archäologischer Fundorte. Besonders hervorzuheben sind die antiken
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Ausgrabungsstätten Bribirska glavica und das römische Skardona sowie die vier Šibeniker
Fortifikationen Sv. Mihovil, sv. Ivan, Šubićevac und Sv. Nikola. Von großer Bedeutung für das touristische
Angebot ist auch die Festung von Knin, in der die kroatischen Könige zeitweilig ihren Sitz
hatten.
Bribirska glavica wird wegen der mystischen Verknüpfung der Natur und uralter Bauten
zu Recht das kroatische Troja genannt. Wegen seiner strategischen Lage war diese Stätte
volle sechs tausend Jahre der zentrale Siedlungsbereich der ganzen Region. Alle
Zivilisationen erkannten die Bedeutung dieser alten liburnischen Siedlung und römischen
Munizipiums Varvaria, von dem Bribir seinen Namen bekam. Das mythische Bribir war auch
der Sitz des mächtigen kroatischen Feudalherrschers Ban Pavao Šubić Bribirski.
Primošten hat die malerischsten und fruchtbarsten Weinberge in der ganzen Region, die
vom Fleiß des Menschen und seinem Kampf auf kargem Boden zeugen. Im Jahr 2009
wurden diese Weinberge als Bewerber für die UNESCO Liste des geschützten
Weltkulturerbes vorgestellt, und ihre Fotografie ist im Hauptsitz der UNO in New York
ausgestellt, wo es die mühsame Arbeit der Menschen durch Jahrhunderte und den Kampf
gegen den steinigen Boden in Dalmatien zeigt. Von den Trauben aus den Weinbergen
Primoštens wird der bekannte Wein Babić, einer der besten kroatischen Rotweine
produziert. Noch ein gastronomisches Souvenir der Region von šibenik ist der Drnišer
Pršut, dessen Qualität in der ganzen Welt gepriesen wird.
Unter den Natursehenswürdigkeiten der šibeniker Region hebt sich auch der Naturpark
Vraner See hervor, das einzige Sumpfgebiet in unserer Küstenregion. Es ist ein Gebiet
von internationaler Bedeutung als Ausruh- und Futterplatz für Zugvögel, da sogar 140
Vogelarten aus Mittel-, Nord- und Osteuropa den Zugkorridor über dieses Gebiet für ihren
Flug in die Winterquartiere benutzen.
Nationalpark Krka, das Reich der einzigartigen Karstschönheit – des Flusses Krka, der
zwei Drittel seines Weges zum Meer durch Schluchten fließt, ist der Gegensatz zu den
Kornaten. Auf diesem grünen Weg ergießt sich der Fluss in sieben Wasserfälle, zuletzt in
Skradinski Buk. Im Park leben 222 Vogelsorten, was ihn zu einem der wertvollsten
ornithologischen Gebiete Europas macht. Man kann den Park mit Boot, Wagen oder zu Fuß
besichtigen. Dabei darf das Ethnomuseum in einer der alten Mühlen nicht ausgelassen
werden. Im Gebiet des Nationalparks Krka befindet sich auch die einzige Falkenstation in
Kroatien, wo man während der Besichtigung die Möglichkeiten der Falkenjagd
kennenlernen und eine Vorführung der Falkenkünste sehen kann.
Der Nationalpark Krka hat auch zwei ganz besondere historische und kulturologische
Juwelen – das orthodoxe Kloster des Hl. Erzengels Krka - Kloster Svetog Arhanđela Krka,
und das märchenhafte Kloster Visovac, in dem Franziskaner seit dem Jahr 1400 wertvolle
Kunstschätze, alte Gemälde und andere Kunstwerke bewahren. Der Raum um Krka ist
reich an Überresten antiker Siedlungen, Fundstätten der Vorgeschichte, und da sind auch
die Überreste einer römischen Wasserleitung, die unter Kulturdenkmalschutz steht.
