Mise en page 1 - Vins de Provence

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Der Dachverband der provenzalischen Winzer
(CIVP – Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence)
vertritt die Appellationen Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence
und Coteaux Varois en Provence sowie den Regionalverband der Weinhändler
und vereint somit 95 % der provenzalischen Appellationen.
Willkommen in der Provence!
Der Rosé ist in der Provence
ein Willkommenssymbol.
Zu ihm greift man, wenn
Freunde kommen und er
gehört mit zum Vergnügen,
Sie zu Gast zu haben.
Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence
Als die griechischen Phokäer vor 26 Jahrhunderten die Stadt Marseille gründeten,
brachten sie den Weinstock und den Wein mit in die Provence: in diesen alten Zeiten
hatte der Wein eine helle Farbe und diese Tradition ist bis zum heutigen Tag durch
das Können der Winzer immer reicher geworden. Die Provence ist also das älteste
Weinbaugebiet Frankreichs und der Rosé der älteste Wein.
Der unverwechselbare Rosé der Provence
Hell, klar, trocken, aromatisch und elegant, so beschreibt man den Rosé der Provence,
einen Wein, dessen Ausbau große Sorgfalt erfordert und den man auch mit großer
Aufmerksamkeit verkostet, um alle seine Nuancen würdigen zu können.
Als Aperitif, zu provenzalischen Spezialitäten oder Gerichten aus dem Mittelmeerraum,
zu exotischen Spezialitäten oder auch ganz im aktuellen World-Food Trend bezaubern die
Roséweine aus der Provence und passen hervorragend zu den augenblicklichen
Verbrauchertendenzen: einfacher Genuss, spontan, natürlich und echt.
Weißweine aus der Provence - ein wenig bekannter Genuss, den es zu
entdecken gilt
Die traditionellen Blancs de Blancs (aus weißen Trauben) können vom Typ her frisch
und lebhaft sein, oder aber beim Ausbau in Barrique-Fässern aus Eichenholz rund
und aromatisch werden.
Die herausragenden Anbaugebiete der Rotweine fügen sich ein in den
Abwechslungsreichtum der provenzalischen Landschaft.
Als Mittelmeerlandschaft mit kargen Böden und warmem Klima ist die Provence für
ihre Roséweine bekannt. Hier wachsen jedoch ebenfalls Rotweine von großer Qualität.
Je nach Anbaugebiet und Persönlichkeit des Winzers wird der Akzent entweder auf
Frische oder die Eignung zur langen Lagerung gesetzt. So kann man gefällige,
geschmeidige Weine oder auch kräftige, ausgeglichene “vins de garde” entdecken,
die mehrere Monate lang in Fudern oder Barrique-Fässern gelagert wurden.
provence
Site : www.vinsdeprovence.com
K
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N
AOC CÔTES DE PROVENCE
Maison des Vins Côtes de Provence
Syndicat des Vins Côtes de Provence
RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 20
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE
SAINTE-VICTOIRE
Vinothèque Sainte-Victoire
Association des Vignerons
de la Sainte-Victoire
1 bd Etienne Boyer - BP 25 - 13530 Trets
Tél : +33 (0)4 42 61 37 60
E-mail : [email protected]
T
A
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Ein Weinbaugebiet,
eine Lebenskunst
:
Ein üppiges Land voller Kontraste, vom
Licht durchflutet und gastlich. Die Provence
kann aber auch rau und verschlossen sein.
Die Welt ihrer Winzer ist von dieser Heimat
durchdrungen und bringt einen Wein
ganz nach ihrem Bild hervor: Leuchtende,
lebhafte Roséweine, manchmal schelmisch
und ein bisschen wild, elegante, liebliche
Weißweine, volle und starke Rotweine:
bekannte oder auch wenig bekannte Weine.
Sie bergen ebenso viele Geheimnisse wie
die Provence, die manchmal ein bisschen
scheu ist und sich nur demjenigen
offenbart, der auf sie zuzugehen versteht.
AOC COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Syndicat des Vins Coteaux d’Aix-en-Provence
Maison des Agriculteurs
22 avenue Henri Pontier - 13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél : +33 (0)4 42 23 57 14
E-mail : [email protected]
AOC COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Maison des Vins Coteaux Varois en Provence
Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence
Abbaye de La Celle - 83170 La Celle
Tél : +33 (0)4 94 69 33 18
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE FRÉJUS
Association Vins et Terroir de Fréjus
Château de Cabran - 83480 Puget-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 40 80 32
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
Association des Vignerons de la Londe
- Photos : F.Millo.
Rosé, ein Wein, der in der Provence geboren Wurde
Maison des Vins - RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 10 - Fax : +33 (0)4 94 99 50 19
E-mail : [email protected]
1630 Chemin Soldat Macri - 83400 HYERES
Tél : +33 (0)4 94 00 55 61
E-mail : [email protected]
MIT DER FREUNDLICHEN UNTERSTÜTZUNG VON :
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit, in Maßen genießen.
Von den Küsten des Mittelmeers bis zu den
Voralpen, vom Aixer Land bis zum
Hinterland von Nizza, der Weinbau ist
der Gefährte dieses Landes voller
Schaffensfreude. Diese Weine gehören zur
provenzalischen Lebenskunst, ihnen ist
eine mediterrane Note gemein, sie bilden
eine eigene Familie: die Weine der
Provence.
…. Hier ist Leben eine Kunst…
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Der Dachverband der provenzalischen Winzer
(CIVP – Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence)
vertritt die Appellationen Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence
und Coteaux Varois en Provence sowie den Regionalverband der Weinhändler
und vereint somit 95 % der provenzalischen Appellationen.
Willkommen in der Provence!
Der Rosé ist in der Provence
ein Willkommenssymbol.
Zu ihm greift man, wenn
Freunde kommen und er
gehört mit zum Vergnügen,
Sie zu Gast zu haben.
Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence
Als die griechischen Phokäer vor 26 Jahrhunderten die Stadt Marseille gründeten,
brachten sie den Weinstock und den Wein mit in die Provence: in diesen alten Zeiten
hatte der Wein eine helle Farbe und diese Tradition ist bis zum heutigen Tag durch
das Können der Winzer immer reicher geworden. Die Provence ist also das älteste
Weinbaugebiet Frankreichs und der Rosé der älteste Wein.
Der unverwechselbare Rosé der Provence
Hell, klar, trocken, aromatisch und elegant, so beschreibt man den Rosé der Provence,
einen Wein, dessen Ausbau große Sorgfalt erfordert und den man auch mit großer
Aufmerksamkeit verkostet, um alle seine Nuancen würdigen zu können.
Als Aperitif, zu provenzalischen Spezialitäten oder Gerichten aus dem Mittelmeerraum,
zu exotischen Spezialitäten oder auch ganz im aktuellen World-Food Trend bezaubern die
Roséweine aus der Provence und passen hervorragend zu den augenblicklichen
Verbrauchertendenzen: einfacher Genuss, spontan, natürlich und echt.
Weißweine aus der Provence - ein wenig bekannter Genuss, den es zu
entdecken gilt
Die traditionellen Blancs de Blancs (aus weißen Trauben) können vom Typ her frisch
und lebhaft sein, oder aber beim Ausbau in Barrique-Fässern aus Eichenholz rund
und aromatisch werden.
Die herausragenden Anbaugebiete der Rotweine fügen sich ein in den
Abwechslungsreichtum der provenzalischen Landschaft.
Als Mittelmeerlandschaft mit kargen Böden und warmem Klima ist die Provence für
ihre Roséweine bekannt. Hier wachsen jedoch ebenfalls Rotweine von großer Qualität.
Je nach Anbaugebiet und Persönlichkeit des Winzers wird der Akzent entweder auf
Frische oder die Eignung zur langen Lagerung gesetzt. So kann man gefällige,
geschmeidige Weine oder auch kräftige, ausgeglichene “vins de garde” entdecken,
die mehrere Monate lang in Fudern oder Barrique-Fässern gelagert wurden.
provence
Site : www.vinsdeprovence.com
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AOC CÔTES DE PROVENCE
Maison des Vins Côtes de Provence
Syndicat des Vins Côtes de Provence
RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 20
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE
SAINTE-VICTOIRE
Vinothèque Sainte-Victoire
Association des Vignerons
de la Sainte-Victoire
1 bd Etienne Boyer - BP 25 - 13530 Trets
Tél : +33 (0)4 42 61 37 60
E-mail : [email protected]
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Ein Weinbaugebiet,
eine Lebenskunst
:
Ein üppiges Land voller Kontraste, vom
Licht durchflutet und gastlich. Die Provence
kann aber auch rau und verschlossen sein.
Die Welt ihrer Winzer ist von dieser Heimat
durchdrungen und bringt einen Wein
ganz nach ihrem Bild hervor: Leuchtende,
lebhafte Roséweine, manchmal schelmisch
und ein bisschen wild, elegante, liebliche
Weißweine, volle und starke Rotweine:
bekannte oder auch wenig bekannte Weine.
Sie bergen ebenso viele Geheimnisse wie
die Provence, die manchmal ein bisschen
scheu ist und sich nur demjenigen
offenbart, der auf sie zuzugehen versteht.
AOC COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Syndicat des Vins Coteaux d’Aix-en-Provence
Maison des Agriculteurs
22 avenue Henri Pontier - 13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél : +33 (0)4 42 23 57 14
E-mail : [email protected]
AOC COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Maison des Vins Coteaux Varois en Provence
Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence
Abbaye de La Celle - 83170 La Celle
Tél : +33 (0)4 94 69 33 18
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE FRÉJUS
Association Vins et Terroir de Fréjus
Château de Cabran - 83480 Puget-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 40 80 32
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
Association des Vignerons de la Londe
- Photos : F.Millo.
Rosé, ein Wein, der in der Provence geboren Wurde
Maison des Vins - RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 10 - Fax : +33 (0)4 94 99 50 19
E-mail : [email protected]
1630 Chemin Soldat Macri - 83400 HYERES
Tél : +33 (0)4 94 00 55 61
E-mail : [email protected]
MIT DER FREUNDLICHEN UNTERSTÜTZUNG VON :
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit, in Maßen genießen.
Von den Küsten des Mittelmeers bis zu den
Voralpen, vom Aixer Land bis zum
Hinterland von Nizza, der Weinbau ist
der Gefährte dieses Landes voller
Schaffensfreude. Diese Weine gehören zur
provenzalischen Lebenskunst, ihnen ist
eine mediterrane Note gemein, sie bilden
eine eigene Familie: die Weine der
Provence.
…. Hier ist Leben eine Kunst…
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Der Dachverband der provenzalischen Winzer
(CIVP – Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence)
vertritt die Appellationen Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence
und Coteaux Varois en Provence sowie den Regionalverband der Weinhändler
und vereint somit 95 % der provenzalischen Appellationen.
Willkommen in der Provence!
Der Rosé ist in der Provence
ein Willkommenssymbol.
Zu ihm greift man, wenn
Freunde kommen und er
gehört mit zum Vergnügen,
Sie zu Gast zu haben.
Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence
Als die griechischen Phokäer vor 26 Jahrhunderten die Stadt Marseille gründeten,
brachten sie den Weinstock und den Wein mit in die Provence: in diesen alten Zeiten
hatte der Wein eine helle Farbe und diese Tradition ist bis zum heutigen Tag durch
das Können der Winzer immer reicher geworden. Die Provence ist also das älteste
Weinbaugebiet Frankreichs und der Rosé der älteste Wein.
Der unverwechselbare Rosé der Provence
Hell, klar, trocken, aromatisch und elegant, so beschreibt man den Rosé der Provence,
einen Wein, dessen Ausbau große Sorgfalt erfordert und den man auch mit großer
Aufmerksamkeit verkostet, um alle seine Nuancen würdigen zu können.
