Speisekarte deutsch

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Speisekarte deutsch
Charlottenstraße 55 / Ecke Jägerstraße • 10117 Berlin
Tel. 030 –20 45 40 20 • www.augustiner-braeu-berlin.de
Öffnungszeiten: täglich ab 10 Uhr
Salatspezialitäten
Junge jahreszeitliche Blattsalate mit gerösteten Kernen, Brotcroûtons, Radieschen, Cherrytomaten und Gartenkresse
10,50 €
Salat: Frische Blattsalate mit
zart geräucherter Putenbrust und unserem Hausdressing
15,50 €
Geräucherter Lachs mit Kartoffelrösti und Rote Bete Meerrettich
16,50 €
Aus dem Suppentopf
Berliner Kartoffelsuppe mit frischem Majoran und Wiener Würstel
9,00 €
Rinderkraftbrühe mit Leberknödel und frischem Lauch
10,00 €
Von unserem bayerischen Dorfmetzger
in die Augustiner Wurstküche
Weißwürste, 2 Stück mit süßem Senf
zusätzlich mit ofenfrisch gebackener Brezn
8,50 €
+ 2,00 €
Thüringer Rostbratwurst, 2 Stück auf
Kartoffel-Endiviensalat
11,00 €
Original Nürnberger Rostbratwürste, 6 Stück auf Fasskraut
11,50 €
Grobe
11,50 €
Bratwurst, 2 Stück mit Kartoffelpüree
Unsere Currywurst mit Pommes frites
12,50 €
Für unsere Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten halten wir spezielle Speisekarten
mit extra Allergie-Kennzeichnung bereit! Bitte fragen Sie uns!
Gemischter Salat
Kartoffelsalat
Bratkartoffeln
Pommes frites
4,50
4,00
4,00
4,00
€
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Dessert & Käse
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
9,50 €
Marillenknödel mit Butterstreusel
10,50 €
Kaiserschmarrn aus dem Rohr mit Zwetschgenröster
und Vanilleeis (Zubereitungszeit mind. 20 Min.)
12,50 €
Kärntner Bergkäse (mind. 10 Monate gereift, Lactosefrei)
15,00 €
Käseteller mit verschiedenem bayerischen Käse
und klassischer Beilage
15,50 €
(Geräucherter, Obazda, Blauschimmelkäse, Romadur und Bergkäse)
Biere vom Holzfass
und Fass
Hell
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3,90
7,80
4,20
8,40
4,20
8,40
3,30
3,90
7,80
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Weißbier
0,5 l
Pils
0,33 l
Clausthaler alkoholfrei
0,5 l
Erdinger alkoholfreies Weißbier
0,5 l
4,20
3,80
3,90
3,90
€
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3,50
6,50
3,50
6,50
3,00
5,00
3,00
4,00
3,00
4,00
3,00
4,00
3,00
3,00
4,50
4,50
3,90
3,90
3,90
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3,00
4,00
4,00
2,50
4,00
3,50
3,00
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6,00
6,50
6,00
6,00
4,00
6,00
6,00
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Edelstoff
Dunkel
Schnitt
Radler
0,5
1
0,5
1
0,5
1
0,3
0,5
1
Flaschenbiere
Alkoholfreie Getränke
Valser St. Petersquelle
Fl. 0,33 l
- Classic -
Fl. 0,75 l
Valser St. Petersquelle
Fl. 0,33 l
- Naturell -
Fl. 0,75 l
Tafelwasser
0,5 l
1 l
1, 2, 3, 5, 8
Coca Cola
0,3 l
0,5 l
Coca Cola Zero 1, 2, 3, 5, 8
0,3 l
0,5 l
Fanta 1, 2, 5, 6
0,3 l
0,5 l
Orangensaft
0,2 l
Apfelsaft
0,2 l
Apfelsaft-Schorle
0,5 l
Johannisbeersaft-Schorle
0,5 l
Bitter Lemon 4, 5
Fl. 0,2 l
Tonic Water 4, 5
Fl. 0,2 l
Ginger Ale 4, 5
Fl. 0,2 l
Heißgetränke
Haferl Kaffee 3
Milchkaffee 3
Latte Macchiato 3
Espresso 3
Espresso, doppelt 3
Cappuccino 3
Haferl Tee 3 - verschiedene Sorten -
Spirituosen
Obstler
Williamsbirne, Himbeergeist
Grappa
Ramazzotti 2, 5
Underberg 2, 5
Jägermeister
Wodka, Gin
4
4
4
4
2
4
4
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Edelbrände und diverse weitere Spirituosen – siehe Digestifkarte
1 Konservierungsstoff, 2 Farbstoff, 3 Koffein/Teein, 4 Chinin, 5 Süßungsmittel
6 Antioxidationsmittel, 7 Geschmacksverstärker, 8 Phenylalaninquelle, 9 Stabilisator