Feste und Feiern

Feiern
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in stilvollem Am
Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen – Sie brauchen nur noch einen Anlass
Ob Taufe, Omas 60. Geburtstag oder exklusive Traumhochzeit – jede Feier ist etwas ganz Besonderes. Wir bieten
Ihnen passende Pauschalen zum attraktiven Festpreis an.
Damit Sie Ihre Feier optimal genießen können, haben
wir für Sie Komplettangebote zusammengestellt: von der
Räumlichkeit und Dekoration über Speisen und Getränke
bis hin zum Unterhaltungsprogramm.
Zusätzlich gibt es neue Pauschalen für Feiern im
kleineren Rahmen in unseren Restaurants.
Sie haben eine ganz eigene Idee für Ihre Feier? Gern setzen
wir Ihre Vorstellungen um.
Ganz gleich, was Sie feiern – wir freuen uns auf jede Feier
und ganz besonders freuen wir uns auf Sie.
Herzlichst,
Ihr Ronny Weiß
- Inhaber -
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Feiern
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Feste
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in stilvollem
Ambien
Hotel und Übernachtung
Seite 06
Räume und Dekoration
Seite 12
Getränke und Speisen
Seite 18
ExtrasSeite 26
PauschalenSeite 28
Musik und Tanz
Seite 30
ExklusivSeite 32
TraumhochzeitSeite 34
Rustikal
Seite 36
Saisonal Seite 38
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Ihre Wunschfeier: Beispiel „Italienische Nächte“
Seite 40
Reservierung und Buchung
Seite 42
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Hotel und Übernachtung
Übernachtung
Unsere Hotels bieten Ihnen und Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt im
unverwechselbaren Ambiente.
Spezieller Zimmerpreis für Sie und Ihre Gäste
inklusive Frühstücksbuffet:
Doppelzimmer 74,00 € pro Zimmer / Nacht
Einzelzimmer 49,00 € pro Zimmer / Nacht
Kinder im Zimmer der Eltern:
bis 11 Jahre kostenfrei
von 12 bis 17 Jahren 15,00 € pro Nacht
Hochzeitsnacht
Auf Wunsch können Sie eine Nacht im romantisch
dekorierten Hochzeitszimmer verbringen.
Hotels und Übernachtung
Stilvolle Unterbringung im Hotel Buntes Haus in Seiffen
oder im Hotel Weißes Roß in Marienberg.
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Urlaub und Flitterwochen
Genießen Sie Ihren Urlaub gleich im Anschluss bei uns. Gern bieten wir Ihnen
Pauschalen an, die Ihren Urlaub unvergesslich werden lassen.
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Das Hotel Buntes Haus Seiffen
empfängt Sie mit:
• 44 komfortablen Zimmern
• dem Traditionsrestaurant Buntes Haus
• der Pasta-Bar Postkutsche
• gemütlichem Biergarten
• hauseigener Sauna
... und einem herzlichen Willkommen!
Das bunte Familienhotel im Herzen von Seiffen.
Das Hotel Buntes Haus in Seiffen ist ein traditionsreiches Haus, das seine Gäste mit vielfältigen
Angeboten und persönlichem Service von Herzen verwöhnt.
Getreu dem Namen findet sich die „bunte Stimmung“ im ganzen Haus wieder:
Farbenfrohe Details und eine abwechslungsreiche Küche lassen die Augen der Gäste erstrahlen.
Das Bunte Haus ist ein beliebter Treffpunkt für Besucher von nah und fern. Wenn Sie Seiffen
hautnah erleben wollen und einen unvergesslichen Aufenthalt planen,
sind Sie im Bunten Haus bestens aufgehoben.
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Das Hotel Weißes Roß Marienberg
empfängt Sie mit:
• 50 komfortablen Zimmern
• kombinierbaren Veranstaltungsräumen
mit Tanzfläche und Cocktailbar
für bis zu 150 Personen
• dem Gewölberestaurant Roßtunnel
• dem Hotelrestaurant Rote Stube
• hauseigener Sauna und Dampfbad
Freuen Sie sich auf einen stilvollen Aufenthalt!
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Das Stadt- und
Businesshotel im Erzgebirge.
Erleben Sie herzliche Gastlichkeit im
exklusiven Interieur. Lassen Sie sich von liebevollen
Details verwöhnen und entspannen Sie nach einem
erlebnisreichen Tag im hauseigenen Saunabereich.
Die erstklassigen Restaurants im Stadthotel
„Weißes Roß“ bieten Ihnen ganztägig frisch zubereitete
Köstlichkeiten von deftig-rustikaler über mediterrane bis hin zu
spritzig-experimenteller Küche.
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Räume und Dekoration
Räume und Dekoration
In welchem Raum möchten Sie feiern?
