British Columbia - Haase

Transcrição

British Columbia - Haase
Kanada- Insider -Tipps – unsere
persönlichen Erfahrungen !
British Columbia :
Foody-Tour in Vancouver
„Street-Eat“ – kurz zusammengefasst: ein
5-6 Gang-Menü auf der Straße.
Man nimmt es an den unterschiedlichsten
Ecken in Vancouver downtown zu sich,
garniert mit Sightseeing und dem ein oder
anderen Geschichtchen zum lokalen
Geschehen. Von der japanischen
Würstchenbude über Chicken Wraps, „Pig
on the Street“ , Kebab, Oyster and Chips
bis „Grandma´s Cheesecake“ ist alles auf
der Speisekarte. Multikulti – wie Vancouver
eben ist/ isst.
Aquabus- Tour in Vancouver
Der Aquabus , bunte kleine Bötchen , die
im Liniendienst ab der Hornby Street über
Granville Island quer durch den False Creek
bis zum Village an der Science World
fahren. Zwischen Segelbooten, Stand-upPaddlern und Ruderern, vorbei an diversen
Yachthäfen und einer schönen Skyline
offenbart diese Stadtrundfahrt per Boot
neue und ungewohnte Eindrücke von
Vancouver. Bei schönem Wetter ein MUST
DO !
First Nation Canoe & Kayak Adventures
in Vancouver
Schon mal in einem wackeligen IndianerKanu gesessen und einer Indianerin
gelauscht wie sie alte Geschichten ihres
Volkes erzählt ? Takaya-Tours bietet solche
intensiven Erlebnisse an – von der 2Stunden-Kurztour bis zu ausgedehnten
Tagestouren in die Inlets der Sunshine
Coast. http://takayatours.com/
Eye of the Wind , Groose Mountain,
Das “Eye of the wind” , ein riesiges
Windrad mit rundumverglaster
Besucherplattform mitten auf dem Groose
Mountain, dem Hausberg Vancouvers ,
bietet eine phantastische Rundumsicht über
die Stadt und die Coastal Mountains. Von
der Gondelstation auf dem Berg aus
erreicht man es entweder zu Fuß oder mit
dem auch im Sommer betriebenen
Sessellift.
Chilcotin Highway
Der „Chilcotin Highway“ , auch „Freedom
Road“ genannt , zwischen Bella Coola am
Pazifik und Williams Lake. Vom MeeresNiveau in Bella Colla durch den
Tweedsmuir Prov.park schlängelt sich die
enge Schotterstraße auf über 1500 m Höhe
über den Heckman Pass in die Coastal
Mountains. Spektakuläre Ausblicke auf
einsame Seen und schneebedeckte Berge
und ein wenig echtes „off-road“ Erlebnis!
Clearwater Lake Lodge, Kleena Kleene
Zwischen Bella Colla und Williams Lake
liegt auf halber Strecke diese
wunderschöne Lodge direkt am See. Sie
wird seit Jahren von einem sehr netten und
gastfreundlichen Bonner Ehepaar betrieben
die hier ihren kanadischen Traum leben. Ob
Rhabarberkuchen oder Bisonsteaks, bei
Bernward und Gisela Kalbhenn fühlt man
sich als richtiger Gast !
Williamslake Stampede
Um den kanadischen Nationalfeiertag am
o1.o7. findet in Williamslake das größte
Rodeo in ganz British Columbia statt –
authentisch, ursprünglich, überschaubar
unter Kanadiern und ohne große
Touristengruppen. Dafür mit viel
Lokalkolorit , echten Cowboys und Cowgirls
und Ranchern. Auch für Familien mit
Kinder ein echtes Highlight .
Greenpoint Campground /Pacific Rim
Vancouver Island
Der einzige Campground direkt im Pacific
Rim Nationalpark liegt einzigartig mitten im
Regenwald und am Strand des Pazifik.
