Ciências - NEEJA Caxias do Sul
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1 NEEJA NÚCLEO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CAXIAS DO SUL – 4ª CRE Rua Garibaldi, 660 – Centro CEP – 95080-190 Fone Fax 3221-1383 Email – [email protected] Blog: neejacxs.blogspot.com/ ENSINO FUNDAMENTAL COMPONENTE CURRICULAR CIÊNCIAS Módulo ÚNICO JANEIRO/2016 2 ÁGUA IMPORTÂNCIA DA ÁGUA A água é importante para todas as formas de vida. A água está em toda parte: nas nuvens, no mar, nos rios, nos lagos, em lençóis subterrâneos, no ar, nas plantas, nos animais, em nosso corpo. Há seres vivos que são constituídos quase que totalmente de água como é o caso da medusa, um animal marinho. A água é fundamental para a vida. Para sobreviver, os seres vivos precisam manter no organismo uma adequada e constante quantidade de água. Diariamente, eliminamos água do corpo principalmente por meio da urina, das fezes, do suor e da respiração. Compensamos a perda de água bebendo-a diretamente ou ingerindo-a nos alimentos. A água é indispensável para a higiene das pessoas e das casas. A água é necessária para cozinharmos os alimentos, também para dissolver substâncias durante a digestão dos alimentos. A água ajuda a interligar cidades de um mesmo país e também o mundo todo, através das embarcações fluviais (de rios e lagos) e marítimas (de mares e oceanos). As usinas hidrelétricas utilizam a energia da água para produzir energia elétrica. Na verdade, a água é tão importante quanto à luz do Sol, o solo e o ar. ESTADOS FÍSICOS DA ÁGUA Qualquer porção de água apresenta-se em um desses três estados físicos: líquido, sólido ou gasoso. A água no estado líquido é encontrada nos oceanos, rios, mares, lagos, nas represas, fontes, nos seres vivos. No homem, por exemplo, a água corresponde a 70% de seu peso. Nas frutas (laranja, melão, manga, melancia e outras) geralmente é grande a quantidade de água. Encontramos água no estado sólido na neve, no granizo, na geada, nos icebergs e nas calotas polares. O vapor de água contido no ar é água no estado gasoso. A água que evapora dos rios, lagos, mares, respiração e transpiração dos animais e vegetais se condensa e se transforma em gotículas formando as nuvens. Composição da água A fórmula da água é H2O, ou seja, a água é formada por dois átomos de hidrogênio (H) e um átomo de oxigênio (O). A molécula de água é a menor partícula que pode existir da substância química água. Mas, as moléculas são formadas por partículas ainda menores: os átomos. CICLO DA ÁGUA NA NATUREZA As nuvens continuaram e continuam a se formar através da evaporação da água líquida. Esta sempre volta à superfície da Terra em forma de chuva, neve ou granizo e novamente se evapora, formando nuvens, num ciclo sem fim. 3 TRATAMENTO DA ÁGUA A maioria dos municípios brasileiros recebe serviço de abastecimento de água, porém apenas em 67% deles a água é tratada antes de chegar às residências. Este é um problema muito grave, pois muitas doenças podem ser transmitidas através do consumo de água não tratada. Além da gravidade do problema, o custo para que a água seja tratada é muito alto. TIPOS DE ÁGUA A água pura é composta exclusivamente de moléculas de água. Mas é difícil encontrála nesse estado de pureza. Em geral, ela contém gases e sais minerais dissolvidos e frequentemente inúmeras impurezas, como partículas de terra e de outras substâncias que, à primeira vista não enxergamos. Citamos a água potável (própria para o consumo) que tem como característica ser: incolor, inodora (sem cheiro) e insípida (sem sabor), a água mineral (contém sais minerais ) e a água termal (sai do solo em alta temperatura). Algumas formas de poluição da água A água retirada diretamente de rios, lagos e poços pode conter microorganismos. Alguns deles causam doenças. Como não podemos vê-los, temos de tomar sempre providências para evitar beber água que esteja contaminada por eles. De onde vêm os microorganismos que existem na água? Tudo depende do destino dado a água usada em nossa casa para lavar, dar descarga, tomar banho e tantas outras finalidades. Os detergentes domésticos não biodegradáveis formam espuma que polui os rios. O lixo depositado em aterros sanitários pode facilmente poluir a água do subsolo, que acaba atingindo rios ou lagoas próximos. As doenças transmitidas pela água contaminada são: disenteria, hepatite, leptospirose, esquistossomose, dengue, giardíase, amebíase e cólera. CONSERVAÇÃO DA ÁGUA NA NATUREZA O crescimento da população e das atividades econômicas tem feito o consumo de água aumentar. Há hoje, mais do que nunca, a necessidade de pensar uma política de utilização racional da água. A maioria dos consumidores, sejam residências, indústrias ou estabelecimentos agrícolas utiliza mais água do que precisa. Há um desperdício generalizado de água. A agricultura é o maior consumidor mundial de água. Sistemas modernos de irrigação podem propiciar mais economia. As indústrias também podem economizar. A água que foi usada pode ser repurificada e reutilizada. A Organização das Nações Unidas (ONU) considera que o mínimo de água necessário para ter condições aceitáveis de vida corresponde a 600 mil litros por ano para cada habitante. Nenhum ser vivo pode viver sem consumir água. Nós, seres humanos, ainda utilizamos a água de muitas maneiras diferentes do que os outros seres. O ciclo da água é muito importante para renovar os reservatórios de água doce da Terra. 12345- Medidas para diminuir o consumo de água Verificar se há vazamentos; Enquanto escovamos os dentes ou fazemos a barba à torneira deve ficar fechada; Enquanto ensaboamos a louça a torneira deve ficar fechada; Tomar banhos rápidos; Evitar lavar o carro e calçadas com mangueira. 4 AR A atmosfera é uma imensa camada de gases que envolvem a Terra. Esses gases se formaram a partir das transformações químicas e físicas que deram origem ao nosso planeta. O ar existe. Não podemos vê-lo, mas podemos sentir seus efeitos. A nossa respiração é uma prova que o ar existe. O vento também nos prova que o ar existe. Ele balança os galhos das árvores, balança nossos cabelos, levanta poeira do chão. Pode também causar grandes estragos quando é muito forte, destelhando casas, destruindo plantações. O vento é o ar em movimento. Os barcos a vela e os moinhos de vento se movem graças ao trabalho do vento, isto é, o ar em movimento. O barco a vela pode transportar pessoas e mercadorias. Em regiões com vento muito forte e constante os moinhos são utilizados como fonte de energia elétrica. O ar é indispensável a quase todos os seres vivos. O ar se encontra na atmosfera, no subsolo, na água e no nosso corpo. COMPOSIÇÃO DO AR ATMOSFÉRICO O ar atmosférico é formado por uma mistura de gases, vapor de água, micróbios e impurezas (poeira e fuligem). Alguns desses componentes são constantes, outros aparecem em quantidades variáveis. Os componentes constantes do ar atmosférico são: nitrogênio, oxigênio, gás carbônico e gases nobres. A presença do vapor de água, dos micróbios e das impurezas, depende de certos fatores, como a umidade, o vento e a poluição. O ar e a combustão Só podemos acender uma vela na presença do oxigênio. O que alimenta a chama da vela e qualquer outro fogo é o gás oxigênio existente no ar. Para que ocorra a combustão é necessário um combustível. A combustão é uma reação química que sempre produz calor. Utilidades e prejuízos da combustão Em nosso dia a dia fazemos uso do fenômeno da combustão de diversas maneiras: no cozimento dos alimentos, nos processos industriais ou no funcionamento de veículos automotores entre outros exemplos. Mas, a combustão, às vezes traz sérios prejuízos ao ambiente e ao ser humano, como por exemplo: . Resíduos tóxicos emitidos por indústrias, motores de veículos ou queimadas de florestas são lançados na atmosfera, causando poluição; . Queimaduras provocadas pelo fogo causam graves problemas físicos e mesmo a morte de pessoas; . Incêndios de florestas, casas e indústrias, entre outros exemplos, são resultados terríveis da combustão. 5 CAMADAS DA ATMOSFERA A atmosfera é formada por cinco camadas sucessivas, cada uma com suas próprias características. São elas: troposfera, estratosfera, mesosfera, ionosfera e exosfera. A camada que nós vivemos é a troposfera. PRESSÃO ATMOSFÉRICA O ar exerce pressão sobre todos os corpos. A massa de ar atmosférico exerce pressão sobre a superfície terrestre - é a pressão atmosférica. Nós não sentimos os efeitos da pressão atmosférica porque existe equilíbrio entre a pressão de dentro do nosso corpo e a pressão existente fora dele. A pressão atmosférica varia com a altitude. A pressão no alto de uma montanha é menor do que na praia. Quanto maior a altitude de um lugar, menor é a camada de ar sobre ele e também mais rarefeito é o ar, exercendo menor pressão. POLUIÇÃO DO AR Dizemos que o ar está poluído quando ele contém impurezas, gases tóxicos e fuligem, que saem das chaminés das fábricas e do escapamento dos veículos automotores (carros, ônibus, caminhões). A poluição altera a composição do ar, prejudicando todos os seres vivos daquele ambiente. A maior poluição do ar é causada pela queima de combustíveis dos automóveis, como o óleo diesel, a gasolina e o álcool. A queima desses combustíveis lança poluentes no ar que são tóxicos aos seres humanos e outros seres vivos. O aprisionamento de calor na atmosfera vem sendo considerado o responsável pelo aquecimento global do planeta, fenômeno conhecido como efeito estufa. Acredita-se que a intensificação do efeito estufa poderá ocasionar o degelo parcial das calotas polares, provocando uma elevação no nível dos oceanos. Caso isso aconteça, muitas cidades litorâneas poderão ser invadidas pelas águas. SOLO IMPORTÂNCIA DO SOLO O solo é importantíssimo porque, junto com a água, o ar e a luz do Sol, mantém a vida das plantas. É nele que pisamos, nos locomovemos, construímos nossas casas, estradas. É nele que plantamos os vegetais que precisamos para nossa alimentação e outras finalidades. O solo fértil é indispensável para as plantações, é aquele em que os vegetais conseguem se desenvolver. As minhocas são extremamente importantes para a fertilidade do solo. Elas escavam túneis que facilitam a entrada de ar (aeração). No solo fértil há muitos organismos vivos. Quando uma planta ou animal morre, seus restos ficam sobre o solo. Esses detritos servem de alimento para os seres decompositores que vivem no solo. As rochas da superfície terrestre são desgastadas por fatores como variações de temperatura, ondas do mar, ventos, etc. a degradação das rochas, além de formar areia e argila, também produz um pouco de substâncias que atuam como nutrientes para as plantas. Existem três tipos de rochas: magmáticas, sedimentares e metamórficas. Rochas magmáticas ou ígneas: Ex: basalto, granito e pedra-pomes. Rochas sedimentares ou estratificadas: Ex: arenito, argilito e o calcário. Rochas metamórficas: Ex: mármore, ardósia e gnaisse. 6 APROVEITAMENTO DO SOLO NA AGRICULTURA A necessidade de produzir alimentos faz da agricultura uma atividade indispensável a qualquer país do mundo. Neste sentido, o solo é um recurso de extrema importância. O Brasil é um grande produtor de culturas agrícolas. Estes produtos são consumidos aqui mesmo ou exportados para outros países. As culturas mais importantes do nosso país são: soja, milho, cacau e café. O Brasil tem muitas regiões de terra fértil. Por isso, cultiva outras plantas que nos fornecem alimento, além de muitas matérias-primas utilizadas para finalidades diversas. O SOLO PODE SER MELHORADO A qualidade do solo influi diretamente na produção vegetal. As plantas só se desenvolvem se a terra oferecer condições para isso. A terra precisa estar fofa, não ser muito ácida, conter nutrientes e apresentar uma quantidade adequada de água e ar. Se a terra não apresentar as condições adequadas para a agricultura, existem técnicas para tratá-la, tornando-a fértil. As técnicas são: arejamento, combate à acidez, adubação, irrigação e drenagem. COMO COMBATER O DESGASTE DO SOLO Degradar o solo significa estragá-lo, deteriorá-lo, desgastá-lo, enfraquecê-lo. O solo pode ser degradado: naturalmente, pelos diferentes tipos de erosão e pela ação do homem. EROSÃO - A erosão provoca a degradação não apenas das rochas, mas também do solo. A erosão retira a camada superficial do solo, tornando-o raso, pobre, esburacado, seco, ácido, pouco poroso e impermeável. São vários os agentes que provocam erosão das rochas e do solo. Destacamos a ação do calor, do frio, da água e dos ventos. DESMATAMENTO- As florestas protegem o solo contra a erosão, diminuindo a velocidade do vento e impedindo que a água das chuvas fortes destrua o solo. As raízes das árvores diminuem a velocidade das enxurradas dando mais firmeza ao solo, impedindo a erosão. No entanto, o homem derruba as florestas inteiras para benefício próprio, esquecendo que a erosão poderá prejudicá-lo. Os combustíveis fósseis O petróleo, o gás natural e o carvão mineral são exemplos de combustíveis fósseis. Eles são fontes de energia e se originaram de fósseis, ou seja, de restos de seres vivos que viveram há milhões de anos. Mas também existem outros tipos de combustíveis originados de animais e plantas ou do que chamamos de biomassa. Lenha, álcool, sobras de atividades agrícolas como o bagaço de cana ou a casca do arroz, óleos vegetais, esterco, carvão vegetal e lixos residenciais ou industriais são exemplos de biomassa que podem ser transformados em energia útil LIXO Muitas fontes de matéria e energia estão diminuindo no planeta. Porém é possível desenvolver alguns comportamentos simples que podem diminuir a gravidade do problema. Diariamente toneladas de lixo são produzidas. Não há mais lugares para depositá-las na maioria das cidades e o lixo produzido não desaparece facilmente. Alguns tipos são decompostos em dias ou meses, como os restos de alimentos. Outros podem permanecer centenas de anos no ambiente antes de começarem a ser decompostos, como é o caso do alumínio. Nas grandes 7 cidades, o destino do lixo vem-se tornando um problema quase sem solução. Assim, devemos desenvolver hábitos de repensar, recusar, reduzir, reutilizar e reciclar. Muitos produtos que utilizamos diariamente, como embalagens plásticas, vidros ou papéis, poderiam ter seu consumo reduzido sem trazer prejuízos às pessoas. A reutilização de produtos como metais, papel e plástico é outra alternativa para diminuir a retirada de matéria do ambiente e diminuir o consumo de energia no seu processo de industrialização. Outra alternativa é tentar reciclar os materiais utilizados para que não sejam usados apenas uma vez. reciclados, evitando-se, assim, desperdício e a produção de mais lixo. Enfim, há muitas formas de diminuirmos a utilização dos recursos naturais. A coleta seletiva de lixo é uma medida adotada por muitos municípios e que tem contribuído para a preservação do meio ambiente. QUANTA VIDA NA TERRA A Terra abriga muito mais espécies de seres vivos do que os pesquisadores conseguiram até agora registrar. A cada ano, mais e mais espécies são descobertas, catalogadas e estudadas pelos cientistas. A palavra biodiversidade pode ser entendida como o conjunto de espécies que determinado ambiente abriga. O Brasil é um dos países mais ricos em espécies de seres vivos. A floresta Amazônica, o Pantanal Mato-Grossense, a mata Atlântica são exemplos de ambientes naturais que possuem elevada biodiversidade. ECOLOGIA Ninguém vive sozinho Os animais obtêm alimento de outros seres vivos que vivem no ambiente. As plantas produzem seu próprio alimento. Para isso, necessitam da luz do Sol, gás carbônico e água. As plantas também dependem da atividade das bactérias e fungos. Estas atuam como seres decompositores, desintegrando, por exemplo, organismos mortos, frutos, sementes e folhas que caem no solo ou fezes eliminadas no ambiente. Portanto, até mesmo as plantas, para sobreviver, dependem de outros organismos. Os seres vivos dependem também de vários fatores não vivos do ambiente, como luz, temperatura, gás carbônico, água, sais minerais e gás oxigênio. A luz do Sol, por exemplo, ilumina a Terra e é necessária para que as plantas possam fabricar seu alimento. Além disso, aquece a Terra possibilitando o desenvolvimento da vida nos mais diversos ambientes. Assim, cada espécie de ser vivo mantém um contínuo relacionamento com outras espécies e com fatores não vivos do ambiente. O estudo das relações dos seres vivos com o ambiente e dos fatores não vivos se chama Ecologia. O estudo da Ecologia ajuda a compreender a função de cada espécie na natureza e a necessidade de preservar os vários ambientes naturais da Terra. Também contribui para o desenvolvimento de uma mentalidade de respeito à vida, auxiliando-nos no desempenho de nossas atividades sem comprometer a harmonia do ambiente em que vivemos. ECOSSISTEMA Cada ser vivo ocupa seu lugar específico na natureza. A floresta, a lagoa, o rio, o mar, o pasto são lugares diferentes, onde vivem espécies de seres também diferentes. Cada espécie tem características próprias que lhe permitem sobreviver num determinado tipo de ambiente. 8 O conjunto de seres vivos de um ambiente chama-se meio biótico. O conjunto de fatores não vivos constitui o meio abiótico. A interação dos seres vivos de um ambiente entre si e com os fatores abióticos chama-se ecossistema. Hábitat, o lugar onde o ser vive O lugar onde determinada espécie vive é o seu hábitat. Num mesmo hábitat podem viver seres de espécies diferentes. Assim, florestas e campos é o hábitat de onças, macacos, capivaras, entre outras espécies; lagos e rios são os hábitat de girinos e certas espécies de peixes; o oceano é o hábitat de mariscos, lagostas. A organização dos seres vivos num ecossistema Na natureza, o meio biótico é formado pelo conjunto de vários organismos, que formam populações e comunidades. Cada ser vivo tomado isoladamente é um organismo ou um indivíduo. População é o conjunto de organismos da mesma espécie que vive em determinada região. O conjunto de todas as populações da mata Atlântica, por exemplo, formam uma comunidade. Comunidade é o conjunto de todas as populações que vivem em determinada região, mantendo relações mais ou menos estreitas entre si. Equilíbrio ecológico O equilíbrio ecológico existe quando os seres vivos dum ecossistema estabelecem um relacionamento perfeito que garanta a sobrevivência de todos os seres, mas também a preservação dos recursos naturais existentes. Fotossíntese - Os vegetais realizam fotossíntese sendo necessárias para isso duas substâncias do ambiente: gás carbônico e água. Além de uma substância presente no vegetal: a clorofila. Ao receber a luz do Sol, ocorre a reação da água e do gás carbônico, formando glicose e oxigênio. Esse conjunto de transformações químicas é conhecido como fotossíntese. As algas e as plantas são capazes de realizar fotossíntese. A energia química da glicose é utilizada pelos vegetais para sua sobrevivência e por outros seres vivos que se alimentam de plantas. Já o oxigênio resultante da fotossíntese é fundamental para a respiração de todos os seres vivos, inclusive das plantas. CADEIAS ALIMENTARES Os seres vivos precisam de alimento para sobreviver. São os alimentos que fornecem a matéria e a energia necessárias para construir e manter em funcionamento o organismo de um ser vivo. De acordo com a forma de obtenção de alimentos, os seres vivos são classificados em: produtores, consumidores e decompositores. Produtores São os seres vivos capazes de produzir o seu próprio alimento. Os principais produtores são as plantas e as algas. Consumidores São os seres vivos incapazes de produzir o seu alimento. Alimentam-se de plantas ou de animais. 9 Decompositores Esses seres vivos se alimentam de matéria orgânica morta – organismos mortos, frutas, folhas, troncos de árvores, fezes, pele. Os decompositores são fundamentais para a reciclagem da matéria na natureza. Ao decompor a matéria orgânica morta, esses seres liberam no ambiente, entre outros materiais, gás carbônico e sais minerais que podem ser reaproveitados pelos seres produtores. De acordo com o tipo de alimento obtido, os consumidores podem ser classificados de várias maneiras: . Herbívoros – alimentam-se de plantas. Ex: cavalo, boi, capivara. . Carnívoros – alimentam-se só de carne. Ex: leão, tigre, onça. . Onívoros – alimentam-se de plantas e animais. Ex: os seres humanos em geral, galinha, loboguará, ema. . Hematófagos – alimentam-se de sangue. Ex: carrapatos, pulgas, certas espécies de morcego. . Insetívoros – alimentam-se apenas de insetos. Ex: tamanduás. . Detritívoros – alimentam-se de detritos (restos orgânicos) Ex: minhoca. Tipos de consumidores - Os consumidores podem ser de vários tipos. Consumidores primários – são os animais que comem plantas (herbívoros). Ex: vaca, veado, zebra, rato. Consumidores secundários – comem os consumidores primários (geralmente carnívoros) . Ex: cobra, leão, zebra. Consumidores terciários – comem os consumidores secundários. Ex: gavião. Cadeias alimentares Pela definição de produtores, consumidores e decompositores, você pode perceber que um organismo pode servir de alimento para outro, havendo transferência de energia que estava acumulada em seu organismo. Numa cadeia alimentar, o primeiro ser é o produtor, em seguida vêm os consumidores e, por fim, os decompositores. Exemplos de cadeias alimentares 1. Frutos e folhas de árvores → Preguiças → Onças Produtores: Frutos e folhas de árvores. Consumidor primário: preguiça Consumidor secundário: onça 2. Capim → Gafanhoto → Sapo → Cobra Produtor: capim Consumidor primário: gafanhoto Consumidor secundário: sapo Consumidor terciário: cobra RELAÇÕES ENTRE OS SERES VIVOS Os seres vivos estabelecem relações entre si mais ou menos íntimas. Essas relações estão associadas à manutenção do equilíbrio ecológico de uma determinada região. Essas relações podem ser classificadas em harmônicas e desarmônicas. Relações harmônicas são aquelas que não se verifica nenhum tipo de prejuízo entre os organismos envolvidos. São exemplos de relações harmônicas: sociedade, comensalismo, mutualismo e inquilinismo. 