Menu de Jantar Entradas

Menu de Jantar
Couvert; Pão, manteiga, cenoura marinada e escolha do Chef. €3.25
Entradas
Sopa do dia €4.00
Sopa Portuguesa; peixe, massa e marisco. €8.00
Queijo de Cabra Gratinado com mel*; em cima massa folhada. €10.50
Bolos de Peixe caseiros; servidos com molho agridoce. €8.50
Mexilhão; com alho, vinho branco, cebola e coêntros. €12.00
Camarão grelhado
(10/15); com azeite de malaguetas ou manteiga de limão. €16.50
Amêijoas “Bulhão Pato”; cozinhadas em vinho branco e coêntros. €16.00
Camarão “Á Guilho”; frito em azeite, alho, vinho branco e coêntros. €12.50
Salmão Fumado com Camarão; servido com molho cocktail. €12.50
Melão da época e presunto €10.00
Sandbanks Cocktail Camarão €10.00
* Contem nozes
Peixe e Marisco
Linguini à Vongolé; ameijoas com tomate, alho e molho de coêntros. €21.50
Caril de Tamboril Tropical; servido com arroz branco, “chutney” de manga
e um poppadom. €17.50
Espetada de Tamboril e Camarão; com arroz africano. * €24.00
Filetes de peixe do dia; acompanhado de batatas com alho e ervas, legumes
salteados e molho de manteiga e vinho branco. €24.00
Camarão especial da Casa; Com tomate, vinho branco e brandy
servido com arroz africano. €29.50
Cherne “À Portuguesa”; Tomate, pimentos mistos, cebola, vinho branco e coêntros
com batatas salteadas. €30.00
Cataplana à Algarvia; A tradicional Cataplana de peixe e marisco.
Para 1 €37.50 Para 2 €65.00
Arroz de Tamboril e Camarão; Para 1 €25.00 Para 2 €50.00
Pregado para 2; Pregado fresco grelhado, acompanhado de batatas com alho e ervas,
legumes salteados, e molho de manteiga e vinho branco €P.V kg
(Descontos não são aplicáveis )
Especialidade da Casa - Peixe no Sal
Dourada ou Robalo coberto por sal grosso e assado no forno Para 2 €P.V
(Este Prato está sujeito a disponibilidade e pode lever até 1hora de preparação.)
(Descontos não são aplicáveis )
* O arroz africano contem caju.
Peixe fresco na Grelha
Todo o peixe grelhado é servido com batatas novas no forno temperadas com alho
e ervas aromáticas, com legumes salteados.
Sardinhas €PV Kg Filete de Salmão €20.00
Dourada €22.00
Robalo €22.00
Cherne €P.V kg Lula €19.00
Prato de Peixe e Marisco Grelhado; molho de limão com manteiga
Para 1 €35.00 Para 2 €60.00
*Alguns dos nossos filetes de peixe podem conter espinhas.
Dispomos de outras variedades de peixe na nossa vitrine. Por favor peça ao empregado.
Marisco
Todo o nosso marisco é vendido por Kg
Descontos não são aplicáveis no marisco
Camarão Tigre,
Lagosta grelhada,
Sapateira,
Ostras,
Lagosta Thermidor,
Lingueirão,
Lavagante
O nosso marisco vivo encontra-se no aquário
O marisco vivo pode levar cerca de 30-45 minutos a ser preparado
Pode encomendar diversos tipos de Peixe e Marisco para uma ocasião especial.
Por favor fale com o Chefe de sala para realizar a sua encomenda.
*24h de antecedência e com depósito.
Descontos não são aplicáveis nestes pratos.
Carne
Bife do Lombo na Pedra; para assar ao seu gosto
Servido com batatas salteadas e legumes. Acompanhado de mostarda Dijon
e molho Béarnaise €29.00
Bife à Portuguesa; Bife do Lombo servido com presunto, alho e vinho branco e
batatas salteadas €28.00
Caril de Frango Tropical; Arroz branco, molho de manga e um poppadom €15.50
Pratos Vegetarianos
Rosti de Legumes; Batata Rosti com julienne de legumes, cebola salteada,
pimentos e cogumelos €14.50
Acompanhamentos
Batatas Fritas €3.50
Arroz Africano* €4.50
Legumes Salteadas €4.00
Salada de Tomate e cebola €4.00
Salada de folhas verdes €4.00
Salada Mista €4.50
* Alguns dos nossos pratos podem conter caju.
Serviço não incluído
Iva incluído @ 23%
Lamentamos informar que não aceitamos Amex
Reservas Tel: 289398429 ou 289353424
Email: [email protected]
Website:www.sandbanks-algarve.com
www.facebook.com/sandbanksvdl