Allerdings muss man entweder ganz früh
im Jahr seinen Stellplatz reservieren oder
es mit viel Glück vor Ort direkt auf dem
Campground probieren. Lassen Sie sich
nicht vom an der Straße händenden Schild
“occupied” abschrecken. Das hängt dort
von Mai bis Oktober…
Alberta :
Calgary Stampede
Die Calgary Stampede, die inoffizielle
Cowboy-Weltmeisterschaft findet jedes Jahr
Anfang Juli in Calgary statt und dauert 10
Tage. Bei täglichen Rodeos und PlanwagenRennen messen sich die besten Cowboys
der Welt. Bei der abendlichen GrandstandShow ein absolutes MUST für den
Besucher: der Cowboy-Hut !
Waterfalls Lake Campground
Icefield Parkway
Zwischen Banff und Jasper auf halber
Strecke liegt, für Wohnmobil-Urlauber ideal
der Waterfalls Lake Campground. Er ist
nicht bewirtschaftet und nicht vorher
reservierbar – „First come- first serve“ Wer
zuerst kommt malt zuerst. Dafür gibt es
abends unendliche Stille, einen grandiosen
Sternenhimmel, malerisches Bergpanorama
und Feuerholz. Und ein Frühstück am See.
Mehr nicht.
Maligne Lake & Maligne Canyon
Einer der schönstes Tagesausflüge von
Jasper aus führt zuerst zum Maligne
Canyon wo man eine schöne kleine
Wanderung entlang des Canyon machen
kann. Dann weiter am Medicine Lake vorbei
mit seinem atemberaubenden Farbenspiel
zum Maligne Lake. Wer die gut $80,- für
die Bootsfahrt nicht scheut kann von hier
aus eine Bootstour zur sagenumwobenen
Spirit-Island , eine Kanutour auf dem
Maligne Lake machen oder einen der
Wanderwege in der Region genießen.
Bow Valley Parkway
Nehmen Sie zwischen Lake Louise und
Banff unbedingt den Bow Valley Parkway
anstelle des neuen, ausgebauten Highways.
Eine beinahe schon etwas verwunschene
kleine, alte Landstraße, vorbei an
Blumenwiesen und Auen kann man hier
durchaus schon einmal einen Schwarzbären
am Wegesrand entdecken.
Waliser Stuben im Chateau Lake Louise
Den Schweizer Wurzeln des Planers des
Chateau Lake Louise geschuldet sind die
Waliser Stuben in diesem großartigen Hotel
am angeblich schönsten See in den Rocky
Mountains. Haben Sie schon einmal ein
Fondue- Menu probiert ? Angefangen mit
einem Gemüse- Fondue, dann ein feines
Fleischfondue, ein echtes Schweizer KäseFondue und zum Nachtisch ein Schokoladen- Fondue !
Snaring River Campground
„First come, first serve“ heisst es auch bei
diesem nicht bewirtschafteten Campground
ganz in der Nähe von Jasper. Er liegt
mitten im Wald und wer sich zu Fuß
aufmacht und ein bißchen die unmittelbare
Umgebung erkundet steht unvermittelt am
„Snaring River“ mit atemberaubenden Blick
auf die Bergwelt.
Ice Magic Festival Lake Louise
Wenn Mitte Januar der Lake Louise eine
dicke Eisschicht trägt und sich die Rocky
Mountains tief verschneit präsentieren
findet jährlich das Ice Magic Festival statt.
Hier kreieren lokale und internationale
Künstler Eisfiguren von ganz erstaunlicher
Größe und Detailverliebtheit. Vor den Toren
des mondänen Fairmont Chateau Lake
Louise wachsen diese glitzernden EisSkulpturen aus dem See. Tagsüber wie
abends ein ganz faszinierender Anblick !
Fairmont Banff Springs Hotel
Man muss nicht gleich hier übernachten um
sich dieses Highlight der feudalen
Eisenbahnhotels aus den Gründerzeiten
einmal anzuschauen. In Schottenröcken
gekleidetes Personal weist Ihnen gerne den
Weg zu einem der unterschiedlichsten
Restaurants, einer ausgezeichneten
Weinbar, einer Terrasse mit phantastischem Blick über die Berge oder dem alten
Rittersaal. Ein ganz besonderes Hotel mit
unglaublich viel Atmosphäre !
Yukon:
Husky - Farm Besuch
Wer einmal im Yukon unterwegs ist sollte
unbedingt einen Abstecher auf eine Husky
Farm wie „Muktuk“ machen (ca. 30 km
außerhalb von Whitehorse).
