Carta de Vinhos - Restaurante Largo do Paço

R E S TAU R A N T E
Menu Largo do Paço
Sommelier Adácio Ribeiro
A nossa seleção de vinhos poderá variar,
consoante o stock do restaurante.
Ao sabor da história.
A Casa da Calçada – Relais & Châteaux foi construída durante o séc. XVI, para ser um dos principais palácios
do Conde de Redondo.
Durante as Invasões Francesas nela se instalaram os comandos aliados (Inglês e Português), tendo a Casa
desempenhado um papel primordial na defesa de Amarante e da estrada de acesso ao Porto.
Durante a batalha (ao seu terceiro dia) o edifício acabou sendo destruído pelo fogo.
Após estes eventos, a Casa foi comprada pela família Pereira do Lago e reconstruída.
No início do séc. XX tornou-se um importante ponto de encontro, para políticos e intelectuais, liderados
pelo seu proprietário António do Lago Cerqueira, nascido no Palácio em 1880 e um dos mais importantes
líderes políticos da Primeira República.
A carreira política de Lago Cerqueira foi, entretanto, interrompida por um exílio em França, onde se
especializou nas novas técnicas de plantação da vinha, escreveu sobre os vinhos Portugueses e, aquando do
seu retorno a Portugal, ao aplicar essas novas técnicas nas vinhas que circundam a Casa, tornou-se num dos
maiores produtores de Vinho Verde do País.
A propriedade foi completamente recuperada em 2001 e já é um dos hotéis mais emblemáticos e simbólicos
da hospitalidade portuguesa, tendo-se tornado, em Novembro de 2003, membro da conceituada cadeia dos
RELAIS & CHÂTEAUX.
A recuperação da Casa da Calçada – Relais & Châteaux, feita por uma equipa de arquitetos, preservou o
estilo barroco original, mantendo os elementos neo-clássicos.
A decoração que segue o estilo romântico transmite, através da mobília, tecidos e detalhes decorativos,
um ambiente de casa de família, onde os hóspedes voltam ao passado, tirando proveito da tranquilidade
acolhedora dos vários recantos.
Pelas razões acima mencionadas e sua história, a Casa da Calçada – Relais & Châteaux foi declarada, pelo
Governo Português, um edifício de relevante interesse Arquitetónico, Histórico e Cultural.
The flavor of history.
“Casa da Calçada” – Relais & Châteaux has been built during the XVI century, to become one of the palaces for the Count of
Redondo.
During the French Invasions, the house had a major role on the defence of Amarante city and the main road to Porto being
the main head-quarters for the allied commanders (Portuguese and British).
During the battle and on its third day, the house has been destroyed by a fire.
After these events (1817) the estate has been bought by the Pereira do Lago family and than rebuilt.
During the beginning of the XX century, the house became one of the most important meeting places in the northern Portugal,
either for politician or intellectuals, lead by António do Lago Cerqueira, born in the Palace on 1880, and one of the most
important leaders of the 1st Portuguese Republic.
After an exile in France, where he became an expert on wines, Lago Cerqueira, returned to Portugal and founded, in the
House, one of the most important wineries of “Vinho Verde”.
The property has been fully rehabilitated in 2001 and is now a landmark amidst the portuguese hospitality treasures and
since November 2003 a proud member of the RELAIS & CHÂTEAUX chain.
After a thorough study, handled by a team of architects, the original baroque style with some neo-classical elements has been
preserved.
The decoration, following the romantic style, transmits through the furniture, textiles and exquisite details, the ambience of
a family home, where guests return to the past and enjoy the tranquillity and cosiness of the several innermost places at their
disposal.
For the above mentioned reasons, facts and its History, the “Casa da Calçada” – Relais & Châteaux has been declared, by the
Portuguese Government, a building of Architectonic, Historical and Cultural relevant value.