10 Sociedade - Abelhas, cupins, saúvas são exemplos de animais que vivem em sociedade. Nesse tipo de associação, os indivíduos cooperam uns com os outros, há divisão de trabalho entre seus componentes. Comensalismo - É uma relação entre duas espécies diferentes em que apenas uma das espécies se beneficia, mas a outra espécie não é prejudicada. Por exemplo, as rêmoras (peixes) se alimentam dos restos de alimento que o tubarão deixa flutuar na água. Mutualismo - É uma associação entre duas espécies diferentes em que ambas são beneficiadas. Por exemplo, o pássaro palito se alimenta dos restos de comida que fica entre os dentes do crocodilo. Inquilinismo - É uma associação entre duas espécies diferentes, em que apenas uma espécie é beneficiada, mas a outra não é prejudicada. Por exemplo, a associação de orquídeas e árvores. As árvores servem de suporte para as orquídeas, onde elas encontram luminosidade sem prejudicar a árvore. Relações desarmônicas são aquelas em que pelo menos uma das espécies envolvidas é prejudicada. São exemplos de relações desarmônicas: predatismo, parasitismo e competição. Predatismo - É uma relação em que seres de uma mesma espécie (predadores) capturam e destroem fisicamente seres de outra espécie (presas), utilizando-as como alimento. São exemplos de predatismo: leão x zebra; sapos x insetos; cobras x ratos... Parasitismo - É uma associação em que seres de uma espécie (parasitas) se alojam externa ou internamente em seres de outra espécie (hospedeiro) causando-lhe lesões, intoxicações e às vezes a morte. São exemplos de parasitas: piolhos, pulgas, carrapatos, tênia (solitária), lombrigas... Competição - É uma relação que pode ocorrer entre seres de uma mesma espécie como entre seres de espécies diferentes, em que os organismos envolvidos disputam alguma coisa, por exemplo, alimento ou território. São exemplos os roedores, insetos diversos e certos fungos por competirem com os seres humanos por alimentos. O SER HUMANO E O AMBIENTE Para a construção de moradias, para a confecção de objetos, instrumentos e máquinas, o ser humano retira diferentes materiais da natureza e os transforma. Ao extrair materiais do ambiente, o ser humano o modifica: derruba árvores, escava buracos, aplaina o solo. Muitas vezes, precisa construir prédios, como as fábricas onde esses materiais serão transformados. Para transportar os materiais e os produtos fabricados, abrem-se rodovias, ferrovias, portos e aeroportos. Os recursos da natureza podem continuar a serem utilizados de uma maneira menos destrutiva. O recurso natural pode ser retirado de forma que não se esgote e que a natureza possa se recuperar. As ações sobre a natureza precisam ser conscientes, planejadas e bem estudadas para que o homem possa prever e reduzir impactos ambientais provocados por atividades humanas. RECURSOS NATURAIS RENOVÁVEIS E NÃO RENOVÁVEIS Quase tudo o que precisamos é retirado da natureza, a madeira, o ferro, os combustíveis fósseis, os animais, os vegetais. Todos esses materiais que sustentam o homem são chamados de recursos naturais. Quando um recurso pode ser produzido muitas vezes pela natureza, o chamamos recurso renovável. Ex: animais, vegetais e o ar. Existem materiais que a natureza não repõe: são chamados recursos não renováveis. São materiais que existem na natureza há milhões de anos, como os minerais, que não podem ser feitos novamente. Por exemplo, o petróleo, o carvão, o ouro. Quando acabarem teremos que encontrar outros materiais para substituí-los. 11 OS SERES VIVOS RECONHECENDO UM SER VIVO Vamos conhecer as pequenas estruturas que constituem todos os organismos, vamos saber também como essas estruturas se agrupam para formá-los. Os seres vivos são formados por células. São estruturas microscópicas, ou seja, a maioria não pode ser vista a olho nu. Há diferenças entre as células animais e vegetais. Seres com uma só célula e seres com milhões de células Alguns seres vivos são formados por uma única célula; são os seres unicelulares, como é o caso de uma bactéria ou um protozoário. Outros, têm milhões de células, como árvores, grama, gato, macaco e o próprio homem, são seres pluricelulares. Com exceção dos vírus, todos os seres vivos são formados por células, todos os animais e vegetais. Características dos seres vivos Animais e vegetais diferem muito quanto ao modo de obter alimento. Os vegetais retiram os sais minerais do solo. Os açúcares são produzidos durante a fotossíntese. Para realizar a fotossíntese as plantas absorvem a luz solar (energia), retiram gás carbônico e a água do ambiente e a partir dessas substâncias produzem açúcares (glicose) e oxigênio que é liberado para a atmosfera. Os vegetais não dependem, portanto, de outros seres vivos para conseguir alimentos, sendo, por isso, chamados autótrofos. O nome significa que eles são auto suficientes quanto à nutrição. Todos os animais, em contrapartida, são heterótrofos, pois não tem a capacidade de produzir seu alimento e consomem alimento fabricado por outro ser vivo vegetal ou mesmo animal. Ciclo vital Os seres vivos nascem, crescem, desenvolvem-se, reproduzem-se, envelhecem e morrem. Essas diferentes fases de um ser vivo constituem seu ciclo vital. Reprodução Todos os seres vivos possuem a capacidade de produzir seus descendentes através da reprodução. Basicamente, podem reproduzir-se de duas maneiras: assexuada e sexuada. Reprodução assexuada : Na reprodução assexuada, um único indivíduo origina outros, sem que haja troca de material genético através de células especiais para a reprodução. Reprodução sexuada: A reprodução sexuada ocorre quando há troca de material genético entre duas células sexuais chamadas gametas. Nos animais, os gametas são o espermatozóide, gameta masculino, e o óvulo, gameta feminino. Quando o gameta masculino se funde com o feminino, tanto nos animais quanto nos vegetais, ocorre à fecundação. Existem dois tipos de fecundação: fecundação interna e fecundação externa. Fecundação interna: O macho lança os espermatozóides dentro do corpo da fêmea e o encontro dos gametas ocorre no interior do corpo da fêmea. Ex. répteis, aves e mamíferos. Fecundação externa: O macho e a fêmea lançam os gametas geralmente na água e o encontro ocorre fora do corpo da fêmea. Ex. peixes e anfíbios. 12 OS REINOS DOS SERES VIVOS Reino Monera Compreende os seres unicelulares, procariontes, autótrofas ou heterótrofas. São as bactérias e as algas azuis. Fazem parte desse reino as bactérias e as algas azuis. As bactérias As bactérias são seres unicelulares (uma só célula). São seres que se espalharam pelo mundo e podem ser encontradas no ar, água e solo. Algumas bactérias podem ser benéficas para os seres humanos. É o caso das bactérias fermentadoras que permitem a produção de coalhada, iogurte, queijos, vinhos, vinagres. Há também as bactérias mutualísticas que, vivem no intestino humano formando a flora intestinal. Elas decompõem resíduos vegetais e fornecem ao corpo vitaminas do complexo B. Importância ecológica das bactérias As bactérias participam de vários processos que contribuem para o equilíbrio ambiental. Em inúmeros lugares, as bactérias, através de putrefações, elas decompõem a matéria orgânica (vegetal ou animal), em substâncias mais simples, reincorporando-as ao ambiente. Existem bactérias autótrofas que obtém energia de reações químicas para produzirem seus açúcares. Sendo, nesse caso, produtoras, como os vegetais. Algumas doenças causadas por bactérias Há algumas doenças causadas por bactérias que devem ser destacadas. Tais como: tétano, pneumonia, meningite, coqueluche, tuberculose, difteria, hanseníase, amigdalite e cólera. Reino Protista Formado por seres unicelulares, autótrofos ou heterótrofos. Os protozoários são seres unicelulares e desprovidos de clorofila. Podem viver como parasitas ou ter vida livre, habitando os mais variados ambientes. Como parasitas do homem e de outros seres vivos podem causar várias doenças como: amebíase ou disenteria amebiana, Doença de Chagas, úlcera de Bauru, giardíase, malária e toxoplasmose. Segue quadro comparativo das doenças causadas pelos protozoários: Doença Amebíase Ameba Giardíase Giárdia Doença de Chagas Tripanossomo Malária Plasmódio Toxoplasmose Toxoplasma Como se pega Água e alimentos contaminados Água e alimentos contaminados Picada do barbeiro que contém o protozoário Como se evita Ferver a água, lavar frutas e verduras, lavar bem as mãos Ferver a água, lavar frutas e verduras, lavar bem as mãos Substituir moradias de barro por madeira e tijolos, que não possuam frestas. Sangue para transfusão deve ser garantido Picada do mosquito Pulverização de córregos, lagoas e poças anófele que contém o de água com inseticida protozoário Contato com fezes de Medidas higiênicas adequadas gato principalmente 13 As algas e o meio ambiente As algas realizam fotossíntese. Elas são responsáveis por mais de 70% do gás oxigênio liberado na atmosfera. Assim, as algas são responsáveis, em grande parte, pela renovação do oxigênio do ar atmosférico e daquele que se encontra na água, necessário aos seres aquáticos. As algas, também constituem a fonte mais importante de alimento, direta ou indiretamente, para os seres vivos aquáticos. Reino Fungi São seres eucariontes, uni ou pluricelulares e heterótrofos. Abrangem todos os fungos como as leveduras do vinho. Alguns fungos são comestíveis, outros são fundamentais para a produção de alimentos. Alguns podem causar doenças, outros podem causar prejuízos econômicos. Os fungos também são importantes para o meio ambiente, pois decompõem a matéria orgânica, deixando no solo substâncias fertilizantes, úteis à vida das plantas. Ao reino dos fungos pertencem os mofos, bolores, cogumelos e leveduras. São seres vivos sem clorofila, podendo ser unicelular ou pluricelular. Desenvolvem-se bem em lugares úmidos, com pouca luz e com matéria orgânica para se alimentar. Os fungos classificam-se em: decompositores, parasitas e mutualísticos. Decompositores: são fungos que, por exemplo, causam o apodrecimento de frutas. Parasitas: parasitas que atacam as folhas do café. Nos seres humanos causam o “sapinho” e a candidíase. Mutualísticos: líquen, por exemplo, é uma associação entre um fungo e uma alga. Vírus: Seres não vivos e sem organização celular Somente com a descoberta e o aperfeiçoamento do microscópio eletrônico que se passou a conhecer o mundo dos vírus. Os vírus são seres muito pequenos, não sendo formados por células. Só conseguem se reproduzir dentro de células de um ser vivo, seja ele animal, vegetal ou bactéria. Ao se reproduzirem, utiliza-se de substâncias existentes no interior da célula hospedeira. São todos parasitas. Quando as células são atacadas por vírus, o organismo passa a produzir anticorpos, ou seja, substâncias específicas que combatem o vírus. Não existem medicamentos para combater as doenças causadas por vírus. Vacinas, uma prevenção Contra algumas doenças provocadas por vírus, existem vacinas. As vacinas induzem o organismo a produzir anticorpos. A função das vacinas é prevenir as doenças. Elas não curam doenças. Algumas doenças causadas por vírus: hepatite B, dengue, febre amarela, rubéola, AIDS, gripe, resfriado, caxumba, sarampo, catapora, herpes. Reino das Plantas São seres eucariontes, pluricelulares e autótrofos. Engloba todas as plantas. As algas pluricelulares, samambaias, bromélias, pinheiros, laranjeira fazem parte desse reino. 14 Reino dos Animais São seres eucariontes, pluricelulares e heterótrofos. Compreendem todos os animais Mamíferos, répteis, insetos são seres desse reino. Os seres desse reino podem ser aquáticos ou terrestres; são muito diversificados quanto à forma, ao tamanho, aos hábitos alimentares, etc. O reino animal divide-se em invertebrados e vertebrados. Fazem parte dos invertebrados: poríferos, celenterados, platelmintos, nematelmintos, anelídeos, moluscos, artrópodes e equinodermos. Os vertebrados são: peixes, anfíbios, répteis, aves e mamíferos. OS ANIMAIS INVERTEBRADOS Todos os animais que não apresentam vértebras são chamados invertebrados. Apresentamos a seguir os grandes filos de invertebrados. FILOS Poríferos Celenterados ou cnidários Platelmintos Nematelmintos Moluscos Anelídeos Artrópodes Equinodermos Características gerais Animais muito primitivos, conhecidos por esponjas, que vivem em água salgada ou doce. Animais aquáticos, de água doce ou salgada, entre os quais os mais conhecidos são as águas-vivas, as anêmonas e os corais. Animais de vida livre, como a planária, ou parasitas, como as tênias e as solitárias. São vermes achatados A maioria é parasita. Os áscaris ou lombrigas e os vermes do amarelão são os mais conhecidos. São vermes cilíndricos Animais de corpo mole, muitos deles dotados de conchas calcárias, como os mexilhões, as ostras, as lulas e os polvos. Animais que têm o corpo formado por anéis repetidos. As minhocas e as sanguessugas são as mais conhecidas. Muito diversificado, este filo compreende animais invertebrados com patas articuladas: crustáceos, insetos, e aracnídeos são os mais conhecidos. Animais exclusivamente marinhos dos quais os mais conhecidos são as estrelas e ouriços-do-mar. Platelmintos Platelminto Nome da doença Transmissão Órgãos atacados Prevenção Esquistossomo Esquistossomose Tênia Teníase Banho em água que contenha o Carne de porco ou de boi caramujo hospedeiro do contaminada esquistossomo Intestino, fígado ou baço. Intestino Não se banharem desconhecidas águas Assar e cozinhar bem as carnes 15 Nematelmintos ou Nematódeos Nematelminto Lombriga Ancilóstomo Oxiúro Filaria Bicho- geográfico Como se pega Água e alimento contaminado Pés descalços em locais com fezes Mãos e objetos contaminados Picada do mosquito Culex Contato da pele com fezes de gato ou cão Como se evita Lavar bem as frutas e verduras e beber água tratada Andar calçado e Instalações sanitárias adequadas Medidas higiênicas adequadas Combate ao inseto transmissor Não ter contato com as fezes do cão ou gato Prevenção contra as verminoses (platelmintos e nematódeos) Será melhor, mais fácil e mais econômico, para todos nós, se tomarmos medidas preventivas que evitem as verminoses, do que seu tratamento para a cura. Vejamos quais as medidas que devemos adotar para evitar as verminoses. • Tratar as pessoas doentes. • Uso de fossas e privadas. • Manter a higiene das roupas, casas e quintais. • Lavar bem as frutas e verduras cruas. • Lavar as mãos antes das refeições. • Lavar as mãos após a evacuação. • Cuidado com águas desconhecidas. • Andar calçado. • Não comer carne de porco ou de vaca com embriões, mal cozidos. • Higiene do corpo, banho diário e manter as unhas cortadas rente. • Evitar água parada para interromper o ciclo do desenvolvimento de mosquitos. • Ferver a água. Anelídeos Neste grupo estão incluídos os vermes cujo corpo é geralmente segmentado, dividido em anéis. Os anelídeos vivem em solo úmido, na água doce e salgada. Podem ser parasitas ou de vida livre. Ex: minhoca, nereide, sanguessuga. Moluscos Molusco significa mole, uma característica do grupo, que tem corpo mole, protegido ou não por uma concha. Ex: o caramujo, o caracol, a ostra entre outros. Os moluscos e o homem Muitos moluscos são usados na alimentação ou como matéria-prima para a indústria. Polvos, mariscos, ostras e lulas, entre outros, além de saborosos, são muito nutritivos e ricos em proteínas, vitaminas, cálcio, fosfatos e outras substâncias. Na indústria, as conchas dos moluscos são usadas para fabricar botões e bijuterias e também para fazer adubo. As pérolas verdadeiras, muito bonitas e de grande valor comercial, são produzidas por ostras. Artrópodes Todos os artrópodes possuem articulações (juntas) nas patas. É essa a origem do nome: arthron= articulação; podos= pé. Eles possuem também antenas, apêndices e pinças. 16 Os artrópodes, porém, apresentam um esqueleto externo (exoesqueleto) que envolve seu corpo. A casca do camarão, do siri, da lagosta, é o exoesqueleto desses animais. Os artrópodes são os animais que possuem maior número de espécies. Eles habitam todos os ambientes: terrestre, aquático e aéreo. Muitos desses invertebrados são úteis ao homem e ao ambiente. A abelha, por exemplo, produz cera e mel e auxilia a reprodução dos vegetais, transportando o pólen de uma flor para a outra; o siri, o caranguejo, o camarão e a lagosta constituem importantes alimentos. Mas há também artrópodes nocivos. É o caso do gafanhoto e das formigas, que destroem as plantações, ou de certos insetos, como o mosquito que transmitem doenças. Os grupos dos artrópodes Os artrópodes formam o grupo mais numeroso de animais. Eles habitam os mais diversos ambientes e podem ser terrestres ou aquáticos. Segundo suas características, os artrópodes foram agrupados em insetos, crustáceos, aracnídeos, quilópodes, diplópodes. ●Insetos Eles existem em todas as regiões do mundo e formam o grupo com o maior número de espécies de animais conhecidos. Vivem principalmente em ambientes terrestres, mas algumas espécies são aquáticas. Ex.: moscas, mosquitos, baratas, borboletas, mariposas, formigas, cupins...... Todos têm um par de antenas e três pares de pernas. A maioria possui asas. ●Crustáceos O nome crusta, que significa crosta, refere-se à grossa e resistente carapaça de quitina calcificada que protege o corpo desses animais. Os crustáceos são artrópodes, na maioria aquáticos, com uma grande diversidade de formas. Exemplos: camarão, lagosta, siri, caranguejo. Os crustáceos são excelentes alimentos e podem ser preparados das mais variadas formas. ●Aracnídeos Apresentam o corpo dividido em cefalotórax e abdome. Possuem quatro pares de patas, ligadas ao cefalotórax, onde encontramos também outros apêndices, como um par de palpos, que atuam como órgãos de tato, e um par de quelíceras, usadas para injetar veneno ou sugar sangue. No cefalotórax, estão situadas também de um a quatro pares de olhos simples. São exemplos de animais aracnídeos: aranhas, escorpiões, carrapatos, ácaros, sarna e cravos da pele. Os ácaros e a alergia Com a chegada do inverno começam a aumentar os casos de alergia: asmas, rinites e sinusites. Apesar de não serem os únicos vilões, os ácaros são responsáveis por muitos casos de alergia, uma reação exagerada do sistema imunológico, que é ativado toda vez que a pessoa entra em contato com o agente causador do problema. Algumas espécies, que são capazes de provocar alergias em seres humanos, são comumente encontradas na poeira domiciliar, alojando-se também em cobertores, colchões, travesseiros, lençóis e tapetes. Alimentam-se de partículas de comida e até mesmo de células mortas que ficam nos lençóis. Aracnídeos parasitas Os aracnídeos parasitas são representados pelos carrapatos, pelo “bicho da sarna” e pelo “cravo”. Embora os carrapatos possam parasitar o homem, eles parasitam mais frequentemente animais, como o boi, dos quais sugam sangue. 17 ●Quilópodes e Diplópodes Estes animais têm o corpo formado por um grande número de segmentos nos quais se localizam muitas pernas. Quilópodes – Ex: centopéias Diplópodes – Ex:embuá ou piolho-de-cobra. Equinodermos São animais que possuem espinhos na pele (equino= espinho; dermo= pele). Ex: pepino do mar, estrela do mar, serpente do mar, lírio do mar. ANIMAIS VERTEBRADOS Todos os vertebrados apresentam coluna vertebral, que é formada por uma série de pequenos ossos articulados, as vértebras. O esqueleto dos vertebrados é o único formado por peças de tecidos vivos: as cartilagens, mais flexíveis, e os ossos, mais rígidos. Os vertebrados são formados pelos peixes, anfíbios, répteis, aves e mamíferos. Peixes Os peixes são os únicos vertebrados exclusivamente aquáticos. Podem ser encontrados na água doce e no mar. Possuem algumas características comuns. Entre elas destacamos as seguintes: ● Os peixes possuem pele, quase sempre, coberta de escamas. Entre as escamas existe uma substância que faz com que o peixe deslize facilmente na água, auxiliando a locomoção do animal. ● Todos os peixes têm nadadeiras. Indispensáveis à natação – único meio de locomoção desses animais. ● Os peixes são animais pecilotérmicos, isto é, a temperatura do corpo varia com a do ambiente. ● A maioria dos peixes respira por meio de brânquias. ● O esqueleto pode ser cartilaginoso como em tubarões e arraias ou ósseo como em lambari, sardinhas, salmão.... ● O coração dos peixes tem duas cavidades Os peixes e o homem Utilizamos em nossa alimentação uma grande variedade de peixes, como o bacalhau, a sardinha, a tainha, o cação. Sua carne é facilmente digerível e contém proteínas e sais minerais em abundância, principalmente o fósforo, importante para o cérebro e o sistema nervoso. Por isso, o peixe deve fazer parte da alimentação de todas as pessoas. Os peixes também fornecem óleos, encontrados principalmente no fígado, tal como o óleo de fígado de bacalhau. Esse óleo é rico em vitamina A e D. 18 Anfíbios Os anfíbios são animais com vida aquática e terrestre. Apresentam algumas características: ● Têm a pele úmida, sem escamas. ● Possuem dois pares de patas, com exceção da cobra-cega que não possui patas. ● São ovíparos, em sua maioria; a fecundação é externa e seus ovos não possuem casca. ● Sofrem metamorfose, mudam de forma ao longo da vida. ● Na fase larval, respiram por brânquias, quando se tornam adultos, respiram por pulmões e através da pele. ● Absorvem toda a água que precisam através da pele. ● Possuem sistema digestório que se inicia com a boca geralmente bem larga. No maxilar superior podem existir pequenos dentes que servem para agarrar a presa e não para mastigar. A língua é presa na parte da frente da boca. Por isso os sapos são excelentes caçadores de insetos. Eles projetam a língua para fora e prendem as vítimas com a parte de trás desse órgão. ● O coração desses animais possui três cavidades: duas aurículas ou átrios e um ventrículo. ● São animais pecilotérmicos, ou seja, a temperatura do corpo varia com a do ambiente. O sapo e a Ecologia O sapo é um animal importante no equilíbrio ecológico do ecossistema em que vive. Alimentando-se de insetos, participa do controle biológico de várias populações desses animais, ajuda a controlar o número de insetos no ecossistema. Por outro lado, funcionam como alimento para animais predadores, como cobras e aves. Classificação dos Anfíbios Ordem Anuros Urodelos Ápodes características Sem cauda e com patas Com cauda e patas Sem patas e com cauda Exemplos Sapos, rãs e perereca Salamandra Cobra-cega Répteis É um grupo de animais muito antigo. São exemplos de répteis: cobra, jacaré, crocodilo, lagartos, jabutis, tartarugas. Os répteis apresentam algumas características: ● São animais que possuem patas curtas, por isso, parecem rastejar quando andam. O grupo das cobras não possui patas. ● O corpo é coberto por pele seca e protegido por escamas, placas ou carapaça. ● Possuem cauda. ● Em sua maioria, são animais carnívoros (alimentam-se de carne de animais menores), outros herbívoros (alimentam-se de plantas) e alguns onívoros (nutrem-se de plantas e animais). ● O sistema digestório é completo, terminando em cloaca. ● Respiram por pulmões. ● O coração da maioria dos répteis possui três cavidades ● Os répteis são, na maioria, ovíparos. Seus ovos ricos em substâncias nutritivas têm a casca resistente. ● São animais pecilotérmicos, isto é, a temperatura do corpo varia com a do ambiente. 