Imagebroschüre.

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Handelshof – Ihr Partner für Erfolg
„
Kann man mit nur einem Buchstaben
Geschichte schreiben?
Ja, die Erfolgsgeschichte mit dem roten H!
Natürlich kommen noch einige Buchstaben hinzu, bevor daraus die bemer-
Danach war schnell klar: Cash & Carry-Großhandel und Liefergroßhandel
kenswerte Handelshof-Erfolgsstory wird: C&C und LGH, aber viel mehr
sollten die Stützpfeiler für die professionelle Versorgung von Gastro-
haben wir nicht gebraucht, um eine Geschichte zu schreiben, die im Han-
nomie, Hotellerie, Großverbraucher, Handel und Gewerbe werden. Für
del ihresgleichen sucht. Unsere Wurzeln lassen sich über 150 Jahre zurück-
unser Team gilt das heute mehr denn je, denn wir sind:
verfolgen, und 1961 wurde die Handelshof-Gruppe Köln gegründet.
Ihr Partner für Erfolg.
Nehmen Sie die Sache selbst in die Hand und
entscheiden Sie, was auf den Wagen kommt!
Es ist ein offenes Geheimnis, und Sie müssen nicht erst die Damen fragen:
sollten. Was noch wichtiger ist, Sie als C&C-Kunde können beim Einkaufen
Einkaufen kann ein total sinnliches Erlebnis sein. Die beeindruckende
die Waren direkt in die Hand nehmen, die Qualität prüfen, die Frische
Warenvielfalt auf sich wirken lassen, die Düfte von frischen Früchten und
förmlich spüren.
ofenfrischem Brot in sich aufnehmen. Hier und da eine Kleinigkeit ver-
So entscheiden Sie hautnah und unmittelbar vor Ort, was Sie Ihren Gästen
kosten oder einen guten Tropfen probieren. Das sind Erfahrungen, die Sie
servieren möchten. Lassen Sie sich in Ihrem Handelshof immer wieder neu
nur direkt im Markt erleben können und die Sie sich nicht entgehen lassen
inspirieren – mit allen Sinnen.
Wenn Sie es
es wünschen,
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machen wir
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Hausbesuche.
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Unsere Liefergroßhandelsflotte
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Vertrauen Sie auf Qualität – auf erstklassiges Fleisch
von Ihrem Handelshof-Metzgermeister.
Die hauseigenen Handelshof-Metzgereien sorgen dafür, dass Sie als Profi-
Regionen der Welt wird fachgerecht pariert, portioniert und sofort frisch
kunde wirklich fachkompetente Ansprechpartner vorfinden: den Meister
eingesiegelt – für die bequeme, portionsweise Entnahme. So sparen Sie
und sein Team. Sie sind Vollprofis – kompetent und gut ausgebildet. Der
Zeit und Geld bei höchster Qualität. Diese Maßstäbe sind einfach ein Muss
Handelshof ist anerkannter Lehrbetrieb der Fleischerinnung, und wir
für eine erfolgreiche, kundenorientierte Gastronomie – besonders wenn
bilden unseren Nachwuchs ständig selbst aus.
es um Frisch-Fleisch geht.
Die Handelshof-Fleischabteilungen verstehen sich vor allem als Ihre Dienst-
Chefköche, die zu unseren Stammkunden gehören, wissen genau, warum
Profis vertrauen auf die
leister und gleichzeitig als Ihre Ideengeber. Stellen Sie unseren Metzger-
sie Frisch-Fleisch exklusiv bei ihrem Handelshof-Metzgermeister kaufen:
exklusiven Handelshof-Eigen-
meister auf die Probe, er freut sich, auch Ihre Sonderwünsche prompt
Qualität, Frische, Service und Zuschnitt sind erstklassig und überzeugen
marken – sie wissen warum!
zu erfüllen. Erstklassiges Fleisch von ausgesuchten Tieren aus den besten
voll und ganz.
®
Haben Sie schon einmal daran gedacht,
Hering, Rollmops und Kabeljau auf Eis zu legen?
Nichts gegen die klassischen Spezialitäten, aber lassen Sie sich doch
Exoten aus dem Indischen Ozean, mediterrane Spezialitäten wie Doraden
einmal in der Handelshof-Frisch-Fisch-Abteilung von unseren Experten
und Loup de Mer, frischer Lachs aus ressourcenschonenden Aquakulturen.
beraten. Sie bieten Ihnen eine Sortimentstiefe, Vielfalt und Frische, die
Gambas, Krustentiere, lebende Hummer, tiefgekühlte Meeresfrüchte,
den guten alten Rollmops alt aussehen lassen. Alle unsere Fisch-Profis
Räucherspezialitäten oder Marinaden – die Vielfalt ist beeindruckend.
sind Fachleute aus der Gastronomie, sie kennen den Fisch vom Schwanz
Aber immer gilt der Grundsatz: Frische ist alles entscheidend!
bis zu den Kiemen – die sollten übrigens immer duftig
Die Kühlkette wird deshalb akribisch eingehalten,
frisch und rosa sein, das beste Zeichen für Frische und
ganz gleich, von wie weit die tagesfrische Ware auch
Qualität. Täglich wird fangfrischer Fisch aus allen wich-
angereist ist. Darauf können Sie vertrauen, am besten
tigen Fischereihäfen der Welt angeliefert.
