9616 PM BeKi-Zertifikat fuer den Aichelberg

PRESSEMITTEILUNG Nr. 96
BeKi-Zertifikat für den Aichelberg-Kindergarten
Der Aichelberg-Kindergarten in Kirchheim unter Teck erhielt als erste
Einrichtung der Stadt Kirchheim unter Teck das BeKi-Zertifikat –
Bewusstes Essen mit viel Genuss in der Kita
Kirchheim unter Teck, 22.08.2016 – Im Aichelberg-Kindergarten hat eine ausgewogene
und leckere Ernährung einen hohen Stellenwert. Für ihren Einsatz im Bereich Ernährung
wurde der Einrichtung am 13. Juli 2016 das BeKi-Zertifikat für vorbildliches Engagement
im Bereich Ernährungsbildung und Verpflegung überreicht.
Der Aichelberg-Kindergarten bietet Kindern einen Lebensraum, um spielerisch vieles Erlernen
und Entdecken können. Ziel ist es, die Basis für ein gesundheitsförderndes Leben mit
Bewegung, Entspannung, vielfältigem und gesundem Essen und Hygiene zu vermitteln. Das
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg vergibt im
Rahmen der Landesinitiative für Bewusste Kinderernährung (BeKi) dafür ein Zertifikat.
Das pädagogische Team des Aichelberg-Kindergartens hatte zunächst ein Kita-Konzept zum
Bereich der Ernährungsbildung und Verpflegung erarbeitet. Zentral waren dabei folgende
Bausteine:
Ernährungsbildung,
Erziehungspartnerschaft,
Qualitätsstandards
und
Außenbeziehung. In nur einem Jahr setzte die Kita diese Bausteine erfolgreich um.
Verschiedene Aktivitäten und Aktionen spiegeln die tief greifende Auseinandersetzung
mit dem Thema Ernährung wieder
Zu Beginn wurde ein Sandkasten in einem Projekt zum Obst- und Gemüsegarten umgebaut.
Die selbst angebauten und geernteten Früchte werden seitdem im Kitaalltag mit den Kindern zu
leckeren Speisen verarbeitet und anschließend verzehrt. Mittlerweile haben sich richtige
Lieblingsspeisen wie die Zucchinisuppe etabliert. Die Freude ist ganz groß, wenn diese gekocht
wird.
Essen ist nicht nur pure Nahrungsaufnahme – es ist auch Genuss. Durch gemeinsame
Mahlzeiten lernen die Kinder klare Regeln, verlässliche Rituale und manch neues Lebensmittel
kennen.
Im Verlaufe des Jahres 2015 gab es verschiedene Aktionen, an denen auch die Eltern beteiligt
waren. Unvergessen sind die Kochtage, die allen weiterhin viel Freude bereiten.
Ansprechpartner/in bei fachlichen Fragen:
Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck
Abteilung Bildung
Gunnar Brenner
Telefon: 07021 502-497
E-Mail: [email protected]
Ansprechpartner/in für die Presse:
Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck
Abteilung Gremien- und Öffentlichkeitsarbeit
Andrea Edelmaier
Telefon: 07021 502-274
E-Mail: [email protected]
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Im Bereich der Außenbeziehungen hat sich ebenfalls viel getan. Durch das EU Schulobst- und
Gemüseprogramm wird regelmäßig frisches Obst und Gemüse geliefert.
Nach dem Essen steht bei den über dreijährigen Kindern das Zähneputzen an. Eine PatenZahnärztin schaut regelmäßig vorbei und zeigt den Kindern, auf was es bei einer guten
Zahnpflege ankommt.
Eine tragende Säule für die Vermittlung der Inhalte zur Ernährung sind die BeKi-Referentinnen.
Sie begleiten und unterstützen den Kindergarten auf dem Weg zum BeKi-Zertifikat und bringen
dem pädagogischen Personal, den Eltern und den Kindern interessantes Neues rund ums
Essen bei und geben praktische Tipps für den Alltag. Die BeKi-Referentin, Birgitt Mack, konnte
die Kinder im Aichelberg-Kindergarten im vergangenen Herbst, als das Apfelthema anstand,
mit einer Bratapfelaktion begeistern. Rund um das Jahr wurden weitere Aktionen und
Fortbildungen durchgeführt, so dass alle Beteiligten in den Prozess der BeKi-Zertifizierung
eingebunden waren.
Die Erste Landesbeamtin des Landkreises, Dr. Marion Leuze-Mohr, überreichte das BeKiZertifikat
Ganz aufgeregt und voller Erwartung saßen die Kinder bei der feierlichen Übergabe des
Zertifikates am 13. Juli 2016 auf ihren Bänken vor dem Sommerblumenbeet. Die Übergabe
konnte beginnen. Die Kitaleiterin Carola Rauer machte den Anfang und berichtete über den
Verlauf des Zertifizierungsprozesses. Alle hörten ihr gespannt zu und fieberten der Übergabe
entgegen.
Oberbürgermeisterin Angelika Matt-Heidecker kam ganz sportlich mit dem Fahrrad zur BeKiZertifizierung. Sie ist stolz auf den Einsatz, den der Aichelberg-Kindergarten für dieses Zertifikat
aufgewendet hat. Sie ermutigte die Kita sich weiterhin für die Ernährung der Kinder zu
begeistern und weiter zu machen, wie sie begonnen haben.
Vom Landratsamt Esslingen überreichte Dr. Marion Leuze-Mohr, Erste Landesbeamtin,
zunächst die Urkunde an Frau Carola Rauer, die der neue Landwirtschaftsminister Peter Hauk
unterschrieben hatte. Sie gratulierte allen zu dem engagierten Einsatz. Danach wurde das
wetterfeste Schild überreicht. Nach dem schönen Festakt sagte Dr. Marion Leuze-Mohr: „Es
wäre schön im Landkreis Esslingen in jeder größeren Stadt ein BeKi-Kindergarten zu haben.“
Ansprechpartner/in bei fachlichen Fragen:
Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck
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Gunnar Brenner
Telefon: 07021 502-497
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