02/11 - Radeberger Gruppe
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02/11 - Radeberger Gruppe
D eutsche Bierkultur 02/11 R a d e b e r g e r Gr u p p e Überschäumende Freude Brinkhoff’s No.1 hautnah bei der BVB-Meisterfeier dabei Vertrieb stimmte sich ein Nationale Gastronomie- und Handelstagung durchgeführt Da braut sich was Gutes zusammen Die Ausbildung zum BionadeBrauer (m/w) im Portrait 2 Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter, liebe Kunden und Freunde der Radeberger Gruppe, 02 11 manchmal sieht man in unserem Tagesgeschäft den Wald vor lauter Bäumen nicht. Dann neigen wir auch mal zu Pessimismus. Zu gerne reden wir darüber, wie schwierig der Markt ist, dass sich die Rahmenbedingungen verschärfen und die Wettbewerber aggressiver werden. Und wenn auch noch Verbraucher nicht das tun, was unsere Marktforschung voraussagt, oder das Wetter schlecht ist, erscheint uns unser Tagesgeschäft mühsam. Zumindest kommt uns bei oberflächlicher Betrachtung die Situation im Biermarkt manchmal so vor. Wenn man aber genau hinsieht, gibt es in diesem scheinbaren Einerlei Momente, die unser Geschäft spannend und liebenswert machen – und gerade in harten Zeiten motivieren. Sie zeigen uns: Wenn man gemeinsam „anpackt“, und das Quentchen Glück dazukommt, dann kann man was bewegen. Nehmen Sie unseren Erfolg im Ruhrgebiet: Mit dem BVB sind wir nach einer grandiosen Saison als Bierpartner mit Brinkhoff’s No.1 Deutscher Meister geworden. Damit war bei unserem Einstieg in dieses Sponsoring, das wir als Bekenntnis zur Region verstanden, nicht unbedingt zu rechnen. Aber wir haben, wie die Borussia, nicht nur hart dafür gearbeitet, sondern auch mal Glück gehabt. Aber bekanntlich haben das immer nur die Tüchtigen. Unsere Marke Brinkhoff’s No.1 feierte mit vielen tausend Fans, war bei allen Festen und Partys rund um diesen Erfolg mit dabei – und erlebte dadurch ein eigenes Sommer- bzw. Frühlingsmärchen. Mehr darüber können Sie in unserem Leitartikel lesen. Oder nehmen Sie unsere Kölner Kollegen: Dort ist man gerade durchgestartet, hat die Marke Sion Kölsch mit einzigartiger Ausstattung und neuer Kampagne aufpoliert – und mit Maßnahmen in Handel und Gastronomie in den Fokus der Verbraucher gerückt. Mit Fassbrause, neuen Gebinden und Schwung auch für unsere anderen KölschMarken tut sich richtig was im Haus Kölscher Brautradition. Uns in Frankfurt macht es Freude, diesem Engagement zuzusehen, es zu unterstützen, wo es notwendig und hilfreich ist. Wir drücken weiterhin die Daumen, dass die Leidenschaft, die dort investiert wird, auch zukünftig mit dem Erfolg der Tüchtigen belohnt wird. Aber auch außerhalb von Nordrhein-Westfalen finden sich Erfolgsgeschichten: Radeberger Pilsner startete im Frühjahr in Hessen mit einer auf das erste und bis heute 02-3_Editorial_Inhalt0211_08_06_11.indd 2 einzige nur nach Pilsner Brauart in Deutschland gebraute nationale Premium-Bier fokussierten Kampagne durch. Radeberger Pilsner entwickelt sich aktuell nicht nur in Hessen und im Heimatmarkt, sondern bundesweit erfreulich ordentlich. Bionade zeigt mit einer neuen Kampagne augenzwinkernd und authentisch sowohl im Fernsehen als auch in den Handelsoutlets Flagge. Bei Schöfferhofer haben wir mit dem Launch von Schöfferhofer BirneIngwer einen mehr als befriedigenden Start hingelegt, der erfreulicherweise über unseren schon anspruchsvollen Erwartungen liegt. Und Jever wächst dank Pilsner und auch mit Fun weiter. Genau wie Selters, das dank einer Kooperation mit jungen Winzerinnen und Winzern, die sich Generation Riesling nennen, punktet – und über diese Partnerschaft in einer neuen Anzeigen-Kampagne die Eignung der Selters-Sorten für Weine unterschiedlicher Geschmacksrichtungen kommuniziert. Ja, alle unsere nationalen Marken sind ordentlich in das neue Jahr gestartet – und konnten von der Schönwetterphase im April und Mai profitieren. Boden gut gemacht haben in den ersten Monaten des Jahres auch viele regionale Marken in unserem Portfolio. Das gilt für Stuttgarter Hofbräu genauso wie für Berliner Kindl oder Freiberger, während unsere „Wahren Helden“ aus Krostitz ihre gute Entwicklung aus dem Vorjahr fortsetzen: Das ist zwar kein „Ruhekissen“, denn das Jahr ist noch lang. Wir müssen uns weiter anstrengen, weil die Bilanz eines Jahres nun mal erst am 31. Dezember geschrieben wird. Aber die ersten Monate des Jahres haben uns gut getan – und in all unserer Hektik sollten wir solche kleinen Erfolge auch mal genießen. Denn jeder kleine Schritt bringt uns weiter. Jeder kleine Erfolg an Ihrem Arbeitsplatz, liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, trägt zu dem großen Erfolg unserer Unternehmensgruppe bei. Und jeder kleine Erfolg motiviert. Sie. Uns. Unsere Kunden. Und am Ende auch unsere Gesellschafter. Deswegen: Verlieren Sie die kleinen Schritte, die kleinen Erfolge nie aus dem Auge. Wir sehen auch diese kleinen Fortschritte und Erfolgsgeschichten – und wir freuen uns darüber. Sie sollten das auch tun. Denn dann macht das „Weitermachen“ noch mehr Spaß. In diesem Sinne freue ich mich auf ein spannendes zweites Halbjahr mit vielen kleinen und hoffentlich auch mit manchen großen Erfolgen – mit Ihnen und unseren Marken. Ihr Dr. Albert Christmann 10.06.2011 15:15:20 Uhr 3 Inhalt 02-11 2 Editorial Leitartikel 4 Überschäumende Freude In Dortmund stieg die größte Meisterfeier aller Zeiten – und Brinkhoff’s No.1 war mittendrin Thema 8 10 Die Biertenöre: Wahre Sterni-Botschafter Seite 20 12 13 „Wir wollen hohe Einschaltquoten...“ Erste nationale Vertriebstagung Gastronomie in Potsdam Mit Feuereifer in die neue Saison Nationale Handelstagung in Dortmund heizte ein Der perfekte Genuss Das „Handbuch Bierpflege“ beinhaltet Informationen, Tipps und Hilfestellungen der Fassbierpflege Die Ausbildungsberufe der Radeberger Gruppe im Portrait Nach unseren Standortvorstellungen folgen Beispiele unseres Ausbildungsengagements Familie 14 Da braut sich was Gutes zusammen Die Ausbildung zum Bionade-Brauer (m/w) im Portrait News Ur-Krostitzer ist neuer Sponsor bei RB Leipzig Seite 31 16 20 23 31 42 Bionade startet ins Frühjahr: „Trink was Gutes“ Die Biertenöre: Wahre Sterni-Botschafter TV-Premiere für Schöfferhofer Birne-Ingwer Ur-Krostitzer ist neuer Sponsor bei RB Leipzig Relaunchte Homepage: Sion Kölsch von seiner neuen Seite Events 44 47 50 Radeberger Brauereifest 2011: Leergutareal wurde zum Konzertplatz BraufactuM auf dem Ball des Weines 2011 Haus Kölscher Brautradition gratulierte Galeria Kaufhof zum Jubiläum Standorte Haus Kölscher Brautradition gratulierte Galeria Kaufhof zum Jubiläum Seite 50 02-3_Editorial_Inhalt0211_08_06_11.indd 3 54 Übersichtskarte: Über- und Ausblick auf Marketing-/ PR-Aktivitäten 21 Impressum 02 11 10.06.2011 15:15:21 Uhr 4 Überschäumende Freude In Dortmund stieg die größte Meisterfeier aller Zeiten – und Brinkhoff’s No.1 war mittendrin Dortmund (che). – Samstag, 30. April 2011, 17.18 Uhr: Der schwarz-gelbe Jubel kannte bei den 80.200 Zuschauern im ausverkauften Signal Iduna Park keine Grenzen. Borussia Dortmund machte mit einem 2:0-Heimsieg gegen den 1. FC Nürnberg am 32. Spieltag der Saison 2010/11 vorzeitig die siebte Deutsche Meisterschaft seiner Vereinsgeschichte perfekt. Und als der Titelgewinn in trockenen Tüchern war, wurde es feuchtfröhlich: Die Spieler des BVB ließen nach dem Abpfiff mit spontanen Bierduschen aus drei Liter fassenden Magnum-Meistergläsern von Brinkhoff’s No.1 ihrer grenzenlosen Freude freien Lauf. Euphorie pur – und der Startschuss für die zweiwöchige Meisterparty in der Bierstadt Dortmund. Brinkhoff’s No.1, das seit 2008 Championpartner des BVB ist, sorgte bei den Feierlichkeiten rund um den neuen Deutschen Meister für zahlreiche Höhepunkte. „Denn das, was den BVB und Brinkhoff’s No.1 verbindet, ist eine leidenschaftliche Partnerschaft“, so Brauereichef und Borussia-Fan Thomas Schneider. Als Dank an die Spieler und Fans der Borussia brachte Brinkhoff’s No.1 Ende April ein Fanbier im schwarzgelben Look in den Handel. Die 28 Spieler, Trainer Jürgen Klopp und die prall gefüllte Südtribüne, die 25.000 Fans fassende Stehplatztribüne im Signal Iduna Park, zieren wechselweise die 0,33-Liter-Flaschen der limitierten Sonderedition. Der Clou: Die Etiketten sind abziehbar und können in die extra angefertigten Brinkhoff’s No.1-Sammelalben geklebt werden – eine bleibende Erinnerung für schwarz-gelbe Fußball-Liebhaber an das Meisterjahr 2011. „Das sind ja echte Sammlerstücke, das ist etwas ganz Besonderes“, freute sich BVB-Kapitän Sebastian Kehl. 180 Kartons mit je einem Dutzend Flaschen zweigte Brinkhoff’s No.1 für die BVB-Mannschaft ab. Doch nicht nur das: Bei der Sonderedition rückt die Brauerei sogar von den traditionell grün durchgefärbten Flaschen ab. Da man sehen soll, dass das Bier goldgelb wie die Vereinsfarbe von Borussia Dortmund ist, 02 11 RBG_MZ11-02_Leitartikel E01_110608_a_mjs.indd 4 16.06.11 10:40 Copyright Foto:firo 5 Copyright Fotostudio & Verlag Jan Heinze Einmalige Stimmung in der Westfalenhalle: Brinkhoff’s No.1 war hautnah dabei. BVB-Stadionsprecher Norbert Dickel (M.) zapfte sich ein frisches Brinkhoff’s No.1. RBG_MZ11-02_Leitartikel E01_110608_a_mjs.indd 5 müssen die Flaschen ausnahmsweise durchsichtig sein. „Für den BVB machen wir gerne das Unmögliche möglich“, sagte Thomas Schneider mit einem Schmunzeln im Gesicht, der sich über die reißende Nachfrage nach dem Brinkhoff’s No.1-Fanbier freuen konnte – die erste von insgesamt vier Abfüllungen war bereits nach drei Tagen ausverkauft. „Unsere Abfüllanlagen liefen auf Hochtouren, so dass die BVB-Anhänger schnell wieder mit dem Fanbier auf die Meisterschaft anstoßen konnten.“ Insgesamt wurden mehrere Millionen Flaschen mit den Spielerportraits von Lucas Barrios, Mats Hummels und Co. produziert. Die Einführung der Sonderedition wurde in weniger als drei Monaten gestemmt. Andreas Thielemann, Marketing Manager Brinkhoff’s No.1: „Viele Mitarbeiter aus verschiedenen Abteilungen haben daran hart gearbeitet, tollen Einsatz und eine überragende Teamleistung gezeigt – genau wie die Spieler des BVB in dieser Saison. Auf das Ergebnis können wir sehr stolz sein.“ 02 11 16.06.11 10:40 Copyright Fotostudio & Verlag Jan Heinze 6 Mittelfeldspieler Sven Bender mit der Meisterschale – und einem Brinkhoff’s No.1-Fass. Copyright Foto:firo Frischt den Markt auf: die Fass Brause ANNO 2011. Fangottesdienst mit einer Fotowand von Brinkhoff’s No.1 – den Pastor der Gründergemeinde Heilige Dreifaltigkeit (2. v. r.) am Borsigplatz, der Wiege des BVB, freute es. Copyright Foto:firo Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur Stolz hüllte sich ganz Dortmund auch am Meisterwochenende in Schwarz-Gelb und feierte eine weitere unvergleichliche Party mit dem „Meisterbier“. Am 14. und 15. Mai warteten über 40 Bierwagen mit frischem Brinkhoff’s No.1 rund um den Signal Iduna Park auf die durstigen BVB-Fans, 22 Meisterfahnen der Biermarke wurden vor der Westfalenhalle gehisst und von Brinkhoff’s No.1 aufgestellte Fotowände mit Jubelszenen und dem Team der Borussia luden zu Schnappschüssen ein. Vor dem letzten Saisonspiel gegen Eintracht Frankfurt wurden zudem wieder die Brinkhoff’s No.1-Sammelalben verteilt. Und beim mit 18.000 Zuschauern bis zum letzten Platz gefüllten Public Viewing in der Westfalenhalle zog nicht nur das dort übertragene Spiel, sondern auch eine sechs Meter große fliegende Brinkhoff’s No.1-Flasche die Blicke auf sich. Nach dem 3:1-Heimsieg gegen die Hessen war es dann soweit: Die Spieler des BVB bekamen die Meisterschale überreicht – und brachten ihre überschäumende Freude mit den bereits nach dem Meisterspiel gegen Nürnberg bekannten Bierduschen aus 15 Magnum-Meistergläsern von Brinkhoff’s No.1 zum Ausdruck. Allein BVB-Trainer Jürgen Klopp musste sich vier Mal umziehen, weil seine Spieler ihn freudestrahlend mit Brinkhoff’s No.1 nass machten. Trotz der feuchtfröhlichen Feierlichkeiten im und rund um das Stadion konnte die Bierversorgung jederzeit gewährleistet werden. „An diesem Tag herrschte ein meisterlicher Ausnahmezustand in Dortmund. Mit Hilfe unseres Partners, Getränke Weidlich, haben wir es aber geschafft, dass niemand mit durstiger Kehle nach Hause gehen musste“, sagte Andreas Thielemann zufrieden. Auch einen Tag später zeigten die Stadt Dortmund und Brinkhoff’s No.1, dass sie richtig feiern können – die wohl größte und feuchteste Meisterfeier aller Zeiten erlebte am 15. Mai ihren Höhepunkt: Auf einem schwarz-gelben Meistertruck fuhr die Mannschaft durch die Stadt, über 400.000 begeisterte BVB-Fans jubelten ihren Helden zu. Auf dem Weg zur Westfalenhalle, wo die große Abschlussfeier mit Brinkhoff’s No.1 stattfand, war die Dortmunder Biermarke ständiger Begleiter – schließlich stand ein 50-Liter-Fass auf dem Meister- 02 11 RBG_MZ11-02_Leitartikel E01_110608_a_mjs.indd 6 10.06.11 16:57 7 BVB-Trainer Jürgen Klopp nach dem Gewinn der Deutschen Meisterschaft mit einem MagnumMeisterglas von Brinkhoff’s No.1. Copyright Foto:firo Die BVB-Spieler Marcel Schmelzer, Sven Bender, Sebastian Kehl, Kevin Großkreutz und Dede erhielten die Flaschen der Sonderedition mit ihren Konterfeis von Andreas Thielemann (v. l.), Marketing Manager Brinkhoff’s No.1. Copyright Fotostudio & Verlag Jan Heinze Copyright Foto:firo Auf dem Weg zu einer neuen Kölschkultur truck für die feiernden Spieler bereit. Thomas Schneider: „Die Fahrt durch Dortmund und die Party vor der Westfalenhalle waren der krönende Abschluss der Feierlichkeiten – und Brinkhoff’s No.1 war immer hautnah dabei.“ Doch das war noch nicht alles: Denn Brinkhoff’s No.1 bietet seinen Gastronomiepartnern – solange der Vorrat reicht – 0,25-Liter-Meistergläser im Sechserkarton mit den Unterschriften der Spieler an. Die Brauerei unterstützt die Aktion mit kostenlosen Tischaufstellern und Postern. Brauereichef Thomas Schneider ist sich sicher: „Frisch gezapftes Brinkhoff’s No.1 aus unserem Meisterglas zu genießen – für einen BVBFan kann es nach diesem Erfolg kaum etwas Schöneres geben.“ „Dortmunder „„D Dor o tmunde derr Jungs. Echte Liebe.