Das Yukon-Original Frank Turner,
mehrmaliger Teilnehmer und Sieger des
legendären „Yukon-Quest“ HundeschlittenRennens hat tolle Geschichten vom Leben
„off the grid “ zu erzählen. Nicht nur für
Hunde-Liebhaber
Top of the World Highway
Er verbindet zusammen mit dem Taylor
Highway Tok in Alaska und Dawson City im
Yukon. Für die Gesamtstrecke von 300 km
auf Schotter sollte man schon den ganzen
Tag veranschlagen. Atemberaubend
schlängelt sich der Highway tatsächlich
über viele Kilometer auf den Höhen der
Berge entlang und bietet grandiose
Ausblicke. Nach großen Regenfällen sollte
man recht vorsichtig die mitunter sehr
schmierigen sandigen Streckenabschnitte
meistern.
Kluane Nationalpark
Auch wenn sich seine wahre Schönheit und
Größe am besten mit einem Rundflug
erahnen lässt bekommt man doch auch mit
dem Auto und kleineren Wanderungen
einen sehr guten Eindruck von dieser
Gebirtskette die in den us-amerikanischen
St.Ellias Mountains ihre Fortsetzung findet.
Midnight Dome, Dawson City
Von diesem Aussichtspunkt über Dawson
City hat man einen gigantischen Ausblick
über den Zusammenfluss von Yukon und
Klondike River und die menschenleere
Wildnis. Am besten mit einem ordentlichen
Picknick ausgestattet oder stilecht mit einer
Flasche Wein oder Whiskey zum Sunset.
Diamond Tooth Gerties , Dawson City
Das auf den ersten Blick sicherlich etwas
touristisch daherkommende
„Etablissement“ entpuppt sich bei näherer
Betrachtung als echtes Kleinod. Zwischen
Touristen aus aller Herren Länder finden
sich zwischen Tanzshow und
Spielautomaten an der Theke viele
Einheimische und echte Goldgräber die
durchaus einem Schwätzchen nicht
abgeneigt sind.
Saskatchewan:
La Reata Ranch
Ein paar Tage wie ein Cowboy leben und
arbeiten ? Ausritte in den Sonnenuntergang
über die endlosen Weiden der Ranch.
Danach ein kaltes Bier im Saloon und ein
leckeres Abendessen in großer Runde ?
Oder eine entspannte Stunde im Schaukelstuhl auf der Veranda Ihrer Cabin ?
Cypress Hills
Ganz im Süden Saskatchewans liegt der
Cypress Hills Provincial Park. Angeblich die
höchste Erhebung zwischen den Rocky
Mountains im Westen und den Appalachen
im Osten , hat von hier oben tatsächlich
einen atemberaubenden Blick über ganz
Saskatchewan (so kommt es einem auf
jeden Fall vor). Für sportlich Aktive gibt es
Zip-Lining und Wanderwege für jeden
Geschmack.
Governor House, Regina
Wer gerne in die, zugegebenermaßen recht
kurze, Geschichte Reginas eintauchen
möchte ( die Provinz Saskatchewan feierte
erst im Jahre 2012 ihr hundertjähriges
Bestehen) dem sei das Governor House ans
Herz gelegt. Der Wohn- und Regierungssitz
des einstigen Gouverneur der Englischen
Krone ist heute ein Museum mit
angrenzendem Park und nahezu im Original
erhalten.
Maple Creek Heritage District
Wer zwischen Regina und Calgary
unterwegs ist sollte einen kleinen Stopp in
diesem kleinem Western-Städtchen
machen. Ob eine kurze Stippvisite auf dem
Farmers Market oder in einem der ausgezeichneten Restaurants in Maple Creek,
jeder hat ein kleines Geschichtchen parat
und ist unglaublich stolz auf seine Heimat.
Land of Living Skies
Das ist nicht umsonst der Slogan von
Saskatchewan. Solch „weite“ Himmel mit
Blick bis zum Horizont und geradezu
dramatischen Wolkenbildern gibt es nur
hier zu erleben.
Ontario :
Niagara Falls
Gönnen Sie sich einen Helikopter-Rundflug
über die Niagara Fälle ! Für relativ wenig
Geld ( derzeit ca. $ 140,-) kann man sich
dieses Naturspektakel einmal aus einer
ungewöhnlichen Perspektive ansehen. Und
wer noch nie Helicopter geflogen ist dem
bleibt dieses Erlebnis auf ewig in
Erinnerung .
