Speisekarte - Berg Hohenstaufen

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Speisekarte - Berg Hohenstaufen
Speisekarte & Mehr
Hochgehen
zum Runterkommen
Der Hohenstaufen ist ein einzigartiges Natur- und Geschichtsdenkmal. Majestätisch erhebt
sich der Berg inmitten des schönen Stauferlands. Aufgrund seiner historischen Bedeutung
zieren die drei Stauferlöwen das Landeswappen von Baden-Württemberg.
Mit seiner wunderbaren Rundumsicht, den interessanten Geschichten auf den Audioguides
und der Berggaststätte »himmel&erde«, hat sich das Wahrzeichen des Stauferlands zu einem
attraktiven Ausflugsziel entwickelt. Nehmen Sie sich Zeit und finden Sie etwas Abstand zum
Alltag. Sehen Sie ins Land und genießen Sie die besonderen Augenblicke auf dem Berg.
Herzlich Willkommen
in der Berggaststätte
In der Berggaststätte »himmel & erde« sollen Sie sich zu jeder Jahreszeit wohlfühlen.
Wir setzen auf hochwertige Erzeugnisse und freundlichen Service. Mineralwasser,
Säfte, Wein und Bier kommen aus der Region und unsere überwiegend schwäbischen
Gerichte sind alle hausgemacht und frisch zubereitet. Ergänzt wird unser Angebot
durch Produkte aus Göppinger Partnerstädten: Rotwein und Pasta aus Apulien,
Weißwein aus Klosterneuburg bei Wien und Thüringer Bratwürste aus Sonneberg.
Bitte beachten Sie auch die kulinarischen Tagestipps, die Sie auf den handbeschriebenen
Tafeln in der Gaststätte finden. Fühlen Sie sich wohl auf dem Hohenstaufen und bei uns.
Andreas Schweickert, saltico management & marketing GmbH
Tipp: Leihen Sie sich kostenlose Audioguides an der Theke und hören Sie interessante
Geschichten, Lieder, Märchen und Sagen rund um den Hohenstaufen.
SPEISEN
Schnitzel »Barbarossa« 12,80 Euro
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Spätzle, Soße und selbstgemachtem Kartoffelsalat
Maultaschen 1 »Drei Kaiserberge« 10,50 Euro
Drei Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln,
gemischtem Salat und selbstgemachtem Dressing
Beacht
e
auch u n Sie
Tagesg nsere
erichte
Maultaschen »Castel del Monte« 10,50 Euro
Zwei vegetarische oder vegane Maultaschen
mit geschmelzten Zwiebeln, gemischtem Salat und selbstgemachtem Dressing
Wurstsalat 1,2 »Konradin« 8,50 Euro
Selbstgemacht mit Emmentaler und Brot
Bergbrettle »Hohenstaufen« 8,00 Euro
Würziger Bergkäse, Salami 1,3 und Brot
»Irenenglück« 8,00 Euro
Limburger Käse mit Honigvinaigrette und Brot
KUCHEN
Hohenstaufener Kirschkuchen 3,00 Euro
weitere Kuchenangebote 2,80 Euro
1
Phosphat 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel
Für Lebensmittelallergiker halten wir
eine speziell gekennzeichnete Karte bereit.
Sprechen Sie uns an!
GETRÄNKE
Alkoholfreie Getränke
Göppinger Tafelwasser Classic / Medium
Göppinger Citro
Göppinger Cola-Mix 1,2
Boller Apfelsaft-Schorle
Boller Johannisbeernektar-Schorle
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
0,4 l
2,50 Euro
2,80 Euro
2,80 Euro
3,20 Euro
3,20 Euro
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
3,20 Euro
3,20 Euro
3,20 Euro
3,20 Euro
3,20 Euro
2 cl / 35 % vol.
2 cl / 40 % vol.
2 cl / 38 % vol.