“: Die Sonderedition Sond So nderedition von von Brin inkh khoff’’s No.1 N .1 gab es in Kartons mit No mit je ei eine nem m Du Dutz tzen endd Brinkhoff’s einem Dutzend FFlaschen. Fl aschen. h 02 11 RBG_MZ11-02_Leitartikel E01_110608_a_mjs.indd 7 10.06.11 16:58 Titel Thema Familie News Events Standorte 8 Im Format der Tagesschau: Nachrichtensprecher Mark Bator gab Legerer Auftakt der Veranstaltung: Die Regionaldirektoren einen Überblick über Themen aus Axel Frech (l.) und Otto Völker (r.) nahmen Gastrochef der Bierbranche. Jens Caßens in ihre Mitte. Gastrochef Jens Caßens lobte die Ver- Spannende Vorträge triebsmannschaft Gastronomie für ihre likum in ihren Bann. Leistung – forderte aber auch weiterhin großes Engagement ein. „Wir wollen hohe Einschaltquoten...“ Erste nationale Vertriebstagung Gastronomie in Potsdam 02 11 Potsdam/Frankfurt (kle). – Der Wettergott lachte, als die größte Vertriebsmannschaft im deutschen Biermarkt am 24. und 25. März nach Potsdam reiste: Jens Caßens, Gastrochef der Radeberger Gruppe, hatte gemeinsam mit seinen Kollegen der Vertriebsleitung Gastronomie seine knapp 400 Mann starke Truppe zur ersten nationalen Vertriebstagung Gastronomie eingeladen – und bot ihnen ein spannendes wie unterhaltsames Programm. Unter dem Motto „MAZ ab – alles im Kasten!“ hatte sich das Team um den obersten Verkäufer der 08-9_ThemaGastrotagung0211_08_06_11.indd 8 Radeberger Gruppe ein Feuerwerk an Maßnahmen, Vorführungen und Themen ausgedacht, das die Vertriebsmitarbeiter Gastronomie über neueste Entwicklungen im Markt und im Portfolio der Radeberger Gruppe informieren, ihnen Antworten auf Fragen des Tagesgeschäftes liefern sowie das Netzwerken und den Teamgedanken unter Kollegen fördern und festigen sollte. Im Zeichen des Teambuildings stand auch der legere Auftakt der Veranstaltung: In kleinen Gruppen mussten die Tagungsgäste Aufgaben in der Potsdamer Fußgängerzone bewältigen, ihre verkäuferischen Talente unter Beweis stellen – und ein gemeinsames Team bilden. Am Abend wurde es spannend, denn die Tagung fand in Form eines gelungenen Fernsehabends statt. Und wie sich das gehört, fing dieser Abend mit einer aktuellen Nachrichtensendung an: Mark Bator, der bekannte Nachrichtensprecher der Tagesschau, gab, in einem nachempfundenen Tagesschauformat, einen Überblick über aktuelle Themen und Nachrichten aus der Bierbranche, der Unternehmensgruppe und dem Gastronomiemarkt. 16.06.2011 10:38:12 Uhr Titel zogen das Pub- Thema Familie News „Wir wollen hohe Einschaltquoten...“ Events Standorte 9 Die Regionaldirektoren stellten Moderatorin Alida Gundlach im Gespräch mit Thomas Freese (M.), Geschäftsführer Vertrieb der Radeberger Gruppe, und Jens Caßens, Gastrochef ihre Kochkünste in einer Kochshow unter Beweis. In der Potsdamer Fußgängerzone mussten die Tagungsgäste in kleinen Gruppen Aufgaben bewältigen. der Radeberger Gruppe. Weiter ging es mit typischen TVFormaten: Die bekannte Moderatorin Alida Gundlach führte durch eine Talkshow mit dem Geschäftsführer Vertrieb der Radeberger Gruppe, Thomas Freese, den Regionaldirektoren und anderen wichtigen Schlüsselpersönlichkeiten des Verkaufs zu Fragestellungen wie „Quo vadis, Gastronomie?“, „Neue Wege, neue Erfolge“ oder unter dem schlichten, aber prägnanten Titel „Verkaufen“. Es folgten eine Quizshow unter dem Motto „Wer wird Hektoliterbaron?“ und eine Kochshow, bei der die Regionaldirektoren 08-9_ThemaGastrotagung0211_08_06_11.indd 9 beweisen konnten, welche Fertigkeiten sie außerhalb der Verkaufsarena noch so mitbringen. Doch bei allem Unterhaltungswert kam auch der Informationsgehalt nicht zu kurz: In verschiedenen Themenblöcken, Diskussionen und Vorträgen gab es vor allem am zweiten Tagungstag einen aktuellen Überblick über die Herausforderungen des Gastronomiemarktes, Neuerungen im Tagesgeschäft und eine gute Prise Motivation für eine Mannschaft, der die Vertriebsleitung eine tolle Performance bestätigte – von ihr aber auch ein fortgesetzt großes Engagement einforderte: „Nun nehmen Sie wieder in den Regiestühlen Platz. Sorgen Sie dafür, dass die Gäste in der Gastronomie auf unser Programm schalten und bei allem anderen wegzappen. Denn wir wollen hohe Einschaltquoten“, fasste Jens Caßens das Motto der Tagung für das Tagesgeschäft der hochmotivierten Verkäufer zusammen. Die gelungene Veranstaltung in Potsdam war die erste, aber sicher nicht die letzte nationale Vertriebstagung Gastronomie der Radeberger Gruppe. 02 11 16.06.2011 10:38:14 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 10 Mit Feuereifer in die neue Saison Nationale Handelstagung in Dortmund heizte ein Michael Keller, Leiter nationales Key Account Management Handel, war einer der beiden Gastgeber der Handelstagung. Thomas Freese, Geschäftsführer Vertrieb, bannte die Tagungsteilnehmer mit seinem Vortrag. Jörg Pulver (r.), Leiter Channel Management, und Mike Butz, Vertriebschef von Bionade, stellten die Neuigkeiten rund um die Marke Bionade vor. 02 11 Dortmund/Frankfurt (che). – Flammen schossen durch die Halle, das Logo der Radeberger Gruppe leuchtete auf – eine Feuershow heizte dem Publikum ein und symbolisierte das Motto der Veranstaltung: mit Feuereifer in die neue Saison. Die Gastgeber Michael Keller, Leiter nationales Key Account Management Handel, und Guido Mockel, Leiter nationale Feldorganisation Handel, planten mit ihrem Organisationsteam innerhalb von vier Monaten die diesjährige nationale Handelstagung der Radeberger Gruppe. 217 Teilnehmer – Vertriebsmitarbeiter Handel sowie Vertreter aus Marketing, KSC und Verwaltung – ließen sich am 10. und 11. März im alten Straßenbahndepot in Dortmund unter anderem über die neuesten Marktentwicklungen, die Bewertung der vergangenen und den Ausblick auf die bevorstehenden Monate sowie die vor der Feldmannschaft liegenden Herausforderungen und Ziele informieren. Nach der Begrüßung durch die beiden Gastgeber blickte Thomas Freese, Geschäftsführer Vertrieb, zuerst auf das vergangene Jahr im deutschen Biermarkt zurück und ging dabei vor allem auf die Leistungen und die Strategie der Radeberger Gruppe ein. Mit einem Ausblick auf das Jahr 2011 schloss er seinen spannenden Vortrag ab. Michael Keller zeigte den Zuhörern danach auf, was die tragenden Säulen des Handels sind und wie die Kunden im Handel für die Produkte der Radeberger Gruppe gewonnen werden können. Die diesjährigen Ziele für die Feldmannschaft verdeutlichte Guido Mockel den Teilnehmern. Anschließend informierte Marketingleiter Jörg Peter über die neuesten Marketingaktivitäten – und ging dabei vor allem auf die nationalen Marken Radeberger Pilsner, Jever und Schöfferhofer ein. Der erste Veranstaltungstag endete in geselliger Runde. 10-11_ThemaHandelstagung_08_06_11.indd 10 10.06.2011 15:37:22 Uhr Titel Thema Familie Mit Feuereifer in die neue Saison News Events Nach den Vorträgen der Referenten kam der Auftritt von Erik Grösche: Der Mentalist begeisterte das Publikum mit den von ihm hervorgerufenen Illusionen. Danach mussten sich die Teilnehmer der Tagung das erste Feierabendbier mit Dosen-, Pfeilwerfen oder Hau den Lukas verdienen. Der zwanglose gemeinsame Abend im Stil eines Jahrmarkts weckte bei den Gästen Kindheitserinnerungen. Die Anwesenden konnten sich außerdem von einem Schnellzeichner karikieren lassen – und so eine lustige Erinnerung an die Handelstagung mit nach Hause nehmen. Der zweite Tagungstag stand im Zeichen der Marke Bionade: Jörg Pulver, Leiter Channel Management, und Mike Butz, Vertriebschef von Bionade, brachten den Teilnehmern die Prioritäten rund um das einmalige Erfrischungsgetränk für dieses Jahr näher – bevor Burkhard Bellinghausen und Markus Haas vom Trade Marketing unter anderem das neue Plazierungs- und PromotionKonzept, die Optimierung des Point of Sale-Materials und die weiterentwickelten Verkaufsunterlagen vorstellten. Abschließend konnten die Teilnehmer die aktuellen Point of SaleAufbauten von einigen Marken im Detail betrachten. Die gelungene nationale Handelstagung in Dortmund endete somit für die Teilnehmer mit vielen neuen Erkenntnissen und der Gewissheit, dass es auch in diesem Jahr mit Feuereifer weitergeht. Standorte 11 Der zweite Gastgeber der Veranstaltung: Guido Mockel, Leiter nationale Feldorganisation Handel. Marketingleiter Jörg Peter informierte über die neuesten Marketingaktivitäten. Die Teilnehmer der nationalen Handelstagung waren mit Feuereifer dabei. Jahrmarktatmosphäre: Das erste Feierabendbier mussten sich die Teilnehmer zum Beispiel mit Dosen02 11 werfen verdienen. 10-11_ThemaHandelstagung_08_06_11.indd 11 10.06.2011 15:37:38 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 12 Der perfekte Genuss Das „Handbuch Bierpflege“ der Radeberger Gruppe beinhaltet Informationen, Tipps und Hilfestellungen der Fassbierpflege HANDBUCH BIERPFLEGE HOCHWERTIGE FASSBIERE DER RADEBERGER GRUPPE Fran Frankfurt Fran n (che). – Für ihre bundesweit rund 60.0 60 .0 Gastronomiepartner hat die Radeberger 60.000 Gru Gr up das „Handbuch Bierpflege“ aufgelegt, Gruppe dass den Gastronomen wichtige Informationen, T Ti pp und Hilfestellungen der Fassbierpflege Tipps biete bietet – schließlich ist die Bierpflege genauso wich wichtig wie die Qualität der mit Leidenschaft gebrau brauten Biere und Bierspezialitäten der größten priv privaten Brauereigruppe Deutschlands. Die perfekt fekte Bierpflege hängt nicht allein von der Kunst des Zapfens ab – erst die richtige Lagerung, die optimale o Kühlung, die fachgerecht gepflegte SSchankanlage und die passende Gläserwahl sorg sorgen für einen frischen, reinen und puren Bier Biergenuss. „Das ,Handbuch Bierpflege‘ erhöht unse unsere bereits einmalige Fassbierkompetenz im deut deutschen Biermarkt und sorgt dafür, dass unsere hochwertigen Biere immer gleich gut und köst t köstlich schmecken. Damit kommen wir unserem gem m gemeinsamen Ziel ein Stück näher: Jeder Gast soll Stammgast werden“, so Jens Caßens, Gastrochef der Radeberger Gruppe. 02 11 12_ThemaBierpflege0211_08_06_11.indd 12 10.06.2011 16:44:18 Uhr Die Ausbildungsberufe der Radeberger Gruppe im Portrait Neues in der Rubrik „Familie“: Nach unseren Standortvorstellungen folgen nun regelmäßig Beispiele unseres Ausbildungsengagements Frankfurt (che). – Was macht ein Auszubildender zum Maschinen- und Anlagenführer in seiner täglichen Arbeit? Wie sieht die Ausbildung zum Brauer und Mälzer aus? An welchen Standorten der Radeberger Gruppe wird eigentlich die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik angeboten? Und vor allem auch: Wer lernt in unseren Unternehmensgruppe eigentlich gerade was? Welche jungen Menschen haben ein Unternehmen der Radeberger Gruppe als Ausbildungsplatz gewählt? Diese und weitere spannende Fragen möchten wir Ihnen in einer neuen Reihe über die Ausbildungsberufe der Radeberger Gruppe beantworten – nachdem die Vorstellung der Standorte unserer Unternehmensgruppe mit der Ausgabe 01/11 unserer Mitarbeiter- und Kundenzeitung „Deutsche Bierkultur“ abgeschlossen ist. Ab sofort nehmen wir die Ausbildungsberufe, die in unserer Brauereigruppe angeboten werden, genauer unter die Lupe: Sowohl in der Verwaltung als auch in der Produktion bietet die Radeberger Gruppe vielen jungen Menschen interessante und zukunftsträchtige Ausbildungsplätze an. Unser Unternehmen ist mit seinen 16 Standorten nämlich nicht nur die größte Brauereigruppe Deutschlands, sondern eben auch ein wichtiger Ausbildungsbetrieb in der Brauwirtschaft – und in den Regionen, in denen wir aktiv sind. ren sollte. Dies ist ein Teil unserer gelebten gesellschaftlichen Verantwortung, ein fester und wichtiger Bestandteil unserer Unternehmensstrategie und -philosophie, eine Selbstverständlichkeit für ein Unternehmen, das sich als Teil der Gesellschaft fühlt – aber keine lästige Pflicht. Wir schöpfen als aktiver Arbeitgeber in unseren Regionen und Umfeldern unsere Fachund Führungskräfte aus dieser Gesellschaft – und wir geben ihr etwas zurück, indem wir junge Menschen während ihrer Ausbildung auf ihre weitere Berufslaufbahn optimal vorbereiten. Optimal vorbereitet wird auch Christine Weger, die sich momentan im zweiten von drei Lehrjahren zur BionadeBrauerin an unserem Standort in Ostheim befindet. Die junge Nachwuchsbrauerein braut nicht nur Bier, sondern auch das einmalige Erfrischungsgetränk aus der Rhön. Warum es sich dabei um ihren Traumjob handelt und was die Ausbildung zur Bionade-Brauerin für Aufgaben und Herausforderungen mit sich bringt, können Sie auf der nächsten Doppelseite lesen. Die Vorstellung der weiteren Ausbildungsberufe der Radeberger Gruppe folgt dann nach und nach in den kommenden Ausgaben der „Deutschen Bierkultur“. Seien Sie schon jetzt gespannt... Und dies sind wir gerne und mit voller Überzeugung. Denn wir sind davon überzeugt, dass sich ein Unternehmen aktiv in der Ausbildung des Nachwuchses engagie02 11 13-15_Ausbildungsberufe_E01_15_6_11_a_jb.indd 13 16.06.11 10:34 Christine Weger macht eine Ausbildung zur Bionade-Brauerin – und lernt dabei, wie man Bier und das einmalige Erfrischungsgetränk Bionade braut. 02 11 13-15_Ausbildungsberufe_E01_15_6_11_a_jb.indd 14 16.06.11 10:34 Titel Thema Familie News Events Standorte 15 Da braut sich was Gutes zusammen Christine Weger ist die erste weibliche Auszubildende im Sudhaus bei Bionade Christine Weger ist die achte und bisher einzige weibliche Auszubildende im Sudhaus bei Bionade, wo sie – mittlerweile im zweiten von drei Lehrjahren – sowohl Bier als auch das Erfrischungsgetränk Bionade zu brauen lernt. Eher durch Zufall ist Christine Weger bei Bionade gelandet und mehr als glücklich darüber. Hier fühlt sie sich respektiert und glaubt nach wie vor daran, dass Männer und Frauen gleichsam fähig sind, Getränke zu brauen. Brauer und Brauerinnen gewinnen aus Gerste Malz, das klassischer Weise anschließend mit Wasser, Hopfen und Hefe zu Bier gebraut wird. Viele der Arbeitsschritte laufen heute vollautomatisiert ab – vom Befüllen der Kessel bis hin zur Steuerung der Abfüllanlage. Die Kesselbefüllung passiert bei Bionade noch manuell und Christine Weger gibt zu: „Dieser Arbeitsschritt ist wirklich anstrengend. Da muss ich genauso ran wie die anderen, einen ‚Mädchenbonus‘ gibt es nicht – das würde ich aber auch nicht wollen.