Niagara on the Lake
Das kleine, bildschöne Künstler-Städtchen
unweit der Niagara Fälle lohnt auf jeden
Fall einen Besuch. Die bunten und schön
restaurierten Holzhäuser entlang der Main
Street sind im Sommer mit überbordenden
Blumen-Bouquets geschmückt. Im Winter
gibt es hier spektakuläre Eisskulpturen zu
bestaunen.
Ottawa
Liebenswerte Hauptstadt aber nicht
Weltstadt. Den Regierungsbezirk hat man
an einem halben Tag erkundet,
wunderschön ist der lang gestreckte Park
am Ufer des gleichnamigen Flusses den
man auch mit einem Leih-Fahrrad
erkunden kann. Oder mit einem
Ausflugsboot auf dem Ottawa-River.
Museum of Civilization, Ottawa
Nicht nur für Museums-Fans ein wirkliches
MUST DO ! Schon die Sammlung der
Totem-Pfähle aus ganz Kanada in der
riesigen Eingangshalle ist atemberaubend.
Vom Leben der Ureinwohner bis hin zur
Erschließung des hohen Nordens durch
Abenteurer und Goldsucher ist dies wohl
das schönste Museum in Kanada !
Quebec :
Musee Premieres Nations
Das “Hotel Musee Premieres Nations“ in
Wendake, nur 15 Fahrminuten von Quebec
City entfernt ist gleichzeitig Hotel und
Museum . Modern und gleichzeitig im Stil
der dort lebenden Indianer-Stämme
gestaltet ist es eines der authentischsten
und originellsten Hotels die ich kenne.
Flußfahrt auf dem St. Lorenz Strom
Von Quebec City aus startet mehrmals
täglich ein kleines Ausflugsboot auf dem St.
Lorenz Strom. Schon allein der Blick zurück
auf die Altstadt mit dem alles dominierenden Chateau Frontenac lohnt. Ebenfalls
der ungewöhnlich Blick auf die Mont
Monrecy Falls etwas weiter flussabwärts.
Montmorency-Falls
Die spektakulären Wasserfälle etwas
nördlich von Quebec City lohnen auf jeden
Fall für einen kleinen Ausflug. Wer sportlich
ist läuft vom unteren Parkplatz einen
kleinen Wanderweg den Berg hoch und
muss dann über eine Hängebrücke direkt
über die Fälle laufen. Weniger Mutige
genießen den Ausblick vom sehr guten
Restaurant oben auf den Klippen.
Notre-Dame Basilica de Montreal
Mitten in der Montrealer Altstadt direkt am
Place D´Armes liegt wohl eine der
schönsten Kirchen Kanadas. Die 1829
eingeweihte Basilika ist innen mit vielen
Holzschnitzereien ausgeschmückt und hat
dadurch eine völlig andere Atmosphäre als
unsere europäischen Kirchen.
Sacacomie Lodge , St. Alexis des Monts
Eine meiner Lieblings-Lodges liegt auf
halbem Weg zwischen Quebec und
Montreal in den Bergen. Im Blockhaus-Stil
gebaut thront sie direkt über dem See und
bietet unendliche viele Outdoor-Aktivitäten
wie wandern, Kanu fahren, Tierbeobachtungen und einen wunderschönen Spa.
Parcs Omega
Wer die Wildtiere Kanadas einmal in aller
Ruhe aus nächster Nähe sehen möchte ist
hier richtig. In einem riesigen Naturpark
tummeln sich Bären, Elche, Büffel, Wölfe
und Hirsche zum Greifen nah.
New Brunswick:
Hopewell Rocks
Zwischen Ebbe und Flut liegen bis zu 21
Meter Höhenunterschied- einmalig auf
unserer Erde ! Verbringt man einen ganzen
Tag hier kann man bei Ebbe auf dem
Meeresboden spazieren gehen und wenn
die Flut mit aller Macht in die Bay drückt
bekommt man eine ungefähre Vorstellung
dieser Naturgewalt Wasser .
