Willkommen in unserer M-Lounge

Willkommen in unserer M-Lounge!
Dem Hyatt Regency Mainz ist es gelungenen, moderne
Architektur mit einem Jahrhunderte alten Mainzer
Bauwerk zu verbinden, dem Fort Malakoff. Das Fort
wurde ursprünglich 1843 als Wehrbauelement errichtet,
als Nachfolger der mittelalterlichen Stadtmauer von
Mainz.
Der Name des Forts geht auf den MalchowHügel auf der Krim zurück, auf dem die Festung
Sewastopol lag.
Genießen Sie diese einzigartige Symbiose aus
historischem und modernem Flair.
So individuell und international wie unsere Gäste,
ist auch unsere kleine Auswahl an Speisen.
Schön, dass Sie bei uns sind!
Welcome at our M-Lounge
The Hyatt Regency Mainz successfully combined
modern architecture with a historical building of Mainz,
the Fort Malakoff. The Fort was originally built as a
defence element, as successor of the medieval city wall
of Mainz.
The name Fort Malakoff comes from the Malchow hill of
the Krim, on which Fort Sewastopol was build.
Enjoy the unique symbioses of the historical and modern
flair.
Whether you like to relax with a glass of wine, or finish
the day with some friends and cocktails:
Our Lounge offers something for everyone.
As individual and international as our guests is our little
assortment of food.
Thank you for being our guest!
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Frisch gepresste Säfte
Fresh squeezed Juices
Orangensaft, Grapefruitsaft, Apfelsaft
oder Karotte/Orange
Orange, grapefruit, apple
or carrot/orange juice
0.2 l
€ 5,-
Granini Säfte / juices
0.2 l € 3,50
Apfel-, Tomaten-, Orangen-,
Ananas-, Grapefruit-, MangoJohannisbeer-, Kirschsaft, Bananen-, Maracujanektar
Apple, tomato, orange, pineapple, banana,
grapefruit, cranberry, cherry, passion-fruit,
Softs
Softs
Carpe Diem Kombucha
0.25 l € 4,-
Red Bull
0.25 l € 4,50
Coca Cola
0.20 l € 3,50
0.40 l € 6,-
Coca Cola light
0.20 l € 3,50
0.40 l € 6,-
Cola Zero
0.20 l € 3,50
Fanta
0.20 l € 3,50
Sprite
0.20 l € 3,50
Orangina
0.25 l € 3,50
Ginger Ale, Thomas Henry
0.25 l € 4,00
Bitter Lemon, Thomas Henry
0.25 l € 4,00
Tonic Water, Thomas Henry
0.25 l € 4,00
Apfelsaftschorle
0.20 l € 3,0.40 l € 5,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Wasser
Water
Staatlich Fachingen
0.25 l
0.75 l
€ 3,50
€ 8,50
Staatlich Fachingen Medium
0.25 l
0.75 l
€ 3,50
€ 8,50
Evian, Frankreich
0.50 l
1.00 l
€ 6,50
€ 9,50
San Pellegrino, Italien
0.25 l
0.75 l
€ 3,50
€ 8,50
Aqua Panna, Italien
0.75 l
€ 8,50
Kaffee
Coffee
Tasse Kaffee / Cup of coffee
€ 3,-
Tasse Kaffee groß / cup of coffee big
€ 5,50
Kaffee Hag / Decaffeinated coffee
€ 3,-
Espresso
€ 3,-
Espresso Macchiato
€ 3,50
Doppelter Espresso / Double Espresso
€ 4,50
Milchkaffee / Café au lait
€ 4,50
Latte Macchiato / Latte Macchiato
€ 4,50
Cappuccino5 Original
€ 3,50
Cappuccino groß / big
€ 5,50
Heiße Schokolade / Hot chocolate
€ 4,-
Heiße Schokolade mit Sahne
Hot chocolate with cream
€ 4,50
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Hausgemachte Eistee
Homemade Ice tea
Classic
€ 5,-
Freshmaker
€ 5,-
Big Apple
€ 5,-
Rhoihessisch
€ 5,-
Original amerikanischer Eistee
Original American ice tea
Pfefferminztee “Erfrischung pur”
Peppermint tea “pure refreshment”
Grüner Tee mit Apfelsaft
Green tea with apple juice
Früchtetee mit Traubensaft
Fruit tea with grape juice
Ronnefeldt Teeauswahl
Ronnefeldt Tea Selection
Schwarzer Tee
Black Tea
Darjeeling Springtime
Darjeeling, FTGFOP Frühling
€ 8,-
Erlesener Tee aus handgepflückten,
zarten Blatttrieben, mit feinstem Aroma
A richly aromatic spring quality, finest flavour
Golden Assam
Assam, TGFOP Sommer
€ 7,-
Hocharomatischer Tee mit leichter
Kakao-Note und malziger Süße
Spicy, lively tea with an especially rich aroma
Smoked China
China/ Indien, FOP Sommer
€ 7,-
Tee-Spezialität mit interessantem Aroma durch
chinesischen Rauch-Souchong, der über
Kiefernholz geröstet wurde
A special tea with a fumy flavour
Splendid Earl Grey
Darjeeling, TGFOP Herbst
€ 7,-
Duftiger Darjeeling, eingehüllt in kostbares
Bergamotte-Aroma
An elegant tea with the subtle flavour of bergamot
English Breakfast
Ceylon, FBOP Sommer/ Herbst
€ 4,-
Vollmundiger, mittelkräftiger Tee mit prickelndem Flavour aus
dem Uva-Distrikt im Osten der Insel.