Als Aperitif, zu provenzalischen Spezialitäten oder Gerichten aus dem Mittelmeerraum,
zu exotischen Spezialitäten oder auch ganz im aktuellen World-Food Trend bezaubern die
Roséweine aus der Provence und passen hervorragend zu den augenblicklichen
Verbrauchertendenzen: einfacher Genuss, spontan, natürlich und echt.
Weißweine aus der Provence - ein wenig bekannter Genuss, den es zu
entdecken gilt
Die traditionellen Blancs de Blancs (aus weißen Trauben) können vom Typ her frisch
und lebhaft sein, oder aber beim Ausbau in Barrique-Fässern aus Eichenholz rund
und aromatisch werden.
Die herausragenden Anbaugebiete der Rotweine fügen sich ein in den
Abwechslungsreichtum der provenzalischen Landschaft.
Als Mittelmeerlandschaft mit kargen Böden und warmem Klima ist die Provence für
ihre Roséweine bekannt. Hier wachsen jedoch ebenfalls Rotweine von großer Qualität.
Je nach Anbaugebiet und Persönlichkeit des Winzers wird der Akzent entweder auf
Frische oder die Eignung zur langen Lagerung gesetzt. So kann man gefällige,
geschmeidige Weine oder auch kräftige, ausgeglichene “vins de garde” entdecken,
die mehrere Monate lang in Fudern oder Barrique-Fässern gelagert wurden.
provence
Site : www.vinsdeprovence.com
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AOC CÔTES DE PROVENCE
Maison des Vins Côtes de Provence
Syndicat des Vins Côtes de Provence
RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 20
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE
SAINTE-VICTOIRE
Vinothèque Sainte-Victoire
Association des Vignerons
de la Sainte-Victoire
1 bd Etienne Boyer - BP 25 - 13530 Trets
Tél : +33 (0)4 42 61 37 60
E-mail : [email protected]
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Ein Weinbaugebiet,
eine Lebenskunst
:
Ein üppiges Land voller Kontraste, vom
Licht durchflutet und gastlich. Die Provence
kann aber auch rau und verschlossen sein.
Die Welt ihrer Winzer ist von dieser Heimat
durchdrungen und bringt einen Wein
ganz nach ihrem Bild hervor: Leuchtende,
lebhafte Roséweine, manchmal schelmisch
und ein bisschen wild, elegante, liebliche
Weißweine, volle und starke Rotweine:
bekannte oder auch wenig bekannte Weine.
Sie bergen ebenso viele Geheimnisse wie
die Provence, die manchmal ein bisschen
scheu ist und sich nur demjenigen
offenbart, der auf sie zuzugehen versteht.
AOC COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Syndicat des Vins Coteaux d’Aix-en-Provence
Maison des Agriculteurs
22 avenue Henri Pontier - 13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél : +33 (0)4 42 23 57 14
E-mail : [email protected]
AOC COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Maison des Vins Coteaux Varois en Provence
Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence
Abbaye de La Celle - 83170 La Celle
Tél : +33 (0)4 94 69 33 18
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE FRÉJUS
Association Vins et Terroir de Fréjus
Château de Cabran - 83480 Puget-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 40 80 32
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
Association des Vignerons de la Londe
- Photos : F.Millo.
Rosé, ein Wein, der in der Provence geboren Wurde
Maison des Vins - RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 10 - Fax : +33 (0)4 94 99 50 19
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1630 Chemin Soldat Macri - 83400 HYERES
Tél : +33 (0)4 94 00 55 61
E-mail : [email protected]
MIT DER FREUNDLICHEN UNTERSTÜTZUNG VON :
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit, in Maßen genießen.
Von den Küsten des Mittelmeers bis zu den
Voralpen, vom Aixer Land bis zum
Hinterland von Nizza, der Weinbau ist
der Gefährte dieses Landes voller
Schaffensfreude. Diese Weine gehören zur
provenzalischen Lebenskunst, ihnen ist
eine mediterrane Note gemein, sie bilden
eine eigene Familie: die Weine der
Provence.
…. Hier ist Leben eine Kunst…
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Pierrefeu-du-Var
Bormes-les-Mimosas
Die Provence verfügt als führende französische
Erzeugerregion für Roséweine über ein auf Rosé
spezialisiertes Forschungszentrum. Dank der Arbeit
dieses weltweit einzigartigen Zentrums erhalten die
Winzer praktische Informationen, um ihre Produktion
zu optimieren. Die Forschungsarbeit des Zentrums
kommt allen provenzalischen Winzern zugute. Alle
zwei Jahre findet ein internationales Fachgespräch
(Rencontres Internationales du Rosé) statt, bei dem
Experten aus Forschung und Lehre, Journalisten
und Erzeuger zusammentreffen und sich zu einem
jeweils aktuellen Themenbereich austauschen.
Reichtum und Vielfalt
des Weinbaus in der Provence
Zwischen dem Mittelmeer und den Alpen erstreckt sich das Weinbaugebiet der Provence von
Westen nach Osten über ungefähr 200 km in 3 Departements: Bouches-du-Rhône, Var und in
geringerem Maße in den Alpes Maritimes.
Die geologischen Gegebenheiten und die Landschaft sind ausgesprochen abwechslungsreich:
außergewöhnlich viel Sonnenschein, ein warmes, trockenes Klima und der Mistral, der große
Freund des Weinstocks, der Krankheiten einfach wegbläst, machen die Provence zu einem
natürlichen Weinbauland mit besonderen Vorzügen.
Zahlreiche Rebsorten und eine große Kunst: die Assemblage
Fünfzehn Rebsorten können in die Komposition der Weine der Provence-Appellationen
einbezogen werden. Diese Vielfalt entsteht durch die des Anbaugebiets und bereichert eine
uralte Tradition: die der Assemblage.
Nachdem jede einzelne Rebsorte separat vinifiziert wurde, wobei sie mit der ihr gebührenden
Sorgfalt behandelt wird, ist es Aufgabe des Winzers, hieraus durch Assemblage einen
provenzalischen Wein zu komponieren, der ausgewogen und komplex die Vorzüge jeder
einzelnen Rebsorte zur Geltung bringt.
