11. Vorarlberger Landeslehrlingswettbewerb für

Information für Gäste und Besucher, Kandidaten und Juroren 11. Vorarlberger Landeslehrlingswettbewerb für Berufe im Gastgewerbe 2011 Thema „Kulinarisches Wien“ G ISST .Eine Mittwoch, 22. Juni 2011 Beginn: 8:00 Uhr 12:00 Aperitif für die Gäste, 12:30 Servicebeginn, 15:00 Preisverteilung Aus den Qualifikationsrunden am Ende der 2. Klasse bzw. 3. Klasse bei den Gastronomie-­‐
fachleuten im Schuljahr 2010/11 sind folgende Lehrlinge zum Finale des Landeslehrlingswettbewerbes nominiert: Lehrberuf Hotel-­ und Gastgewerbeassistent/in: Susanne ESKA IFA Alpenhof Wildental Hotel, Mittelberg Eugenie HOHNSTEIN Alpahotel Walser Stuba, Riezlern Jacqueline KERT Hotel Weisses Kreuz, Bregenz Theresa KOCH Hotel Gasthof Post, Lech Julia KREMER Hotel Alte Krone, Mittelberg Laura LACH Hotel Messmer, Bregenz Rebecca LORENZ Hotel Löwen, Feldkirch-­‐Nofels Sissan RIES Hotel Arlberg, Lech Elisa SCHMIDT Alpenhotel Küren, Hirschegg Julia SOHM Hotel Schwärzler, Bregenz Lehrberuf Koch/Köchin bzw. Gastronomiefachmann/frau im Fachbereich Kochen: Bianca BEREUTER Restaurant Wirtschaft, Dornbirn David DROSCH Propstei, St. Gerold Jonas ECKHOFF Alpahotel Walser Stuba, Riezlern Denis FELIC Restaurant Tick-­‐Tack, Dornbirn Mario HUBER Gesundheitszentrum Rickatschwende, Dornbirn Sabrina KOCH Hotel Mercure, Bregenz Jochen MILD Restaurant Rauch, Feldkirch Jens SCHÖNEGGE Haller‘s Genuss & Spa Hotel, Mittelberg Lukas WILD Hotel Jagdhof, Riezlern Danieli WOLFART Restaurant Amalia, Feldkirch Lehrberuf Restaurantfachmann/-­frau bzw. Gastronomiefachmann/-­frau im Fachbereich Servieren: Nathalie BOCH Wirtshaus am See, Bregenz Jasmine GASSNER Propstei, St. Gerold Sabrina ILL Gourmet-­‐Hotel Deuring Schlössle, Bregenz Janine KLAVORA XXXLutz Restaurant, Lauterach Anna Maria KNAFL Hotel Panoramahaus, Dornbirn Kordula KURZ Restaurant Amalia, Feldkirch Jennifer KUCKEL Hotel Zimba, Schruns Pascal LANG Gasthof Mohren, Rankweil Lisa SCHEITERBAUER Wirtshaus am See, Bregenz Erwin ZIRNGIBL Sporthotel Walliser, Hirschegg 14.06.2011