HIRSCHEN HOTEL

Edith & Hannes Staggl · A-6460 Imst · Tirol · Austria
Tel. +43 (0) 5412 / 6901 · Fax: +43 (0) 5412 / 6901-7
www.hirschen-imst.com
HOTEL
Hotel Hirschen Preise und Leistungen
Wir verwöhnen Sie …
> Bei uns starten Sie mit einem
5-SterneFrühstück in den Tag: Buffet mit „warmer Ecke“ und knusprigem Gebäck aus
der Backstube, Müsli, frischem Obstsalat
und anderen Tiroler Köstlichkeiten. Eier,
Milch, Butter etc. kommen übrigens aus
unserer eigenen Landwirtschaft.
> Ein erholsamer Urlaubstag klingt in unserem „Tiroler Wirtshaus“ aus: Es erwartet
Sie ein 4-Gang-Wahlmenü mit großem Salatbuffet.
> Tauchen Sie ein in unseren Badeteich und
sonnen Sie sich auf der Liegewiese.
> Entspannen Sie in unserer neuen Wohlfühloase mit Hallenbad, Biosauna, Finnische Sauna, Dampfbad und Ruhezone mit
Wasserbetten.
> Für Ihren PKW haben wir eine hauseigene
Tiefgarage oder einen großen Parkplatz im
Freien.
> Kostenloses WLAN im ganzen Hotel
>
Kostenloser Rodelverleih (nach Verfügbarkeit)
> Skiverleih im Hotel
> Kostenlose Skibusse holen Sie dirket vor
unserer Haustür ab. Heute Hochzeiger,
morgen Skigebiet Hoch-Imst, übermorgen
Pitztaler Gletscher?
> Eigener Abstellplatz in der Tiefgarage für
Ihre Fahrräder.
D
ZUMIE Z E I
MIT TUNG
NEH
ME
Kategorie AA ca. 30 m2
Komfortzimmer mit Balkon, Dusche/WC, Fön, Farb-TV,
Telefon
HIRSCHEN
N
Auflage 2014
Unser neuerbautes Haus Edith ist ca. 800 Meter vom
Hotel Hirschen entfernt und verfügt über zwei Ferienwohnungen. Zu buchen bei www.interchalet.com
mit Halbpension
SOMMER 14
Mai–Okt.
WINTER 14-15
Nov.–April
ab 3 Nächte bis 3 Nächte Frühstück
€ 73,00 € 83,00
€ 65,00
€ 75,00 € 83,00
€ 65,00
Kategorie A ca. 20 m
Banders Landhaus –
Ferienwohnungen nach Maß
2
geräumiges Komfortzimmer mit Balkon (teilweise
€ 69,00 € 78,00
€ 60,00
Unser Landhaus liegt in herrlicher Ruhe im Gurgltal,
umgeben von saftigen Wiesen, den imposanten Tiroler
Bergen, dennoch in unmittelbarer Nähe zum Zentrum
von Imst und nur 800 m von unserem Hotel entfernt
(Halbpension oder Frühstück zusätzlich buchbar). Direkt angeschlossen ist unser Bauernhof und ein Kinderspielplatz. Wir bieten Ihnen sechs Ferienwohnungen
in verschiedenen Größen (2 bis 6 Personen) im Tiroler
Landhausstil. Sie können als Gast im Banders Landhaus
auch alle Annehmlichkeiten unseres Hotels nutzen ...
€ 70,00 € 78,00
€ 60,00
TSCHIRGANT (602) & MUTTEKOPF (606)
französischer), Dusche/WC, Fön, Farb-TV, Telefon
SOMMER 14
Mai–Okt.
WINTER 14-15
Nov.–April
Kategorie B ca. 15 m
Das Haus mit Tradition
Balkon, große Küche, großzügiger Nassbereich. Extra WC, Vorraum,
2–3 Schlafzimmer, großer Wohn- und Schlafraum und Essecke
2
Als Mitglied beim RDA, den Buspartnern Tirol und den Tiroler Wirtshäusern möch-
Komfortzimmer mit Dusche/WC, Fön, Farb-TV, Telefon
ten wir Ihnen größten Komfort und einen
unvergesslichen Urlaub in Imst bieten.
SOMMER 14
Mai–Okt.