DALMATIEN – SPLIT
www.dalmatia.hr; www.visitsplit.com; www.alka.hr; http://tztrogir.hr; www.tzhvar.hr;
www.otok-brac.info; www.braconline.com.hr; www.solta.hr; www.tz-vis.hr; http://solininfo.com; www.biokovo.com;
Mitteldalmatien stellt mit seinem Kulturerbe, seinen Naturschönheiten und seinem
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Lebensstil einen Raum dar, der unvermeidlich mit der Vorstellung von Erholung,
Unterhaltung und dem seit mehr als 2000 Jahren hier traditionellem Genießen verbunden
ist. Man kann nirgendwo wie in Dalmatien in einem Umkreis von nur 30 km auf zwei
Städte stoßen, deren Denkmalerbe unter UNESCO Schutz steht. Es handelt sich um den
Diokletian Palast in Split und den historischen Stadtkern von Trogir, während sich
dazwischen die größte archäologische Ausgrabungsstätte auf der östlichen Adriaküste
befindet: Salona, die einstige Hauptstadt der römischen Provinz Dalmatien. Die Stadt Hvar
auf der gleichnamigen Insel ist ebenfalls ein Ort mit außerordentlichem kulturgeschichtlichen Erbe. In der Stadt, die von sieben Jahrhundert alten Mauern umgeben ist,
dominiert der in Dalmatien größte städtische Hauptplatz, umrandet von Renaissance- und
Barockpalästen. Auf der Insel Hvar befindet sich auch das in die UNESCO Liste des
geschützten Welterbes aufgenommene Ebene von Starigrad – Starogradsko polje. Das ist
die größte landwirtschaftlich genutzte Ebene auf den adriatischen Inseln, die sich 6 km in
östlicher Richtung bis Vrboska erstreckt, und am südlichen Rand von den malerischen
Dörfern Dol und Vrbanj umrahmt wird. In dieser Landschaft, die Jahrtausende lang durch
menschliche Arbeit geformt wurde, ist das System der Wege und der Landaufteilung noch
aus den Zeiten der griechischen Stadt Faros (IV. Jh v.Ch.) erhalten geblieben und stellt
heute das besterhaltene antike bzw. griechische Kataster (HORA, AGER) in der Welt dar.
Werke in Stein und Marmor, die von der Antike bis zur Gegenwart von inspirierten
Künstlern in Mitteldalmatien geschaffen wurden, sind nicht nur in den Kirchen und Museen
geblieben, sondern zieren auch heute noch Häuser und Fassaden oder ganze historische
Stadtteile, hauptsächlich im romanischen und gotischen Stil.
Die Vielfältigkeit des dalmatinischen Geistes kommt auch im immateriellen Erbe zum
Vorschein, all jenem das durch religiöse, traditionelle, folklore- und musikalische oder
ritterliche Rituale und Veranstaltungen von Generation zu Generation übertragen wird.
Wegen ihrer Besonderheit wurden die Hvarer Kreuzprozession zu Ostern und das
Ritterturnier Sinjska Alka, das immer am ersten Sonntag in August stattfindet, in die
UNESCO Liste des immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen. In diese Liste wurde auch
die kunstfertige Herstellung von Spitzen aus Agaven der Frauen aus Hvar aufgenommen.
Was Sie sehen müssen
Die Blaue Grotte, eines der attraktivsten Naturphänomene an der Adria, befindet sich auf
der kleinen Insel Biševo bei Vis. Sie ist nur 17 Meter breit und 31 Meter lang. In die
Grotte gelangt man mit einem Boot durch einen engen Meerkanal zwischen den Felsen.
Das Tageslicht dringt in die Grotte nur durch die Unterwasseröffnung ein, und wird über
das Meerwasser in die Grotte reflektiert, wo das Innere der Höhle in einem silberblauen
Farbton schimmert. In der unmittelbaren Nähe der Grotte befindet sich der einzige
Lebensraum von Meerbären.
Perlen der antiken und mittelalterlichen Geschichte – im Umkreis von nur 20
Kilometer können auf diesem Gebiet drei einzigartige Perlen des kultur-geschichtlichen
Erbes der Antike und des Mittelalters besichtigt werden. Es handelt sich um den
Diokletianpalast, um den herum das mittelalterliche Split hervorspross, die Überreste des
antiken Salona, der größten römischen Stadt auf unserem Territorium, und Trogir als StadtDenkmal, das genau wie das Zentrum von Split als Weltkulturerbe unter dem Schutz der
UNESCO steht. Der mittelalterliche Stadtkern von Trogir enthält die gut erhaltene
Stadtfestung mit der Burg, sowie zahlreiche Bauten und Paläste aus der Romanik, Gotik,
Renaissance und dem Barock. Das bedeutendste Bauwerk ist die Kathedrale von Trogir mit
dem berühmten Portal, das den Westeingang bildet, einem Meisterwerk des Baumeisters
und Bildhauers Radovan und dem bedeutendsten Exemplar der romanisch-gotischen Kunst
in Kroatien. Der Diokletianpalast
wird als eines der weltweit am besten erhaltenen Denkmäler der römischen Baukunst
betrachtet. Innerhalb des Palastkomplexes erhebt sich die Kathedrale von Split, die im 7.