Unsere beiden Hotels bieten Ihnen die Möglichkeit,
Ihre Feier ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten:
von urig-rustikal bis hin zu festlich und edel.
Räume und Dekoration
Eine festlich gedeckte Tafel im Kerzenschimmer –
ganz nach Ihrem Geschmack und passend zum Anlass
im Raum Ihrer Wahl.
Die Festtafel gestalten wir passend zum Anlass: Stoffservietten in den
Farben Creme oder Weiß, Stumpenkerzen, Teelichter oder edle
Kerzenleuchter lassen den Tisch erstrahlen. Feine Blumengestecke unseres
Hausfloristen in Ihrer Wunschfarbe runden die Ensembles ab.
Gern gestalten wir auch für jeden Gast eine Menü- oder
Buffetkarte und Namenskärtchen für Ihre Sitzordnung.
Für die Kinder gibt es einen Spieltisch,
der bestimmt keine Langeweile aufkommen lässt.
Sie möchten Ihre Stühle mit Hussen geschmückt haben?
Für 2,00 EUR/Stück bieten wir Ihnen gern diesen Service an.
Auf Wunsch zaubert
unser Florist auch
ausgefallene Dekorationen
für Ihre Festtafel
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Bunt und typisch erzgebirgisch
Restaurant Buntes Haus
Traditionsreichstes Restaurant in Seiffen
im Herzen des Spielzeugdorfes.
Hier sind nur Tischreservierungen
möglich.
Blocktafel: 20 Sitzplätze
Einzeltische: 60 Sitzplätze
Vereinsraum Anton Günther
Eleganter, abgetrennter Raum mit Seiffener
Holzkunst dekoriert. Ideal für Feiern
im kleinen Rahmen, Klassentreffen und
Geburtstage.
U-Tafel: 20 Sitzplätze
Blocktafel: 20 Sitzplätze
Einzeltische: 60 Sitzplätze
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feiern im Bunten Haus Seiffen
Traditionssaal
Das Schmuckstück Seiffens, mit 6 hölzernen
Kronleuchtern, Bühne und Parkettboden
und viel Platz für Ihren Tanz.
Ab 40 bis 230 Personen
(inklusive Sitzplätze auf der Empore).
U-Tafel: 60 Sitzplätze
E-Tafel: 80 Sitzplätze
Einzeltische: 230 Sitzplätze
PastaBar Postkutsche
Kleine, rustikal eingerichtete Bar für die
Feier mit Freunden im ungezwungenen
Rahmen.
Blocktafel: 20 Personen
Einzeltische: 30 Sitzplätze
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Stilvoll feiern und Tagen im
Rote Stube und Lobby
Ganz in Rot, mit handgemalter Täfelung
und dezenten goldenen Verzierungen, ist
die Rote Stube bestens geeignet für
festliche Anlässe wie runde Geburtstage,
Taufen und Hochzeiten im familiären
Rahmen. Die angeschlossene Lobby-Bar
kann dazu gebucht werden.
T-Tafel: 18 Personen
Einzeltische: 32 Personen
Hotel Weißes Roß Marienberg
Gewölbekeller Roßtunnel
Wenn Sie es rustikal und historisch lieben, bietet
Ihnen das denkmalgeschützte Kellergewölbe
genügend Platz für die Geburtstagsfeier mit
Freunden, Klassentreffen, Mittagessen zur
Konfirmation, Jugendweihe oder Schulanfang.
Blocktafel: 20 Personen
Einzeltische: 40 Personen
Schwemme
Holzgetäfelte Stube im Gewölbekeller Roßtunnel.
T-Tafel: 15 Personen
Einzeltische: 22 Personen
Bankett-Räume Herzog Heinrich
Diese Räume können je nach Rahmen und
Größe Ihrer Feierlichkeit kombiniert werden.
Auf Wunsch entsteht so eine angeschlossene
Tanzfläche oder eine kleine Bühne mit Cocktailbar im festlich-exklusivem Ambiente für große
Feierlichkeiten mit Tanz und Rahmenprogramm.
U-Tafel: 40 Personen
E-Tafel: 55 Personen
Einzeltische: 130 Personen
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Stülpnerstube
Unsere historische bayrische Stube mitten
im Erzgebirge.
Blocktafel: 15 Personen
Einzeltische: 24 Personen
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Speisen und Getränke
Aperitif
Begrüßen Sie Ihre Gäste bei einem Stehempfang mit einem Glas Rotkäppchen-Sekt,
Sekt-Orange oder Kindersekt, leckeren Fruchtspießen oder kaltem und warmem
Fingerfood. Herrlich ist ein Empfang auch in unserem Biergarten oder in der Lobby.
Kaffeetrinken
Manche mögen es süß, andere lieber herzhaft! Deshalb erwartet Sie eine Kaffeetafel
mit hausgebackenen Kuchen und Torten sowie herzhaft belegten Baguettescheiben.
