erfrischungen - 25hours Hotels

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erfrischungen - 25hours Hotels
ERFRISCHUNGEN
arkina mineralwasser (mit/ohne)
0.35l/1l
4.70/9.80 chf
0.35l/1l
0.3l/0.5l/1l
5.50/12.00 chf
5.00/6.50/10.50 chf
orangensaft
grapefruitsaft
cranberrysaft
ananassaft
apfel-birnensaft naturtrüb
tomatensaft
0.3l/0.5l
5.50/7.50 chf
0.2l
5.50 chf
apfel-birnensaftschorle naturtrüb
orange-passionsfruchtsaftschorle
hofgarten sauer rhabarberschorle
0.3l/0.5l
0.3l/0.5l
0.33l
5.00/7.00 chf
5.00/7.00 chf
5.50 chf
0.3l
5.50 chf
0.25l
6.20 chf
hausgemachtes
eistee
limonana
(frische minze, zitronensaft, soda)
säfte
schorle
fritz-kola
fritz-kola und fritz-kola zuckerfrei
fritz-limo orangenlimonade
fritz-limo apfel-kirsch-holunderlimonade
red bull energy
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
rivella
0.33l
5.50 chf
0.35l
6.50 chf
0.2l
5.50 chf
gents tonic
0.2l
5.50 chf
1724 tonic
0.2l
5.50 chf
0.23l
5.50 chf
0.1l
5.50 chf
rot
blau
gazosa limonaden
mirtillo
limone
fevertree
bitter lemon
tonic water
ginger ale
ginger beer
aqua monaco tonic
sanbitter
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
carlsberg vom fass
0.25l/0.4l
5.00/8.00 chf
1.5l
26.00 chf
erfrischendes dänisches premium pils mit vollem biergeschmack. (4.9 vol. %)
schneider weisse original vom fass
0.3l/0.5l
6.50/9.50 chf
1.5l
27.00 chf
bayerisches weizenbier mit sortentypischem geschmack und ausgewogenen aromen.
(5.4 vol. %)
hürlimann sternbräu
0.33l
6.00 chf
spezialbier aus zürich mit feinherbem aroma. guter essensbegleiter und ideale
erfrischung. (5.2 vol. %)
feldschlösschen dunkle perle
0.33l
6.00 chf
dunkles schweizer spezialbier mit einer einzigartigen mischung von hellem und dunklem
gerstenmalz. (5.5 vol. %)
brooklyn lager
0.33l
8.50 chf
bernsteinfarbiges american lager mit ausgeprägtem malzgeschmack. (5.2 vol. %)
astra urtyp
0.33l
8.00 chf
das orginal von 1909 aus dem herzen hamburgs. mild, feinwürzig und lecker (4.8 vol.%)
feldschlösschen alkoholfrei
0.33l
6.00 chf
mildes malzaroma und kräftiger geschmack. auch alkoholfrei ein genuss. (0.35 vol. %)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
HEISSE
GETRÄNKE
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
kaffee crème
4.50 chf
espresso
4.50 chf
auch als macchiato
doppio
6.00 chf
auch als macchiato
americano
4.50 chf
espresso mit heissem wasser verlängert
cappuccino
5.30 chf
espresso mit milchschaumhaube
schale
5.30 chf
kaffee mit milch in einer grossen tasse
flat white
6.00 chf
doppelter espresso mit milchschaum
latte macchiato
6.00 chf
espresso mit milch und milchschaumhaube
extra shot espresso
1.50 chf
kalte oder warme vollmilch
4.60 chf
kalte ovi oder schoggi (caotina)
5.30 chf
heisse ovi oder schoggi (caotina)
5.30 chf
chai latte
6.00 chf
mit hausgemachtem chaisirup
die warme milch wird dampferhitzt.
