geht es zum Programm.
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geht es zum Programm.
JUNGBAUERN – STUDIENREISE nach SRI LANKA DIENSTAG, 16.8.2016 BIS DONNERSTAG, 25.8.2016 1 Sri Lanka Landwirtschaftliche Fachreise der Österreichischen Jungbauernschaft Die Landwirtschaft in Sri Lanka ist der wichtigste ökonomische Sektor und die Bauern sind sehr angesehen. Sie gehören der zweithöchsten Kaste des Landes an. Mehr als ein Drittel der Gesamtbevölkerung ist in der Landwirtschaft beschäftigt. Welche speziellen Anforderungen gibt es vor Ort, ist eine Ausbildung vorhanden und was wird unternommen, um den Ertrag zu steigern? Dies sind einige fachbezogene Fragen, die Wissenschaftler und Bauern während der Reise gerne beantworten. Den TeilnehmerInnen soll ein Einblick in die srilankische Landwirtschaft und den Alltag vor Ort gewährt werden. Sri Lanka fasziniert außerdem mit zahlreichen beeindruckenden kulturellen Schätzen. Flugzeiten: 16.08.2016: 17.08.2016: 24.08.2016: 25.08.2016: Wien-Istanbul Istanbul-Colombo Colombo-Istanbul Istanbul-Wien 19:45-23:00 00:55-14:05 21:20-05:35* 08:05-09:30 TK 1888 TK 730 TK 731 TK 1883 TK = Turkish Airlines; Flugzeiten sind Lokalzeiten vorbehaltlich Flugplanänderungen! * = Ankunft am nächsten Tag. 2 Programm: Dienstag, 16. August 2016: Wien – Istanbul – Colombo Abends Flug mit Turkish Airlines von Wien via Istanbul nach Colombo, Sri Lanka. Mittwoch, 17. August 2016: Colombo Nachmittags Ankunft am Flughafen Colombo und Empfang durch die örtliche deutschsprechende Reiseleitung. Bustransfer zum Hotel, Check-in. Danach haben Sie etwas Freizeit um sich zu akklimatisieren. Nachmittags Stadtbesichtigung der Hauptstadt Sri Lankas. Die günstige Lage auf einer Halbinsel und ein geschützter Naturhafen machten das ehemals kleine Fischerdorf zu einem begehrten Handelshafen für die Gewürzinsel. Nach der Unabhängigkeit 1948 wurde die Stadt auch politisches Zentrum der Insel. Im Anschluss an das Besichtigungsprogramm Zeit für Einkäufe. Abendessen und Nächtigung im Colombo City Hotel**+. 3 Donnerstag, 18. August 2016: Colombo – Pinnawela – Pelwehera – Sigiriya/Habarana Fahrzeit: ca. 4 Std. Frühstück und Check-out. Abfahrt mit dem Bus nach Sigiriya bzw. Habarana (reine Fahrzeit ca. 4 Std.). Unterwegs besuchen Sie das Pinnawela Elephantenwaisenhaus – ein einzigartiges Erlebnis! Hier haben mehr als 40 Elefanten eine Heimat gefunden. Sie haben die einmalige Gelegenheit den Elefanten bei der Fütterung - Babys bekommen die Flasche - und einem kühlen Bad im Fluss zuzusehen. Schöne Fotomotive sind garantiert! In weiterer Folge besuchen Sie eine Reis- und Kautschukplantage. Mit einem Augenzwinkern gesteht man, dass ein Sri-Lanker einen Tag ohne Reis nicht überleben würde! Reis ist nun mal das Hauptnahrungsmittel. Auf Sri Lanka werden derzeit etwa fünfzehn Reissorten kultiviert, in alten Zeiten waren es sehr viel mehr. Es wird zweimal pro Jahr Reis angebaut bzw. geerntet: der Reis der Trockenzeit und der Reis der Regenzeit (Maha und Yala). Reis braucht sehr viel Wasser, um zu wachsen - die Füße im Wasser, dem Kopf im Feuer, wie es so schön heißt. Bereits die alten Könige stellten ein großartiges System von Stauseen und Kanälen zu Verfügung, das auch heute noch für den Reisanbau genutzt wird. Im Bergland gibt es auch die eindrucksvolle Terrassenwirtschaft. Auch heute