Jh auf dem Mausoleum des Kaisers Diokletian errichtet und nach dem Schutzheiligen der
Stadt Split, dem Hl. Domnius (Sveti Duje) benannt wurde. Spuren dieses Heiligen sind
80
auch in den Überresten des antiken Salonas, dem größten archäologischen Fundort auf der
östlichen Küste der Adria, zu finden. Die Überreste des ehemaligen Salona (heutige Stadt
Solin) sind bis heute nur teilweise erforscht, aber auch das, was bisher entdeckt wurde,
spricht ausreichend über die Größe und Bedeutung des ehemaligen antiken Zentrums.
Einer der herausragendsten Beispiele der Naturschönheit im Karstgebiet ist der Canyon
des Flusses Cetina, der sich von der Flussmündung in Omiš acht Kilometer flussaufwärts
bis zu den Radman-Mühlen (Radmanove mlinice) erstreckt. Es handelt sich um ein
geschütztes geomorphologisches Phänomen, das der Fluss Cetina auf seinem Wege zum
Meer erschaffen hat. Der Cetina Fluss hat sich in Lauf der Jahrtausende tief in die
Kalksteinunterlage des umliegenden Gebirges Mosor und der Omišer Dinara eingeschnitten
und die Cetina-Schlucht gebildet. Die steil hinabfallenden Seitenwände des Canyons sind
bis zu 300 m hoch und eine besondere Herausforderung für Adrenalinsportarten.
Region der Kontraste
Mitteldalmatien stellt die Harmonie urbaner Räume dar, umgeben von immer noch
hervorragend erhaltener Natur einer besiedelten Küste mit den längsten natürlichen
Kieselstränden und dichten Wäldern dalmatinischer Kiefer auf dem Festland sowie einer
Reihe von grünbewachsener Inseln. Die mitteldalmatinischen Inseln Brač, Hvar, Šolta, Vis
und noch einige kleinere Inseln sind die beliebten Ferienorte für alle, die von dieser
Verbindung
natürlicher
Schönheit,
kultur-geschichtlichen
Erbes,
Gastronomie,
berauschenden Weines und guter Unterhaltung angezogen sind.
Inseln nach jedermanns Geschmack
Brač, die größte Insel des Spliter Archipels, verwandelt sich langsam in einen Vorort von
Split. Durch schnelle Schiffslinien hervorragend verbunden mit dem Zentrum der Region,
ist diese Insel der Ursprungsort der berühmtesten Steinmetztradition in der Bearbeitung
des weißen Steins, der noch heute in den dortigen Steinbrüchen gewonnen wird. Aus
dem Bračer Stein wurden das Parlament und das Neue Schloss in Wien, das Parlament in
Budapest aber auch der Diokletianspalast und die Kathedralen in Trogir und Šibenik
erbaut. Das Wahrzeichen von Bol auf Brač ist der berühmte Strand Zlatni rat, dessen
Aussehen durch die Strömung und Windrichtung verändert wird. Auf der Insel befindet
sich auch das Kloster mit der faszinierenden Einsiedelei Blace, das Glagolitikermönche auf
der Flucht vor den Türken 1550 erbaut haben. Das Kloster zeugt auch heute mit seinem
Teleskop und dem aus Wien gebrachten Konzertflügel über das seit dem Mittelalter
kulturell
reiche
Leben
auf
derInsel.
Hvar, Insel der Sonne, wird häufig auch als eine der schönsten Inseln der Welt
bezeichnet. Es ist schwer zu entscheiden, ob der Grund dafür in der harmonischen
Zusammenfügung von Geschichte und Kunst liegt, oder eher in der Naturschönheit und
dem berauschenden Lavendelduft. Auf jeden Fall ist es einen Spaziergang wert, durch die
steinernen Gassen von Hvar und über den größten Inselstadtplatz in der Adria zu wandeln
oder das Arsenal und das 1612 erbaute erste öffentliche Theater Europas zu besichtigen.
Auf der Insel Hvar hört das Vergnügen nie auf, denn die Unterhaltung beginnt schon auf
dem Strand, setzt sich mit den After Beach Partys in lokalen Cafes und Bars fort, um nach
kurzer Ausruhpause für das Abendessen, ihren Höhepunkt in den frühen Morgenstunden in
den Diskotheken im Freiem zu erleben. Deshalb ist es auch gar nicht ungewöhnlich,
irgendwo in Hvar einen der großen Weltstars anzutreffen. Zahlreiche Buchten, ideale
Badeorte und das Gastroangebot der Insel
Šolta sind ideal für einen ruhigen
Familienurlaub. Vis ist die vom Festland entfernteste besiedelte Insel, und laut der
Weltorganisation für Umweltschutz (WWF) eine der zehn besterhaltenen Mittelmeerinseln.