Hochzeitstorte
Gern vermitteln wir Ihnen einen passenden Anbieter aus der Region für Ihre Traumtorte.
Abendessen
Das Essen wird Ihnen als Gala-Buffet, exklusives 4-Gang-Menü oder als
Kombination aus beidem präsentiert. Stellen Sie sich dieses vorab aus unserem
Buffetangebot zusammen.
Speisen und Getränke
Freuen Sie sich auf eine reichhaltige Getränkeauswahl
sowie köstliche Gaumenfreuden
aus unserer Küche!
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Digestif
Nach dem Essen servieren wir Ihnen und Ihren Gästen
einen Verdauungsschnaps Ihrer Wahl aus unserem Digestif-Angebot.
Gegen Aufpreis können Sie gern weitere Spirituosen probieren.
Getränke
Bier, Sekt, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und
heiße Schokolade sind im Rahmen der Pauschale inklusive. Weiterhin
können Sie einen roten und weißen Flaschenwein aus unserem Weinangebot auswählen.
Gern laden wir Sie vorher zu einer Verkostung ein.
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Suppen
Wählen Sie 1 Suppe!
Vielfältige
• Limonen-Kräutersuppe
• Spargelcremesuppe mit luftgetrocknetem Schinken
• Cremesuppe von gelber Paprika
• Kresseschaumsuppe
• Gurkenkaltschale mit Cantaloupe-Melone und gebeiztem Lachs
Buffetauswahl
• Pikante Suppe vom Goldmais mit gerösteten Nüssen
• Rote-Beete-Cappuccino mit Thymian-Milchschaum
• Kürbis-Buttermilch-Süppchen mit Kernen und Öl
Ganz nach Ihrem Geschmack
Vorspeisen
• Kraftbrühe vom Rehwild mit Pilznocken
• Pfifferlingsrahmsuppe
• Schwarzwurzelcremesuppe
• Tomaten-Mozzarella mit Basilikum
• Duett von Spargel und Erdbeeren
• Mariniertes Ofengemüse
• Verschiedene Bruschetta
• Geflügelrahmsuppe mit Kokos und Zitronengras
• Geflügelkraftbrühe mit Gemüseperlen
• Minestrone mit Basilikumpesto
Wählen Sie 4 Vorspeisen!
• Lachsforellenfilet aus der Orangen-Wacholderbeize
• Gebeizter und geräucherter Lachs mit Sauerrahmdip
• Räucherfischpraline auf Apfel-Linsensalat
• Gegrilltes Meerbarbenfilet und Garnele auf Auberginenkaviar
• Gebackene Strauchtomaten mit Ziegenkäse
• Käsevariation mit Kernen, Nüssen und Chutneys
• Verschiedene Rohmilchkäse mit Pfefferkirschen
• Frisch gewolfter Hackepeter mit Zwiebelringen
• Quiche Lorraine
• Karamellisierter Chicorée mit Pfeffernuss
• Parmaschinken auf honigsüßer Melone
• Vitello Tonnato
• Rosa gebratenes Roastbeef mit Pfefferkruste und rotem Zwiebelrelish
• Hausgebeiztes Rinderfilet an Birnen-Fenchelragout
• Terrine von der Maispoularde auf gebrannter Ananas
• Carpaccio vom Kräuterlamm mit Honig-Sesam-Vinaigrette und Rucola
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Inbegriffen sind verschiedene Salate der Saison mit
hausgemachten Dressings sowie Speckfett, Butter und
verschiedene Brotsorten.
Für die Pauschalen
„Musik und Tanz“,
„Exklusiv“ und
„Traumhochzeit“
können Sie Ihr individuelles
Buffet im Bunten Haus oder
Weißen Roß zusammenstellen –
unterteilt nach Vorspeisen,
Suppen, Hauptgängen und
Desserts (siehe Folgeseiten).
„Die erstklassige Küche ist das
gastronomische Aushängeschild
unserer beiden Hotels.
Bei uns wird großer Wert auf
frische Zutaten und eigene
Zubereitung gelegt.“
Inhaber Ronny Weiß
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Dessert
Wählen Sie 3 Desserts!
Hauptgänge
• Früchtefilets der Saison
• Bunter Melonensalat mit frischer Minze
• Lachsforellenfilet auf der Haut gebraten mit buntem Pfannengemüse
• Lachsfilet im Blätterteig gebacken und Pommery-Senfschaum
• Weißfleischiges Welsfilet auf Rote-Beete-Ragout
• Filet vom Schwarzen Heibutt aus dem Muschelsud mit
Bouillabaisse-Gemüse
• Rotbarschfilet mit Paprikaschaum auf Lauchgemüse
• Zanderfilet und Lachs im Chili-Safran-Crêpe auf Rahmwirsing
• Verschiedene Crème Brûlée
• Panna Cotta mit saisonalen Früchtepürees
• Crème Caramel
Wählen Sie 3 Hauptspeisen!