“ Zwei Ausbildungen gleichzeitig Die junge Frau braut nicht nur Bier – das kann sie auch, tut es jedoch eher selten. Sie beschäftigt sich täglich mit Bionade. Während des Herstellungsprozesses wird der Malzzucker nicht durch Hefe in Alkohol umgewandelt, sondern Gluconsäurebakterien verwandeln den Zucker ganz ohne die Entstehung von Alkohol. Im Grunde macht Christine Weger also zwei Ausbildungen – die klassische, um Bier, und die spezielle, um dieses einma-lige Erfrischungsgetränk brauen zu können. Als Bionade-Brauerin lernt sie, wie Bionade hergestellt und wie alkoholfreie Getränke fermentiert, filtriert, ausgemischt und abgefüllt werden. Das ist der große Unterschied zum typischen Brauberuf, bei dem man es in der Regel nur mit Bier zu tun hat. Da aber die Herstellungsprozesse bei Bionade und Bier artverwandt sind, sollte und müssen ein Bionade-Brauer und eine Bionade-Brauerin beides können. Früher war Brauen Frauensache – und heute? Christine Weger ist als Frau in einer Männerdomäne zwar ein Ausnahme – aber bei Bionade kein Einzelfall. Auch Sigrid Peter-Leipold, Seniorchefin von Bionade, fühlt sich in der Brauerwelt zu Hause und weiß den Ehrgeiz und die Begeisterung der jungen Auszubildenden besonders zu schätzen. Seit 2005 die ersten Lehrlinge starteten, ist Christine Weger zwar die erste und bisher einzige weibliche Kraft am Kessel. Doch das muss gewiss nicht so bleiben – denn es war auch nicht immer so. Was heute fast ausschließlich Männer machen, war vor langer Zeit den Frauen vorbehalten: Im frühen Mittelalter standen nämlich überwiegend Frauen in den Brauhäusern. Mitte des 19. Jahrhunderts verlagerte sich die Geschlechterverteilung. Neue Brauverfahren konnten das Getränk länger haltbar machen, wodurch das kontinuierliche Brauen im eigenen Haushalt verschwand – und bis heute hat sich daran nicht viel geändert. Doch die Geschichte des Brauens hat Christine Weger nicht abgehalten – sie hat sie eher noch angespornt. Manchmal stößt ihre ungewöhnliche Berufswahl auf Unverständnis, doch sie ist stolz auf ihre Ausbildung zur Bionade-Brauerin. Mit einem Lächeln im Gesicht sagt sie: „Ich mache meinen Traumjob.“ 02 11 13-15_Ausbildungsberufe_E01_15_6_11_a_jb.indd 15 16.06.11 10:34 Titel Thema Familie News Events Standorte 16 Bionade startet ins Frühjahr: „Trink was Gutes“ TV- und Online-Kampagne unterstützt neuen Markenauftritt am Point of Sale Ostheim/Rhön (red). – Mit der bewusst mehrdeutigen Aufforderung „Trink was Gutes“ sorgt Bionade für neue Impulse. Denn das alkoholfreie Getränk, das zu 100 Prozent aus Rohstoffen aus ökologisch zertifiziertem Anbau hergestellt wird, ist nicht nur nachhaltig gut für Natur und Umwelt, sondern vor allem auch die richtige Erfrischung für alle, die einfach etwas Gutes trinken möchten. Alles neu, macht der Mai – auch bei Bionade Im Mittelpunkt eines breitangelegten Maßnahmenpakets steht ein neuer Markenauftritt am Point of Sale. Dort zieht in Zukunft ein aufmerksamkeitsstarkes Key Visual die Blicke der Shopper auf sich. Im Mittelpunkt dieses zentralen Bildmotivs steht die beliebteste Hauptsorte Holunder, die durch ihre rote Produktfarbe Signal- charakter und hohe Wiedererkennungswerte aufweist. Zudem sorgt der impulsstarke Bionade-Viererpack auf einer neuen Displaygeneration dafür, dass Bionade im Handel wieder sichtbarer wird. Bionade-Vertriebsleiter Mike Butz: „Für Zweitplazierungen in frequenzstarken Bereichen wie den Hauptgängen ist das Kleingebinde ideal. Den nimmt man spontan gerne mit.“ Damit kommt 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 16 10.06.2011 15:26:25 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Bionade startet ins Frühjahr: „Trink was Gutes“ der neue Viererpack dem Wunsch der Verbraucher nach kleineren Gebinden nach – und schafft Möglichkeiten, verschiedene Sorten zu probieren. TV-Kampagne, die im Mai angelaufen und zunächst mit drei Spots auf den bekanntesten TV-Sendern gestartet ist, steht der neue Claim „Trink was Gutes“. Das ist aber Bionade on air, online und offline Um die Marktoffensive von Bionade abzurunden, werden alle Maßnahmen zusätzlich von einer nationalen TVund Online-Kampagne begleitet. „Die TV-Spots sind typisch Bionade: erfrischend anders, ein bisschen augenzwinkernd und vor allem natürlich bodenständig“, sagt Vertriebschef Butz. Im Zentrum der ungewöhnlichen noch nicht alles: Alle Spots sind auch im Internet in den Social Media-Kanälen zu sehen. Auf Facebook, über Twitter und auf YouTube wendet sich Bionade an alle, die Spaß an einer leckeren und immer noch einzigartigen Erfrischung haben. 17 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 17 10.06.2011 15:26:27 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 18 Die beiden neuen Anzeigenmotive von Original Selters. Genussbotschafter: Original Selters und die Generation Riesling Junge Winzerinnen und Winzer empfehlen Original Selters zu ihren Spitzenweinen 02 11 Löhnberg/Selters (ast). – 2006 rief das Deutsche Weininstitut (DWI), langjähriger Partner von Original Selters, die Generation RieslingInitiative ins Leben, um der jungen Weinszene eine Plattform zu bieten. Die Mitglieder der Generation Riesling präsentieren sich dabei auf Veranstaltungen im In- und Ausland jung, innovativ und weltoffen. Ausgewählte Winzerinnen und Winzer der Generation Riesling sind nicht nur Botschafter für guten Wein, sondern seit März 2011 auch für Original Selters. 16-43_News0211_15_06_11.indd 18 Bekanntgegeben wurde die Kooperation im Rahmen einer Pressekonferenz von DWI, Original Selters und von Vertreterinnen und Vertretern der Generation Riesling auf der diesjährigen ProWein, der internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen in Düsseldorf. „Die Zusammenarbeit zwischen Original Selters und dem DWI gestaltete sich in den vergangenen Jahren harmonisch und effektiv – deshalb freuen wir uns, diese durch die Kooperation mit der Generation Riesling vertiefen zu können“, so Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle. DWI-Geschäftsführerin Monika Reule: „Dies ist ein Imagegewinn für beide Seiten und fördert die Popularität der jungen Winzergeneration.“ Als Botschafter des guten Geschmacks werden Winzerinnen und Winzer der Generation Riesling in der neuen Kommunikation von Original Selters das PremiumMineralwasser als idealen Begleiter zu ihren Spitzenweinen empfehlen. Winkelmann: „Die Kampagne ist ein Highlight für Original Selters. Wir 15.06.2011 17:43:41 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Genussbotschafter: Original Selters und die Generation Riesling Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 19 Dr. Albert Christmann, Sprecher der Geschäftsführung der Radeberger Gruppe, besuchte den Original Selters-Stand auf der ProWein – und wurde von Original Selters-Brand Manager Jürgen Weber (l.) und -Botschafter Wolfgang Schleicher (r.) begrüßt. können im Schulterschluss zeigen, wofür unsere Produkte stehen: für Momente des Genusses.“ Die acht Winzerinnen und Winzer stehen stellvertretend für die acht größten der 13 deutschen Weinanbauregionen. Aufgeteilt auf zwei Anzeigenmotive, sprechen sie ihre Empfehlung für Original Selters aus: Anette Closheim vom Weingut Closheim in Nahe, Theresa Breuer vom Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau, Johannes Graf von Schönburg-Glauchau vom Weingut Schloss Westerhaus in Rheinhessen, Carmen Krück vom Weingut Werner Krück in der Pfalz, Steffen Röll vom Weingut Steffen Röll in Württemberg, Sebastian Oberbillig vom Weingut Deutschherrenhof an der Mosel, Ilonka Scheuring vom Weingut Scheuring in Franken und Richard-Martin Kerber vom Weingut Klaus Kerber in Baden – obwohl noch jung an Jahren konnten sie schon Die Kampagnenmotive wurden Erfolge wie die Nennung im Rahmen einer Pressekonferenz auf der in Wein-Fachtiteln oder ProWein vorgestellt. nationale Auszeichnungen verbuchen. Aufgenommen wurden die Motive – dank der Gastfreundschaft von Michael Teigelkamp – auf der Burg Schwarzenstein. „Mit der Kampagne unterstreichen wir unseren Anspruch, idealer Begleiter zum Wein zu sein. Zudem schaffen wir es, unsere Kommunikation durch die Präsenz der Winzerinnen und Winzer zu emotionalisieren und gleichzeitig unsere Marke in der Wahrnehmung zu verjüngen“, so Winkelmann. 16-43_News0211_15_06_11.indd 19 Neben den Kampagnenmotiven entstanden noch viele weitere schöne Aufnahmen. Diese acht Winzerinnen und Winzer empfehlen Original Selters in der neuen Print-Kampagne. 02 11 15.06.2011 17:43:44 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 20 Copyright Danny Ibovnik Die Biertenöre in Sternburg-Trainingsanzügen: HerrBinner, Felixxx und Diaz (v. l.). Wahre Sterni-Botschafter Die Biertenöre aus Berlin sorgen für sternige Unterhaltung im ganzen Land 02 11 Leipzig (gon). – Ohne ihre roten Trainingsanzüge lassen sich die Biertenöre nicht auf der Bühne sehen. Ohne Sterni zur Ölung der Stimme spielt keiner von ihnen. Und ohne Sternburg wären wohl viele ihrer Lieder nicht entstanden. Die Biertenöre – HerrBinner, Felixxx und Diaz – ziehen seit zwei Jahren mit einer Mischung aus Männermusik, Studentenrock und Hartz IV-Pop durch Deutschland und berauschen ihr Publikum 16-43_News0211_10_06_11.indd 20 mit feuchtfröhlichen Konzerten. Der Auftritt auf dem letztjährigen Sternburg-Fanfest war ein Highlight und mit ihrer Sterni-Hymne „Für drei Euro“ haben sie sich im „Sterniversum“ quasi unsterblich gemacht. Dabei überzeugen die nur mit drei Akustikgitarren ausgestatteten Sterni-Fans der ersten Stunde mit Humor und Charme. Diaz, mittlerweile besser bekannt als Tobias Wojczewski, konnte vor kurzem bei „Deutschland sucht den Superstar“ beweisen, dass diese Mischung, gepaart mit Können, auch vor großem Publikum Zuspruch findet. Und beim Recall auf den Malediven war auch der Sternburg-Trainingsanzug im Einsatz. Die Biertenöre haben im November 2009 ihr erstes Album „Das Wohnzimmerkonzert“ veröffentlicht. Zum Sternburg-Brauereifest am 3. September werden sie mit neuen Songs wieder für Stimmung sorgen. Mehr Informationen gibt es unter www.diebiertenöre.de. 10.06.2011 15:26:36 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk „Genau mein Bike“ Drei passionierte Motorradfahrer gewannen die Jever-Harleys Jever (red). – Die Jever-Promotion-Kampagne „Genau mein Bike“ war im Sommer 2010 bundesweit in Getränke- und Supermärkten gestartet. Dort konnte jeder ab 18 Jahren, der eine von drei Harley-Davidson im exklusiven Jever-Design gewinnen wollte, durch den Kauf eines Kastens, Sixpacks oder 5-Liter-Fasses Jever teilnehmen. Zudem tourten die drei Jever-Bikes bei einer Roadshow quer durch die Republik. Zu den Höhepunkten gehörten die Auftritte bei den Harley Days in Hamburg und Berlin, die zu den größten Harley-Davidson-Veranstaltungen in Europa zählen. In die Lostrommel waren schließlich zehntausende Teilnahmekarten gekommen: darunter auch die von Waldemar Dlugosch (53) aus Oldenburg, Jörn Bruns-Eytz (45) aus Kiel und Jürgen Schlauß (53) aus Bad Wildungen – den Gewinnern. „Die Resonanz war überwältigend“, so Brand Manager Christian van Freeden. „Unsere drei Gewinner sind alle passionierte Motorradfahrer. Bei ihnen sind unsere Kultbikes in besten Händen.“ 21 Impressum Herausgeber Geschäftsführung der Radeberger Gruppe KG Darmstädter Landstraße 185 60598 Frankfurt/Main Fon: 069.6065.0 Fax: 069.6065.209 Redaktionsleitung Radeberger Gruppe KG Birte Kleppien Presse- & Öffentlichkeitsarbeit (verantwortlich im Sinne des Presserechts) Fon: 069.6065.437 Fax: 069.6065.832.437 eMail: [email protected] Redaktionelle Koordination & Redaktion Christian Heinz eMail: [email protected] Mitglieder der Redaktion Anica Stief eMail: [email protected] Tanja Eckhardt eMail: [email protected] Katharina Fahnl eMail: [email protected] Jana Kreuziger (Radeberg) eMail: [email protected] Andrea Berndt (Freiberg) eMail: [email protected] Dr. Ines Zekert (Krostitz/Leipzig) eMail: [email protected] Martin Alber (Stuttgart) eMail: [email protected] Dr. Nicola Schuldt-Baumgart (Ostheim) eMail: [email protected] Redaktionelle Mitarbeit United Public Relations GmbH Fleher Straße 3, 40223 Düsseldorf Fon: 0211.3033.828 Fax: 0211.3033.855 eMail: [email protected] Entwurf/Layout HellerSulewski GmbH Hanauer Landstraße 145, 60314 Frankfurt/Main Fon: 069.6060.7566 Fax: 069.6060.7390 eMail: [email protected] Waldemar Dlugosch (l.) aus Oldenburg freute sich über eine von drei Jever-Harleys, die jeweils als Unikat im Gesamtwert von 150.000 Euro gestaltet wurden – Brand Manager Christian van Freeden gratulierte ihm auf der Motorrad Show Oldenburg. 16-43_News0211_15_06_11.indd 21 Layout/Satz Bobbel Jacobs Neuhofstraße 42, 60318 Frankfurt/Main Fon: 069.9552.0381 Fax: 069.9552.0382 eMail: [email protected] Druck Malich GmbH Victor-Slotosch-Str. 21, 60388 Frankfurt/Main Fon: 06109.732430 Fax: 06109.36424 eMail: [email protected] 02 11 15.06.2011 16:34:16 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 22 „Genuss in Perfektion“ mit Radeberger Pilsner Gewinner des Gewinnspiels verbringen ein besonderes Wochenende mit sächsischen Highlights Deckenhänger und Kastenstecker sorgen am Point of Sale für Aufmerksamkeit. Frankfurt/Radeberg (ast). – Ein besonderes Gewinnspiel für ein besonderes Bier: Radeberger Pilsner verlost Wochenendreisen in seine Heimat, inklusive zwei Übernachtungen in einem Dresdner 4-Sterne-Hotel und die Besuche weiterer sächsischer Highlights. Mit Radeberger Pilsner bekommen die Gewinner vom 2. bis 4. September ein Wochenende voller „Genuss in Perfektion“ geboten. Die Gewinner erleben die perfekte Pilsherstellung bei einer Brauereiführung in der Radeberger Exportbierbrauerei, besuchen die Porzellanmanufaktur Meissen und die Uhrenmanufaktur Nomos Glashütte. Darüber hinaus können sie sich auf einen Konzertabend in der Semperoper Dresden freuen. „So wie die RadebergerBraumeister herausragende Pionierleistungen in der Brautechnik vollbrachten, stehen auch die anderen Institutionen und Programmpunkte für den sächsischen Erfindergeist und das Besondere – eine perfekte Kombination für ein unvergessliches Wochenende“, so Nils Meyer-Rix, Marketing Manager Radeberger Pilsner. Im Aktionszeitraum vom 4. April bis 28. Mai gibt es zu jedem Kasten Radeberger Pilsner zudem einen exklusiven Flaschenkühler gratis dazu. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 22 10.06.2011 15:26:41 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 23 TV-Premiere für Schöfferhofer Birne-Ingwer Schöfferhofer Weizen-Mixe prickeln mit neuem Spot und weiteren Aktionen Frankfurt (ast). – Dass mit den spritzig-frischen Weizen-Mixen von Schöfferhofer Prickeln angesagt ist, zeigt seit dem 4. April nun auch ihr neuer TV-Spot. Anknüpfend an die bisherigen Spots, spielt sich auch dieser auf einer Sonnenterrasse über den Dächern der Stadt ab. Neben Schöfferhofer Grapefruit und Schöfferhofer Kaktusfeige ist hierbei die neueste Innovation Schöfferhofer Birne-Ingwer in der Hauptrolle – und auch der für Schöfferhofer typische Bauchnabel fehlt in diesem Spot nicht. „Die Szene, in der die Flaschen vom Barkeeper über die Bar geschoben werden, ist mein Fav Favorit. Dank der Hochgeschwindigkeitskamera kon konnten wir die Bewegung der Wassertropfen run rund um die Flaschen einfangen und damit unsere Mi Mixe frisch in Szene setzen“, so Jochen Wienhold, Ma Marketing Manager Schöfferhofer. Zudem startete Sc Schöfferhofer Birne-Ingwer im April eine zweimo monatige personalgestützte Point of Sale-Aktion im Handel. Mit der Produktausstattung und Aktionseq q equipment hatten sich die Promotionteams an pr r prominenten Plätzen innerhalb oder vor Outlets in ganz Deutschland plaziert und un nd stellten der Kundschaft Schöfferhofer BirneIngwer an zwei Aktionstheken vor. Außerdem war der Inhalt der Campus-Tüten, die zum Vorlesungsbeginn des Sommersemesters wieder an den Universitäten verteilt wurden, dieses Mal besonders prickelnd: Schöfferhofer Birne-Ingwer war in 110.000 deutschlandweit verteilten Tüten mit dabei. 02 02 11 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 23 10.06.2011 15:26:44 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 24 Berliner Szene: Berghain genießt weltweit Kultstatus Marken der Radeberger Gruppe stehen auf der Karte des weltweit besten Techno-Clubs 02 11 Berlin (red). – Als unvergessliches Erlebnis gilt der Besuch im Berghain nahe des Berliner Ostbahnhofs. Seit der Eröffnung im Herbst 2004 wird hier der Tag zur Nacht gemacht. Wenn andere Clubs längst geschlossen haben, beginnt im Berghain das Leben. 2009 wurde das ehemalige Heizkraftwerk vom britischen Magazin DJ Mag unter 100 Clubs weltweit als bester Techno-Club gekürt. „Partygänger aus aller Welt reisen nach Berlin, um einmal eine Nacht im Berghain durchzutanzen, wenn international bekannte DJs auflegen“, weiß Wolfhard Buß, Geschäftsführer der Berliner-KindlSchultheiss-Brauerei. „Wir sind daher sehr stolz, dass wir dort mit Berliner Pilsner und Schultheiss, aber auch 16-43_News0211_10_06_11.indd 24 mit Corona Extra, verschiedenen Schöfferhofer-Sorten, Jever Fun und Bionade auf der Karte stehen.“ Aus der Schlange, die sich allabendlich bildet, wird keiner bevorzugt – auch Prominente nicht. Wem jedoch Einlass gewährt wird, erlebt einen Dialog aus zeitgenössischer Clubmusik und eindrucksvoller Architektur auf drei Ebenen. Bis zu 2.400 Gästen wird dieses Erlebnis pro Nacht zuteil. Das Berghain sei eine Kathedrale, rühmte ein Feuilletonist der Süddeutschen Zeitung. Schließlich hat die OstGut GmbH den monumentalen Industriebau bis ins letzte Detail realisiert: Tanzflächen, PanoramaBar und Nebenräume – jeder Bereich ist einmalig. Inzwischen ist das Berghain nicht mehr nur Techno- Club, sondern auch Kulturzentrum, wo Lesungen, Konzerte, Theaterund Tanzaufführungen stattfinden. Die Architektur, das musikalische Programm, das Soundsystem und die großformatigen Kunstwerke haben das Berghain zu Weltruf gebracht. Jetzt wird das Konzept um den „Kubus“, einem Kulturbetrieb, der höchsten Ansprüchen gerecht werden soll, erweitert. Dazu wird das opulente Kesselhaus zu einem innovativen Aufführungsort ausgebaut. In diesem Zusammenhang konnte das Berghain für die Radeberger Gruppe gewonnen werden. Buß: „Es ist die perfekte Bühne für die Inszenierung unserer Marken bei einem interessierten, buntgemischten und internationalen Publikum.“ 10.06.2011 15:26:52 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 25 Clausthaler Radler jetzt im TV Fünf-Sekünder ergänzt seit Mitte April den klassischen Clausthaler-TV-Spot Frankfurt (red). – Clausthaler Radler erobert die Fernsehschirme: Ein neuer Fünf-Sekünder ergänzt seit Mitte April den klassischen Clausthaler-TV-Spot. Spritzig-frisch und alkoholfrei, so präsentiert sich der Mix aus 60 Prozent Zitronenlimonade und 40 Prozent Clausthaler Classic auf reichweitenstarken Sendern. „Im Radler-Markt setzen wir mit dem neuen Spot frische Akzente“, so Jochen Wienhold, Marketing Manager Clausthaler. Clausthaler Radler profitiert auch in der Kommunikation von der starken Dachmarke, grenzt sich im Spot zugleich aber über eine eigenständige Produktkonzeption und Handlung ab. Wienhold: „Unser alkoholfreies Radler ist der ideale Durstlöscher für alle, die fit und mobil bleiben wollen, ohne auf Genuss zu verzichten. Besonders im Sommer, aber auch bei vielen anderen Gelegenheiten erfrischt ein eisgekühltes Clausthaler Radler hervorragend.“ Flankierende Maßnahmen wie Sampling-Aktivitäten und Couponing-Aktionen runden den neuen TV-Auftritt ab. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 25 10.06.2011 15:26:54 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 26 Frühlingsfrischer Start für Rixdorfer Rixdorfer präsentiert sich in neuem Design Berlin (red). – Rixdorfer präsentiert sich seit April in neuer Ausstattung: Ob spritziges Rixdorfer Kristall Tafelwasser, fruchtig-frische Rixdorfer Orangen Limonade oder die herbfrische Rixdorfer Fassbrause – im glasklaren Design ist jede Sorte für sich ein Hingucker. Brauerei-Geschäftsführer Wolfhard Buß: „Erfrischende Spezialitäten mit Tradition sind im Trend. Rixdorfer hat großes Potenzial – insbesondere als Fassbrause, die hier in Berlin erfunden wurde.“ Mit Stolz trägt die Marke ihre Herkunft – die bereits 1360 urkundlich erwähnte Stadt Rixdorf – im Namen. Als kleine Hommage an ihren Ursprung findet sich die historische Stadtsilhouette auf den puristischen Etiketten des neuen Rixdorfer-Designs wieder. Dabei gilt die Rixdorfer Fassbrause mit ihrer herbfrischen Süße und dem spritzigen Malzaroma als Inbegriff für original Berliner Fassbrause. Die Bezeichnung Fassbrause erinnert daran, dass sie ursprünglich aus Fässern gezapft, bevor die alkoholfreie Spezialität auch in Flaschen abgefüllt wurde. Die Rixdorfer Fassbrause gibt es, ebenso wie das Rixdorfer Kristall Tafelwasser, auch heute noch vom Fass. Zudem sind alle drei Sorten des Berliner Originals in der DrittelliterLongneckflasche im ebenfalls neuen 24er-Markenindividualkasten auch im Handel. Rixdorfer Fassbrause: die original Berliner Erfrischung. Zum neuen Design gibt es ein ebenso puristisches Markenglas. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 26 10.06.2011 15:27:01 Uhr Titel Thema Familie News 27 Bekräftigt wird die Empfehlung auf den Rückenetiketten durch den Stempel der Hochschule RheinMain, Fachbereich Geisenheim. Selters-Gastronomiegebinde erhält Sonderetikettierung Die drei Varietäten empfehlen auf Rückenetikett die ideale Weinbegleitung Löhnberg/Selters (tec). – Zu einem guten Glas Wein passt Original Selters. Das bestätigte und zertifizierte nicht nur eine der renommiertesten Hochschulen für Önologie und Getränke-Technologie weltweit, der Fachbereich Geisenheim der Hochschule RheinMain. Auch das Deutsche Weininstitut, die Generation Riesling, die Sommelier-Union Deutschland und Gourmets empfehlen Original Selters zu ihren Spitzenweinen. „In Anlehnung an das starke Profil von Selters haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen“, so Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle. „Analog zum Zertifikat aus Geisenheim gibt es nun auch auf den Rückenetiketten des 0,75-Liter-Gastronomiegebindes eine Empfehlung, welche Selters-Varietät welchen Wein gut ergänzt.“ Selters Classic empfiehlt sich durch seinen ausgewogenen Kohlensäuregehalt zu milderen Rebsorten und edelsüßen Weinen. Dezent feinperlend ist Selters Leicht der perfekte Begleiter zu trockenen Weißweinen mit ausgeprägter Säure. Selters Naturell lässt mit zurückhaltender Stille kraftvolle, körperreiche Weiß- und Rotweine zur Geltung kommen. Diese Empfehlungen finden Weinkenner nun direkt auf der Glasflasche von Original Selters wieder. 02 11 16-43_News0211_15_06_11.indd 27 15.06.2011 18:05:12 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 28 Ganz neu und doch traditionell: Büble Bier und Büble Radler Büble Bier und Büble Radler werden im DrittelliterLongneck-Gebinde angeboten Büble Bier hat mit dem neuen Büble Radler Verstärkung bekommen. Allgäu (red). – Büble Bier – die beliebte Bierspezialität aus dem Allgäuer Brauhaus – hat Verstärkung bekommen: Büble Radler, natürlich trüb und mit dem Geschmack sonnengereifter Zitronen. Vollmundiges Allgäuer Brauhaus Bier gemischt mit naturtrüber Zitruslimonade verleihen Büble Radler seinen frisch-fruchtigen Geschmack. Die Bierspezialität hat einen Alkoholgehalt von 2,3 Volumenprozent und eine Stammwürze von 6,4 Prozent. Unverändert gut im Geschmack, aber mit leicht verändertem Etikett – so präsentiert sich seit Mai das Büble Bier. Bernsteinfarben in der Optik, überzeugt es mit malzig-vollem Geschmack und einer leicht herben Note. Das herzhaft süffige Traditionsbier hat einen Alkoholgehalt von 5,5 Volumenprozent und eine Stammwürze von 12,8 Prozent. Büble Bier und Büble Radler gibt es in der traditionellen Halbliter-Bügelflasche im 20er-Mehrwegkasten. Auch das Allgäuer Handgepäck mit vier Flaschen Büble Bier ist weiterhin im Sortiment. Beide Sorten werden auch im Drittelliter-Longneck-Gebinde angeboten, sowohl im 24er-Mehrwegkasten als auch im handlichen Sechserträger. Brauhaus-Vorstand Heinz Christ: „Gut gekühlt lassen sich Büble Bier und Büble Radler jetzt auch direkt aus der Flasche genießen.“ Doch es gibt noch eine weitere Neuigkeit beim Allgäuer Brauhaus: Das fein gehopfte Teutsch Pils ist jetzt ebenfalls in der modernen Longneckflasche verfügbar. Jetzt auch im Longneck-Gebinde: Teutsch Pils. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 28 10.06.2011 15:27:26 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 29 Stuttgarter Hofbräu setzt technologisch und wirtschaftlich neue Maßstäbe Neue Flaschenabfüllung mit minimalen Umrüstzeiten und höherer Effizienz in Betrieb Stuttgart (red). – Im April ging bei der Stuttgarter Hofbräu die neukonzipierte Flaschenabfüllung an den Start. Die umgerüstete und erweiterte Anlage kann unterschiedlichste Gebindegrößen und -formen verarbeiten. „Ob Halb- oder Drittelliter, ob NRW, Vichy oder Longneck – alles läuft nun auf nur einer statt auf bisher zwei Abfüllstraßen“, so Franz Schopp, Technischer Direktor und Betriebsleiter. Seit der Osterwoche fließen die Stuttgarter Hofbräu-Biere und -Bierspezialitäten in bis zu 45.000 Flaschen pro Stunde. Dank minimaler Umrüstzeiten, eines verringerten Wartungsaufwandes und höherer Effizienz setzt die Flaschenabfüllung technologisch und wirtschaftlich neue Maßstäbe. Ausgestattet mit modernster Abfüll- und Kontrolltechnik, gewährleistet sie eine durchgängig hohe Produktqualität. Dank der Umbauarbeiten verfügt die Traditionsbrauerei auch über eine hochtechnische Umpackanlage für 11er-Kisten und Sechserträger. Eine Herausforderung war auch der Rückbau der bisherigen Anlage und der Aufbau der neuen Installation in nur zwei Wochen. „Im Mehrschichtbetrieb hat das Team in Produktion und Technik für einen reibungslosen Ablauf gesorgt“, weiß Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung. „Allen Beteiligten möchte ich für diesen Einsatz einen großen Dank aussprechen.“ Das Stuttgarter HofbräuTeam packte an. Bei der Anlieferung im Brauereihof war Präzisionsarbeit gefordert. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 29 10.06.2011 15:27:30 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 30 Die neue Flaschensortierung de der Binding-Brauerei. Der Drucktankkeller mit seinen modernen Edelstahltanks. Binding-Brauerei mit neuer Technik Die Produktionsanlagen und Logistikabläufe der Traditionsbrauerei werden für die Zukunft aufgestellt Frankfurt (red). – Die Erweiterung der Flaschensortierung bei der Binding-Brauerei ist der erste Baustein, um die Produktionsanlagen und Logistikabläufe für die Zukunft aufzustellen. Die Modernisierung konnte im April erfolgreich abgeschlossen werden. Dank der neuen automatisierten Verarbeitung der Hauptflaschensorten wird die Arbeit an den Sortierschleifen erleichtert – und das bei einer Leistungssteigerung der Gesamtanlage. Auch die ohnehin schon sehr gute Leergutqualität konnte nochmals verbessert werden. Die neugestalteten Arbeitsbereiche und Bediengeräte erleichtern den Mitarbeitern zudem das Kasten- und Palettenhandling. Auf der erweiterten Anlage können nun 02 0 2 11 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 30 bis zu 2.000 Kisten pro Stunde verarbeitet werden. Nach einer rund einjährigen Planungsphase wurde in diesem Frühjahr zudem ein bestehender Tankkeller zu einem modernen vollautomatischen Drucktankkeller umgebaut. Mehr als drei Kilometer Edelstahlleitungen wurden in wochenlangen Vorbereitungen verlegt, rund 400 Ventile eingebaut. 14 Tanks mit einem Fassungsvolumen von jeweils 3.500 Hektolitern sind inzwischen in Betrieb. Alles in allem eine wahre Meisterleistung des BindingTeams. Des Weiteren hat die Traditionsbrauerei in weitere Modernisierungsmaßnahmen wie in die Dacherneuerung im Produktions- und Abfüllbereich investiert. Am Sachenhäuser Berg gibt es bereits neue Pläne: Noch in diesem Jahr stehen die Erweiterung der Verpackungsanlage und eine weitere Optimierung der Produktionsabläufe auf der Agenda. Dr. Mike Eberle (M.), Geschäftsführer Technik, gratulierte dem Binding-Team um Jens Berberich (l.), Projektleiter Logistik, Michael Wagemeier (3. v. l.), Leiter Logistik, und Betriebsleiter Peter Winter (3. v. r.). 