Côtes de provence
PROVENZALISCHE KÖSTLICHKEITEN
Weine der provence
3
Appellationen
Coteaux d’Aix-en-provence
PROVENCE PAR EXCELLENCE
Die Appellation Côtes de Provence erstreckt sich zwischen Aix-en-Provence und Nizza auf einer
Fläche von insgesamt 20.500 Hektar. Auf den wie für den Weinbau geschaffenen Böden können
die Winzer, die ihre Leidenschaft von Generation zu Generation weitergeben, ihr Talent voll
entfalten. Die Reben schöpfen aus den kargen, gut entwässerten Böden Kraft und Qualität
und machen sich den Mistral sowie das für die Provence so typische Licht zunutze.
Die Vielfalt des Terroirs spiegelt sich darin wider, dass es nicht einen typischen, sondern
zahlreiche verschiedene Côtes de Provence-Weine gibt, die jeweils eigene geologische
und klimatische Einflüsse erkennen lassen. Die Appellation umfasst fünf große
Naturlandschaften, innerhalb derer zwischen drei regionalen Terroirs unterschieden wird:
Sainte-Victoire, Fréjus und La Londe.
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Am Fusse des Sainte-Victoire-Gebirges, das von zahlreichen Malern dargestellt wurde, erstreckt
sich dieses ganz besonders natürliche Anbaugebiet. Es kommt in den Genuss von kontinentalen
klimatischen Nuancen, ist aber vor den Einflüssen des Meeres geschützt und wird häufig vom
Mistral durchweht.
Côtes de Provence Fréjus
Zwischen Saint-Rémy-de-Provence und dem Sainte-Victoire Gebirge liegen die 4100 Hektar
dieser Appellation rund um die historische Hauptstadt der Provence. Aix-en-Provence wurde
von den Römern gegründet und war später die Stadt des Königs René, des „Winzerkönigs“, der
den Weinbau dieser Gegend förderte. Neben dem Reichtum seiner Geschichte vereint das
Anbaugebiet der Coteaux d’Aix-en-Provence traumhafte Bedingungen für das Gedeihen des
Weinstocks: ton- und kalkhaltige Böden, Sonne und Mistral. Unter diesen idealen Bedingungen
verbinden die Winzer von heute Jahrtausende altes Know-how, kontrollierten Anbau und
Spitzentechnologie bei der Herstellung von Qualitätsweinen mit vielfältigen Facetten.
Das Anbaugebiet Côtes de Provence Fréjus wird von Osten nach Westen vom Küstenfluss Argens
und seinen Zuflüssen durchströmt. Es öffnet sich direkt zum Mittelmeer und seinen Seebrisen,
die dem Weinbau ganz besonders gut tun.
Côtes de Provence La Londe
Das Weinbaugebiet dieser Regionalappellation liegt zwischen dem aus kristallinem Gestein
geformten Massif des Maures und dem Mittelmeer gegenüber der Inselgruppe Iles d'Or.
Der maritime Einfluss begünstigt das Entstehen eleganter, rassiger Weine.
Coteaux varois
en provence
DIE INNERE PROVENCE
Das Anbaugebiet der Coteaux Varois
en Provence erstreckt sich vom
Sainte-Baume Gebirge bis nach
Les Bessillons und rund um Brignoles.
Durch den Schutz der umliegenden
Berge herrscht hier ein Mikroklima mit
leicht kontinentalen Nuancen.
Die Böden sind ton- und kalkhaltig.
Den Winzern ist es gelungen, die
Originalität ihres Anbaugebiets voll zur
Geltung zu bringen. Ihre Weine haben eine
ausgesprochen starke Persönlichkeit.
Wissenswertes rund um
die Weine aus der Provence:
Rebfläche: 27.000 Hektar
Produktion: 168 Mio. Flaschen, von denen 77,5 %
auf die AOC Côtes de Provence, 14 % auf die
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence und 8,5 % auf
die AOC Coteaux Varois en Provence entfallen.
In der Provence werden 5,8 % aller französischen
AOC-Weine (Rotweine, Roséweine, Weißweine)
erzeugt.
Volumen: 1.203.000 hl, davon
86 % Roséweine, 11 % Rotweine
und 3 % Weißweine.
Die Branche umfasst 608 Erzeuger
(546 private und 62 genossenschaftliche
Kellereien) und 72 Weinhandelsgesellschaften.
Die Provence ist die größte Erzeugerregion
für AOC-Roséweine und bringt fast die Hälfte
der in Frankreich konsumierten roséfarbenen
AOC-Weine hervor.
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Pierrefeu-du-Var
Bormes-les-Mimosas
Die Provence verfügt als führende französische
Erzeugerregion für Roséweine über ein auf Rosé
spezialisiertes Forschungszentrum. Dank der Arbeit
dieses weltweit einzigartigen Zentrums erhalten die
Winzer praktische Informationen, um ihre Produktion
zu optimieren. Die Forschungsarbeit des Zentrums
kommt allen provenzalischen Winzern zugute. Alle
zwei Jahre findet ein internationales Fachgespräch
(Rencontres Internationales du Rosé) statt, bei dem
Experten aus Forschung und Lehre, Journalisten
und Erzeuger zusammentreffen und sich zu einem
jeweils aktuellen Themenbereich austauschen.
Reichtum und Vielfalt
des Weinbaus in der Provence
Zwischen dem Mittelmeer und den Alpen erstreckt sich das Weinbaugebiet der Provence von
Westen nach Osten über ungefähr 200 km in 3 Departements: Bouches-du-Rhône, Var und in
geringerem Maße in den Alpes Maritimes.
Die geologischen Gegebenheiten und die Landschaft sind ausgesprochen abwechslungsreich:
außergewöhnlich viel Sonnenschein, ein warmes, trockenes Klima und der Mistral, der große
Freund des Weinstocks, der Krankheiten einfach wegbläst, machen die Provence zu einem
natürlichen Weinbauland mit besonderen Vorzügen.