• Hähnchenbrustfilet unter einer Käsekruste und
Strauchtomatenragout
• Gegrillte Putenmedaillons auf mediterranem Ofengemüse
• Gefüllte Keule vom Landhuhn auf buntem Paprikarisotto
• Geschmorte Gänsebrust auf Holundersoße und
Schwarzwurzel
„Unsere Küche ist
modern und
traditionell zugleich.
Unsere Gäste probieren
gern etwas Neues.“
Isabel Fiedler,
Küchenchefin im Weißen Roß
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• Hausgemachtes Tiramisu
• Limonenmousse
• Weißes Schokoladenmousse mit Calvados
• Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesoße
• Apfel- und Heidelbeergetzen
• Schokoladensorbet mit einem Hauch Chili
• Haxenfleisch, Wellfleisch, kleine Blut- und Leberwürstchen
auf Specksauerkraut
• Frisch gegrillter Schweinebraten mit Apfelrotkohl
• Kasslerrücken mit getrockneten Tomaten im Brotteig
gebacken auf Schmorkohl
• Medaillons vom Schweinefilet mit Gorgonzolarahm und
Rotweinzwiebeln
• Kalbstafelspitz rosa gebraten auf Rahmpfifferlingen
• Geschmorte Ochsenbacke an Portweinfeige und
Erdfrüchteragout
• Keule vom heimischen Rotwild geschmort an Rosenkohl
und Esskastanien
• Lammroulade an Frühlingslauch und konfierten
Strauchtomaten
Dazu servieren wir Ihnen 3 verschiedene Beilagen
passend zu Ihrer Auswahl wie bunter Reis, Bandnudeln,
Gnocchi, Polenta, Kartoffelgratin, Risotto,
Mohnklößchen oder Petersilienkartoffeln.
„Ich zapfe Ihnen gern
ein frisches Bier.“
Laura
„Wir kochen alles frisch und
doch kommt das Essen superschnell auf den Tisch.“
Oberkellner Jörg Turbanisch
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Manche mögen’s herzhaft
Wir bieten Ihnen belegte Baguette- und Brotscheiben
zur Auswahl für Ihre Kaffeetafel an.
• Geräucherter Lachs mit Zitronenmeerrettich
• Hausmacher Blutwurst auf Waldorfsalat
• Matjestatar mit roter Zwiebel
Hausgebackene Torten und Kuchen
Wählen Sie für Ihre Kaffeetafel aus unserem Angebot
hausgebackener Kuchen und Torten.
Fruchttorten
Kuchen
• Erdbeertorte
• Apfelkuchen mit Mohn
• Pfirsichtorte
und Schokoladenstreuseln
• Waldbeeren-Joghurt-Torte
• Pflaumenstreuselkuchen
• Exotische Fruchttorte
• Kirschstreuselkuchen
Sahnetorten
• Lothringer Schokoladenkuchen
• Schwarzwälder Kirschtorte
• Mousse au Chocolat-Torte
• Quark-Sahne-Torte
• Eierschecke
• Quarkkuchen ohne Boden mit Rosinen
• Versunkener Apfelkuchen
• Himbeer-Sahne-Torte
Gebäck
• Orangen-Mascarpone-Torte
• Sandgebäck
• Eierlikör-Nuss-Torte
• Heidelbeer-Sahne-Torte
Mit den außergewöhnlichen
Hochzeitstortenkreationen
unserer Partner
versüßen wir Ihnen
und Ihren Gästen
den schönsten
Tag im Leben.
• Frischkäse mit Schnittlauch
• Pfeffersalami mit Kirschtomaten
• Mozzarella mit Tomate und Basilikum
• Poulardenbrust mit exotischen Früchten
• Ei, Gurke, Tomate und Kräuter
• Pfeffernussschinken mit Melonenkugeln
• Hackepeter mit Zwiebelringen
• Butterkäse mit Früchten
„Gern gestalten wir Ihnen auch
Menü- und Tischkarten –
das ist immer das Tüpfelchen
auf dem i.“
Regine Weiß, Gastgeberin
• Gefüllte Blätterteigtaschen
• Miniwindbeutel verschieden gefüllt
• Muffins
• Gugelhupf
• Cupcakes
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Rahmengestaltung
Programm
Mit diesen Ideen wird Ihren Gästen garantiert nicht langweilig:
Rundfahrt mit einem Oldtimerbus, Museumsbesuch oder Ortsrundgang
in Seiffen oder Marienberg, Sommerrodelbahn, Modellbahnausstellung,
Spanbaumstechen, Reifentiere schnitzen, Kutschfahrten und vieles mehr.