WINTER 14-15
Nov.–April
ca. 83 m2
4 Personen
PREISE
€ 91,00
5 Personen
6 Personen
€ 99,00 € 107,00
€ 59,00 € 69,00
€ 51,00
HEITERWAND (603) & RAUCHBERG (605)
€ 61,00 € 69,00
€ 51,00
großer Balkon, große Küche, großzügiger Nassbereich. Extra WC,
Schlafzimmer, Wohn- und Schlafraum
Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns einige angenehme Stunden gönnen wollen und heißen Sie auf das Herzlichste willkommen! Unser Haus hat Tradition und ist seit 1760 im Besitz
unserer Familie. Unsere Großeltern, Adele und Franz Pirchner, beide leider schon verstorben, haben diesem Haus einen
Die Preise gelten pro Person und Tag.
Exkl. Ortstaxe von € 0,85 pro Person & Tag.
besonderen Ruf hinterlassen. Wir bemühen uns, die Tradition
des Hotel Hirschen zu wahren, das Bodenständige zu erhalten
Extras & Zusatzbedingungen:
Einbettzimmerzuschlag € 8,00 / Tag
Haustiere / Tag € 5,00 ohne Futter
ca. 55 m2
2 Personen
3 Personen
4 Personen
PREISE
€ 57,00
€ 65,00
€ 73,00
Kinderermäßigungen auf Anfrage!
Panorama Tirol –
das sollten Sie sehen
und weiterzuführen. Dennoch sollen Sie angenehmen Komfort nicht missen. Bei der Zusammenstellung der Speisekarte
legen wir besonderes Augenmerk auf heimische Erzeugnisse
PLATTEIN (604) & LAGGERS (607)
und unterstreichen so die gute Zusammenarbeit zwischen
Balkon, 2 Schlafzimmer, Vorraum, Wohn- und Schlafraum, große
Küche, großzügiger Nassbereich
Landwirtschaft und Tourismus. Wir wünschen Ihnen einen
angenehmen Aufenthalt und hoffen, dass Sie sich in unserem
traditionsreichen Haus wohlfühlen.
Das neue Haus am Bergisel schickt seine BesucherInnen auf eine spannende Zeitreise
durch die bedeutenden Stationen der Tiroler
Geschichte und Kulturgeschichte. Der Bergisel
erhält eine gelungene architektonische Attraktion. Für TirolerInnen wird sowohl ein Treffpunkt als auch ein Ausflugsziel für die ganze
Familie geschaffen, für BesucherInnen der
Stadt Innsbruck ein touristisches Highlight.
ca. 68 m2 3 Personen
PREISE
4 Personen
5 Personen
Wohin sonst an den heißen Tagen?
Bei uns ist immer etwas los.
6 Personen
€ 75,00 € 83,00 € 91,00 € 99,00
Essen + Trinken
natürlich + gut
CZ
So erreichen Sie uns...
DAS LEBEN DER
KNAPPEN HAUTNAH
ERLEBEN
Der Alpenspass für Jung und Junggebliebene
Wir beraten Sie gerne.
Alle Preise verstehen sich pro Wohnung und pro Tag inklusive
aller Nebenkosten, wie Endreinigung und Energiekosten ohne
Verpfegung. Die Ortsstaxe (€ 0,85) für den Tourismusverband
wird extra berechnet. Kinder bis 14 Jahre sind davon befreit!
DIE LÄNGSTE ALPEN-ACHTERBAHN DER WELT!
www.alpine-coaster.at
Wintergarten und
großer Gastgarten
Katharina, Christoph, Maria und unsere Mitarbeiter.
Fasnachtsmuseum – original Imster Brauchtum
S. 4
Feste jeder Art
und Größe
Herzlichst – die Wirtsleute Edith und Hannes mit Franz-Josef,
Partner von:
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Traditioneller Gasthof neben der Pfarrkirche Imst - Oberstadt.
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Wir servieren durchgehend warme Speisen.
Bis 23.00 Uhr!
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ÖSTERREICH
www.knappenwelt.at
H
TIROL
Die Wirtsleute Edith und Hannes
Tarrenz – einen Besuch wert!
Banderstube anno 1822
CH
I
SLO
[email protected]
www.hirschen-imst.com
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www.hirschen-imst.com
S. 1
www.hirschen-imst.com
Seit Jahrhunderten in Familienbesitz
Bereits seit dem 13. Jahrhundert gibt es den Gasthof in Imst.
