18 --- 19,5 ---- unsere besten restaurants

Transcrição

18 --- 19,5 ---- unsere besten restaurants
UNSERE BESTEN RESTAURANTS
19,5
----
Höchstnote für die weltbesten Restaurants
SCHWARZWALDSTUBE Baiersbronn
VENDÔME Bergisch Gladbach
GÄSTEHAUS KLAUS ERFORT Saarbrücken
WALDHOTEL SONNORA Wittlich
19
----
Höchstnote für die weltbesten Restaurants
TIM RAUE Berlin
ÜBERFAHRT Rottach-Egern
SCHLOSS BERG Perl
LA VIE Osnabrück
STEINHEUER Bad Neuenahr
AQUA Wolfsburg
HAERLIN Hamburg
BAREISS Baiersbronn
LERBACH Bergisch Gladbach
RESIDENZ HEINZ WINKLER Aschau
18
---
Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung
FACIL Berlin
LORENZ ADLON ESSZIMMER Berlin
REINSTOFF Berlin
FRIEDRICH FRANZ Bad Doberan
MEIEREI Glücksburg
IL GIARDINO Bad Griesbach
PIMENT Hamburg
ZUR KRONE Herxheim
LE MOISSONNIER Köln
VILLA ROTHSCHILD Königstein/Taunus
FALCO Leipzig
AMADOR Mannheim
ESS.ZIMMER München
KÖNIGSHOF München
TANTRIS München
RÜSSEL’S LANDHAUS Naurath/Wald
ESSIGBRÄTLEIN Nürnberg
LANDGASTHOF ADLER Rosenberg
BODENDORF’S Sylt
JÖRG MÜLLER Sylt
BECKER’S Trier
Aufsteiger Absteiger Newcomer
60
UNSERE BESTEN RESTAURANTS
17
---
Höchste Kreativität und Qualität,
bestmögliche Zubereitung
GOURMET Aerzen
OPHELIA Konstanz
ST. ANDREAS Aue
RAUBS LANDGASTHOF Kuppenheim
BRENNERS Baden-Baden
STADTPFEIFFER Leipzig
SCHLOSSBERG Baiersbronn
LA BELLE EPOQUE Lübeck
FIRST FLOOR Berlin
CASALA Meersburg
FISCHERS FRITZ Berlin
ATELIER München
FRÜHSAMMERS Berlin
DALLMAYR München
HORVÁTH Berlin
GEISELS WERNECKHOF München
181 FIRST München
HUGOS Berlin
LES SOLISTES BY PIERRE GAGNAIRE Berlin
LES DEUX München
RUTZ Berlin
SCHUHBECK München
HALBEDEL’S GASTHAUS Bonn
OBENDORFER Neunburg vorm Wald
ENDTENFANG Celle
ZUR POST Odenthal
BEAN & BELUGA Dresden
FALCONERA Öhningen
BALTHASAR Paderborn
CAROUSSEL Dresden
SCHANZ Piesport
NAGAYA Düsseldorf
GASTHOF TRAUBE Efringen-Kirchen
STOLZ Plön
FRIEDRICH WILHELM Potsdam
LANDHAUS FECKL Ehningen
KRONENSCHLÖSSCHEN Eltville
GUT LÄRCHENHOF Pulheim
MERKLES Endingen
STORSTAD Regensburg
HERBERT BROCKEL Erftstadt
BURGRESTAURANT STAUFENECK Salach
CARMELO GRECO Frankfurt/Main
EISENBAHN Schwäbisch Hall
TORSCHREIBERHAUS Stadthagen
FRANÇAIS Frankfurt/Main
TIGER-GOURMETREST. Frankfurt/Main
OLIVO Stuttgart
VILLA MERTON Frankfurt/Main
HIRSCHEN Sulzburg
ZIRBELSTUBE Freiburg
FÄHRHAUS Sylt
SCHILLINGSHOF Friedland
KAI 3 Sylt
SCHWARZENSTEIN Geisenheim
LA MER Sylt
GAUSS Göttingen
SÖL’RING HOF Sylt
JACOBS Hamburg
BERLINS KRONE Bad Teinach
SEVEN SEAS Hamburg
ORANGERIE Timmendorfer Strand
SCHWARZER ADLER Vogtsburg
DIE INSEL Hannover
SCHWITZER’S Waldbronn
TITUS Hannover
KASTELL Wernberg-Köblitz
ST. JACQUES Heinsberg
KUNO 1408 Würzburg
L’ETABLE Bad Hersfeld
MAÎTRE IM LANDHAUS KUCKUCK Köln
LANDHAUS KÖPP Xanten
Aufsteiger Absteiger Newcomer
62
UNSERE BESTEN
16
--
Hoher Grad an Kochkunst,
Kreativität und Qualität
LA BECASSE Aachen
ST. BENEDIKT Aachen
LE JARDIN DE FRANCE Baden-Baden
RÖTTELE’S Baden-Baden
BAUERNSTUBE Baiersbronn
KÖHLERSTUBE Baiersbronn
BIBLIOTHEK Balduinstein
KEILINGS Bad Bentheim
ALT LUXEMBURG Berlin
DUKE Berlin
MARKUS SEMMLER Berlin
VAU Berlin
VOLT Berlin
Sie haben es gut.