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
extra hour (bio-kräuter-/schwarztee mit guarana)
8.00 chf
lazy daze (bio-earl grey)
8.00 chf
straight forward (bio-assam)
8.00 chf
english breakfast (bio-schwarztee)
8.00 chf
istanbul nights (bio-schwarztee mit minze)
8.00 chf
low rider (chinesischer bio-grüntee)
8.00 chf
team spirit (grüntee mit kräutern, zitronengras und ginko)
8.00 chf
maybe baby (bio-fruchtmischung mit ananas und erdbeere)
8.00 chf
garden party (bio-früchtetee mit apfel, mango und goji)
8.00 chf
orange safari (bio-rooibos vanille orange)
8.00 chf
scuba garden (grüner rooibos mit cranberry und spirulina)
8.00 chf
heidis delight (schweizer bio-alpenkräuter)
8.00 chf
master mint (bio-minze)
8.00 chf
speak french (bio-zitronenverveine)
8.00 chf
gin soul (bio-kräutertee - alkoholfrei :) )
8.00 chf
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
WEIN
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
italien
prosecco DOC
1dl
9.50 chf
1dl
8.00 chf
1dl
8.00 chf
1dl
7.00 chf
viticoltori ponte SRL, veneto
glera (11 vol. %)
schweiz
bourg au blanc 2014
weingut weidmann, zürich
müller-thurgau, solaris (12 vol. %)
österreich
daydreamer QWT 2014
punks finest wines, niederösterreich
grüner veltliner, gelber muskateller (12 vol. %)
frankreich
tutti frutti blanc 2014
arrogant frog, languedoc
colombard, chardonnay, grenache blanc,
vermentino, sauvignon blanc, viognier, muscat sec (13 vol. %)
libanon
altitudes ixsir 2014
ixsir, batroun
muscat, viognier, sauvignon, semillon (13.5 vol. %)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
1dl
9.00 chf
schweiz
garanoir 2011/ 2012
weingut weidmann, zürich
1dl
10.50 chf
garanoir. barrique (13.8 vol. %)
frankreich
cabernet merlot rural 2013
1dl
arrogant frog, languedoc
cabernet sauvignon, merlot. barrique und stahltank. bio (13 vol. %)
7.50 chf
spanien
laya 2014
1dl
8.50 chf
1dl
ixsir, batroun
syrah, cabernet sauvignon, tempranillo, caladoc (13.5 vol. %)
9.00 chf
bodegas atalaya, almansa
garnacha, monastrell (14 vol. %)
libanon
altitudes ixsir 2011
armenien
noa - noah of areni 2013
vayots dzor
areni (13.5 vol.%)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
1dl
9.00 chf
italien
prosecco DOC
0.75l
55.00 chf
0.75l
120.00 chf
0.75l
54.00 chf
0.75l
55.00 chf
0.75l
53.00 chf
viticoltori ponte SRL, veneto
glera (11 vol. %)
frankreich
taittinger nocturne sec
taittinger, champagne
pinot noir, pinot meunier, chardonnay (12 vol. %)
schweiz
bourg au blanc 2014
weingut weidmann, zürich
müller-thurgau, solaris (12 vol. %)
österreich
T:F:A QWt 2014
punks finest wines, niederösterreich
chardonnay (13 vol. %)
österreich
daydreamer QWT 2014
punks finest wines, niederösterreich
grüner veltliner, gelber muskateller (12 vol. %)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
roero arneis 2013
0.75l
62.00 chf
0.75l
39.00 chf
ettore germane, piemonte
arneis (13 vol. %)
italien
pinot grigio 2013
viticoltori ponte SRL, veneto
pinot grigio (12 vol. %)
frankreich
tutti frutti blanc 2014
0.75l
43.00 chf
arrogant frog, languedoc
colombard, chardonnay, grenache blanc, vermentino, sauvignon blanc, viognier,
muscat sec (13 vol. %)
spanien
terraprima blanco DO 2012
0.75l
55.00 chf
can rafols dels caus, avinyonet del penedes
xarel-lo, riesling (12.5 vol. %)
portugal
contraste branco DOC 2013
0.75l
conceito, douro
rabigato, codéga do larinho, codéga, viosinho, gouveio (13 vol. %)
57.00 chf
libanon
altitudes ixsir 2014
ixsir, batroun
muscat, viogner, sauvignon, semillon (13.5 vol. %)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