19 Classificação dos Répteis Os répteis dividem-se em três grupos: Quelônios – possuem uma carapaça e um plastrão no ventre, que servem de proteção. Ex: tartaruga, cágado e jabutis. Crocodilianos – apresentam o corpo coberto de placas ósseas com escamas. Têm numerosos dentes, cauda longa e coração com quatro cavidades. Ex: crocodilo e jacaré. Escamados – apresentam o corpo coberto de escamas. Dividem-se em dois grupos: lacertílios representados por lagarto, lagartixa, camaleão, iguana; ofídios representados pelas cobras. Aves ●São animais homeotérmicos, isto é, a temperatura do corpo é constante. O coração possui quatro cavidades: duas aurículas ou átrios e dois ventrículos. O sistema digestório é completo. Formado por: boca, faringe, esôfago, papo, proventrículo, moela, intestino, cloaca e órgãos anexos (fígado e pâncreas). As aves possuem sexos separados. Os machos possuem um par de testículos que produzem espermatozoides, enquanto as fêmeas apresentam um par de 3 ovários que produzem óvulos. A fecundação é interna, isto é, ocorre dentro do organismo da fêmea, e dela resulta o ovo. Por isso, as aves são animais ovíparos. O ovo é expulso pela cloaca. As aves são vertebrados que podem voar. Possuem algumas características que permitem o vôo, tais como: ● Têm o corpo coberto de penas, cuja função é proteger o corpo da ave contra perdas de água e calor e também auxilia no voo. ● As aves possuem ossos ocos, chamados ossos pneumáticos. São muito leves, facilitando o voo. ● O osso do peito em forma de quilha (pontiagudo) para facilitar o voo. ● As aves respiram por pulmões. Possuem no sistema respiratório órgãos especiais como siringe e sacos aéreos. A siringe é uma porção da traquéia adaptada ao canto. Os sacos aéreos são bolsas que funcionam como reservatórios de ar. Mamíferos Elefantes, baleias, golfinhos, cavalos, bois, porcos, cães, morcegos, gatos, ratos. Esta é uma pequena lista de animais pertencentes ao grupo dos mamíferos, em que se incluem os seres humanos. Alguns deles podem causar sérios prejuízos aos interesses humanos, como os ratos que atacam muitas plantações. Outros são muito úteis aos nossos interesses por vários motivos, bois e porcos, por exemplo, são utilizados para a nossa alimentação. Mamíferos são animais cuja característica fundamental é a presença de glândulas mamárias. Essas glândulas têm por finalidade secretar leite, primeiro alimento ao recém-nascido. Os mamíferos têm ainda outras características: ● Seu corpo apresenta pelos – lã, cabelos, cerdas, crina – que auxiliam a manutenção de sua temperatura. ● A temperatura interna do corpo dos mamíferos é sempre a mesma, pois eles apresentam vários mecanismos para controlá-la. Por isso, dizemos que os mamíferos são homeotérmicos ou animais de sangue quente. Alguns mamíferos como o cavalo e os seres humanos possuem glândulas sudoríparas que liberam suor na superfície da pele. Quando a água do suor se evapora na pele, evita que a temperatura do corpo se eleve. ● São vivíparos – os filhotes se desenvolvem no corpo da mãe, recebendo dela o alimento, nascem com a forma definitiva, embora ainda pequenos. ● Possuem geralmente dois pares de membros. ● Possuem sexos separados e fecundação interna. 20 ● Todos os mamíferos, inclusive os aquáticos respiram por pulmões. ● Possuem coração dividido em 4 cavidades. ● Eliminam suor através da pele e urina através do sistema urinário. Classificação dos Mamíferos A classe dos mamíferos compreende várias ordens. Destacaremos algumas: A. Monotremados: São mamíferos ovíparos e dotados de bico, semelhante às aves. (não tem placenta) Ex: ornitorrinco e équidna. B. Marsupiais: As glândulas mamárias localizam-se dentro de uma bolsa chamada marsúpio, (não tem placenta) Ex: cangurus, gambás, raposas, coala. C. Placentários – São mamíferos que possuem placenta. Ex: baleias, macacos, seres humanos, cachorros, gatos, entre muitos outros. Os mamíferos e a saúde humana Os mamíferos são importantes para a saúde humana, pois o homem se alimenta da carne de muitos deles, e também do leite de alguns. Apesar disso, alguns mamíferos podem ser nocivos ao homem, principalmente por transmitirem micróbios causadores de doenças, como a raiva, a toxoplasmose e a leptospirose. OS VEGETAIS Briófitas São plantas pequenas, com alguns poucos centímetros de altura, que vivem em lugares úmidos e sombrios. Os musgos e as hepáticas são os principais exemplos de briófitas. Vivem em lugares com sombra, sobre troncos, pedras, ramos de árvores. Não possuem vasos condutores de seiva e por isso são pequenos. Pteridófitas Possuem raiz, caule, e folha, geralmente seu caule é subterrâneo. A samambaia, a avenca e a cavalinha são exemplos de pteridófitas, o xaxim é um tipo de samambaia e ele é um caule aéreo. Vivem em lugares úmidos e sombrios. Gimnospermas plantas com sementes e sem frutoS As gimnospermas são plantas que vivem preferencialmente, em ambientes de clima frio ou temperado. Nesse grupo incluem-se plantas como ciprestes, cedrus, pinus, sequoias e o pinheiro, também chamado de pinheiro-do-Paraná. 21 Angiospermas plantas que produzem frutos As angiospermas são as plantas terrestres mais numerosas em espécies e, portanto são as que apresentam a maior variedade na superfície da Terra. Há plantas rasteiras como grama, erva, arbustos e árvores frutíferas, lírios, feijão, milho, orquídeas entre outras Estão subdivididas em duas classes: monocotiledôneas e dicotiledôneas. Nutrição das plantas As plantas por serem produtoras do seu próprio alimento precisam fabricar os nutrientes de que necessitam. Os órgãos responsáveis pela nutrição das plantas são a raiz, o caule e a folha. RAIZ A raiz tem como funções, absorver a seiva bruta e fixar a planta ao solo. Os nutrientes minerais que a planta necessita são os sais minerais e a água. No solo existe água, e essa água contém sais minerais dissolvidos. O conjunto de água e sais minerais que entra na planta, pela raiz, chamamos seiva bruta. Raízes na terra, na água e no ar A maioria das raízes se desenvolve embaixo da terra, por isso são chamadas subterrâneas. Existem as raízes aéreas, como das orquídeas, que crescem sobre o tronco de outras árvores. As raízes aquáticas são das plantas que vivem na água, como o aguapé. CAULE O caule de uma planta tem como funções conduzir a seiva, sustentar as folhas, flores e frutos e, pelo crescimento, elevar as folhas para o alto, permitindo que recebam luz e ventilação. Os caules e o homem São inúmeras as formas de aproveitamento dos caules pelo homem. Na alimentação, por exemplo, usamos o caule da batata inglesa, da cebola, da mandioquinha. O feno e o capim são utilizados como alimento na criação do gado. Na indústria, a cana-de-açúcar é empregada na fabricação de açúcar, álcool e bebidas. Os caules também fornecem matéria-prima para diversos tipos de indústria. A borracha, os tecidos, tintas, corantes, desinfetantes, papel são obtidos do caule de diversas árvores. O caule também fornece madeira para a construção e fabricação de móveis, casas. FOLHA A folha desempenha importantes funções para a vida das plantas: a fotossíntese, transpiração, respiração e sudação. Fotossíntese A fotossíntese é uma das funções mais importantes da folha. É por meio dela que a planta produz o alimento de que necessita para se manter viva. luz Gás carbônico+ água → clorofila glicose + oxigênio Transpiração A maior parte da água absorvida pela planta é lançada na atmosfera em forma de vapor. Esse processo denomina-se transpiração. 22 Sudação É a eliminação de água em forma de gotículas. Ao contrário da transpiração, a sudação é mais intensa à noite e com baixa temperatura e grande umidade do ar. Respiração A planta também precisa de energia para viver. A energia é produzida com a participação do oxigênio retirado do ar pelas folhas através da respiração. O oxigênio provoca a queima da glicose libertando energia. Durante a queima ocorre a formação de gás carbônico e água, que são eliminados pelas folhas, voltando ao ambiente. Reprodução das plantas Os órgãos responsáveis pela reprodução das plantas são: flor, fruto e semente. FLOR As flores permitem a reprodução sexuada das angiospermas. É nelas que ocorre a fecundação, ou seja, a união de uma célula sexual masculina com uma célula sexual feminina – depois disso formam-se frutos e sementes. A semente contém o embrião que poderá dar origem a uma nova planta. O androceu é o órgão masculino da flor e o gineceu é o órgão feminino da flor. A polinização Para a planta se reproduzir, os grãos de pólen de uma flor precisam encontrar os óvulos de outra flor. Esse transporte dos grãos de pólen se chama polinização. A polinização é realizada principalmente pelo vento, aves e insetos. Os insetos e as aves buscam nas flores uma substância açucarada chamada néctar. O colorido das flores e o seu perfume atraem os insetos, principalmente. A fecundação Cada óvulo fecundado desenvolve-se e forma uma semente. Ao mesmo tempo, o ovário desenvolve-se e se transforma em fruto. FRUTO O fruto é o ovário desenvolvido, após a fecundação dos óvulos. Dentro dele ficam as sementes, que são os óvulos fecundados e desenvolvidos. Tipos de frutos Muitos frutos possuem pericarpo bem desenvolvido, suculento, são os frutos carnosos. Ex: laranja, manga, mamão, uva. Outros possuem pericarpo pouco desenvolvido, não-suculento, são os frutos secos. Ex: milho, amendoim, feijão, trigo. Algumas vezes ocorrem formações parecidas com frutos, mas que não se originam do desenvolvimento de um ovário são os pseudofrutos. Ex: caju, maçã, pêra, morango, abacaxi, figo, amora, framboesa. SEMENTE Dentro da semente há uma formação parecida com uma plantinha, é o embrião. O embrião é a parte da semente que germina, isto é, que origina outro vegetal. A semente germina quando encontra condições favoráveis no meio ambiente para se desenvolver e dão origem a uma nova planta. Isso se chama germinação. 23 CONSTITUIÇÃO DE NOSSO ORGANISMO: AS CÉLULAS E OS TECIDOS No início de nossa vida, surgimos como uma célula única: a célula-ovo ou zigoto. A partir dela, formam-se todas as outras células de nosso organismo. As células semelhantes vão se agrupando de maneira a desempenhar determinada função no organismo. Desse agrupamento de células semelhantes surgem os tecidos. O corpo humano é um conjunto de trilhões dessas unidades vivas: as células. A palavra célula foi usada pela primeira vez em 1665, pelo cientista inglês Robert Hooke. As células são microscópicas e macroscópicas Em geral as células são minúsculas e só podem ser vistas ao microscópio. Um exemplo disso são as células da nossa pele. Mas existem células macroscópicas, isto é, que podem ser observadas a olho nu (sem aparelho de aumento). É o caso dos gomos da laranja. Outro exemplo de célula macroscópica: a gema do ovo. Partes da Célula A célula é a “unidade fisiológica” dos seres vivos. Significa que todas as funções vitais são realizadas graças à atividade celular. A célula é formada basicamente por membrana, citoplasma e núcleo. A célula é formada de membrana, citoplasma e núcleo. A célula possui basicamente três componentes: membrana, citoplasma e núcleo. Membrana – envolve externamente a célula e controla as trocas de substâncias diversas entre ela e o meio em que se encontra. Citoplasma – região que contém uma solução gelatinosa em que estão imersos diferentes tipos de organelas que executam atividades diversas, como respiração, digestão, excreção, armazenamento de substâncias nutritivas. Núcleo – é a estrutura que comanda as atividades celulares e que regula o mecanismo da reprodução. Número de Cromossomos De uma espécie para outra, varia o tipo de cromossomo e também o número. Nas células do corpo humano, por exemplo, existem 46 cromossomos. 24 TECIDOS HUMANOS Tecido é um conjunto de células semelhantes que executam a mesma função. O conjunto de células da mucosa da boca constitui um exemplo de tecido. Tipos de tecidos Os tecidos do organismo humano são classificados em quatro grupos principais: tecido epitelial; tecido conjuntivo; tecido muscular; tecido nervoso. Tecido epitelial No tecido epitelial, verifica-se a presença de muitas células bem “ligadas” umas às outras. O papel do tecido epitelial é revestir e proteger todas as superfícies do organismo. Tecido conjuntivo O tecido conjuntivo tem uma importante função em nosso corpo. É ele que sustenta e une os órgãos do corpo, preenchendo os espaços existentes entre os órgãos. Tecido muscular O tecido muscular é formado por células alongadas e com capacidade de contração. Essa capacidade proporciona os movimentos do corpo. Por serem alongadas, as células musculares são também chamadas de fibras musculares. Há dois tipos básicos de células ou fibras musculares: lisas e estriadas. Fibras lisas. Têm contração lenta e involuntária, isto é, contraem-se independentemente de nossa vontade. Fibras estriadas. Têm contração vigorosa e voluntária, isto é, contraem-se de acordo com a nossa vontade. Uma exceção é o músculo cardíaco que, embora formado por fibras estriadas, tem contração involuntária. Tecido nervoso É o tecido que tem a importante função de captar estímulos ambientais ou do próprio corpo, conduzir impulsos nervosos e interpreta-los. Suas células são estreladas, geralmente longas e recebem o nome de neurônios. O neurônio possui dois tipos de prolongamentos: o axônio e os dendritos. IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS O alimento que ingerimos permite que nosso organismo desempenhe duas atividades básicas: obter energia, para andar, pensar, trabalhar, praticar esportes, enfim, para manter-se vivo; fabricar mais matéria viva, para crescer e substituir células mortas e tecidos desgastados. Assim, nossa alimentação diária tanto deve conter substâncias “combustíveis”, que forneçam energia, quantas substâncias “construtoras” da matéria viva. 25 Substâncias nutritivas dos alimentos Os alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura de substâncias. Entre elas, destacam-se as proteínas, os carboidratos, os lipídios, as vitaminas, os sais minerais e a água. PROTEÍNAS São substâncias importantíssimas na produção da matéria viva e no fornecimento do material necessário ao crescimento. As proteínas são moléculas grandes formadas pela união de moléculas menores, chamadas aminoácidos. A carne, o leite, o queijo, os ovos, o feijão, a soja e a ervilha são exemplos de alimentos ricos em proteínas. CARBOIDRATOS Também conhecidos como glicídios, os carboidratos geralmente são alimentos que têm função energética. Existem vários tipos de carboidratos, como: a glicose, a frutose, a sacarose, a lactose e o amido. LIPÍDIOS Os lipídios mais conhecidos são representados pelos óleos e pelas gorduras. Os óleos e as gorduras basicamente têm função energética. VITAMINAS As vitaminas não fornecem energia nem constroem o corpo. Assim mesmo, são indispensáveis ao bom funcionamento do organismo. Por isso, são consideradas substâncias reguladoras. É necessário ingerir vitaminas diariamente, através dos alimentos. A falta de qualquer vitamina pode ocasionar doenças, como veremos no estudo de cada vitamina. Relacionamos, a seguir, os principais tipos de vitaminas: Vitamina A. Participa da manutenção do tecido epitelial, auxilia no crescimento do corpo e está relacionada com a visão. A falta da vitamina A no organismo pode causar problemas de pele, crescimento retardado e cegueira noturna, que é a dificuldade de enxergar em ambientes com pouca luz. Se a deficiência de vitamina A não for corrigida, a pessoa pode ficar totalmente cega. Vitamina D. é indispensável para a absorção de cálcio e de fósforo no intestino. Logo, é importante para a formação dos ossos. A sua falta provoca na criança o raquitismo, doença em que os ossos se tornam frágeis e se deformam. Vitamina E. As funções dessa vitamina no corpo humano ainda não estão bem claras. Em testes de laboratório feitos com ratos, a ausência dessa vitamina causou esterilidade (incapacidade de gerar filhos). Vitamina K. Importante para a coagulação do sangue. Na sua falta o sangue demora mais para coagular, facilitando a ocorrência de hemorragias. Por isso, a vitamina K é chamada de vitamina anti-hemorrágica. Vitaminas do complexo B. é um conjunto de vitaminas semelhantes entre si. Estão associadas com o crescimento do organismo. A falta dessas vitaminas provoca fraqueza, paralisia muscular, alteração nos ossos, anemia e perturbações intestinais. 26 Vitamina C. Importante na manutenção dos tecidos de sustentação do corpo (ossos, cartilagens, derme), na formação e conservação dos dentes, no crescimento, no fortalecimento do corpo contra as infecções. A falta da vitamina C no organismo torna frágeis os capilares sanguíneos. Em conseqüência, ocorre sangramento em diversas partes do corpo (visível nas gengivas). Essa doença recebe o nome de escorbuto. SAIS MINERAIS Os sais minerais têm função variada no organismo, dependendo de seu tipo. Vamos conhecer os sais minerais mais importantes para o nosso organismo. Cloreto de sódio ou sal de cozinha. É acrescentado aos alimentos para torná-los mais saborosos. Sua composição apresenta cloro e sódio, elementos químicos importantes para a regulação da quantidade de água no corpo. Sais de cálcio e fósforo. Indispensáveis para a formação dos ossos e para a atividade dos músculos. São encontrados no leite, no queijo, nos ovos, nos mariscos, etc. Sais de ferro. Encontrados no feijão, na lentilha, na carne, nos ovos, nos miúdos (fígado, rim, moela) e nas verduras de folhas verde-escuras (couve, espinafre, brócolis, etc.). Os sais de ferro participam da constituição da hemoglobina, pigmento respiratório dos nossos glóbulos vermelhos. Sais de iodo. Importante para o bom funcionamento da glândula tireóide, que controla o metabolismo do organismo. Existem naturalmente no peixe e nos frutos do mar e são acrescentados ao sal de cozinha. Sais de flúor. Importantes para a formação dos dentes e dos ossos. Em muitas cidades, o flúor é adicionado à água encanada, beneficiando a população. ÁGUA Praticamente 70% da massa do corpo é constituída por água. Nossas células não sobreviveriam se não estivessem banhadas pelos líquidos do corpo, compostos principalmente de água. A água serve como meio de transporte para os nutrientes, para os gases da respiração e para os resíduos que vão ser eliminados. Diariamente, eliminamos grande quantidade de água pelas fezes, pela urina, pelo suor e também sob a forma de vapor durante a respiração. Para compensar essa perda, bebemos água diretamente e a ingerimos através dos alimentos que contêm água (chás, sucos, leite, café, legumes, frutas, etc.). Hábitos alimentares saudáveis A manutenção da saúde depende em grande parte de uma boa alimentação. Veja algumas dicas para se ter uma alimentação saudável e adequada: Escolher bem os alimentos e a maior variedade possível. Carne, leite, ovos, verduras, frutas são indispensáveis ao nosso organismo. Dar preferência aos produtos naturais. Não devemos comer grande quantidade de alimentos industrializados e nem repeti-los por dias consecutivos. Verificar se todos os produtos que serão comprados estão em bom estado de conservação. Enlatados: as latas não devem estar amassadas, enferrujadas e nem estufadas, pois assim o conteúdo pode estar estragado e provocar graves intoxicações. Carnes: devem estar com bom aspecto e vermelhas, a consistência deve ser firme. Frutas, verduras e legumes: pode ter sobre a casca uma camada de agrotóxicos, por isso, devemos lavá-las muito bem e descascar as frutas antes de comê-las. Lavar bem as mãos antes das refeições. Os utensílios de cozinha devem ser lavados com água e sabão. O leite deve ser fervido ou pasteurizado. Não devemos comer carne malcozida ou mal-assada, pois pode conter larvas de parasitas causadores de doenças. 