Lobster Cruise in Shediac
Humorvoll und witzig mit Familienanschluß
wird man hier in die Kunst des souveränen
Lobster-Zerlegens und – Essens
eingeweiht. Er wird fangfrisch zum Sunset
serviert. Abendkleid & Smoking kann man
getrost zu Hause lassen - hier geht es ganz
bodenständig , rustikal kanadisch zu.
Was für ein Abend !
St. Andrew´s by the Sea
Am südlichen Ende von New Brunswick
direkt an der us-amerikanischen Küste liegt
dieses bunte, kleine Städtchen. Mit dem
stilvollen & alt-ehrwürdigen Algonquin –
Hotel, den „Kingsbrae-Gardens“ für
Naturliebhaber und den exzellenten WhaleWatching-Touren (z.B. von Fundytide
Runners ) ein echter Geheimtipp !
Fredericton
Der perfekte Stopp auf dem Weg zwischen
Quebec und Nova Scotia ! Dieses schöne,
kleine Städtchen am Ufer des St.John River
bietet nicht nur eine malerische
Hauptstraße zum Bummeln , ein
historisches Universitäts-Gelände, und die
berühmte Beaverbrook-Art-Gallery mit
Werken von Salvador Dali sondern auch
zahlreiche Brauereien ,wo besonders
Deutsche als „Bierkenner“ überschwenglich
begrüßt und um ihre Meinung zum örtlich
gebrauten Bier gefragt werden.
Cape Enrage
Das Cape Enrage liegt an exponierter Stelle
mitten an der Bay of Fundy. Von hier aus
kann man sehr beeindruckend den Wechsel
von Ebbe & Flut verfolgen der hier einen
Tiedenhub von gut 21 Metern ausmacht.
Traumhaft der alte Leuchtturm auf den
Klippen, ein ausgezeichnetes Restaurant
und für ganz Abenteuerlustige Zip-Lining
und Felsenklettern nach vorheriger
Anmeldung.
Nova Scotia :
Peggy´s Cove
Er gilt nicht umsonst als einer der
schönsten Leuchttürme an der AtlantikKüste Kanadas. Und wem der Trubel direkt
um den Leuchtturm zu viel ist dem sei eine
kleine Wanderung entlang der Küste ans
Herz gelegt. Hier ist man ganz alleine mit
sich, dem Wind, dem Meer und dieser
spektakulären Küste. Vielleicht ein Picknick
mitnehmen !
Skyline Trail, Cape Breton
Wohl einer der schönsten Wanderwege bei
gutem Wetter entlang des Cabot Trail im
Cape Breton Nationalpark. Mit etwas Glück
sieht man den ein oder anderen Elch oder
einen Coyoten, auf jeden Fall aber einen
unvergesslichen Blick auf die Küste.
Egypt Falls
Schon der Weg zu den Egypt Falls,
nordöstlich vom Lake Ainslie, ist eine kleine
Herausforderung. Findet man den versteckt
gelegenen Eingang zum Trail geht es steil
bergab bis man das tosende Wasser hört.
Der untere Teil des Trails ist extra mit
Seilen gesichert da er recht steil und bei
Regen sehr rutschig ist. Der Rückweg ist
dann bergauf eher etwas für Sportliche !
Tidal Bore Rafting
Für Achterbahn- und Wildwasser- Fans
genau das Richtige ! Auf dem
Shubenacadie-River, ca. 1 Fahrstunde von
Halifax entfernt, kann man mit einem
Schlauchboot auf der Gezeitenwelle reiten.
Schießt die Flutwelle aus der Bay of Fundy
in den Fluß und lässt ihn für kurze Zeit in
die falsche Richtung fließen entstehen in
kürzester Zeit Stromschnellen mit hohen
Wellen . Ein ziemlich nasses aber
einmaliges Erlebnis
Fall Flavours Festival
Im September findet auf PEI das “Fall
Flavours Festival” statt. Hier bieten
Starköche ihre feinsten Gerichte an
ungewöhnlichen Orten an – in einem
großen Zelt auf einer Wiese, am Strand,
am Pier oder direkt bei einem BBQ auf
einem Schiff. Veranstaltungen wie „Lobster
Party on the Beach“ , „ The Great Island
Grilled Cheese Challenge” oder “Bluefin
Tuna Adventures” sind nicht nur für
verwöhnte Gourmets ein echtes Erlebnis.
