CIVA_FICHES Grands Crus_All

Transcrição

CIVA_FICHES Grands Crus_All
D I E G R A N DS C RUS D ’A L S AC E
Hangaufwärts
Steilerhang
Lage
Gemeinde
FRANKSTEIN
DAMBACH-LA-VILLE
Hangabwärts


Rou
te d
es V
ins
Mittlerer Hang
Leicht
geneigter Hang
0m
33
DAMBACHLA-VILLE
D35
0m
22
Die mittelalterliche Stadt
Dambach-la-Ville liegt am Fuße
der Weinberge des Frankstein.
Diese 56,20 ha große Lage besitzt
einen bemerkenswert homogenen
Boden. Die in 220 bis 330 Meter
Höhe östlich und südöstlich
gelegenen Hänge nehmen schon
in den ersten Tagesstunden
die Sonne auf. Der Boden besteht
aus einem Zweiglimmergranit
Arena, der das Wasser hindurchläßt
und gut die Wärme hält.
Riesling und Gewürztraminer
eignen sich besonders
gut für den granithaltigen
Boden des Frankstein.
DIEFFENTHAL
Schon im Mittelalter ging der Ruf
von Frankstein weit über die Grenzen
von Dambach-la-Ville hinaus.
Zahlreiche Gutsherren, Bistümer
und Abteien wollten hier Weinberge
besitzen: so auch die Abtei von
Unterlinden von Colmar und das
Bistum von Straßburg 1320.
Die Weine von Frankstein kommen
nach einigen Jahren Lagerung voll zu
Riesling ist fein,
ihrer Entfaltung. Der
D35
rassig, reich an sehr feinen, blumigen
Aromen. Der Gewürztraminer ist
vornehm und blumig und von einem
typisch feinen, fruchtigen Bukett.
KIENTZVILLE
Conception & réalisation Les Explorateurs / Impression Sicop / Foto Zvardon / Mai 2oo3 / CIVA Réf. D13-13 D
D53
5