Tintos do Douro
Alves de Sousa
Ano
Quinta da Gaivosa (Vinha de Lordelo)
2003
90,00€
Abandonado
2007
125,00€
2005
92,50€
2005
65,00€
CARM - Reserva
2010
24,00€
CARM - Grande Reserva
2008
45,00€
CARM CM
2007
60,00€
CARM - Grande Reserva
2007
105,00€
2007
42,00€
2006
40,00€
2006
55,00€
Fagote
2008
22,50€
Oboé Superior
2009
25,00€
Oboé Grande Escolha
2001
85,00€
(sedoso, elegante, requintado)
(sofisticado, complexo, com classe)
Borges
Borges - Grande Reserva
(bom perfil, acetinado, longo e apimentado)
Bago de Touriga
Gouvyas - Vinhas Velhas
(notas de couro e fumados, frutos vermelhos)
CARM
(redondo, cheio de boca, notas de cacau)
(acetinado, boa fruta e barrica)
(notas de barrica, excelente boca)
(MAGNUM)
Carla Ferreira
Conceito
(corpo, boa concentração de cor)
Candido da Silva
Quinta da Carolina
(cor rubi, notas de chocolate, acidez equilibrada)
Caves Aliança
Quinta dos 4 Ventos - Reserva
(especiarias, madeira discreta)
Companhia dos Vinhos Douro
(notas de barrica, taninos finos)
(boa textura de boca, boa fruta)
(gordo de boca, carregado, longo estágio)
Tintos do Douro
Churchill Graham
Ano
Quinta da Gricha
2007
70,00€
Diálogo
2010
18,00€
Vertente
2009
32,00€
Redoma
2008
57,50€
Batuta
2008
90,00€
Robustos
2007
110,00€
2001
110,00€
2009
155,00€
2000
90,00€
Meandro
2009
26,00€
Quinta do Vale Meão
2008
98,00€
Callabriga
2008
38,00€
Quinta da Leda
2007
60,00€
Ferreirinha Reserva Especial
2003
90,00€
Barca Velha
2000
275,00€
2006
60,00€
(fruta intensa, concentrado, taninos firmes)
Dirk Niepoort
(vinho equilibrado, fruta madura, bom final)
(denso de cor, rico de aromas, fruta madura)
(taninos bem casados, termina longo)
(estrutura forte, taninos afinados)
(concentrado, aromatico, longo)
Sol Lewitt
(vinhas velhas, produção única, excelente)
Charme
(delicado, estilo borgonha, cor subtil)
Doroteia Serôdio Borges
Fojo
(gordo de boca, elegante, mineral)
Francisco Olasabal & Filhos
(taninos e aromas equilibrados)
(bons taninos, redondo, final gordo)
Ferreirinha
(elegante, taninos afinados)
(fino, equilibrado, final longo)
(fino, perfumado, madeira discreta)
(muita fruta, elegante, tinto de luxo)
GR Consultores
Secret Spot
(elegante, vegetal, longo)
Tintos do Douro
Hernani Verdelho
Ano
Dona Berta - Reserva
2008
30,00€
Dona Berta - Reserva Especial Sousão
2006
42,00€
Dona Berta - Reserva Vinha Centenaria
2006
45,00€
2005
55,00€
2007
57,50€
2008
60,00€
Duorum
2008
22,50€
Duorum - Vinhas Velhas
2007
52,00€
Curva - Reserva
2008
27,50€
Kopke - Reserva
2008
27,50€
Meruge
2007
38,00€
Quinta da Costa das Aguaneiras
2007
50,00€
Lavradores da Feitoria - Grande Escolha
2005
72,50€
Quinta Vale D.Maria
2008
52,00€
C.V. Curriculum Vitae
2004
105,00€
(taninos equilibrados, aromas de compota)
(muita cor, acompanha bem cabidelas ou lampreia)
(concentrado, complexo, final longo)
João Brito e Cunha
Ázeo
(fruta muito madura, muito taninoso, balsamico)
Jorge Rosas
Quinta da Touriga Chã
(denso, muita textura, frutos pretos e chocolate)
Jorge N. Moreira
Poeira
(carregado de cor, notas de madeira)
