Pizza Flammkuchen

Pizza
1 Pizza Margarita 5,00 €
2 Pizza “3 Käse” mit Gouda, Mozzarella
und frischem Parmesan 6,50 €
3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 €
4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 €
5 Pizza mit Salami, Schinken und Pilzen 7,50 €
6 Pizza mit Salami, Schinken und Peperoni 7,50 €
7 Pizza mit spanischem Serranoschinken 7,50 €
8 Pizza mit Feta, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch 7,50 €
9 Pizza mit Paprika, Zwiebeln, Feta, Knoblauch und Oliven 8,00 €
10 Pizza mit Schrimps und Knoblauch 8,50 €
11 Pizza mit spanischem Serranoschinken, Ruccola
und Parmesan 9,00 €
Kleine Pizzen 1,00 € weniger
Flammkuchen
1 Elsässer Flammkuchen 6,00 €
2 Flammkuchen mit Speck und Lauch 6,00 €
3 Flammkuchen mit Feta, Oliven, Paprika
und Pepperoniwurst 7,00 €
4 Flammkuchen mit Serranoschinken, Parmesan,
Tomaten und Ruccola 8,50 €
Tapas sind kleine, warme und kalte, Köstlichkeiten aus der
mediterranen Küche.
Dazu gehören Oliven, Peperoni, hausgemachte Salate, Wurst- und
Käsespezialitäten, gegrilltes Gemüse, Fisch- und Fleischspezialitäten
und vieles vieles mehr.
Tapas La Mancha
La Mancha klein (3 Tapas):
La Mancha mittel (5 Tapas):
3 hausgemachte Hackbällchen in
Tomatensoße, Papas con Mojo
(Runzelkartoffeln in Salzkruste),
gegrilltes mediterranes Gemüse,
1 Dip und ofenfrischem Brot.
7,50 €
3 hausgemachte Hackbällchen in
Tomatensoße, Papas con Mojo
(Runzelkartoffeln in Salzkruste), gegrilltes
mediterranes Gemüse, Chorizo in
Apfelweinsud und gedünsteten Zwiebeln, marinierter Fetakäse, 2 Dips und
ofenfrischem Brot.
13,50 €
La Mancha gross (9 Tapas für 2 Pers.):
4 hausgemachte Hackbällchen in Tomatensoße, Papas con
Mojo (Runzelkartoffeln in Salzkruste), gegrilltes mediterranes
Gemüse, Chorizo in Apfelweinsud und gedünsteten Zwiebeln,
marinierter Fetakäse, 4 Maurische Hühnerspieße mit Knoblauchöl & Thymian gegrillt, Oliven & Peperoni, mediterraner
Salat mit Essig & Öldressing, Tapa der Woche (siehe Tafel), 2 Dips
und ofenfrischem Brot.
26,00 €
Andalucia klein (4 Tapas):
Tapas Andalucia
2 maurische Hühnerspieße mit
Knoblauchöl & Thymian gegrillt,
Papas con Mojo, 2 hausgemachte
Hackbällchen in Tomatensoße,
Tapa der Woche (siehe Tafel), 1 Dip
und ofenfrischem Brot.
9,50 €
Andalucia mittel (6 Tapas):
2 maurische Hühnerspieße mit Knoblauchöl
& Thymian gegrillt,Papas con Mojo, 2 hausgemachte Hackbällchen in Tomatensoße, Tapa
der Woche (siehe Tafel), spanischer Serranoschinken (luftgetrocknet), Peperoni u. Paprikaglocken gefüllt mit Frischkäse, 2 Dips und
ofenfrischem Brot.
15,00 €
Andalucia gross (9Tapas für 2 Pers.):
4 maurische Hühnerspieße mit Knoblauchöl & Thymian
gegrillt,Papas con Mojo, 4 hausgemachte Hackbällchen in Tomatensoße, Tapa der Woche (siehe Tafel),
spanischer Serranoschinken (luftgetrocknet), Peperoni
u. Paprikaglocken gefüllt mit Frischkäse, 4 Datteln im
Speckmantel, 2 Scampispieße in Knoblauchöl & Thymian gegrillt, gegrilltes mediterranes Gemüse, 2 Dips und
ofenfrischem Brot.
33,50 €
Tapas Surprise
Die Tapas werden von der Küche für Sie zusammengestellt.