10.06.2011 15:27:32 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 31 Ur-Krostitzer ist neuer Sponsor bei RB Leipzig In der Red Bull Arena Leipzig fließt seit Anfang dieses Jahres Ur-Krostitzer Leipzig (zek). – In der Red Bull Arena Leipzig fließt seit Anfang dieses Jahres Ur-Krostitzer. Am 16. Februar gaben die Brauerei und der Fußball-Regionalligist RB Leipzig ihre Zusammenarbeit bekannt. „Die Krostitzer Brauerei ist schon immer ein zuverlässiger Förderer des regionalen Sports gewesen. Dieses kontinuierliche Engagement ist ein Grund für die Stärke unserer Marke Ur-Krostitzer in der Region“, so Brauereichef Wolfgang Welter. Das Projekt, das hier in Angriff genommen wurde, braucht nicht nur Aufmerksamkeit, sondern auch Unterstützung. Welter ist sich der Signalwirkung dieses Schrittes bewusst, betont aber: „Wir haben schon immer die Leipziger Fußballklubs unterstützt und setzen mit diesem Schritt unser Engagement für den Fußball in Leipzig fort. Wer ein Herz für Leipzigs Fußball hat, der kommt um RB Leipzig nicht herum und wir sind stolz, gemeinsam mit RB die Vision Fußball in Leipzig neu zu besetzen.“ Dr. Dieter Gudel, Geschäftsführer RB Leipzig: „Wir freuen uns, dass wir mit der Krostitzer Brauerei und der Marke Ur-Krostitzer einen starken Partner gewinnen konnten, der sich als Förderer des Leipziger Fußballs bereits einen Namen gemacht hat.“ Der Rote Bulle trinkt jetzt Ur-Krostitzer. Brauereichef Wolfgang Welter freute sich über das Sondertrikot, Trainer Thomas Oral und RB-Chef Dr. Dieter Gudel (v. l.) freuten sich mit. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 31 10.06.2011 15:27:38 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 32 Damals und heute: Die Jubiläumskampagne mit der Allgäuer Brauhaus-Belegschaft aus den Jahren 1911 und 2011. Allgäuer Jubiläumsoffensive geht weiter Allgäuer Brauhaus Original stand im Mittelpunkt der Jubiläumskampagne Allgäu (red). – 100 Jahre Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus – ihr Jubiläum feiert die Traditionsbrauerei mit außergewöhnlichen Aktivitäten. Nach dem offiziellen Festakt zu Jahresbeginn (wir berichteten) startete die Jubiläumskampagne. Auf TV Allgäu, auf Radio RSA und auf Plakaten im Allgäu sorgte das Allgäuer Brauhaus für Aufmerksamkeit. Im Mittelpunkt stand das Allgäuer Brauhaus Original, die Bierspezialität zum Jubiläum. Das Besondere: Die regionale Kampagne zeigte unter anderem die Belegschaft von 1911 – dem Gründungsjahr der AG – als auch von heute. Brauhaus-Vorstand Heinz Christ: „Das Allgäuer Brauhaus lebt schließlich durch die Menschen, die sich tagtäglich für besten Biergenuss einsetzen. Das war schon 1911 so – und so ist es auch heute.“ Auch im Handel geht die Traditionsbrauerei in die Offensive. Bei vielen beteiligten Partnern in der Region gibt es seit Mai das Allgäuer Brauhaus Original auch im Jubiläumspack, eine limitierte Sonderedition. Sie enthält vier traditionelle Bügelflaschen mit der Bierspezialität zum Jubiläum und einen Jubiläumskrug. Das Allgäuer Brauhaus Original mit Jubiläumskrug in der limitierten Sonderedition. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 32 10.06.2011 15:27:44 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 33 Auf die Plätze, rubbel, los Brinkhoff´s No.1 verloste tolle Gewinne bei einer sportlichen Promotion Dortmund (red). – Bei den beteiligten Handelspartnern war Brinkhoff’s No.1 ab Mitte April mit einer sportlichen Promotion am Start: Acht Wochen lang spendierte das Premium zu jedem gekauften Kasten eine Rubbelkarte dazu. Wer bei der Aktion „Rubbel-Sport“ mitmachte und sechs Felder freirubbelte, konnte einen von rund 4.000 Sofortgewinnen wie Handtücher, Sporttaschen und Sitzbänke abräumen – natürlich alle im Design von Brinkhoff’s No.1. Gegen Einsendung der Rubbelkarte kam der Sofortgewinn bequem nach Hause. Wer nicht sofort das große Los gezogen hatte, bekam eine zweite Chance: Unter allen eingesandten Rubbelkarten – ob mit oder ohne Sofortgewinn – verloste Brinkhoff’s No.1 ein außergewöhnliches Fußball-Erlebnis. In der Hauptziehung warteten 55 x 2 Karten für ein Heimspiel von Borussia Dortmund im europäischen Fußball-Wettbewerb 2011/2012. Entdecke deinen Mix Mit der Berliner Kindl Weisse-Mixbox vier verschiedene Sorten erleben Berlin (red). – Lust auf etwas Neues? Auf prickelnde Vielfalt? Dann hat Berliner Kindl Weisse genau das richtige: Für individuelle Genussmomente gibt es seit Mai – exklusiv für die Berliner Gastronomie und streng limitiert auf 200 Stück – die Berliner Kindl Weisse-Mixbox. Darin enthalten: 4 x 10 Berliner Kindl WeisseMixcups in vier fruchtigen, sommerlichen Sorten. Vom samtig-süßen Weißen Pfirsich über fruchtigfrischen Grünen Apfel und verführerische Schwarze Johannisbeere bis hin zur lieblich-herben Grapefruit: Je nach Geschmack und Stimmung entscheidet jetzt jeder selbst über seinen Berliner Kindl Weisse-Genuss. Die Berliner Kindl Weisse-Mixcups – jeweils für eine Berliner Kindl Weisse portioniert – machen das Mixen besonders einfach: Einen Mixcup nach Geschmack auswählen, öffnen, rein ins Glas, mit Original Berliner Kindl Weisse auffüllen und genießen. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 33 10.06.2011 15:27:48 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 34 Tucher im Jahrbuch der Werbung 2011 Traditionsbrauerei ist zweimal im Standardwerk der deutschsprachigen Medien- und Kommunikationsbranche vertreten Nürnberg/Fürth (red). – Gleich zweimal schaffte es die Tucher Brauerei ins Jahrbuch der Werbung 2011, DEM Standardwerk der deutschsprachigen Medien- und Kommunikationsbranche. Zum einen ehrte die renommierte Jury darin die Werbung am Point of Sale für das im April 2010 gelaunchte Tucher Cola Weizen. Zum anderen überzeugte die fränkische Traditionsbrauerei mit ihrer vierteiligen Anzeigenkampagne zur exklusiven Gastronomieflasche Tucher Pilsener. „Dass wir in diesem Jahr gleich doppelt im Jahrbuch der Werbung vertr vertreten sind, mach uns namacht türlic besontürlich ders stolz“, so Tuch MarkeTucher tingd tingdirektor Kai Esch Eschenbacher. „Wir freuen uns, dass die Kreat Kreativität und Qual Qualität unserer Arbe so anerArbeit kann wird.“ kannt Hopfen und Malz – Freiberg erhalt´s Humorvoller Stadtrundgang endet auf dem Hof des Freiberger Brauhauses Freiberg (ber). – Unter dem Motto „Hopfen und Malz – Freiberg erhalt‘s“ führt seit April Braumeister Michael zum Thema „800 Jahre Freiberger Braugeschichte“ durch die Silberstadt. Bei dieser humorvollen Führung werden sowohl die Stadt als auch die traditionsreiche Geschichte des Freiberger Bieres, das seit dem 13. Jahrhundert in Freiberg hergestellt wird, erlebbar. „Denn Bier ist ein christliches Getränk, also kann man damit nicht sündigen“, weiß Braumeister Michael. Anekdoten und amüsante Trinksprüche machen diesen Stadtrundgang zu einem einmaligen Erlebnis. Die Freiberger Bierführung endet im Brauhof, wo ein original Freiberger Kellerbier und leckeres Mühlenbrot mit Schmalz schon warten. 02 11 16-43_News0211_15_06_11.indd 34 Geschäftsführer Steffen Hofmann, Braumeister Michael und Marketingleiter Frank Rehagel (v. l.) stießen auf gutes Gelingen an. 16.06.2011 11:23:04 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 35 Trotz Wechsel: Kontinuität im Krisenmanagement Dr. Andreas Ludwig ist neuer Leiter des Zentralen Krisenstabs der Radeberger Gruppe Freut sich auf die zusätzliche Herausforderung als neuer Leiter des Zentralen Krisenstabs: Dr. Andreas Ludwig. Frankfurt (che). – Seit Ende April dieses Jahres ist Dr. Andreas Ludwig neuer Leiter des Zentralen Krisenstabs der Radeberger Gruppe. Der Diplom-Ingenieur für Brauereitechnologie, der seit 2004 in der Unternehmensgruppe beschäftigt und als Leiter Qualität Gruppe und Leiter Zentrallabor Frankfurt tätig ist, freut sich auf die neue, zusätzliche Herausforderung: „Dies ist eine große Verpflichtung für mich. Jetzt gilt es erst einmal die Arbeit meines Vorgängers, Dr. Marc Rauschmann, sicherzustellen und reibungslos fortzuführen, denn unser Krisenmanagement ist bereits hochprofessionell aufgestellt.“ Ziele für die Zukunft hat er sich aber auch schon gesteckt: „Das Krisenmanagement auf den GFGH-Bereich unserer Unternehmensgruppe auszuweiten wäre eine konsequente Fortsetzung unserer bisherigen Maßnahmen.“ Aber vor allem hoffe er natürlich, dass möglichst wenig Handlungsbedarf in seiner neuen Funktion besteht. „Für den Fall einer Krise sind wir jedoch sehr gut vorbereitet“, ist sich Dr. Ludwig sicher. Meister-Bock in der Hövels Hausbrauerei Zu Ehren des Braumeisters wurde aus dem alljährlichen Maibock ein Meister-Bock 16-43_News0211_10_06_11.indd 35 Martin Neuhaus die aromatische Spezialität. Er ist eigentlich auch der wahre Grund für den Meister-Bock. Der Herr der Sudkessel in der Hövels Hausbrauerei feiert sein 25-jähriges Braumeisterjubiläum. Ihm zu Ehren wurde aus dem alljährlichen Maibock ein Meister-Bock. Betriebsleiter Axel Stockmann, Braumeister und Jubilar Martin Neuhaus sowie Thomas Behler (v. l.), Gebietsleiter der Radeberger Gruppe, beim Fassanstich. Foto: p:e:w Dortmund (red). – Schon ab Mitte April bot die Hövels Hausbrauerei eine besondere Bierspezialität an: den Meister-Bock. Doch Moment – die Dortmunder Borussia war da doch noch gar nicht Meister? „Den Namen verdankt unser MeisterBock nicht dem BVB, sondern seinem meisterlichen Geschmack“, so Axel Stockmann, Betriebsleiter der Hövels Hausbrauerei. Auch wenn die Dortmunder Fußballfans es nicht gerne hören: Ausgerechnet Münchner Malz verleiht dem Meister-Bock sein besonderes Aroma. „Stark, kraftvoll und trotzdem mit frischer Eleganz“, so beschreibt Braumeister 02 11 10.06.2011 15:28:19 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 36 teilne Im teilnehmenden Handel setzte Gilden Kölsch seine Aktion Verk mit Verkaufsförderungsmaterialien im Veedel-Design in Szene. EEin eigener Funkspot auf frequenzstarken Regionalsendern sorgte für zusätzliche Aufmerksamkeit. Gi Gilden Kölsch brachte Ve Veedel in Fahrt Toy Toyota Verso-S war der Hauptpreis der So Sonderkronkorken-Sammelaktion Köln (red). – Für kurze Zeit waren alle 0,5-LiterMehrwegflaschen Gilden Kölsch mit den beliebten Veedels-Kronkorken versehen: 86 verschiedene Sonderkronkorken gab es während der Aktion zu entdecken – jeder Sonderkronkorken stand dabei für ein anderes der unverwechselbaren Kölner Veedel. Wer 100 Stück sammelte und einschickte, sicherte sich die Chance auf einen von zwei exklusiven Toyota Verso-S. Der Toyota Mini-Van ist erst seit Mitte März dieses Jahres auf dem Markt. „Unsere Aktion war eine Hommage an die vielen Facetten unserer Heimatstadt und ein Dank an die Treue unserer Gilden Kölsch-Fans“, so Franzisca Pritzl, Brand Managerin von Gilden Kölsch. Doch nicht nur Treue, sondern auch Schnelligkeit wurde belohnt: Die ersten 3.500 Einsendungen konnten sich jeweils über ein 100 x 180 Zentimeter großes Veedels-Badetuch von Gilden Kö Kölsch freuen. Mit Rostocker il kreativ zur Hanse Sai Sail Hanse Sail-T-Shirt 2011 von einem m Rostocker-Fan kreiert 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 36 Rostock (red). – Schiffe gucken, feiern, Spaß paß ird und Action an der Küste: Die Hanse Sail wird wieder ein maritimes Spektakel der Extraklasse. Passend zum Großereignis vom 11. bis 14. August gibt es das begehrte Rostocker-Hanse Sail-T-Shirt ab Juli wieder zu jeder Kiste sympathisch hanseatischen Biergenusses gratis dazu. Neu in diesem Jahr: Mit Hilfe des OnlineT-Shirt-Designers konnten alle RostockerFans ihr eigenes Shirt selbst gestalten und der Internet-Community zur Wahl stellen. 1.751 hochgeladene Kreationen isten sprechen für sich. Das Design, das die meisten Stimmen erhielt, wird nun auf 40.000 T-Shirts gedruckt und damit garantiert DER Trend zum Megaevent des Jahres. Doch das ist noch nicht alles: Der Gewinner kann sich über einen Jahresvorrat Rostocker für sich und seine Freunde freuen. 10.06.2011 15:28:23 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 37 Alles klar bei Sion Kölsch Mit einer 0,25-Liter-Klarglasflasche startet Sion Kölsch in der Gastronomie durch Köln (red). – Seit April setzt Sion Kölsch mit der neuen Individualflasche und dem unverwechselbaren Markenkasten Maßstäbe im Handel. Doch die Innovationsoffensive geht weiter: Jetzt übernimmt das frisch-feinherbe Kölsch auch in der Gastronomie eine Vorreiterrolle. Dort startet Sion Kölsch im Juli mit einer innovativen 0,25-Liter-Klarglasflasche. Das neue Gebinde ist absolut einzigartig. Schlank tailliert, modern und mit dem Sion-Schriftzug als hochwertiges Embossing am Flaschenhals verspricht es Spitzengenuss auf den ersten Griff. Statt eines Etiketts ist das Markenlogo mit Glasfarbe auf der Designflasche eingebrannt. Mit 0,25 Litern nähert sich Sion Kölsch auch im Flaschengebinde der gelernten Genusseinheit – der 0,2-Liter-Kölschstange – an. Das Haus Kölscher Brautradition bietet zudem einen innovativen 24erMehrweg-Transportkasten an. Brand Manager David Meisser: „Im ersten Schritt werden wir die neue Klarglasflasche nur in der Gastronomie einführen. So wird es für Begehrlichkeiten und Impulse im Außer-HausMarkt sorgen.“ Die Sion KölschRevolution geht also weiter. Das neue Exklusivgebinde für die Gastronomie. Alles für die große Binding-Gartenparty Bei der Sommeraktion von Binding gab es tolle Preise für die Freiluftsaison Frankfurt (red). – Ob auf dem heimischen heim Balkon, der Terrasse oder im Garten: Unter freiem Himmel lässt sich das schöne Somm Sommerwetter genießen. Für die richtige Ausstattung sorgte m einer Kronkorken-Sammelaktion, bei der es Preise für Binding mit die Freilu Freiluftsaison zu gewinnen gab. Seit dem 18. April waren alle Flaschen der Mehrwegkästen Binding Römer Pils und Binding Export ausg im ausgewählten Handel mit blauen bzw. roten Sonderkronkorver ken versehen. 