Zahlreiche Rebsorten und eine große Kunst: die Assemblage
Fünfzehn Rebsorten können in die Komposition der Weine der Provence-Appellationen
einbezogen werden. Diese Vielfalt entsteht durch die des Anbaugebiets und bereichert eine
uralte Tradition: die der Assemblage.
Nachdem jede einzelne Rebsorte separat vinifiziert wurde, wobei sie mit der ihr gebührenden
Sorgfalt behandelt wird, ist es Aufgabe des Winzers, hieraus durch Assemblage einen
provenzalischen Wein zu komponieren, der ausgewogen und komplex die Vorzüge jeder
einzelnen Rebsorte zur Geltung bringt.
Côtes de provence
PROVENZALISCHE KÖSTLICHKEITEN
Weine der provence
3
Appellationen
Coteaux d’Aix-en-provence
PROVENCE PAR EXCELLENCE
Die Appellation Côtes de Provence erstreckt sich zwischen Aix-en-Provence und Nizza auf einer
Fläche von insgesamt 20.500 Hektar. Auf den wie für den Weinbau geschaffenen Böden können
die Winzer, die ihre Leidenschaft von Generation zu Generation weitergeben, ihr Talent voll
entfalten. Die Reben schöpfen aus den kargen, gut entwässerten Böden Kraft und Qualität
und machen sich den Mistral sowie das für die Provence so typische Licht zunutze.
Die Vielfalt des Terroirs spiegelt sich darin wider, dass es nicht einen typischen, sondern
zahlreiche verschiedene Côtes de Provence-Weine gibt, die jeweils eigene geologische
und klimatische Einflüsse erkennen lassen. Die Appellation umfasst fünf große
Naturlandschaften, innerhalb derer zwischen drei regionalen Terroirs unterschieden wird:
Sainte-Victoire, Fréjus und La Londe.
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Am Fusse des Sainte-Victoire-Gebirges, das von zahlreichen Malern dargestellt wurde, erstreckt
sich dieses ganz besonders natürliche Anbaugebiet. Es kommt in den Genuss von kontinentalen
klimatischen Nuancen, ist aber vor den Einflüssen des Meeres geschützt und wird häufig vom
Mistral durchweht.
Côtes de Provence Fréjus
Zwischen Saint-Rémy-de-Provence und dem Sainte-Victoire Gebirge liegen die 4100 Hektar
dieser Appellation rund um die historische Hauptstadt der Provence. Aix-en-Provence wurde
von den Römern gegründet und war später die Stadt des Königs René, des „Winzerkönigs“, der
den Weinbau dieser Gegend förderte. Neben dem Reichtum seiner Geschichte vereint das
Anbaugebiet der Coteaux d’Aix-en-Provence traumhafte Bedingungen für das Gedeihen des
Weinstocks: ton- und kalkhaltige Böden, Sonne und Mistral. Unter diesen idealen Bedingungen
verbinden die Winzer von heute Jahrtausende altes Know-how, kontrollierten Anbau und
Spitzentechnologie bei der Herstellung von Qualitätsweinen mit vielfältigen Facetten.
Das Anbaugebiet Côtes de Provence Fréjus wird von Osten nach Westen vom Küstenfluss Argens
und seinen Zuflüssen durchströmt. Es öffnet sich direkt zum Mittelmeer und seinen Seebrisen,
die dem Weinbau ganz besonders gut tun.
Côtes de Provence La Londe
Das Weinbaugebiet dieser Regionalappellation liegt zwischen dem aus kristallinem Gestein
geformten Massif des Maures und dem Mittelmeer gegenüber der Inselgruppe Iles d'Or.
Der maritime Einfluss begünstigt das Entstehen eleganter, rassiger Weine.
Coteaux varois
en provence
DIE INNERE PROVENCE
Das Anbaugebiet der Coteaux Varois
en Provence erstreckt sich vom
Sainte-Baume Gebirge bis nach
Les Bessillons und rund um Brignoles.
Durch den Schutz der umliegenden
Berge herrscht hier ein Mikroklima mit
leicht kontinentalen Nuancen.
Die Böden sind ton- und kalkhaltig.
Den Winzern ist es gelungen, die
Originalität ihres Anbaugebiets voll zur
Geltung zu bringen. Ihre Weine haben eine
ausgesprochen starke Persönlichkeit.
Wissenswertes rund um
die Weine aus der Provence:
Rebfläche: 27.000 Hektar
Produktion: 168 Mio. Flaschen, von denen 77,5 %
auf die AOC Côtes de Provence, 14 % auf die
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence und 8,5 % auf
die AOC Coteaux Varois en Provence entfallen.
In der Provence werden 5,8 % aller französischen
AOC-Weine (Rotweine, Roséweine, Weißweine)
erzeugt.
Volumen: 1.203.000 hl, davon
86 % Roséweine, 11 % Rotweine
und 3 % Weißweine.
Die Branche umfasst 608 Erzeuger
(546 private und 62 genossenschaftliche
Kellereien) und 72 Weinhandelsgesellschaften.
Die Provence ist die größte Erzeugerregion
für AOC-Roséweine und bringt fast die Hälfte
der in Frankreich konsumierten roséfarbenen
AOC-Weine hervor.
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Pierrefeu-du-Var
Bormes-les-Mimosas
Die Provence verfügt als führende französische
Erzeugerregion für Roséweine über ein auf Rosé
spezialisiertes Forschungszentrum. Dank der Arbeit
dieses weltweit einzigartigen Zentrums erhalten die
Winzer praktische Informationen, um ihre Produktion
zu optimieren. Die Forschungsarbeit des Zentrums
kommt allen provenzalischen Winzern zugute. Alle
zwei Jahre findet ein internationales Fachgespräch
(Rencontres Internationales du Rosé) statt, bei dem
Experten aus Forschung und Lehre, Journalisten
und Erzeuger zusammentreffen und sich zu einem
jeweils aktuellen Themenbereich austauschen.
Reichtum und Vielfalt
des Weinbaus in der Provence
Zwischen dem Mittelmeer und den Alpen erstreckt sich das Weinbaugebiet der Provence von
Westen nach Osten über ungefähr 200 km in 3 Departements: Bouches-du-Rhône, Var und in
geringerem Maße in den Alpes Maritimes.
Die geologischen Gegebenheiten und die Landschaft sind ausgesprochen abwechslungsreich:
außergewöhnlich viel Sonnenschein, ein warmes, trockenes Klima und der Mistral, der große
Freund des Weinstocks, der Krankheiten einfach wegbläst, machen die Provence zu einem
natürlichen Weinbauland mit besonderen Vorzügen.
Zahlreiche Rebsorten und eine große Kunst: die Assemblage
Fünfzehn Rebsorten können in die Komposition der Weine der Provence-Appellationen
einbezogen werden. Diese Vielfalt entsteht durch die des Anbaugebiets und bereichert eine
uralte Tradition: die der Assemblage.
Nachdem jede einzelne Rebsorte separat vinifiziert wurde, wobei sie mit der ihr gebührenden
Sorgfalt behandelt wird, ist es Aufgabe des Winzers, hieraus durch Assemblage einen
provenzalischen Wein zu komponieren, der ausgewogen und komplex die Vorzüge jeder
einzelnen Rebsorte zur Geltung bringt.
Côtes de provence
PROVENZALISCHE KÖSTLICHKEITEN
Weine der provence
3
Appellationen
Coteaux d’Aix-en-provence
PROVENCE PAR EXCELLENCE
Die Appellation Côtes de Provence erstreckt sich zwischen Aix-en-Provence und Nizza auf einer
Fläche von insgesamt 20.500 Hektar. Auf den wie für den Weinbau geschaffenen Böden können
die Winzer, die ihre Leidenschaft von Generation zu Generation weitergeben, ihr Talent voll
entfalten. Die Reben schöpfen aus den kargen, gut entwässerten Böden Kraft und Qualität
und machen sich den Mistral sowie das für die Provence so typische Licht zunutze.
Die Vielfalt des Terroirs spiegelt sich darin wider, dass es nicht einen typischen, sondern
zahlreiche verschiedene Côtes de Provence-Weine gibt, die jeweils eigene geologische
und klimatische Einflüsse erkennen lassen. Die Appellation umfasst fünf große
Naturlandschaften, innerhalb derer zwischen drei regionalen Terroirs unterschieden wird:
Sainte-Victoire, Fréjus und La Londe.
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Am Fusse des Sainte-Victoire-Gebirges, das von zahlreichen Malern dargestellt wurde, erstreckt
sich dieses ganz besonders natürliche Anbaugebiet. Es kommt in den Genuss von kontinentalen
klimatischen Nuancen, ist aber vor den Einflüssen des Meeres geschützt und wird häufig vom
Mistral durchweht.
Côtes de Provence Fréjus
Zwischen Saint-Rémy-de-Provence und dem Sainte-Victoire Gebirge liegen die 4100 Hektar
dieser Appellation rund um die historische Hauptstadt der Provence. Aix-en-Provence wurde
von den Römern gegründet und war später die Stadt des Königs René, des „Winzerkönigs“, der
den Weinbau dieser Gegend förderte. Neben dem Reichtum seiner Geschichte vereint das
Anbaugebiet der Coteaux d’Aix-en-Provence traumhafte Bedingungen für das Gedeihen des
Weinstocks: ton- und kalkhaltige Böden, Sonne und Mistral. Unter diesen idealen Bedingungen
verbinden die Winzer von heute Jahrtausende altes Know-how, kontrollierten Anbau und
Spitzentechnologie bei der Herstellung von Qualitätsweinen mit vielfältigen Facetten.
Das Anbaugebiet Côtes de Provence Fréjus wird von Osten nach Westen vom Küstenfluss Argens
und seinen Zuflüssen durchströmt. Es öffnet sich direkt zum Mittelmeer und seinen Seebrisen,
die dem Weinbau ganz besonders gut tun.
Côtes de Provence La Londe
Das Weinbaugebiet dieser Regionalappellation liegt zwischen dem aus kristallinem Gestein
geformten Massif des Maures und dem Mittelmeer gegenüber der Inselgruppe Iles d'Or.
Der maritime Einfluss begünstigt das Entstehen eleganter, rassiger Weine.
Coteaux varois
en provence
DIE INNERE PROVENCE
Das Anbaugebiet der Coteaux Varois
en Provence erstreckt sich vom
Sainte-Baume Gebirge bis nach
Les Bessillons und rund um Brignoles.
Durch den Schutz der umliegenden
Berge herrscht hier ein Mikroklima mit
leicht kontinentalen Nuancen.
Die Böden sind ton- und kalkhaltig.
Den Winzern ist es gelungen, die
Originalität ihres Anbaugebiets voll zur
Geltung zu bringen. Ihre Weine haben eine
ausgesprochen starke Persönlichkeit.
Wissenswertes rund um
die Weine aus der Provence:
Rebfläche: 27.000 Hektar
Produktion: 168 Mio. Flaschen, von denen 77,5 %
auf die AOC Côtes de Provence, 14 % auf die
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence und 8,5 % auf
die AOC Coteaux Varois en Provence entfallen.
In der Provence werden 5,8 % aller französischen
AOC-Weine (Rotweine, Roséweine, Weißweine)
erzeugt.
Volumen: 1.203.000 hl, davon
86 % Roséweine, 11 % Rotweine
und 3 % Weißweine.
Die Branche umfasst 608 Erzeuger
(546 private und 62 genossenschaftliche
Kellereien) und 72 Weinhandelsgesellschaften.
Die Provence ist die größte Erzeugerregion
für AOC-Roséweine und bringt fast die Hälfte
der in Frankreich konsumierten roséfarbenen
AOC-Weine hervor.
