öcher silvesterknaller - Aachen - aachen
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öcher silvesterknaller - Aachen - aachen
Silvester 2009 öcher silvesterknaller Wo Aachener in der Region das Jahr stilvoll ausklingen lassen können SPEIS & TRANK • Casino Aachen Die Casino-Gastronomie verwöhnt zum Jahreswechsel mit verschiedenen köstlichen Menüs. Bei der Silvester-Gala im LennéPavillon genießen Gourmets nach einem Champagner-Empfang ab 19 Uhr ein Sechs-Gang-Menü inklusive Mitternachts-Champagner und begleitendem Showprogramm. Alternativ können sich die Gäste ab 19 Uhr in der Brasserie Rouge et Noire ein viergängiges Menü schmecken lassen. Unabhängig vom Speisen kann, wer möchte, ab 17 Uhr ein Silvesterspezial bei freiem Eintritt ins Casino inklusive einem Glücksjeton, einem Glas Sekt um Mitternacht sowie der Teilnahme an einer Tombola buchen. Aachens größtes Feuerwerk gibt es jeweils obendrauf. Infos und Reservierung unter www.westspiel.de/aachen. • Edo Den Abend vor dem höchsten japanischen Feiertag, nämlich Neujahr, feiert das Restaurant Edo an der Peterstraße 71 traditionell mit einem erlesenen Silvestermenü. Typische Speisen aus dem Land der aufgehenden Sonne wie Wagyu-Kobe-Beef und passende Getränke verwöhnen den Gaumen im exklusiven Ambiente. Infos und Reservierung unter Telefon 02 41/4 78 70 und unter www.edo-aachen.de. 40 BAD AACHEN 12/09 Silvester 2009 • Esprit! In einer besonderen Atmosphäre stoßen die Besucher in der alten Seifenfabrik in Laurensberg miteinander an. Küchenchefin Ursel Schlüter serviert ab 18 Uhr ein festliches Menü mit sechs Gängen. „Das irische Weidelamm ist ein Genuss“, verspricht Schlüter. Zu der verführerischen Speisefolge gehören unter anderem HummerCappuccino mit Sahnehaube und Chilifäden, Lammfilet auf Speckbohnen und Rosmarin-Barolosauce mit Kartoffel-Tomatenspieß sowie Schokoladengateau mit Kaffeebohneneis und fruchtiger Sauce. Infos und Reservierung unter Telefon 02 41/9 32 98 33 und unter www.esprit-restaurant.de. • Gut Schwarzenbruch Beim Silvester-Gala-Dinner auf Gut Schwarzenbruch erwartet Feinschmecker – eingeleitet von einem Glas Champagner und Amuse-Gueule und begleitet von Geigenmusik – ab 19 Uhr ein köstliches Sieben-Gänge-Menü mit musikalischer Begleitung. In dem nobel mit Interieur im Aachen-Lütticher Barockstil eingerichteten Haus gibt es Stubenküken, Cappuccino von Hirsch, Steinbutt mit Hummer, Verveine-Limetten-Sorbet, argentinisches Rinderfilet, Ziegenkäse im Lauchmantel und eine Dessertüberraschung. Nach dem Feuerwerk wird mit Tanz weitergefeiert. Infos und Reservierung unter Telefon 0 24 02/2 22 75 und unter www.schwarzenbruch.de. • Hotel Buschhausen Same procedure as every year: Traditionell serviert das Team vom Hotel Buschhausen an der Adenauerallee ein ausgesuchtes AchtGänge-Menü mit Köstlichkeiten aus dem Meer, dem Wald und von der Wiese mit belgischen Einflüssen. Frankophile Lebensart mitten in der Kaiserstadt. Im hoteleigenen Restaurant Le Saladier können die Feiernden anschließend bis in den frühen Morgen über das Parkett schwofen. Und von der großzügigen Dachterrasse haben alle Gäste gute Sicht auf das prachtvolle Feuerwerk über Aachen. Infos und Reservierung unter Telefon 02 41/6 00 80 und unter www.buschhausenhotel.com. • Hotel Restaurant Albatros In direkter Nachbarschaft zum Flughafen Merzbrück befindet sich das Restaurant Albatros, das seinen Gästen mit lukullischen Genüssen Flügel verleiht. Denn ganz nach Geschmack und Hunger können sie sich à la carte ihr Lieblingsmenü zusammenstellen. Eine spezielle Festtagskarte macht Fans von Wildgerichten den Mund wässrig. Oder lieber eine Salatplatte mit Edelfischen? Kein Wunsch bleibt offen. Und wer den Jahresausklang gern mit Freunden in geschlossener Runde feiern möchte, kann das Partyzelt buchen. Infos und Reservierung unter Telefon 0 24 05/47 47-66 oder -67 und auf der Internetseite www.albatros-merzbrueck.com. > 41 BAD AACHEN 12/09 Silvester 2009 • La Caverne de Geulhem 30 Meter unter der Erde feiern die Teilnehmer in den Mergelgrotten von La Caverne de Geulhem mit einem rauschenden Fest ins neue Jahr. Cavernes Silvestergala verspricht ein Feuerwerk der köstlichen Gerichte und prickelnden Getränke. In den letzten Stunden des alten Jahres verwöhnen ab 20 Uhr ein kaltes und ein warmes Buffet alle Geschmäcker. Mit einem Glas