José M.S.Franco & João P.Ramos
(floral, taninos refinados)
(elegante, potente, equilibrado)
Kopke
(equilibrado, muito afinado)
(denso, boa acidez)
Lavradores de Feitoria
(elegante, maduro, bem conjugado)
(boa fruta, fumados de barrica, velumoso)
(muito rico, aromas de compota)
Lemos & Van Zeller
(intenso, fruta madura, excelente de boca)
(balsâmico de aromas, taninos finos)
Tintos do Douro
Laura Regueiro
Ano
Quinta da Casa Amarela - Reserva
2008
47,00€
PLLR Velho Mundo
2007
70,00€
Quinta da Casa Amarela - Reserva
2009
105,00€
Quinta do Além Tanha - Grande Reserva
2007
32,50€
Quinta dos Avidagos - Grande Reserva
2008
55,00€
2000
90,00€
2005
55,00€
Quinta do Crasto
2009
24,00€
Crasto Superior
2010
30,00€
Crasto - Reserva Vinhas Velhas
2009
48,00€
Quinta do Crasto Touriga Nacional
2006
85,00€
Quinta do Crasto Vinha da Ponte
2007
150,00€
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa
2007
180,00€
Crasto - Reserva Vinhas Velhas
2009
105,00€
Quinta do Vallado - Reserva
2007
48,00€
Quinta do Vallado Touriga Nacional
2008
42,50€
Quinta do Vallado - Adelaide
2008
155,00€
(fruta madura, muitas especiarias, notas tostadas)
(muita acidez, notas tostadas)
(MAGNUM)
Quinta dos Avidagos
(vigoroso com boa intensidade, notas minerais)
(cor intensa, taninos firmes e gulosos)
Montez Champalimaud
Quinta do Cotto Grande Escolha
(corpo, cor concentrada, fruta madura)
Mario Jorge M. Cardoso
Quinta da Sequeira - Grande Reserva
(muita concentração de côr, aroma e densidade)
Quinta do Crasto
(elegante e com boa complexidade)
(aromas de frutos vermelhos, sedoso, elegante)
(carregado de côr, notas tostadas, aveludado)
(austero, boa madeira, final longo)
(austero, boa madeira, grande vinho)
(baunilha, gordo, termina longo)
(MAGNUM)
Quinta do Vallado
(boa concentraçao, encorpado mas elegante)
(sabores densos de ameixas, chocolate)
(mineral e encorpado, notas balsamicas)
Tintos do Douro
Quinta da Maritávora
Ano
Maritávora - Reserva
2007
52,50€
2007
60,00€
2008
22,50€
Grainha - Reserva
2009
25,00€
Quinta Nova N. Senhora Do Carmo - Grande Reserva
2008
70,00€
Referencia - Grande Reserva
2008
85,00€
2007
65,00€
2006
75,00€
Cedro do Noval
2008
30,00€
Quinta do Noval
2007
80,00€
Quinta do Portal - Grande Reserva
2007
45,00€
Auru
2003
110,00€
2007
57,50€
(muito equilibrado, austero)
Quinta do Passadouro
Passadouro - Reserva
(carregado de cor, fechado, madeira nova)
Quinta da Cassa
Quinta da Cassa - Reserva
(bom aroma, muita cor, muito agradavel)
Quinta Nova de N. S. do Carmo
(complexo, aromatico, acetinado)
(notas florais, elegante de boca, final requintado)
(rubusto e persistente, notas de cacau e barrica)
Quinta do Infantado
Quinta do Infantado - Reserva
(carregado de cor, notas de madeira)
Quinta da Foz
Quinta da Foz
(austero, carregado de cor, muito equilibrado)
Quinta do Noval
(muito elegante, corpo, grande classe)
(muito elegante, corpo, grande classe)
Quinta do Portal
(tostas de barrica, concentrado, mineral)
(velumoso, elegante, final longo)
Quinta da Rosa
Quinta de la Rosa Reserva