2,30 Euro
2,30 Euro
2,30 Euro
Bier
Kaiser Original
Kaiser Kristall Weizen
Kaiser Hefe Weizen vom Fass
Original Radler oder Hefe-Radler
Kaiser Hefe Weizen alkoholfrei
Spirituosen
himmel&erde berggeist * aus Gosbach
»Willi« vom Braunhof
Lenglinger Haselnussbrand
1
koffeinhaltig 2 mit Farbstoff(en)
* himmel&erde berggeist in der 0,2 l Geschenkflasche zum Mitnehmen – 11 Euro
Weine / Sekt
Rot – 2014 Trollinger Großheppacher Wanne QbA
Rot – 2009 Vignetto Federico Rosso Riserva DOC
Weiß – 2 013 Riesling Großheppacher Steingrüble QbA
Weiß – 2014 Zierfandler Rotgipfler
Gumpoldskirchen Stift Klosterneuburg Rosé – 2014 Spätburgunder Weißherbst Remstal QbA
Weinschorle rot / weiß / rosé
Kessler Cabinet trocken
0,25l
0,2l
0,25l
4,20 Euro
5,60 Euro
4,20 Euro
0,2l
0,25l
0,25l
0,1l
4,80 Euro
4,20 Euro
3,00 Euro
3,50 Euro
Warme Getränke
Tasse Kaffee 1
Pott Kaffee 1
Espresso 1
doppelter Espresso 1
Cappuccino 1
Milchkaffee 1
Latte Macchiato 1
Heiße Schokolade
Teespezialitäten – auf den folgenden Seiten
1
koffeinhaltig
2,20 Euro
3,80 Euro
2,20 Euro
3,50 Euro
2,90 Euro
2,90 Euro
2,90 Euro
2,90 Euro
Teespezialitäten aus dem Teehaus Weirich - (0,3 l – 3,80 Euro)
SCHWARZTEE »CEYLON PETTIAGALLA« – Ziehzeit: 3 Minuten
Dieser Tee kommt aus der Nähe des Ortes Balangoda im Süden der
Provinz Dimbula (Sri Lanka). Die Pettiagalla-Plantage liegt in 1.000 m Höhe und
die qualitativ hochwertigen Tees werden im März / April geerntet.
Der Tee ist sehr aromatisch, blumig und hat eine schöne goldgelbe Farbe.
SCHWARZTEE »EARL GREY« – Ziehzeit: 1 ½ – 3 Minuten
Ein echter Klassiker mit einer sehr schönen Komposition natürlich frischer Bergamotte.
GRÜNTEE »MORGENSONNE« – Ziehzeit: 2 Minuten
Eine milde Grünteemischung mit dem spritzigen Geschmack
frischer Bergamotte, verfeinert mit Mangostücken und Sonnenblumenblüten.
FRÜCHTETEE »HIMMEL&ERDE« – Ziehzeit: 8 – 10 Minuten
Reich an Geschmack und arm an Säure – diese leichte Früchteteemischung
überzeugt durch seine natürlichen Zutaten Apfel, Karotte, Rote Bete und Limone.
Unsere Teespezialitäten servieren wir Ihnen in einer Glas-Aroma-Tasse, zusammen mit einem Kandis-Stick.
FRÜCHTE-KRÄUTERTEE »BERGFREUNDSCHAFT« – Ziehzeit: 3 – 5 Minuten
In dieser Mischung wurden feinste Waldfrüchte mit frischer Pfefferminze
aus dem Frankenland vereint.
KRÄUTERTEE »GIPFELSTÜRMER« – Ziehzeit: 5 Minuten
Eine wunderschöne Kräuterteekomposition mit ausgewählten Zutaten
wie Lemongras, Kokosnuss­chips, Ingwer, Kardamom und Nelken.
AYURVEDISCHER KRÄUTERTEE »TUT MIR GUT« – Ziehzeit: 5 Minuten
Fruchtig frisches Zitronengras und würziger Ingwer ergänzen sich perfekt und werden
durch Apfel und Kamille abgerundet. Eine sehr ansprechende Mischung,
die die indische Lehre optimal mit europäischen Wellnessgedanken kombiniert.
»PFEFFERMINZBLÄTTER« – Ziehzeit: 3 Minuten
Herrlich kühlend und erfrischend im Geschmack, mit einer würzigen Note.
»CHAI LATTE« – Ziehzeit: 3 Minuten
Eine außergewöhnliche Mischung aus schwarzem Tee und Rooibos-Tee.
Beim Genuss dieses Tees schmeckt man die vielfältige Welt des indischen Gewürzzaubers.
Köstlich orientalisch wird er durch die Zugabe von einem Schuss Milch.
Unsere Teespezialitäten servieren wir Ihnen in einer Glas-Aroma-Tasse, zusammen mit einem Kandis-Stick.
Feiern Sie an einem
ganz besonderen Ort!
