Dometic Weinschränke PDF - Kältetechnik Rauschenbach GmbH

Transcrição

Dometic Weinschränke PDF - Kältetechnik Rauschenbach GmbH
Weinklimaschränke
-
Weintemperierschränke
-
Weinkühler
ZA DU PRÉ DE LA DAME JEANNE - BP 05 - 60128 PLAILLY France - Tél. : +33 3 44 6
Die Dometic Group ist ein kundenorientierter, weltweit
führender Hersteller innovativer Komfortprodukte für den
Wohnwagen-, Reisemobil-, Lkw-, Pkw- und Bootsmarkt.
Die Unternehmensgruppe beliefert dabei ebenso die
Industrie, wie den Nachrüstmarkt mit einem kompletten
Sortiment von Klimaanlagen, Kühlgeräten, Markisen,
Beleuchtungssystemen, Kochgeräten, Komfort-Toiletten
und Sanitärprodukten, Ausrüstungen für die mobile
Stromversorgung, Komfort- und Sicherheitslösungen,
Fenstern, Türen und vielen weiteren Produkten, die das
Leben unterwegs angenehmer und bequemer machen.
Darüber hinaus liefert die Dometic Group die nötige
Werkstatt-Ausrüstung für die Wartung und Reparatur von
Fahrzeug-Klimaanlagen.
Dometic
Group
ist
weiterhin
Marktführer
mit
Spezialkühlschränken für Hotels, Büros und medizinische
Einrichtungen und produziert ebenso maßgeschneiderte
Weinklimaschränke.
Inhalt
Seite 6
Weinklimaschrank
bis zu 54 Flaschen
Seite 7
Weinklimaschrank
bis zu 170 Flaschen
Seite 8
Weinklimaschrank
bis zu 206 Flaschen
Seite 9
Seite 10
Seite 14
Seite 18
Weinklimaschrank
bis zu 200 Flaschen
Weinklimaschrank
bis zu 200 Flaschen
Die Produkte der Dometic Group werden in nahezu
100 Ländern der Welt verkauft und hauptsächlich in
eigenen Produktionsstätten hergestellt. Der jährliche
Gesamtumsatz liegt bei etwa 1,025 Milliarden Euro. Die
Anzahl der Mitarbeiter beträgt weltweit zirka 6000.
Seite 12
Weinklimaschrank
bis zu 412 Flaschen
Seite 13
Weinklimaschrank
bis zu 412 Flaschen
Weintemperierschrank
bis zu 168 Flaschen
Weintemperierung
von 1-6 Flaschen
ZA DU PRÉ DE LA DAME JEANNE - BP 05 - 60128 PLAILLY France - Tél. : +33 3 44 63 35 31/36 - Fax : +33 3 44 63 35 38 - www.dometic.fr
Weinlagerungs-Software
Ein raffiniertes Werkzeug – zur Verwaltung Ihres
Weinbestandes.
P.2P.3
Damit Ihre Weine immer gut aufgehoben sind:
Dometic bietet für nahezu jeden Einsatzzweck die optimalen Bedingungen
Weinklimaschränke
Lautlos und Vibrationsfrei dank
einzigartiger Absorptions-Technologie.
Ideal zur langfristigen Lagerung
Die Vorzüge eines natürlichen Weinkellers
werden nahezu perfekt imitiert: eine konstante
Temperatur das ganze Jahr über, angepasste
Luftfeuchtigkeit von 50 – 70 %, UV-Lichtschutz,
konstante Belüftung und der Schutz vor
Fremdgerüchen.
Nur Absorptions-Weinklimaschränke garantieren
eine vibrationsfreie Lagerung! Weine können
in Ruhe reifen und ihre geschmackliche
Vollkommenheit entwickeln.
P.3
Weintemperierschränke
Bevorraten alle Weine in idealer
Trinktemperatur zur direkten
Verköstigung
Ob 2°C Champagner oder 20°C für
einen ausgereiften Bordeaux – in dem
Weintemperierschrank SW 180 kann das
komplette Weinsortiment in der jeweils idealen
Trinktemperatur gelagert werden. Dank der
patentierten Luftverteilung kann die Temperatur
in jedem Regal punktgenau bestimmt werden.
Weinkühler
Spezielle Lösungen für die
Weinverkostung
Die thermoelektrischen Weinkühler bieten eine
größtmögliche Unabhängigkeit. Neben einem
230 Volt-Anschluss können sie auch mit 12 Volt
(z.B. über den Zigarettenanzünder im Auto), oder
sogar mittels Akku (MF-1W) betrieben werden. So
können vor allem angebrochene Flaschen Wein
kühl gehalten und auch unterwegs temperiert
werden.
P.3
Dank der Absorptions-Technologie bieten Dometic Weinklimaschränke
nahezu ideale Lagerbedingungen wie in einem natürlichen Weinkeller.
Die Absorptionstechnologie von Dometic damit Sie lange Freude an Ihren Jahrgängen haben
Dometic Weinklimaschränke benötigen weder Motor noch
Kompressor, sie sind damit vibrationsfrei und arbeiten völlig
geräuschlos. Exklusive Merkmale, die Sie nur bei Dometic finden.
Dometic Weinklimaschränke sind frei von mechanisch beweglichen
Teilen und daher ausgesprochen robust und langlebig.
•
Egal ob es sich um Weiß- oder Rotweine handelt, sie
vertragen keine Temperaturschwankungen. Alle sind
idealerweise bei 12° zu lagern.
•
ibrationen sind schlecht für Weine, da sie den
V
Alterungsprozess beeinträchtigen.
•
ie Weine sind besonders empfindlich, wenn sie
D
UV-Strahlungen ausgesetzt werden, und sind bei absoluter
Dunkelheit in einem natürlichen Keller zu lagern.
•
amit ein guter Verschluss gewährleistet wird, ist ein
D
Luftfeuchtigkeitsgehalt zwischen 50% und 80% nötig.
•
Schlechte Lüftung kann den Geschmack des Weins
beeinträchtigen.
Seit 1925.
Mehr als
P.4P.4
80 Jahre
Erfahrung.
Die Produktionsstätten der Dometic Gruppe schützen die Umwelt
und halten sich an die Qualitätsnormen ISO 9001 und 14001.
Die Vorteile eines Dometic Weinklimaschrankes
Digitalanzeige
• Belüftung
Luftzirkulation und ständiger Luftaustausch
innerhalb des Klimaschrankes geben
Schimmelbildung keine Chance.
• Aktivkohlefilter
Der Aktivkohlefilter ist ein natürlicher Schutz gegen
das Eindringen von Fremdgerüchen, die den Wein
beeinträchtigen könnten.
• E
lektronische
Temperaturregelung
Geben Sie einfach die gewünschte
Temperatur ein, idealerweise 12°C
oder 13°C. Alles Weitere übernimmt
die Elektronik des Klimaschrankes,
die auf die Sollvorgaben und
Umgebungstemperaturen entweder mit
Wärme oder Kälte reagiert.
UV-Lichtschutz
Verdampfersystem mit Rippenpaket
Die speziellen Klimaschranktüren
sorgen für eine hohe Isolierung
und halten UV-Strahlung ab.
• Luftfeuchtigkeit
Das original Verdampfersystem, ein
Ausstattungsmerkmal des Dometic
Weinklimaschrankes, wirkt durch ein großes
Rippenpaket der Eisbildung entgegen. Dabei nimmt
die natürliche Luftzirkulation beim Durchströmen der
Rippen Kondensfeuchtigkeit auf.
Auffangbehälter
für Kondenswasser
Luftabzug
P.5
Weinklimaschrank CS 52
Eine Temperaturzone, 36 Flaschen
CS52VS
Seitenwände in gebürsteter Edelstahloptik, Glastür mit Aluminiumrahmen.
Fassungsvermögen: je nach Regalanzahl
maximal 54 Flaschen ohne Regale, 36
Flaschen bei Verwendung aller Regale.
Fassungsvermögen*
36 Flaschen
Außenabmessungen
(HxBxT) in cm
82 x 59.5 x 67.5
Temperaturregelung
6 bis 18 °C
Serienmäßige
Ausstattung
5 Lagerregale
Winterfunktion
Nein
Außenfarbe
Gebürstete
Edelstahloptik
Tür
Glastür
Aluminiumrahmen
Lagerregale
595 mm
675 mm
820 mm
* Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen.
P.6P.6
Modell CS52DV
Seitenwände in Holzdekor,
Glastür in Metallrahmen
Weinklimaschrank CS 160
Eine Temperaturzone, 170 Flaschen
CS160D
Seitenwände Holz, Holztür mit schwarzem
Metallrahmen. Fassungsvermögen:
170 Flaschen bei serienmäßiger
Regalausstattung oder bis zu 104
Flaschen bei Gesamtausstattung mit
optionalen Gleitregalen.
Fassungsvermögen*
170 Flaschen
Außenabmessungen
(HxBxT) in cm
143.5 x 59.5 x 75
Temperaturregelung
6 bis 18 °C
Serienmäßige
Ausstattung
1 Gleitregal
2 Lagerregale
Winterfunktion
Ja
Außenfarbe
Pflaume
Tür
Holztür
750 mm
595 mm
1435 mm
Modell CS160 DV
Seitenwände in Holzdekor,
Glastür in Metallrahmen
* Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen.
170 bouteilles
104 bouteilles
Agencement
bouteilles de Bordeaux
P.7
Weinklimaschrank CS 200
Eine Temperaturzone, 206 Flaschen
CS200DV
Seitenwände in Holzdekor, Glastür in Metallrahmen. Fassungsvermögen: 206 Flaschen bei
serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu 136
Flaschen bei Gesamtausstattung mit optionalen
Gleitregalen.
Fassungsvermögen*
206 Flaschen
Außenabmessungen
(HxBxT) in cm
173.5 x 59.5 x 75
Temperaturregelung
6 bis 18 °C
Serienmäßige
Ausstattung
1 Gleitregal
3 Lagerregale
Winterfunktion
Ja
Außenfarbe
Pflaume
Türe
Glastür schwarzer
Metallrahmen
750 mm
595 mm
1735 mm
* Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen.
206 bouteilles
136 bouteilles
Agencement
bouteilles de Bordeaux
P.8P.8
* Abbildung zeigt Vollausstattung mit optional erhältlichen Gleitregalen.
Modell CS200D
Seitenwände Holz, Holztür mit
schwarzem Metallrahmen.
Neuheit 2008
Weinklimaschrank CS 200 DYB
Eine Temperaturzone, 200 Flaschen
CS200DYB
Seitenwände in Holzdekor schwarz,
schwarze Tür mit Metallrahmen.
Fassungsvermögen: 200 Flaschen bei
serienmäßiger Regalausstattung oder bis zu
136 Flaschen bei Gesamtausstattung mit
optionalen Gleitregalen.
Fassungsvermögen*
200 Flaschen
Außenabmessungen
(HxBxT) in cm
173.5 x 59.5 x 75
Temperaturregelung
6 bis 18 °C
Serienmäßige
Ausstattung
3 Gleitregale
2 Lagerregale
Winterfunktion
Ja
Außenfarbe
Schwarz
Tür
Holztür
mit Metallrahmen
750 mm
595 mm
1735 mm
* Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen.
200 bouteilles
136 bouteilles
Agencement
bouteilles de Bordeaux
P.9
Agencement
bouteilles de Bourgogne
Weinklimaschrank CS 200 VS
Eine Temperaturzone, 200 Flaschen
CS200VS
Seitenwände in gebürsteter Edelstahloptik, Glastür
mit Aluminiumrahmen. Fassungsvermögen: 200
Flaschen bei serienmäßiger Regalausstattung oder
bis zu 136 Flaschen bei Gesamtausstattung mit
optionalen Gleitregalen.
Fassungsvermögen*
200 Flaschen
Außenabmessungen
(HxBxT) in cm
173.5 x 59.5 x 75
Temperaturregelung
6 bis 18 °C
Serienmäßige
Ausstattung
3 Gleitregale
2 Lagerregale
Winterfunktion
Ja
Außenfarbe
Gebürstete Edelstahloptik
Türe
Glastür
Aluminiumrahmen
750 mm
595 mm
1735 mm
* Fassungsvermögen von Bordeaux-Weinflaschen.
200 bouteilles
136 bouteilles
Agencement
bouteilles de Bordeaux
P.10
P.10
Agencement
bouteilles de Bourgogne
1735 mm
1735 mm
Zubehör für Dometic
Weinklimaschränke
Lieferbares Zubehör
Gleitregale
Lagerregale
SLIDE 2 (Kit mit 2 Einheiten) STORE 2 (Kit mit 2 Einheiten)
200 bouteilles
9 cm
200 bouteilles
136 bouteilles
12 cm
136 bouteilles
Agencement
bouteilles de Bordeaux
LAGERUNG VON MAGNUM-FLASCHEN
Durch die seitlichen Bohrungen können die
Regale in der Höhe den unterschiedlichen
Flaschentypen, inklusive Magnum-Flaschen,
angepasst werden.
Mit Bordeaux-Flaschen
Agencement
ausgelegtes
Fach
bouteilles
de Bordeaux
Mit Bourgogne-Flaschen
Agencement
ausgelegtes
Fach
bouteilles
de Bourgogne
LAGERUNG
Das Fassungsvermögen Ihres Klimaschrankes ist
abhängig vom Typ und der Anzahl der eingesetzten
Fächer. Die Standardausführung bietet die optimale
Ausnutzung. Bei Einsatz von Gleitregalen verringert
sich das Fassungsvermögen. Sie haben die
Möglichkeit, den Weinklimaschrank Ihren persönlichen
Ansprüchen anzupassen. Sprechen Sie bitte Ihren
örtlichen Händler an, der Sie gerne bei der Auswahl
eines optimalen Systems unterstützt.
Lagerung von
Magnum-Flaschen
Gleitregale
Lagerung von
Lagerregale
Magnum-Flaschen
Agencement
bouteilles de Bourgogne
P.11
Der noble Charakter der Troncais-Eiche….
TRONÇAIS,
2 Türen, Fassungsvermögen max. 412
Flaschen, aus massiver Tronçais-Eiche.
Größe in cm (HxBxT) : 199 x 156 x 86,5
P.12
P.12
Alle Schränke sind in anspruchsvoller Handarbeit
kunstvoll geschnitzt. Vom ersten Entwurf bis zum
letzten Schliff verwenden unsere Kunsthandwerker
die großen Vorbilder von Château-Latour und
Moët & Chandon. Diese klassischen Schränke sind
aus dem Holz der Tronçais-Eiche gefertigt.
Es ist das ideale Holz zur Fassherstellung für alle
Grand Crus.
TRONÇAIS SCULPTÉ,
2 Türen, Fassungsvermögen max. 412 Flaschen,
aus massiver Tronçais-Eiche. Ein unübertroffener
Weinklimaschrank mit dekorativen Handschnitzarbeiten.
Größe in cm (HxBxT) : 199 x 156 x 86,5
die moderne Symbiose aus Edelstahl und Ahorn oder Wenge
Ein Schrank mit zeitgenössischen Linien in den
Modetönen Wenge oder Bergahorn.
Mit seinen Edelstahlfüßen und –griffen, die ihm eine
exklusive Note verleihen, passt er bestens
in jedes moderne Wohnumfeld.
SYCAMORE-SCHRANK
2 Türen, Fassungsvermögen 412 Flaschen, aus massivem Ahorn, Griffe und Füße aus Edelstahl.
Größe in cm (HxBxT) : 196 x 146 x 83
WENGÉ-SCHRANK
2 Türen, Fassungsvermögen 412
Flaschen, aus massiver Wenge.
Größe in cm (HxBxT) : 196 x 146 x 83
P.13
Weintemperierschrank SW 180
alle Weine in perfekter Trinktemperatur
Der Weg, der den Wein zur Trinkreife führt ist lang und
ehrgeizig… . Seine Verkostung muss den Wert all dieser
Jahre haben, die ihn zur Hochblüte geführt haben.
Deshalb hat Dometic einen Weintemperierschrank mit
innovativer Technologie entwickelt.
Nicht eine...
Die richtige Einstellung der Temperaturbereiche
Der SW 180 hat einen variablen Trennboden, der den Innenraum des
Gerätes in zwei völlig voneinander unabhängige Temperaturzonen teilt.
Die Temperaturen im oberen Segment für Rotweine (14°C bis 18 °C)
und im unteren Segment für Weißweine (6°C bis 10°C) lassen sich
getrennt regulieren. Die Digitalanzeige zeigt die Temperatur auf dem
mittleren Gleitregal des jeweiligen Segmentes an.
Rotweinzone: +/- 2°C Weißweinzone +/- 3°C. Beim unten angeführten
Beispiel erhalten Sie eine Temperatur von 16-20°C bei einem
eingestellten Wert von 18°C für das mittlere Regal.
