als Aperetivo empfehlen wir Balari „ Vino frizzante“ DOCG

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als Aperetivo empfehlen wir Balari „ Vino frizzante“ DOCG
Menükarte vom 27. bis 29.12.2012
als Aperetivo empfehlen wir
Balari „ Vino frizzante“ DOCG von Sardinien 0,1 Glas 4,50€
Antipasti/Vorspeisen
Vitello Tonnato
Ziegenkäse auf Rucola
Insalata di pulpo con patate e fagioli
8,90€
8,90€
(Pulposalat mit Kartoffeln und grünen Bohnen)
Jacobsmuscheln in grüner Pfeffersauce
10,90€
12,90€
Pasta/primi Piatti
Pasta arrabbiata con rucola e parmeggiano
Tagliatelle con Salmone
Malloreddos alla campidanese
Risotto alla milanese con scampi
frische Ravioli di casa al burro e salvia
8,90€
10,90€
9,50€
12,90€
12,90€
fragen Sie auch nach unseren Pasta-Klassikern, wie Carbonara, Pesto, Gorgonzola
uvw., oder falls Sie einen besondern Wunsch haben..sprechen Sie uns gerne an. 2,50
berechnen wir, wenn Sie mal eine etwas größere Portion Nudeln möchten.....
Secondi Piatti ( Hauptspeisen)
Filetto di Pesce su lenticchi ( Lachsfilet auf Linsen)
dazu Rosmarinkartoffen
Lammkarree mit sardischen Artischocken &
Rosmarinakartoffeln
18,90€
22,90€
Dessert
Panna cotta mit Beeren
Orangentirami su
5,50€
6,50€
unsere Weinempfehlung für die Vorweihnachtszeit
unsere sardischen Weißweine
0,2l Glas
2011Er Prendas,Vermentino DOC
5,50€
2011er Donnikalia, DOC, Vermentino di Sardegna
trocken, kräftig
5,80€
20,00€
2011er Selegas, Nuragus di Sardegna DOC
vollmundig, ausdrucksvoll
5,80€
20,00€
2011er Isalle, Vermentino, DOC
Vermentino aus der Barbagia
6,50€
22,00€
2010er Arakena, DOCG
Spitzenvermentino aus der Gallura
8,50€
28,00€
unsere sardischen Rotweine
0,2 Glas
Offener Cannonau di Sardegna, trocken und kräftig Glas 0,2l
2009er Karel, DOC
Monica di Sardegna, leicht und trocken
2008er Sileno DOC
Cannonau di Sardegna, harmonisch
0,75l Fl.
0,75l Fl.
5,50€
5,80€
20,00€
6,50€
22,00€
2009er Blasio, DOC 100% Cannonau
vollmundig, abgerundet
7,50€
24,50€
2008er Le Sabbie, unser Weihnachtswein
biologisch angebaut, ein Genuss diesen Wein
zu trinken
8,50€
(Offerta) 25,00€
2008er Korem, IGT der Kellerei Argiolas
12,00€
38,00€
2004er Marchese di Villamarina, Sella & Mosca
Cabernet-Sauvignon, Spitzenwein
18,50€
58,00€
alle Weine verkaufen wir auch außer Haus, bei Abnahme von 6 Flaschen einer
Sorte geben wir Ihnen 10% Rabatt in der Weihnachtszeit........