(elegante, notas de barrica, afinado)
Tintos do Douro
Quinta dos Frades
Ano
Quinta dos Frades - Vinhas Velhas
2008
60,00€
Quinta das Tecedeiras - Reserva
2008
48,00€
Quinta das Tecedeiras - Vinha do Cais
2008
110,00€
2008
55,00€
Terras do Grifo
2010
15,00€
Quinta do Grifo - Grande Reserva
2007
40,00€
2005
75,00€
2006
62,50€
Prazo de Roriz
2008
20,50€
Chryseia-Post Scriptum
2008
30,00€
Chryseia
2008
85,00€
Quinta de Roriz - Reserva
2005
48,00€
Quinta do Vesuvio
2007
80,00€
Pintas Character
2006
47,50€
Quinta da Manoella - Vinhas Velhas
2009
100,00€
Pintas
2004
110,00€
Pintas
2008
200,00€
(elegante, atractivo, final macio)
Quinta das Tecedeiras
(acidez equilibrada, fresco, taninos afirmados)
(intenso, grande estrutura, notas de madeira)
Ramos Pinto
Duas Quintas - Reserva
(muito equilibrado, redondo, boa fruta)
Rozés
(redondo, aromas de especiarias)
(notas balsamicas, boa fruta, final seco )
Roquette & Cazes
Xisto
(boa fruta e especiarias, excelente)
Sobredos Lda
Aneto - Grande Reserva
(macio e aveludado, aroma achocolatado)
Symington Family Estates
(facil , bastante afinado)
(fruta madura, elegante de boca)
(muita fruta, balsâmico, carregado)
(denso e austero, taninos firmes)
(rico de aromas, balsamico cheio de raça)
Wine & Soul
(agradavel, envolvente, elegante)
(acetinado, aromatico, grande porte)
(baunilha, cor carregada, boa estrutura)
(MAGNUM)
Tintos do D ão
Alvaro de Castro
Ano
Quinta Saes - Estagio Prolongado
2007
27,50€
Quinta da Pellada - Reserva
2006
55,00€
Pape
2006
55,00€
Dado
2000
55,00€
Carrocel
2003
85,00€
2006
30,00€
2007
35,00€
2005
72,50€
2003
160,00€
2006
45,00€
2006
45,00€
2005
85,00€
2003
65,00€
Quinta dos Carvalhais - Reserva
2000
85,00€
Quinta dos Carvalhais - Unico
2005
110,00€
(concentrado de cor, madeira equilibrada)
(opaco de cor, taninos finos, cheio de boca)
(floral, amora, robusto)
(muita cor, madeira afirmada)
(carregado de cor, cheio de boca)
Antonio C. Moniz
Vinha Paz
(aromas e madeira bem conjugado)
Casa de Cello
Quinta de Vegia - Reserva
(consentrado na cor, taninos finos )
Casa de Santar
Conde de Santar
(bom aroma, boa concentraçao, cheio de força)
Dão Sul
Quinta de Cabriz Four C
(fruta madura, elegante, classe)
Fontes da Cunha
Munda
(austero, cheio de corpo, floral)
José Perdigão
Quinta do Perdigão - Touriga Nacional
(aveludado, de perfil elegante, exelente barrica)
Paço de Santar
Paço dos Cunhas de Santar - Vinha do Contador
(balsamico, boa estrutura, concentrado)
Quinta Vale das Escadinhas
Quinta da Falorca - Garrafeira
(concentrado, taninos finos, grande classe)
Sogrape
(aromático, madeira tostada)
(aromas refinados, cheio de corpo)
Tintos da Bairrada - Beiras
Aveleda
Ano
Aveleda follies -Touriga Nacional
2006
22,00€
Quinta de Foz de Arouce - Vinhas de Santa Maria
2001
55,00€
Quinta de Foz de Arouce - Vinhas Velhas de S. Maria
2003
80,00€
2005
80,00€
2006
45,00€
Rebel
2009
14,00€
Luis Pato - Vinha Pan
2003
60,00€
Luis Pato - Vinha Barrosa
2003
60,00€
Quinta do Ribeirinho - Baga, Pé Franco
2003
210,00€
Diga ?