BARRIQUE Blieskastel
YU SUSHI CLUB Bonn
GRASHOFF’S BISTRO Bremen
17FUFFZIG Burg / Spreewald
PALIO Celle
STERNECK Cuxhaven
FREUNDSTÜCK Deidesheim
SCHWARZER HAHN Deidesheim
REBSTOCK-STUBE Denzlingen
OSTSEELOUNGE Dierhagen / Darß
ROSIN Dorsten
IM SCHIFFCHEN Düsseldorf
TAFELSPITZ 1876 Düsseldorf
VICTORIAN Düsseldorf
AKAZIENHOF Duisburg
WILDER RITTER Durbach
Gaumenküssen
auf 1.111 Meter
Mit 16 Punkten gekrönt und einem Stern
dekoriert – mit Walser Spezialitäten und
raffinierten Kreationen setzt das Travel
Charme Ifen Hotel in der Kilian Stuba seine große kulinarische Tradition fort!
LUCE D’ ORO Elmau
HANNAPPEL Essen
KÖLNER HOF Essen
LA GRAPPA Essen
RESIDENCE Essen
BEMBERGS HÄUSCHEN Euskirchen
SCHÄFERSTUBEN Fassberg
ALTE SCHULE Feldberger Seenlandschaft
Hier zergeht der Urlaub auf der Zunge:
Travel Charme Ifen Hotel / Kleinwalsertal
Tel.: +43 (0) 55 17 / 608-0
www.travelcharme.com
UNSERE BESTEN RESTAURANTS
AVUI Fellbach
VILLINO Lindau
OETTINGER’S Fellbach
DREI KÖNIG Lörrach
GOLDENER HAHN Finsterwalde
ATABLE Ludwigshafen
PHILIPP SOLDAN Frankenberg
BUDDENBROOKS Lübeck
EMMA METZLER Frankfurt Am Main
WULLENWEVER Lübeck
ERNO’S BISTRO Frankfurt Am Main
ZUM HEIDKRUG Lüneburg
LOHNINGER Frankfurt Am Main
BUCHHOLZ Mainz
WEINSINN Frankfurt Am Main
FAVORITE Mainz
WOLFSHÖHLE Freiburg
DOBLER’S Mannheim
GENIESSER STUBE Friedland
MARLY Mannheim
NEUBAUERS SCHWARZES KREUZ Fürth
OPUS V Mannheim
HERRMANNSDORFER Glonn
1622 Miltenberg
DIE MÜHLENHELLE Gummersbach
KURLBAUM Moers
ANNA SGROI Hamburg
AM KAMIN Mülheim/Ruhr
LANDHAUS SCHERRER Hamburg
ACETAIA München
LE CANARD NOUVEAU Hamburg
BERGGASTHAUS Hannover
JIN München
PAGEOU München
LE GOURMET Heidelberg
SCHWEIGER² München
SCHLOSSWEINSTUBE Heidelberg
HOF WESENDRUP Münster
DIRK MAUS Heidesheim
AMTSKELLER Mulfingen
HOHENHAUS Herleshausen
SRA BUA BY JUAN AMADOR Neu-Isenburg
PFÄLZER STUBE Herxheim
POSTSTUBEN Bad Neuenahr
RABENSTUBE Horben
LE TEMPLE Neuhütten
HELBIGS Johannesberg
URGESTEIN Neustadt/Weinstraße
ZUM LÖWEN Karlsruhe
COQUILLE ST. JACQUES Neuwied
DIE ENTE Ketsch
AUMERS LA VIE Nürnberg
CHRISTIANS Kirchdorf
WONKA Nürnberg
LAUDENSACKS PARKHOTEL Bad Kissingen
DAS MAXIMILIANS Oberstdorf
KILIAN STUBA Kleinwalsertal
ESS ATELIER STRAUSS Oberstdorf
ALFREDO Köln
GOURMET-RESTAURANT Öhringen
LA POÊLE D’OR Köln
SCHAUMAHL Offenbach
LA SOCIETE Köln
SILBERDISTEL Ofterschwang
POISSON Köln
LE PAVILLON Bad Peterstal
TAKU Köln
ZEHNER’S STUBE Pfaffenweiler
HEISES BÜRGERSTUBE Konstanz
ARS VIVENDI Bad Laasphe