Champagner um Mitternacht startet die Party. Danach darf unter anderem zur Musik des Duos Unforgettable bis in den frühen Morgen getanzt werden. Wer will, kann im benachbarten Hotel Vue des Montagnes übernachten. Infos und Reservierung unter Telefon 00 31/43/6 04 10 00 und unter www.caverne.nl. • Pullman Aachen Quellenhof An der Monheimsallee geht es besonders festlich zu. Ab 19 Uhr lädt der Quellenhof zum Silvestermenü mit sieben Gängen und ausgesuchten Spezialitäten ein. Beim Silvesterball im Saal Berlin mit musikalischer Unterhaltung der Tanz- und Showband HocusPocus darf getanzt werden. Von der Terrasse aus können die Feiernden dann Aachens größtes Feuerwerk bewundern, bevor sie den Neujahrsmorgen in den stilvollen Räumlichkeiten ausklingen lassen. Alleinunterhalter Lorenzo sorgt in der Elephant Bar für gute Laune. Infos und Reservierung unter Telefon 02 41/913-29 46 und unter www.pullmanhotels.com. • Restaurant RED Einen Silvesterabend in wunderschönem Ambiente bietet ab 19 Uhr das Restaurant RED. Nach dem Hausprosecco RED als Aperitif verwöhnt ein Fünf-Gänge-Menü unter anderem mit Steinbutt, Hummersüppchen, Tarte Flambée, Rinderfilet und als Dessert süßem Kartoffelgratin. Das Jahr 2010 wird mit Champagner und einem kleinen Feuerwerk begrüßt. Im Anschluss bereitet das REDTeam seinen Gästen eine fröhliche Feier bis zum Morgen. Infos unter Telefon 02 41/1 60 60 61 und unter www.restaurant-red.de. Reservierung frühzeitig erbeten. • Ronheider Stuben Der Silvesterabend in den Ronheider Stuben beginnt um 18 Uhr mit einem Aperitif und Sektempfang auf der geheizten Terrasse. Danach lädt Hans Pritz zum fünfgängigen Silvester-Menü. Auf dem kulinarischen Programm stehen Carpaccio von Wildlachs, Hirsch und Scampi auf Vogerlsalat, klare Tomatenessenz mit MeerrettichNockerl, Sorbet mit Wodka, Kalbsrückensteak an Cognacsauce oder Rinderfilet an Sauce Béarnaise oder Scampi vom Grill an Pernotsauce. Die süße Krönung sind Eisvariationen Sant Silvester à la Küchenchef Michael Stock und Wiener Gebäck. Infos und Reservierung unter Telefon 02 41/9 43 65 00 und unter www.ronheider-stuben.de 42 BAD AACHEN 12/09 Silvester 2009 SPIELERISCH • Automatencasino Das Automatencasino im Kapuzinerkarree feiert in der letzten Nacht 2009 und der ersten 2010 von 20 bis 2 Uhr. Angeboten wird ein spezielles Silvesterpaket inklusive dreigängigem Buffet, Begrüßungsdrink und begleitenden Getränken. „Um Mitternacht servieren wir natürlich auch ein Glas Sekt“, sagt Thomas Stossberg, Bereichsleiter des Automatencasinos. Infos und Kartenbestellung bis Montag, 28. Dezember, unter Telefon 02 41/4 00 12-0. SPINKSEN • Lousberg Einen garantiert tollen Blick auf das prächtige Öcher SilvesterFeuerwerk hat man vom Lousberg. Der 264 Meter hohe Aachener Hausberg ist jedes Jahr traditionell das Ziel unzähliger Pärchen, Familien und Freundesgruppen. Deshalb sollten Interessierte rechtzeitig losspazieren – dann ist um Mitternacht der beste Blick auf den Lichterglanz sicher. • Haarberg Wer die Soers und Aachen einmal aus einer anderen als der bekannten Lousberg-Perspektive sehen möchte, sollte einen mitternächtlichen Ausflug den Haarberg hinauf einplanen. Diese Anhöhe im östlichen Norden der Stadt bietet einen fantastischen Ausblick und Schwelgen im farbenfrohen Feuerwerksregen. > Für Partylöwen In ganz Aachen steigen zum Jahreswechsel fetzige Feten. Partymeile Nummer eins ist die Pontstraße. Aber auch im Alten Kurhaus, B9, Tanzpalast, Starfish und Cinetower Alsdorf wird kräftig gefeiert. Nachfolgend noch einige besondere Ideen. Im Besitos am Kapuzinergraben 19 beginnt die Silvestersause auf zwei Tanzflächen um 20 Uhr. Eine Kaffeelounge und Speisen à la carte sorgen für Stärkung. Infos und Reservierung unter 02 41/4 45 36 82 und www.besitos.de. Die Gastronomie im SnowWorld Landgraaf lädt ab 20 Uhr zu einem fünfgängigen Menü ein. Informationen und Reservierung im SnowWorld unter Telefon 00 31/45/5 47 07 00 und unter www.snowworld.com. In den Kurpark-Terrassen steigt ab 20.30 Uhr eine große Silvesterparty mit Live-Musik von der Gruppe Don’t stop. Infos unter Telefon 02 41/6 66 96 und www.kurpark-terrassen.de. Ab 22 Uhr präsentiert das Quintett Club des Belugas im Franz eine Show, die zeitgenössische Lounge- und Jazz-Styles kombiniert. Weitere Informationen im Internet unter www.franz.ac. 43 BAD AACHEN 12/09