Die größten Orte auf dieser Insel sind Vis und Komiža. Die Stadt Vis ist die älteste urbane
Siedlung der Adria. Weit vom Gedränge der hastigen Zivilisation, sie ist der unvermeidliche
Bestimmungsort für alle, die ihren Urlaub in ruhiger Stille und authentischem mediterranen
Ambiente verbringen möchten.
81
Touristische Küste und mysteriöses Hinterland
Neben den Inseln gehören zu den mitteldalmatinischen Trümpfen kleine Fischerdörfer,
bekannt für ihre aneinandergereihten wunderschönen Sand- und Kieselstrände und
geborgenen kleinen Buchten, in denen man die ruhige Abgeschiedenheit genießen kann.
Eine Gebirgskette, zu der auch eins der höchsten Gebirgen in Kroatien gehört, trennt das
kontinentale Hinterland von der mediterranen Küstenzone. Das Massiv des Naturparks
Biokovo erhebt sich so nahe am Meer in die Höhe, dass man zu Recht vom Biokovo sagt,
‘seine Füße wären im Meer und die Stirn zwischen den Blitzen’. Von der höchsten
Bergspitze, dem 1762 m hohen Sveti Jura (Hl. Georg), kann man an sonnigen Tagen sogar
die am weitesten entfernten Inseln in der Adria sehen. Biokovo ist der Lebensraum
zahlreicher endemischer Pflanzen- und Tierarten, und es birgt auch eine Vielzahl an
Höhlen. Auf den spärlichen Weiden findet man noch heute Gämse, Mufflons, Adler,
Wildschweine, Wölfe und andere Tiere. Das Gebirge ist bekannt für die an Sommertagen
spektakulären Sonnenaufgänge
oder den einzigartigen Ausblick auf die
mitteldalmatinischen Inseln und die Adria einerseits und auf das sich weit erstreckende
Hinterland andererseits. Die besten Beispiele der spezifischen Hydrographie und
Morphologie des dalmatinischen Karstes sind der Rote und der Blaue See - Crveno i
Modro jezero - bei Imotski. Beide Seen werden durch eine spezifische Form, Dimension
und Farbe kennzeichnet als imposante Beispiele der Einsturzdolinen, eines
Karstphänomens, das entstanden ist, als die oberste Schicht eines Höhlendoms in sich
zusammenbrach und so die Delle in der Erde formte, die im Falle der beiden Seen knapp
500 m tief und zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist.
DALMATIEN –DUBROVNIK
www.tzdubrovnik.hr; www.lastovo.org; www.np-mljet.hr; www.visitdubrovnik.hr;
www.visitkorcula.com; http://mljet.hr; www.tzcavtat-konavle.hr; www.visitpeljesac.com;
Dubrovnik als das Zentrum der südlichsten Region der kroatischen Küste trägt verdient
seinen Titel „Perle der Adria“. Die Harmonie jahrhundertealter Bauten und umgebenden
Mauern erscheinen wie eine märchenhafte Kulisse. Die Dubrovniker Region erinnert an ein
Kaleidoskop, zusammengesetzt aus seiner Geschichte, in der seit Jahrhunderten der
Freiheitsbanner mit der Aufschrift „Libertas“ weht, und seiner modernen touristischen
Riviera mit ihrer Fülle malerischer Küstenorte, mystischer Inseln und dem grünen,
fruchtbaren Neretva Tal.
Dieser ganze Raum ist erfüllt von der Schönheit der Bauwerke und prächtiger Kunstwerke,
die bekannte Bildhauer, Maler, Baumeister hinter sich gelassen haben, sowohl in den
kleinsten Orten wie Ston auf Pelješac, Korčula, Župa dubrovačka, Konavli oder Trsteno,
als auch in der Stadt Dubrovnik selbst. Es scheint als wären beim Bau der Villen und
prächtiger Residenzen der Mensch und die Natur Hand in Hand, im Einvernehmen und
harmonischer Ausgeglichenheit vorangeschritten. Das Ergebnis dieser glücklichen
Verbindung ist die elegante touristische Destination der Kultur und des Erbes. In
Cavtat befindet sich das Geburtshaus von Vlaho Bukovac, einem der bekanntesten
kroatischen Maler und Begründer der kroatischen Malerei der Moderne. Das Haus Bukovac
ist unter Denkmalschutz, nicht nur wegen der Architektur und dem Garten, sondern vor
allem wegen dem künstlerischen und Familiennachlass.