A rich, mature and tangy fullness with a sparkling flavour
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Grüner Tee
Green Tea
Superior Gyokuro
China, Sommer
€ 8,-
Unglaublich feine Spitzenqualität mit zartem,
leicht süßem Aroma
Finest quality with a tender and sweet flavour
Jasmine Pearls
China, Frühling
€ 8,-
Besonderer und feinblumiger grüner Tee mit
dem Aroma von frisch gepflückten Jasminblüten
Freshly plucked jasmine petals, perfect harmony
Fancy Sencha
China, Sommer
€ 4,-
Dunkler Sencha der Spitzenklasse mit feiner
Bitterkeit und einem Hauch frischer Süße
Delicate tartness with a breath of sweetness
Weißer Tee
White Tea
White Yin Long
China, Frühling/ Sommer
€ 8,-
Eine Rarität mit einem besonderen, feinblumigen Aroma,
aromatisiert mit frisch gepflückten Jasminblüten
Tea rarity with a flowery flavour of jasmine petals
Wellness Tee Collection
Wellness Tea Collection
Get the Power
€ 5,-
Erlesene Früchte, anregende Kolanuss und toller
Johannisbeergeschmack geben spürbar neue Power
Fruit composition with pure red currant juice and cola nuts
Equilibrium
€ 5,-
Acht magische Kräuter wie Rooibos und Kamille
sorgen mit Honiggeschmack für gute Laune
Eight herbs such as rooibos, camomile and honey flavour
Chill out with Herbs
€ 5,-
Entspannend beruhigende Momente mit Rooibos,
Melisse und zartem Orangen-Cremegeschmack
Rooibos and balm with tender orange-cream flavour
Herbs & Ginger
€ 5,-
Ayurveda Tee mit frischer Kraft durch Ingwer,
Zitronengras, Süßholz und Zitronenverbene
Ayurveda tea with ginger root, lemon grass and verbena
Life & Beauty
€ 5,-
Frischer Kräutertee mit der Süße tropischer
Früchte und der Spritzigkeit von Zitronenverbene
A freshly herbal infusion with tropical fruits and verbena
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Kräuter- & Früchtetee
Herbal infusion & fruit tea
Original Roibosh
€ 4,-
Vollmundig, aromatisches Volksgetränk aus
dem südafrikanischen Roten Busch.
A rich aromatic flavour of the red bush
Vanilla Roibosh
€ 4,-
Kräutertee mit der geschmackvollen Fülle
cremiger Vanille
Delicious richness of creamy vanilla
Strawberry & Cream
€ 4,-
Frischer grüner Rooibos mit zartem
Geschmack von Erdbeere und Sahne
Rooibos blended with strawberries and delicate cream.