Dometic bietet Ihnen mit dem SW 180 das passende
Werkzeug, womit Sie Ihre Kompetenz bei der Verkostung
beweisen können. Allzu oft raubt eine unangemessene
Trinktemperatur dem Wein seinen individuellen Charakter.
Daher setzt Dometic beim Weintemperierschrank auf
eine innovative sowie patentierte Luftzirkulation und
erreicht somit für jede eingelagerte Flasche die optimale
Genusstemperatur.
Höchsten Ansprüchen gerecht werden...
Zu jedem Gericht den passenden Wein in perfekter
Trinktemperatur.
Der SW 180 wurde aufgrund hoher Erwartungen von
Weinliebhabern entwickelt und in Zusammenarbeit mit
Kellermeistern vollendet. Sein Prinzip beruht auf der
Flexibilität des Systems, welches Ihnen die Möglichkeit bietet,
die Temperatureinstellungen des Schrankes gemäß Ihrem
Weinsortiment anzupassen. Je nach Saison, Speisekarte
oder Region können Sie den Weintemperierschrank somit
individuell konfigurieren.
Michel Blanchet (Präsident der Association des Maîtres Cuisiniers de
France et du Tastevin)
Der Dometic Weintemperierschrank ist ein unabkömmlicher Bestandteil
für mein Restaurant geworden. Meine Kunden stellen hohe Ansprüche und
erwarten einen einmaligen Service. Der Weintemperierschrank macht es mir
heute möglich, den Weinausschank besser zu organisieren, da er über eine
ausgezeichnete Flexibilität verfügt. Flexibilität heißt für mich vor allem große
Anpassungsfähigkeit, und das in mehreren Ebenen. Ich kann je nach Saison,
je nach Speisekarte oder sogar je nach Wetterbedingungen mehr Rotweine als
Weißweine vorschlagen und vice versa. Die Weine haben immer die richtige
Temperatur und werden somit bestens auf die Nachfrage abgestimmt. Die
Weine, die von meinen Kunden bei den wertvollen Momenten der Verkostung
sehr geschätzt werden, haben immer die richtige Temperatur und steigern
den Wert meiner Gerichte, die ich dank meines gastronomischen Know-Hows
anbiete. Er ist erfolgreicher Partner, ich habe den Kopf frei und kann mich
meiner eigenen Kunst widmen.
P.14
P.14
Beispiel 1
Beispiel 2
Flexibilität der Temperaturzonen
Der Trennboden kann in fünf verschiedenen Höhen angebracht werden.
Bild 1
Bild 2
Bild 3
sondern mehrere
Idealtemperaturen
Die patentierte Luftverteilung, eine Exklusivität von Dometic
Weißweine Rotweine
Weintemperierschrank SW 180 – die Luftverteilung
Bordeaux
Bourgogne
Loire
Languedoc
Alsace grands crus
Piemont/Toskana
Italien
Rioja
Spanien
Napa valley
Kalifornien
Australien
Chile
Likörweine
Champagne
12°
10°
10°
12°
12°
18°
16°
15°
18°
16°
10°
18°
12°
18°
12°
10°
10°
8°
6°
16°
16°
18°
Der Weintemperierschrank enthält zwei Temperaturbereiche, die unabhängig voneinander eingestellt werden
können. Einer für Rotweine, der andere für Weiß- und Schaumweine.
Rotweinzone
Ein Ventilator im oberen Teil des Lagerraums verteilt
die klimatisierte Luft auf den Regalen von hinten nach
vorne. Sie fällt nach unten und entweicht in der Mitte des
Lagerraumes. Ein zweiter Ventilator verteilt nach dem
gleichen Prinzip kühlere Luft vom unteren Teil der Zone. Die
Temperatur ist in jedem Regal somit homogen. Zusätzlich
verfügt der Weintemperierschrank über ein Heizelement,
das die Luft erwärmt, falls die Umgebungstemperatur unter
die eingestellte Temperatur sinkt.
Modularität
Der flexible Trennboden, der thermisch isoliert ist, bietet
die Möglichkeit, die Größe der Lagerräume auf 1/3 bis 2/3
des Gesamtvolumens anzupassen. Es spielt eine wichtige
Rolle im Verteilsystem von warmer und kalter Luft, indem es
die Kanäle öffnet, durch welche die Luft in jeden einzelnen
Lagerraum strömt.