Im kultur-geschichtlichen Mosaik des Dubrovniker Raumes müssen auch die Stoner
Mauern aus dem 14. Jh , das längste Befestigungssystem in Europa, hervorgehoben
werden, wie auch die Überreste der antiken Stadt Narona im Ort Vid an der Neretva. Es
handelt sich um das wertvollste historische Erbe des kroatischen Südens und dem
bedeutendsten archäologischen Fundort außerhalb Roms mit mehr als 30 römischen
Denkmälern.
82
Was Sie sehen müssen
Die Mauern von Ston, das längste Fortifikationssystem in Europa und das zweitlängste
der Welt (nur die Chinesische Mauer ist länger), entstanden im 14. Jahrhundert,
nachdem 1334 die Dubrovniker Republik in den Besitz der Halbinsel Pelješac kam. Als
Schutz wurde das monumentale Abwehrsystem gebaut bzw. die große Mauer, das größte
fortifikations-urbanistische Unterfangen des damaligen Europas. Zuerst wurde die
Festungsmauer von einer auf die andere Seite der Halbinsel gebaut. Es wurden
planmäßig zwei Städte gegründet, südlich Ston und nördlich Mali Ston. Pelješac wurde
durch die Große Mauer, die insgesamt 5,5 Kilometer lang war, von dem Festland
getrennt. Heute sind noch 5 Kilometer der Mauer übriggeblieben, während der Rest bei
Erdbeben im 17. und 20. Jahrhundert verschwunden ist. Die Besichtigung der Mauern
von Ston ist seit kurzem noch interessanter geworden, als zwei erneuerte und
revitalisierte Wehrtürme, Barabanat und Arcimuna, für Besucher geöffnet wurden.
Die Insel Lastovo ist wegen der großen Entfernung zum Festland von einer Aura der
Isolation geprägt, es erscheint fast als würde sie in das endlose Blau des Meeres und
Himmels eintauchen. Die "Kaiserinsel" - "Augusta Insula" - so nannten die Römer die Insel
wegen ihrer fruchtbaren Felder, üppigen Wälder, dem wunderschönen Kranz aus Inseln
und Riffen, die Lastovo umgeben, den zahlreichen geheimen Buchten und dem Überfluss
an Fischen. Der Archipel von Lastovo zählt 46 kleine Inseln und Riffe und ist ein
geschützter Naturpark. Lastovo ist einer der „dunkelsten“ Orte Europas, und alle, die das
Eiland besuchen, können
den Zauber des Sternenhimmels, der Planten und der
Milchstrasse, wie sie mal vor der Explosion der künstlichen Beleuchtung über Europa
waren, genießen. Die Inseln Mljet, Lastovo und die Inselgruppe der Elaphiten Šipan,
Lopud und Koločep ziehen mit ihren wunderschönen Landschaften und Stränden
ebenfalls zahlreiche Touristen und Liebhaber der bewahrten Natur an.
Dubrovniker Promenade Stradun – die bekannteste Strasse in Dubrovnik und das
Zentrum der Stadt, die wegen ihres prachtvollen kulturhistorischen Erbes als Perle der
Adria bezeichnet wird. Zugleich ist Stradun auch der Schauplatz großer Veranstaltungen,
unter denen die Dubrovniker Sommerfestspiele und das religiöse Fest des Hl. Blasius
(Festa sv. Vlaha), das 2009 in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes
aufgenommen wurde, besonders herausragen. Jede historische Geschichte und jede
Legende hat noch heute ihre Spuren und Inschriften in den Steinfassaden des historischen
Stadtkerns, in den Steinplatten im Pflaster des Straduns, in den umliegenden Gassen, der
Kirche des Patrons Sv. Vlaho (Hl. Blasius), im Fürstenpalast und allen anderen
Sehenswürdigkeiten, unter denen die intakten Stadtmauern, die die Stadt in einer
ununterbrochenen Linie von 1940 Metern Länge umschließen, sicherlich am berühmtesten
sind.