Ob Geburtstag, Familientreffen, Hochzeit oder Firmenveranstaltung – die einzigartige Atmosphäre auf dem Berg Hohenstaufen lässt Ihre Feier zu einem besonderen
Erlebnis werden. Ein erfrischender Begrüßungscocktail, eine persönliche Menüauswahl, die passende Dekoration und interessante Berggeschichten: der Fantasie sind
keine Grenzen gesetzt. Profitieren Sie von unserer Erfahrung oder bringen Sie Ihre
eigenen Ideen mit. Tipp: Frühzeitig anmelden!
Unsere Kapazität:
Gaststätte für 40 Personen, Terrasse für ca. 40 Personen (für ca. 20 Personen überdacht);
Dachterrasse für ca. 30 Personen.
Information und Reservierung:
saltico management & marketing GmbH · Bleichstraße 12 · 73033 Göppingen
Alexandra Kröner · Telefon 0 71 61 / 96 59 40 12 · [email protected]
Gutschein
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Sie möchten lieben Menschen eine Freude bereiten?
Unsere »himmel&erde« - Gutscheine für eine genussvolle Zeit
an einem ganz besonderen Ort halten wir gerne für Sie bereit.
Hier in der Gaststätte erhältlich.
Bergpartner
ACHTER
Du: Willkommen in der Umwelt
Für die Region. DU: sind wir. Zusammenkommen. Treffen. Das Schöne. Heimat. DU:
bist DU. Werte. Geschichte. Spass. DU: seid Ihr. Genuss. Herkunft. Historie. Wurzeln.
Feste feiern. DU: sind Sie. Gemeinsam. In der Region. Verantwortung für unsere Umwelt. Werte vermitteln. DU: steht für »machen«. Wert-Stoffe. Willkommen in unserer
Umwelt. Tradition. DU: dient der Umwelt. DU: dient den Bürgern der Region.DU: ist
eine Einladung an alle mitzumachen. Für die Umwelt. Willkommen in unserer Umwelt.
Barbarossa Gas
Natur und Historie sind die Stützen der Heimatverbundenheit – Im Göppinger Gaswerk
begannen im Jahre 1860 die Fachleute aus Steinkohle »Stadtgas« für die Straßenbeleuchtung zu produzieren. In einem komplizierten Verfahren stellten die »Gaswerker« das
dringend benötigte »Leuchtgas« her, das der industriell aufstrebenden Stadt an der Fils
die Möglichkeit bot, die Stadtbeleuchtung die gesamte Nacht hindurch zu betreiben. Mit
den bis dahin verwendeten Öllampen war dies nur stundenweise für eine begrenzte Zeit
möglich – nun konnte man die gesamte Nacht hindurch arbeiten, was für den industriellen Aufschwung in der Region von großem Vorteil war. Aus dem ehemaligen Göppinger
Gaswerk hat sich über 150 Jahre hinweg der erfolgreiche, moderne und nach wie vor zu
100 % kommunale Energiedienstleister Energieversorgung Filstal entwickelt. Die Energieversorgung Filstal ist sich ihrer Verantwortung für die Region und ihrer Kunden bewusst.
Die Unterstützung der einheimischen Wirtschaft, des Tourismus, die Förderung des Sports
und der Weiterbildung in der Region prägen nachhaltig unsere Unternehmenspolitik.
Nicht nur mit den Energieprodukten der Barbarossa-Familie, sondern auch durch Engagements zur Verbesserung des Lebensraums möchte der regionale Energieversorger zum
Wohlbefinden der Bürgerinnen und Bürger in der Heimat beitragen.
Wohnbau GmbH Göppingen
Für uns Menschen bedeutet der Berg Hohenstaufen Heimat und Tradition. Die Tradition
bewahren wir mit unseren regelmäßigen Besuchen des Berges, um den Genuss vielfältiger Ein- und Ausblicke in unsere herrliche Kulturlandschaft erleben zu können. Voller
Stolz steigt mit dem vor unseren Augen liegenden Bild das Gefühl in uns auf »hier bin ich
zuhause, hier will ich sein«. Heimat ist nicht nur ein Gefühl, sondern sie bewirkt die Verbundenheit der Menschen mit ihrem Lebensraum. Lebensräume, die Heimat bieten und
Traditionen erlauben, sind auch sehr gut geeignet, den Lebensansprüchen und Wohnbedürfnissen der Menschen zu entsprechen. Die WGG hat als Instrument der städtischen
Wohnungsversorgung in unserer Stadt die Aufgabe, Wohnangebote für heute und morgen bereitzustellen. Dies verfolgen wir mit unserem StadtGarten, dessen Leben inmitten
der Stadt liegt und doch als Wohnen im Grünen sein überraschendes Markenzeichen trägt.