2007
65,00€
Calda Bordaleza
2007
60,00€
2004
110,00€
2001
90,00€
(concentrado, notas de chocolate e cassis)
Conde Foz de Arouce
(aromas fortes, carregado de cor)
(muito elegante, fruta madura)
Kompassus
Kompassus Private Collection
(aroma de baga marcante, bem estruturado)
Filipa Pato
Lokal Silek
(cor concentrado, afinado, vegetal, boa acidez)
Luis Pato
(facil, tinto de verão )
(concentrado, mineral, fruta madura)
(Boa estrutura, delicado, vinhas velhas)
(acetinado, com corpo, aromático)
Manuel S. Campolargo
(rico de aromas, floral,requintado)
(fruta madura, gordo de boca, grande vinho)
Quinta do Encontro
Encontro 1
(aroma concentrado, de grande qualidade)
Quinta dos Cozinheiros
Utopia
(aromático, austero)
Tintos da Estremadura
Casa Agricola das Mimosas
Ano
Chocapalha - Reserva
2007
45,00€
Qta. de Pancas Cabernet - Reserva
2008
27,50€
Qta. de Pancas Cabernet Sauvignon Especial Sel.
1999
55,00€
Uniko de Pancas
2003
67,50€
Quinta de Pancas Premium
2003
100,00€
Tempera
2001
50,00€
Aurius
2001
65,00€
EX-AEQUO
2007
75,00€
Qta. do Monte D´Oiro Antonio Carqueijeiro
2001
100,00€
2001
32,50€
2007
57,50€
(balsamico, com alguma tosta, encorpado)
Companhia das Quintas
(taninos finos, notas fumadas)
(gordo, carregado de aromas)
(especiarias no aroma, taninos afinados)
(elegante, carregado de cor, taninos afinados)
José Bento dos Santos
(elegante, afinado)
(cor concentrada, fruta madura, final gordo)
(especiarias, equilibrado, personalidade)
(vinho de grande porte, especiarias e chocolate)
Quinta da Cortezia Reserva
Quinta da Cortezia - Reserva
(aromatico, equilibrado de boca)
Tintos do Ribatejo
Rui Reguinga
Tributo
(elegante, fruta madura, harmonioso)
Tintos da Setúbal
Bacalhôa Vinhos
Quinta da Bacalhôa
Ano
2008
40,00€
Casa Ermelinda Freitas - Reserva
2007
25,00€
Leo d`Honor
2003
50,00€
2006
50,00€
2000
140,00€
XS de Soberanas
2006
25,00€
S de Soberanas
2004
50,00€
(elegante, madeira discreta)
Casa Ermelinda Freitas
(tinto moderno, cheio, velumoso)
(uvas maduras, vinhas velhas, final longo)
Herdade de Portocarro
Cavalo Maluco
(cor profunda e intensa, fruta exotica, especiarias)
José Maria da Fonseca
Hexagon - Magnum
(denso de aroma e cor, afinado de boca)
Soberanas
(notas balsamicas, elegante, medio porte)
(escuro na cor, belo tinto, grande velume)
Tintos do Alentejo
Altas Quintas
Ano
Altas Quintas Obsessão
2004
75,00€
Reserva do Comendador
2007
40,00€
Garrafeira do Comendador
2005
60,00€
Adega Mayor 8
2007
80,00€
2001
90,00€
2008
65,00€
Mouchão - Colheitas Antigas
2000
65,00€
Mouchão Tonel 3-4
2005
110,00€
Cartuxa
2008
38,00€
Scala Coeli
2007
110,00€
Pêra Manca
2005
195,00€
Esporão - Reserva
2009
37,50€
Esporão Private Selection
2005
65,00€
Torre do Esporão
2004
150,00€
(cheio de aroma, taninos secos, fruta madura)
Adega Mayor
(tinto afinado, muita frescura, complexo)
(elegante, estruturado e envolvente)
( velume de boca, aromatico, vinho com classe)
Caves Aliança
Quinta da Terrugem
(fruta madura, acetinado, final longo)
Cortes de Cima