Den wunderschönen Ausblick auf die Dubrovniker Schönheiten und die Insel Lokrum kann
man am besten von dem nahegelegenen Berg Srđ genießen. Jede halbe Stunde fährt
über den Dächern der Stadt und den Hügeln oberhalb der Landstrasse die erneuerte
Dubrovniker Seilbahn zur Bergspitze von Srđ und wieder zurück. In nur 4 Minuten, so
lange dauert nämlich die Seilbahnfahrt, werden die Passagiere auf eine Höhe von 405 m
über dem Meeresspiegel hinaufgehoben. Dort werden den Besuchern dann zwei Terassen
mit Panoramaausblick, ein Souvenirladen und ein kleines Lokal mit reicher Auswahl an
Essen und Trinken angeboten.
In den vergangenen Jahren sind die neugebauten historischen Karacken im Dubrovniker
Aquatorim in See gestochen. Es sind in Holz nachgebaute naturgetreue Repliken von
Handels- und Passagierschiffen aus der Zeit der Dubrovniker Republik. Ende des 16. Jh
zählte die Dubrovniker Karacke zu den größten Schiffen der Welt, und heute fährt sie die
83
Gäste auf Ausflüge in versteckte Buchten und auf die Inseln vor Dubrovnik oder benutzen
die
adriatische“Piratenroute“.
.
Stadt Korčula – das geschichtliche und touristische Zentrum der gleichnamigen Insel –
ist auch als Geburtsort des berühmten Seefahrers Marco Polo bekannt. Schon zu Zeiten,
als Marco Polo sein Elternhaus in Korčula verließ, hat sich die Ritterstadt Korčula, die bis
heute vollständig erhalten blieb, zu einer eigenartigen urbanen Skulptur aus Stein
entwickelt. Was diese Stadt so besonders macht, ist ihre Architektur. Die Erbauer wollten,
dass die Strassen, die sich in Form von „Fischgräten“ aneinaderreihen, zu jeder Zeit genug
Sonne bekommen, gleichmäßig verteilt, außer während der heißesten Mittagszeit.
Naturerbe
In der Dubrovniker Region herrscht ein mildes und warmes Mittelmeerklima vor. Aus
diesem Grund gedeiht üppige mediterrane und subtropische Vegetation mit Limonen,
Orangen, Palmen und Agaven. Die Küstenzone ist relativ schmal und sehr vielfältig –
von den felsigen, steilen Ufern bis zu tiefen Schluchten und Sandstränden, fruchtbaren
Feldern und hohem Gebirge, das bis zum Meer abfällt. Die reiche Unterwasserwelt hat
auch die schönsten roten Korallen. In Trsteno befindet sich die älteste angelegte
Parkanlage in Dalmatien, die aus der Renaissance stammt, (1502) und das einzige
Arboretum in der ganzen Küstenregion Kroatiens. Es ist reich an exotischen Pflanzen
wie Eukalyptus oder Kampfer. Zwei riesige Platanen, über 400 Jahre alt, sind die
einzigen solcher Exemplare in Europa. Die Parkanlage selbst schmückt ein schöner
Barockbrunnen, mit kleinen Statuen vom römischen Gott Neptun und den Nymphen.
Nationalpark Mljet befindet sich im nordwestlichen Teil der Insel Mljet und umfasst eine
Gesamtfläche von 5.375 Hektar geschützten Territoriums mit dem umliegenden Meer. Die
Insel selbst ist 3 km breit und 37 km lang. Sogar 90 Prozent des Parkgebiets ist von Wald
bedeckt. Das Seensystem auf Mljet hat dieser Insel Weltruhm gebracht. Der Große und
der Kleine See sind durch einen schmalen Kanal verbunden, durch welchen das Meer unter
Einfluss von Ebbe und Flut strömt und das Seewasser austauscht. Über den Kanal führt
die steinerne Kleine Brücke. In der Mitte des Großen Sees befindet sich die kleine Insel der
Hl. Maria mit dem Benediktinerkloster und Kirche aus dem 12. Jh. Der Große See nimmt
eine Fläche von 145 Hektar ein, mit einer Tiefe bis zu 46 m, während der Kleine See eine
Fläche von 24 Hektar und eine Tiefe bis zu 29 m hat. Mit ihren Geheimnissen ziehen die
Seen Naturforscher, Neugierige und alle Naturliebhaber an. Heute wachsen auf Mljet sogar
fünf verschiedene Waldarten. Neben den Wäldern sind auch andere Lebensräume
biologisch sehr interessant: Sanddünen an den Ufern, steile und hohe Felswände am Meer
wie auch im Innern der Insel, sowie die Pflanzen auf den Riffen und Felsen.
