Verein zur Erhaltung des Bunten Bentheimer Schweines e.V. Sitz

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Sitz Nordhorn - Grafschaft Bentheim
Geschäftsstelle Burenreege 5 26936 Stadland
Tel. 04737-436 Fax 04737-940037 [email protected]
www.bunte-bentheimer-schweine.de
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Sehr geehrte Damen und Herren,
ich möchte die beginnende Herbst-Zeit nutzen, um Sie kurz über die Entwicklungen
bei den "Bunten Bentheimer" und in unserem Verein zu informieren:
1. Mitgliederzahl
2. Zuchtbetriebe
3. Zuchttierbestand
4. Regional-Treffen „Mitte-Süd“ und „Süd-West“
5. „BB-Genuß-Tipp“
6. „Nutzungsmöglichkeiten“ für Bunte Bentheimer
7. Urlaub
1. Mitgliederzahl
Aktuell sind in unserem Verein 147 Mitglieder registriert, davon 7
Doppelmitgliedschaften, was somit eine Zahl von 154 stimmberechtigten
Mitgliedern bedeutet.
2. Zuchtbetriebe
Derzeit sind über unseren Verein 80 Herdbuchzuchtbetriebe bundesweit
in 13 Bundesländern organisiert ( lediglich in Berlin, Sachsen-Anhalt und
Mecklenburg-Vorpommern gibt es noch keine Herdbuchzuchtbetriebe für "Bunte
Bentheimer" ) unter der Herdbuchführung der Niedersächsischen
Erzeugergemenschaft für Zuchtschweine eG. Hinzu kommt eine
Züchtergemeinschaft in Luxemburg, deren Tiere über das nationale
Schweinezuchtbuch Luxemburgs, geführt durch den Zuchtverband CONVIS, betreut
wird.
Die Betriebe zeichnet eine besondere Vielfalt in der jeweiligen Betriebsstruktur aus.
So finden sich Hobby-Betriebe, landwirtschaftliche Neben- und Vollerwerbsbetriebe.
Auch die Anzahl der BIO-Betriebe, die züchterisch mit "Bunten Bentheimern"
arbeiten, konnte durch gezielte Beratung im letzten halben Jahr deutlich gesteigert
werden.
Gerade diese "Betriebs-Mischung" ist ein wichtiger Bestandteil, um langfristig den
Erhalt der "Bunten Bentheimer" zu sichern.
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3. Zuchttierbestand
Der Anstieg bei den Zuchtbetrieben von 19 im Gründungjahr 2003 auf jetzt 80 hat
natürlich auch dem eigentlichen Vereinsziel, dem dauerhaften Erhalt der LebendPopulation an "Bunten Bentheimer"-Schweinen, einen erfreulichen Schub nach
vorne gegeben:
384 eingetragene Zuchttiere können wir derzeit verzeichnen ( im Vergleich:
Gründungsjahr 2003 => 50 Tiere ), davon 307 Sauen und 77 Eber, was einem
Verhältnis von 1 Eber : 4 Sauen entspricht.
Keine der vorhandenen Linien ist derzeit akut bedroht, auch wenn es z.B. bei der
Linienverteilung insbesonde der Sauen noch zahlenmäßige Unterschiede gibt. Die
kleinste Linienpopulation bei den Sauen ist derzeit die B-Linie ( 24 Sauen ), die
größte die K-Linie ( 86 Sauen ). Natürlich sind wir in der Zuchttiervermittlung
weiter bemüht, besonders die "unterrepräsentierten" Linien auf ein höheres
Zahlenniveau zu heben,
wie es uns im letzten Jahr besonders bei den Sauen-Linien F und O bereits gelungen
ist.
4. Regional-Treffen „ Mitte-Süd“ und „ Süd-West“
Erstmals sind in diesem Jahr Regional-Treffen geplant.
Am Freitag, den 03. November 2006, 19.30 Uhr, Hotel-Gaststätte „ Zum Schwanen“ ,
63486 Bruchköbel und am Freitag, den 17. November 2006, Weingut-Hotel
Sandwiese, 67550 Worms haben Mitglieder, Freunde, Förderer sowie Interessierte
der „ Bunten Bentheimer“ die Möglichkeit sich kennenzulernen, Erfahrungen
auszutauschen und regionale Projekte zum Thema vorzustellen. Einladungen für
beide Treffen gehen Mitte Oktober an den entsprechenden Adressen-Verteiler.
5. „ BB-Genuß-Tipp“
In Zukunft möchten wir diesen Info-Brief nutzen, um in loser Reihenfolge
Gastronomie-Betriebe vorzustellen, die das „ Bunte Bentheimer – Schwein“ entdeckt
haben und somit dafür sorgen, daß „ Bunte Bentheimer“ - nicht nur sprichwörtlich –
„ in aller Munde sind“ . Alle in Zukunft vorgestellten Betriebe eint in diesem
Zusammenhang, daß die „ Bunten Bentheimer“ auf den entsprechenden Speisekarten
ausschließlich von unseren Mitgliedsbetrieben stammen und somit die Gewähr
besteht, daß es sich tatsächlich um Produkte vom „ Bunten Bentheimer“ -Schwein
handelt – was begleitend mit der Übergabe eines jährlichen „ Echtheits-Zertifikats“
durch
den Vorstand zum Ausdruck gebracht wird.
Den Anfang macht an dieser Stelle die Traditions-Gaststätte Steffmann aus
Oldenburg. Familie Steffmann lädt ab dem 14. September 2006, nunmehr zum 4.
Mal, zu den „ Bentheimer Wochen“ ein. Erfahrungsgemäß, so Ralph Steffmann,
„ halten“ die Schweine dann drei Wochen.
Im Anhang finden Sie einen Auszug aus der Speisekarte der „ Bentheimer Wochen“
der Gaststätte Steffmann um Sie „ auf den Geschmack zu bringen“ .
-2Gaststätte Steffmann, Kurwickstr. 23/24, ( direkt in der Fußgängerzone ),
26122 Oldenburg, Tel. 0441-26064
www.gaststaette-steffmann.de [email protected]
Familie Steffmann freut sich auf ihren Besuch !
6. „ Nutzungsmöglichkeiten“ für Bunte Bentheimer
Eine interessante Idee für die „ Außendarstellung“ der Bunten Bentheimer-Schweine
hatte unser niederländisches Mitglied Remi Hoeve. So ließen seine Frau und er es
sich nicht nehmen, „ Bunten Bentheimer“ als Kulisse für ihre Hochzeitsphotos zu
nutzen.
Wenn Sie einmal einen Blick auf die Photos werfen möchten =>
www.bontebentheimer.nl => Nieuws => „ Trouwen tussen de BB`s“ .
Nachträglich wünschen wir Remi und seiner Frau Marjan Hoeve-van den Driest zur
Hochzeit alles Gute !
7. Urlaub
Die Geschäftsstelle ist vom 20. Oktober bis zum 29. Oktober 2006 persönlich,
schriftlich,
Fest-, Mobil-Netz-telefonisch, fax- und email-technisch nicht besetzt !
Wie auch im letzten Jahr bedanke ich mich bei Ihnen vorab dafür, meiner Familie
und mir einen „ schweine-freien“ Urlaub zu gewährleisten.
Mit freundlichen Grüßen
gez. Helge Thoelen
- 1. Vorsitzender -
Stadland, im September 2006
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