Damals nahm es als einziges Gasthaus im
Imster Obermarkt den Platz des Kirchenwirtes ein. Mündlichen Überlieferungen zu Folge
stürzte beim großen Brand von Imst 1822 die
brennende Kirchturmspitze nahe des Doppelhauses (halb Gasthaus, halb Bandweberei,
daher der Hausname „Bonder“) zu Boden und
entzündete das Haus. 6 Jahre später geht das
neuerbaute Anwesen schließlich in den Besitz
der Familie Pirchner über. Von Generation zu
Generation wird das Gasthaus nun weitergegeben. 1981 übernahm Hannes Staggl, der
Enkelsohn von Ökonomierat Franz Pirchner,
das Anwesen. Seit 1984 führt er das Haus gemeinsam mit Ehefrau Edith und den Kinden,
Franz-Josef, Katharina, Christoph und Maria.
1987 Zukauf des Nachbarhauses
1992 Aufbau der Landwirtschaft Landhaus
Bander mit Ferienwohnungen
1995 1. Aufbau – Aufstockung auf 130 Betten
1996 Bau des Gastgartens
1999 im Frühjahr Neuerrichtung des Ein-
Aufruf zum Mahl mit
einem Aperitif
Wir kochen für Sie...
Für unsere
Unsere Waren sind ursprungskontrolliert - Essen mit Genuss
halten wir eine eigene Speisekarte bereit.
Aperitif
Campari Soda oder Orange
4 cl
€ 3,60
Campari / Martini
4 cl
€ 3,20
Portwein / Sherry trocken
4 cl
€ 3,20
Ricard-Pastis / Gynar
4 cl
€ 3,20
Spritz-Aperol
€ 4,00
Aperol Prosecco
€ 4,50
4 cl
480
Menü
Frittatensuppe
***
Bunte Salate vom Buffet, Dressing Ihrer Wahl
***
Champignonschnitzel vom Schwein
€ 17,50
***
Almdudler
0,33 l
€ 2,10
Eistee
0,33 l
€ 2,10
Coca Cola light
0,33 l
€ 2,10
Coca Cola / Fanta / Sprite
0,25 l
€ 1,90
Coca Cola / Fanta / Sprite
0,50 l
€ 3,70
Vorspeisen
Gasteiner mit Kohlensäure
0,33 l
€ 2,10
2007 Anbau und Neubau eines Hallenbades
0,33 l
€ 2,10
305 Spaghetti mit Fleischsauce
und Parmesan
€ 6,80
Gasteiner ohne Kohlensäure
und einer Saunaanlage auf 700 m2. Dadurch
wird unser Angebot weiter verbessert.
Gasteiner mit Kohlensäure
0,7 l
€ 3,90
304 Tiroler Speck mit Kren und Brot
€ 7,90
Gasteiner ohne Kohlensäure
0,7 l
€ 3,90
476 Penne mezze mit Tomatensauce
€ 6,50
2008 Umbau von Zimmern.
2009 Sanierungsarbeiten im 2. und 3. Stock,
Bitter Lemon / Tonic
0,20 l
€ 2,30
Umbau von 16 Zimmern im Hirschen.
Fruchtsäfte
0,20 l
€ 2,30
Johannisbeersaft / Multivitaminsaft / Orangensaft
Poststation – Bandweberei – Gasthof
ganges und Aufstockung auf 150 Betten. Im
November Übernahme „Grüner Baum“ gegenüber. Damit bieten wir Ihnen 200 Betten in
110 Komfortzimmern.
2000 Fertigstellung des Anbaues mit 10
– sehr gut gelungen!
Komfortzimmern u. Verbindungsgang.
2012 Küchenumbau und Komfortzimmer
2013 Terrassenumbau mit Sonnensegel; Wein-
Bier
keller und Trinkstube; Zimmer-Renovierung;
Planung-Gerneralsanierung: Haus Grüner
Baum wird zur Hirschen Residenz.
0,25 l
€ 1,90
0,5 l
€ 2,60
Stiegl Bier
0,50 l
€ 3,30
Stiegl Bier
0,30 l
€ 2,50
Stiegl Pfiff
0,20 l
€ 1,90
„Imster Suppenburger“
Stiegl Flasche
0,50 l
€ 3,00
Schneider Weizen
0,50 l
€ 3,50
Schneider Weizen
0,30 l
€ 2,60
Cola Weizen
0,5 l
€ 3,60
2004 Umbau unserer Stuben - Franz Josef
Alkoholfreies Weizenbier
1 Fl.
€ 3,50
Stube und Fasnachtsstube erstrahlen im
neuen Kleid. Generalsanierung der Zimmer
mit dazugehörigem Nassbereich im Grünen
Baum.