Geschenke der Natur
Der mächtige Fluss Neretva, der aus dem benachbarten Bosnien und Herzegowina in
Kroatien einfließt, mündet im fruchtbaren Delta bei den Städten Ploče, Opuzen und
Metković ins Meer, wo er ein Gebiet mit äußerst fruchtbarem landwirtschaftlichen Boden
bildet, auf dessen Flächen sich Mandarinenbäume und Melonenfelder erstrecken. Der Fluss
selbst ist Lebensraum für die weltbekannten Aale und Meeräschen, da sich in diesem
Gebiet Süß- und Salzwasser vermischen. Über die mit Schilfrohr bewachsenen Seitenarme
der Neretva fährt man auf traditionellen Neretva-Kleinbooten, die Trupice genannt werden,
die sog. Neretva Safari. Der seltsame Frieden dieser Gegend wird dabei nur gelegentlich
von Vogelgeschrei unterbrochen. In der Nähe der Orte Vid, Prud und Orepak befinden
sich ornithologische Reservate, in denen Vögel überwintern, während der südöstliche Teil
des Deltas eine Laichstelle für zahlreiche Fischarten ist.
84
Die Bucht von Mali Ston - Malostonski zaljev ist noch ein früchtetragendes Gebiet, wo
wegen dem natürlichen Zufluss von nahrhaften Salzen aus dem Kontinent, Muscheln
gezüchtet werden. Besonders bekannt sind die Stoner Austern, die in den umliegenden
Restaurants zubereitet und in größere Städte geliefert werden.
Die Halbinsel Pelješac ist ein bekanntes Weinbaugebiet, das hervorragende Weine
produziert. Den Ruhm der Weinproduzenten von Pelješac begründete die
Landwirtschaftliche Genossenschaft (PZ) Dingač, deren gleichnamiger Wein 1961 zur
ersten international geschützten Weinmarke im damaligen Jugoslawien wurde. Das
Ansehen von Pelješac als hervorragendem Weingebiet festigte sechs Jahre später auch der
Postup, der ebenfalls den internationalen Schutz der geographischen Herkunft bekam. Das
Potential des Weinbaugebiets Pelješac hat in den vergangenen Jahren auch viele
ausländische Investoren angezogen.
Touristen bei der Mandarinenernte
Das Tal der Neretva, auch als Tal der Mandarinen bekannt, empfängt jedes Jahr mehr
Touristen, die ihren Urlaub aktiv nutzen wollen, was ihnen die freundlichen Gastgeber in
Metković, Opuzen, Komin und anderen Orten auch ermöglichen. Auf dem ganzen Gebiet
des Flusses Neretva wachsen rund 1.300.000 Mandarinenbäume, die jährlich bis zu 60
Tausend Tonnen Obst hergeben. Die lokalen Bewohner kamen auf die Idee, den Touristen
die Möglichkeit anzubieten, bei der Mandarinenernte mitzumachen. Dies erwies sich sehr
schnell als ein richtiger Treffer und die Mandarinenernte entwickelte sich zu einer
touristischen Attraktion. Es werden ein-, zwei- oder dreitägige Ausflüge angeboten, von
denen die Touristen voller Eindrücke und Vitamin C, ideal für die Stärkung des
Immunsystems vor dem Winter, zurückkehren.
85
ANREISEN UND ÜBERNACHTUNGEN VON TOURISTEN PRO HERKUNFTSLAND
I – XII 2010/ I – XII 2011
Anreisen
I.–XII.2010.
10 604 116
Insgesamt
Touristen aus
1 493 374
Kroatien
Touristen aus dem
9 110 742
Ausland
Österreich
810 340
Übernachtungen
Index
I.–
XII.2011
I.–XII.2011.
I.–
XII.2010
I.–XII.2010
I.–XII.2011.
Index
I.–XII.2010.
I.–XII.2011.