noch sieht man den Bauern noch mit seinen Wasserbüffeln und einfachem Pflug, der sein Land auf traditionelle Weise bewirtschaftet - aber Mähdrescher sind bereits immer mehr im Kommen. Wenn man über die Insel fährt, sieht man immer wieder die leicht vom Wind geneigten Bäume, deren Stamm sich in etwa zwei Meter Höhe teilt; die Rinde ist spiralförmig angeschnitten und der daraus austretende, zähflüssige Saft – das Latex – tropft in ein kleines Töpfchen bzw. in eine halbe Kokosnussschale. Der Gummibaum – Hevea brasiliensis – war, wie sein botanischer Name schon sagt, in Brasilien heimisch. Im Jahr 1876 gelang es dem Botaniker Henry Wickham Samen nach England zu schmuggeln. Er war der Meinung, dass diese Pflanze auch gut in den englischen Kolonien in Asien zu kultivieren sei. Recht hatte er! Heute ist Latex eines der Hauptexportgüter Sri Lankas. Der Gummibaum wird erst im Alter von sieben Jahren beschnitten, dann liefert er über 30 Jahre Kautschuk. Morgens schneiden die Arbeiter die Rinde mit einem gebogenen Messer ein, und zwar nur über die Hälfte des Stammes, damit der Baum auch überleben kann. Aus dem Schnitt tropfen täglich nur ca. 50 Gramm Latex, das meist direkt am Rand der Plantage weiterverarbeitet wird. Zum Gerinnen versetzt man das Latex mit Essigsäure, die daraus entstehenden gallertartigen Platten werden durch Pressmaschinen entwässert. Danach hängt man die Platten zum Trocknen auf oder man räuchert sie. 4 In Pelwehera besuchen Sie eine CIC Agro Farm. Hier erwarten Sie folgende Highlights: - Saatgutproduktion - Anbau von Papaya, Mango, Banane, Ananas - Cashewnuss Anbau - Schweinezucht - Geflügelfarm (ca. 25.000 Hühner), Produktion von ca. 5 Mio. Eier pro Jahr Detailinformationen zu den verschiedenen CIC Farmen finden Sie in englischer Sprache auf http://www.cicagri.com/index.php?page_cat=products-andservices&page=category-details&ex_four=19. Weiters besuchen Sie ein Dorf in der Nähe von Sigiriya, um einen Einblick in das Leben der Dorfbewohner zu bekommen. Abendessen und Nächtigung im Hotel Kassapa Lions Rock Sigariya*** oder im Chaaya Village Habarana ***+. Freitag, 19. August 2016: Sigariya/Habarana – Dambulla – Kandy Fahrzeit: ca. 3 Std. Am frühen Morgen fahren Sie zum SigiriyaFelsen (UNESCO Weltkulturerbe). Sigiriya ist ein rotbrauner Felsen, der weithin sichtbar aus dem Dschungel ragt. Sein Name steht für ein Symbol ceylonesischer Hochkultur: die Wolkenmädchen von Sigiriya - ein farbiges Fresko aus dem 5. Jhdt. n. Chr., welches sich auf halben Wege zum Gipfel in einer Nische des Felsens von Sigiriya befindet. Auf einem Plateau an der nördlichen Schmalseite des Felsens befinden sich die Überreste des Löwentors, nach dem der Felsen vermutlich benannt wurde. Von dem riesigen Löwenkopf, durch dessen Maul man früher den letzten, steilsten Teil des Aufstiegs begann, sind nur die zwei mächtigen Tatzen übrig. Um den Felsen herum befand sich die von einem Wassergraben umgebene Stadt. Die mittlerweile restaurierten Lustgärten beherbergen Überreste von Springbrunnen, Pavillons und einer Klosteranlage. Der Aufstieg auf den Felsen ist recht anstrengend, wird aber mit einem sagenhaften Blick über die Landschaft belohnt! 5 Nach dem Frühstück Abfahrt mit dem Bus Richtung Kandy. Unterwegs Halt in Dambulla, wo Sie den mit einer Fläche von 2100 m² größten Tempelkomplex des Landes besuchen. Er besteht aus 5 großen und ca. 75 kleineren Höhlentempeln mit insgesamt 153 Buddha-Statuen und vielen historischen Fresken, die auf das 1. Jhdt. v. Chr. zurückgehen. Die Höhlen dienten einst König Walagambahu als Fluchtort seines 14jährigen Exils von Anuradhapura. Die Mönche von Dambulla versteckten ihn vor den Indern. Als er auf seinen Thron zurückkehrte errichtete Walagambahu einen großen Tempel als Dank für die Hilfe. Im Anschluss Besuch einer Holzschnitzerei und Batik Fabrik (sehr landestypisch). Weiterfahrt Richtung Kandy, wobei Sie unterwegs noch einen Stopp einlegen. Sie besuchen einen Gewürzgarten, wo Pfeffer, Zimt, Kardamom, Vanille, Gewürznelken und Muskatnuss angebaut werden. Wegen seiner Gewürze war Ceylon bereits vor Jahrhunderten das Ziel der Eroberer. Im feuchtwarmen Klima der Insel gedeihen sehr viele Gewürze, die auch heute noch bei der heimischen Bevölkerung sehr beliebt sind. Ein großer Teil geht jedoch auch in den Export, so zB ist Ceylon-Zimt fast so bekannt wie der Ceylon Tee. In Kandy besuchen wir die Peradeniya University und das Institut für Landwirtschaft. Die wunderschöne Stadt Kandy liegt recht hoch im Bergland von Sri Lanka, fast exakt im Zentrum der Insel, mit Hügeln und Tälern, Flüssen, Seen, großen und kleinen Wasserfällen. Sie wurde schon im 14. Jahrhundert gegründet, aber erst im 16. Jahrhundert die Hauptstadt des Königreichs. Und sie ist heute noch Sri Lankas kulturelles Zentrum (UNESCO-Weltkulturerbe) und weltberühmt als Aufbewahrungsort der heiligen Zahnreliquie von Buddha (4. Jhdt.), dem Tempel Dalada Maligawa. 6 Abends Teilnahme an einer religiösen Zeremonie (Pooja) im Tempel mit traditioneller Musik und einer farbenprächtigen Tanzvorstellung. Abendessen und Nächtigung im Hotel Hilltop Kandy*** oder Cinnamon Citadel Kandy****. Samstag, 20. August 2016: Kandy – Nuwara Eliya Fahrzeit: ca. 3 Std. Nach dem Frühstück sehen Sie zunächst den königlichen Botanischen Garten von Peradeniya. Dieser weltberühmte und 64 ha große Garten diente ursprünglich als einer der Lustgärten des Königs. Heute verfügt er über 4.000 Arten der tropischen Flora und ist einer der schönsten und umfassendsten in Südostasien. Die weitere Fahrt führt Sie durch das Hochland, vorbei an tosenden Wasserfällen (Stopp beim Ramboda Wasserfall), von Palmen umsäumte Reisfelder, Bananen- Zimt- und Teeplantagen nach Nuwara Eliya, auch "Little England" genannt. Das kühle Klima sorgt in der Umgebung für den einmalig guten Ceylon Tee, wovon Sie sich beim Besuch einer Teeplantage und Fabrik unterwegs selbst überzeugen können. Bereits im Jahr 1849 versuchte sich der Schotte James Taylor in Tee Anbau und legte seine erste kleine Plantage in den Bergen von Ceylon an. Da die englischen Kolonialherren bereits Erfahrung mit Tee Anbau in Indien hatten, brachten sie kurzerhand die Teesträucher nach Ceylon. Heute ist Ceylon Tee weltberühmt und wird von Sri Lanka aus in fast alle Länder der Erde exportiert. Danach besuchen Sie auch noch eine Erdbeer-Plantage. 7 Abendessen und Nächtigung im Hill Club Nuwara Eliya*** oder Araliya Green Hills Nuwara Eliya **++. Sonntag, 21. August 2016: Nuwara Eliya Nach dem Frühstück Besichtigung von Nuwara Eliya. Nuwara Eliya wurde im 19. Jhdt. von Samuel Baker als Erholungsort für die britischen Kolonialbeamten gegründet. Immer noch hat sich die Stadt in 2000 m Höhe ihren englischen Charakter mit romantischen Giebeldächern und englischen Gärten erhalten. Auch sportlich gesehen geht es in Nuwara Eliya mit einem 18-Loch-Golfplatz und einer Pferderennbahn "very British" zu. Berühmt ist auch der Victoria Park, wo jede Jahreszeit ihren besonderen Reiz hat. Sie besuchen die Ambewella Farm (Milchviehbetrieb) in der Nähe von Nuwara Eliya. Diese Region wird auch als „Klein-Neuseeland“ bezeichnet. Weiters besuchen Sie einen Gemüse- und Obstanbau. Im Hochland und in der Trockenzone werden ca. 80 verschiedene Gemüse- und Obstsorten für den heimischen Markt angebaut. Man findet Karotten, Lauch, Kohl, Paprika, Gurken, Zwiebel, Kürbis, Melonen, Bananen, Ananas, Papaya, Mango, Rambutan uvm. Abendessen und Nächtigung im Araliya Green Hills Nuwara Eliya **++. 8 Montag, 22. August 2016: Nuwara Eliya – Yala Fahrzeit: ca. 6 Std. Frühstück im Hotel und Check-out. Nach einem gemütlichen Frühstück fahren Sie über die nette Kleinstadt Ella und den berühmten Ravana Wasserfällen (kurzer Stopp), die über 90 Meter in die Tiefe stürzen, weiter in südöstlicher Richtung zum Yala Nationalpark, der mit einer Fläche von 979 km² der größte und auch älteste Nationalpark Sri Lankas ist. Über 130 Vogelarten wie Flamingos, Pelikane, Pfaue, Kormorane und 30 Säugetierarten wie Elefanten, Leoparden und wilde Wasserbüffel haben sich hier angesiedelt. Check in im Hotel; am Nachmittag nehmen Sie an einer Jeepsafari teil. Abendessen und Nächtigung im Chandrika Hotel Yala***+. Dienstag, 23. August 2016: Yala – Galle – Hikkaduwa/Beruwela Fahrzeit: ca. 4 bzw. 4 ½ Std. Zunächst Fahrt nach Galle. Am Weg kurzer Stopp in Weligama, um die Stelzenfischer bei ihrer speziellen Form des Fischens zu beobachten. Galle war schon zu Zeiten des Königs Salomon ein wichtiger Verladehafen für Juwelen, Elfenbein, Gewürze und Pfauen für die Königshäuser. Bis zum Jahr 1640, als die Niederländer die Stadt übernahmen, war sie ein wichtiger Handelshafen. Sie besichtigen im Rahmen der Stadtrundfahrt die von den Niederländern 1663 errichtete Festung, die, so wie auch die Altstadt, zum UNESCO Weltkulturerbe zählen. Weiterfahrt nach Ambalangoda, das für seine traditionellen Puppen und Holzmasken berühmt ist. Aus dem Kaduru-Holz werden die farbenprächtigen Masken geschnitzt. 9 Im Anschluss an die Besichtigungen Besuch eine Kokosnuss und Zimt Plantage. Der Lebensbaum der Kokospalme (Cocos Nucifera) auf Sri Lanka – die Bevölkerung der Insel lebt von diesem Baum. Jedes Stück der Kokospalme ist zu gebrauchen - kein Stück der Kokospalme wird vergeudet: Die jungen Früchte bieten ein beliebtes Erfrischungsgetränk, die ausgereiften finden in der Sri Lankischen Küche in Form von Kokosmilch Verwendung; auch Kokosöl kann daraus gewonnen werden. Die Wedel der Palme dienen auch heute teilweise noch als leicht zu reparierende Dacheindeckung oder als Sichtschutz bzw. Zaun. Der Stamm bietet widerstandfähiges und hartes Holz für die Bauwirtschaft und die Fasern der Kokoshülle werden zu Teppichen verarbeitet oder als Dünger verwendet. Auch die leeren Kokosschalen sind noch zu gebrauchen - entweder man verarbeitet sie zu Schalen und Ziergegenständen oder man benutzt sie als Brennstoff. Last but not least: Auch die Blüten werden angezapft; daraus gewinnt man den Toddy, der in der Sri Lankischen Sonne sofort vergärt. Gebrannter Toddy ist Arrak, der bei keinem Fest auf Sri Lanka fehlen darf. Hauptanbaugebiet in Plantagenwirtschaft ist nach wie vor das "Kokosdreieck" zwischen Kurunagala, Kalutera und Negombo. Ceylon-Zimt ist die bekannteste Zimtsorte der Welt - kein Wunder, dass man immer und überall Zimtsträucher findet. Nachdem die Zimtrinde entfernt wurde, werden Holz und Blätter zur Zimtöl weiterverarbeitet. Zimtöl auf die Haut aufgetragen hat eine wunderbar wärmende Wirkung. Weiterfahrt nach Hikkaduwa bzw. Beruwela und Check-in im Coral Sands Hotel Hikkaduwa*** oder Cinnamon Bay Hotel****. Der Rest des Tages steht Ihnen zum Relaxen am Strand zur freien Verfügung. Abendessen und Nächtigung. 10 Mittwoch, 24. August 2016: Freizeit Rückflug am Strand – Colombo – Fahrzeit: ca. 2 ½ Std. Frühstück im Hotel und Check-out. Freizeit am Strand bzw. am Pool bis zur Abfahrt des Transferbusses zum Flughafen Colombo. Abends Rückflug mit Turkish Airlines via Istanbul nach Wien. Donnerstag, 25. August 2016: Ankunft in Wien Vormittags Landung in Wien-Schwechat. Programmänderungen sind vorbehalten! 11 Ihre Hotels: Colombo City Hotel 2*+ (Standard Zimmer) http://www.colombocityhotels.lk/ The Kassapa Lions Rock Hotel Sigiriya 3* (Standard Zimmer) http://www.kassapalionsrock.com/ The Hilltop Kandy 3* (Standardzimmer) http://www.hotel-hill-top-kandy-sri-lanka.de.ww.lk/ The Hill Club Nuwara Eliya 3* (Standard Zimmer) http://hillclubsrilanka.lk/ The Chandrika Hotel Yala 3*+ (Standard Zimmer) http://www.chandrikahotel.com/ The Coral Sands Hotel Hikkaduwa 3* (Deluxe Zimmer) http://www.coralsandshotel.com/ Im Pauschalpreis inkludierte Leistungen: • Linienflug Wien-Istanbul-Colombo vv. mit Turkish Airlines oder einer anderen IATA-Fluggesellschaft in der Economy Class • Flughafentaxen, Sicherheitsgebühren und Luftverkehrssteuer von dzt. € 401,- (Stand 28.01.2016, jederzeit änderbar) • 30 kg Freigepäck • Übernachtungen in den angeführten Hotels oder gleichwertig / Basis Doppelzimmer • Halbpension bestehend aus Frühstück und Abendessen im Hotel • Alle Transfers, Rundfahrten und Besichtigungen laut Programm • Eintrittsgebühren Pinnawela, Sigiriya, Dambulla, Kandy Tempel, Peradeniya, Yala, Galle Fort • Jeep Safari im Yala Nationalpark • Fachbesuche wie im Programm angeführt inkl. aller Eintrittsgebühren • Lokale qualifizierte deutschsprechende Reiseleitung ab/bis Flughafen Colombo 12 • 1 Flasche Wasser pro Person und Tag • ETA Beantragungsgebühr (Visum) Nicht inkludiert: • • • • • • Trinkgelder und persönliche Ausgaben aller Art Getränke und weitere Mahlzeiten Extras im Hotel wie Telefon, Safe, Minibar etc. Parkplatz am Flughafen Wien* Alle nicht erwähnten Leistungen Reiseversicherung (Storno-, Krankenversicherung etc.) Mindestteilnehmeranzahl: 25 Personen (Bei einer geringeren TNZahl kann sich der Reisepreis verändern) Pauschalpreis pro Person im Doppel- oder 3-Bett-Zimmer: € 1.550,Die Anmeldung erfolgt ausschließlich schriftlich per E-Mail an [email protected]. Die Anmeldung ist erst nach vollständiger Bezahlung des Betrages gültig. Anmeldeschluss: 7. Februar 2016 Kontakt: Österreichische Jungbauernschaft Brucknerstraße 6/3 A-1040 Wien Tel.: +43 1 505 81 73- 13 Fax: +43 1 505 81 73- 9913 [email protected] www.jungbauern.at 13 Wichtige Informationen: Pass- und Visumerfordernisse für Sri Lanka gültig für österreichische