Lemon Gras
€ 4,-
Erfrischend belebender Tee, mit dem
intensiven Geschmack von Zitronengras
Refreshing tea with an intensively flavour of lemon grass
Sport Cup
€ 4,-
Überraschende Fruchtnoten von Erdbeere,
Mango und Orange für ein
anregendes Wohlgefühl
Fruity flavour of strawberry, mango and orange
Camomile
€ 4,-
Herb-blumiger Geschmack
aus ganzen Kamillenblüten
Characteristic tangy aromatic flavour of camomile petals
Peppermint
€ 4,-
Peppiger Tee mit der
kühlen Frische von Menthol
A refreshing tea with natural menthol
KUCHEN AUSWAHL
CAKE SELECTION
Hausgemachte Kuchen
von unserer Kuchentafel
Home-made cake from our cake buffet
€ 4,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Bier vom Fass
Draft Beer
Radeberger Pilsener
0.3l
€ 3,50
Radeberger Pilsener
0.5l
€ 4,50
Malakoffbräu
0.3l
€ 4,-
Malakoffbräu
0.5l
€ 5,-
Schöfferhofer Weizenbier
Hell
0.5l
€ 4,50
Dunkel
0.5l
€ 4,50
Kristall
0.5l
€ 4,50
Krušovice, Tschechien
0.5l
€ 4,50
Heineken, Holland
0.33l
€ 5,-
Corona, Mexico
0.33l
€ 5,-
Clausthaler
0.33l
€ 3,50
Schöfferhofer Hefeweizen
0.5l
€ 4,50
Flaschenbier
Bottled Beer
Alkoholfreies Bier
Non Alcoholic Beer
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Wein / Wine
Offene Weißweine
Whitewine by the glass
0.1l
2013 Riesling Classic
Weingut der Stadt Mainz, Rheinhessen
€ 4.-
2013 Riesling „von der Fels“
Weingut Keller, Rheinhessen
€ 7,50
2013 Weißburgunder
Weingut Lisa Bunn, Rheinhessen
€ 6,50
2013 Sauvignon Blanc
Weingut Knewitz, Rheinhessen
€ 7,-
2013 Grauburgunder
Weingut Bischel, Rheinhessen
€ 5,50
2013 Grauburgunder & Chardonnay
Weingut Kühling Gillot, Rheinhessen
€ 6,-
2013 Santa Dinga Chardonnay
Miguel Torres, Central Valley, Chile
€ 5,-
Offene Rotweine
Redwine by the glass
2011 Spätburgunder
Weingut der Stadt Mainz, Rheinhessen
€ 5,-
2012 Pinot Noir
Weingut Lisa Bunn, Rheinhessen
€ 7,50
2012 Blackprint
Weingut Schneider, Pfalz
€ 7,50
2012 HM Nr. 17
Weingut Keller, Rheinhessen
€7,-
2010 Chianti Classico
Fattoria Rodano, Italien
€ 9,-
2012 Merlot Reserva
Ochagavia, Chile
€ 6,50
2012 Vertigo
Livio Felluga, Italien
€ 8,50
2011 Escudo Rojo
Baron Philippe de Rothschild, Chile
€ 6,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Wein / Wine
Hyatt Specials
0.1l
2013 Malakoff Cuvée weiß
Weingut Braunewell, Rheinhessen
Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 4,50
2011 Malakoff Cuvée rot
€ 4.50
Braunewell, Rheinhessen
Portugieser, St. Laurent, Cab. Sauvignon, Merlot
– Exklusiv abgefüllt für das Hyatt Regency Mainz –
Offene Roséweine
Roséwine by the glass
2013 Cuvée Rose
Weingut Thörle, Rheinhessen
€ 5,50
Champagner / Sekt
0.1l
Edition „X“ Brut, Stefan Breuer, Rheingau
This, vino spumante extra dry
De Saint Gall Brut, Champagne
De Saint Gall Rosé, Champagne
€ 7,€ 8,€ 12,€ 16,-
Sekt
0.75l
Edition „X“ Brut, Stefan Breuer, Rheingau
€ 42,-
Spumante & Prosecco
This, vino spumante extra dry
€ 49,-
Champagner
De Saint Gall Premier Cru
De Saint Gall Blanc de Blancs
Veuve Clicquot Brut
Moët & Chandon Brut Impérial
€ 75,€ 85,€120,€120,-
Rosé Champagner
De Saint Gall Rosé
Veuve Clicquot Rosé
€ 95,€ 140,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Cocktails
Manhattan
€ 8,50
Canadian Whiskey, Martini Rosso, Angostura1
Caipirinha
€ 8,50
Cachaça, Limette, Rohrzucker1
Mojito
€ 8,50
Rum, Limette, Minze, Rohrzucker1,
Soda
Sex on the Beach
€ 8,50
Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Zitronensaft,
Cranberrysaft
White Russian
€ 8,50
Vodka, Kaluha, Sahne
Old Fashioned
Whiskey, Angostura, Zucker,
Orange, Zitrone
€ 8,50
Classic Martini
€ 9,-
Cosmopolitan
€ 9,-
Mai Tai
€ 9,-
Pina Colada
€ 9,-
Gin, Noilly Prat,
Zitronenzeste oder Olive
Vodka Zitrone, Triple Sec,
Limettensaft, Cranberrysaft6
Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup,
Limette, Ananassaft
Weisser Rum, Kokosnussmilch, Sahne, Ananassaft
Champagner Cocktail
€ 14,-
Bellini
€ 11,-
De Saint Gall Brut Champagner, Zucker,
Angostura
Pfirsichmark, Prosecco
Kir Royal
€ 14,Crème de Cassis, De Saint Gall Brut Champagner
Longdrinks
Gerne servieren wir alle Spirituosen auch als Longdrink
oder als Cocktail gegen einen Aufpreis von 3.50 €,
Red Bull 4.50 €.