Sie probieren es einmal aus.
Sie werden es nicht für möglich halten –
Obst & Gemüse werden bei uns täglich frischer.
Frisches Obst und zartes Gemüse sind besonders sensible und empfindliche
abwechslungsreiche Küche: saisonale Spezialitäten wie frischer Spargel,
Produkte. Sie verzeihen nicht die geringste Nachlässigkeit bei Transport
heimisches Gemüse in beeindruckender Vielfalt und in überzeugender
und Lagerung. Das bedeutet Verantwortung, Know-how und überdurch-
Profiqualität, exotische Früchte, knackige Salate aus internationalem
schnittliches Engagement für unsere Frischespezialisten, die sich streng an
Anbau, Frischeprodukte mit Biozertifikat nach EG-Öko-Verordnung Nr.
die HACCP-Richtlinien halten. Sie führen ständig ein Sortiment mit mehr
834/2007 und natürlich erstklassige Produkte aus der Region.
als 300 Sorten Obst, Gemüse, Küchenkräutern und Spezialitäten aus aller
Welt. Gut gekühlt, versteht sich, denn nur so fühlen sich junges Gemüse
Aber das ist noch nicht alles: Großverbraucher und Profis können auf ein
und frische Früchtchen so richtig wohl. Unser Abteilungsleiter „O & G“
umfangreiches Convenience-Sortiment zurückgreifen. Erleben Sie es selbst
und seine Mannschaft bieten wirklich alles für eine gesunde und vor allem
mit allen Sinnen – täglich frischer.
Auch wenn Sie kein Computerspezialist sind –
wir haben die passende Hardware für Sie.
Natürlich halten wir ständig speziell für unsere professionellen Kunden
„Haus & Gastro“ und „Gastro- & Objektmöbel“ sind unsere Gastronomie-
aus Hotellerie und Gastronomie ein sehr umfangreiches Sortiment an
Einrichtungscenter. Kurz gesagt, im Handelshof finden Sie alles unter
„Handelshof-Hardware“ bereit. Spezielle Beratungs- und Waren-
einem Dach und aus der Hand von Profis: von der Suppenkelle bis zum
konzepte helfen Ihnen bei der perfekten Einrichtung und Ausstattung
Computer, von der Kochmütze bis zum Bierzelt, von der Fritteuse bis zur
Ihres Betriebes.
komplett eingerichteten Großküche.
So steht „Living & Lifestyle“ für ein edles Interieur. „La Cucina“ ist das
Zentrum für die ambitionierte Küchenausstattung. Im „Techno Store“
Manche sagen auch: „Was der Gastronom im Handelshof nicht findet,
und bei „Büro & Co.“ wartet modernste Technik auf den Einsatz.
existiert nicht.“ Wenn das einmal so sein sollte, bestellen wir es für Sie!
Unser Sommelier sagt Ihnen ganz offen,
offen,
wer, wann und mit wem ...
Wer
Wer erfolgreich
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Handel treiben
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Herzlich willkommen im Club, wir haben einen
Platz für Sie reserviert.
Mit Ihrer Unterschrift auf dem Kundenausweis erhalten Sie den exklusiven
Da der Erfolg immer Saison hat, versorgen wir Sie ständig mit saisonalen
Eintritt in die Cash & Carry-Welt des Handelshofs. Es erwartet Sie eine
Specials, Trends und News. Tipps und Anregungen erhalten Sie auf
beeindruckende Vielfalt von über 80.000 Artikeln, die ihresgleichen sucht.
unseren exklusiven Kundenevents. Mit unseren ausgewählten Themen-
Qualität, Frische, Vielfalt und Kompetenz sind die Basis in allen Abtei-
schwerpunkten wie z. B. US-Beef, Grillen, Wild, Käse oder Fisch liegen
lungen! Doch das unschlagbare Warenangebot ist erst der Anfang.
Sie immer voll im Trend. Nutzen Sie diese besonderen Abende auch zum
Informationen, News, Trends, Beratung, Events oder Seminare gehören
Gedankenaustausch mit erfolgreichen Partnern aus der Branche.
ebenfalls zum Kompetenzangebot für unsere Kunden. Regelmäßig
Exklusive Seminare mit hochkarätigen Dozenten für Gastroprofis finden
erhalten Sie exklusiv per Post den Handelshof-„aktuell“ auf Ihren
Sie monatlich im „forum rot“. Der Platz reicht nicht, um alle Handelshof-
Schreibtisch. Immer mit zielgenauen und unschlagbaren Top-Angeboten
Serviceleistungen aufzuzählen.
für Ihren täglichen Erfolg.
Willkommen im Club – willkommen bei Profis.
C&C Großhandel | Liefergroßhandel
Handelshof-Gruppe Köln | www.handelshof.de