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Pierrefeu-du-Var
Bormes-les-Mimosas
Die Provence verfügt als führende französische
Erzeugerregion für Roséweine über ein auf Rosé
spezialisiertes Forschungszentrum. Dank der Arbeit
dieses weltweit einzigartigen Zentrums erhalten die
Winzer praktische Informationen, um ihre Produktion
zu optimieren. Die Forschungsarbeit des Zentrums
kommt allen provenzalischen Winzern zugute. Alle
zwei Jahre findet ein internationales Fachgespräch
(Rencontres Internationales du Rosé) statt, bei dem
Experten aus Forschung und Lehre, Journalisten
und Erzeuger zusammentreffen und sich zu einem
jeweils aktuellen Themenbereich austauschen.
Reichtum und Vielfalt
des Weinbaus in der Provence
Zwischen dem Mittelmeer und den Alpen erstreckt sich das Weinbaugebiet der Provence von
Westen nach Osten über ungefähr 200 km in 3 Departements: Bouches-du-Rhône, Var und in
geringerem Maße in den Alpes Maritimes.
Die geologischen Gegebenheiten und die Landschaft sind ausgesprochen abwechslungsreich:
außergewöhnlich viel Sonnenschein, ein warmes, trockenes Klima und der Mistral, der große
Freund des Weinstocks, der Krankheiten einfach wegbläst, machen die Provence zu einem
natürlichen Weinbauland mit besonderen Vorzügen.
Zahlreiche Rebsorten und eine große Kunst: die Assemblage
Fünfzehn Rebsorten können in die Komposition der Weine der Provence-Appellationen
einbezogen werden. Diese Vielfalt entsteht durch die des Anbaugebiets und bereichert eine
uralte Tradition: die der Assemblage.
Nachdem jede einzelne Rebsorte separat vinifiziert wurde, wobei sie mit der ihr gebührenden
Sorgfalt behandelt wird, ist es Aufgabe des Winzers, hieraus durch Assemblage einen
provenzalischen Wein zu komponieren, der ausgewogen und komplex die Vorzüge jeder
einzelnen Rebsorte zur Geltung bringt.
Côtes de provence
PROVENZALISCHE KÖSTLICHKEITEN
Weine der provence
3
Appellationen
Coteaux d’Aix-en-provence
PROVENCE PAR EXCELLENCE
Die Appellation Côtes de Provence erstreckt sich zwischen Aix-en-Provence und Nizza auf einer
Fläche von insgesamt 20.500 Hektar. Auf den wie für den Weinbau geschaffenen Böden können
die Winzer, die ihre Leidenschaft von Generation zu Generation weitergeben, ihr Talent voll
entfalten. Die Reben schöpfen aus den kargen, gut entwässerten Böden Kraft und Qualität
und machen sich den Mistral sowie das für die Provence so typische Licht zunutze.
Die Vielfalt des Terroirs spiegelt sich darin wider, dass es nicht einen typischen, sondern
zahlreiche verschiedene Côtes de Provence-Weine gibt, die jeweils eigene geologische
und klimatische Einflüsse erkennen lassen. Die Appellation umfasst fünf große
Naturlandschaften, innerhalb derer zwischen drei regionalen Terroirs unterschieden wird:
Sainte-Victoire, Fréjus und La Londe.
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Am Fusse des Sainte-Victoire-Gebirges, das von zahlreichen Malern dargestellt wurde, erstreckt
sich dieses ganz besonders natürliche Anbaugebiet. Es kommt in den Genuss von kontinentalen
klimatischen Nuancen, ist aber vor den Einflüssen des Meeres geschützt und wird häufig vom
Mistral durchweht.
Côtes de Provence Fréjus
Zwischen Saint-Rémy-de-Provence und dem Sainte-Victoire Gebirge liegen die 4100 Hektar
dieser Appellation rund um die historische Hauptstadt der Provence. Aix-en-Provence wurde
von den Römern gegründet und war später die Stadt des Königs René, des „Winzerkönigs“, der
den Weinbau dieser Gegend förderte. Neben dem Reichtum seiner Geschichte vereint das
Anbaugebiet der Coteaux d’Aix-en-Provence traumhafte Bedingungen für das Gedeihen des
Weinstocks: ton- und kalkhaltige Böden, Sonne und Mistral. Unter diesen idealen Bedingungen
verbinden die Winzer von heute Jahrtausende altes Know-how, kontrollierten Anbau und
Spitzentechnologie bei der Herstellung von Qualitätsweinen mit vielfältigen Facetten.
Das Anbaugebiet Côtes de Provence Fréjus wird von Osten nach Westen vom Küstenfluss Argens
und seinen Zuflüssen durchströmt. Es öffnet sich direkt zum Mittelmeer und seinen Seebrisen,
die dem Weinbau ganz besonders gut tun.
Côtes de Provence La Londe
Das Weinbaugebiet dieser Regionalappellation liegt zwischen dem aus kristallinem Gestein
geformten Massif des Maures und dem Mittelmeer gegenüber der Inselgruppe Iles d'Or.
Der maritime Einfluss begünstigt das Entstehen eleganter, rassiger Weine.
Coteaux varois
en provence
DIE INNERE PROVENCE
Das Anbaugebiet der Coteaux Varois
en Provence erstreckt sich vom
Sainte-Baume Gebirge bis nach
Les Bessillons und rund um Brignoles.
Durch den Schutz der umliegenden
Berge herrscht hier ein Mikroklima mit
leicht kontinentalen Nuancen.
Die Böden sind ton- und kalkhaltig.
Den Winzern ist es gelungen, die
Originalität ihres Anbaugebiets voll zur
Geltung zu bringen. Ihre Weine haben eine
ausgesprochen starke Persönlichkeit.
Wissenswertes rund um
die Weine aus der Provence:
Rebfläche: 27.000 Hektar
Produktion: 168 Mio. Flaschen, von denen 77,5 %
auf die AOC Côtes de Provence, 14 % auf die
AOC Coteaux d’Aix-en-Provence und 8,5 % auf
die AOC Coteaux Varois en Provence entfallen.
In der Provence werden 5,8 % aller französischen
AOC-Weine (Rotweine, Roséweine, Weißweine)
erzeugt.