Certainly we serve all Liquors also as Longdrink or
Cocktails for an extra charge of 3.50 €; Red Bull 4.50 €.
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Mocktails
Ipanema
€ 7,50
Limette, Rohrzucker, Orange, Ginger Ale
Strawberry Field
€ 7,50
Ananassaft, Erdbeerpüree, Kokos
Summer Cooler
€ 7,50
Orangensaft, Zitronensaft, Lime Juice, Grenadine
San Francisco
€ 7,50
Maracujanektar, Ananassaft, Orangensaft
Zitronensaft, Grenadine
Raspberry Spice
€ 7,50
Home-made spiced sirup, Himbeerpüree, Himbeersirup,
Maracujasirup, Ginger Ale
Kokonut Kiss
€ 7,50
Ananassaft, Kirschnektar,
Orangensaft, Kokos, Sahne
Himbeer-Banana Smoothies
€ 7,50
Himbeermark, Bananensaft,
Puderzucker, Joghurt
Virgin Mary
€ 7,50
Tomatensaft, Zitronensaft, Salz,
Pfeffer, Worcestershire, Tabasco
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Aperitif
5cl
Martini Bianco
€ 6,50
Martini Rosso
€ 6,50
Noilly Prat
€ 6,50
4cl
Aperol
€ 6,50
Campari Bitter
€ 6,50
Pernod
€ 6,50
Pastis 51
€ 6,50
Carpano Punt è Mes
€ 6,50
Sherry & Port
5cl
Delaforce Ruby Portwein
€ 6,-
Delaforce White Portwein
€ 6,-
Emilio Lustau Fino “Jarana”
€ 6,50
Taylor’s Port 20 Years
€ 13,-
Likör
Grand Marnier
€ 6,-
Amaretto di Saronno
€ 6,-
Bailey’s Irish Cream
€ 6,-
Sambuca Molinari
€ 6,-
Cointreau
€ 6,-
Kräuter & Bitter
4cl
Jägermeister
€ 6,-
Fernet Branca / Branca Mentha
€ 6,-
Averna
€ 6,-
Ramazzotti
€ 6,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Rum
4cl
Havana Club 3 Years, Kuba
€ 7,-
Myers’s Rum, Jamaica
€ 7,-
Havana Club 7 Years, Kuba
€ 9,-
Mathusalem 15Jahre, Dom Rep.
€ 12,-
Zacapa Centenario, 23 Years, Guatemala
€ 15,-
Tequila
Patron
XO Café
€ 8,-
Patron
Blanco
€10,-
Patron
Reposado
€11,-
Don Julio Reposado
€ 12,-
Cuervo 1800
€ 16,-
Vodka
Absolut Blue, Schweden
€ 6,50
Ketel One, Holland
€ 8,-
Belvedere, Polen
€ 9,50
42 Below, Neuseeland
€ 10,-
Stolichnaya Elite, Russland
€ 14,-
Grey Goose, Frankreich
€ 12,-
Wokka Saki, England
€ 13,-
Gin
Tanqueray
€ 8,-
Bombay Sapphire
€ 9,-
Tanqueray Ten
€ 10,-
Hendrick’s Gin
€10,50
Gin Mare
€ 11,-
The Duke
€ 11,-
Monkey 47
€ 12,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Whisk(e)y
Blend
Chivas Regal 12 Years
€ 9,-
Johnnie Walker Black Label
€ 10,-
Johnnie Walker Blue Label
€ 38,-
Highland
Glenfiddich 12 Years
€ 11,-
Oban 14 Years
€ 12,-
Speyside
The Balvenie 12 Years Doublewood
€ 10,-
Macallan 21 Years Ruby
€ 39,-
Irish
John Jameson
Islay
€ 7,-
Laphroaig 10 Years
€ 9,-
Ardbeg 10 Years
€11.50
Lagavulin 16 Years
€ 13,-
Insel Skye
Talisker 10 Years
Insel Orkney
€ 10,-
Highland Park 12 Years
€ 9,-
Scapa 16 Years
€ 14,-
Canadian
Canadian Club 6 Years
€ 7,-
Crown Royal
€ 8,-
Bourbon
Maker´s Mark
€ 8,-
Woodford Reserve
€ 10,-
Tennessee
Jack Daniel’s
€ 8,-
Japanese Whisky
Suntory Yamazaki Pure Malt 12 Years
€ 18,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Digestive
4cl
Carlos I
€ 9,-
Papidoux XO
€ 10,-
Armagnac Samalens VSOP
€ 12,-
Lepanto
€ 12,-
Torres Jaime I
€ 17,-
Cognac
Remy Martin VSOP
€ 10,-
Hennessy Fine de Cognac
€10.50
Hennessy XO
€ 23,-
Hennessy Paradise
€ 45,-
Louis XIII
€ 147,-
Grappa & Marc
Rara di Prosecco
Riserva Barrique
S. Pietro Di Feletto, Friaul
€ 7,-
Marc de Champagne
Egrappè, Distellerie Jean Goyard
€ 9,-
Obstbrände
Hammer Edelbrand Marille
€ 8,-
Hammer Edelbrand Himbeere
€ 10,-
Hammer Edelbrand Williams Christ Birne
€ 12,-
Hammer Edelbrand Kirsche
€ 13,-
Aquavit
Malteserkreuz Aquavit
€ 5,-
Aalborg Jubiläums Aquavit
€ 5,-
Linie Aquavit
€ 5,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
FRÜHSTÜCK A LA CARTE
Breakfast a la carte
Frühstückskorb mit ausgesuchten Brötchen
und Gebäck, Konfitüren, Honig und Butter
Bakery basket of fresh bread,
rolls and pastries, jam1, honey and butter
Wurst- und Käseauswahl
Cheese and meat cold cuts
€ 7,-
€ 8,-
Frühstücksflocken mit Milch oder Birchermüsli € 5,Selection of cereals with milk and fresh fruits or
bircher muesli
Frucht- oder Naturjoghurt
Fruit- or plain yogurt
€ 3,-
Früchteteller
Fruit platter
€ 10,-
Zwei Eier zubereitet nach Ihrer Wahl
nach Wahl mit Schinken, krossem Speck oder
Nürnberger Rostbratwürstchen
Two eggs served at your choice
at your choice with ham, bacon or sausages
€ 7,-
KONTINENTALES FRÜHSTÜCK
Continental breakfast
€ 22,-
Frisch gepresste Säfte: Orange, Grapefruit,
Apfel oder Tomate
Brotauswahl mit Frühstücksgebäck, Konfitüren
und Butter, Natur- oder Fruchtjoghurt, Käse- und
Wurstauswahl, Kaffee, Tee oder heiße
Schokolade
Freshly squeezed juices: orange, grapefruit,
apple or tomato
Assortment of bread with breakfast pastries,
marmalade and butter, plain or fruit yogurt,
assortment of cheese and cold cuts,
coffee, tea or hot chocolate
FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK
FRENCH BREAKFAST
€ 13,-
2 Croissants, Konfitüre, Honig und Butter,
frisch gepresste Säfte: Orange, Grapefruit, Apfel
oder Tomate
Kaffee Tee oder heiße Schokolade
2 Croissants, marmalade, honey and butter,
freshly squeezed juices: orange, grapefruit,
apple or tomato
coffee, tea or hot chocolate