Radler süß/sauer
0,50 l
€ 3,30
Radler süß/sauer
0,30 l
€ 2,50
Laut Überlieferung ist während einer Palmprozession ein mitgeführter Palmesel (aus Holz)
vom „Bergl“ (Kalvarienberg) in einen Kamin
eines darunterliegenden Hauses gestürzt und in
einem Suppentopf gelandet! Nach der Prozession gingen etliche Imster in dieses Haus und
wollten „Palmeselsuppe“ holen. Seither heißen
die Imster auch die „Suppenburger“.
1 Fl.
€ 3,00
Errichtung eines Hausliftes im Grünen Baum.
2002 Erneuerung der gesamten Schanktechnik. Errichtung des Badeteichs beim Grünen
Baum.
2003 Anbau Wintergarten und neuer Buffetraum. Neue WC Anlage (ohne Stufen erreichbar). Umbau der Küche im Hotel Hirschen.
2011 Umbau und Renovierung von Zimmern
2014 Der neue Weinkeller wird fertiggestellt.
Vorraussichtlicher Baubeginn der Hirschen
Residenz.
Hirschen Gutschein
2005 Verbindungstunnel zwischen Hirschen
2006 Ausbau und Umbau III. Stock.
Wohlfühlen im Hirschen...
Alkoholfreies Clausthaler
Offene Weine
und Grünem Baum und Sanierung und Vergrößerung der Zimmer im Stammhaus.
Seit Jahrzehnten steht die familiäre
Führung des Hauses und die persönliche
Betreuung der Gäste im Mittelpunkt
unseres Unternehmens.
Apfelsaft gespritzt
Die Geschenksidee mit Mehr-Wert für Ihre
Lieben, Freunde und Bekannten ... unser
Servicepersonal informiert Sie gerne!
700m zum Entspannen!
2
0,25 l
€ 2,50
316 Imster Suppentopf
G‘spritzter süß
0,25 l
€ 2,60
€ 1,70
Irish Coffee
€ 5,00
Menüvorschläge für Reisegruppen
Bitte anfordern.
€ 2,30
367 2 Stück Marmeladepalatschinken
€ 4,00
368 Eispalatschinken mit Sahne
€ 5,50
369 Fruchtsalat mit Zitroneneis
€ 3,30
377 Linzerschnitte mit Sahne
€ 2,30
378 Zwetschkenkuchen mit Sahne
€ 2,30
379 Marillenkuchen mit Sahne
€ 2,30
471 Dreierlei Käse 200 g
€ 8,00
330 Hirschragout im Pfandl mit
Eierspätzle und Preiselbeerbirne
€ 13,50
343 Tiroler Bachsaiblingsfilet
im Zuchinibeet
und Kräuterkartoffeln
€ 15,50
341 Gebackenes Schollenfilet mit
€ 12,50
Butterkartoffeln und Sauce Tartare
344 Krautspatzl‘n
eine herzhafte Spezialität
€ 9,50
345 Kasspatzl‘n
mit gerösteten Zwiebeln
€ 9,50
346 Gröstl mit Spiegelei
eine echte Spezialität
€ 9,50
349 „Tiroler Schmankerlteller“-Tris
Spinatknödel, Schlutzkrapfen
und Kasnocken
€ 10,00
725 Kalbskopf gebacken mit Sauce
Tartare und Kartoffelsalat
€ 10,50
Obstler, unser Hausbrand
2 cl
€ 1,50
€ 3,00
Williams
2 cl
€ 2,50
Barack
2 cl
€ 2,50
€ 6,50
Kirschbrand
2 cl
€ 2,50
Enzian
2 cl
€ 2,50
Fernet Branca
2 cl
€ 2,50
Ramazotti auf Eis 2 cl
€ 2,50
Jägermeister 2 cl
€ 2,50
Amaretto
2 cl
Vitaminreiches
335 Bunte Salate vom Buffet
mit Dressing Ihrer Wahl
€ 4,50
336 „Fitnessteller“
Bunter Salatteller mit
Hühnerbruststreifen u. Brot
€ 9,00
337 Bunter Salatteller mit
gebratenem Schafskäse
€ 8,00
338 Knusprige Hühnerflügel
mit Kartoffelsalat
339 Garnelenspieß
auf Blattsalatvariationen
und ein Stück Knoblauchbrot
352 Extra Knoblauchbrot
EDITION HIRSCHEN
Edition „Rot“ Hirschen 2010
Cabernet
Erste + Neue – Südtirol /Kellerei Kaltern
Robin roter Charakter, starker Körper,
eleganter langanhaltender Abgang.