Limousine oder Pferdekutsche
Wir holen das Brautpaar vom Standesamt mit einer Pferdekutsche
oder mit einer Limousine ab. Auch zu Opas 70. Geburtstag oder zum Kindergeburtstag wird diese Fahrt zum unvergesslichen Erlebnis.
Unterhaltung
Wenn Sie wünschen, buchen wir für Sie einen Alleinunterhalter, einen DJ oder eine
Band. In einigen Pauschalen ist sogar schon ein Unterhaltungsprogramm enthalten!
Extras
Mit einem ausgefallenen Programm sowie
kleinen und großen Extras wird Ihre Feier
garantiert zum unvergesslichen Erlebnis für
Sie und Ihre Gäste.
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Kinderbetreuung
Gern organisieren wir Ihnen eine professionelle Betreuung für Ihre kleinen Gäste.
Feuerwerk
Wenn Sie wünschen, kümmern wir uns um ein Feuerwerk und beantragen die
entsprechenden Genehmigungen.
Shuttleservice
In Zusammenarbeit mit einem örtlichen Partner für den Transport Ihrer Gäste
unterbreiten wir Ihnen gern ein individuelles Angebot für die Hin- bzw. Rückfahrt.
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Sternsingers
Tipp:
Musik macht Laune!
Mit der passenden musikalischen
Umrahmung bekommt Ihre Feier
den besonderen Pfiff!
Gern vermitteln wir Ihnen professionelle Musiker, Bands und DJs.
Engels Tipp:
Traditionelle Bergparade im Erzgebirge
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ern im Traditio
fei
Weihnachten
Ab in die Flitterwochen oder
in den Kurzurlaub!
Auf den folgenden Seiten stellen wir Ihnen unsere attraktiven Pauschalangebote vor. Von der kleinen Familienfeier bis zur Traumhochzeit –
wir haben für jedes Budget und für jeden Anlass das passende Angebot.
Dabei haben wir an alles gedacht: Raummiete, Dekoration,
Speisen und Getränke und sogar das Rahmenprogramm passend zum
Anlass sind im Preis pro Person inklusive.
So können Sie ganz sorglos feiern, ohne den Überblick über die Kosten
zu verlieren.
Entdecken Sie den Charme des
Erzgebirges und verbinden Sie
Ihre Feier mit einem Kurzurlaub in Seiffen oder Marienberg. Gern stellen wir Ihnen
unsere Pauschalangebote vor.
Urlaub im Erzgebirge: Hote
l Buntes Haus Seiffen
r Roten Stube
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Gemütlich sch
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen!
Weihnachtsmarkt vorm Hotel Buntes Haus Seiffen
Gemütlicher Biergarten
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Festlich geschmückte Tafel
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Musik und Tanz
ab
55,00 €
30 Gäste:
52,00 €
50 Gäste:
son
er
P
pro
Bei dieser Feier kommt Stimmung auf! Diskothek inklusive,
Getränke open end – speziell für Hochzeiten oder
runde Geburtstage, die in größerem Kreis gefeiert werden,
wurde diese Pauschale zusammengestellt. Enthalten ist ein
separater Raum mit großer Tanzfläche und Disko. Auf
Wunsch kann das Kaffeetrinken dazugebucht werden.
• Aperitif mit Fruchtspießen
• Abendessen
Musik und Tanz
• Ausgelassen feiern •
Unsere Disko sorgt für Stimmung
bis in die frühen Morgenstunden .
• Getränke Bier, Sekt, Wein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für die gesamte Zeit
Ihrer Feier inklusive.
• Digestif
• zubuchbar: Kaffeetrinken für 10,00 € pro Person
Sie erwartet ein Kaffee-Buffet mit hausgebackenem Kuchen und
Torten. Die Getränke sind inbegriffen.
Buchbar ab 30 Gästen
in den Räumen:
Weißes Roß, Marienberg
• Rote Stube und Lobby
• Herzog Heinrich
• Gewölbekeller Roßtunnel
Buntes Haus, Seiffen
• Vereinsraum Anton Günther
• Traditionssaal
• Raum und Dekoration
• Musik und Unterhaltung
Nach dem Abendessen unterhält Sie eine Diskothek bis 1:00 Uhr.
30
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Exklusiv
ab
42,00 €
20 Gäste:
39,00 €
50 Gäste:
son
er
P
pro
Sie wollen Ihren Gästen etwas ganz Besonderes bieten?
Diese Feier wird festlich und edel. Sie stellen sich ein besonderes Menü aus unserer Buffetauswahl zusammen und feiern
in einem separaten Raum, der wunderschön dekoriert wird.
Wenn Sie möchten, buchen Sie das Kaffetrinken dazu.
