N.º 13/2008 de 01/JUL a 15/JUL - Instituto Politécnico de Castelo

SERVIÇOS DE DOCUMENTAÇÃO E BIBLIOTECA
Folha Informativa
Nº 13 /2008
2008-07-01 a 2008-07-15
Monografias e outros:
Certo, Samuel C. , Certo, S. Trevis. 2006. Modern management. 10th ed. Pearson
Prentice Hall, New Jersey
Resumo: Este manual aborda técnicas a seguir para o sucesso no mundo da
gestão e da administração, com especial ênfase para a diversidade,
qualidade, ética e ambiente. São apresentados simples exemplos de fácil
compreensão do vasto mundo dos negócios de grandes companhias
multinacionais conhecidas, e da audiência do grande público. Como planear,
organizar, controlar e diversificar são alguns dos tópicos a que o manual
faz referência.
Ramos, António. 2008. Manual técnico: ginja de Óbidos e Alcobaça. Instituto
Politécnico de Castelo Branco e Associação dos Produtores de maçã de
Alcobaça, Castelo Branco
Resumo: O manual faz referência á cultura da ginjeira na zona de Óbidos e
Alcobaça. Faz uma abordagem á sua origem, caracterização botânica,
implantação da cultura, hábitos de vegetação e frutificação e produção
integrada. Destaca a importância da ginja para o fabrico de licores, e ainda
refere as propriedades terapêuticas do fruto no campo da saúde.
Tadeo, José L. 2008. Analysis of pesticides in food and environmental samples.
Taylor & Francis Group, Boca Raton
Resumo: Este manual aborda metodologias de análise desenvolvidas para a
determinação dos níveis de pesticidas nos alimentos e no ambiente. Contem
informação sobre diferentes pesticidas, métodos de preparação e
utilização, níveis de segurança, metodologias analíticas e regulamentação
sobre os contaminantes. Apresenta diversos aspectos, de regulamentação e
monitorização dos pesticidas nos alimentos e no ambiente.
Publicações Periódicas:
Alimentaria, nº 376 (Set. 06)
Az-zait, nº 14/2008
Biometrics, nº 2 (Jun. 08)
Boletim meteorológico para a agricultura, nº2043 (11-20) de Junho/2008
Bricojardinería & paisajismo, nº 164/2008
Cunicultura, nº 193 (Jun. 08)
Enovitis, nº13 (Jun-Ago. 08)
Gazeta rural, nº 89 (30 Jun. 08)
Horticultura internacional, nº 63 (Jun. 08)
Indústria da carne, nº 5 (Set./Out.08) , nº6 (Nov./Dez. 08)
Journal of animal science, nº 6 (Jun. 08)
Journal of food protection, nº 6 (Jun. 08)
Lacticoop, nº 209 (Jun. 08)
OCL:oléagineux corps gras lipids, nºs 1 (Jan-Fev. 08)
Pâtre , nº 555 (Jun./Jul. 08)
Phytoma, nº 616 (Jun. 08)
Politécnia: revista da universidade do Porto, nº18 (Maio.08)
Quercus, nº 269 (Jul. 08)
Segurança e qualidade alimentar, nº 4 (Mai. 08)
Statistics, nº 5 (Mai. 08)
Tecnologias do ambiente, nº84 (Jul./Ago. 087)
Trofeo, nº 458 (Jul. 08)
Vaca leiteira, nº 103 (Jul./Dez. 07)
Vida rural, nº1739 (Jul./Ago. 08)
Eventos: