Zweijährige Fachschule - Eduard-Stieler

Anmeldung
Inhalte
hotelfachschule-fulda.de herunterladen oder sich von der
Deutsch, Englisch, Politik und Umwelt,
Anmeldeformulare können Sie von der Homepage www.
Schule zusenden lassen. Für die Anmeldung sind folgende
Unterlagen einzureichen:
• Lebenslauf mit Lichtbild
• beglaubigte Kopien
• Abschlusszeugnis der Berufsschule
• Gesellenbrief
• Arbeitsnachweis (Arbeitszeugnis)
Allgemeiner Bereich für alle Fachrichtungen:
Berufs- und Arbeitspädagogik
Fachrichtungsbezogener Bereich:
Lernfeldunterricht aus den Bereichen
• Hotelbetriebslehre (Fachrichtung Hotel- und
Gaststättengewerbe)
• Food und Beveragemanagement
• Beherbergungsmanagement
• Fremdenverkehrswirtschaft (Fachrichtung Tourismus)
Inhalte in beiden Fachrichtungen:
Personal- und Organisationsentwicklung, Recht, Rechnungswesen, Marketing, Spanisch, Wirtschaftsmathematik, Informationsverarbeitung, Projektarbeit.
Wahlpflichtbereich
Mathematik, Existenzgründung
Ihre Ansprechpartnerin
Studiendirektorin
Frau Falkowski
Eduard-Stieler-Schule
Berufliche Schulen des Landkreises Fulda
Zweijährige Fachschule
Brüder-Grimm-Straße 5
36037 Fulda
Telefon: 0661 969540
Telefax: 0661 69864
Internet: www.eduard-stieler-schule.de
E-Mail:
[email protected].
schulverwaltung.hessen.de
Eduard-Stieler-Schule
Zweijährige Fachschule
Fachbereich Wirtschaft
Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe
Fachrichtung Fremdenverkehrswirtschaft
Hotelfachschule
Zweijährige Fachschule
Hotelfachschule
Ziele
Wir bieten Ihnen eine qualitativ hochwertige berufliche Wei-
Abschluss
Besonderheiten
Staatlich geprüfte Betriebswirtin/
schen Einrichtungen ermöglichen regelmäßige Fachvorträge
Staatlich geprüfter Betriebswirt
terbildung im Bereich Betriebswirtschaft für das Hotel- und
Die zweijährige Weiterbildung endet mit einer Prüfung. Der
Ihnen neue berufliche Perspektiven und Aufstiegsmöglichkei-
onsrahmen (wie Bachelor) eingeordnet (vgl. www.bvt-online.
Gaststättengewerbe bzw. die Fremdenverkehrswirtschaft, um
ten zu ermöglichen. Der Unterricht in der Fachschule vermittelt
betriebswirtschaftliche Fachkompetenz und persönliche Füh-
Abschluss wird in der Stufe 6 nach dem Deutschen Qualifikatide/de/nwes).
Die guten Kontakte zu den gastgewerblichen und touristiund Betriebserkundungen. Außerdem werden regelmäßig
Seminare u. a. zu den Themenbereichen „Präsentationstechniken“, „Teamtraining“ und „Bewerbertraining“ angeboten
sowie Projekte im Rahmen des Kooperationsvertrags mit
dem Rhön-Marketing durchgeführt.
rungseigenschaften.
Als Handlungsstrategien fördern wir insbesondere Ihre Kooperationsbereitschaft, Selbstständigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Kreativität und Gestaltungsfähigkeit.
Theoretisches Wissen ist für den Karrieresprung bedeutungslos, wenn es nicht angewendet wird. Daher arbeiten wir eng
mit den gastronomischen und touristischen Unternehmen der
Region zusammen.
Aufnahmevoraussetzungen
• Abschlusszeugnis der Berufsschule oder ein als
gleichwertig anerkanntes Zeugnis
Ausbildungsberuf und mindestens ein Jahr
• Abschlussprüfung in einem einschlägigen
Berufserfahrung oder
• Feststellungsprüfung, sofern der Bewerber mindestens
fünf Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe
nachweisen kann.
Zusatzqualifikationen im Rahmen der Weiterbildung nach einer Prüfung:
• Fachhochschulreife
• Ausbildereignungsbefähigung
• Meisterprüfung (bei ausreichender Teilnehmerzahl)
Erweiterung des Bildungsganges durch ein Aufbaustudium:
Studierende der Hotelfachschule Fulda können ab sofort in
Leeuwarden / Hogescholl Stenden, University of Applied Sciences innerhalb von zwei Semestern einem sogenannten „Short
Track“-Studium ihren Bachelorabschluss in
International Hotel Management erwerben.
Organisation des Unterrichts
Die Weiterbildung findet in Vollzeitform über zwei Jahre
statt. Es gilt die hessische Ferienordnung.
Kosten
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Ausgaben entstehen für Studienfahrten, Materialverbrauch etc. Staatliche Unterstützungen können bei den zuständigen Ämtern beantragt werden.