Homenagem a Hans Christian Andersen
(syrah, denso na côr, macio de boca)
Emily F.Richardson
(perfil delicado, redondo e com velume)
(tudo bem casado, corpo, termina longo)
Fundação Eugenio de Almeida
(ameixas, compota, redondo de boca)
(notas de menta, grande concentração)
(elegante, taninos finos, longo final)
Herdade do Esporão
(gordo na boca, resinas, taninos afinados)
(carregado de cor, fruta madura, austero)
(frutos muito concentrados, redondo e denso)
Tintos do Alentejo
Herdade dos Grous
Ano
Herdade dos Grous
2009
20,00€
Herdade dos Grous - Moon Harvested
2007
37,50€
Herdade dos Grous - 23 Barricas
2008
50,00€
2006
47,50€
2006
60,00€
2007
65,00€
1999
85,00€
2006
75,00€
2007
87,50€
Quinta da Viçosa
2005
50,00€
Marquês de Borba - Reserva
2008
57,50€
2005
57,50€
(perfil austero, redondo e com velume)
(cheio de cor e aroma, com notas de barrica)
(elegante com estrutura muito fina)
Herdade da Torre do Frade
Torre do Frade - Reserva
(muito intenso, vigoroso, requintado)
Herdade da Calada
Block n. 3
(notas tostadas de barrica, elegante)
Herdade da Malhadinha
Malhadinha
(belo tinto, alentejano moderno)
Herdade dos Coelheiros
Tapada dos Coelheiros - Garrafeira
(tinto com garra, gordo, bom fim de boca)
Herdade Monte da Cal
Vinha do Saturno
(notas de tostado, e chocolate)
Herdade do Rocim
Grande Rocim - Reserva
(tinto muito concentrado, elegante)
João portugal Ramos
(notas tostadas de barrica, elegante)
(taninos finos, muito sofisticado)
Julio Bastos
Dona Maria - Reserva
(muita classe, grande estrutura)
Tintos do Alentejo
Paulo Laureano
Ano
Paulo Laureano Premium
2008
22,50€
Paulo Laureano Dolium - Reserva
2007
50,00€
Paulo Laureano-Vinea Julieta Talhão 24 Reserva
2006
77,50€
Quinta do Carmo
2007
40,00€
Quinta do Carmo - Reserva
2000
60,00€
2004
75,00€
2006
70,00€
2007
75,00€
(fruta madura, equilibrado, jovem)
(muita côr, boa estrutura, notas especiarias)
(elegante, longo, especiarias, pimenta e chocolate)
Quinta do Carmo
(madeira bem integrada, suave)
(notas de couro, especiarias, bons taninos)
Rui Reguinga
Terrenus - Reserva
(concentrado na cor, frutos vermelhos)
Soc. Agricola da Sossega
Escultor-Monte do Pintor
(notas balsamicas e tostadas, boa boca, elegante)
Soc. Agricola Dom Diniz
MR Premium
(aromas de fruta madura, notas de chocolate)
Brancos do Douro
Dirk Niepoort
Ano
Tiara
2010
40,00€
Redoma
2010
38,00€
2010
25,00€
2009
30,00€
2010
22,50€
2011
25,00€
2008
52,50€
2010
40,00€
2010
15,00€
2011
25,00€
2009
47,50€
(bom aroma, final longo, frutos tropicais)
(elegante, fruta madura, grande qualidade)
Ferreirinha
Vinha Grande
(fruta madura, acidez viva, harmonioso)
Hernâni Verdelho
Dona Berta-Reserva-Rabigato
(gordo de boca, boa acidez)
Jorge Moreira
Pó de Poeira
(citrino na cor, bem estruturado, boa acidez)
Lavradores de Feitoria
Lavradores de Feitoria-Sauvignon Blanc
(tropical, boa acidez, casta bem defenida)
Quinta de Maritávora
Maritávora Reserva
(elegante, boa fruta, acidez muito equilibrada)
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado