ZÜRICH ISST! Bibliographie zum Thema „Essen“

ZÜRICH ISST! Bibliographie zum Thema „Essen“
Primärliteratur
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Mundo Rerum & in Vita Actionum. Pictura & Nomenclatura. Die sichtbare Welt/ Das ist/ Aller
vornemsten Welt=Dinge und Lebens=Verrichtungen. Vorbildung und Benahmung. 2.
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gebrauchen? Der Werdegang vom Rohstoff zum gebrauchsfertigen Produkt. Herkunft und
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Koolen, Maayken et al.: Guck mal da! Auf Entdeckungsreise mit Finn. Weinheim: Beltz &
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Kübler, Marie Susanne: Die Hausmutter. Ein wirthschaftliches Hülfsbuch für Frauen und
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Kürtz, Jutta & Cornelia von Seidlein: Das grosse Buch für kleine Köche. Münster: Wolfgang
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Lehmann, Stephanie et al.: Landschaft schmeckt. Nachhaltig kochen mit Kindern.
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Leitzgen, Anke M. et al.: Entdecke, was dir schmeckt. Kinder erobern die Küche. Weinheim:
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Lips, Robert et al.: Globis grosses Dessertbuch. Von Bananenquark bis Wackelpudding.
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Liss, Michael & Emil Maier-Fürstenfeld: Jesus gibt uns zu essen. Stuttgart: Katholisches
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Lockheimer, Birgit & Sonja Bougaeva: Zu Tisch! Das Hausbuch vom Essen und Trinken.
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Pfenninger, Walter et al.: Backen mit Globi. 60 Rezepte, salzig und süss, aus allen
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Sekundärliteratur
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