Volumen: 1.203.000 hl, davon
86 % Roséweine, 11 % Rotweine
und 3 % Weißweine.
Die Branche umfasst 608 Erzeuger
(546 private und 62 genossenschaftliche
Kellereien) und 72 Weinhandelsgesellschaften.
Die Provence ist die größte Erzeugerregion
für AOC-Roséweine und bringt fast die Hälfte
der in Frankreich konsumierten roséfarbenen
AOC-Weine hervor.
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Der Dachverband der provenzalischen Winzer
(CIVP – Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence)
vertritt die Appellationen Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence
und Coteaux Varois en Provence sowie den Regionalverband der Weinhändler
und vereint somit 95 % der provenzalischen Appellationen.
Willkommen in der Provence!
Der Rosé ist in der Provence
ein Willkommenssymbol.
Zu ihm greift man, wenn
Freunde kommen und er
gehört mit zum Vergnügen,
Sie zu Gast zu haben.
Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence
Als die griechischen Phokäer vor 26 Jahrhunderten die Stadt Marseille gründeten,
brachten sie den Weinstock und den Wein mit in die Provence: in diesen alten Zeiten
hatte der Wein eine helle Farbe und diese Tradition ist bis zum heutigen Tag durch
das Können der Winzer immer reicher geworden. Die Provence ist also das älteste
Weinbaugebiet Frankreichs und der Rosé der älteste Wein.
Der unverwechselbare Rosé der Provence
Hell, klar, trocken, aromatisch und elegant, so beschreibt man den Rosé der Provence,
einen Wein, dessen Ausbau große Sorgfalt erfordert und den man auch mit großer
Aufmerksamkeit verkostet, um alle seine Nuancen würdigen zu können.
Als Aperitif, zu provenzalischen Spezialitäten oder Gerichten aus dem Mittelmeerraum,
zu exotischen Spezialitäten oder auch ganz im aktuellen World-Food Trend bezaubern die
Roséweine aus der Provence und passen hervorragend zu den augenblicklichen
Verbrauchertendenzen: einfacher Genuss, spontan, natürlich und echt.
Weißweine aus der Provence - ein wenig bekannter Genuss, den es zu
entdecken gilt
Die traditionellen Blancs de Blancs (aus weißen Trauben) können vom Typ her frisch
und lebhaft sein, oder aber beim Ausbau in Barrique-Fässern aus Eichenholz rund
und aromatisch werden.
Die herausragenden Anbaugebiete der Rotweine fügen sich ein in den
Abwechslungsreichtum der provenzalischen Landschaft.
Als Mittelmeerlandschaft mit kargen Böden und warmem Klima ist die Provence für
ihre Roséweine bekannt. Hier wachsen jedoch ebenfalls Rotweine von großer Qualität.
Je nach Anbaugebiet und Persönlichkeit des Winzers wird der Akzent entweder auf
Frische oder die Eignung zur langen Lagerung gesetzt. So kann man gefällige,
geschmeidige Weine oder auch kräftige, ausgeglichene “vins de garde” entdecken,
die mehrere Monate lang in Fudern oder Barrique-Fässern gelagert wurden.
provence
Site : www.vinsdeprovence.com
K
O
N
AOC CÔTES DE PROVENCE
Maison des Vins Côtes de Provence
Syndicat des Vins Côtes de Provence
RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 20
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE
SAINTE-VICTOIRE
Vinothèque Sainte-Victoire
Association des Vignerons
de la Sainte-Victoire
1 bd Etienne Boyer - BP 25 - 13530 Trets
Tél : +33 (0)4 42 61 37 60
E-mail : [email protected]
T
A
K
T
Ein Weinbaugebiet,
eine Lebenskunst
:
Ein üppiges Land voller Kontraste, vom
Licht durchflutet und gastlich. Die Provence
kann aber auch rau und verschlossen sein.
Die Welt ihrer Winzer ist von dieser Heimat
durchdrungen und bringt einen Wein
ganz nach ihrem Bild hervor: Leuchtende,
lebhafte Roséweine, manchmal schelmisch
und ein bisschen wild, elegante, liebliche
Weißweine, volle und starke Rotweine:
bekannte oder auch wenig bekannte Weine.
Sie bergen ebenso viele Geheimnisse wie
die Provence, die manchmal ein bisschen
scheu ist und sich nur demjenigen
offenbart, der auf sie zuzugehen versteht.
AOC COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Syndicat des Vins Coteaux d’Aix-en-Provence
Maison des Agriculteurs
22 avenue Henri Pontier - 13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél : +33 (0)4 42 23 57 14
E-mail : [email protected]
AOC COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Maison des Vins Coteaux Varois en Provence
Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence
Abbaye de La Celle - 83170 La Celle
Tél : +33 (0)4 94 69 33 18
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE FRÉJUS
Association Vins et Terroir de Fréjus
Château de Cabran - 83480 Puget-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 40 80 32
E-mail : [email protected]
AOC CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
Association des Vignerons de la Londe
- Photos : F.Millo.
Rosé, ein Wein, der in der Provence geboren Wurde
Maison des Vins - RN7 - 83460 Les Arcs-sur-Argens
Tél : +33 (0)4 94 99 50 10 - Fax : +33 (0)4 94 99 50 19
E-mail : [email protected]
1630 Chemin Soldat Macri - 83400 HYERES
Tél : +33 (0)4 94 00 55 61
E-mail : [email protected]
MIT DER FREUNDLICHEN UNTERSTÜTZUNG VON :
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit, in Maßen genießen.
Von den Küsten des Mittelmeers bis zu den
Voralpen, vom Aixer Land bis zum
Hinterland von Nizza, der Weinbau ist
der Gefährte dieses Landes voller
Schaffensfreude. Diese Weine gehören zur
provenzalischen Lebenskunst, ihnen ist
eine mediterrane Note gemein, sie bilden
eine eigene Familie: die Weine der
Provence.
…. Hier ist Leben eine Kunst…