Ein Künstlerort im Künstlerort: „Café Malchens“ in Ahrenshoop

 Pressemitteilung
Ein Künstlerort im Künstlerort: „Café Malchens“ in Ahrenshoop
Andrea Saatmann betreibt den ältesten Familienbetrieb auf dem Fischland
Löbnitz/Darß, 30.06.2016: Das Café „Malchens“ ist der älteste Familienbetrieb auf dem Fischland.
Seit 1910 führt Familie Saatmann mit viel Charme und Herzlichkeit die einstige Bäckerei im
Künstlerort Ahrenshoop. Maler wie Paul Müller-Kaempff und Hermann Abeking oder Schriftsteller
wie Uwe Johnson und Bertolt Brecht gingen hier ein und aus. Noch heute wird jedes Stück Torte
mit viel Liebe von Hand selbst hergestellt.
Schon Uwe Johnson wurde vom Duft der Backstube im Hause Saatmann angezogen. Aber auch
viele andere namenhafte Künstler, Schauspieler und Schriftsteller trafen sich dort um zu reden, zu
schreiben, zu philosophieren, die Welt zu verändern und „Malchens“ Fröhlichkeit zu spüren. Denn
so wurde die gute Seele des Hauses und Großmutter von Inhaberin Andrea Saatmann im
damaligen „Café Saatmann“ liebevoll gerufen. 2015 wurde dann das Café nach Umbau offiziell
umbenannt in „Café Malchens“ – in Gedenken an die geliebte Oma und als Versprechen den
„alten“ Charme zu erhalten. Und es gelang:
Ein charmant und stilvoll eingerichteter Raum mit Malerei, Plastiken und allerlei
Kunstgegenständen lädt Besucher zum gemütlichen Verweilen ein. 34 Sitzplätze fasst der
Gastraum, ein Sonnengarten und eine erlesene Auswahl von Kuchen und Gebäck nach alten
Hausrezepten erwarten die Gäste. „Das Beste ist unsere Schwarzwälderkirschtorte“, schwärmt
Andrea Saatmann. Die wird noch heute vom Vater Bäckermeister Jürgen Saatmann nach eigenem
Geheimrezept gebacken.
„Wir haben die alten Traditionen wieder aufgenommen“, erzählt Andrea Saatmann weiter. „Bei uns
finden Lesungen statt, Musikabende, Literaturstammtische. Wie zum Beispiel einmal im Monat der
Käthe-Miethe-Stammtisch, zu Ehren der Heimatschriftstellerin der Region Fischland-Darß-Zingst.
Dazu reiche man im Hause Saatmann dann natürlich den „Käthe Miethe Keksteller“.
„Ich könnte Geschichten über Geschichten erzählen“, sagt Andrea Saatmann über die Café-Gäste
ihrer Großmutter. Daher habe sie sich entschieden ein Buch zu veröffentlichen. „Zu Gast bei
Malchens“ wird am 13. August erscheinen und im Café erhältlich sein – ideal um bei Torte und
Café gleich hineinzulesen.
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Nicole Höra
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