27 SISTEMAS DO CORPO HUMANO DIGESTÃO Os sais minerais, a água, as vitaminas e a glicose são substância simples, isto é, sendo absorvidas diretamente, passando para o sangue. Outros alimentos, no entanto, sofrem transformações, o amido, as proteínas e as gorduras, por exemplo. Processos da digestão A digestão compreende processos mecânicos e químicos. Processos mecânicos A mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos (que impulsionam o alimento ingerido ao longo do tubo digestório) fazem parte do processo mecânico da digestão. Processos químicos Consistem nas reações químicas que transformam moléculas grandes que precisam ser digeridas em moléculas menores, capazes de ser absorvidas. SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO A boca A boca é o primeiro órgão do sistema digestório. Nela, encontramos três pares de glândulas salivares, que são órgãos encarregados de fabricar saliva. Importância das glândulas salivares As glândulas salivares produzem a saliva que desempenha um importante papel na digestão. Além de umedecer os alimentos, a saliva possui uma enzima chamada ptialina que inicia a digestão do amido. Os dentes Os dentes têm a importante função de cortar e triturar os alimentos. A primeira dentição ou dentição de leite é formada por 20 dentes. A segunda dentição ou dentição permanente é formada por 32 dentes, sendo dezesseis dentes na arcada superior e dezesseis dentes na arcada inferior. Devemos cuidar com carinho e atenção de nossos dentes, pois como o nome já diz a segunda dentição é permanente. Os dentes da segunda dentição se tiverem que ser extraídos não são substituídos pelo organismo. Faringe A faringe é uma cavidade alongada em forma de funil, situada logo após a boca. Ela se comunica com a boca, com as fossas nasais, com a laringe e com o esôfago. Quando o bolo alimentar chega à faringe, os seus músculos se contraem em movimentos peristálticos, empurrando-o para o esôfago. 28 Esôfago O esôfago é um órgão em forma de tubo, com paredes flexíveis e que mede aproximadamente 25 cm. Em sua parte superior, o esôfago comunica-se com a faringe; em sua parte inferior, comunicase com o estômago. O esôfago empurra o bolo alimentar para o estômago, através de movimentos peristálticos. Estômago O estômago é um órgão musculoso em forma de saco. Comunica-se com o esôfago pelo orifício cárdia e com o intestino delgado através de outro orifício chamado piloro. Esse orifício é formado por um anel muscular que se contrai quando o bolo alimentar chega até o estômago. Dessa maneira, o alimento não passa para o intestino delgado sem que a digestão se complete. O estômago é forrado internamente por uma membrana chamada mucosa gástrica, que possui glândulas especiais para a fabricação do suco gástrico. Intestino delgado É nesse órgão que a digestão dos alimentos se completa, iniciando-se sua absorção. No intestino delgado, a digestão ocorre pela ação de três sucos digestivos: o suco pancreático, a bílis e o suco intestinal. A parede do intestino delgado possui inúmeras dobras, denominadas vilosidades intestinais. As células das vilosidades também apresentam outras inúmeras dobras: as microvilosidades. Todas essas dobras aumentam a capacidade do intestino de absorver nutrientes. Cada vilosidade possui capilares sanguíneos; os nutrientes absorvidos caem nesses capilares e passam para a circulação sanguínea. Intestino grosso O intestino grosso mede aproximadamente 1,5 m. tem três partes: ceco, cólon e reto. Assim, as funções básicas do intestino grosso são: absorção de água; formação, acúmulo e eliminação de fezes. SISTEMA RESPIRATÓRIO HUMANO A respiração ocorre sem parar, de dia e de noite. Todos nós podemos sobreviver algum tempo sem nos alimentarmos, mas não podemos ficar sem respirar por mais de alguns segundos. A glicose é um dos principais “combustíveis” utilizados pelas células na respiração. É esse tipo de reação que acontece sem parar no interior das células do nosso corpo, liberando a energia que garante a atividade de nossos órgãos. Órgãos do sistema respiratório O sistema respiratório é formado pelos seguintes órgãos: nariz, faringe, laringe, traquéia, brônquios e pulmões. A respiração compreende a inspiração e a expiração do ar. As fossas nasais São duas cavidades existentes no nariz, separadas pelo septo nasal, comunica-se com o meio externo pelos orifícios das narinas, com a boca e a faringe pelas coanas. Internamente as fossas nasais são revestidas pela mucosa nasal. Essa mucosa contém um conjunto de pêlos e fabrica uma secreção viscosa chamada muco. Os pêlos e o muco atuam 29 como filtros capazes de reter as partículas sólidas e os microrganismos que penetram no nariz juntamente com o ar. Por isso, devemos inspirar o ar pelo nariz e não pela boca: o ar inspirado pelo nariz chega aos pulmões mais limpo e também adequadamente aquecido e umidificado que o ar inspirado pela boca. Faringe A faringe pertence tanto ao sistema digestório como ao sistema respiratório. Participa da respiração, comunicando as fossas nasais com a laringe. Laringe A laringe fica entre a faringe e a traquéia. No interior da laringe, encontram-se as cordas vocais, que são duas dobras músculo-membranoso. A abertura superior da laringe denomina-se glote. Traqueia A traquéia é um órgão anelado (em anéis) com a forma de um tubo. Mede aproximadamente 12 cm de comprimento. Bifurca-se na sua extremidade inferior, dando origem aos brônquios. Brônquios Os brônquios são as duas ramificações da traquéia, direita e esquerda, que penetram nos pulmões. As ramificações mais finas da árvore brônquica são chamadas de bronquíolos. Os bronquíolos terminam dentro de pequenos sacos agrupados sob a forma de cachos de uva: são os alvéolos pulmonares. Pulmões Os pulmões são dois órgãos de consistência esponjosa situados no tórax. Estão protegidos pela caixa torácica, que é uma estrutura formada por diversos músculos e ossos, e apoiados no músculo denominado diafragma. Entre os pulmões há um espaço denominado mediastino. Revestindo-os há uma membrana finíssima chamada pleura. Essa membrana une os pulmões à caixa torácica. O trabalho dos alvéolos pulmonares Os alvéolos são estruturas elásticas, revestidas por uma membrana bem fina e envolvida por uma rede de vasos capilares sanguíneos. Existem milhões de alvéolos em cada pulmão. É em cada um deles que ocorrem as trocas gasosas entre o pulmão e o sangue. O sangue que chega até os alvéolos absorve o gás oxigênio inspirado da atmosfera. Ao mesmo tempo, o sangue elimina gás carbônico para o interior dos alvéolos; esse gás é então expelido do corpo através da expiração. Os movimentos respiratórios Na inspiração o ar penetra no corpo indo até os pulmões Na expiração o ar sai do corpo para o ambiente. . 30 Doenças do sistema respiratório O sistema respiratório pode ser atingido por doenças causadas por vírus, bactérias e também por alergia. Doenças causadas por vírus As doenças causadas por vírus mais comuns são a gripe e o resfriado. Doenças causadas por bactérias No caso do sistema respiratório, destacam-se, a tuberculose e a pneumonia. A tuberculose é causada pelo bacilo de Koch. É uma doença contagiosa e pode manifestarse em vários órgãos do organismo. Porém, a mais comum é a tuberculose pulmonar. Doenças alérgicas Muitas pessoas sofrem de uma alergia do sistema respiratório, a rinite, que apresenta sintomas semelhantes ao do resfriado (coriza, nariz entupido e coceira no nariz). Outra doença alérgica comum é a asma brônquica ou bronquite asmática. SISTEMA EXCRETOR HUMANO Como você sabe, nossas células produzem muitos resíduos que devem ser eliminados (excretados do organismo). Esses resíduos são chamados excretas. Não se pode confundir fezes com excretas. As fezes são formadas pelos restos de alimentos não digeridos; os excretas são produtos das atividades das células e também substâncias que estão em excesso no sangue. Excretando resíduos e substâncias desnecessárias Os resíduos formados a partir das reações químicas que ocorrem no interior das células podem ser eliminados através: do sistema respiratório (gás carbônico); da pele (suor); do sistema urinário (urina). Suor O suor é um líquido produzido pelas glândulas sudoríparas, que se encontram na pele. Existe cerca de dois milhões de glândulas sudoríparas espalhadas por nosso corpo; grande parte delas localiza-se na fronte, nas axilas, na palma das mãos e na planta dos pés. As substâncias contidas no suor são retiradas do sangue pelas glândulas sudoríparas. Eliminando suor, a atividade das glândulas sudoríparas contribui para a manutenção da temperatura do nosso corpo. Urina A urina é composta de aproximadamente 95% de água. As principais excretas da urina humana são: a uréia, o cloreto de sódio e o ácido úrico. 31 O sistema urinário A eliminação da urina é feita através do sistema urinário. Os órgãos que compõem o sistema urinário são os rins e as vias urinárias. As vias urinárias compreendem o ureter, a bexiga e a uretra. Rins São dois órgãos de cor vermelho-escura. Têm a forma de grãos de feijão e medem cerca de 10 cm de comprimento. Situa-se na cavidade abdominal, ao lado da coluna vertebral. A urina é formada por água, sais minerais e substâncias tóxicas que saíram do sangue após a filtração nos rins. Vias urinárias As vias urinárias compreendem os ureteres, a bexiga e a uretra. Ureteres. São tubos compridos e finos que coletam a urina formada nos rins, transportando-o até a bexiga. Bexiga. É uma bolsa onde desembocam os ureteres. Localiza-se na parte inferior do abdome e serve de depósito para a urina. A bexiga, reserva, em média, de 200 a 300 cm 3 de urina. A pessoa adulta elimina cerca de 1,5 litro de urina por dia. Uretra. É o canal que conduz a urina da bexiga ao exterior. HEMODIÁLISE: o rim artificial Em algumas pessoas, o trabalho de “purificação” do sangue efetuado pelos rins é muito deficiente. Elas, então, precisam fazer periodicamente hemodiálise. Nesse tratamento, o sangue da pessoa vai sendo retirado e “purificado” em um aparelho que funciona como um rim artificial. SISTEMA CIRCULATÓRIO HUMANO Circulação é o processo pelo qual o sangue circula pelo corpo dos animais. Podemos dizer que as funções da circulação são: - Levar nutrientes e oxigênio para todas as células do corpo; - Recolher o gás carbônico e outras substâncias nocivas produzidas pelas células e levá-las até os órgãos encarregados de eliminá-las; - Distribuir hormônios e anticorpos para o corpo. SISTEMA CIRCULATÓRIO O sistema circulatório do homem é do tipo fechado, isto é, o sangue circula sempre dentro de vasos. Ele é constituído por coração e vasos sanguíneos. Os vasos sanguíneos são: artérias, veias e capilares. Artérias As artérias são vasos de parede espessa, que transportam sangue do coração para os diversos tecidos do corpo. Podem transportar tanto sangue venoso quanto sangue arterial. Veias As veias são vasos que transportam sangue dos diversos tecidos do corpo para o coração. Esses vasos, de parede relativamente fina, podem também transportar tanto sangue arterial como sangue venoso. 32 Vasos capilares Os vasos capilares – muito finos e permeáveis – irrigam os tecidos do corpo humano, levando às células nutrientes, gás oxigênio e hormônios. Além disso, recolhem gás carbônico e resíduo do metabolismo celular. Coração É o órgão do sistema circulatório. Funciona como uma bomba impulsionando o sangue. O sangue impulsionado para as artérias é distribuído para o corpo. O coração através das veias recebe o sangue vindo das diferentes partes do corpo. O coração é um músculo que localiza se entre os dois pulmões e é recoberto por uma membrana chamada pericárdio. É um órgão formado por um tecido muscular chamado miocárdio.. O coração do homem como os demais mamíferos, apresenta-se dividido em quatro cavidades: dois átrios e dois ventrículos. Entre os átrios e ventrículos existem válvulas. O coração impulsiona o sangue através dos batimentos cardíacos. Esses batimentos ocorrem em média 80 vezes por minuto, num adulto normal. Ao aumento do número de batimentos cardíacos por minuto, dá-se o nome de taquicardia. Circulação sanguínea O caminho que o sangue percorre saindo do coração (com gás carbônico) e vai até os pulmões recebendo oxigênio e voltando ao coração chama-se pequena circulação. O caminho que o sangue percorre saindo do coração (com oxigênio) para o restante do corpo, voltando carregado de gás carbônico para o coração chama-se grande circulação. Os componentes do sangue Embora o sangue pareça um líquido vermelho completamente homogêneo, no microscópio óptico podemos observar que ele é basicamente constituído de plasma, que é a parte líquida; glóbulos vermelhos ou hemácias; glóbulos brancos ou leucócitos; plaquetas. Plasma É formado por água (mais de 90%), proteínas, glicose, sais minerais, entre outras substâncias. O plasma é o componente do sangue que contém os elementos nutritivos. Além disso, nele estão dissolvidas as substâncias excretadas dos tecidos e também o produto de várias glândulas. Glóbulos vermelhos ou hemácias A cor vermelha do sangue se deve a um pigmento chamado hemoglobina. A principal função dos glóbulos vermelhos é transportar e distribuir gás oxigênio para todas as partes do corpo. Os glóbulos vermelhos são produzidos na medula óssea vermelha e vivem cerca de 100 a 120 dias. Os glóbulos vermelhos mortos são removidos do sangue pelo baço e pelo fígado, onde são destruídos. A quantidade de glóbulos vermelhos no sangue é em torno de 5 milhões. Glóbulos brancos ou leucócitos Os glóbulos brancos ou leucócitos são responsáveis pela defesa do organismo contra infecções. Existem de 6 a 10 mil leucócitos em cada milímetro cúbico de sangue – número bem inferior ao de hemácias. 33 Plaquetas As plaquetas estão diretamente relacionadas à coagulação. Contêm uma substância especial que provoca a formação do coágulo. Quando a plaqueta se rompe, essa substância é liberada no sangue, e a coagulação ocorre. A coagulação é fundamental para nossa sobrevivência. Quando nos ferimos, o coágulo funciona como uma rolha, fechando os vasos sanguíneos rompidos e interrompendo a hemorragia. No sangue humano, as plaquetas existem na proporção aproximada de 300 mil por milímetro cúbico de sangue. Os grupos sanguíneos Sistema ABO Na espécie humana, existem os seguintes tipos de sangue em relação ao sistema ABO: grupo A, grupo B, grupo AB e grupo O. Cada pessoa pertence a um desses grupos sanguíneos. As características de cada grupo do sistema ABO são muito importantes no caso de transfusão de sangue. A transfusão consiste em fazer passar o sangue de uma pessoa para outra. Geralmente ela é necessária quando alguém perde muito sangue num acidente, numa cirurgia ou devido a certas doenças que enfraquecem o organismo. Veja a seguir as combinações adequadas para uma transfusão: Grupo A B AB O Pode doar para: A e AB B e AB AB Todos Pode receber de: A e O B e O Todos O Pelo quadro, você pode observar que as pessoas com sangue do tipo AB podem receber transfusão de sangue de qualquer outro tipo: são receptoras universais. Por sua vez, as pessoas com sangue do tipo O pode doar sangue a qualquer outra pessoa: são doadoras universais. Antes de fazer uma transfusão, é preciso conhecer o tipo de sangue do doador e do receptor, pois as transfusões só podem ser feitas com tipos de sangue que combinam. Do contrário, ocorrerá à aglutinação dos glóbulos vermelhos do receptor, o que poderá causar sua morte. Doar sangue Doar sangue é um ato de solidariedade, que só traz benefícios. As pessoas que doam sangue ajudam a salvar muitas vidas. Numa doação é retirada uma pequena quantidade de sangue. O organismo rapidamente repõe o sangue perdido. Se a pessoa tem boa saúde, doar sangue não faz mal. Qualquer adulto pode ser doador, desde que esteja em boas condições de saúde. DEFESAS DO CORPO HUMANO As defesas naturais do organismo são autênticas barreiras contra as doenças. Como exemplo, podemos citar a pele, os glóbulos brancos e os anticorpos. Além dessas defesas naturais, o homem conta com o progresso da ciência no campo da medicina, que fornece outros meios para o combate às doenças, como, por exemplo, os remédios. 34 Os anticorpos Os anticorpos são muito importantes, pois proporcionam ao organismo condições para combater as doenças. Suponhamos que uma bactéria invasora consiga alojar-se em uma determinada parte do corpo. Depois de algum tempo tem início um processo inflamatório, quando entram em ação os glóbulos brancos. Como resultado da ação das bactérias, várias substâncias tóxicas são eliminadas no sangue do indivíduo. Os anticorpos são mais uma barreia do organismo às doenças. A resistência que o organismo oferece às doenças chama-se imunidade. O homem sempre procura tirar proveito daquilo que aprende. Ao perceber que o organismo, no combate a certas doenças, adquiria imunidade, surgiu a ideia de se produzir as vacinas e os soros. Vacinas Felizmente, é conhecida uma forma de imunizar o organismo, sem a necessidade de se contrair a doença. Isso é feito através de vacinas. Vacinas são geralmente fabricadas com o próprio microrganismo, porém morto ou pelo menos enfraquecido. A inoculação da vacina não chega a causar a doença, ou então a provoca de forma muito benigna. A vantagem para o corpo, no entanto, é que, em caso de invasão, os antígenos do microrganismo serão logo reconhecidos, e a produção dos anticorpos específicos será rapidamente ativada, criando uma proteção eficiente contra a doença propriamente dita. Soros O soro contém anticorpos produzidos fora do corpo, que auxiliarão a combater substâncias tóxicas, como por exemplo, o veneno de uma cascavel. Esses anticorpos são produzidos em animais como coelhos, cavalos, e introduzidos prontos no organismo. SISTEMA ESQUELÉTICO LOCOMOÇÃO: OS OSSOS O nosso corpo possui estruturas de sustentação – os ossos – que formam o esqueleto humano. As funções dos ossos são: Sustentam e protegem nossos órgãos – constituídos de tecidos mais moles; Fixam determinados tipos de músculos. Dão sustentação ao corpo. O homem e os outros animais vertebrados se locomovem das mais diversas formas e para os mais diversos fins. E, para se locomover, eles fazem uso de seus músculos e de seu esqueleto. O esqueleto do homem é formado por 206 ossos. O esqueleto humano é dividido em três partes: cabeça, tronco e membros. A estrutura dos ossos Exteriormente, o osso é envolvido por uma membrana fibrosa. No interior da região compacta, fica a medula óssea amarela, que é um depósito de gordura. Próximo às extremidades existe osso esponjoso. Dentro de suas cavidades, está a medula óssea vermelha, onde são fabricadas células sanguíneas. Nas extremidades do osso estão às cartilagens articulares, que permitem o encaixe com outro osso e a movimentação entre ambos. 35 A composição dos ossos Os ossos são órgãos formados por vários tipos de tecido. É o tecido ósseo que confere a rigidez típica dos ossos. O tecido ósseo é formado por sais de cálcio, associados a proteínas chamadas de colágeno. As articulações As articulações são os encaixes entre os ossos. Elas podem ser móveis ou imóveis. Os ossos do crânio e da face Na cabeça existem 22 ossos: oito no crânio e catorze na face. Os ossos do crânio envolvem e protegem o cérebro e os principais órgãos dos sentidos. Dos ossos da face, apenas o maxilar inferior é móvel. Todos os outros são fixos. Os ossos do tronco O tronco compreende duas partes: a coluna vertebral e a caixa torácica. A coluna vertebral Formada por 33 pequenos ossos chamados vértebras, a coluna vertebral é o eixo de sustentação do nosso corpo. Dispostas umas sobre as outras, as vértebras formam uma coluna que vai do pescoço até a bacia. A coluna vertebral apresenta cinco regiões: cervical, dorsal ou torácica, lombar, sacral e coccigiana. Entre uma vértebra e outra existe um disco de cartilagem. A caixa torácica Os pulmões estão resguardados dentro da caixa torácica. Ela assemelha-se a uma gaiola, devido à posição das costelas, que se prendem atrás, nas vértebras dorsais, e na frente, no osso esterno e nas cartilagens. O esterno – osso situado no meio do peito, entre as costelas – também faz parte da caixa torácica junto com 12 pares de costelas. Os ossos dos membros Os membros são divididos em superiores e inferiores. Os membros superiores compõem a região formada pelos braços e pelas mãos. Os membros inferiores formam a região das pernas e dos pés. As principais deformações do esqueleto são: cifose, lordose e escoliose. Luxações e fraturas Um movimento brusco e forte demais pode distender ou romper os ligamentos entre os ossos. Estes, então, saem do lugar: é a luxação. Toda vez que um osso se quebra, dizemos que ouve uma fratura. A fratura resulta de um trauma provocado por uma pancada forte ou uma queda de mau jeito, entre outros acidentes. Osteoporose Essa doença afeta principalmente mulheres, a partir da menopausa. Na osteoporose, há perda de massa óssea, diminuindo assim, a resistência do osso. Qualquer trauma pode resultar numa fratura. 36 SISTEMA MUSCULAR LOCOMOÇÃO: OS MÚSCULOS Ossos e músculos se complementam na formação do nosso sistema locomotor. Graças aos músculos, podemos correr, subir, descer, saltar, levantar as pernas e os braços, movimentar a cabeça e os olhos, etc. os músculos funcionam como alavancas, tirantes e ganchos, pois são capazes de erguer, puxar, fechar. Enfim, é uma das maravilhas da máquina humana. Os músculos podem ser de dois tipos: lisos e estriados. Músculos Lisos São assim chamados porque suas células não possuem estrias transversais. Responsáveis pelos movimentos de órgãos como esôfago, estômago e intestino, os músculos lisos se contraem lentamente e de maneira involuntária, isto é, seus movimentos ocorrem independentemente da nossa vontade. Músculos Estriados São assim chamados porque suas células possuem estrias transversais. Esses músculos podem ser classificados em dois tipos: Músculos estriados esqueléticos – ligam-se aos ossos através de cordões fibrosos, chamados tendões. Possuem contração vigorosa e voluntária, isto é, seus movimentos obedecem à nossa vontade. Exemplos: os músculos das pernas, dos pés, dos braços, da cabeça. Músculo estriado cardíaco (miocárdio) – tem contração vigorosa e involuntária. É o músculo que promove os batimentos do coração. Propriedades dos músculos Os músculos possuem duas grandes propriedades: a contratilidade e a elasticidade. Alguns exemplos de músculos: trapézio, costureiro, bíceps, tríceps, gêmeos, glúteo. Cuidados com os músculos Os músculos não devem ficar parados, sob o risco de se tornarem fracos e atrofiados. Músculos bem desenvolvidos proporcionam maior agilidade nos movimentos. A melhor maneira de desenvolver os músculos é fazer ginástica e praticar esportes. Toda ginástica deve ser orientada por um professor de educação física, pois existem tipos especiais de ginástica para alcançar determinados objetivos. A ginástica e a prática de esportes contribuem para: Aumentar os movimentos respiratórios; Ativar a circulação sanguínea; Aumentar o apetite; Liberar o sistema nervoso das tensões, o que proporciona boa disposição para o estudo e para o trabalho. 