60 von ihnen mussten gesammelt werden, um an Ver der Verlosung teilzunehmen. Vom schattenspendenden BindingSonne Sonnenschirm über den bequemen Binding-Liegestuhl bis hin Bi zur Biergartengarnitur: Mit diesen Preisen wird jeder Platz unter blaue Himmel zur Wohlfühloase. Hauptpreis war die Bindingblauem Garte Gartenhütte mit Zapfanlage, Biergartengarnitur, Liegestühlen, Sonn Sonnenschirm und 50 Litern Binding Römer Pils. Wer den Balkon, Gart oder die Terrasse lieber selber verschönern wollte, der Garten kon konnte sich als Hauptpreis alternativ über 7.500 Euro freuen. De Deckenhänger, Neckholder, Aktionskronkorken und Rückeneti etiketten machten auf die Binding-Sommeraktion aufmerksam. 16-43_News0211_10_06_11.indd 37 02 11 10.06.2011 15:28:30 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 38 Lederer macht Durst auf Kinogenuss Dank Lederer-Zugabe gibt es zwei Kinokarten zum Preis von einer Nürnberg/Fürth (red). – Alles im Kasten, so sagt man beim Film. Eines auf den Kasten, das gibt es jetzt bei Lederer. Denn zu jedem 20er-Mehrwegkasten der Sorten Premium Pils oder Light gibt es jetzt einen filmreifen Gutschein. Beim Nürnberger Admiral Filmpalast ist dieser immer donnerstags bares Geld wert. Denn bei Vorlage der Lederer-Zugabe gibt es zwei Kinokarten zum Preis von einer. Die Aktion läuft noch bis Ende Juli. Bei allen beteiligten Handelspartnern der Region machen Flaschenstecker und Metounterhänger auf die cineastische Promotion aufmerksam. „Echte Liebe“: Dortmund, der BVB und mehr in 270 Bildern zum Sammeln und Tauschen. „Echte Liebe“ – Bierstadt Dortmund auf 13 Stickern DAB, Dortmunder Kronen und Co. dürfen im Panini-Album nicht fehlen Dortmund (red). – Dortmund sammelt Dortmund: Seit Mitte Mai ist das eigens aufgelegte Panini-Album „Echte Liebe“ auf dem Markt. 270 Sticker zu allem, was die Ruhrmetropole ausmacht, gibt es zum Sammeln und Tauschen. Im Mittelpunkt stehen zwei B’s: die Dortmunder Borussia und das Dortmunder Bier. Mit 13 Stickern ist die Bierstadt Dortmund vertreten – von Braumeister Fritz Brinkhoff über das Brauereimuseum, von DAB und Dortmunder Kronen bis zur Hövels Hausbrauerei. Noch bis zum Spätherbst kann das Album vervollständigt werden. Zum Finale laden die Dortmunder Brauereien am 29. Oktober zu einer Tauschbörse in das Historische Sudhaus. Wer dort ein komplettes Album vorweisen kann, mindestens 16 Jahre alt ist und sich registrieren lässt, nimmt an der Verlosung des Dortmunder-BierAbonnements teil. Zu gewinnen gibt es einen Jahresvorrat Brinkhoff’s No.1. Die Bierstadt Dortmund präsentiert sich auf einer Doppelseite. 02 11 16-43_News0211_10_06_11.indd 38 10.06.2011 15:28:34 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 39 Das Auto hat Geburtstag: Stuttgarter Hofbräu feiert mit Gewinncode unter jedem zehnten Kronkorken sichert tolle Preise Stuttgart (red). – Vor 125 Jahren wurde in Baden-Württemberg das Automobil erfunden und von Carl Benz offiziell zum Patent angemeldet. Grund genug für 125 Tage Feierlichkeiten von Mai bis September. Grund genug für Stuttgarter Hofbräu seinen Genießern eine besondere Freude zu machen: Unter jedem zehnten Kronkorken verbirgt sich jetzt ein Gewinncode, der unter www.kronkorken-rallye.de gegen Preise – 11 Smart Cabrios, 111 Formel 1-Tickets, 1.111 Navigationssysteme, 11.111 Autowäschen sowie 1.111.111 weitere Preise – eingetauscht werden kann. Zusätzlich nimmt jeder Teilnehmer, der sich mit seinem Code eingeloggt hat, an der Verlosung eines Porsche 911er Targa, Baujahr 1970, teil. Der Hauptpreis wird während der Aktion durch Pro- motions in absatzstarken Märkten präsentiert. Darüber hinaus wird die Kronkorken-Rallye mit Point of SaleMaßnahmen und -Plakatierungen, auf Anzeigen, mit Kommunikation über Funk und online sowie auf den Rückenetiketten aller Flaschen im Aktionszeitraum beworben. FSV Jever kickt in neuen Trikots Das Friesische Brauhaus zu Jever ist engagierter Partner Im Jever-Sudhaus präsentierte sich der FSV Jever in den neuen Trikots. 16-43_News0211_10_06_11.indd 39 Jever (red). – Den Fußball-Sportverein Jever – kurz FSV – unterstützt das Friesische Brauhaus zu Jever seit vielen Jahren als engagierter Partner. Bei allen Spielen läuft der Kreisligist mit dem Jever-Logo auf der Brust auf. Jüngst überreichte Brauhaus-Betriebsleiter Wolfgang Janssen den Kiebitzen, wie der Verein auch genannt wird, einen neuen Trikotsatz. „Auch wenn britische Forscher der Uni Durham herausgefunden haben wollen, das Mannschaften in roten Trikots am häufigsten als Sieger vom Platz gehen – beim FSV Jever stehen die Zeichen für den nächsten Sieg eindeutig auf Grün“, so Janssen. 02 11 10.06.2011 15:28:41 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 40 Ein besonderes Gourmet-Erlebnis Radeberger Pilsner verlost einen Abend mit Spitzenkoch Johann Lafer Johann Lafer kreiert ein auf Radeberger Pilsner abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Frankfurt (ast). – Kultivierter Pilsgenuss kombiniert mit einem 4-GängeGourmetmenü in einer einmaligen Atmosphäre – dieses Erlebnis kann nur ein ganz besonderes Bier möglich machen: Radeberger Pilsner. Noch bis Mitte Juli verlost Radeberger Pilsner in Hessen fünf exklusive Gourmetabende mit Johann Lafer. Der vielfach ausgezeichnete Spitzenkoch steht für Genuss, das Streben nach Perfektion und höchste Qualität – genau wie Radeberger Pilsner. Eigens für die Gewinner, die jeweils noch neun Freunde einladen dürfen, kreiert Johann Lafer ein auf Radeberger Pilsner abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Wer sich dies nicht entgehen lassen möchte, kann bei einem der rund 1.000 beteiligten Handelspartner in Hessen teilnehmen. Zusätzlich gibt es im Aktionszeitraum ein Viererset Glasuntersetzer beim Kauf eines Kastens Radeberger Pilsner gratis dazu. Unterstützt wird die Aktion durch Point of Sale-Materialien und Funkspots. Auch über das Gewinnspiel hinaus werden Radeberger Pilsner und Johann Lafer zusammenarbeiten, denn in dessen Stromburg, dem dortigen Sternerestaurant Le Val d’Or und dem Bistro d’Or gibt es Radeberger Pilsner. Scharfes Jubiläum: Schultheiss gratulierte Curry 36 Partnerschaft soll fortgesetzt werden Berlin (red). – Echt Berlin ist echt Schultheiss. Echt Berlin ist auch eine richtig gut gemachte Currywurst. So, wie es bei Curry 36 seit 30 Jahren Tradition ist. Die Kultbude ist Treffpunkt von Politikern, Künstlern, Geschäftsleuten und Partygängern, die auch spät in der Nacht etwas Scharfes genießen wollen. Viele von ihnen – darunter 02 11 der Regierende Bürgermeister Klaus Wowereit – feierten im April mit der Inhaberfamilie Stenschke den Curry-36-Tag. Den Biervorrat für die Geburtstagsfeier hatte Schultheiss spendiert. Bezahlen mussten die Kunden trotzdem. Aus gutem Grund: Die Verkaufserlöse des Tages gingen an „Spitzenköche für Afrika“ sowie das Berliner Kreativ- und Bildungszentrum „die gelbe Villa“. Brauerei-Geschäftsführer Wolfhard Buß: „Ein echt scharfes Jubiläum. Wir sind stolz auf die gute Partnerschaft mit Curry 36, die wir gerne fortsetzen wollen.“ Geschäftsführer Wolfhard Buß (l.) und Gebietsleiter Gastronomie Dirk Völker (r.) von der Berliner-KindlSchultheiss-Brauerei gratulierten Vera und Lutz Stenschke vom Curry 36. 16-43_News0211_10_06_11.indd 40 10.06.2011 15:28:45 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 41 Spritzige Promotions: Berliner iner Pilsner hoch drei Metropolen-Premium sorgte für Impulse im Handel andel Berlin (red). – Mit drei Promotions sorgte Berliner Pilsner für feinherbspritzige Impulse im Handel. Den Auftakt machte ab Ende März eine Kooperation mit Getränke Hoffmann: In allen beteiligten Märkten gab es ein Apple iPad 2 zu gewinnen. Das Metropolen-Premium begleitete die Sonderaktion mit Aktionshinweisen am Point of Sale, auf www.berlinerpilsner.de sowie mit einem Funkspot. Im April rief Berliner Pilsner zur Ostereiersuche: Auf den Innenseiten von zehn Kronkorken der 0,5-LiterFlaschen war jeweils ein rotes Osterei versteckt. Wer eines von ihnen entdeckt und den Sonderkronkorken an die Brauerei geschickt hat, wurde geld mit 1.000 Euro Ostergeld enjagd belohnt. Die Kronkorkenjagd er auf bewarb Berliner Pilsner ensechs Millionen Rückenetiketten, der eigenen m Website und mit einem alFunkspot auf Regionalist sendern. „Berlin, du bist g es so wunderbar“ erklang rab Mai: Zu jedem 20erMehrwegkasten spen-dierte Berliner Pilsner einen Flaschenöffner, chsolange der Vorrat reichte. Für alle beteiligten Handelspartterialien wie ner gab es Aktionsmaterialien Deckenhänger und Palettenstecker, die für Aufmerksamkeit sorgten. Ein Apple iPad 2 gab es bei Getränke Hoffmann zu gewinnen. ProBier-Club zeichnete Bier der Sternburg Brauerei aus Sternburg Urtyp wurde „Bier des Monats April“ Leipzig (gon). – Mit Sternburg Urtyp wurde vom deutschlandweiten ProBier-Club ein Bier der Sternburg Brauerei zum „Bier des Monats April 2011“ gewählt. Damit ist das Leipziger Bier auch nominiert, das Bier des Jahres zu werden und könnte damit den wichtigsten Konsumentenpreis der Braubranche erhalten. Die Auszeichnung wurde in diesen Tagen von den Gründern des ProBier-Clubs Matthias Kliemt und Frank Winkel an die Brauereichefs Martin Zapf und Uwe Reins übergeben. „Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung, denn sie zeigt, dass unsere Marke sehr gute Qualität bietet“, betont Martin Zapf. „Damit beweisen wir erneut, dass auch ein preiswertes Bier höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden kann.“ Nach der Übergabe wurde die Bierspezialität mit kräftiger Malznote und üppiger Schaumkrone direkt vor Ort noch einmal verkostet. Im Fantreff der Brauerei, von den Fans liebevoll „Sterniversum“ genannt, konnte man sich von der Vollmundigkeit der süffigen Köstlichkeit überzeugen. Uwe Reins und Martin Zapf von der Sternburg Brauerei stießen mit Matthias Kliemt und Frank Winkel (v. l.) vom ProBier-Club an. 16-43_News0211_10_06_11.indd 41 02 11 10.06.2011 15:28:50 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 42 Sion Kölsch von seiner neuen Seite Relaunchte Homepage bietet einen strukturierten und benutzerfreundlichen Überblick Sion Kölsch zeigt sich auch online von seiner neuen Seite. Köln (red). – Seit Anfang Mai ist die relaunchte Homepage von Sion Kölsch online: Emotionale Bildmotive und eine informative Navigationsleiste verschaffen dem Besucher seither einen strukturierten, benutzerfreundlichen und zugleich einladenden Überblick. Auch auf der neuen Website haben beliebte Angebote wie der Sion-Gastrofinder, der Gastrotipp des Monats und das Sion-Stadt-Quiz ihren Platz gefunden. Hinzu kommen neue Elemente wie eine Vernetzung mit Social Media-Angeboten wie Facebook oder YouTube. Für noch mehr Aktualität sorgt der Newsbereich, der zeitnah über alle Sion Kölsch-Aktivitäten informiert. Wert wurde auch auf die Suchmaschinenoptimierung gelegt – denn wer bei Google und Co. nicht auf den vordersten Plätzen landet, hat schon verloren. Brand Manager David Meisser: „Unsere Website erreicht jetzt auch bei allgemeinen Suchbegriffen wie Kölsch eine bessere Platzierung in den Ergebnislisten. Die virtuelle Visitenkarte von Sion Kölsch ist viel präsenter, jetzt noch spannender – und das immer wieder neu.“ Also auf www.sion.de vorbeischauen. Ur-Krostitzer vermittelt neue Tierpatenschaften Krostitzer Brauerei engagiert sich weiter für den Zoo Leipzig Leipzig/Krostitz (zek). – Der Zoo Leipzig fiebert der Eröffnung seiner neuesten Attraktion entgegen. Am 1. Juli öffnet die Tropenerlebniswelt „Gondwanaland“. Und Ur-Krostitzer ist dabei: Die Zusammenarbeit geht über eine rein finanzielle Beziehung hinaus, denn aus der Partnerschaft ist schon lange eine Freundschaft geworden. Bereits viermal wurden durch die Initiative der Brauerei Patenschaften für den Zoo vermittelt. Die Krostitzer Brauerei wird dabei selbst die Patenschaft für einen der neuen Gondwanaland-Bewohner, den Sundagavial, übernehmen. Auch die Mitarbeiter der Brauerei hatten gesammelt und als Team mehrere Patenschaften erworben. Brauereichef Wolfgang Welter: „Jeder kann mitmachen, denn auch viele kleine Beträge ergeben eine hilfreiche Summe für den Zoo.“ Dank der Bereitschaft zur Übernahme einer Patenschaft von Kunden, Gastronomen und Partnern der Krostitzer Brauerei konnten 50 weitere Patenschaftsurkunden – ein Gesamtwert von über 8.000 Euro – übergeben werden. 02 11 Freuen sich über 50 neue Paten: Siegfried Stauche und Dr. Jörg Junhold vom Zoo Leipzig und Brauereichef Wolfgang Welter (v. l.). 16-43_News0211_10_06_11.indd 42 10.06.2011 15:28:53 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 43 Ein vorbildlicher Ausbildungsbetrieb Freiberger Brauhaus wurde von der IHK ausgezeichnet Torsten Christel, IHK Chemnitz, Prof. Dr. Michael Eßlinger, Geschäftsführer Freiberger Brauhaus, Steven Lill, Auszubildender Freiberger Brauhaus, Andrea Tippmer, IHK Freiberg, und Karin Krellmann (v. l.), Personalabteilung Freiberger Brauhaus, bei der Urkundenübergabe. Freiberg (ber). – Das Freiberger Brauhaus wurde von der Industrie- und Handelskammer (IHK) Chemnitz als vorbildlicher Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. „Wir würdigen damit das Engagement der Brauerei, die in den vergangenen 20 Jahren konstant Lehrstellen bereitgestellt hat“, sagte Torsten Christel von der IHK bei der Übergabe der Urkunde an den Geschäftsführer Prof. Dr. Michael Eßlinger und Karin Krellmann aus der Personalabteilung des Freiberger Brauhauses. Hervorgehoben wurden die hohe Qualität der betrieblichen Ausbildung und die beruflichen Perspektiven der Auszubildenden im Betrieb. Das Freiberger Brauhaus bildet Lehrlinge in den Berufen Brauer und Mälzer, Industriekaufleute, Mechatroniker und Fachkräfte für Lagerlogistik aus. Kleine Extras von Schlösser Alt Das frisch-würzige Altbier spendierte Zugaben bei seiner Frühjahrspromotion Düsseldorf (red). – Bei seiner Frühjahrspromotion hatte Schlösser Alt einiges auf dem Kasten. Welche Zugabe das frisch-würzige Altbier spendierte, darüber entschied der Verkaufsort. Im Kernabsatzmarkt Düsseldorf gab es zu jedem 20er-Kasten einen Coupon für das Schlösser Quartier Bohème. Eingelöst werden kann dieser bis einschließlich 15. Oktober für eine Vergünstigung nach Wahl: Ob ein fassfrisches Glas Schlösser Alt, ein Quiche Bohème zum Sonderpreis oder ermäßigter Eintritt zur Montags-Comedy im Henkel-Saal – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Brand Managerin Daniela Balduin: „Mit dieser attraktiven Zugabe haben wir unser Gastronomie-Flaggschiff an den Point of Sale gebracht. Eine Kombination, die sehr gut ankam.“ Auch außerhalb des Kernabsatzgebiets konnten sich die Schlösser Alt-Fans freuen: Solange der Vorrat reichte, gab es ein bildschönes Serviertablett mit der Skyline Düsseldorfs gratis zu jedem Kasten dazu. 16-43_News0211_10_06_11.indd 43 02 0 2 11 11 10.06.2011 15:28:59 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 44 Am Darreturm D Am leuchtete der neu angebrachte RadebergerSchriftzug. A uff dem dem Auf Brauereihoff der der Radeberger ExportbierExportbie ieerr-brauerei war einiges los. Super Stimmung herrschte beim Culcha Candela-Konzert auf dem Radeberger Konzertplatz, der eigentlich das Leergutareal der Radeberger Exp portbierExportbierbrauerei ist. Leergutareal wurde zum Konzertplatz 12.000 Besucher rockten mit Culcha Candela beim Radeberger Brauereifest 2011 02 11 44-53_Events02110_10_06_11.indd 44 Radeberg (kre). – Mit gemeinsamer Kraft und voller Stolz präsentierten am 28. und 29. Mai viele Mitarbeiter des Standortes „ihre“ Marke Radeberger Pilsner beim Radeberger Brauereifest 2011, bei dem unter anderem zwölf Ausschankwagen betrieben und über 100 Biertischgarnituren plaziert wurden. Beim diesjährigen Brauereifest wurden unterhaltsame Brauereiführungen, Zapferschulungen und Bierseminare angeboten, Fragen rund um Radeberger Pilsner und das Unternehmen beantwortet, ein Übungsparcours zum Bierfassrollen belebt und historische Handwerke rund um das Brauwesen präsentiert. So erlebten etwa 18.000 Gäste auf dem Radeberger Brauereihof ein fröhliches und friedliches Fest. Hinzu kamen nochmals 12.000 Besucher, die am Samstagabend auf den separaten Konzertplatz zu den Bands Luxuslärm, Keimzeit, Selig und Culcha Candela strömten. Über dem Brauereihof erstrahlte außerdem in dieser Nacht der am Darreturm neu angebrachte RadebergerSchriftzug. 10.06.2011 15:44:41 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 45 Selters auf dem Weingut Herzog von Württemberg Weitere gemeinsame Veranstaltungen sind geplant Stuttgart (red). – Das Weingut Herzog von Württemberg ist das größte private Weingut im Anbaugebiet. Seine hochdekorierten Weine und das Premium-Mineralwasser Selters waren im Frühjahr Mittelpunkt einer Veranstaltung: Michael Herzog von Württemberg und Wolfgang Schleicher, ehemaliger Gutsverwalter und Domänenrat von Schloss Johannisberg, begleiteten die geladenen Gastronomen auf eine genussvolle Reise. Dass zu einem erlesenen Wein auch immer ein erstklassiges Mineralwasser gehört, ist selbstverständlich. Welche der drei Geschmacksvarietäten Selters Classic, Selters Leicht und Selters Naturell den jeweiligen Tropfen richtig zur Entfaltung bringt, davon konnten sich die Gäste überzeugen. Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung der Stuttgarter Prüfender Blick von Hofbräu, war Michael Herzog von Württemberg. einer von ihnen: „Selters als nationales Premium-Mineralwasser der Radeberger Gruppe hat in einem perfekten Rahmen und einzigartigen Ambiente begeistert.“ Michael Herzog von Württemberg kündigte weitere gemeinsame Veranstaltungen an. 125 Ja Jahre Ku´damm – Berliner Kindl ggratuliert einer Legende Auf das Jub Jubiläum wird mit Berliner Kindl Jubiläums Pilsener angestoßen Berlin (red). – Er ist Mythos und Legende, Boulevard der Stars und der Amüsierwilligen, Zeug Zeuge politischer Proteste, Shoppingmeile, Arbeits- und Lebensraum von Kreativen und eine der bekanntesten Straßen der Welt: der Kurfürstendamm. 2011 feiert er seinen 125. Geburtstag. Angestoßen wird zum Jubiläum stilecht mit Berliner K Kindl Jubiläums Pilsener. Noch bis Ende Oktober laden Veranstaltungen ein, das besondere Flair dieser traditionsreichen, zugleich urbanen Flaniermeile mit dem klassischen Premium der Hauptstadt zu genießen. Von der Ausstellung Ausstellu „125 Jahre. 125 Geschichten.“ über das große Oldtimertreffen „125 Jahre A Automobil trifft 125 Jahre Kurfürstendamm“ bis zum „Festival of Lights“, dessen des Premium-Partner Berliner Kindl Jubiläums Pilsener schon seit vielen Jahre Jahren ist: Das Jubiläumsprogramm lädt zum Mitfeiern ein. Wer dabei sein will: Das D Programm ist unter www.kudamm2011.de online. „Happy Birthday, Ku´damm!“ Ku´dam – so gratuliert Berliner Kindl Jubiläums Pilsener mit Anzeigen in den Berliner Tageszeitungen und einem Funkspot auf regionalen Sendern. 44-53_Events02110_10_06_11.indd 45 02 11 10.06.2011 15:44:46 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 46 Eine kunterbunte Veranstaltung mit Corona Extra Als exklusiver Partner feierte das internationale Kultbier beim Karneval der Kulturen mit Berlin (che). – Es war wieder einmal ein multikulturelles Spektakel in Berlin: Zum 16. Mal präsentierte der Karneval der Kulturen am Pfingstwochenende die Vielfalt der Hauptstadt. Und Corona Extra war als offizieller und exklusiver Bierpartner auch dieses Jahr hautnah dabei. Vom 10. bis 13. Juni sorgten beim Straßenfest 1.000 Künstler für Stimmung pur. Mit rund 4.500 Teilnehmern aus knapp 80 Nationen war der große Straßenumzug am Pfingstsonntag der Höhepunkt der kunterbunten Veranstaltung. Corona Extra war bei Berlins schönstem Umzug unter anderem mit Promotionteams in überdimensionalen Corona Extra-Flaschenkostümen und aufblasbaren Displays mittendrin. Die Besucher des Straßenfestes konnten zudem auf dem Corona Extra-Bus feiern und an allen Veranstaltungstagen an den Ausschankständen die internationale Kultmarke genießen. Vielfältig und farbenprächtig zeigten sich wieder die Teilnehmer des Karneval der Kulturen. Feiern wie die Iren Beim St. Patrick’s Day wurde auch in Deutschland mit Guinness angestoßen Copyright Paul Da ly München (che). – Menschen aus aller Welt feierten am 17. März den St. Patrick’s Day, ein Feiertag zu Ehren des heiligen Patrick, dem Schutzheiligen der Iren, der der Sage nach alle Schlangen von der „grünen Insel“ vertrieben haben soll. Der St. Patrick’s Day stand in diesem Jahr unter dem Motto „Der freundlichste Tag des Jahres“ – und wurde überall in der Welt unterschiedlich gefeiert, doch eines war in allen Ländern gleich: der Genuss mindestens eines frischen Guinness. Der Höhepunkt der Feierlichkeiten in Deutschland – die 35.000 Besucher fassende Parade in München – fand bereits am 13. März statt: Vor und während des Umzugs wurden 5.000 Gutscheine für je ein Pint Guinness sowie 3.000 Guinness-Hüte verteilt – die Präsenz des irisschen Nationalgetränks war somit für jeden ersichtlich. Anlässlich des Feiertags verloste Guinness, das als Fassbier in Deutschland ausschließlich von der Radeberger Gruppe vertrieben wird, zudem 50 Irish Pub-Gutscheine im Wert von je 50 Euro. Der St. Patrick’s Day wurde mit einer Parade und dem Genuss von frischem Guinness in München gefeiert. 02 11 44-53_Events02110_15_06_11.indd 46 15.06.2011 16:19:06 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 47 Berliner Kindl Jubiläums Pilsener und die lange Nacht des Genießens Markentreue wurde mit VIP-Tickets belohnt Berlin (red). – Am 16. Juli können sich ich die Besucher se durch Flora im Botanischen Garten auf eine Reise rischen Inszeund Fauna machen. Zu den künstlerischen cher Höhepunkt. nierungen gesellt sich ein kulinarischer äsentiert mit Berliner Kindl Jubiläums Pilsener präsentiert ne Premiere: der Langen Nacht des Genießens eine pitzenköche In einem separaten Bereich bieten Spitzenköche Köstlichkeiten an. Zu jedem Gericht wird ein ms Pilsener 0,2-Liter-Glas Berliner Kindl Jubiläums st diese gratis serviert. Für 550 von ihnen ist ng für ihre Veranstaltung zugleich die Belohnung de Mai bis Markentreue. Sie alle hatten von Ende Anfang Juli beim Kauf eines Kastenss Berliner los erhalten. Kindl Jubiläums Pilsener ein Rubbellos kets für das Als Sofortgewinn gab es 500 x 2 Tickets eben dem EinEvent und 50 x 2 VIP-Tickets, die neben lass auch die Speisen und Getränke einschlossen. Jedem, der nicht sofort gewonnen hatte, eröffnete Berliner Kindl Jubiläums Pilsener mitt einem Code hance Wer diesen unter dem Rubbelfeld eine zweite Chance. auf www.berliner-kindl.de eingab oder bei der Hotline anrief, konnte den Hauptpreis gewinnen. Dieser beinhaltete eine VIP-Einladung für zwei Personen zur Botanischen Nacht und zur Langen Nacht des Genießens mit Rundumbetreuung, einer Übernachtung im FünfSterne-Hotel sowie einem Wellnesstag Wellnesstag. BraufactuM auf dem Ball des Weines 2011 Copyright Volker Oehl Jahrespartnerschaft mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter BraufactuM-Biere sorgten für Genussmomente jenseits der Rebe beim Ball des Weines. Frankfurt (red). – Rund 1.500 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft kamen am 16. April in das 44-53_Events02110_10_06_11.indd 47 Wiesbadener Kurhaus zum Ball des Weines, der in diesem Jahr als „Ein Abend für Japan“ begangen wurde. Als Jahrespartner des ausrichtenden Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) war auch BraufactuM mit seiner hochkarätigen Auswahl exquisiter internationaler und in Deutschland gebrauter Bierspezialitäten vertreten. Eigenkreationen wie Colonia, Progusta und Marzus bescherten den Ballbesuchern ebenso Genussmomente jenseits der Rebe wie auch die importierten Spezialitäten, etwa das Pale 31 oder das Brooklyn East I.P.A. „Für BraufactuM ist der Ball des Weines ein ideales Umfeld. Geschulte Weintrinker erleben Glücksmomente bei der Aromenvielfalt, die für unsere Bierkreationen so typisch sind. Viele Winzer und Weininsider kennen uns bereits und kommen gezielt bei uns vorbei“, freute sich Dr. Marc Rauschmann, Geschäftsführer und Braumeister der Internationalen Brau-Manufacturen GmbH. Die Partnerschaft mit dem VDP erstreckte sich auch auf die Mainzer Weinbörse. Alljährlich präsentieren dort die VDP-Weingüter ihre Weine der internationalen Weinfachwelt. 02 11 10.06.2011 15:44:56 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 48 Wo der Pott pulsiert Elektronische Klubnacht mit Dortmunder Kronen Dortmund (red). – 120 Beats pro Minute, ein Puls von 180 und tausende Tanzwütige auf den Dancefloors der Stadt: Die Elektronische Klubnacht in Dortmund begeisterte auch in ihrer Neuauflage am 23. April das Publikum. Mittendrin in der House- und Techno-Szene: Dortmunder Kronen als Sponsor des Events, bei dem 15 DJs in vier Klubs alles gaben, was aus Mischpult und Plattenteller herauszuholen war. Um mitzufeiern, zogen die Besucher der Elektronischen Klubnacht von einem Klub zum anderen. Ihre Anlaufstellen in der Dortmunder Innenstadt: Suite 023, Bakuda Klub, Tanzcafé Hösel und Royal Bambi. „Das war eine perfekte Party mit Dortmunder Kronen“, freute sich Brand Managerin Daniela Balduin. „Das SzenePublikum hat die Elektronische Klubnacht mit Dortmunder Kronen für sich entdeckt.“ Das Publikum der Elektronischen Klubnacht feierte mit Dortmunder Kronen. Eurovision Song Contest 2011 Schlösser Alt war als Bierpartner präsent Düsseldorf (red). – Nach 28 Jahren fand der Eurovision Song Contest (ESC) wieder in Deutschland statt: in Düsseldorf, der Heimatstadt von Schlösser Alt. Bei der 56. Auflage des musikalischen Großereignisses war die frisch-würzige Altbiermarke auf Veranstaltungen und Public-Viewing-Events als Bierpartner präsent. Darüber hinaus wurde das Schlösser Quartier Bohème für zwei Wochen zum offiziellen EuroClub 2011. Hier trafen sich die 43 LänderDelegationen, Künstler, Mitwirkende sowie Journalisten und Fans zum regen Austausch und Feiern. Auch einige der legendären Länder- und Aftershow-Partys nach dem ersten und zweiten ESC-Halbfinale fanden auf der Ratinger Straße statt. Krönender Abschluss: das offizielle Public Viewing des ESC-Finales am 14. Mai. „Mit unserer Düsseldorfer Gastfreundschaft und rheinischen Lebensfreunde konnten wir unsere internationalen Besucher überzeugen“, so Marianne Kock, Pressesprecherin der Brauerei Schlösser. Während des ESC war das Schlösser Quartier Bohème Bühne für mitwirkende Künstler, die sich hier im Vorfeld ihrem Publikum professionell vorstellen konnten. 02 11 44-53_Events02110_10_06_11.indd 48 10.06.2011 15:45:01 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 49 Herzlicher Empfang für Radeberger Pilsner Bei den Domstufen-Festspielen Erfurt ist Radeberger eberger Pilsner in den Pausen im Ausschank Radeberg (kre). – In diesem Jahr gäbe es eine Neuerung, verkündete der Intendant der Erfurter Domstufen-Festspiele, Guy Montavon, auf einer Pressekonferenz im April. „Es gibt erstmals eine Pause“, informierte er die Medienvertreter, die schon die Stifte für Notizen rund um Inszenierung und Besetzung des diesjährigen Stückes gezückt hatten. Das sei eine Innovation, denn die Pause ermögliche es erst, künftig auch „Stücke mit Pause“ zu inszenieren. „Und“, so betonte er, mit Radeberger Pilsner habe er „einen Partner gefunden, der eine solche Pause managen kann.