Klein:
3 gemischte Tapas mit Dip &
ofenfrischem Brot
6,50 €
Mittel:
Gross:
5 gemischte Tapas mit Dip &
8 gemischte Tapas mit Dip &
ofenfrischem Brot
ofenfrischem Brot
12,00 €
21,00 €
Kleinigkeiten Tapas kalt
Portion Oliven 2,00 €
Portion Peperoni 2,00 €
Portion Serranoschinken 4,50 €
Feta mediterran
In Kräutern eingelegter Feta mit Knoblauchsauce und Brot 4,20 €
Dips :
Portion Aioli (spanische Knoblauchmayonnaise) 2,00 €
Portion hausgemachte rote Mojo-Sauce
(spanischer Paprika-Knoblauch-Essig-Öl Dip) 2,00 €
Portion hausgemachte grüne Mojo-Sauce
(spanischer Knoblauch-Essig-Öl Dip mit Koriander und Petersilie) 2,00 €
Portion hausgemachter Kräuterschmand 2,00 €
Brotkorb klein (5 Stück) 1,00 €
Brotkorb groß (10 Stück) 2,00 €
Kleinigkeiten Tapas warm
Gegrilltes mediterranes Gemüse 4,20 €
Runzelkartoffeln mit roter Mojo-Sauce
Kleine gekochte Kartoffeln in einer Meersalzkruste
mit einer Soße aus Essig, Öl & Knoblauch. 3,50 €
Feta aus dem Ofen
Feta mit Oliven, Pepperoni und Tomaten mit Kräutern überbacken,
dazu Brot und Dip 4,90 €
Hackbällchen in Tomatensoße
5 hausgemachte Hackbällchen in fruchtig pikanter
Tomatensoße & ofenfrischem Brot 4,30 €
2 Maurische Hühnerspieße 3,90 €
Scampispieß
in Knoblauchöl und Thymian gegrillt, pro Stück 4,30 €
4 Gegrillte Riesengambas
dazu gibt es hausgemachte Aioli & ofenfrischem Brot 9,90 €
Chorizo in Apfelweinsud
und gedünsteten Zwiebeln 3,90 €
Datteln im Speckmantel pro Stück 1,00 €
Kleine warme Speisen
Hausgemachte Paprika-Tomatensuppe
mit ofenfrischem Brot
Kleine Portion
4,50 €
3,50 €
Nachos
mit Käse überbacken & zweierlei Dips
3,90 €
Nachos mit hausgemachtem Chili con Carne,
überbacken mit Käse, dazu hausgemachten Kräuterschmand
4,90 €
Hausgemachtes Chili con Carne
(ganz passabel in der Schärfe) mit ofenfrischem Brot
6,50 €
Fladenbrot mit Feta
Ofenfrisches Fladenbrot mit Feta, Gurken, Tomaten, Karotten,
Zwiebeln, Salat & hausgemachter Knoblauch-Joghurt-Sauce
5,90 €
Knusprig panierter Feta
gebacken, mit Salat, Oliven, Peperoni, Dip & ofenfrischem Brot
7,90 €
Räucherlachs mit Rösti
dazu Salat und hausgemachten Kräuterschmand
7,90 €
Salate
Nacho-Salat
knackiger Eisbergsalat, Karotten, rote Paprika,
Mais, Kidneybohnen, Tortilla Chips,
pikant gewürztes Hackfleisch mit
hausgemachten Tomate-Curry Dressing,
Salsa & Kräuterschmand.
8,90 €
Chicken-Salat
knackiger Eisbergsalat, Mais, Karotten,
rote Paprika, in Sesam gebratene Hühnerbrust
mit Honig-Senf-, und Tomate-Curry Dressing abgerundet,
dazu ofenfrisches Brot.
8,90 €
Franzels-Salat
verschiedene Salate, Gurken, Tomaten,
Mais, Karotten, Paprika & Zwiebeln
mit einem Dressing nach
Ihrer Wahl und ofenfrischem Brot.
6,50 €
Beilagen-Salat 2,50 €
Unsere hausgemachten Dressings:
Tomate-Curry – exotisch-fruchtig, mit leicht scharfer
Geschmacksnote.
Honig-Senf – eine süß-sauere Geschmacksnote.
Saure Sahne-Joghurt – mit frischen Kräutern, frisch im
Geschmack.
Kleine Salate 1,50€ weniger.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Neue Ideen und Anregungen nehmen wir dankbar an.