Erinnert in der Nase an
Johannisbeere und Tabaknote.
0,75 l
€ 19,80
€ 3,00
116/117
1/8 l
€ 3,30
1/4 l
€ 6,60
2 cl
€ 3,00
Gin
4 cl
€ 3,50
Grand Marnier
4 cl
€ 3,50
€ 8,00
Cointreau
4 cl
€ 3,50
Johnie Walker – Red Label
4 cl
€ 5,00
€ 10,00
Jim Beam
4 cl
€ 5,00
Bacardi
4 cl
€ 3,50
Wodka Red
4 cl
€ 3,50
Wodka Premium
4 cl
€ 3,50
Weinbrand
2 cl
€ 2,50
Remy Martin
2 cl
€ 5,00
€ 3,00
Unsere Hausweine
202
Baileys
726 Blattsalat Variationen mit Streifen € 12,50
vom Rinderfilet, rosa gebraten,
dazu ein Stück Knoblauchbrot
Unser neue
r
Weinkeller
Digestif oder einfach für danach
€ 5,00
G‘spritzter sauer
1 Tasse Tee
365 Schokotorte mit Sahne
2 cl
€ 4,40
€ 2,20
€ 17,50
Vogelbeerbrand
0,25 l
Milchkakao mit Sahne
€ 3,20
€ 3,00
Zweigelt Sand1
€ 2,80
364 Apfelstrudel mit Vanillesauce
311 Klare Rindssuppe mit Fritatten
315 Knoblauchrahmsuppe
mit Weißbrotcroutons
Latte Macchiato
€ 2,60
€ 5,00
€ 3,30
€ 3,60
363 Apfelstrudel mit Sahne
2 cl
314 Tiroler Knödelsuppe
Großer Espresso
€ 17,50
Holunderbrand
€ 4,20
€ 1,80
€ 2,30
€ 3,00
0,25 l
Kleiner Espresso
325 Naturschnitzel vom Kalb
mit Butterreis und Gemüse
362 Apfelstrudel ohne Sahne
310 Klare Rindssuppe mit Nudeln
Kalterer See Schreckbichl
€ 2,60
323 Zwiebelrostbraten
mit Butterkartoffeln
€ 4,20
€ 5,00
€ 3,90
Cappuccino
€ 11,00
361Gebackene Apfelscheiben mit
Zimt-Zucker und Vanilleeis
2 cl
312 Hausgemachte Gulaschsuppe
€ 2,30
322 Hühnerfilet gebacken mit
Kartoffelsalat und Preiselbeeren
€ 4,20
Grappa
€ 4,20
Verlängerter Kaffee
€ 13,50
360Mohr im Hemd
mit Vanilleeis und Sahne
306 Tomatencremsuppe mit Sahnehaube€ 3,00
0,25 l
Warme Getränke
321 Cordon bleu vom
Schwein mit Pommes Frites
350 Kaiserschmarren mit Preiselbeeren € 7,50
348 Hirtennudeln im Pfandl serviert
€ 9,50
mit Champignons, Erbsen und Speck
Grüner Veltliner Sand1
Südtiroler Vernatsch
€ 12,00
Tiroler Spezialitäten mit bunten
Salaten vom Buffet
€ 2,30
Apfelsaft
320 Wiener Schnitzel vom
Schwein mit Pommes Frites
328 Rindersteak mit Kräuterbutter,
€ 19,50
Speckbohnen und Pommes Frites
0,5 l
Geburtstag. Kreativphase für die Aufstockung vom Hirschlein vormals Grüner Baum.
Fruchtsäfte gespritzt mit Wasser
Coupe Danmark
kleinen Gäste
Süße Genüsse
Hauptspeisen mit bunten
Salaten vom Buffet
dazu servieren wir Butterspätzle
Alkoholfreies
2010 Unser Chef Hannes hatte den 50igsten
2001 Renovierung einiger Zimmer und
S. 2
www.hirschen-imst.com
Edition „Weiss“ Hirschen 2012
Chardonnay
Erste + Neue – Südtirol /Kellerei Kaltern
Angenehm animierende Säure,
vollmundiger eleganter Körper
erinnert an exotische Früchte.
206
0,75 l
€ 19,80
118/121
1/8 l
€ 3,30
1/4 l
€ 6,60
Auch als Mitbrings‘l an der Rezeption erhältlich – € 12,50
S. 3