0.75l
61.00 chf
schweiz
garanoir 2011/ 2012
0.75l
72.00 chf
0.75l
cave fin bec, yvo mathier, wallis
grenache, cabernet sauvignon, pinot noir, syrah (13.5 vol. %)
67.00 chf
weingut weidmann, zürich
garanoir. barrique (13.8 vol. %)
schweiz
n° 11 AOC fin bec terre 2011
österreich
rotten QWt 2011
0.75l
punks finest wines, niederösterreich
zweigelt, cabernet sauvignon, blauer portugiese. barrique (13.5 vol. %)
64.00 chf
italien
nero d’avola DOC 2012
0.75l
45.00 chf
0.75l
56.00 chf
azienda vinicola crea, sizilien
nero d’avola (12.5 vol. %)
italien
albino armani IGT 2013
albino armani, valpolicella/veneto
corvina (13 vol. %)
frankreich
cabernet merlot rural 2013
0.75l
arrogant frog, languedoc
cabernet sauvignon, merlot. barrique und stahltank. bio (13 vol. %)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
45.00 chf
frankreich
château croix de mai AOC 2011
0.75l
80.00 chf
0.75l
55.00 chf
0.75l
71.00 chf
château croix de mai, begadan, médoc/bordeaux
merlot, petit verdot, malbec (13.5 vol. %)
spanien
laya 2014
bodegas atalaya, almansa
garnacha, monastrell (14 vol. %)
spanien
la locomotora crianza DOCa 2012
uvas felices, rioja
tempranillo (14.5 vol. %)
portugal
contraste tinto DOC 2012
0.75l
conceito, douro
tinta roriz, touriga nacional, touriga franca, sousao. barrique (13.5 vol. %)
54.00 chf
libanon
altitudes ixsir 2011
0.75l
ixsir, batroun
syrah, cabernet sauvignon, caladoc, tempranillo. barrique (13.5 vol. %)
61.00 chf
armenien
noa - noah of areni 2013
vayots dzor
areni (13.5 vol.%)
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
0.75l
61.00 chf
DRINKS
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
aviation – um 1911
16.00 chf
gin/ crème de violett/ maraschinolikör/ zitronensaft
antica torino smash – 1786
16.00 chf
antica formula/ minze/ zitronensaft/ zuckersirup
daiquiri – 1898
16.00 chf
rum/ limettensaft/ zuckersirup
dark & stormy – um 1900
16.00 chf
rum/ limettensaft/ ginger beer/ jerry thomas bitter
gin basil smash – revival 2008
17.00 chf
gin/ basilikum/ zitronensaft/ zuckersirup/ eiweiss
gin bramble – um 1980
17.00 chf
brockmanns gin/ brombeerlikör/ limettensaft/ zuckersirup
gin fizz – um 1887
16.00 chf
gin/ zitronensaft/ zuckersirup/ eisweiss/ soda
gin gin mule – um 2005
17.00 chf
gin/ zitronensaft/ minze/ ingwer/ ginger beer/ eiweiss
jack collins – um 1814
16.00 chf
calvados/ zitronensaft/ zuckersirup/ soda
jack rabbit – 1927
16.00 chf
calvados/ orangensaft/ zitronensaft/ ahornsirup
last word – um 1950
gin/ chartreuse verte/ maraschinolikör/ limettensaft
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
16.00 chf
manhattan – um 1974
17.00 chf
rye whisky/ vermouth rot/ jerry thomas bitter
margarita – 1948
16.00 chf
tequila/ cointreau/ limettensaft/ salzrand
martinez – 1987
16.00 chf
gin/ vermouth rot/ maraschinolikör/ orange bitter
mint julep – um 1787
16.00 chf
bourbon/ minze/ zucker/ soda/ angostura bitter
moscow mule – 1941
17.00 chf
vodka/ limettensaft/ ginger beer/ gurke/ jerry thomas bitter
negroni – 1919
15.00 chf
gin/ martinazzi/ vermouth rot
old fashioned – 1895
16.00 chf
bourbon/ zucker/ soda/ jerry thomas bitter
pimms no. 1 cup – um 1840
17.00 chf
pimms no. 1/ ginger ale/ gurke/ früchte
sloe gin fizz – 1948
16.00 chf
sloe gin/ zitronensaft/ zuckersirup/ soda/ eiweiss
liberry
14.00 chf
limette/ minze/ brombeerlikör/ lillet blanc/ soda
sparkling chai
14.00 chf
chai-sirup/ zitronensaft/ rum/ prosecco/ angostura bitter
matcha secco
matcha-sirup/ prosecco
