Astenhof Hähnchen, Pute bundesweit, LEH - Oeko

Marke
Fleischart
Astenhof
Hähnchen, Pute bundesweit, LEH
Bio-Wertkost
Rind, Schwein, Ba-Wü, Berlin, BB, unabhängige Kontrolle,
Lamm, Geflügel HH, MV, NI, NRW, Bio-Siegel
RLP, Saarland, SA,
SH, LEH
Biokreis
Rind, Schwein, bundesweit,
Hähnchen, Pute Naturkosthandel,
ab Hof,
Wochenmärkte,
LEH
Bioland
BioPark
erhältlich
Kontrolle
Tierhaltung
unabhängige Kontrolle,
QS-Prüfsiegel
Fütterung
Beschränkung zulässige Salmonellenüberwachu
Arzneimittel
ng
alle Futtermittel vom
eigenen Hof
unabhängige Kontrolle Bestandsobergrenzen Rind 100% Bio-Futter,
der Richtlinien und
strengerer Futterzukauf
Kontrolle durch EGals Bio-Siegel, hoher
Kontrollstelle
Anteil
regionaler/betriebseigene
r Futtermittel
Rind, Schwein, bundesweit, LEH, unabhängige Kontrolle verbindlicher
Rind 100% Bio-Futter,
Hähnchen, Pute Naturkosthandel, der Richtlinien und
Freiluftauslauf bei
strengerer Futterzukauf
Fleischerfachgesch Kontrolle durch EGGeflügel, geringere
als Bio-Siegel,
äft,
Kontrollstelle
Bestandsdichte bei
Beschränkung zulässiger
Direktvermarktung
Geflügel und Schwein Arzneimittel, Geflügel:
kein Fischmehl
Rind, Schwein, bundesweit,
unabhängige Kontrolle Weidegang bzw.
Hähnchen, Pute Fleischerfachgesch der Richtlinien und
Auslauf
äft, LEH
Kontrolle durch EGKontrollstelle
Schlachtung
strengerer Futterzukauf
als Bio-Siegel,
Geflügel: kein Fischmehl,
hoher Getreideanteil
Fleischbezug aus MV,
BB, SH
schonender Transport,
Schwein: auch
schonende
Schlachtung
schonender Transport,
Schwein: auch
schonende
Schlachtung
Bio-Siegel
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundesweit, LEH,
unabhängige Kontrolle
Fleischerfachgeschäf
t, Naturkosthandel
Bösler
Goldschmaus
Schwein
bundesweit,
integriertes
Fleischerfachgeschäf Qualitätsmanagement,
t, LEH
QS-Prüfsiegel für alle
landwirtschaftlichen
Betriebe
Buchenhof
Rind, Schwein
BY, HE, Süd-NI, TH, unabhängige Kontrolle,
LEH
QS-Prüfsiegel
Chiemgauer
Naturfleisch
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundesweit,
Naturkosthandel
unabhängige Kontrolle
entsprechend EGKontrollstelle
Demeter
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundeweit, LEH,
Fleischerfachgeschäf
t mit DemeterVertrag,
Naturkosthandel
unabhängige Kontrolle
der Richtlinien und
Kontrolle durch EGKontrollstelle
Eichenhof
Rind, Schwein
bundesweit,
kontrollierte Qualität,
Fleischerfachgeschäf lückenlose
t
Dokumentation
Friki
Hähnchen
bundesweit, LEH
kontrollierte Qualität
kein Gen-Mais und GenSoja, hoher Getreideanteil
im Futter
kurzer Transport,
Salmonellenüberwachung
kein Enthornen der
Rinder
Rind 100% Bio-Futter,
strengerer Futterzukauf als
Bio-Siegel, Geflügel: kein
Fischmehl
tiergerecht
keine Wachstumsförderer
Schweine: kurzer
Transport,
Salmonellenüberwachung
,
kein Gen-Soja und
Fischmehl, Beschräkung
zulässiger Arzneimittel
Salmonellenüberwachung
Gäa
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundesweit,
Naturkosthandel,
Direktvermarktung
Galloway
Gourmetfleisch
Rind
bundesweit,
unabhängige Kontrolle
Direkvermarktung, ab
Hofverkauf,
Wochenmärkte
ganzjährige im Freiland, hoher Anteil
Mutterkuhhaltung
regionaler/betriebseigener
Futtermittel
verlängerte Wartezeit zw.