ADLER Lahr
PERIOR Leer
LÖWEN Leingarten
HEINE Leipzig
BALLEBÄUSCHEN Reichshof
REUTER Rheda-Wiedenbrück
DER BUTT Rostock
FREUSTIL Rügen
KNOBLOCHS KRÄUTERKÜCHE Rügen
NAVETTE Rüsselsheim
Aufsteiger Absteiger Newcomer
64
UNSERE BESTEN RESTAURANTS
15
--
Hoher Grad an Kochkunst,
Kreativität und Qualität
AMMOLITE Rust
ABT- UND SCHÄFERSTUBE Amorbach
LE NOIR GOURMET Saarbrücken
SCHWABENSTUBE Asperg
FREIGEIST Bad Säckingen
SOULFOOD Auerbach
FALLERT Sasbachwalden
KERZENSTUBE Backnang
REBERS PFLUG Schwäbisch Hall
ZUM ALDE GOTT Baden-Baden
JUNGBORN Bad Sobernheim
DORFSTUBEN Baiersbronn
PHILIPP Sommerhausen
KAMINSTUBE Baiersbronn
GUTSHAUS STOLPE Stolpe
ROCUS Baunach
VAL D’OR Stromberg
KOCHZIMMER Beelitz
DELICE Stuttgart
LE CIEL Berchtesgaden
DIE ZIRBELSTUBE Stuttgart
COQ AU VIN Bergisch Gladbach
WIELANDSHÖHE Stuttgart
TRATTORIA ENOTECA Bergisch Gladbach
YOSH Stuttgart
BIEBERBAU Berlin
STADT HAMBURG Sylt
CARMENS RESTAURANT Berlin
WEIN- UND TAFELHAUS Trittenheim
COOKIES CREAM Berlin
SEEHALDE Uhldingen-Mühlhofen
ESSZIMMER Berlin
HAUS STEMBERG ANNO 1864 Velbert
PAULY-SAAL Berlin
BOMKE Wadersloh
SRA BUA BY TIM RAUE Berlin
JOHANNS Waldkirchen
GASTHAUS ZUR MALERKLAUSE Bescheid
COURTIER Wangels
TOMATISSIMO Bielefeld
ROSE Bietigheim-Bissingen
LAURENTIUS Weikersheim
ADLER Weil Am Rhein
DREI BIRKEN Birkenau
STRANDHAUS Bonn
ALBOTH’S Weimar
ANNA AMALIA Weimar
GASTHOF SOMMERAU Bonndorf
LANDHAUS SPATZENHOF Wermelskirchen
DAS ALTE HAUS Braunschweig
ZUCKER Braunschweig
ENTE Wiesbaden
ALEXANDER HERRMANN Wirsberg
LA FONTAINE Wolfsburg
LANDHAUS RÖSSLE Bretzfeld
1875 Brühl
PODOBNIK’S GOURMET Würselen
GASTHAUS FIESTER HANNES Burbach
LANDHAUS MÜHLENBERG Zemmer
SPEISENKAMMER Burg/Spreewald
GASTHAUS LEGE Burgwedel
KOKENSTUBE Burgwedel
DER ALLERKRUG Celle
ESSZIMMER Coburg
BARTMANN’S HAUS Dillenburg
JAGDHAUS HEILIGENDAMM Bad Doberan
Aufsteiger Absteiger Newcomer
66
UNSERE BESTEN
GOLDENER ANKER Dorsten
PALMGARDEN Dortmund
ELEMENTS Dresden
HEIMAT ESSEN & WEINE Frankfurt/Main
HOLBEIN’S Frankfurt/Main
LAFLEUR Frankfurt/Main
D’ VINE Düsseldorf
MAX ON ONE Frankfurt/Main
SCHORN Düsseldorf
SEVEN SWANS Frankfurt/Main
IM EICHWÄLDCHEN Duisburg
TURMSCHÄNKE Eisenach
FIDELIO Elmau
ADLER WIRTSCHAFT FRANZ KELLER Eltville
GUTSAUSSCHANK IM BAIKEN Eltville
ROSMARIN Erlangen
ROTISSERIE DU SOMMELIER Essen
WEINSTUBE BRAND Frankweiler
HIRSCHEN Freiburg
s HERREHUS Freiburg
LANDGASTHAUS SCHUSTER Freyung
BRASSERIE BAUMANN Fürth
KUPFERPFANNE Fürth
ALTE BÜRGERMEISTEREI Geldern
