Serra de Gata - Red de senderos del Sistema Central

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Serra de Gata - Red de senderos del Sistema Central
Continuaçao da trilha
Os “chozos”, construções circulares
feitas em pedra e com uma abóbada
falsa, refúgios de pastores, são um dos
traços de identidade de uma região onde a
tradição está na base do desenvolvimento,
em todas as suas vilas e aldeias, e de
toda a sua gente. Vilas medievais bem
conservadas, produções de vinho e
azeite presentes em qualquer mercado,
gastronomia tradicional, artesanato
em madeira… Tudo num ambiente em
que o turismo é o imparável vetor de
desenvolvimento.
Nesta zona, não pode perder:
Robledillo de Gata, em que viverá as tradições numa
localidade onde as suas gentes sabem que proteger o
seu património é fonte de vida.
San Martín de Trevejo, a aldeia que
também olha para a “cidade” e guarda
a essência do dialeto – o “mañego”.
Uma visita ao castelo de Trevejo (Villamiel), para
fazer uma viagem no tempo e descobrir como era a
vida na Idade Média.
O seu azeite, ao qual a variedade de azeitona local
– a “manzanilla cacereña” – confere uma dimensão
desconhecida.
As suas habitações de turismo rural, que oferecem
uma qualidade pouco frequente: a excelência dos
seus anfitriões.
Naturalmente, a prova dos seus saborosos pratos de
cabrito, nomeadamente, os assados tradicionais.
Variaçoes da trilha
Mudança de direção
Direçao errada
Serra
de
Gata
135 km de trilhos
1
Serra
de
Gata
2
Olival / azeite
A Denominação de Origem GataHurdes produz azeite da máxima
qualidade, que pode comprar-se
em qualquer localidade.
3
Arquitetura
Abundam os belos exemplos de
construções tradicionais, edifícios
civis, igrejas,… grandes obras e
em bom estado de conservação.
4
Artesanato
Sobretudo em madeira,
instrumentos musicais em Hoyo,
mas também rendas de bilros
(“encajes de bolillos”) em Acebo,…
Fauna
Com espécies emblemáticas
como o lince, o abutre-preto, a
cegonha-preta e a águia-real.
135 km de trilhos
Descargamaría
Robledillo
de Gata
Património natural
Património histórico
9
123
Valverde del
Fresno
1
Eljas
3
2
Acebo
Villamiel
9
Trevejo
Hoyos
2
23
1
Perales del
Puerto
8
Torrecilla de
los Ángeles
1
Torre de
Don Miguel
Villasbuenas
de Gata
9
1
Hernán-Pérez
2
Santibáñez
el Alto
Embalse del
Borbollón
Villa del
Campo
Guijo de
Coria
La Moheda
de Gata
El Bronco
Villanueva
de la Sierra
9 1
Cilleros
12
Marchagaz
1
Cadalso
Gata
San Martín
de Trevejo
2
9
2 3
Fauna
Paisagens únicas
Pinofranqueado
9
Recursos gastronómicos
12
Pozuelo de
Zarzón
Guijo de
Galisteo
Santa Cruz
de Paniagua
Aceituna
Montehermoso
Moraleja
9
Calzadilla
Vegaviana
5
Gastronomia
Confecionada com uma vasta
variedade de produtos locais,
temperados com um excelente
azeite e regados com bons vinhos
de “pitarra”.
6
Natureza
Variada e abundante, oferece
paisagens únicas e espaços
para a prática de todo o tipo de
atividades.
7
A água
Limpa e abundante, confere
riqueza, gera vida, paisagens,
e oferece espaços de lazer nas
suas piscinas naturais.
8
Vinhas
As inúmeras pequenas explorações,
em cooperativa, produzem
excelentes vinhos brancos, não
esquecendo os rústicos e os
tradicionais “pitarras”.
9
Trilhos
Passear por eles é a melhor forma
de conhecer a região através das
suas aldeias, gentes e paisagens.
Grande rede de trilhos estruturada
pelo GR-10.

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