Mousse Lebkuchen 410 g
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Mousse Lebkuchen 410 g
HACO AG CH-3073 Gümligen Telefon: +41 31 950 11 11 Fax: +41 31 950 15 15 Internet: www.haco.ch E-Mail: [email protected] Datasheet 08.01.2017 Mousse Lebkuchen 410 g Packshot Artikelnummer 869904 Produktegruppe Desserts / Mousses Beschreibung Cuisine Pro - bewährt effizient. Mousse Spezialität. Trockenmischung zur Herstellung einer luftig-leichten Mousse mit Lebkuchengeschmack. Informationen Zutaten Kann tiefgekühlt werden Granulat Zucker, Dextrose, Palmfett gehärtet, Glukosesirup getrocknet, Emulgatoren (E 477, E 472a, E 471), Speisegelatine, Milchprotein, Gewürze 1.5%, Verdickungsmittel (Carrageen), Speisesalz jodiert. Hersteller von Lebensmitteln 100 g Trockenprodukt enthalten: Brennwert 2080 kJ 494 kcal Nährwerte Fett 20 g gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 69 g Zucker 58 g Eiweiss 9 g Salz 0.3 g Zusatzstoffe Die Rezeptur ist frei von - geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen - künstlichen Farbstoffen - Konservierungsstoffen - Antioxidationsmitteln Allergene und Gluten / Lactose Die Rezeptur ist frei von - glutenhaltigen Ingredienzien - Ingredienzien mit allergenem Potential; Ausnahme gemäss Zutatenliste (fett) Dosierung 410 g Masse, 1 Liter Vollmilch (Past oder UHT). Zubereitung Inhalt des Beutels mit 1 Liter kalter Vollmilch in eine Rührmaschine geben und 5 Minuten bei höchster Stufe aufschlagen. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden bei 4°C kalt stellen. Kühl servieren! Wichtig: Bei der Zubereitung von grossen Mengen, die Aufschlagzeit um eine Minute pro Beutel erhöhen. Anwendungen Als Süssspeise/Dessert gefällig präsentiert. Ergiebigkeit 410 g = ca. 25 Portionen (56 g pro Portion) Haltbarkeit 24 Monate Lagerung Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren! Verpackung Schlauchbeutel bedruckt, verschweisst. Verkaufseinheit Beutel à 410 g Hersteller von Lebensmitteln Per Karton 6 Beutel Lage pro Palette 5 Pro Palette Versandeinheit 60 Kartons Nettogewicht per Karton 2.460 kg Bruttogewicht per Karton 2.808 kg Abmessungen Karton 32.4 x 21.9 x 16.0 cm EAN / UPC - Code 7610121610601 (Beutel) / 07610121943631 (Karton) Rechtlicher Hinweis Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend. Hersteller von Lebensmitteln