Buchbar ab 20 Gästen
in den Räumen:
• Aperitif mit warmem und kaltem Fingerfood
• Abendessen
Exklusiv
• Festlich und edel •
Begrüßen Sie Ihre Gäste stilsicher
im exklusiven Rahmen.
• Getränke Bier, Sekt, Wein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für 4 Stunden
Ihrer Feier inklusive.
Weißes Roß, Marienberg
• Rote Stube und Lobby
• Herzog Heinrich
• Gewölbekeller Roßtunnel
Buntes Haus, Seiffen
• Vereinsraum Anton Günther
• Traditionssaal
• Digestif
• zubuchbar: Kaffeetrinken für 10,00 € pro Person
Sie erwartet ein Kaffee-Buffet mit hausgebackenem Kuchen
und Torten. Wenn Sie dieses Angebot dazubuchen, sind die
oben genannten Getränke ab dem Kaffeetrinken inklusive.
• Raum und Dekoration
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Traumhochzeit
ab
79,00 €
30 Gäste:
75,00 €
50 Gäste:
son
er
P
pro
Das Rundum-Sorglos-Paket für Ihre Hochzeit begleitet Sie ab dem
Standesamt und Ihre Gäste wieder bis nach Hause. Sie als Brautpaar
verbringen Ihre Hochzeitsnacht im romantisch dekorierten
Hochzeitszimmer. Limousine, Dekoration, Musik, Shuttle-Service – wir organisieren und Sie genießen ganz beschwingt Ihren großen Tag.
• Limousine vom Standesamt (im Umkreis von 30 km) oder
Fahrt mit der Pferdekutsche vom Hotelstandort aus in Seiffen bzw.
Marienberg
• Aperitif mit Fruchtspießen
• Kaffeetrinken
Traumhochzeit
• Exklusiv und alles inklusive •
Wir haben an alles gedacht, damit Sie den schönsten Tag
im Leben ausgiebig genießen können.
• Abendessen
• Getränke Bier, Sekt, Wein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für die gesamte Zeit
Ihrer Feier inklusive.
• Digestif
Buchbar ab 30 Gästen
in den Räumen:
Weißes Roß, Marienberg
• Rote Stube und Lobby
• Herzog Heinrich
• Gewölbekeller Roßtunnel
Buntes Haus, Seiffen
• Vereinsraum Anton Günther
• Traditionssaal
• Raum und Dekoration
• Musik und Unterhaltung
Nach dem Abendessen unterhält Sie eine Diskothek bis 1:00 Uhr.
• Heimfahrservice bis 30 km Entfernung
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• Hochzeitszimmer für das Brautpaar inklusive
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Rustikal
• Aperitif Wir servieren Ihnen ein Begrüßungsgetränk am Tisch.
• Abendessen vom Buffet
Rustikal
• Urig und gemütlich •
Feiern Sie urig und gemütlich mit Freunden oder Kollegen!
Die Fete ist schon im kleinen Rahmen möglich.
Die Getränke sind 4 Stunden inklusive.
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Kaltes Buffet:
Hausgebeizter Lachs an Sauerrahmdip und
Karamellisierter Chicorée mit Pfeffernuss und
Frisch gewolfter Hackepeter mit Zwiebelringen und
Käsebrett mit Trauben und Nüssen und
Frische Salate der Saison mit hausgemachten Dressings und
Brotvariationen mit Butter und Speckfett und
Pikante Suppe vom Goldmais mit gerösteten Nüssen
Wählen Sie einen herzhaften Braten: (tranchiert, am Stück)
Ganze Pute mit Honig glasiert oder
Gefülltes Spanferkel oder
Kasslerrücken im Brotteig gebacken
Dazu reichen wir diese Beilagen:
Speck-Krautsalat, zweierlei Kartoffelsalat, Apfelrotkohl,
Mohnklößchen und viel Soße
Desserts:
Ofenfrische Heidelbeergetzen mit Vanillesoße und
Frischer Obstsalat
• Getränke Bier, Sekt, Hauswein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für 4 Stunden inklusive.
• Digestif Lauterbacher Tropfen oder Vugelbeerschnaps
a
15 Gä b
ste
50 Gä : 32,00 €
ste: 29
pro Pe ,00 €
rson
Buchbar ab 15 Gästen
in den Räumen:
Weißes Roß, Marienberg
• Gewölbekeller Roßtunnel
• Schwemme
• Stülpnerstube
Buntes Haus, Seiffen
• Vereinsraum Anton Günther
• Hotelrestaurant
• PastaBar Postkutsche
• Raum und Dekoration Die Festtafel wird je nach Anlass mit einem
farbigen Tischband, Kerzen und saisonalen Schnittblumen geschmückt. Jeder Gast erhält eine Menü- oder Buffetkarte.