Die meisten auf dem Markt
befindlichen Modelle bieten
nur einen Lagerraum,
der nach dem Prinzip
eines herkömmlichen
Kühlschranks funktioniert.
20°C
Festgelegter, oft
beschränkter Bereich,
was den Bedarf an
gelagerten Rotweinen
betrifft.
14°C
Nicht regelbarer
Temperaturbereich
(zur kalt für Rotwein, zu
warm für Weißwein)
12°C
Festgelegter, oft
zu großer Bereich,
was den Bedarf an
gelagerten Weißweinen
betrifft
Weißweinzone
Sie haben die
Möglichkeit, jede
Temperaturzone
mit 4 bis
8 Regalen
auszustatten
(12 Regale
insgesamt). Ein
Fischrestaurant
wird die Variante
von Bild 1
bevorzugen, der
klassische Italiener
eher die Variante
von Bild 5.
Bild 4
Ein Ventilator verteilt gekühlte Luft von unten nach oben
und zum vorderen Teil der Regale. Wird die Luft wärmer
als die eingestellte Temperatur, so steigt sie nach oben und
gelangt über eine Öffnung unter dem Trennboden wieder
ins Kühlsystem zurück.
6°C
Herkömmliche
Weintemperierschränke
verfügen über keine aktive
Luftverteilung, sondern nutzen
lediglich das vorhandene
Temperaturgefälle.
Bild 5
P.15
Der Weintemperierschrank
„die Kunst des sofortigen Verkostens“
Philippe Nusswitz
(Kellermeister und Weingutbesitzer)
Der Winzer setzt alles daran, um einen Qualitätswein herzustellen; der Kellermeister spielt eine
wichtige Rolle im Moment der Verkostung, indem er
beim Ausschenken eine genaue Temperatur wählt,
um die Komplexität der Aromen und die Finesse
eines Qualitätsweines hervorzuheben. Die meisten Rotweine sind zwischen 17 und 19 Grad zu
genießen. Unterhalb scheinen die Tannine hart zu
sein, darüber vermischen sich die Aromen und der
Alkoholanteil verdrängt das Bouquet. Die meisten
Weißweine werden zwar zwischen 8 und 10 Grad
getrunken, die starken und komplexen Weißweine
kommen erst um die 12°C zur Geltung. Die Genauigkeit des Dometic Weintemperierschrankes wird den
Wert Ihrer Weinlagerung heben.
CH’NG Poh Tiong
(CH’NG Pho Tiong ist Herausgeber der
„The Wine Review“, eine der ältesten und
angesehensten Zeitschriften Asiens).
Lange Zeit war es unmöglich, in einem
Weinlagerschrank Champagner, Rot- und
Weißweine in idealer Trinktemperatur zu
lagern. Heute ist das dank der innovativen Technik im Dometic Weintemperierschrank SW 180 Realität. Das Restaurant
und die wahren Weinliebhaber können
nun die verschiedenen Weine zu perfekten Trinktemperaturen genießen – und das
aus einem Weinlagerschrank. Herzlichen
Glückwunsch zum Dometic Weintemperierschrank SW 180…
P.16
P.16
Er wurde konzipiert, um professionellen Bedürfnissen
gerecht zu werden
- Zwei variabel regulierbare Temperaturzonen für Weiß- und Rotweine
- Ein Schnellkühl-Segment, mit dem Flaschen kurzfristig auf bis zu 2°C
heruntergekühlt werden können
- In 14 Gleitböden stehen bis zu 144 perfekt temperierte Flaschen zur direkten
Verköstigung bereit
- Abschließbare Glastür mit integriertem UV-Filter
- Modernes Design zur harmonischen Eingliederung in bestehende Raumkonzepte
Elliott Mac Key
(Journalist, Schriftsteller, Herausgeber)
Der neue Dometic Weintemperierschrank entspricht
sowohl dem Bedarf des erfahrenen Sammlers
als auch dem gelegentlichen Konsumenten. Der
Weinsammler verfügt im Allgemeinen über einen
relativ weit entfernt liegenden Weinkeller. Es kann
sich um einen kommerziellen Lagerraum oder
einen Weinkeller handeln, der erst über mehrere
Treppen, ja sogar Stockwerke zu erreichen ist.