Staatsbürger: Visumpflicht: Ja • Visum erhältlich: Das Visum ist online (Electronic Travel Authorization, ETA) zu beantragen. Nach Genehmigung wird ein Visum für einen touristischen Aufenthalt bis zu 30 Tagen am Eintrittsgrenzübergang erteilt. Bei Ablehnung muss das Visum an der sri-lankischen Botschaft beantragt werden. • Reisedokumente: Reisepass • Passgültigkeit: Mindestens 6 Monate bei Einreise. • Cremefarbiger Notpass: Wird akzeptiert • Sonstiges: Visa für Touristen können im Land selbst nicht mehr in andere Aufenthaltstitel (z.B. für Hilfsorganisationen, Studenten etc.) umgewandelt werden. Eine Sondergenehmigung muss für Reisen in die Nordprovinz beantragt werden. Anfragen sind an das Ministerium für Verteidigung und urbane Entwicklung zur richten. (Quelle: Homepage des Bundesministeriums für europäische und internationale Angelegenheiten, Stand 28.01.2016) • Gesundheit (vorgeschriebene Impfungen): Vorsicht bezüglich Speisen (Vermeidung von rohen Speisen; Eiswürfeln, Speiseeis), Trinkwasser (Leitungswasser nicht trinkbar!) und erhöhte Hygiene (häufiges Händewaschen, Mitnahme eines tragbaren Handdesinfektionsmittels) wird empfohlen. Durchfallerkrankungen und weitere Infektionskrankheiten treten relativ häufig auf. Die Gefahr einer Infektion mit Dengue-Fieber ist vor allem während und nach der Regenzeit gegeben (Mitnahme von starken Insektenschutzmitteln und das Tragen langärmeliger Kleidung empfohlen). Tollwutgefahr besteht aufgrund streunender, kranker Tiere. Aufgrund der hygienischen Verhältnisse und des Medikamentenmangels entspricht die Lage in den Krankenhäusern insbesondere im ländlichen Raum nicht dem europäischen Standard. Bei Krankenhausaufenthalten ist 14 unbedingt auf die Verwendung von sterilem Material zu achten – die Infektionsgefahr, etwa durch verunreinigte Spritzen, ist groß. Außerhalb der Städte ist die medizinische Versorgung nicht gewährleistet. Bei schweren Erkrankungen bzw. Unfällen, die Operationen nötig machen, ist der Rücktransport nach Colombo oder Österreich angeraten. Es wird empfohlen, ca. 8 Wochen vor Reisebeginn Ihren Hausarzt oder eine andere geeignete Einrichtung zu kontaktieren, um sich über die empfohlenen Impfungen zu erkundigen. Informationen über Reiseimpfungen erhalten Sie auch bei der Stadt Wien, Tel. 01/ 4000-87621, und auf der Homepage des Bundesministeriums für Gesundheit. Es besteht kein Sozialversicherungsabkommen mit Österreich. Der Abschluss einer in Sri Lanka gültigen Zusatzversicherung für den Krankheitsfall und Krankentransport wird dringend empfohlen. (Quelle: Homepage des Bundesministeriums für europäische und internationale Angelegenheiten, Stand 28.01.2016). Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte z.B. das Institut für Reise- und Tropenmedizin, Lenaugasse 19, 1080 Wien, Tel. 01/402 68 61, www.tropeninstitut.at. Weitere Reiseinformationen finden Sie unter www.bmeia.gv.at. Veranstalter: Raiffeisen Reisebüro Gesellschaft m.b.H., Modecenterstraße 16, 1030 Wien, Eintragsnummer 1998/0329 im Veranstalterverzeichnis des Bundesministeriums für Wirtschaft, Familie und Jugend. Kurzfristige Programm/Preisänderungen, Berichtigung von Druck- und Rechenfehlern sowie Wechselkursen sind ausdrücklich vorbehalten. Alle Preise in EUR und pro Person (wenn nicht anders angegeben); Stand der Tarife/Wechselkurse: 28.01.2016 15