• Zubuchbar: Kaffeetrinken für 10,00 € pro Person
Sie erwartet ein Kaffee-Buffet mit hausgebackenen Kuchen
und Torten. Die oben genannten Getränke sind ab dem
Kaffeetrinken inklusive.
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Saisonal
• Aperitif Wir servieren Ihnen ein Begrüßungsgetränk am Tisch.
• Saisonales Menü mit 3 Gängen
Saisonal
• Frühling, Sommer, Herbst oder Winter •
Passend zur Jahreszeit servieren wir Ihnen ein saisonales
Menü im Restaurant. Egal ob kleine Firmenfeier,
Konfirmation oder Schulanfang – Sie werden rundum
verwöhnt.
Winter (Januar und Februar):
1. Gang Rote-Beete-Cappuccino mit Thymian-Milchschaum
2. Gang Geschmorte Ochsenbacke an Portweinfeige und Erdfrüchteragout
oder Filet vom Schwarzen Heilbutt aus dem Muschelsud
mit Safrannudelblatt
3. Gang Crème Brûlée von Gewürzorangen
Frühling (März bis Mai):
1. Gang
Scheiterhaufen von Spargel und Balsamico-Erdbeeren
2. Gang Lammroulade an Frühlingslauch und konfierten Strauchtomaten,
Kräutergnocchi oder
gefüllte Keule vom Landhuhn auf buntem Paprikarisotto
3. Gang
Rhabarber-Vanille-Parfait an Pfefferkaramell
Sommer (Juni bis August):
1. Gang Gurkenkaltschale mit Cantaloupe-Melone und gebeiztem Lachs
2. Gang Lachsforelle und Zander auf Curryschaum und Zucchinispaghetti
oder Kalbstafelspitz rosa gebraten auf Rahmpfifferlingen und
Schnittlauch kartoffeln
3. Gang Leicht geliertes Süppchen vom Weinbergpfirsich und HimbeereisDonut
Herbst (September bis November):
1. Gang Kürbis-Buttermilch-Süppchen mit Kernen und Öl
2. Gang Keule vom heimischen Rotwild geschmort, an Speckrosenkohl und
Esskastanienpüree oder weißfleischiges Welsfilet, Rote-Beete-Ragout
und gebackene Thymiankartoffeln
3. Gang Apfel-Quarkkrapfen mit Vanilleschaum
a
10 Gä b
st
30 Gä e: 31,00 €
ste: 2
pro Pe 9,00 €
rson
Buchbar ab 10 Gästen
in den Räumen:
Weißes Roß, Marienberg
• Gewölbekeller Roßtunnel
• Schwemme
• Stülpnerstube
Buntes Haus, Seiffen
• Hotelrestaurant
• PastaBar Postkutsche
Im Dezember verwöhnen wir Sie mit unserem festlichen Menü zur Weihnachtszeit.
• Getränke Bier, Sekt, Hauswein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für 4 Stunden inklusive.
• Digestif Lauterbacher Tropfen oder Vugelbeerschnaps
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• Raum und Dekoration Die Festtafel wird je nach Anlass mit einem
farbigen Tischband, Kerzen und saisonalen Schnittblumen geschmückt. Jeder Gast erhält eine Menü- oder Buffetkarte.
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Ihre Wunschfeier
Beispiel „Italienische Nächte“
• Aperitif Begrüßen Sie Ihre Gäste bei einem Stehempfang mit Aperol
Spritz und Prosecco sowie verschiedenen Crissini mit luftgetrocknetem
Schinken (Beispiel). Gern servieren wir auch im Biergarten.
• Abendessen vom Buffet
Kaltes Buffet:
Große Auswahl an Antipasti und
Garnelen auf Auberginenkaviar und Fenchel-Apfelsalat und
Brotsalat mit dunklem Balsam und Parmesanspänen und
Parmaschinken auf honigsüßer Melone und
Vitello Tonnato und
Frische Salate der Saison mit hausgemachten Dressings und
Baguette und Brot mit Butter und Dips
Minestrone mit Basilikumpesto
Ihre Wunschfeier
• Feiern nach Ihrem Motto •
Wie wäre es zum Beispiel mit „Italienischen Nächten“?
Urlaubsgefühle und mediterrane Küche – Saltimbocca
und Vitello Tonnato dürfen dabei natürlich nicht fehlen.
Wir freuen uns auf Ihre Ideen!