“ Nun könnten sich alle nicht hrung von nur auf eine Aufführung te freuen, Mozarts Zauberflöte sondern werden vorr Ort auch ungsangeerstklassige Bewirtungsangenen. Auch bote genießen können. Radeberger Pilsner freut sich arbeit und auf die Zusammenarbeit emeinsam schafft derzeit – gemeinsam tlichen mit den Verantwortlichen des Theaters Erfurt – die Voraussetzungen dafür, dass die Besucher der Domstufen-Festspiele 2011 ein einzigartiges Gesamterlebnis geboten bekommen. Eine erstmals erlebte, mit besonderen Geschmackserlebnissen bestückte Pause inbegriffen. Vom 20. August bis 4. September bieten die Erfurter Domstufen das Podium des weit über die Grenzen der Thüringer Landeshauptstadt hinaus bekannten Theater-Open-Airs. Wissen, was man isst – die Slow Food Messe Bionade-Stand war ein Publikumsmagnet Ostheim/Rhön (red). – Auf der Slow Food Messe in Stuttgart trafen sich vom 14. bis 17. April Hersteller, Wissenschaftler und Konsumenten zum „Markt des guten Geschmacks“. Als einer von rund 400 Ausstellern nahm die Bionade GmbH an der Messe teil. Passend zum Thema „Bewahrung von Geschmack und Vielfalt – Netzwerke für eine nachhaltige Lebensmittelerzeugung und Esskultur“ stellte Bionade sein Engagement gegen den Einsatz grüner Gentechnik und für den Schutz natürlicher Ressourcen vor. Messebesucher konnten sich über Projekte wie Biolandbau Rhön oder Trinkwasserwald informieren. Der Bionade-Stand konnte sich über viele Besucher freuen, was nicht nur an den erstmals angebotenen Bionade-Cocktails lag. Knapp 4.900 Verkostungskontakte und Gespräche mit Verbrauchern prägten den Messebesuch. Allen Messebesuchern gemein war das Interesse am Slow Food-Dreiklang: gut, sauber und fair. Sie konnten sich davon überzeugen, dass dieser Grundsatz schon vielfach erfolgreich in die Tat umgesetzt wird. 02 11 44-53_Events02110_10_06_11.indd 49 10.06.2011 15:45:04 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 50 Kölsches Jubiläum: Galeria Kaufhof feierte 120-Jähriges Haus Kölscher Brautraditi Brautradition gratulierte und verwöhnte die Gäste mit ihren Marken Köln (red). (r – Die Galeria Kaufhof Köln feierte ihr 120-jähriges Jubiläum: Das zweitgrößte Warenhaus Deutschlands lud am 12. April nicht nur zu einer Shopping-Nacht, sonde ern auch zum kulinarischen Hochge sondern Hochgenuss mit feinen Speisen und Getränken ein. „Kaufhof „Kaufhof und Kölsch sind feste Größ Größen in der Domstadt“, so Georg Schäfer, Sprecher der Geschäftsführung im Haus Kölscher Brautra Brautradition. „Umso mehr freuen wir uns, dass wir die Gäste mit Sion Kölsch, Gilden Kölsch und Peters Kölsch K verwöhnen durften.“ Doch Kölschkultur gab es nicht nur frisch in Stangen und aus Fla Flaschen zur Sterneküche – der angebotenen Gulasc Gulaschsuppe gab Sion Kölsch als feinherbe Zutat den letzten le aromatischen Schliff. Nahmen Herbert er, erster GeGeeeHamacher, führer Galeriaa schäftsführer Kaufhof Köln, in ihre uido Bauer (l.) Mitte: Guido rg Schäfer, und Georg tsführer im Haus Kölscher Geschäftsführer Brautradition. Sion Kölsch-Genuss zum Jubiläum: Georg Schäfer O mit Oberbürgermeister Jürgen Roters, Neo-PopKüns Künstler Romero Britto und Angela Roters (v. l.). Stuttgarter Hofbräu startete in den Frühling Frühlingfest-Bier kam beim 73. Stuttgarter Frühlingsfest gut an Stuttgart (red). – Am 23. April war Eröffnungstag für das 73. Stuttgarter Frühlingsfest. Das erste Fass stach Michael Föll in Grandls Hofbräuzelt an: Lediglich zwei Schläge brauchte der Erste Bürgermeister der Stadt Stuttgart, bevor das Frühlingfest-Bier in die Krüge kam. „Zum Tag des Deutschen Bieres haben wir auf dem Wasen wieder unsere Saisonspezialität ausgeschenkt“, so Christian Rasch, Sprecher der Geschäftsleitung der 02 11 44-53_Events02110_10_06_11.indd 50 Stuttgarter Hofbräu. „Auf dem Volksfest im vergangenen Herbst haben unsere Festwirte einen neuen Absatzrekord verzeichnet. An dieses schöne Ergebnis konnten wir jetzt anknüpfen.“ Insgesamt 23 Tage und Nächte ging es im Festzelt mit täglich wechselnden Live-Bands rund. In diesem Jahr hatte zudem der DEHOGA Baden-Württemberg 4.000 Gastronomen in das Hofbräuzelt eingeladen. Rasch: „Auf dem Wasen, aber auch bei unseren Handels- und Gastronomiepartnern kam unsere frühlingsfrische Saisonspezialität gut an.“ Über das erste vorsommerliche (Absatz-)Hoch konnte sich die Stuttgarter Hofbräu also freuen. Michael Föll, Erster Bürgermeister der Stadt Stuttgart, beim offiziellen Fassanstich. 10.06.2011 15:45:09 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 51 Großes Finale bei Hessen Rockt Hessens beste Coverband ist New Jersey – und gewinnt auch den Binding Tribute Award Frankfurt (red). – New Jersey heißen die Gewinner von Hessen Rockt, dem Coverbandwettbewerb der Frankfurter Rundschau und der BindingBrauerei. Am 26. März setzte sich die Band im ausverkauften Capitol Offenbach gegen ihre Mitstreiter durch und überzeugte mit ihren Bon Jovi-Coversongs Publikum und Jury gleichermaßen. Das Quartett wurde von Binding mit einem Scheck in Höhe von 1.000 Euro belohnt. Auch den begehrten Binding Tribute Award konnten sich die Musiker erspielen. Der Sonderpreis für Gruppen, die ausschließlich das Repertoire einer einzigen Band covern, ist mit einem Freibiergut- Nicht nur für Bon Jovi-Fans ein absolutes Muss: Hessens beste Coverband heißt New Jersey. schein in Höhe von 500 Euro dotiert. „Es war ein toller Finalabend“, so Brand Managerin Claudia Geisler. „Die Band New Jersey hat einfach gerockt, aber auch mit einfühlsa- men Balladen überzeugt.“ Ab sofort ist die Band New Jersey mit ihrem neuen Tourbus in und um Frankfurt unterwegs und rocken auf zahlreichen Veranstaltungen die Bühne. Willkommen bei der Hanseatischen Brauerei Rostock Brauerei feierte mit Besuchern von nah und fern Tag der offenen Tür Fassanstich durch BrauereiGeschäftsführer Wilfried Ott (r.). 44-53_Events02110_10_06_11.indd 51 Rostock (red). – Am 21. Mai lud die Hanseatische Brauerei Rostock in die Doberaner Straße zum Tag der offenen Tür. Besucher von nah und fern gingen nach dem offiziellen Fassanstich durch Brauerei-Geschäftsführer Wilfried Ott auf Entdeckungsreise rund um den sympathisch hanseatischen Biergenuss. Neben Rundgängen durch eine der modernsten Braustätten Norddeutschlands wartete ein buntes Rahmenprogramm auf die Gäste. Die Hearts of Stone rockten mit ihren Coversongs der Rolling Stones die Bühne und auch bei der Rostocker Band NoYazz wurde das Tanzbein geschwungen. Neu in diesem Jahr war die Rostocker-Bierkistenkletterwand: Gut gesichert hatte man von oben einen guten Blick auf das rege Treiben. Wer auf der Suche nach einem exklusiven Präsent war oder sich selbst eine Freude machen wollte, der war am Rostocker-Merchandisestand richtig. Bei Rostocker Bierspezialitäten zum Freundschaftspreis war dies ein ganz und gar gelungener Tag. 02 11 10.06.2011 15:45:13 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 52 475 Jahre Stadt Jever Das Friesische Brauhaus zu Jever feiert mit Jever (red). – Jever hat Grund zur Freude: Die Marienstadt feiert 475-jähriges Stadtjubiläum. Für das Friesische Brauhaus zu Jever hat die Verleihung der Stadtrechte eine besondere Bedeutung. Die Weisung der anno 1536 herrschenden Regentin Fräulein Maria war wegweisend für den guten Ruf des jeverschen Bieres: „Der soll sein Bier selber saufen, der es nicht nach dem Reinheitsgebot braut! Kein anderes Bier soll in den Schänken angeboten werden, andernfalls der Wirt seinen Ausschank verliert und aus der Stadt gejagt werden soll.“ Seit seiner Gründung im Jahre 1848 ist diese iesischen Weisung auch im Friesischen Brauhaus zu Jever Gebot. ltungen „Bei vielen Veranstaltungen nn mit im Jubiläumsjahr kann erden“, Jever angestoßen werden“, ftsführer so Brauhaus-Geschäftsführer Michael Reitze. Den Auftakt machte der offiziellee Festakt rschaft unter der Schirmherrschaft von Niedersachsens Innenemann. minister Uwe Schünemann. äsEin Eintrag in das Gäsauetebuch des Jever-Brauereiausschanks Haus der Getreuen zeugt von seiner ever. Verbundenheit zu Jever. Honoriger Besuch in Radeberg Reiner Calmund genoss Radeberger Zwickelbier Radeberg (kre). – Reiner Calmund, Berater von Dynamo Dresden, war Mitte April im Radeberger Brauereiausschank mit MDR-Moderator Gert Zimmermann zu einem öffentlichen Talk verabredet. Was lag da näher, dem in der Bierstadt beheimateten Exklusivpartner von Dynamo Dresden, Radeberger Pilsner, einen Besuch abzustatten? Geschäftsführer Axel Frech und Technischer Direktor Dr. Paul Panglisch kredenzten ihrem als Genießer bekannten Gast im Gärkeller der Brauerei ein frisch abgezwickeltes, noch unfiltriertes Radeberger Pilsner. Im späteren MDR-Interview ließ der wortgewandte Calmund verlauten, dass er zwar schon viele Brauereien gesehen habe, aber „hier die bislang schönste“ besichtigen durfte. Dass ihm nicht nur die Optik gefiel, sondern auch der darin gebraute Gerstensaft mundete, zeigte seine Bestellung beim Abendessen: Radeberger Zwickelbier. 02 2 1 11 44-53_Events02110_10_06_11.indd 52 Reiner Calmund, Berater von Dynamo Dresden, Geschäftsführer Axel Frech und Technischer Direktor Dr. Paul Panglisch (v. l.) im Gärkeller der Radeberger Exportbierbrauerei. 10.06.2011 15:45:18 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte 53 Let´s Swing: 19. Düsseldorfer Jazz Rally mit Schlösser Alt Eine Herzensangelegenheit für die Brauerei Schlösser Düsseldorf (red). – Es wurde geswingt, getanzt und gefeiert: bei der 19. Jazz Rally vom 10. bis 12. Juni. Dr Drei Tage lang wurde die LLandeshauptstadt wie wieder zum Mekka de der internationalen Ja Jazz-Szene, die das P Publikum auf 86 Ko Konzerten mit Soul un und Blues, Funk und Fusi Fusion begeisterte. Mit dabei: Premium-Partner Schlösser Alt, der im HenkelSSaall d hlö des SSchlösser Quartier Bohème gleich drei Konzerte präsentierte. Die Nighthawks, eine feste Größe im Electro- und Lounge-Jazz, Jamirolike, Europas Jamiroquai Tribute Band Nummer eins, und die Schlösser Night of Jazz, Highlight der Jazz Rally, brachten den Saal zum Kochen. „Die Düsseldorfer Jazz Rally ist für uns eine ganz besondere Herzensangelegenheit“, so Peter Kapfer, Geschäftsführer der Brauerei Schlösser. „Als Hauptsponsor dieses Events haben wir auch in diesem Jahr einmal mehr unsere enge Verbundenheit zu unserer Heimatstadt und unsere Liebe zur Musik unterstrichen.“ Spielten sich schon im Vorfeld warm: Peter Kapfer, Geschäftsführer der Brauerei Schlösser, Boris Neisser, Geschäftsführer der Destination Düsseldorf, Ali Haurand, künstlerischer Leiter der Jazz Rally, und Klaus Doldinger (v. l.), Schirmherr der Jazz Rally. Jeckes Treiben mit Binding Binding-Brauerei war mit Festwagen beim Frankfurter Fastnachtszug vertreten Frankfurt (red). – Mit über 6.500 Teilnehmern bahnte sich der Frankfurter Fastnachtszug am 6. März seinen Weg durch die Innenstadt. Unter dem Motto „Follow me – mit viel Helau in Frankfurts bunte Fastnachtsschau!“ feierten rund 450.000 Närrinnen und Narren in ausgelassener Karnevalsstimmung. Als DIE Brauerei der Mainmetropole ließ sich die Binding-Brauerei das jecke Treiben nicht entgehen und war traditionell mit einem eigenen Festwagen vertreten. Diesen hatten 19 Binding-Mitar- 44-53_Events02110_10_06_11.indd 53 beiter am Vortag in der BrauereiWerkstatt dekoriert. Sein Weg führte ihn entlang der Kaiserstraße vorbei an der Ehrentribüne auf dem Römerberg bis hin zum Mainkai – stets gefolgt vom historischen Binding-Sechserzug. Neben Kamelle konnten sich die Karnevalisten über Binding-Kochbücher, -Fahrradtaschen, -T-Shirts, -Fastnachtskappen und frisch gezapftes Binding Römer Pils freuen. Brand Managerin Claudia Geisler: „Unser Dank gilt allen Mitarbeitern, die unsere Teilnahme mit ihrem Engagement möglich gemacht haben.“ Mit Herzblut bei der Sache: Die Mitarbeiter der Binding-Brauerei waren beim Frankfurter Fastnachtszug mit von der Partie. 02 11 10.06.2011 15:45:24 Uhr 54 Termine aus den Standorten der Radeberger Gruppe Was ist sonst noch los? Jever 30.6.–3.7.11: Wochenende an der Jade in Wilhelmshaven mit Jever 12.–14.8.11: Altstadtfest in Jever 20.8.11: 25. Jever-Fun-Lauf in Schortens Dortmund Jever 3.7.11: BVB-Saisoneröffnung 2011/12 im und um den Signal Iduna Park mit Brinkhoff’s No.1 20.–23.7.11: Dortmund à la Carte präsentiert von Dortmunder Kronen 22.–24.7.11: Münster verwöhnt mit Hövels Original 22.–25.9.11: 1. Oktoberfest Dortmund mit Dortmunder Kronen Düsseldorf 15.–17.7.11: Frankreichfest mit Schlösser Alt 15.–24.7.11: Schlösser-Zelt auf der Größten Kirmes am Rhein 22.9.11: Jubiläumskonzert der Bläck Fööss im Schlösser Quartier Bohème Dortmund Düsseldorf Köln 3.7.11: Christopher Street Day mit Gilden Kölsch am Heumarkt 9.7.11: Kölner Lichter mit Gilden Kölsch 7–9/11: Köln rockt mit Sion Kölsch Köln Selters/Löhnberg Frankfurt Selters/Löhnberg 2.7.11: Sommerfest auf Schloss Johannisberg mit Original Selters 28.–31.7.11: Rheingauer Weintage in Limburg mit Original Selters 30.7.11: Rheingau Musik Festival mit Original Selters Frankfurt 18.6.11: Binding-Kulturpreis und Schweizer Straßenfest 6.–7.8.11: Berger Straßenfest 26.–28.8.11: Museumsuferfest Stuttgart Stuttgart ab 18.7.11: Jetzt gibt es wieder Stuttgarter Hofbräu Volksfest-Bier und Start der Sammelaktion „Mein Stuttgart“ 22.–23.7.11: SWR3-Seefest am May-Eyth-See mit Stuttgarter Hofbräu 30.7.11: Württemberg-Fest am Schloss in Ludwigsburg mit Stuttgarter Hofbräu Allgäu 02 11 54-56_Standorte0211_14_06_11.indd 54 15.06.2011 16:17:01 Uhr Titel Thema Familie News Events Standorte Was ist sonst noch los? 55 Rostock 2.–10.7.11: Warnemünder Woche mit Rostocker 7–8/11: Zugabeaktion im Handel – das Hanse Sail-T-Shirt 2011 11.–14.8.11: Hanse Sail mit Rostocker Berlin Rostock 5–9/11: Citadel Music Festival mit Schultheiss und Open-Air-Sommer in der Kindl-Bühne Wuhlheide 16.7.11: Lange Nacht des Genießens mit Berliner Kindl 20.8.11: XIII. Potsdamer Schlössernacht mit Berliner Kindl 7.–10.9.11 Music Week und Popkomm mit Berliner Pilsner Berlin Leipzig/Krostitz 1.7.11: Eröffnung Gondwanaland im Zoo Leipzig mit Ur-Krostitzer 5.–14.8.11: Classic Open in Leipzig mit Ur-Krostitzer 3.9.11: Bürgerfest Völkerschlachtdenkmal mit Ur-Krostitzer und Sternburg-Brauereifest Krostitz Leipzig Radeberg Freiberg Ostheim Radeberg 24.6.–22.8.11: 5.–7.8.11: 13.8.11: 19.–21.8.11: Dresdner Filmnächte am Elbufer mit Radeberger Pilsner Radeberger Bierstadtfest Pillnitzer Schlossnacht mit Radeberger Pilsner Stadtfest Dresden mit Radeberger Pilsner Freiberg Nürnberg/Fürth 23.–26.6.11: 26. Freiberger Bergstadtfest mit Freiberger 12.–14.8.11: Freiberger Brauhausfest 26.–28.8.11: Stadtfest Chemnitz mit Freiberger Ostheim 5–8/11: Bionade begleitet die DOSB Sportabzeichen-Tour 5–9/11: MS Wissenschaft „Das Ausstellungsschiff auf Gesundheitsforschung“ mit Bionade an Bord Nürnberg/Fürth 9.–20.6.11: Bergkirchweih Erlangen 15.–16.7.11: Tucher Fußball-Cup 23.–24.7.11: Stadt- und Brauereifest Zirndorf Allgäu 16.7.11: Altstadtfest Kempten ab 7/11: Start der VKF-Aktion „Das Allgäu feiert – 100 Jahre Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus“ 13.–21.8.11: Allgäuer Festwoche 02 11 54-56_Standorte0211_14_06_11.indd 55 15.06.2011 16:17:05 Uhr Trink was Gutes.