Mit dem neuen Treffpunkt auf dem Hohenstaufen erhält unsere Lebensqualität eine neue
attraktive Einrich-tung, die dazu beitragen möge, die Identität der Menschen zu ihrer Heimat weiter zu stärken. In diesem Sinne haben wir uns gerne dem Kreis an Unterstützern
angeschlossen, um das Projekt auf einem guten Weg zu wissen. Willkommen Daheim in
der Berggaststätte »himmel&erde«
Göppinger Mineralbrunnen
Der Hohenstaufen ist nicht nur das weithin sichtbare Wahrzeichen der Stadt Göppingen
sondern auch Markenzeichen des Göppinger Mineralbrunnen, der seit mehr 600 Jahren
eng mit der Landschaft und den Menschen in der Region verwachsen ist. Deshalb engagieren wir uns stark in der Region und unterstützen gern das Projekt. Wir freuen uns, dass
der Göppinger Hausberg durch die Berggaststätte »himmel&erde« deutlich an Attraktivität
gewinnt und wünschen dem Hohenstaufen viele Besucher über die Region hinaus.
Kunstgießerei Strassacker
Schon immer ist der Hohenstaufen ein Hingucker in der Region. Schulwandertage
gingen dorthin und manche Legende rankt sich um den Kaiserberg. Kreisen die Raben
noch um den Berg? Diese Frage stellt sich Barbarossa alle 100 Jahre. Wenn ja, muss
er weiter schlafen. Wie Barbarossa aussah, zeigt uns sein Abbild in Bronze, dass im 11.
Jahrhundert angefertigt wurde. Kunst aus Bronze überdauert die Jahrtausende. Seit
1919 hat sich die Kunstgießerei Strassacker dem Bronzeguss verschrieben. Die Legierung aus Kupfer und Zinn verbunden mit Feuer steht am Anfang des Herstellungsprozesses, heute, wie damals. Nehmen Sie sich als nächste Tagestour doch einen Besuch
bei der Kunstgießerei Strassacker vor. Sie können dort Kunst im Entstehungsprozess
erleben. Ein großzügig angelegter Skulpturenpark lädt zum Spaziergang ein. Unsere Galerie wird Sie durch Kunstwerke und Kleinskulpturen inspirieren. Im GalerieShop finden
Sie eine einzigartige und exklusive Auswahl von unterschiedlichsten Geschenkideen und
Designobjekten aus internationalen Designstudios. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kaiser-Brauerei Geislingen
Der Hohenstaufen ist ein einzigartiger Platz in unserer Heimat. Auf seinem Gipfel
empfängt die Berggaststätte »himmel&erde« den Besucher zur gemütlichen Einkehr.
Der Blick schweift ins Land bis nach Geislingen. Hier werden im Herzen der Schwäbischen Alb in der Kaiser-Brauerei echte Bierspezialitäten gebraut. Gutes Bier braucht
gute Rohstoffe. Dazu gehört neben dem Brauwasser mit idealer Mineralisierung aus
dem eigenen Brunnen auch die Qualitätsbraugerste direkt von der Schwäbischen Alb.
Aus besten Zutaten brauen die Kumpfs mit Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
ein bekömmliches und natürlich frisches Bier. Wir sind glücklich und stolz, dass den
Gästen auf dem Hohenstaufen allzeit »a gscheits Bier« angeboten wird. Zum Wohl!
netzwerk P Produktion GmbH
Der Hohenstaufen, das Wahrzeichen des Stauferlands und der Berg der Schwaben,
verdient einen verantwortungsvollen Umgang und eine besondere Wertschätzung.
Nicht ohne Grund zieren die drei Stauferlöwen seit sechzig Jahren das Landeswappen von
Baden-Württemberg. Das Konzept „Natur und Geschichte(n)“ nimmt diese Verantwortung
ernst und positioniert den Hohenstaufen als ein einzigartiges historisches Naturdenkmal.
Als Naherholungsgebiet und Ausflugsziel bedeutet dies in letzter Konsequenz: Ruhe statt
Lärm, Entspannung statt Hektik, Qualität statt Quantität und Nachhaltigkeit statt Oberflächlichkeit. Als schwäbisches und heimatverbundenes Unternehmen sind wir vom Berg
und vom Projekt begeistert, auch weil es Werte unseres Unternehmens verkörpert: Qualität, Kompetenz, Kreativität. Wir freuen uns auf eine interessante Zeit als Bergpartner!
Südwestbank AG
Die Südwestbank ist eine mittelständische Privatbank mit dem Geschäftsgebiet BadenWürttemberg und fest im Landwirtschafts- und Agrargewerbe verwurzelt: Vor über 90
Jahren als Württembergische Landwirtschaftsbank in Stuttgart gegründet, stehen heute
insgesamt rund 620 Mitarbeiter etwa 100.000 Kunden bei allen Finanzfragen zur Seite.
Zu ihrer ganzheitlichen Unternehmensstrategie gehört auch, dass die Südwestbank den
Bürgern Baden-Württembergs nicht nur als Finanzdienstleister zur Seite steht. Deshalb
gilt ihr Engagement sowohl sportlichen Talenten, Künstlern, Vereinen, Hochschulen und
Museen als auch Menschen, die sich nicht aus eigener Kraft helfen können. So gestaltet
sie die Gesellschaft, in der wir leben, nach ihren Möglichkeiten mit. Eines der wichtigsten
Engagements der unabhängigen Privatbank in der Region ist nun das Projekt „Berg Hohenstaufen“. Timo Winter, Filialleiter der Privatbank in Reichenbach und Göppingen, ist
überzeugt von dem Projekt: „Es ist uns wichtig, das kulturelle Wahrzeichen des Stauferlands zu unterstützen. Das hochwertige und kreative Konzept hat uns überzeugt, sodass
wir an der ganzheitlichen Attraktivitätssteigerung des Hohenstaufens mitwirken möchten“.
»1181ER« – DER FREUNDESKREIS
Peter Welz architekturbüro fai peter welz
Sibylle und Bernhard Edelmann Exactbau GmbH Bernhard Edelmann
Klaus von Bock VON BOCK ARCHITEKTEN
Matthias Füchtner und Hubert Dreher Konsumgenossenschaft Göppingen eG
Paul Lambert LAMBERT GmbH Schirm- u. Zeltsysteme
Stefan Horn Optik Horn GmbH
Matthias Mundorff DKV Service-Center Mundorff
Thomas PientkaPI-FINANZ
Günther Adelmann Wirtschaftsprüfer und Steuerberater
Ägidius Jung MEVACO GmbH
Wilhelm Wingens Härterei Technotherm GmbH & Co. KG
Thomas Herp Herp Ingenieure GmbH & Co. KG
Helmut T. Kraus Kraus Steuerberater
Anneliese HermesKünstlerin
Udo Maurer Hörakustik Maurer
Achim Fehrenbacher Architekturbüro Achim Fehrenbacher
Rolf Weiss Bäckerei Weiss
Seit der Eröffnung der Berggaststätte »himmel&erde« an Pfingsten 2012 erfreut sich der
»Berg der Schwaben« wieder wachsender Beliebtheit. Das Göppinger Kommunikationsbüro
saltico hat den Gaststättenbetrieb übernommen und ein vielgelobtes Konzept entwickelt,
das die erhoffte Belebung des Hohenstaufen und den verantwortungsvollen Umgang mit
dem einzigartigen Natur- und Geschichtsdenkmal verbindet.
Der im August 2012 gegründete Verein »berg hohenstaufen e.V.« macht es sich zur Aufgabe das historische Erbe des Hohenstaufen zu bewahren und eine qualitativ hochwertige,
aber auch behutsame Entwicklung des Hohenstaufen zu fördern. Beate Schwarz, Geschäftsführerin der Unternehmensgruppe »Du - Willkommen in der Umwelt« wurde zur 1.
Vorsitzenden, die persönliche Referentin von Landrat Wolff, Frau Susanne Leinberger zur
2. Vorsitzenden gewählt. Die Aufgabe des Kassiers und Schriftführers übernimmt Alexandra Kröner von saltico, die Kassenprüfung Helmut T. Kraus von der Steuerberatungskanzlei
Kraus und der Wirtschaftsprüfer und Steuerberater Günther Adelmann.
Beate Schwarz: »Der Hohenstaufen soll mit seinen beiden Kernthemen ›Natur und Geschichte‹ wieder stärker ins Bewusstsein rücken. Nicht mit Rummel, sondern mit Fingerspitzengefühl und guten Ideen. Das Motto ›Hochgehen zum Runterkommen‹ positioniert
den Hohenstaufen als Ort der Ruhe und Entspannung«.
Susanne Leinberger: »Der Hohenstaufen ist für den Landkreis Göppingen und das gesamte
Stauferland ein unverwechselbares Markenzeichen. Der Berg kann auch ein aktives und
verbindendes Element werden«.
Bei einem Mitgliedsbeitrag von nur 20 Euro im Jahr hofft der Verein auf eine breite
Unterstützung rund um den Hohenstaufen. Interessenten können das Mitgliedsformular
gleich hier in der Berggaststätte »himmel&erde« ausfüllen.
Machen Sie mit!
Natur & Geschichten
GESCHICHTE(N)
Die folgenden Kurzbeschreibungen sollen Sie informieren und gleichzeitig neugierig machen auf die vielen Geschichten, die der Berg Hohenstaufen zu erzählen hat.
Hören Sie mehr über die Natur in unserer Heimat und die Geschichte der Staufer auf
den neuen Audioguides, die Sie hier in der Berggaststätte kostenlos ausleihen können.
Barbarossa
Kaiser Friedrich I. Barbarossa ist in Deutschland die populärste Kaisergestalt des
Hochmittelalters. Friedrich I. wurde 1152 zum deutschen König gewählt. Vom
späteren Kaiser Friedrich I. ist ein Aufenthalt auf der Burg Hohenstaufen bekannt:
Am 25. Mai 1181 ließ er in einer »in castro Stoufen«, also in der Burg Staufen,
ausgefertigten Urkunde den Schutz und die Förderung des Klosters Adelberg durch
den jeweiligen Burgherren auf dem Staufen festschreiben. Auf dem 3. Kreuzzug ins
Heilige Land ertrank der Kaiser am 10. Juni 1190 fast 70jährig im Fluss Saleph im
heutigen Anatolien. Über Jahrhunderte hat sich die Barbarossa- oder KyffhäuserSage behauptet: Demnach sitzt der alte Barbarossa mit seinem schlafenden Gesinde in einem Berg am marmornen Tisch, das Haupt aufgestützt, der rote Bart durch
den Tisch gewachsen, halbwach. Sollte es irgendwann nötig sein, so würde er
aufwachen, aufstehen und das Reich wieder vereinen.
Irene Maria von Byzanz und Philipp von Schwaben
»Unbegreiflich sind die Ratschlüsse Gottes und unerforschlich seine Wege« – diese
ergreifenden Worte liest man in einer Urkunde, die Königin Irene-Maria wenige
Tage vor ihrem Tod in der Burg Hohenstaufen ausstellte, um ein Vermächtnis ihres
ermordeten Mannes einzulösen. Ihr Gatte, König Philipp von Schwaben, war wenige Wochen zuvor im Juni 1208 in Bamberg ermordet worden. Darauf floh die
schwangere Witwe auf den Hohenstaufen. Königin Irene-Maria starb hier am 27.
August 1208 im Kindbett. Ihre letzte Ruhestätte fand sie in der staufischen Grab-
lege in Lorch. Den Grundstock für die große Verehrung und Bewunderung legte
ihr Zeitgenosse Walter von der Vogelweide mit seiner Lobpreisung der Königin
als »Rose ohne Dornen, Taube ohne Galle« beim besonders prunkvollen Hoftag zu
Magdeburg an Weihnachten 1199.
Castel del Monte
Es ist ein ebenso faszinierendes wie rätselhaftes Bauwerk. Grundriss und architektonische Gestalt des Castel del Monte sind vom Achteck geprägt. Über die Bestimmung des Bauwerks, das sich wie eine steinerne Krone auf einer rund 540 Meter
hohen Hügelkuppe Apuliens erhebt, wird bis heute spekuliert. Die Planungen für
den Bau des Kastells begannen wohl in den 1230er-Jahren. Bekannt ist, dass Kaiser
Friedrich II. im Jahr 1240 ein Mandat erließ, eiligst Baumaterial herbeizuschaffen.