Es ist äußerst praktisch über einen Lagerraum
zu verfügen, der die Möglichkeit bietet, den Wein
bei idealer Temperatur aufzubewahren - in seiner
Küche oder seinem Esszimmer. Der Dometic
Weintemperierschrank ist das ideale Gerät. Er
verfügt über zwei Temperaturbereiche, welche die
15 bis 18°C Raumtemperatur für Ihre Rotweine
bieten, und die 8 bis 12°C, die für Ihre Weiß- und
Schaumweine die ideale Temperatur darstellen.
Der Dometic Weintemperierschrank kommt auch
dem gelegentlichen Weinkonsumenten zugute,
der plötzlich ein Abendessen organisiert und eine
Flasche anbieten will oder ganz einfach Lust auf ein
Glas bekommt. Der herkömmliche Kühlschrank ist
viel zu kalt und das Wohnzimmer im Allgemeinen
zu warm, um den Wein bei der richtigen Temperatur
aufzubewahren oder zu genießen.
Technische
Innovationen für
vollendeten
Weingenuss
technische Daten
Digitalanzeige:
grün für die Weiß- und Schaumweine,
rot für die Rotweinzone
Homogene Temperatur auf
jedem Regal dank eines patentierten
Luftverteilungsverfahrens.
Eine sofortige Identifikation der
Weine: Mit einem Kreide-ähnlichen
Stift können die eingelagerten Sorten
handschriftlich auf Magnettafeln
gekennzeichnet werden. So entsteht
ein authentischer Weinkeller-Effekt!
Jeweils verschiedene Lagerräume für
Rotweine und Weißweine, die Sie Ihren
Bedürfnissen anpassen können.
Minimale Höhe (Füße einstellbar) (cm) 173,5
Breite (cm) 59,5
Tiefe inklusive Tür und Griff (cm) 76,5
Tiefe ohne Tür (cm) 68,1
Energieverbrauch
bei Raumtemperatur von 20°C* 0,55 KWh/24h
Anzahl der Flaschen pro Regal 12
Anzahl der gelieferten Regale 12
Fassungsvermögen des Schnellkühlfachs 24
Fassungsvermögen des Weinklimaschranks
insgesamt 168
Regulierungsbereich der Weißweinzone 6-10°C
Serienmäßige Ausstattung mit
Gleitregalen.
Glastür mit hoher Isolierung und
vollkommenem UV-Lichtschutz.
Schnellkühlfach
(bis zu 2°C für Champagner)
Regulierungsbereich der Rotweinzone 14-18°C
Isolationsstärke Minimum (mm) 46
Leistungsstärke des Heizstromkreises 40 W
Gesamtgewicht leer inklusive Regale 131 kg
Gesamtgewicht inklusive Flaschen 345 kg
* Trennregale in mittlerer Höhe
Rotweinlagerzone auf 18°C eingestellt
Weißweinzone auf 9 °C eingestellt
P.17
Zubehör für den Weinliebhaber zu
Hause - Weinkühler der Marke
Waeco*
MF-6W
Weine in Trinktemperatur
Spontane Besuche? Größere Tischgesellschaften? Aufmerksame
Gastgeber sind immer in der Lage, ihre Gäste mit einem
wohltemperierten Tropfen zu verwöhnen. Sie verlassen sich da
ganz auf den Weinkühler Waeco MF-6W. Können Sie auch,
denn das elegante Gerät hält bis zu sechs Flaschen Wein auf
Idealtemperatur. Der MF-6W kühlt thermoelektrisch, ist über
Tasten ganz einfach zu bedienen und mit einer Innenbeleuchtung
ausgestattet. Wunsch- und tatsächliche Temperatur
werden digital angezeigt. Herausnehmbare Innenroste erleichtern
die Reinigung des Gerätes.
- Für 6 handelsübliche Weinflaschen bis 32 cm Länge.
- Stufenlose Temperaturwahl von 5°C bis 20°C.
- Vibrationsfreie Thermoeletrik.
- Innenbeleuchtung.
- Herausnehmbare Innenroste.
Größe in cm (HxBxT) : 41 x 26 x 47. Leergewicht: 6,5 kg.
*Seit 2007 gehört die Marke Waeco zur Dometic Group.