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
CLASSIC & MODERN LOUNGE FOOD
Caesar Salat,
knuspriger Speck, Parmesan
Caesar salad, crispy bacon, parmesan
€ 12,-
Caesar Salat, gebratene Maispoulardenbrust, € 19,knuspriger Speck, Parmesan
Caesar salad, pan fried corn feed chicken breast,
crispy bacon, parmesan
Blattsalate, helle Balsamico Vinaigrette,
Pinienkerne, Tomate
Leaf salads, light balsamic vinaigrette,
pine nuts, tomato
€ 12,-
Mit kurzgebratenem Thunfisch
With sautéed tuna
€ 19,-
Büffelmozzarella, Strauchtomaten,
Rucolasalat, Pesto
Buffalo mozzarella, tomatoes,
rocket salad, pesto
€ 15,-
Hausgemachte Frühlingsrollen
Gemüse, Sprossen, Koriander,
Shiitake, Glasnudeln, Chili
Homemade spring rolls, vegetables, sprouts,
coriander, shiitake mushrooms,
glass noodles, chili
€ 10,-
Currywurst vom Kalb, Pommes Frites
Curry sausage of veal, french fries
€ 9,-
Wiener Schnitzel, Bratkartoffeln, Gurkensalat € 23,Wiener schnitzel, fried potatoes, cucumber salad
Club Sandwich
€ 15,Toastbrot, Hähnchenbrust, Tomate, Gurke,
gebratenes Ei, Speck, Pommes Frites
White toast, chicken breast, tomato, cucumber,
fried egg, bacon, french fries
Chickenburger
€ 15,gebackene Hähnchenbrust, Salat,
Caesar Dressing, knuspriger Speck,
Parmesan, Kartoffel Ecken
Baked chicken breast, romaine lettuce,
caesar dressing, crispy bacon, parmesan, wedges
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
Beef- oder Cheeseburger
€ 15,Zwiebeln, Tomate, Salat, Ketchup, Gewürzgurke,
frisches Rinderhackfleisch, Pommes Frites
Onions, tomato, salad, ketchup, pickled gherkin,
fresh ground beef, french fries
Thunfisch Sandwich
€ 15,Toastbrot, Tataki vom Thunfisch, Ingwer-Gurken,
Tomate, Zwiebeln, Avocado, Pommes Frites
Tataki of tuna on white toast, ginger-cucumber,
tomato, onions, avocado, french fries
Steak Sandwich
€ 18,Rosmarin Focaccia, gegrilltes Rumpsteak,
geschmorte Zwiebeln, getrocknete Tomaten,
Rucola, Senf-Mayonnaise
Rosemary focaccia, steak, braised onions,
dried tomatoes, rocket salad, mustard-mayonnaise
Wrap
-mit Rauchlachs, Avocado, Frischkäse,
Blattsalate, Balsamico Vinaigrette
with smoked salmon, avocado, cream cheese,
lettuce, balsamic vinaigrette
€ 15,-
-mit gegrilltem Gemüse, Parmesan, Pesto,
€ 12,Blattsalate, Balsamico Vinaigrette
with grilled vegetables, parmesan cheese, pesto,
lettuce, balsamic vinaigrette
Tagessuppe
Soup of the day
€ 9,-
Spinat-Ravioli, Waldpilze, getrocknete Tomate, € 18,Parmesan
Spinach ravioli, wild mushrooms, dried tomatoes,
parmesan
Spaghetti Bolognese, Tomate, Rucola,
Spaghetti bolognese, tomato, rocket salad
€ 15,-
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.
DESSERTS
Bio Käseauswahl aus der Schweiz,
Feigensenf, Früchtebrot
Swiss organic cheese selection,
fig mustard, fruit bread
€ 14,-
Crème Brûlée
Crème Brûlée
€ 12,-
Helador Eiscreme nach Wahl
Bourbon Vanille, Tansaniaschokolade, Cappuccino,
weißes Nougat
Hausgemachte Sorbets mit Mandelgebäck
Zitrone, Hugo, Himbeere, grüner Apfel, Cranberry
€ 2,50 pro Kugel
Helador ice cream of your choice
Bourbon vanilla, Tanzania chocolate, cappuccino,
white nougat
Homemade sorbets with almond biscuits
Lemon, Hugo, raspberry, green apple, cranberry
€ 2,50 per scoop
Kontakt / Contact
Hyatt Regency Mainz
Malakoff-Terrasse 1
55116 Mainz
+49 6131 73 1234
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer
und Bedienungsgeld.
Above prices are in Euro and include service charge and VAT.