als Aperetivo empfehlen wir Balari „ Vino frizzante“ DOCG
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als Aperetivo empfehlen wir Balari „ Vino frizzante“ DOCG
Menükarte vom 27. bis 29.12.2012 als Aperetivo empfehlen wir Balari „ Vino frizzante“ DOCG von Sardinien 0,1 Glas 4,50€ Antipasti/Vorspeisen Vitello Tonnato Ziegenkäse auf Rucola Insalata di pulpo con patate e fagioli 8,90€ 8,90€ (Pulposalat mit Kartoffeln und grünen Bohnen) Jacobsmuscheln in grüner Pfeffersauce 10,90€ 12,90€ Pasta/primi Piatti Pasta arrabbiata con rucola e parmeggiano Tagliatelle con Salmone Malloreddos alla campidanese Risotto alla milanese con scampi frische Ravioli di casa al burro e salvia 8,90€ 10,90€ 9,50€ 12,90€ 12,90€ fragen Sie auch nach unseren Pasta-Klassikern, wie Carbonara, Pesto, Gorgonzola uvw., oder falls Sie einen besondern Wunsch haben..sprechen Sie uns gerne an. 2,50 berechnen wir, wenn Sie mal eine etwas größere Portion Nudeln möchten..... Secondi Piatti ( Hauptspeisen) Filetto di Pesce su lenticchi ( Lachsfilet auf Linsen) dazu Rosmarinkartoffen Lammkarree mit sardischen Artischocken & Rosmarinakartoffeln 18,90€ 22,90€ Dessert Panna cotta mit Beeren Orangentirami su 5,50€ 6,50€ unsere Weinempfehlung für die Vorweihnachtszeit unsere sardischen Weißweine 0,2l Glas 2011Er Prendas,Vermentino DOC 5,50€ 2011er Donnikalia, DOC, Vermentino di Sardegna trocken, kräftig 5,80€ 20,00€ 2011er Selegas, Nuragus di Sardegna DOC vollmundig, ausdrucksvoll 5,80€ 20,00€ 2011er Isalle, Vermentino, DOC Vermentino aus der Barbagia 6,50€ 22,00€ 2010er Arakena, DOCG Spitzenvermentino aus der Gallura 8,50€ 28,00€ unsere sardischen Rotweine 0,2 Glas Offener Cannonau di Sardegna, trocken und kräftig Glas 0,2l 2009er Karel, DOC Monica di Sardegna, leicht und trocken 2008er Sileno DOC Cannonau di Sardegna, harmonisch 0,75l Fl. 0,75l Fl. 5,50€ 5,80€ 20,00€ 6,50€ 22,00€ 2009er Blasio, DOC 100% Cannonau vollmundig, abgerundet 7,50€ 24,50€ 2008er Le Sabbie, unser Weihnachtswein biologisch angebaut, ein Genuss diesen Wein zu trinken 8,50€ (Offerta) 25,00€ 2008er Korem, IGT der Kellerei Argiolas 12,00€ 38,00€ 2004er Marchese di Villamarina, Sella & Mosca Cabernet-Sauvignon, Spitzenwein 18,50€ 58,00€ alle Weine verkaufen wir auch außer Haus, bei Abnahme von 6 Flaschen einer Sorte geben wir Ihnen 10% Rabatt in der Weihnachtszeit........