P.18
P.18
MF-1W
Eleganter Ein-Flaschen Weinkühler
Nehmen Sie den kompakten Weinkühler MF-1W in Ihr
„Genießer-Equipment“ auf. Er kühlt Ihren Wein in Trinktemperatur.
Diese können Sie - ganz nach Weinsorte und persönlicher
Vorliebe - stufenlos wählen. Die eingestellte sowie
tatsächliche Temperatur werden digital angezeigt. Und wenn
keine Steckdose in der Nähe ist oder das Kabel auf der festlich
gedeckten Tafel stört? Dann bestücken Sie den Wein
kühler mit handelsüblichen Akkus oder Batterien, betreiben
ihn schnurlos und lassen sich bis zu drei Stunden netzunabhängige
Kühlung liefern.
- Für handelsübliche Weinflaschen bis Ø 90mm.
- Stufenlose Temperaturwahl von 5°C bis 20°C.
- Vibrationsfreie Thermoelektrik.
- Bis zu 3 Stunden netzunabhängige Kühlung.
Größe in cm (HxBxT) : 20 x 13 x 20. Leergewicht: 1,3 kg.
CS 52
Absorptions-Technologie
CS 160
Absorptions-Technologie
CS 200
Absorptions-Technologie
Absorptions-Technologie
Absorptions-Technologie
Schränke
Weintemperierschrank
Troncais-Eiche
Ahorn / Wenge
SW 180
Fassungsvermögen
(in Zahl von Bordeaux-Weinflaschen)
Serienmäßige Ausstattung
Kompressor-Technologie
SW6
Peltier-Kühlgerät
3 auswechselbare
2 Lagerregale
1 Gleitregal
3 Lagerregale
1 Gleitregal
6 Lagerregale
2 Gleitregale
6 Lagerregale
2 Gleitregale
12 Gleitregale
Gitter
36 Flaschen
170 Flaschen
206 Flaschen
412 Flaschen
412 Flaschen
168 Flaschen
6 Flaschen
-
12
16
32
32
-
-
1,25
1,85
2,15
2x2,15
2x2,15
0,55
-
82
59,5
67,5
143,5
59,5
75
173,5
59,5
75
199
156
86,5
196
146
83
173,5
41
59,5
26
76,5
47
Leergewicht (kg)
- Holztür
- Glastür
54
73,5
85,5
81
95
340
340
-
-
131
6,5
Gewicht bei voller Beladung mit Weinflaschen
108
244
290
750
750
345
-
Anzahl der gelieferten Originalregale
- Fassungsvermögen
bei serienmäßiger Ausstattung
5 Lagerregale
Schränke
Maximale
Anzahl Gleitregale*
Energieverbrauch bei
Umgebungstemperatur von 20 °C (kWh/24h)
Abmessungen (cm)
- Höhe
- Breite
- Tiefe
(inklusive 3 cm für den Griff, und 2 cm
für den hinteren Metallanschlag)
* 8 Bourgogne- oder Bordeaux-Weinflaschen pro Gleitregal.
Isolierung: Schaumstoff aus Polyurethan.
Temperaturregelung: elektronisch.
Isolationsstärke minimum (in mm): 50.
Thermometer: digital.
Leistungsaufnahme:
Temperaturregelungsspanne (°C): 6 bis 18.
Türverriegelung: mit Schloss.
MODELL CS: - LEISTUNGSSTÄRKE (W) 220 CS 52: - LEISTUNGSSTÄRKE (W) 150 – SPANNUNG* (V) 230.
– SPANNUNG* (V) 230.
Innenmaterial: Verzinktes, vorlackiertes Blech.
Heizung: CS 160 / CS 200: Leistungsaufnahme 45 Watt – SPANNUNG* (V) 230.
Füsse: höhenverstellbar.
Geruchsfilter: Kartusche mit Aktivkohlefilter.
P.19
P.4
Dometic GmbH - In der Steinwiese 16 - 57074 Siegen - Tel. +49 (0) 271 692 -0 - Fax +49 (0) 271 692 -313 - [email protected] - www.dometic.de
Dometic - RCS : 542 108 972. Abbildung zeigt Vollausstattung mit optional
erhältlichen Gleitregalen. Création Epheme 03 446 346 55
Weinklimaschränke - Weintemperierschränke - Weinkühler
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