SCHOTE Essen
WERNERS Gernsbach
ERBPRINZ Ettlingen
GOLDMAN Frankfurt/Main
SCHÜTZENHOF Glashütten
SAN LORENZO Glinde
UNSERE BESTEN RESTAURANTS
GAUDÍ Göttingen
AXT Mannheim
DA GIANNI Mannheim
ADLER Häusern
FISCHEREIHAFEN Hamburg
WEINHAUS ANKER Marktheidenfeld
RIVE Hamburg
MÖLLECKENS Mülheim/Ruhr
TRÜFFELSCHWEIN Hamburg
TABERNA Müllheim
TSCHEBULL Hamburg
ACQUARELLO München
BAVARIE München
VLET Hamburg
HERRENHAUSEN Hannover
CHESA/GINSBURG-STUBEN Hilchenbach
KRONE Höchst/Odenwald
SÄNGER’S Bad Homburg
REFUGIUM Hornbach
GARDEN München
HIPPOCAMPUS München
HUBER München
KÄFER-SCHÄNKE München
GOURMET 1895 Münster
SEEHOF Immenstaad
SPITZNER IM OER’SCHEN HOF Münster
SCALA Jena
LANDGASTHOF JAGSTMÜHLE Mulfingen
ANDERS AUF DEM TURMBERG Karlsruhe
KÜNSTLERKNEIPE Karlsruhe
ALTE POST Nagold
CHRISTIAN’S Neckargemünd
RÜBENACKER’S Keltern
PRÜMER GANG Bad Neuenahr-Ahrweiler
MALATHOUNIS Kernen/Remstal
LE GOURMET Niederkassel
SCHLOSS LOERSFELD Kerpen
NOVALIS Nörten-Hardenberg
AM KÖNIGSWEG Kirchheim/Teck
HALLER’S Kleinwalsertal
SEESTEG Norderney
ENTENSTUBEN Nürnberg
HUMBACHSTUBE Kleinwalsertal
WÜRZHAUS Nürnberg
ISENHOF Knittelsheim
SCHLÖSSL Oberotterbach
GERHARD’S GENUSSGES. Koblenz
KRAFTWERK Oberursel
SCHILLER’S Koblenz
JÄGERSTUBE Öhringen
AURA BY LUIS DIAS Köln
PRIVILEG Oeversee
L’ ACCENTO Köln
VILA REAL Osnabrück
MAIBECK Köln
1797 Panker
0X & KLEE Köln
VILLA HAMMERSCHMIEDE Pfinztal
PURE WHITE Köln
SCHLOSSANGER ALP Pfronten
SAN MARTINO Konstanz
GASTHOF HUBERWIRT Pleiskirchen
ICH WEISS EIN HAUS AM SEE Krakow
CHOPELIN IM CASINO Krefeld
IM GÜTCHEN Bad Kreuznach
KARR Langenargen
JULIETTE Potsdam
REHMANN Prien
GASTHOF BÄRWALDE Radeburg
GOTTFRIED Radolfzell
GASTHOF ZUM BAD Langenau
CONCORDIA-HELDMANN’S Remscheid
KEIDENZELLER HOF Langenzenn
OSNING Bad Rothenfelde
Aufsteiger Absteiger Newcomer
68
UNSERE BESTEN
IL BARCAIOLO Rottach-Egern
DIVA Scharbeutz
LANDHAUS NIKOLAY Schermbeck
PFAUEN Schorndorf
KINGS & QUEENS Schweinfurt
KUGELMÜHLE Schweinfurt
KAUPERS IM KAPELLENHOF Selzen
VIEUX SINZIG Sinzig
GOURMET St. Wendel
AMBIENTE Staufen
5 Stuttgart
TOP AIR Stuttgart
PESEL Sylt
SPICES Sylt
SCHWINGSHACKL Tegernsee
SCHLOSS MONAISE Trier
TOM WICKBOLDT Usedom
ZUR ALTEN POST Usedom
JOSEFINE Viersen
GASTHOF ZUM ENGEL Vöhrenbach
WINZERHAUS REBSTOCK Vogtsburg
GASTHOF KRONE Waldenbuch
LANDGASTHAUS ADLER Wangen/Allgäu
WALK’SCHEN HAUS Weingarten
STADTPALAIS Wertheim
ZUR EINIGKEIT Wörth/Rhein
CHARDONNAY Wolfsburg
REISERS AM STEIN Würzburg
PARK-RESTAURANT VOGELHERD Zerbst