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
11.00 chf
flower fizz
17.00 chf
hendrick’s gin/ st. germain/ zitronensaft/ rosmarinsirup/ celery bitter/ eiweiss
chai fizz
16.00 chf
gin/ chai-sirup/ zitronensaft/ soda/ eiweiss
basil berry
16.00 chf
absolut kurant/ himbeerpüree/ basilikum/ limettensaft/ cranberrysaft/ eiweiss
ginger fever
17.00 chf
lemongrass ginger infused gin/ ingwerlikör/ limettensaft/ tonic
stolen matcha
16.00 chf
gin/ crème de cassis/ matcha-sirup/ limettensaft/ apfelsaft/ eiweiss
swiss negroni
17.00 chf
turicum gin/ matter vermouth rosso/ martinazzi
sul mate
16.00 chf
gin soul tee infused gin sul gin (ja!  )/ zitronensaft/ rosmarinsirup/ eiweiss/ soda
the fritz
13.00 chf
minze/ ingwer/ limettensaft/ apfelsaft/ fritz-limo apfel-kirsch-holunderlimonade
berry garden
13.00 chf
himbeerenpüree/ cassispüree/ rosmarinsirup/ limettensaft/ cranberrysaft
winter delight für 2 – serviert im tea-jay
samova extra hour tee/ limettensaft/ cassispüree/ ananassaft/ mandelsirup
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
18.00 chf
SPIRITUOSEN
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
martinazzi
aperol
matter vermouth bianco/rosso
carpano antica formula
lillet blanc
pimms no.1
pernod
appenzeller
ramazzotti
hierbas tunel mezcladas
22%
9.00 chf
11%
8.00 chf
18%
9.00 chf
16.5%
12.00 chf
17%
10.00 chf
25%
11.00 chf
40%
10.00 chf
29%
10.00 chf
30%
10.00 chf
30%
8.00 chf
aperol spritz aperol, prosecco
portonic white port, gents tonic
fino leyenda, gil luque, E
grahams fine white port
grahams fine tawny
grahams six grapes, reserve
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
11.00 chf
14.00 chf
15%
9.50 chf
19%
9.00 chf
19%
9.00 chf
20%
12.00 chf
beefeater 24, england
black zephyr, england
bloom, england
brockmans, england
chase elegant crisp, england
clouds gin, schweiz (zürich)
dictador – colombian aged gin, kolumbien
edgerton pink dry, england
filliers dry gin barrel aged, belgien
gilt single malt gin, schottland
gin mare, spanien
gin sul, deutschland
geranium, england / dänemark
g’vine floraison, frankreich
hayman’s sloe gin, england
hendrick’s, schottland
lark godfather, australien
mascaro 9, spanien
mombasa, england
monkey 47, deutschland
old english, england
plymouth, england
secret treasures, deutschland
tanqueray, england
tanqueray rangpur, england
tann’s, spanien
the botanist, schottland
turicum, schweiz
whitley neill, england
xoriguer mahon, menorca
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
40%
14.00 chf
40%
12.00 chf
40%
17.00 chf
40%
15.00 chf
48%
16.00 chf
42%
16.00 chf
43%
16.00 chf
47%
15.00 chf
43.7%
17.00 chf
40%
16.00 chf
42.7%
15.00 chf
43%
17.00 chf
44%
15.00 chf
40%
15.50 chf
26%
13.00 chf
41.4%
14.00 chf
40%
24.00 chf
40%
15.00 chf
41.5%
16.00 chf
47%
15.00 chf
44%
16.00 chf
41.2%
12.00 chf
40%
15.00 chf
47.3%
10.00 chf
41.3%
15.00 chf
40%
16.00 chf
46%
15.00 chf
41.5%
15.00 chf
42%
16.00 chf
38%
15.00 chf
el jimador blanco
corralejo grand reserva
absolut elyx, schweden
absolut kurant, pears, schweden
chopin potatoe, polen
ciroc, frankreich
starka 18y, polen
38%
10.00 chf
38%
18.00 chf
40%
14.00 chf
40%
10.00 chf
40%
17.00 chf
40%
16.00 chf
stolichnaya, russland
50%
40%
29.00 chf
10.00 chf
zubrowka, polen
40%
13.00 chf
havana club añejo 3 años, kuba
havana club añejo reserva, kuba
mount gay extra old, barbados
the kraken black spiced, usa/trinidad
flor de cana 18y, nicaragua
40%
10.00 chf
40%
11.00 chf
43%
16.00 chf
40%
15.00 chf
40%
22.00 chf