Fotoquelle: Canadian Tourist Commission
Prince Edward Island
Charlottetown
Charlottetown ist auf jeden Fall einen
mehrtägigen Aufenthalt wert. Es gibt einen
schönen Hafenbereich und ganz
ausgezeichnete (Lobster) Restaurants wo
die Kanadier bis weit in den September
hinein draußen auf den Terrassen sitzen
und der französischen Lebensart frönen.
Von hier aus kann man in Tagesausflügen
bestens die ganze Insel erkunden.
Victoria by the Sea
Ein Städtchen wie aus dem kanadischen
Bilderbuch. Bunt bemalte, kleine
Holzhäuser in bunten Blumenwiesen und
Obstgärten, eine malerische Küstenlinie
und ein Leuchtturm im Postkarten-Format.
Irgendwie ist hier die Zeit stehen
geblieben.
Prince Edward Island Nationalpark
Im Norden der Insel erstreckt sich der PEI
Nationalpark. Eine Mischung aus kilometerlangen unberührten Sandstränden,
Sumpflandschaften und schroffen
Felsküsten wechselt sich ab. Die Ranger
bieten geführte Wanderungen durch den
Nationalpark an – sehr interessant und
informativ.
Covehead Harbour
Das kleine Fischerörtchen im Norden von
PEI besticht durch seine malerische Lage
direkt an einem wunderschönen
Sandstrand mit obligatorischem BilderbuchLeuchtturm.
Von hier aus kann man HochseeAngeltouren unternehmen oder einen
faulen Tag am Strand verbringen.
Cows Cremery
In Kanada sind sie berühmt - die Eis- und
Käsespezialitäten von Cows Cremery.
Man kann an einer ausführlichen
Werksführung teilnehmen und dem Käse
beim Reifen zusehen oder die Herstellung
der legendären Eiscreme begutachten. Wer
hier kein Lieblingseis findet….
Neufundland :
Western Brook Pond
Mitten im Gros Morne Nationalpark liegt,
abgeschnitten vom Meer, der Fjord Western
Brook Pond. Unbedingt zu empfehlen ist
dort eine 2-3 stündige Bootstour tief in den
Fjord hinein. Majestätische Felswände
erheben sich mehrere hundert Meter in den
Himmel bis am Ende des Fjordes ein kleiner
Anlegesteg Wanderern die Möglichkeit
bietet diesen als Ausgangspunkt für
mehrtägige Touren in die Wildnis zu
nutzen.
Tablelands, Gros Morne NP
Durch eine Verschiebung der tektonischen
Platten unserer Erde wird hier der
Erdmantel direkt an die Oberfläche
gedrückt. Es sieht aus als würde der Berg
rosten und es wächst nichts. Ein ziemlich
einzigartiges Plätzchen auf unseren
Planeten. Die Guides bieten gerne
kostenlose Führungen an, einfach im Visitor
Center erkundigen !
Trout River
Wieder so ein Fischernest, bunte
Holzhäuschen, gestapelte Hummerreusen
wohin das Auge blickt , aufgebockte Boote,
alte Scheunen, eine wunderschöne Bucht
mit Blick auf den kalten Atlantik und ein
(das einzige) ausgezeichnetes Restaurant „
Seaside“ . Fotographie-Freunde möchten
hier gar nicht mehr weg !
Viking Trail
Der Viking Trail führt vom Gros Morne
Nationalpark 489 km bis hoch in den
Norden Neufundlands nach Anse aux
Meadow, der über tausend Jahre alten
Vikinger-Siedlung ( beides Unesco
Weltkulturerbe-Stätten ) und gilt zu Recht
als eine der schönsten und einsamsten
Panorama-Straßen im Osten Kanadas.
Anchors Aweigh in Rocky Harbour
In Neufundland ist abends nichts los ? Weit
gefehlt ! Im Ocean View Motel in Rocky
Harbour tritt von Juni bis September die
„Anchors Aweigh“ Band auf.
Selbstgemachte neufundländische Musik,
mal rockig, mal sentimental romantisch
besingen sie ihr heißgeliebtes Neufundland
und erzählen herrlich kleine Anekdoten
dazu. Unbedingt hingehen !