Warmes Buffet:
Gegrilltes Filet von der Dorade mit Paprika, grünem Spargel und
Lauch an einer Limetten-Kartoffelespuma und
Toskanischer Kalbsbraten mit Oregano und Knoblauch,
aromatisiert in würziger Rosinen-Gewürzjus und
Gebratene Kartoffel-Wirsingroulade auf Chilirelish und
Saltimbocca vom Perlhuhn auf Steinpilz-Chiantijus
Dazu reichen wir diese Beilagen:
Rosmarinkartoffeln, Thymiangnocchi und gebratene Polenta
Dessert:
Tiramisu-Torte und
Panna-Cotta mit Äpfeln und Cantuccini und
Auswahl von italienischen Käsen mit Chutneys, Kernen und Nüssen
ab
20 Gäste
: 43,50 €
50 Gäste
: 39,00 €
pro Perso
n
Buchbar ab 20 Gästen
in den Räumen:
Weißes Roß, Marienberg
• Rote Stube und Lobby
• Herzog Heinrich
• Gewölbetunnel Roßtunnel
• Schwemme
• Stülpnerstube
Buntes Haus, Seiffen
• Vereinsraum Anton Günther
• Traditionssaal
• PastaBar Postkutsche
• Getränke Bier, Sekt, Hauswein, alkoholfreie Getränke sowie Kaffeespezialitäten, Tee und heiße Schokolade sind für 4 Stunden inklusive.
• Digestif Grappa lo Chardonnay
• Raum und Dekoration
40
41
Reservierung und Buchung
Reservierung und
Buchung
Unser Reservierungsteam nimmt gern Ihre Anfrage oder Buchung
entgegen. Gern können Sie einen Beratungstermin mit uns
vereinbaren und wir besprechen Ihre ganz persönlichen Wünsche.
Unsere Mitarbeiter führen Sie durch das Hotel und zeigen Ihnen
alle Räumlichkeiten.
Unser S
er vice:
Rezeptio
n und
Gasthau
s sind je
den
Tag bis 2
3 Uhr
geöffnet.
Gültigkeit
Die Angebote sind gültig ab Januar 2014 bis zum Erscheinen der nächsten Neuauflage.
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, Service und der angegebenen Leistungen.
Bei Übernachtungen im Kurort Seiffen kommt eine Kurtaxe von 1,00 € pro Person und Tag hinzu.
Ermäßigungen
Kinder bis 6 Jahre feiern frei,
Kinder von 7–11 Jahren feiern zum halben Preis
Unverbindliche Anfrage
Sie wählen einen unserer Räume nach Verfügbarkeit aus. Wir erstellen Ihnen gern ein
detailliertes Angebot unter Angabe des Termins, bis zu dem wir den Raum für Sie freihalten.
Nach Ablauf dieses Reservierungstermins behalten wir uns vor, den Raum weiterzuvergeben.
Buchung und Reservierung
Sie erhalten von uns eine schriftliche Buchungsbestätigung mit Angabe aller Inklusivleistungen
und des vereinbarten Preises.
Buntes Haus – Hotel Erbgericht,
Seiffen
Tel. +49 (0) 37362 77 6 - 0
Fax +49 (0) 37362 77 6 - 60
www.erzgebirgshotels.de
[email protected]
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Weißes Roß – Hotel Marienberg,
Marienberg
Tel. +49 (0) 3735 68 00 - 0
Fax +49 (0) 3735 68 00 - 77
www.erzgebirgshotels.de
[email protected]
Änderungen und Stornierungen
Änderungen der Personenzahl sind bis 3 Tage vor der Veranstaltung jederzeit möglich.
Bei Abweichungen von der Reservierung von mehr als 5 Personen wird der vereinbarte Preis entsprechend der Preisstaffelung der jeweiligen Pauschale angepasst. Terminverschiebungen sind
nach Absprache und Verfügbarkeit bis 14 Tage vor der Veranstaltung möglich.
Bei Stornierung der kompletten Veranstaltung bis 28 Tage vorher werden alle bis zum Stornierungszeitpunkt erbrachten Leistungen und angefallenen Kosten berechnet. Für später erfolgte
Stornierungen betragen die Stornierungskosten 75 % des Auftragswertes.
Parken
Kostenfreie Parkplätze stehen in Marienberg am Hotel zur Verfügung. Im Kurort Seiffen ist die
Anzahl der Parkplätze am Hotel begrenzt. Ihre Gäste parken kostenfrei
ca. 350 m entfernt (Parkscheine erhalten Sie bei der Anreise).
Zum Ein- und Aussteigen können Sie jederzeit vor das Hotel vorfahren.
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Buntes Haus – Hotel Erbgericht Seiffen
Hauptstraße 94 • 09548 Kurort Seiffen
Tel. +49 (0) 37362 77 6 - 0
Fax +49 (0) 37362 77 6 - 60
www.erzgebirgshotels.de
[email protected]
www.facebook.com/Buntes.Haus.Seiffen
Weißes Roß – Hotel Marienberg
Annaberger Straße 12 • 09496 Marienberg
Tel. +49 (0) 3735 68 00 - 0
Fax +49 (0) 3735 68 00 - 77
www.erzgebirgshotels.de
[email protected]
www.facebook.com/Weisses.Ross.Marienberg