Veranstaltungskalender VKO 2016

30. Mai
Vorführung des Vario Cooking Center 14:00 bis 16:00 Uhr
Zeit: 14:00-16:00 Uhr, BBS II Emden, Steinweg 25,
Lehrküche W 33, kostenfrei
2. Juni
Vortrag zum Thema Fisch, Einkauf, Qualitäten
12:00-14:00 Uhr BBS II Emden, Lehrrestaurant, kostenfrei
8. Juni
Köche Stammtisch, Treffen 16:00 Uhr
Gasthof Tepe, Aschendorf
23. Juni
Sommerfest an der Thülsfelder Talsperre
Lagerfeuer, Grill, Übernachtung in Dwergte möglich,
Zeit und Kosten werden noch bekannt gegeben
17. August
Köche Stammtisch , Treffen 16:00 Uhr
Gaststätte de Wall Holtrop
Veranstaltungskalender VKO 2016
9.Februar
Jahreshauptversammlung im Hotel Köhlers Forsthaus, Aurich
Beginn 18:00 Uhr, Essen ab 19:00 Uhr
23. Februar
Räuchern im Rational Kombidämpfer
14:00-16:00 Uhr BBS II Emden, Steinweg 25, Lehrküche W 32,
kostenfrei
11./12 März
12. April
13. April
27. April
23. Mai
Achenbach Preis und Landesverbandstagung in Cuxhaven
Wir suchen noch einen Betreuer für den Teilnehmer des
Wettbewerbs, kostenfrei
Seminar Rational Self Cooking Center
10:00-15:00 Uhr BBS II Emden, Steinweg 25, Lehrküche W 32,
kostenfrei
Prüfungsvorbereitung Koch - Theorie
Menüplanung, Rezepte, Mengenanforderung , Gastgespräch
Zeit: 8:00-11:30 Uhr, Steinweg 25, Lehrküche W 33,
Kosten 10.-€
Prüfungsvorbereitung Koch - Praktisch
Arbeitsablaufplanung, Herstellen des Menüs,
Zeit: 8:00-12:30 Uhr, Emden Steinweg 25, Lehrküche W 32,
Kosten 20.-€
Spargel stechen und zubereiten
Treffen am Spargelfeld Saathoff in Hesel 15:00 Uhr,
Zubereitung im Restaurant Pünte, Leer, Kosten für Spargel und
Essen 10.-€
4.- 6. Oktober 3 Tages Fahrt mit Hotelübernachtung und
Betriebsbesichtigung
Ort und Programm werden noch bekannt gegeben
24. November Vorführung des Vario Cooking Center
Zeit: 14:00 bis 16:00 Uhr, BBS II Emden, Steinweg 25,
Lehrküche W 33, kostenfrei
28. November Weihnachtsfeier
Ort und Zeit werden noch bekannt gegeben
7.Dezember
Köche Stammtisch, Treffen 16:00 Uhr,
Hotel Goldener Adler Emden
Anmeldung unter:
Mail: [email protected], Telefon 04944949610 oder per Fax: 04944949609
Änderungen werden unter www.vko-online.de bekannt gegeben.