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
ballantines
johnnie walker swing
40%
10.00 chf
40%
16.00 chf
ardbeg, isle of islay, 10y
balvenie, speyside // caribbean cask, 14y
nikka pure malt black, japan // blendet single malt
auchnagie, highlands // blended single malt
monkey shoulder, speyside // blended single malt
46%
15.00 chf
43%
20.00 chf
43%
21.00 chf
46%
24.00 chf
40%
14.00 chf
jameson
40%
13.00 chf
high west double rye
bulleit bourbon
46%
21.00 chf
45%
14.00 chf
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
lepanto solera grand reserve
meukow xo
a.e. dor vsop
36%
14.00 chf
40%
20.00 chf
40%
14.00 chf
darroze bas armagnac les grands assemblages, 20y
christian drouin sélection cœur de lion
43%
16.00 chf
40%
12.00 chf
amaretto di saronno
amarula
chartreuse verte
cointreau
chambord
dettling kirschlikör
mozart dry chocolate
patron cafe xo
southern comfort
28%
10.00 chf
17%
10.00 chf
55%
12.00 chf
40%
10.00 chf
16%
12.00 chf
20%
13.00 chf
40%
11.00 chf
35%
16.00 chf
35%
12.00 chf
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
humbel mirabelle
vallendar haselnussgeist
43%
9.50 chf
40%
11.00 chf
grappa di san leonardo
43%
9.50 chf
45%
14.50 chf
cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot
grappa stravecchia – 5y barrique
cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot
alle preise verstehen sich inkl. 8% mwst.
HEIMATNACHWEIS
Das Teesortiment kommt von Samova aus Hamburg. Der Hauptsitz des Teehändlers unseres
Vertrauens ist direkt neben unserem 25hours Hotel HafenCity. Gegründet aus Leidenschaft
für Spezialitäten aus Tee und Kräutern, steht das inhabergeführte Unternehmen für neue
Geschmackserlebnisse aus besten Rohstoffen - und ein prämiertes Design übrigens.
Henauer Kaffee ist eine traditionelle Kaffeerösterei, welche es sich seit 1896 zum Ziel
gemacht hat, Kaffee von höchster Qualität zu verarbeiten. Die Firma hat ihren Sitz im
Zürcherischen Höri, von wo aus in die ganze Schweiz röstfrischer Kaffee geliefert wird. Wir
beziehen von ihnen die Sorten Elite und Tosca, sowie die Fair Trade Linie Cusco Floral.
Gibt’s übrigens auch online.
Die sympathischen Fläschchen mit dem metallenen Bügelverschluss kommen aus der
italienischen Schweiz. Sie heissen "Gazosa". Die Familie Ponzio-Tonna stellt seit 1921 ihre
fruchtigen Getränke nach Originalrezept her.
Eines ist sicher: Sie geben alles, um euch die besten Limonaden zu bieten. Ohne
Kompromisse. Fritz-Kola hat – wie 25hours - seine Wurzeln im urbanen Hamburg,
mit junger Gastronomie und engagierten Menschen.
Fevertree kommt aus England und entstand aus dem Wiederstand, guten Gin mit schlechtem
Tonic zu mischen. Das unterstützen wir natürlich! Das hochstehende Chinin stammt aus dem
Grenzgebiet zwischen Ruanda und dem Kongo.
Gents Swiss Roots Tonic Water ist das Tonic mit Schweizer Enzian aus dem Jura, Schweizer
Rübenzucker und dem natürlichen Aroma von Siziliens Zitronen. Gents soll das Tonic der
Gourmets und Kenner sein. Finden wir auch!
Das Chinin wird 1724m über dem Meeresspiegel gewonnen – es gibt dem Tonic nicht mehr
Geschmack, es gibt ihm mehr Charakter. Die Wurzeln vom 1724 Tonic liegen in den Anden,
auf einem Inka Weg, welcher von Argentinien bis fast nach Mexico reicht.
Aus rund 150m Tiefe wird in der Nähe von München rund 10.000 Jahre altes reinstes
Gletscherwasser gewonnen. Dies ist die Basis vom Tonic Monaco. Eine herbe Chininnote,
gekoppelt mit viel Kohlensäure, garantieren feinsten Drinkgenuss.

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