Vermutlich hat er, als er zehn Jahre später starb, die Vollendung des Bauwerks nicht
mehr erlebt. Für die Kinder seines Sohnes Manfred wurde Castel del Monte dann
zu einem trostlosen Gefängnis. Im 19. Jahrhundert schützte der italienische Staat
das Bauwerk als Nationaldenkmal. Seit 1996 zählt Castel del Monte zum UNESCOWeltkulturerbe und ist auf der italienischen 1-Cent-Münze abgebildet.
Konradin
Konrad, der später in Italien Corradino genannt wurde, kam am 25. März 1252 auf
der Burg Wolfstein bei Landshut zur Welt. Er war der Sohn König Konrads IV. und
Enkel Kaiser Friedrichs II. Als 15jähriger zog Konradin nach Italien, um sein Erbe in
Sizilien zurückzuerobern. Bei Tagliacozzo kam zur entscheidenden Schlacht, in der
die Ritter Karl von Anjous siegreich waren. Konradin konnte zunächst fliehen, wurde aber von seinen Verfolgern aufgegriffen und an Karl von Anjou ausgeliefert, der
sich mit den machtpolitischen Interessen des Papstes verbündet hatte. Er sprach
das Todesurteil über Konradin und ließ den letzten Staufer am 29. Oktober 1268
öffentlich auf der späteren Piazza del Mercato in Neapel enthaupten. Mit Konradins Tod erlosch die Dynastie der Staufer im Mannesstamm.
Die drei Kaiserberge
Der Stuifen, der Rechberg und der Hohenstaufen werden als die »Drei Kaiserberge«
bezeichnet, doch nur auf letzterem stand eine Kaiserburg. Der Stuifen war nie
bebaut und auf dem Rechberg hatten die späteren Grafen von Rechberg ihren
Stammsitz, damals Dienstmannen der Staufer. Rechberg und Stuifen liegen auf
Schwäbisch Gmünder Gemarkung. Irgendwann um 1900 entstand der Begriff »Die
drei Kaiserberge«, die heute das Briefpapier der Stadt Göppingen zieren. Wer auf
die Marketingidee kam, ist bis heute nicht bekannt. Es hört sich jedenfalls gut an.
BERGLADEN
Lebkuchenherz – 3 Euro
Unsere himmel&erde-Lebkuchenherzen, die wir bereits seit der Eröffnung am 25. Mai
2012 im Programm haben. Ein beliebtes Mitbringsel, das von Herzen kommt.
HIMMEL&ERDE BERGGEIST – 11 Euro
Auf Basis eines Apfelbrands aus Früchten heimischer Streuobstwiesen, angereichert
mit Wacholder, Thymian und Dorscht hat uns August Kottmann aus Gosbach einen
eigenen »himmel&erde berggeist« komponiert. Unsere 35 % vol.-»Hausmedizin«.
3 in 1 Touch Pen – 4 Euro
mit diesem Stift leuchten wir Ihnen heim: Kugelschreiber mit leistungsstarker LED
und Touch Pen für viele Smartphones und Tablets
Fleecedecke – 15 Euro
Unsere bestickten himmel&erde-Fleecedecken (150 x 120 cm) können Sie als Picknickdecke nutzen oder sich an kühlen Abenden um die Schultern legen. Eine kuschelige
Angelegenheit.
Kochschürze – 15 Euro
Die Kochschürze (72 x 86 cm) mit edlem »himmel&erde«-Stick.
Easy Care Material, verstellbare Nackenschlaufe
Rose ohne Dorn – 19,90 Euro
Der Stuttgarter Autor Gunter Haug wurde im August 2015 in den Kreis der Irenenritter
aufgenommen. Das lesenswerte Buch handelt vom Schicksal der Deutschen Königin
Irene Maria von Byzanz und ist vom Autor signiert.
Sommer
Mitte März – Mitte November
Do, Fr + Sa 12 – 22 Uhr
So / Feiertag 10 – 20 Uhr
Winter
Mitte November – Mitte März
Fr + Sa 12 – 20 Uhr
So / Feiertag 10 – 20 Uhr
Pfingst- und Sommerferien
zusätzlich Di + Mi 12 – 22 Uhr
73037 Göppingen-Hohenstaufen
0 71 65 / 9 29 00 34 · [email protected]
www.berg-hohenstaufen.de · www.facebook.com/berg.hohenstaufen

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