37 O SISTEMA REPRODUTOR HUMANO Reprodução é a função que se destina a conservação da espécie. Isso significa que é a reprodução que impede o desaparecimento da espécie da face da Terra. A reprodução só se realiza em determinada fase da vida e não durante a vida toda. Gametas Tanto o sistema reprodutor masculino quanto o feminino fabricam células especiais de reprodução, chamadas gametas. O sistema reprodutor masculino produz gametas denominados espermatozoides. Os gametas fabricados pelo sistema reprodutor feminino chamam-se óvulos. Através do ato sexual, o espermatozóide encontra o óvulo, fecundando-o e dando origem ao zigoto. A partir do zigoto o corpo humano começa a se formar até ficar pronto para nascer. Sistema Genital Masculino: É composto dos seguintes órgãos: Testículos: produzem os espermatozóides. Produz também a testosterona, o principal hormônio sexual masculino. Epidídimos: depósito dos espermatozóides e amadurecimento. Canais deferentes: caminho seguido pelos espermatozóides na ejaculação. Vesículas seminais e próstata: fabricam o líquido seminal e prostático que junto com os espermatozoides forma o sêmen. Pênis: órgão de ligação com o meio externo. Uretra: canal que conduz o sêmen e a urina até o meio externo. Sistema Genital Feminino: É composto dos seguintes órgãos: Ovários: produz os óvulos e os hormônios femininos progesterona e estrogênio. Tubas uterinas: nas tubas ocorre a fecundação, sendo depois o óvulo fecundado levado ao útero. Útero: órgão responsável por receber o óvulo e se houver fecundação, alojar o embrião até o momento do nascimento. Vagina: canal do nascimento e da relação sexual. . A placenta A placenta tem como função receber o sangue da mãe e dele retirar gás oxigênio e substâncias nutritivas necessárias ao bebê. Estas substâncias passam para o novo ser através do cordão umbilical. O mesmo acontece com o gás carbônico e outros resíduos do organismo do feto: eles passam para a placenta através do cordão umbilical e daí para a corrente sanguínea da mãe, sendo então eliminados pelo organismo dela. A gravidez A não ser que ocorram fatos-inesperados, a gravidez transcorre normalmente, terminando no parto após cerca de nove meses (40 semanas). 38 Leite materno O leite materno é o alimento mais apropriado à criança. O colostro, primeiro leite produzido pela mãe, atua como um laxante suave e é portador de fatores que estimulam o desenvolvimento da flora intestinal. Também é dotado de uma grande carga de anticorpos, capazes de promover a defesa da criança contra inúmeras doenças contagiosas. A receita do leite materno é de tal forma equilibrada que todos os seus ingredientes encontram-se na dose exata para suprir as necessidades do bebê. Métodos anticoncepcionais A partir da puberdade, os rapazes e as moças podem gerar filhos. Mas ter filhos é uma decisão muito séria. Cuidar de uma criança exige condições que os adolescentes ainda não têm. Bebês e crianças precisam de cuidados constantes carinho, orientações de adultos responsáveis, muito tempo disponível e condições financeiras para criá-las. Quem pretende ter relações sexuais, mas não quer correr o risco de uma gravidez precisa utilizar algum método anticoncepcional. Os métodos anticoncepcionais mais comuns são: camisinha, pílula, DIU, diafragma, tabelinha, coito interrompido, laqueadura tubária e vasectomia. Doenças sexualmente transmissíveis São as doenças que uma pessoa transmite a outra através da relação sexual. As mais comuns são a gonorreia, a sífilis, a AIDS, HPV, herpes. Prevenção Há duas maneiras principais de evitar essas doenças: Limitar o número de parceiros – quando uma pessoa tem relações sexuais com várias pessoas, suas chances de adquirir uma doença sexualmente transmissível aumentam, pois há maior probabilidade de algum dos parceiros estar contaminado; Usar camisinha sempre, em todas as relações sexuais – a camisinha evita o contato direto entre o pênis e a vagina, impedindo que a doença seja transmitida através dos órgãos sexuais do homem para a mulher e vice-versa. TATO, GUSTAÇÃO, OLFATO, AUDIÇÃO E VISÃO Por meio dos sentidos, o nosso corpo pode perceber tudo o que nos rodeia; e, de acordo com as sensações, decide o que lhe assegura a sobrevivência e a integração com o ambiente. Onde quer que estejamos o ambiente ao nosso redor está sempre se alterando. Calor e frio, dia e noite, silêncio e ruídos, odores, sabores e mais uma infinidade de estímulos do meio ambiente são captados pelos nossos órgãos dos sentidos. Assim, tomamos conhecimento do que acontece a nossa volta: Pelo tato – sentimos o frio, o calor, a pressão atmosférica, ...; Pela gustação – identificamos os sabores; Pelo olfato – sentimos o odor ou cheiro; Pela audição – captamos os sons; Pela visão – observamos as cores, as formas, os contornos, etc. Portanto, em nosso corpo, os órgãos dos sentidos estão encarregados de receber estímulos externos. 39 Esses órgãos são: Pele – para o tato; Língua – para a gustação; Fossas nasais – para o olfato; Ouvidos – para a audição; Olhos – para a visão. Na verdade, todas as sensações são interpretadas no cérebro. Os órgãos dos sentidos recebem os estímulos (luz, som, gosto, cheiro, temperatura, dor, pressão, etc.) e os transmitem ao cérebro, através de nervos sensoriais. O cérebro, então, “entende” a mensagem, produzindo a sensação. Como é a pele Sabemos que a pele é o maior órgão do corpo humano. Num adulto, sua massa é de mais ou menos 5 Kg. A pele é formada por duas camadas principais: Epiderme – camada externa, formada de tecido epitelial; as células epidérmicas mais superficiais são impregnadas de uma proteína chamada queratina; a queratina evita a desidratação e representa uma barreira contra a penetração de micróbios no corpo; Derme – camada mais profunda, formada de tecido conjuntivo. A derme contém vasos capilares e terminações nervosas. Encontramos na pele dois tipos de glândulas: glândulas sudoríparas – produzem e eliminam o suor; glândulas sebáceas – produzem e eliminam uma secreção gordurosa que lubrifica os pêlos e a pele. Cuidados com a pele Para manter a pele em boas condições é necessário cuidar bem dela, pois a poeira, os micróbios do ambiente e alguns produtos químicos podem afetá-la. O cuidado mais importante é o banho diário. O banho com sabonete e água limpa pele, eliminando a sujeira e o excesso de gordura. É importante também tomar cuidado com a exposição aos raios solares. Em excesso, os raios solares podem dar uma cor bonita, mas maltratam a pele, deixando-a seca, envelhecida e provocando alergias e ferimentos. Dentre os problemas de pele mais comuns na adolescência estão a acne. A língua e a gustação Sabemos muito bem quando uma coisa é doce, salgada, amarga, azeda ou é uma mistura de mais de um sabor ou até mesmo se o alimento está estragado. Uma pessoa pode perceber centenas de gostos diferentes. Provavelmente esses gostos são combinações das quatro sensações básicas: doce, salgado, azedo e amargo. Distinguimos os sabores pelo sentido da gustação, chamado também paladar ou simplesmente gosto. O órgão da gustação é a língua. Nas papilas linguais existem terminações nervosas especializados em sentir o gosto. As fossas nasais e o olfato Para muitos animais, o olfato é um sentido de extrema importância, pois é através dele que buscam os alimentos. O homem e o macaco são animais com olfato relativamente pouco desenvolvido. Apesar disso, somos capazes de distinguir certos alimentos e bebidas pelo cheiro. As fossas nasais são os órgãos responsáveis pelo olfato. 40 Cuidados com as fossas nasais Procure respirar sempre pelo nariz, sobretudo na inspiração. Respirando pelo nariz estamos mais protegidos, pois nas fossas nasais existem pêlos e muco que retêm poeira e microrganismos. Os ouvidos e a audição A audição é a capacidade de ouvir sons. Os órgãos da audição são os ouvidos. Os nossos ouvidos ficam encaixados nos ossos temporais. Cada ouvido possui três partes: ouvido externo, ouvido médio e ouvido interno. Ouvido externo. Sua função é captar os sons. Ouvido médio. Também chamado caixa do tímpano, situa-se dentro do osso temporal. Nele se encontra o tímpano, que é uma fina membrana. Sua função é manter a pressão da caixa do tímpano igual à pressão atmosférica. Ouvido interno. Sua função é manter o equilíbrio do corpo. Recebe também o nome de labirinto . Os olhos e a visão Os olhos são órgãos responsáveis pela visão. Temos dois globos oculares. Cada um apresenta uma parede formada por três membranas: esclerótica, coróide e retina. A esclerótica é a membrana mais externa, de cor branca e opaca. Na parte da frente, apresenta uma saliência e é transparente, recebendo o nome de córnea. A coróide, localizada sob a esclerótica, é muito rica em vasos sanguíneos. O sangue circula nessa membrana e nutre as células do olho. Na parte da frente, a coróide apresenta uma região circular – chamada íris –, cuja cor varia de pessoa para pessoa, podendo ser azul, verde, castanha. No centro da íris há um orifício – a pupila –, comumente chamada de menina do olho. A retina – camada mais interna e sensível do globo ocular – é formada por um prolongamento do nervo óptico. Esse nervo tem origem no cérebro e penetra no olho, atravessando a esclerótica e a coróide. A cor da retina é sempre preta. Dentro do olho O interior do olho é formado de três elementos transparentes: humor aquoso, cristalino e humor vítreo. Defeitos da visão Os defeitos mais comuns da visão são miopia, hipermetropia e astigmatismo. Proteção dos olhos Os globos oculares são formados por materiais muito delicados. Por isso, precisam de proteção. As cavidades ósseas onde estão alojados constituem sua principal estrutura de proteção. Na parte exterior há outros elementos com essa finalidade: Pálpebras – há uma superior e outra inferior; elas protegem o olho, evitando a entrada de objetos estranhos; Cílios – estão presos às pálpebras e protegem os olhos contra a poeira; Sobrancelhas (ou supercílios) – situam-se acima dos olhos; pode-se dizer que elas formam uma espécie de barreira contra o suor que escorre da testa. 41 As lágrimas Em cada olho existe uma glândula lacrimal, que fabrica um líquido chamado lágrima. A função desse líquido é lubrificar e limpar o globo ocular. Ele facilita a movimentação do globo e das pálpebras, além de remover a sujeira, levando-o para o canto do olho. FONAÇÃO Fonação é a produção de voz. É a fonação que permite a fala, o principal meio de comunicação entre os seres humanos. Laringe: o órgão da fala A voz é produzida pela laringe, auxiliada por outros órgãos. A laringe é um tubo cartilaginoso localizado na garganta. Ela apresenta epiglote, glote e cordas vocais. Órgãos auxiliares da fonação A laringe produz apenas som. Para que possamos falar, entram em ação outros órgãos, além da laringe: Boca – nela se realiza a articulação dos sons, graças ao trabalho da língua, dos dentes, dos lábios, do véu palatino e do soalho da boca; Traquéia e brônquios – dão passagem ao ar expirado; Pulmões – deles sai o ar usado na produção da voz. SISTEMA NERVOSO HUMANO No corpo humano, a natureza desenvolveu dois mecanismos de coordenação e controle das funções orgânicas: um depende do sistema nervoso; o outro depende de hormônios, mensageiros químicos produzidos por células especializadas. Formado por bilhões de células nervosas, o nosso sistema nervoso funciona como uma grande rede de comunicações, em que as mensagens têm a forma de sinais químicos e elétricos num movimento incessante pelo corpo. As células nervosas As células nervosas são denominadas neurônio. Os neurônios possuem duas partes: o axônio e o dendrito. A divisão do sistema nervoso Nosso sistema nervoso pode ser dividido em duas partes: Sistema nervoso central – formado pelo encéfalo e pela medula espinhal; Sistema nervoso periférico – compreende o conjunto de nervos. O sistema nervoso central Nosso sistema nervoso central divide-se em duas partes: Encéfalo – situado e protegido pelo crânio; Medula espinhal – localizada no canal vertebral e protegida pela coluna vertebral. 42 O encéfalo: É formado por cérebro, cerebelo, ponte e bulbo. O cérebro É o órgão que contém os centros nervosos relacionados com os sentidos, a memória, o pensamento e a inteligência. O cérebro coordena também as ações voluntárias desenvolvidas pelo indivíduo, além de comandar atos inconscientes. O cerebelo Localiza-se logo abaixo do cérebro e possui as seguintes funções: Coordena os movimentos comandados pelo cérebro, garantindo uma perfeita harmonia entre eles; Dá o tônus muscular, isto é, regula o grau de contração do músculo em repouso; Mantém o equilíbrio do corpo, graças às suas ligações com os canais semicirculares do ouvido interno. A ponte Serve de passagem de impulsos nervosos que vão ao cérebro. A ponte está também relacionada com reflexos associados às emoções, como o riso e as lágrimas. O bulbo Controla importantes funções do nosso organismo, entre elas: a respiração, o ritmo dos batimentos cardíacos e certos atos reflexos ( como a deglutição, o vômito, a tosse e o piscar dos olhos). Uma lesão no bulbo pode provocar a morte. A medula espinhal Nossa medula espinhal tem a forma de um cordão com aproximadamente 40 cm de comprimento. Ocupa o canal vertebral, desde a região do atlas – primeira vértebra – até o nível da segunda vértebra lombar. A medula funciona como centro nervoso de atos involuntários e, também, como veículo condutor de impulsos nervosos. Da medula partem 31 pares de nervos que se ramificam. Por meio dessa rede de nervos a medula se conecta com as várias partes do corpo, recebendo mensagens de vários pontos e enviando-as para o cérebro e transmitindo-as para as várias partes do corpo. Os atos reflexos Todo tipo de movimento involuntário recebe o nome de ato reflexo ou simplesmente de reflexo. Imagine-se encostando a mão num ferro quentíssimo. O estímulo produzido na pele é imediatamente recebido por terminações nervosas e conduzido por uma raiz sensitiva até a medula. Através de uma raiz motora, a medula envia uma ordem ao músculo do braço, determinando que ele entre em ação: o braço se contrai numa fração de segundo. As meninges O encéfalo e a medula estão protegidos por estruturas ósseas: o crânio (para o encéfalo) e as vértebras (para a medula). Mas nem o encéfalo entra em contato direto com os ossos do crânio, nem a medula toca diretamente as vértebras. Envolvendo esses órgãos, existem três membranas chamadas meninges. 43 O sistema nervoso periférico O sistema nervoso periférico é formado por nervos encarregados de fazer as ligações entre o sistema nervoso central e o corpo. O nervo é a reunião de várias fibras nervosas. O sistema nervoso autônomo É formado por nervos que funcionam independentemente da nossa vontade. Esses nervos estão ligados principalmente aos órgãos dos sistemas de nutrição (digestório, respiratório, circulatório e excretor). Assim, o coração, o estômago, o intestino, as glândulas salivares e outros órgãos trabalham controlados pelo sistema nervoso autônomo, sem a interferência da nossa vontade. Esse sistema se divide em duas partes: sistema nervoso simpático e parassimpático. SISTEMA HORMONAL HUMANO O sistema endócrino, formado por glândulas espalhadas em vários pontos do corpo, controla o funcionamento de diversos órgãos por meio de substâncias químicas lançadas no sangue – os hormônios. Tipos de glândulas Em nosso corpo existem três tipos básicos de glândulas: exócrinas, endócrinas e mistas. Glândulas exócrinas ou de secreção externa São glândulas que possuem um canal por onde derramam diretamente seus produtos tanto na superfície do corpo como na cavidade de algum órgão. Glândulas salivares – fabricam a saliva, lançada na cavidade bucal; Glândulas lacrimais – fabricam as lágrimas, líquido lançado na superfície ocular, banhando a porção externa do olho; Glândulas sebáceas – fabricam um material gorduroso lançado na superfície da pele; Glândulas sudoríparas – produzem o suor, eliminando-o na superfície da pele, de onde ele se evapora; Fígado – como órgão glandular produz a bile, que é lançada na cavidade dos intestinos. Mamárias – produz o leite materno. Glândulas endócrinas ou de secreção interna São glândulas que fabricam hormônios. Essas glândulas não possuem canais para eliminar seus produtos. Os hormônios são lançados na circulação sanguínea, que se encarrega de conduzi-los até os tecidos e órgãos que necessitam deles. As principais glândulas endócrinas As principais glândulas endócrinas são: hipófise, tireoide, paratireóides, supra-renal, ovários e testículos. 44 Hipófise Considerada a glândula mestra – pois controla o funcionamento de várias outras glândulas. A hipófise produz diversos tipos de hormônios, inclusive o hormônio do crescimento e ajuda no funcionamento dos órgãos sexuais. Tireoide Situa-se no pescoço e produz a tiroxina, um hormônio que estimula o metabolismo geral do organismo. A tiroxina contém iodo. Sais minerais de iodo são encontrados naturalmente em certos alimentos, como couve, agrião, etc. Paratireoides São quatro pequenas glândulas localizadas no lado interno da tireóide. O hormônio das paratireóides regula a assimilação de cálcio e fósforo pelo organismo. A insuficiência desse hormônio causa contrações musculares. O excesso pode provocar descalcificação dos ossos e dentes. Supra-renais São glândulas situadas acima dos rins; fabricam a adrenalina. Uma emoção forte (susto, medo) provoca um aumento na produção de adrenalina que, lançada no sangue, faz bater o coração com mais intensidade. Por isso, a adrenalina é também chamada de hormônio das emoções. Testículos e ovários Os testículos são as glândulas sexuais masculinas, eles produzem a testosterona. Os ovários são as glândulas sexuais femininas, eles secretam o estrógeno e a progesterona. Glândulas mistas São glândulas endócrinas e exócrinas ao mesmo tempo. O exemplo mais claro de glândula mista é o pâncreas. O pâncreas produz tais substâncias: Suco pancreático, lançando-o na cavidade intestinal – nesse caso, pâncreas tem uma função exócrina; Hormônios, lançando-os no sangue – nesse caso, o pâncreas tem uma função endócrina. O hormônio que o pâncreas produz é a insulina, que regula o nível de glicose no sangue. Em certas condições, por exemplo, quando se ingere muito açúcar, o nível de glicose no sangue aumenta muito. Então o pâncreas libera insulina no sangue. Esse hormônio aumenta a absorção de glicose nas células. Assim, o excesso de glicose é retirado do sangue e o nível desse açúcar volta ao normal. Quando o pâncreas produz uma quantidade insuficiente de insulina, surge uma doença chamada diabetes. 