I.–XII. 2011
Übernacht
Durchschnittli
ungsche
struktur
Übernachtuns
zahl
%
pro Gast
11 455 677
108,0
56 416 379
60 354 275
107,0
100,0
5,3
1 529 003
102,4
5 424 058
5 602 970
103,3
9,3
3,7
9 926 674
109,0
50 992 321
54 751 305
107,4
90,7
5,5
892 467
110,1
4 420 058
4 836 232
109,4
8,8
5,4
103 341
119 916
116,0
545 342
604 678
110,9
1,1
5,0
2 605
3 231
124,0
17 986
19 210
106,8
0,0
5,9
Bosnien und
Herzegowina
Bulgarien
217 051
222 978
102,7
1 047 909
1 061 467
101,3
1,9
4,8
29 586
36 699
124,0
58 791
75 977
129,2
0,1
2,1
Zypern
1 292
1 505
116,5
3 738
4 471
119,6
0,0
3,0
Montenegro
9 798
12 361
126,2
29 917
31 352
104,8
0,1
2,5
Tschechien
605 732
638 036
105,3
4 170 084
4 388 696
105,2
8,0
6,9
Dänemark
77 412
73 975
95,6
567 053
537 679
94,8
1,0
7,3
Estland
5 464
6 128
112,2
19 860
24 141
121,6
0,0
3,9
Finnland
27 145
34 583
127,4
108 557
151 599
139,6
0,3
4,4
Frankreich
388 320
394 482
101,6
1 464 114
1 483 546
101,3
2,7
3,8
Griechenland
32 567
33 068
101,5
70 697
63 877
90,4
0,1
1,9
Irland
28 933
28 284
97,8
124 131
119 384
96,2
0,2
4,2
Island
1 562
2 317
148,3
4 825
7 751
160,6
0,0
3,3
Italien
1 018 375
1 150 311
113,0
4 731 832
4 994 547
105,6
9,1
4,3
Lettland
7 142
8 813
123,4
23 749
31 368
132,1
0,1
3,6
Litauen
20 029
20 674
103,2
70 692
73 438
103,9
0,1
3,6
Luxemburg
4 152
4 344
104,6
17 345
18 941
109,2
0,0
4,4
Ungarn
297 667
328 106
110,2
1 604 753
1 746 138
108,8
3,2
5,3
Makedonien
23 376
25 349
108,4
98 967
104 258
105,3
0,2
4,1
Malta
1 265
1 358
107,4
5 544
5 702
102,8
0,0
4,2
Niederlande
285 257
286 986
100,6
2 244 521
2 223 874
99,1
4,1
7,7
Norwegen
85 135
92 276
108,4
489 923
545 800
111,4
1,0
5,9
Deutschland
1 525 133
1 661 346
108,9
11 476 383
12 487 389
108,8
22,8
7,5
Polen
454 445
494 702
108,9
2 895 162
3 134 012
108,2
5,7
6,3
Portugal
28 171
29 319
104,1
70 060
61 541
87,8
0,1
2,1
Rumänien
57 761
63 526
110,0
253 556
270 523
106,7
0,5
4,3
Russland
164 999
182 203
110,4
1 375 981
1 497 761
108,9
2,7
8,2
Slowakei
310 031
335 021
108,1
2 084 013
2 282 066
109,5
4,2
6,8
Slowenien
1 016 572
1 099 919
108,2
5 885 315
6 389 183
108,6
11,7
5,8
Serbien
86 797
86 582
99,8
419 553
433 048
103,2
0,8
5,0
Spanien
211 094
220 957
104,7
423 468
437 258
103,3
0,8
2,0
Schweden
118 682
122 454
103,2
637 408
652 363
102,3
1,2
5,3
Belgien
Weißrussland
86
Schweiz
149 176
161 511
108,3
613 441
659 862
107,6
1,2
4,1
Türkei
37 590
44 278
117,8
115 659
128 449
111,1
0,2
2,9
256 264
106,2
1 172 720
1 236 855
105,5
2,3
4,8
56 483
112,4
346 005
393 141
113,6
0,7
7,0
24 114
11 936
49,5
73 143
42 707
58,4
0,1
3,6
Vereinigtes Königreic 241 217
Ukraine
50 258
Andere
europäische
Länder
Kanada
41 483
48 877
117,8
114 692
134 288
117,1
0,2
2,7
USA
132 751
150 831
113,6
341 398
395 084
115,7
0,7
2,6
Brasilien
14 015
22 083
157,6
35 740
54 003
151,1
0,1
2,4
17 024
10 103
59,3
44 088
26 116
59,2
0,0
2,6
Andere Länder
Süd- und
Mittelamerikas
Israel
32 657
34 162
104,6
80 293
86 284
107,5
0,2
2,5
Japan
147 119
131 630
89,5
204 422
185 740
90,9
0,3
1,4
China
13 195
22 459
170,2
23 143
34 578
149,4
0,1
1,5
Republik Korea
18 483
33 171
179,5
25 786
43 300
167,9
0,1
1,3
Australien
64 526
82 729
128,2
157 872
194 777
123,4
0,4
2,4
Neuseeland
12 164
12 832
105,5
28 533
30 506
106,9
0,1
2,4
Quelle: Staatliches Statistikamt www.dzs.hr
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