Arzneimittelbehandlung
und Schlachtng, kurzer
und schonender Transprt
Gut Eichenhain
Pute, Hähnchen
bundesweit, LEH
langsam wachsende
Putenrassen,
Freilandhaltung
Salmonellenüberwachung
Gutfried
Pute
bundesweit, LEH,
kontrollierte Qualität
Fleischerfachgeschäf
t, Großhandel
kein Gen-Soja,
Beschräkung zulässiger
Arzneimittel
Salmonellenüberwachung
Gutfleisch
Rind, Schwein
(unter anderer
Handelsbezeichn
ung für Schwein:
Mecklenburger
Extraklasse,
Goldswien)
in BW, Berlin, BB,
HH, MV, RLP,
Saarland, SA, SH,
LEH
unabhängige Kontrolle,
QS-Prüfsiegel
keine vorbeugende
Medikamentengabe und
Wachstumsförderer
längere Wartezeit nach
Arzneimittelbehandlung
und Schlachtung, Rind:
schonender Transprt,
Salmonellenüberwachung
bei Schwein
Heidemark
bundesweit, LEH
unabhängige Kontrolle,
QS-Prüfsiegel
kein Gen-Soja,
Beschräkung zulässiger
Arzneimittel
Salmonellenüberwachung
Hähnchen, Pute
unabhängige Kontrolle
der Richtlinien und
Kontrolle durch EGKontrollstelle
unabhängige Kontrolle,
Bio-Siegel
strengerer Futterzukauf als Schweine: schonender
Bio-Siegel, Geflügel: kein
Transprt und Schlachtung
Fischmehl, hoher
Getreideanteil
Kikok
Hähnchen, Pute
bundesweit,
unabhängige Kontrolle,
Fleischerfachgeschäf QS-Prüfsiegel
t, Wochenmärkte,
Feinkosthandel
kein Gen-Soja und
Fischmehl, Maisfütterung,
Beschräkung zulässiger
Arzneimittel
kff Bio
Rind, Schwein,
Geflügel
BY, HE, Süd-NI, TH, unabhängige Kontrolle,
LEH
Bio-Siegel
strengerer Futterzukauf als
Bio-Siegel
Label Rouge
Hähnchen, Pute
bundesweit,
Feinkosthandel,
Großmarkt, LEH
Landprimus
Rind, Schwein,
Geflügel
BY, HE, Süd-NI, TH, unabhängige
LEH
Qualitätskontrolle
Naturland
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundesweit, LEH,
unabhängige Kontrolle
Fleischerfachgeschäf der Richtlinien und
t, Naturkosthandel
Kontrolle durch EGKontrollstelle
Neuland
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
B, BB, Raum
unabhängige
Cottbus, MV, SH, HH, Qualitätskontrolle, eigene
HB, SA, NI, NRW, Ba- Qualitätssicherung
Wü und Teile von BY,
Fleischerfachgeschäf
t, Wochenmärkte,
Hofläden, Caterer
unabhängige
Qualitätskontrolle
tiergerecht, lange
Mastdauer,
Bestandsobergrenzen
kurzer Transport
75% Getreide, pflanzliches
Eiweiß
extensiv, kein Kürzen der kein Gen-Soja, hoher Anteil kurzer schonender
Schwänze
regionaler/betriebseigener Transport, Schwein:
Futtermittel
Salmonellenüberwachung
strengerer Futterzukauf als schonender Transport,
Bio-Siegel (100% Bio-Futter Schweine: schonende
für Rinder, sonst 80%
Schlachtung
eigene Erzeugung)
besonders tiergerecht,
Freilandauslauf,
Bestandsobergrenzen,
Mutterkuhhaltung, kein
Schnabelstutzen bzw.
Schwanzkürzen
kein Gen-Futter und
schonende Verladung,
Fischmehl, hoher Anteil
kurzer und schonender
heimischer Futtermittel,
Transport
Verbot Wachstumsförderer,
keine präventive
Medikamentenvergabe
QS-Prüfzeichen
Rind, Schwein,
Hähnchen, Pute
bundesweit,
betriebliche
Fleischerfachgeschäf Eigenkontrolle durch
t, LEH
laufende Dokumentation,
neutrale Kontrolle,
Kontrolle der
Kontrollstellen
SchwäbischSchwein
Hällisches
Qualitätsschweine
fleisch
bundesweit,
Feinkosthandel,
Gastronomie
Stolle
bundesweit, LEH,
unabhängige Kontrolle,
Fleischerfachgeschäf QS-Prüfsiegel
t, Großhandel
Hähnchen, Pute
neutrale Kontrollen
extensiv,
Prasitenprophylaxe
Mutterkuh- und
Weidehaltung,
Geflügel: Beschränkung
zulässiger Arzneimittel
Schwein und Geflügel:
Salmonellenüberwachung
kein Gen-Futter, hoher
Anteil
regionaler/betriebseigener
Futtermitel
kurzer und schonender
Transprt
kein Gen-Soja und
Fischmehl, Beschräkung
zulässiger Arzneimittel
Salmonellenüberwachung
Schwein: hoher
Getreideanteil
kurzer schonender
Tiertransport und
Schalchtung, Schwein:
Salmonellenkontrolle
Thönes Natur Bio Rind, Schwein
NRW, Ba-Wü, BY, B, unabhängige Kontrolle,
RLP,
Bio-Siegel
Fleischerfachgeschäf
t, LEH
Lebensmittel TÜV Rind, Schwein,
geprüft
Geflügel
unabhängige Kontrolle
Verbot Leistungsförderer
Wiesenhof
Hähnchen, Pute
bundesweit, LEH,
Gastronomie
kontrollierte Qualität
kein Gen-Soja und
Fischmehl, Beschräkung
zulässiger Arzneimittel
Salmonellenüberwachung
Wiesenhof Bio
Hähnchen, Pute
bundesweit, LEH
unabhängige Kontrolle,
Bio-Siegel
kein Fischmehl
Salmonellenüberwachung
Wilhelm
Brandenburg
Rind, Schwein,
Geflügel
Ba-Wü - Baden-Würtemberg
BB - Brandenburg
HE - Hessen
HH - Hamburg
MV - Mecklenburg-Vorpommern
NI - Niedersachsen
Süd-NI - Südniedersachsen
NRW - Nordrhein-Westfalen
RPF - Rheinland-Pfalz
SA - Sachsen-Anhalt
SH - Schleswig-Holstein
TH - Thüringen
LEH - Lebensmitteleinzelhandel
bundesweit, LEH
unabhängige Kontrolle,
QS-Prüfsiegel
Sonstiges
Edeka Eigenmarke
auch als Bio-Eigenmarken, wie Chiemgauer
Naurfleisch oder Thönis-Natur erhältlich
auch als Edeka-Eigenmarke 'Wertkost'
erhältlich
Staatliches Segel entsprechend EG-Öko-VO,
Grundlage für vieler Marken
entsprechend gesetzlichen Vorschriften
Fleisch ausschließlich von bayerischen
Mitgliedsbetrieben, Partner von Biokreis
biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
Richtlinien entsprechend der
Erzeugergemeinschaft Osnabrück e. G. (EGO)
Geburt, Mast und Vermarktung immer innerhalb
einer Region
Herkunft, Eltern und Futtermühle D/D/D/D/D
Edeka Eigenmarke
Herkunft, Eltern und Futtermühle D/D/D/D/D
freiwilliger Herkunftsnachweis
Französiches Label, Herkunftsgarantie
Herkunft-Rind: HE, Ba-Wü, BY und TH, HerkunftSchwein: BY, HE und TH, Herkunft-Geflügel:
D/D/D
überwiegend gesetzliche Mindeststandards
Aufzucht, Mast und Schalchtung in Hohenlohe,
geschützte geografische Herkunftsangabe
(g.g.A.), Tiere die ab bestimmten Gewicht mit
Arzneimitteln behandelt wurden, werden nicht
vermarktet
Herkunft, Eltern und Futtermühle D/D/D/D/D
Herkunft, Eltern und Futtermühle D/D/D/D/D,
auch unter folgenden Handelsbezeichnungen:
Goldbroiler, Heidegold, Landgold, Privathof
Herkunft D/D/D
Rewe Eigenmarke