45 INTRODUÇÃO A QUÍMICA Quando o homem aprendeu a misturar e a reagir substâncias químicas, surgiram o sabão, a metalurgia, o vinho e a cerveja, e os medicamentos, entre outros produtos. Surgiram também algumas substâncias nocivas, como o CFC, que destrói a camada de ozônio, criando sérios problemas ao ambiente. Esse progresso acelerou-se enormemente com as descobertas tecnológicas. A extração e o refino de combustíveis, industrialização de alimentos, preparação de plásticos, produção de componentes eletrônicos miniaturizados (como os chips de computadores), reciclagem de materiais, transplante de órgãos, mapeamento genético, clonagem de plantas e de animais. A química é o ramo da ciência que estuda os materiais, suas propriedades e transformações. Os conhecimentos proporcionados pela química contribuem para a melhoria do nosso padrão de vida e para uma melhor compreensão do mundo em que vivemos. MATÉRIA As pessoas, a rua, os veículos, as placas, os fios elétricos, os postes, enfim, tudo o que está ao nosso redor é constituído de matéria. Mas a matéria também pode não ser vista e sim apenas percebida pelos nossos sentidos, como o ar que respiramos e sentimos através do vento que toca nossa pele e nossos cabelos. Matéria é tudo o que tem volume e massa e ocupa lugar no espaço. Chamamos de substância as diferentes variedades de matéria. Molécula Para entender o que é molécula, vamos partir de um exemplo. Se você colocar uma tampa numa panela com água fervendo, depois de alguns instantes, ao retirar a tampa, nela verá gotículas de água. Essas gotículas, apesar de pequenas, continuam sendo água. Cada uma dessas gotículas pode ser fragmentada em partículas ainda menores, até que se chegue à menor partícula de água, a molécula de água. Molécula é a menor porção de uma substância, tendo a mesma composição dessa substância. Apesar de tão pequenas, as moléculas são constituídas por partículas ainda menores. A molécula da água, por exemplo, é constituída por duas partículas de hidrogênio e uma de oxigênio. As partículas que formam as moléculas são denominadas átomos (que serão estudados em outro capítulo). Mais adiante você vai estudar que nem todas as substâncias são formadas por moléculas. Assim, desde já, vamos chamar genericamente de partículas as unidades formadoras das substâncias. PROPRIEDADES DA MATÉRIA Uma parte importante do estudo da matéria é a descrição de suas propriedades, isto é, suas qualidades características. A matéria apresenta propriedades gerais, específicas e funcionais. Propriedades gerais As propriedades gerais, comuns a qualquer espécie de matéria, são: extensão, massa, inércia, impenetrabilidade, compressibilidade, elasticidade, divisibilidade, indestrutibilidade e peso. Extensão ou Volume: Quando colocamos livros nas prateleiras de uma estante, os lugares vão sendo ocupados até que o espaço disponível fique totalmente preenchido. A propriedade que a 46 matéria tem de ocupar lugar no espaço é chamada extensão. O espaço ocupado corresponde ao volume da matéria considerada. Massa. Tanto um lápis como uma mesa podem ser feitos da mesma substância: a madeira. Mas para construir a mesa é preciso uma quantidade muito maior de madeira do que para fazer um lápis. A quantidade de matéria de um corpo é denominada massa. Impenetrabilidade. É a propriedade que toda matéria apresenta de não se deixar penetrar. Duas porções de matéria não podem ocupar o mesmo lugar no espaço, ao mesmo tempo. Inércia. É a propriedade que toda matéria apresenta de não alterar seu estado de movimento ou de repouso. O estado de movimento ou repouso de uma matéria pode ser alterado pela ação de uma força sobre ela. Numa corrida de cavalos com obstáculos, por exemplo, se o cavalo parar de repente, o jóquei será atirado para frente. A matéria em movimento, jóquei, continuaria seu estado de movimento, se a ação da força de gravidade da Terra não o impedisse. Já no caso de uma pessoa parada (matéria em repouso), ela deve permanecer assim, se nenhuma força a fizer movimentar-se. Peso. É a propriedade que toda matéria possui de reagir à ação da força de gravidade da Terra sobre a sua massa. Quanto maior for à massa de um corpo, maior será a ação da força gravitacional sobre ela e, conseqüentemente, maior será seu peso. Divisibilidade. É a propriedade que toda matéria possui de ser dividida em partes menores. Indestrutibilidade. É a propriedade que a matéria tem de não poder ser criada nem destruída – apenas transformada. Compressibilidade. É a propriedade que um corpo tem de ter seu volume reduzido quando submetido a determinada pressão. Isso ocorre porque a pressão diminui os espaços existentes entre as partículas constituintes do corpo. Elasticidade. É a propriedade que um corpo tem de voltar a sua forma inicial, cessada a compressão a que estava submetido. O ÁTOMO: SUA ESTRUTURA E SUA IDENTIDADE A ideia original de átomo foi apresentada por Demócrito, sábio grego que viveu no século V a.C. Demócrito afirmava que deveria existir a menor porção da matéria, aquela “que não se pode dividir”, e chamou-a de átomo. Essa ideia de átomo representar a menor partícula de matéria permaneceu durante muito tempo. Em fins do século XIX, experiências científicas demonstraram que o átomo é formado por partículas ainda menores: os prótons, os nêutrons e os elétrons. O Modelo Atômico Segundo o modelo atômico de Rutherford-Bohr: Os prótons (p) e os nêutrons (n) formam a parte central do átomo – essa parte denominase núcleo; Ao redor do núcleo giram os elétrons (e) – constituindo a eletrosfera. Os elétrons giram em órbitas, lembrando os planetas no Sistema Solar. 47 Massa e carga das partículas O átomo é dividido em duas regiões: NÚCLEO e ELETROSFERA. No núcleo encontram-se os prótons que possuem carga positiva e os nêutrons que não possuem carga. Na eletrosfera encontram-se os elétrons que possuem carga negativa. Identificação dos átomos Existem mais de 90 elementos químicos na natureza. Em laboratório, o homem desenvolveu mais alguns elementos. Os átomos diferem entre si pela quantidade de prótons e elétrons que possuem. O número individual dessas suas partículas constituintes é o que chamamos de “identidade do átomo”. Número atômico Um átomo é identificado pelo número de prótons que ele possui em seu núcleo. Assim, número atômico é o número de prótons que um átomo possui em seu núcleo. Nº atômico (Z) = p = e Número atômico(z) = número de prótons(P) = número de elétrons (e). Número de massa Chama-se número de massa à soma dos prótons (p) e dos nêutrons (n) de um átomo, isto é, à soma das partículas fundamentais que se acham no núcleo do átomo. Exemplo: O átomo de fósforo possui 15 prótons e 16 nêutrons, logo seu número de massa é 31. nº de massa (A) = p + n Para calcular o número de nêutrons fazemos: n= A – Z OS ELEMENTOS QUÍMICOS Um conjunto de átomos com o mesmo número atômico constitui um elemento químico. Os elementos químicos são encontrados no ar, na água, no solo, nas plantas, no corpo dos animais e do homem e mesmo fora da Terra, no espaço sideral. Em nosso dia-a-dia, estamos constantemente em contato com mais da metade desses elementos. A linguagem dos símbolos Todos os elementos hoje conhecidos têm um nome e um símbolo. Com freqüência, o símbolo é simplesmente a inicial maiúscula do nome do elemento. Exemplos: Hidrogênio ( H ); Oxigênio ( O ); Carbono ( C ). Porém muitos símbolos compõem-se de duas letras: a primeira maiúscula e a segunda minúscula. Isso evita que dois elementos cujos nomes começam com a mesma letra tenham o mesmo símbolo. Exemplos: Carbono- (C), Cálcio - (Ca) e Cloro (Cl). 48 Alguns elementos químicos têm o seu símbolo derivado do nome em latim.Exemplos: Elemento químico Símbolo Derivado em latim Sódio Na (Natrium)......... Potássio K Kalium Enxofre S Súlfur Fósforo P Phosphoros Prata Ag Argentum Ouro Au Aurum Cobre Cu Cuprum Classificação dos elementos químicos Os elementos químicos são classificados de acordo com as características que apresentam. À medida que novos elementos químicos foram sendo descoberto, o homem foi percebendo que era possível identificar certas semelhanças e diferenças entre alguns deles. Uns eram brilhantes, outros não; uns eram bons condutores de eletricidade, outros não. Em outras palavras, o homem foi percebendo que podia agrupar os elementos químicos conforme certas características e propriedades. A organização dos elementos iniciou no século XIX e passou por várias modificações. Hoje, os elementos estão organizados numa tabela, chamada TABELA PERIÓDICA DOS ELEMENTOS. Os elementos estão organizados segundo o seu número atômico. Na tabela periódica dos elementos, as 7 linhas horizontais são chamados de PERÍODOS ou séries. Neles, os elementos químicos estão dispostos na ordem crescente de seus números atômicos. As 18 colunas verticais constituem as FAMÍLIAS ou grupos, nas quais os elementos estão reunidos segundo suas propriedades químicas. Os grandes grupos de elementos químicos A classificação dos elementos químicos hoje abrange quatro grupos. Grupos Metais Exemplos Alumínio, Ferro, Ouro, Cobre, Mercúrio, Chumbo, Sódio, Cálcio, entre outros. Não-metais Oxigênio, Cloro, Flúor, Nitrogênio, entre outros. Gases Nobres Hélio, Neônio, Argônio, Criptônio, Xenônio e Radônio Hidrogênio Hidrogênio Características - Apresentam brilho na superfície - São bons condutores de calor e eletricidade, - São maleáveis (poder de flexibilidade, com capacidade de transformar-se em lâminas), mas não quebram com facilidade, - São dúcteis (capacidade de transformarse em fios). - Possuem características contrárias aos metais, com algumas exceções, como por exemplo, o bromo é o único não metal líquido. Os não metais são maus condutores de corrente elétrica e calor. Não apresentam brilho. - São quimicamente estáveis, isto é, dificilmente se combinam com outros elementos e por isso, podem ser encontrados livres ou isolados na natureza. - Possui características próprias 49 AS SUBSTÂNCIAS E SUAS FÓRMULAS Substâncias simples e compostas Raramente os elementos químicos são encontrados isoladamente na natureza. Quase todos aparecem combinados com outros elementos, formando as muitas substâncias que conhecemos. Eles reagem entre si, dando origem a novas substâncias. Essas substâncias são chamadas de substâncias puras ou espécies químicas, e podem ser simples ou compostas. As substâncias puras formadas por átomos de um mesmo elemento químico são denominadas substâncias simples. Exemplos: Gás Hidrogênio: a molécula é composta de 2 átomos do elemento químico Hidrogênio. Por esse motivo ele é representado como H 2. Gás Oxigênio : a molécula é composta por 2 átomos de Oxigênio (O 2) Grafite e diamante são substâncias simples constituídas por átomos de um mesmo elemento, o carbono. Quando átomos diferentes se agrupam, ou seja, reage entre si, à substância pura formada é chamada de substância composta. Exemplos: Gás carbônico: composto de carbono e oxigênio (CO 2) Fórmulas Químicas Toda substância pura, seja ela simples ou composta, é representada por uma fórmula, que mostra os ele mentos químicos envolvidos na combinação e suas quantidades. Exemplos: A fórmula química da água é H2O: a água é formada por 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio. 50 SUBSTÂNCIAS, MISTURAS E COMBINAÇÕES Raramente encontramos na natureza substâncias químicas isoladas. A água de uma fonte, por exemplo, por mais pura que possa parecer, apresenta sais minerais em solução. O ar que respiramos é também uma mistura de gases, como oxigênio, nitrogênio e gás carbônico. O leite que nos parece um líquido branco e homogêneo, é, na verdade, uma mistura de água, proteínas, gordura e outras substâncias. Dizemos que temos uma mistura quando há duas ou mais substâncias reunidas, sem que haja reações químicas entre elas. Assim, as substâncias mantêm suas propriedades e podem ser novamente separadas por algum processo. MISTURA é a reunião de duas ou mais substâncias, sem que haja reação química entre elas, mantendo cada quais suas propriedades. A mistura pode ser desfeita por métodos físicos. COMBINAÇÃO é a reunião de duas ou mais substâncias que reagem quimicamente, formando novas substâncias, com propriedades diferentes das substâncias iniciais. A combinação só pode ser desfeita por meio de reações químicas. Misturas homogêneas e heterogêneas Se considerarmos uma mistura de sal e água, observa-se que o sal se dissolve na água. Ele “desaparece” na água, ou seja, fica dissolvido e não podemos vê-lo. No entanto, se considerarmos uma mistura de areia e água, observa-se que a areia se deposita no fundo do recipiente. A mistura de sal e água é uma mistura homogênea porque não é possível distinguir visualmente um componente do outro. Mistura homogênea é aquela em que não é possível distinguir as partes misturadas. Já a mistura de água e areia é uma mistura heterogênea, porque é perfeitamente possível distinguir visualmente os dois componentes. Mistura heterogênea é aquela em que é perfeitamente possível distinguir as partes misturadas. Ex: água e areia, água e óleo. Nas misturas heterogêneas, os seus componentes podem, às vezes, ser vistos a olho nu. SEPARAÇÃO DE MISTURAS No nosso cotidiano e nas indústrias, dependendo do uso dos materiais, utilizamos substâncias puras ou misturas. Surge então a necessidade de separar as substâncias que fazem parte de uma mistura. Na preparação do soro fisiológico, por exemplo, a água utilizada deve ser a mais pura possível. Portanto, deve ser utilizada água destilada, isto é, isenta de microorganismos e sais. Para obter água destilada utiliza-se um método chamado destilação simples. A destilação simples consiste na separação do líquido na forma de vapor, seguido de condensação desse vapor. A destilação é um processo bastante utilizado em laboratórios e indústrias, como nas de bebidas e de remédios. A destilação também pode ser fracionada. Este tipo de destilação é usado na separação de uma mistura de vários líquidos com pontos de ebulição diferentes, sendo, geralmente, muito próximos. Emprega-se este processo na destilação do petróleo bruto para obtenção dos derivados. Assim, entre 700 C e 1200 C, obtém-se gasolina; entre 1700 C e 2800 C, querosene, e entre 2800 e 3700C, o óleo diesel. A filtração é um processo em que a mistura passa por um filtro, que retém a parte sólida e deixa passar a parte líquida. Ex: aspirador de pó, café, filtro de água. 51 A peneiração é um processo em se separa sólidos maiores de sólidos menores através de uma peneira. Ex. (pedreiros) areia grossa de areia fina, areia e pedrinhas, peneirar farinha para bolo. A catação é o processo de separação de grãos e pedrinhas. Ex: feijão antes de cozinhar, coleta seletiva de lixo catar materiais. A ventilação consiste em separar substâncias sólidas de densidades diferentes, por meio de uma corrente de ar. Ex: amendoim torrado da casca, arroz e casca, folhas e cascas dos grãos de café. A decantação consiste em separar um sólido de um líquido, sendo o sólido mais pesado que o líquido. Ex: água e terra; areia e água. A evaporação consiste em separar um sólido de um líquido, deixando o líquido evaporar. Ex: obter sal da água do mar. A separação magnética é utilizada quando um dos componentes da mistura é um metal. Então, usa-se um ímã para atrair o metal. Ex: limalha de ferro e pedrinhas. FUNÇÕES QUÍMICAS O número de substâncias químicas existentes na natureza é muito grande. Apesar do grande número existente, é possível reuni-las em grupos com propriedades químicas semelhantes. Um conjunto delas pode apresentar semelhanças quanto ao gosto, propriedades de condução elétrica, comportamento em reações químicas e outras características. Esses grupos que apresentam propriedades químicas semelhantes são chamados funções químicas. As principais são: ácidos, bases (ou, hidróxidos), sais e óxidos. Ácidos Os ácidos apresentam as seguintes propriedades: - Quando em solução aquosa, os ácidos dão origem a íons, produzindo como cátion H+. H2O Exemplos: HCl H+ + ClÁcido clorídrico cátion ânion Em solução aquosa, os ácidos conduzem eletricidade. Os ácidos têm sabor azedo. O limão e o vinagre contêm ácidos; é por isso que eles são azedos. Alguns ácidos são muito utilizados em nosso dia-a-dia. Observe os exemplos abaixo: - ● Ácido clorídrico (HCl) ● Ácido acético- (C2H4O7) ● Ácido cítrico- (C6H8O7) ● Ácido sulfúrico- (H2SO4) 52 Bases As bases ou hidróxidos apresentam as seguintes propriedades: - Quando em solução aquosa, as bases dão origem a íons, produzindo como ânion o OH-. H2O Exemplos: NaOH Na + + OHHidróxido de sódio cátion ânion - Em solução aquosa, as bases conduzem eletricidade. - As bases têm sabor adstringente (“amarram a boca”, diz-se popularmente). - As bases neutralizam os ácidos. Observe abaixo, os exemplos de bases. ● Hidróxido de sódio (NaOH) ● Hidróxido de cálcio (Ca(OH)2) ● Hidróxido de magnésio (Mg(OH)2) Sais O sal é um composto resultante da combinação de um ácido com uma base, através de uma reação de neutralização. O exemplo mais conhecido é o sal de cozinha, cloreto de sódio (NaCl). Os sais possuem algumas propriedades: - Quando em solução conduzem corrente elétricas. - Tem sabor salgado. Observe abaixo alguns exemplos: ● Sal amargo (MgSO4) ● Cloreto de sódio (NaCl) ● Bicarbonato de sódio (NaHCO3) ● Sulfato de cálcio (CaSO4) Óxidos Os óxidos são compostos binários, isto é, formados pela combinação de dois elementos. Um deles é sempre o oxigênio. Observe abaixo alguns exemplos: ● Dióxido de carbono (CO2) ● Óxido de ferro (FeO) Sem os conhecimentos da física, a maioria dos aparelhos – rádio, televisão, geladeira, telefone, computador,... – não existiriam. Carro, ônibus, avião também não. Nem geradores elétricos, ou.... a lista é muito grande. A física é o estudo da energia, da matéria e da relação entre elas. Os fenômenos estudados pela física manifestam-se não só nos grandes eventos, como lançamentos de naves espaciais, mas também, e principalmente, nas coisas mais simples, como abrir uma porta, o som de uma campainha, um raio de sol atravessando uma vidraça, um ímã atraindo um pedacinho de ferro, um chuveiro elétrico funcionando ao esquentar a água. Todas essas aplicações da física, isto é, todas essas tecnologias, foram obtidas com base no conhecimento que os cientistas adquiriram dos fenômenos. 53 INTRODUÇÃO A FÍSICA MOVIMENTO Movimento, repouso e referencial Em nossa vida diária, o movimento é o fenômeno mais comum. Carros movimentam-se nas ruas, barcos deslocam-se nos rios e mares, pássaros voam, pessoas circulam nos locais de trabalho e nas ruas. Na natureza nenhum corpo é totalmente imóvel. A parte da Física que estuda os movimentos dos corpos e suas causas é a Mecânica. Para determinar se um corpo está ou não em movimento é preciso ver se a sua posição muda em relação a outros corpos que o rodeiam. Se, por exemplo, a posição de um carro muda em relação às casas ou às árvores, pode-se afirmar que o carro se desloca em relação a estes corpos. As casas ou as árvores, no caso, constituíram o ponto de referência ou simplesmente referencial. Considera-se que um corpo está em movimento quando ele muda de posição em relação a outros corpos. Assim, uma pessoa dentro de um ônibus em movimento está em movimento em relação à rua, mas encontra-se em repouso em relação à pessoa sentada ao lado. De um modo geral dá-se o nome de móvel a qualquer corpo em movimento. Um corpo está em movimento quando muda de lugar no espaço no decorrer de um certo tempo e em relação a um referencial. Um corpo está em repouso se a sua posição não muda no decorrer de um certo tempo e em relação a um referencial. Quando um corpo se move, ele ocupa sucessivamente diversas posições: o conjunto dessas posições é uma linha denominada trajetória do movimento do corpo. No relógio, a trajetória da ponta do ponteiro é uma circunferência; a trajetória de uma gota de água que cai é uma linha vertical. O comprimento da trajetória indica o espaço percorrido pelo corpo. Movimento Uniforme No movimento uniforme, o móvel percorre espaços iguais em intervalos de tempo iguais. Raramente um corpo realiza um movimento uniforme. Um exemplo é o dos ponteiros do relógio, que percorrem espaços iguais entre os números, em intervalos de tempo iguais e sucessivos. Um carro que se desloca uniformemente pela estrada ultrapassa um pedestre que também se desloca uniformemente. Velocidade= espaço percorrido tempo gasto Indicando: Velocidade v Espaço e Tempo t temos: v= e t Exemplo: Calcule a velocidade de um móvel sendo que ele percorre um espaço de 200 metros em 20 segundos. v= ? e= 200 m t= 20 s v= 200m 20 s v= 10 m/s 54 Força da gravidade Newton explicou que os corpos caem porque são atraídos pela terra por uma força chamada força da gravidade. Essa força atua na direção vertical orientada para o centro da terra. O peso de um corpo é o resultado da força da gravidade sobre um corpo. Próximo da superfície da Terra, o peso de um corpo varia com a latitude e a altitude. O peso de um corpo é maior nos pólos do que no equador. Essa variação explica-se pelo fato de a Terra apresentar um achatamento nos pólos, devido ao movimento de rotação. Peso e massa são duas grandezas diferentes, mas estreitamente relacionadas: o peso de um corpo, num determinado local, depende de sua massa, isto é, num mesmo lugar na Terra, quanto maior é a massa de um corpo, maior é o seu peso. Entenda a diferença entre peso e massa: Peso e massa são duas grandezas diferentes. A unidade de medida de massa pode ser o Kg, g e a massa avalia-se com balanças, enquanto o peso é avaliado pelo dinamômetro . Na Lua, o peso de um corpo é cerca de seis vezes menor do que na Terra. AS MÁQUINAS E O TRABALHO Trabalho Em física, de alguma forma, trabalho também se liga à idéia de “esforço”. Mais precisamente, ao conceito de força e de deslocamento. Uma força realiza um trabalho quando atua ao longo de um deslocamento. Ao levantar sua mochila da cadeira ou empurrar um carrinho de supermercado, você está realizando um trabalho. A unidade de trabalho no Sistema Internacional é o JOULE (lê-se jaule), cujo símbolo é J. Fórmula: Trabalho = força x distância (ambos na mesma direção) T=F x d Ex.:Uma menina empurrou uma mesa por uma distância de 2 metros aplicando uma força de 100 newtons ao longo do deslocamento da mês. Qual o trabalho que essa força realizou? Trabalho = 100 x 2 = 200 joules. Máquinas A necessidade de levantar e locomover grandes cargas acima da capacidade muscular do homem gerou a criação de dispositivos capazes de multiplicar forças. Esses dispositivos são chamados de máquinas simples. As máquinas são, portanto, dispositivos que transformam forças e tornam mais fácil a realização de um trabalho. As máquinas simples A alavanca, a roldana e o plano inclinado são máquinas simples ou fundamentais. Basicamente, todos os demais tipos de máquina derivam de adaptações ou combinações feitas dessas máquinas. Foram elas que abriram as portas para tecnologias mais avançadas. 55 Alavanca Um dispositivo assim, constituído por uma barra rígida capaz de girar em torno de um ponto de apoio, é chamado alavanca. Exemplos: barra de ferro, tesoura, alicate, gangorra, martelo, quebra-nozes, carrinho de mão, pinça balança, abridor de garrafas, abridor de latas. Roldana ou polia As roldanas, como as demais máquinas simples, destinam-se a facilitar a realização de um trabalho. Há dois tipos de roldanas: a fixa e a móvel. As roldanas são usadas em guindastes, varais de roupas, barcos salva-vidas, etc. Plano inclinado O parafuso pode ser considerado um plano inclinado, enrolado em torno de um eixo, outros exemplos: facão, cunha, machado, parafusos. CALOR E TEMPERATURA O calor, também denominado energia térmica, é conseqüência do movimento vibratório das moléculas ou partículas de um corpo. Quanto maior o movimento vibratório, mais quente é o corpo. A energia térmica de um corpo pode variar. Temperatura não é energia. É uma medida do estado de agitação das partículas de um corpo. Equilíbrio térmico A transferência de calor ocorre sempre do corpo mais quente para o mais frio. Considere, por exemplo, um pedaço de ferro quente colocado numa vasilha contendo determinada porção de água fria. O calor escoa do ferro quente para a água fria, fazendo com que o ferro se esfrie e a água se aqueça. Esse escoamento cessa quando a água e o ferro atingem o equilíbrio térmico, isto é, quando ambos atingem a mesma temperatura. Termômetros O termômetro é um dispositivo utilizado para medir a grandeza temperatura. Propagação do calor De várias maneiras o calor pode passar dos corpos quentes para os mais frios: por condução, por irradiação e por convecção. Nos metais, como ferro, alumínio, cobre, o calor propaga-se por condução, ou seja, no ponto de aquecimento as partículas entram em maior agitação. Essa agitação passa de uma partícula a outra até chegar à extremidade oposta. Podemos, então, afirmar que condução é a transferência de calor através de um corpo, de partícula a partícula, ou de uma molécula a outra, sem que elas sejam deslocadas. Os metais em geral, conduzem bem o calor. Quando nos aproximamos de uma fogueira, sentimos calor. Nesse caso, o calor chega até nós por um processo diferente da convecção e da condução. O processo denomina-se irradiação. Na praia, em dia luminoso e quente, pode-se sentir o quanto o Sol aquece a Terra e os nossos corpos. Nos líquidos e nos gases, o calor se propaga por convecção, ou seja, por correntes quentes que sobem e correntes frias que descem em outras palavras, podemos afirmar que 56 convecção é a transferência de calor pela matéria em movimento. Exemplo: panela com água no fogão. Ondas: luz e som Vivemos rodeados por ondas. Ondas sonoras, luminosas, ondas de rádio, ondas eletromagnéticas. Graças às ondas, podemos assistir a programas de TV, ouvir rádio, aquecer um alimento no forno microondas. Graças às ondas, existem as telecomunicações via satélite. Vivemos também no meio de sons e luz. Alguns sons ocorrem naturalmente. Exemplo: o trovão. Outros são produzidos com uma finalidade. Exemplo: o canto dos pássaros para atrair a fêmea. Alguns sons são apenas ruídos e barulhos, que poluem o ambiente. A luz é uma forma de energia que produz uma sensação visual quando atinge a retina do nosso olho. Onda: Ao jogarmos uma pedrinha na água de um lago, ouve-se um barulho e produz-se uma perturbação no ponto em que ela atinge a água. Essa perturbação se propaga em todas as direções, sob a forma de círculos cada vez maiores que têm o mesmo centro. Colocando uma rolha de cortiça próximo ao local onde caiu a pedra, observa-se que a onda, ao atingir a cortiça, faz com ela apenas oscile, subindo e descendo, permanecendo na mesma vertical. Como a rolha de cortiça não é arrastada, conclui-se que a onda não transporta matéria, mas como ela se movimenta, oscilando na água, significa que recebeu energia da onda. Classificação das ondas quanto à natureza Ondas mecânicas: São aquelas que precisam de um meio material para se Exemplo: ondas sonoras. Ondas eletromagnéticas: propagar. São aquelas que não necessitam de um meio material para se propagar. Exemplos: ondas de rádio, ondas de luz visível, microondas, raios gama. Estudo do som Quando uma lâmina de aço vibra, ela também provoca uma perturbação no ar a sua volta. Propagando-se pelo ar, essa perturbação produz regiões de compressão e distensão. Como nosso aparelho auditivo é sensível a essa vibração do ar, podemos percebê-la sob a forma de som. Corpos capazes de emitir sons são denominados fontes sonoras. Propagação do som O som exige um meio material para se propagar. Este meio pode ser sólido, líquido ou gasoso. O som não se propaga no vácuo, o que pode ser comprovado pela seguinte experiência: colocando um despertador dentro de uma campânula, da qual o ar foi retirado, deixamos de ouvir o som de sua campainha. 57 A velocidade do som depende do meio material no qual ele se propaga. Observe os esquemas, que indicam a velocidade do som no ferro, 4500m/s; na água, 1450m/s; e no ar, 340m/s. Reflexão do som Quando ondas sonoras, provenientes de um objeto em vibração, encontram um obstáculo, ela pode retornar à sua fonte. A esse retorno damos o nome de reflexão. A reflexão pode ser observada em qualquer fenômeno ondulatório. Mas, no caso do som, provoca um efeito especialmente interessante: o eco. O eco só ocorre se a distância entre a origem do som e o obstáculo for, no mínimo, de 17 metros. Estudo da luz A luz é fundamental à vida na Terra, assim como a água e o oxigênio. Sem a luz e o calor do Sol, o planeta congelaria em poucos dias, as plantas e os animais morreriam, não haveria alimentos nem combustíveis. À noite, com as lâmpadas apagadas, os objetos que estão sobre uma mesa, por exemplo, não são visíveis. Para vê-los, necessitamos de luz e podemos tanto acender uma vela quanto uma lanterna ou uma lâmpada. Esses são corpos que emitem luz. Os corpos que emitem luz são denominados corpos luminosos. A vela acesa, a lanterna e a lâmpada são fontes temporárias de luz; o Sol é fonte permanente. Os corpos que refletem a luz recebida de outros corpos são denominados corpos iluminados. Conforme seu comportamento em relação à luz, um corpo iluminado pode ser transparente, translúcido ou opaco. São considerados transparentes os corpos que se deixam atravessar totalmente pela luz. Exemplos: vidro comum de janela, água em pequena profundidade. São considerados translúcidos os corpos que se deixam atravessar parcialmente pela luz. Exemplos: vidro fosco, papel vegetal. São considerados opacos os corpos que impedem a passagem da luz. Exemplos: borracha, madeira, placa de metal. Propagação da luz As ondas em água e as ondas sonoras exigem um meio material para propagar-se. Com a luz isso não acontece, e temos uma prova bem à vista: a luz do Sol chega até nós depois de atravessar uma grande extensão de vácuo, caracterizado pela ausência de matéria. Portanto, a luz se propaga no vácuo. A lâmpada de uma sala, quando acesa, não ilumina apenas uma parede e sim todas as que se encontram a sua volta, além do chão e do teto, desde que nenhum objeto opaco impeça sua passagem. Por isso, a luz se propaga em todas as direções. Se colocarmos dois cartões perfurados entre uma lâmpada acesa e a nossa vista, só veremos a lâmpada acesa se ela estiver alinhada com os dois cartões e com a nossa vista. Pois, a luz se propaga em linha reta. Os fenômenos ondulatórios e a luz Ao passar de um meio transparente para outro, a luz pode sofrer um dos seguintes efeitos: Reflexão Refração Absorção 58 Reflexão Assim como as ondas sonoras, um feixe de luz se reflete, isto é, volta para o meio de onde se originou, quando encontra um obstáculo. Reflexão é o retorno de um feixe luminoso para o meio do qual ele veio ao atingir uma superfície. A superfície plana e polida, com alto poder refletor, é denominada espelho plano. Ex. espelhos Refração Refração é a passagem da luz de um meio para outro. A mudança de direção que um raio luminoso sofre quando passa obliquamente de um meio para outro se deve à mudança de velocidade de propagação. Os objetos parecem mais próximos da superfície quando olhamos para dentro da água. Este fenômeno acontece por causa da refração dos raios de luz, que passam da água para o ar. Ex.: piscina com água, lápis mergulhado em um copo com água. Absorção Ao passar de um meio material para outro, pode ocorrer que uma parte da energia luminosa não seja refletida nem refratada. Neste caso, parte da energia é absorvida pela superfície do meio e transformada em calor. Eletricidade Se o homem não tivesse descoberto como utilizar a energia elétrica, a vida seria muito diferente, principalmente nas cidades. Sem luz elétrica, rádio, televisão, nem geladeira... Para quem está acostumado com todas essas comodidades, fica até difícil imaginar como a vida seria. A eletricidade pode ser produzida através de um fenômeno bem simples: quando se penteia o cabelo seco com um pente de plástico, pequenos estalos são ouvidos e observa-se o cabelo sendo atraído pelo pente. Aproximando-se o mesmo pente de pequenos pedaços de papel, verifica-se também que ele é capaz de atraí-los. Isto ocorre porque o pente de plástico, quando friccionado, fica eletrizado, ou seja, carregado de eletricidade. 59 Por atrito ou fricção, fazemos elétrons (carga negativa) passarem de um corpo para outro. Raios e pára-raios O raio é uma descarga elétrica de uma nuvem para outra, ou de uma nuvem para a terra ou ainda da terra para uma nuvem. Essa descarga elétrica provoca a emissão de luz em ziguezague. O clarão que vemos no céu quando acontece o raio é o relâmpago. Em geral, o raio é acompanhado por um barulho, o trovão, devido a compressões e expansões muito fortes do ar, provocadas pela descarga elétrica. Se você estiver na rua durante uma tempestade, evite se esconder sob uma árvore isolada. O raio procura o caminho mais rápido para o chão, ou seja, os pontos mais altos. Um dos lugares mais seguros é dentro de um carro, pois, se atingido por um raio, a carroceria conduz a eletricidade até o chão. Corrente elétrica Por ser uma forma de energia, a eletricidade tem muitos usos porque é facilmente transformada em outras formas de energia. Também é muito fácil de usar porque pode ser transportada por fios condutores para onde for necessária. Denomina-se corrente elétrica esse fluxo de eletricidade (a maioria dos metais). Mais, precisamente, defini-se corrente elétrica como deslocamento de elétrons livres através de condutores elétricos. Algumas regras práticas para se economizar energia elétrica Lâmpadas Utilizar somente lâmpadas de voltagem (volts) compatível com a voltagem da rede da concessionária. Lâmpadas de voltagem menor do que da rede duram menos e queimam com facilidade. A voltagem das lâmpadas de incandescência vem impressa no bulbo. Geladeira Instalar a geladeira em local bem ventilado, desencostada de paredes e móveis. Não ficar abrindo a porta da geladeira sem necessidade. Recomenda-se colocar ou retirar alimentos e bebidas de uma só vez. Não colocar alimentos ainda quentes na geladeira, para não exigir um trabalho maior do motor. Ferro elétrico Habituar-se a acumular a maior quantidade possível de roupas para passá-las todas de uma só vez. Desligar o ferro sempre que for preciso interromper o serviço de passar roupa. 60 BIBLIOGRAFIA César da Silva Júnior, Sezar Sasson, Paulo Sérgio Bedaque Sanches. – 18. ed. reform. E atual. – São Paulo : Saraiva, 2001 Carlos Barros, Wilson Paulino – 67. ed. Totalmente reform. – São Paulo : Ática, 1999 ENCEJA – Ciências Livro do Estudante – Ensino Fundamental Brasília – MEC/INEP 2006 Eduardo Leite do Canto – 1ª Ed – Ciências Naturais aprendendo com o cotidiano, 1999 Editora Moderna EXERCÍCIOS DE CIÊNCIAS: Ler com atenção o módulo e responda claramente os exercícios abaixo: DEVERÃO SER RESPONDIDOS NO CADERNO E CORRIGIDOS COM O PROFESSOR 1. Escreva V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas: ( ) O vapor de água que sobe da Terra para a atmosfera encontrando camadas mais frias, se condensa e forma as nuvens. ( ) A água mineral além de conter sais minerais, sai do solo já aquecida ( ) No ciclo da água, a chuva não tem importância fundamental para os animais e plantas. ( ) A água das nuvens precipita-se na superfície terrestre em forma de chuva, neve ou granizo. ( ) No solo, a água da chuva pode escorrer até um lago, rio ou mar. ( ) A evaporação da água umedece o ar que respiramos. ( ) A água termal além de conter sais minerais, sai do solo já aquecida. 2) A água é necessária para todas as formas de vida. A água está presente nas nuvens, rios, lagos, mares, no subsolo. A água é essencial para nosso dia a dia. Cite 4 utilidades da água em nossa vida. 3) A água que você bebe precisa ser potável. Para ser potável deve possuir algumas características quanto ao gosto, ao cheiro e a cor. Explique essas características. a) à cor___________________________ b) ao gosto ________________________ c) ao cheiro ________________________ 4) A água captada dos mananciais, através de adutoras, pode originar doenças por estar contaminada e poluída por esgotos. Por isso, antes de ser usada pela população, a água que sai das torneiras de nossa casa já deve ter passado por uma estação de tratamento de água. Por que é importante a água ser tratada? 5) Poluição é a introdução no ambiente de materiais que causam mudanças desfavoráveis à vida. Cite: O nome de 4 doenças causadas pela água contaminada. 6) Se a água que chega até nossas casas for empregada de maneira adequada sem desperdícios, o consumo será menor. E a conta a ser paga mensalmente também. Cite três medidas que você deveria tomar para diminuir o consumo de água. 7) A atmosfera é uma imensa camada de gases que envolvem a Terra. Esses gases se formaram a partir de transformações químicas e físicas que deram origem ao nosso planeta. O ar existe. Não podemos vê-lo. Cite 3 provas da existência do ar. 61 8) O ar atmosférico é formado por uma mistura de gases, vapor de água, micróbios e impurezas. Alguns componentes do ar atmosférico são constantes e outros são variáveis. Associe corretamente o nome do gás e sua característica: (1) nitrogênio ( ) todos os seres vivos dependem dele para respiração (2) gás carbônico ( ) gás que existe em maior quantidade na atmosfera (3) oxigênio ( ) fundamental para que ocorra a fotossíntese 9) Toda queima ou combustão só é possível na presença do oxigênio. Dizemos que ele é um gás comburente, pois alimenta a combustão. Porém, toda combustão precisa de um combustível, sendo indispensável à presença do ar. A combustão é fundamental à vida do homem, podendo trazer benefícios e prejuízos a nós. Escreva 2 benefícios e 2 prejuízos causados pela combustão. 10) Sobre a atmosfera, responda: a) Qual é o nome da camada da atmosfera que os seres humanos vivem?_____________ b) Onde a pressão atmosférica é maior: na praia ou numa cidade alta? Justifique. 11) Dizemos que o ar está poluído quando contem impurezas, gases tóxicos e fuligem. Essas substâncias lançadas no ambiente alteram a composição do ar prejudicando os seres vivos. O aprisionamento do calor na atmosfera vem sendo considerado um dos responsáveis pelo aquecimento global, chamado de efeito estufa. Cite algumas consequências para o planeta do agravamento do efeito estufa. 12) O solo é importantíssimo, porque junto com a água, o ar e a luz do Sol mantém a vida das plantas. Além disso, é nele que -------------------------------, nos -------------------------------, construímos ---------------------------------, ------------------------------. É nele que plantamos os vegetais que precisamos para nossa alimentação e outras finalidades. 13) As rochas resultam de transformações ocorridas na Terra ao longo do tempo, aliás, essas mudanças não param. Existem três tipos de rochas: --------------------------------------------------------, ----------------------------------- e ----------------------------------. Cite dois exemplos de cada tipo de rocha. 14) A qualidade do solo influi diretamente na produção vegetal. As plantas só se desenvolvem se a terra oferecer condições para isso. Quais são essas condições? 15) O homem é apontado como um dos maiores responsáveis por grande parte da degradação sofrida pelo solo. A derrubada das florestas é um exemplo disso. Porque a derrubada das florestas agrava a erosão? 16) Escreva V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas: ( ) O petróleo, o gás natural e o carvão mineral são exemplos de combustíveis fósseis. ( ) Habitat é um conjunto de todas as populações que vivem na mesma região. ( ) Ecossistema é a interação dos seres vivos com o meio ambiente. ( ) Comunidade lugar onde determinada espécie vive. 17) As cadeias alimentares mantêm os ecossistemas em equilíbrio, impedindo que o número de indivíduos de uma espécie aumente ou diminua a ponto de ameaçar a espécie humana. Elabore uma cadeia alimentar em que você (espécie humana) ocupe o lugar do 2º consumidor: 18) Na natureza, os seres vivos estabelecem entre si, relações mais ou menos íntimas. Essas relações são variadas e estão associadas à manutenção do equilíbrio ecológico de uma determinada região. Para cada exemplo, escreva o nome da relação que ocorre. 62 a) cupins e formigas: b) rêmora e o tubarão: c) bromélias e as árvores: d) ovelhas e cabras: e) lobo e veado: f) lombrigas e homem: 19. Escreva V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas: ( ) Seres unicelulares apresentam uma só célula e temos como exemplos: gato, cachorro, homem ( ) Seres pluricelulares apresentam várias células e temos como exemplos: bactéria e protozoário. ( ) Os vegetais são autótrofos quanto a obtenção de alimento, ou seja, fabricam seu próprio alimento, e os animais são heterótrofos, isto é, dependem de outros seres vivos para se alimentar. ( ) As diferentes fases da vida de um ser constituem seu ciclo vital, suas fases são: nasce, cresce, desenvolve, reproduz, envelhece e morre. 20) As bactérias podem nos causar males ou benefícios. a) Cite dois benefícios que as bactérias realizam aos seres humanos. b) Cite três doenças causadas por bactérias. 21. Os protistas são representados por seres vivos unicelulares. Associe corretamente o nome da doença e o causador: (A) amebíase ( ) plasmódio (B) giardíase ( ) ameba (C) doença de Chagas ( ) giárdia (D) malária ( ) tripanossomo 22) Por que as algas são importantes para o equilíbrio ecológico dos ecossistemas aquáticos? 23) Alguns fungos são comestíveis, outros são fundamentais para a produção de alimentos. Uns podem causar doenças, outros podem causar prejuízos econômicos. Apesar de tudo, eles são muito importantes para o meio ambiente. Cite um exemplo para cada classificação: decompositores: Parasitas: mutualísticos: 24) Os vírus são todos parasitas, provocando assim muitas doenças aos seres vivos. Cite quatro doenças causadas por vírus. 25) Todos os animais que não possuem vértebras são chamados de invertebrados. Cite 10 exemplos de invertebrados. 26) Os platelmintos são vermes de corpo achatado. A maioria é parasita, ou seja, vive no interior do corpo do hospedeiro. Os nematelmintos são vermes de corpo cilíndrico, afilado nas extremidades. Cite quatro medidas para evitar a contaminação por verminoses: 27) Muitos moluscos são usados na alimentação por terem um alto valor nutritivo ou como matéria-prima para a indústria. Cite exemplos de moluscos úteis para o homem. 63 28) Escreva V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os ácaros são responsáveis por muitos casos de alergia, uma reação exagerada do sistema imunológico. ( ) Os crustáceos são artrópodes, na maioria aquática, com uma grande diversidade de formas, como por exemplo: aranhas, polvo, moscas e lesmas. ( ) Os insetos têm um par de antenas e três pares de patas, como por exemplo: besouros, borboletas e baratas. 29) Associe corretamente: (A) Mosquito (B) Aranha (C) Lombriga (D) Caranguejo (E) Polvo (F) Lacraia (G) Pepino do mar (H) Tênia (I) Esponja (J) Carrapato (K) Água viva (L) Embuá ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) celenterado ) platelminto ) molusco ) porífero ) nematelminto ) diplópode ) crustáceo ) aracnídeo ) inseto ) quilópode ) equinodermo ) aracnídeo 30) Os anfíbios se dividem em três ordens: anuros, urodelos e ápodes. Cite um exemplo de animal de cada grupo. 31) Associe corretamente: (1) jabuti (2) jacaré (3) lagarto (4) cobra ( ( ( ( ) ofídio ) escamados ) quelônio ) crocodiliano 32) Você certamente conhece muitas aves. Algumas delas são consideradas muito úteis aos interesses humanos, por exemplo, devorando alguns animais que causam danos às lavouras. Além da presença de asas, de corpo recoberto de penas e de ausência de bexiga urinária, as aves têm outras características que contribuem para o voo. Cite 2 delas. 33) As aves assim como os mamíferos, são animais homeotérmicos. O que significa dizer que um animal é homeotérmico? 34) Todos os vertebrados apresentam coluna vertebral, que é uma série de pequenos ossos articulados, as vértebras. A coluna vertebral protege o sistema nervoso. O esqueleto dos vertebrados é o único formado por peças de tecidos vivos: as cartilagens e os ossos. Para cada grupo dos vertebrados escreva 3 características: a)Peixes: __________________________________________________ b)Anfíbios: __________________________________________________ c)Répteis: _________________________________________________ d)Aves: _________________________________________________ e)Mamíferos: ____________________________________________ 35) Os mamíferos são muito importantes para a saúde humana.Nos alimentamos da carne de muitos deles e também do leite. Porém, alguns podem nos causar doenças. Quais são essas doenças? 64 36) Existem seres vivos capazes de produzir seu próprio alimento. É o caso das plantas, das algas e de certas bactérias – organismos denominados autótrofos. A produção de alimento na natureza ocorre principalmente por meio da fotossíntese. Complete o esquema abaixo: ___________________+ água glicose + ________________ 37) Escreva V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os musgos são exemplos de brióitas e vivem em ambiente úmidos.. ( ) Samambaias, avencas, xaxins e cavalinha são alguns exemplos mais conhecidos de plantas do grupo das pteridófitas. ( ) As gimnospermas possuem semente e possuem fruto. ( ) As raízes tem como funções absorver a seiva bruta e fixar a planta ao solo. ( ) O caule transporta substâncias pelos vasos da planta, produz substâncias nutritivas e sustenta elevando as folhas, flores e frutos. Certos caules servem de alimento para os seres humanos, como batata-inglesa, mandioquinha e couve-flor. ( ) A fotossíntese é a função mais importante da folha. É por meio dela que a planta produz o seu alimento. 38) As flores permitem a reprodução sexuada das angiospermas. É nelas, que ocorre a fecundação, ou seja, a união de uma célula sexual masculina com a célula sexual feminina. a) o óvulo fecundado forma uma ................................ b) o ovário se transforma em ......................... c) o nome do órgão masculino da flor é:.......................... d) o nome do órgão feminino da flor é:.......................... 39) Associe corretamente: (a) frutos carnosos (b)pseudofrutos (c) frutos secos ( ) feijão, milho, ervilha ( ) manga, uva, laranja ( ) caju, maçã, morango 40) O corpo dos seres vivos é formado por um conjunto variado de substâncias. Essas substâncias se agrupam formando estruturas organizadas, que constituem as menores unidades vivas: as células. Cada célula é composta de três estruturas principais: membrana, citoplasma e núcleo. Desenhe uma célula com as estruturas principais e a função de cada estrutura. 41) No corpo humano células semelhantes se organizam em grupos, desempenhando uma função determinada. Esses agrupamentos celulares são chamados tecidos. Escreva as principais funções dos tecidos: a) Tecido epitelial: b) Tecido muscular: c) Tecido nervoso d) Tecido conjuntivo: 42) As vitaminas não fornecem energia nem constroem o corpo. Assim mesmo, são indispensáveis ao bom funcionamento do organismo, sendo chamadas de substâncias reguladoras. Complete o quadro: Vitamina Função Sua carência causa A D E K C B 65 43. A manutenção de uma boa saúde depende principalmente de uma boa alimentação. Alguns hábitos saudáveis quanto à alimentação são importantes para a manutenção da saúde. Cite 4 exemplos de hábitos saudáveis para a saúde humana. 44) O sistema digestório é formado por diversos órgãos, sendo que cada um desempenha sua função que é única e essencial para o aproveitamento adequado dos alimentos. Numere, na sequência correta, o caminho percorrido pelo alimento desde o momento em que é ingerido: ( ) intestino delgado ( ) ânus ( ) esôfago ( ) faringe ( ) intestino grosso ( ) boca ( ) estômago 45) Cite: a) 3 medidas que devemos tomar para evitar as cáries: b) Em que parte do sistema digestório ocorre à absorção dos alimentos: 46) A respiração ocorre sem parar, durante o dia e durante a noite.A respiração é essencial à vida. O sistema respiratório é formado pelos seguintes órgãos: fossas nasais, faringe, laringe, traqueia e alvéolos pulmonares:Escreva a função dos alvéolos pulmonares e diferencie inspiração de expiração. 47) Muitas pessoas podem ser acometidas por doenças do sistema respiratório. Estas doenças podem ser causadas por vírus, bactérias ou serem alérgicas. Ao lado de cada doença escreva se o causador é vírus ou bactéria ou é alérgica: a) gripe b) pneumonia c) tuberculose d) resfriado e) renite 48) O sistema urinário tem a função de filtrar o sangue para que ele seja purificado. Observe o desenho e escreva a sequência e a função dos órgãos do sistema urinário. 49) Em algumas situações o rim da pessoa deixa de funcionar adequadamente, precisando de auxílio de um rim artificial. Explique o que é hemodiálise. 50) Através do sangue, o sistema circulatório transporta e distribui diversas substâncias necessárias à vida do nosso corpo e elimina resíduos do metabolismo, que são excretados. O sistema circulatório é constituído por coração, vasos sanguíneos e sangue. a) Qual a função do coração? b)Quantas cavidades ele possui e qual o nome delas cavidades? c) Escreva o nome da parte líquida do sangue. ________________________ d) A principal função dos glóbulos vermelhos é-----------------------------------------e) escreva a função dos glóbulos brancos:_______ f) escreva a função das plaquetas:_____________________________________ g) escreva o nome do músculo do coração:_________________________________ 51. Na espécie humana existem quatro tipos de sangue: grupo A, grupo B, grupo AB, grupo O. As características de cada grupo são muito importantes no caso de transfusão de sangue. Qual é o grupo sanguíneo chamado doador universal? __________E o receptor universal? ______ 52) Associe corretamente o tipo sanguíneos e ( A ) sangue A ( ) recebe de todos ( B ) sangue B ( ) doa para todos (AB) sangue AB ( ) doa para A e AB ( O ) sangue O ( ) doa para B e AB ( ) recebe de A e O ( ) recebe de B e O 66 53. O homem e outros animais vertebrados se locomovem das mais variadas formas e para os mais diversos fins. E para se locomover usam os músculos e os ossos. Citar: a) uma função dos ossos: b) nome do osso que protege o cérebro: c) quantas vértebras tem a nossa coluna: d) nome da doença que há perda de massa óssea: 54) Associe corretamente as deformações o esqueleto: (A) cifose ( ) desvio da coluna para um dos lados (B) lordose ( ) ombros caídos (C) escoliose ( ) grande curvatura da coluna para frente 55) Complete os espaços sobre os tipos de músculos: tipos músculo liso Função Cite um exemplo Tendões dos pés Miocárdio - coração músculo estriado 56) Cite três benefícios da prática da atividade física para o corpo humano: 57) Reprodução em como função perpetuar a espécie.Os sistemas reprodutores masculino e feminino apresentam características distintas Cite: a) Nome dos gametas masculinos: b)Nome dos gametas femininos: c) Local de produção dos espermatozóides no corpo do homem: d) Local da produção dos óvulos no corpo da mulher: e) Local que ocorre a fecundação do óvulo pelo espermatozóide no corpo da mulher: f) os nomes dos hormônios femininos produzidos nos ovários: g)Local onde o embrião se desenvolve até o nascimento: 58) Coloque V para a afirmativa verdadeira e F para a afirmativa falsa: ( ) O período normal da gestação é de 40 semanas. ( ) O leite materno não é apropriado por não conter os ingredientes para suprir as necessidades do bebê. ( ) Através da placenta que o bebê recebe as substâncias necessárias para seu desenvolvimento. ( ) HPV, sífilis, AIDS, gonorreia e herpes não são doenças sexualmente transmissíveis. ( ) Para prevenir as doenças sexualmente transmissíveis deve-se usar camisinha e limitar o número de parceiros. ( ) AIDS e HPV não são causadas por vírus. ( ) Gonorreia e sífilis são causadas por bactérias. 59) A partir da puberdade, os rapazes e moças podem gerar filhos. Porém, isso é muito sério, pois é necessário responsabilidade e condições para criar um filho. Existem diversos métodos para evitar uma gravidez. Cite três métodos anticoncepcionais e explique cada um deles. 67 60) Por meio dos sentidos, o nosso corpo pode perceber tudo o que nos rodeia e, onde quer que estejamos o ambiente ao nosso redor está sempre se alterando. Uma infinidade de estímulos do meio ambiente é captada pelos nossos órgãos dos sentidos. Cite o nome dos órgãos dos sentidos que realizam as funções abaixo: --------------------------------------- sentir o cheiro de um perfume. --------------------------------------- sentir o gosto da comida. --------------------------------------- ouvir uma música. --------------------------------------- sentir o frio do inverno. --------------------------------------- olhar uma linda flor. 61) A pele é o maior órgão do corpo humano. Num adulto sua massa é de mais ou menos 5 Kg. Cite :a) as duas camadas principais da pele: b) as glândulas encontradas na pele: 62) Uma pessoa pode perceber uma centena de gostos diferentes. Provavelmente esses gostos são combinações das quatro sensações básicas: doce, salgado, azedo e amargo. Cada sabor é sentido com maior intensidade em determinada região da língua. Cite os 4 tipos de sabores que podemos sentir: 63) Os ouvidos nos permitem muito mais do que ouvir sons: eles também são órgãos do equilíbrio, que fornecem ao cérebro informações sobre o movimento e a posição do nosso corpo. O ouvido humano possui três partes, cite-as e escreva a função de cada uma. 64) Nossos olhos são protegidos por pálpebras e cílios. Cada vez que piscamos, espalhamos certa quantidade de lágrima sobre a superfície do olho, protegendo-o. Cite: a) nome e função das três membranas que envolvem o olho. b) os três defeitos doenças de visão mais comuns: 65) Além de receber e organizar informações do ambiente e de comandar nossas reações, o sistema nervoso, juntamente dom o sistema endócrino, coordena as diversas funções do corpo. Cite: a) Nome das células nervosas: b) as duas divisões básicas do sistema nervoso central : c) função do cérebro: d) função do bulbo: 66) Associe corretamente: (A) encéfalo ( (B) meninges ( (C) medula ( ) protegida pela coluna vertebral ) protegido pelo crânio ) membranas que envolvem o encéfalo e a medula 67) Associe o nome de cada órgão do sistema nervoso, presentes na primeira coluna, a suas respectivas funções, na segunda: (1) cérebro (2) cerebelo (3) bulbo (4) medula espinhal (5) ponte ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) coordena os atos inconscientes do indivíduo ) é o órgão responsável pelo equilíbrio do corpo ) controla importantes funções, uma delas é a respiração ) envia impulsos nervosos ) regula o grau de contração do músculo em repouso ) coordena os movimentos comandados pelo cérebro ) controla o ritmo dos batimentos cardíacos ) coordena as ações voluntárias do corpo ) passagem dos impulsos nervosos que vão ao cérebro 68 68) Associe corretamente as glândulas: (1) salivares ( ) mista, produz suco pancreático e insulina (2) fígado ( ) exócrina, produz leite materno (3) tireoide ( ) exócrina, produz saliva (4) ovários ( ) endócrina, produz hormônio do crescimento (5) sudoríparas ( ) exócrina, produz a bile (6) lacrimais ( ) endócrina, produz adrenalina (7) hipófise ( ) endócrina, produz estrogênio e progesterona (8) pâncreas ( ) endócrina, produz tiroxina (9) testículos ( ) exócrina, produz suor (10) sebáceas ( ) endócrina, produz testosterona (11) paratireóide ( ) exócrina, produz lágrimas (12) supra-renais ( ) exócrina, produz material gorduroso (13) mamárias ( ) endócrina, regula assimilação de cálcio e fósforo 69) Muitas funções do organismo são controladas por hormônios. Além de produzir diversas transformações e reações no organismo, os hormônios colaboram para manter o equilíbrio interno do corpo. Porém, se houver qualquer desequilíbrio nas glândulas que produzem os hormônios ocorrerá uma disfunção ou uma doença. Escreva o nome das doenças que podem ocorrer com a disfunção das seguintes glândulas: a) Insuficiência do hormônio da hipófise ---------------------------------------------------b) Excesso do hormônio da hipófise --------------------------------------------------------c) Insuficiência do hormônio da tireóide ----------------------------------------------------d) Insuficiência do hormônio insulina -------------------------------------------------------e) Insuficiência do hormônio da paratireóide ----------------------------------------------f) Excesso do hormônio da paratireóide --------------------------------------------------- 70) A matéria apresenta propriedades gerais, comuns a qualquer espécie de matéria, são elas: volume, massa, indestrutibilidade, impenetrabilidade, elasticidade, inércia, compressibilidade e divisibilidade. Associe corretamente: (A) Quantidade de matéria existente em um corpo. (B) Espaço ocupado pela matéria. (C) Numa freada brusca os passageiros são jogados para frente. (D) Propriedade que a matéria tem de se dividir. (E) Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma. ( ( ( ( ( ) divisibilidade ) indestrutibilidade ) massa ) inércia ) volume 71) Durante muito tempo acreditou-se que o átomo era a menor porção da matéria. Porém, após experiências chegou-se a conclusão que ele é formado por partículas ainda menores que são os prótons, eletros e nêutrons. Responda: a) Como se chama a parte central do átomo? Que partículas há na parte central? Qual a carga elétrica dessas partículas? b) Como se chama a parte do átomo onde giram os elétrons? Qual a carga elétrica dos elétrons? c) O que é número atômico de um elemento? Qual a letra que o representa? d) O que é número de massa de um elemento? Qual a letra que o representa? 69 72) Complete a tabela abaixo com o que se pede: Elemento Nº atômico (Z) Nº massa (A) Sódio 11 23 Cálcio Cloro 40 Prótons (p) Elétrons (e) Nêutrons (n) 20 17 18 Rubídio 37 48 73) Um conjunto de átomos com o mesmo número atômico constitui um elemento químico. Os elementos químicos são encontrados no ar, na água, no solo, nas plantas, nos animais e até no espaço sideral. Todos os elementos químicos são representados por símbolos. Coloque o símbolo nos elementos abaixo: a) Hidrogênio d) Hélio g) Carbono j) Nitrogênio m) Oxigênio b) Alumínio e) Cloro h) Cobre k) Cálcio n) Ferro c) Ouro f) Mercúrio i) Flúor l) Ouro o) Mercúrio 74) Os elementos químicos são classificados de acordo com as características que apresentam. Á medida que novos elementos foram sendo descobertos, o homem concluiu que era possível identificar certas semelhanças e diferenças entre alguns deles. Cite: a) três características dos metais, três exemplos. b) três características dos não-metais e três exemplos. c) 75) A tabela periódica é dividida em linhas verticais que se chamam ------------------------ e linhas horizontais que são chamadas de ----------------------------. Os símbolos B (Boro) e Al (Alumínio) estão localizados na família _______. Os símbolos Rn (Radônio) e Hg (mercúrio) estão localizados no _______ período. 76) Raramente os elementos químicos são encontrados isoladamente na natureza. Quase todos aparecem combinados com outros elementos, formando substâncias. Complete as frases corretamente: a) Quando átomos iguais se juntam eles formam uma ---------------------------------------------, por exemplo O2. b) A água (H2O) é uma ------------------------------------------------, pois é formada de átomos diferentes. 70 77) Associe corretamente: (a) NaCl ( ) substância simples com 1 átomo de ferro (Fe) (b) Fe ( ) substância composta com 1 átomo de sódio (Na) e 1 átomo de (c) NaOH ( ) substância simples com 2 átomos de cloro (Cl) (d) Cl2 ( ) substância composta com 1 átomo de sódio (Na), 1 de oxigênio hidrogênio (H) cloro (Cl) (O) e 1 de 78) Dizemos que ocorreu uma mistura quando duas ou mais substâncias se reúnem e não formam uma substância nova com novas características. Faz-se uma combinação quando duas ou mais substâncias se reúnem e forma algo novo, com características diferentes do que tínhamos no início. Classifique as situações abaixo em mistura ou combinação: a) Fazer um bolo-----------------------------------------b) Juntar água e sal -------------------------------------c) Preparar a massa para assentar os tijolos ---------------------------d) Juntar água e areia ----------------------------------e) Juntar água e álcool ---------------------------------f) Digestão dos alimentos ------------------------------------------79) Quando não distinguimos os componentes de uma mistura é chamada de homogênea, quando distinguimos os componentes de uma mistura ela é chamada de heterogênea. Classifique as misturas abaixo em homogênea ou heterogênea: a) água e areia ------------------------------------b) areia e pedrinhas -----------------------------c) água e açúcar ----------------------------------d) água e óleo -------------------------------------80) Na nossa vida diária muitas vezes precisamos separar os componentes de uma mistura, como separar o feijão das pedrinhas, passar o café pelo filtro de papel e outras coisas que fazemos em nossa casa ou no nosso trabalho. Para cada mistura citada abaixo, escolha o método mais adequado para separá-las: a) b) c) d) e) feijão e pedrinhas --------------------------------------------areia fina e areia grossa ------------------------------------sal da água do mar -------------------------------------------aspirar o pó da casa -----------------------------------------amendoim e a casca ------------------------------------------ 81) Os ácidos são substâncias químicas que devem conter em sua fórmula o Hidrogênio (H); as bases possuem em sua composição a hidroxila (OH); os óxidos são formados por 2 elementos e um deles é o Oxigênio (O) e os sais resultam da união de um ácido com uma base e não possuem nenhuma dessas características. Classifique as substâncias abaixo como ácidos, bases, sais ou óxidos: a) H3PO4------------------------------b) NaOH -------------------------------c) CO2 ----------------------------------d) FeO ---------------------------------- e) HCl ---------------------------------------f) NaCl -------------------------------------g) Ca(OH)2 -------------------------------h) CaCl2 ------------------------------------ 82) A Física é o estudo da energia, da matéria e da relação entre elas. Os fenômenos estudados pela física manifestam-se não só nos grandes eventos, mas principalmente nas coisas simples. Escreva 4 fenômenos simples estudados pela física. 71 83) Em nossa vida diária, o movimento é o fenômeno mais comum. Carros movimentam-se nas ruas, barcos deslocam-se nos rios, pássaros voam, pessoas circulam nos locais de trabalho e nas ruas. Na natureza nenhum corpo é totalmente imóvel. Explique quando um corpo está em movimento e quando um corpo está em repouso. 84) Resolva os problemas, utilizando as fórmulas adequadamente. Para calcular: (velocidade) v= d (distância) d= v x t (tempo) t= d t v a) Qual a velocidade de um móvel que percorre 900 metros em 30 segundos, com movimento uniforme? b) Um móvel locomove-se a uma velocidade constante de 90 Km/h. Qual a distância percorrida em 4 horas? c) Um veículo viaja com velocidade constante de 80 Km/h. Qual o tempo necessário para que ele percorra uma distância de 1600 Km? 85) Coloque V para as afirmativas verdadeiras e F para as afirmativas falsas: ( ) A força da gravidade atua na direção vertical orientada para o centro da Terra. ( ) Peso e massa são grandezas iguais. ( ) A unidade de medida da massa pode ser Kg e g. ( ) As máquinas são dispositivos que transformam forças e tornam o trabalho mais fácil. ( ) O termômetro é usado para medir calor. ( ) Se você estiver na rua durante uma tempestade fique próximo de árvores. 86) As máquinas podem ser simples ou não. As máquinas simples são aquelas que não necessitam de manual de instruções para usarmos. São exemplos de máquinas simples, as alavancas, a roldana e o plano inclinado. Cite quatro exemplos de alavancas que usamos na vida diária. 87) O calor pode ser chamado de energia -----------------------. A energia térmica de um corpo pode ------------------------------. Portanto, a energia térmica pode ser ------------------------------------------------para outro. Temperatura não é energia. É uma medida do estado de agitação das --------------------------------------------------. A transferência de calor ocorre sempre do corpo -------------------------------------------------------------. Assim, ocorrerá o equilíbrio térmico. 88) De várias maneiras o calor pode passar dos corpos mais quentes para os corpos mais frios: por condução, por irradiação ou por convecção. Para cada exemplo, escreva qual o tipo de transferência de calor. a) água aquecendo na chaleira ------------------------------------b) ferro de passar roupa ---------------------------------------------c) fogueira ---------------------------------------------------------------d) calor do Sol na praia ----------------------------------------------89) As ondas podem ser mecânicas ou eletromagnéticas. As ondas mecânicas são aquelas que precisam de um meio material para se propagar, por exemplo, as ondas __________________, as eletromagnéticas não precisam de meio material para se propagar, por exemplo, as ondas de ____________________. 90) Atualmente se fala muito dos cuidados que devemos ter ao nos expor ao Sol. Qual o horário mais adequado para uma pessoa se expor ao Sol? Deve-se usar filtro de proteção solar? Por quê? 72 91) O som não se propaga no vácuo, ou seja, ele precisa de um meio material líquido, sólido ou gasoso para se propagar. A velocidade do som depende do meio material no qual ele se propaga. No ferro, a velocidade é de ---------------------, na água é ------------------------------ e no ar 340 m/s. 92) A luz é fundamental à vida na Terra, assim como a água e o oxigênio. Sem luz o planeta congelaria em poucos dias, as plantas e os animais morreriam. Os corpos que emitem luz são denominados corpos ------------------------------. Por exemplo, a ------------------------------, a lanterna. Os corpos que refletem a luz são chamados corpos ---------------------------------------. Um corpo iluminado pode ser transparente como o ----------------------------------------------------, translúcido como o -------------------------------------- ou opaco como a ---------------------------, a madeira, a -------------------------------------93) A luz pode se propagar de várias formas. Escreva as três leis de propagação da luz, colocando um exemplo para cada lei. 94) Ao passar de um meio transparente para outro a luz pode sofrer reflexão, refração ou absorção. Reflexão é o retorno de um feixe luminoso para o ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------. Por exemplo, o -----------------------------. A refração é a passagem da luz ---------------------------------------------------------, por exemplo ----------------------------------------------------------------------------------------- e absorção é quando parte da energia é absorvida e ------------------------------------------------------------------. 95) Se o homem não tivesse descoberto como utilizar a energia elétrica, a vida seria muito diferente, principalmente nas cidades. O raio é uma descarga elétrica. Como ocorre? O que é o relâmpago? 96) Cite alguns usos da energia elétrica em nossa vida diária. 97) Cite três formas de economizarmos energia elétrica. 98) Em física, de alguma forma, trabalho também se liga à idéia de “esforço”. Mais precisamente, ao conceito de força e de deslocamento. Para calcular problemas relacionados a trabalho usase a seguinte forma: T= F X d Calcule o trabalho realizado por um caminhão que faz a força de 86N numa distância de 35 metros.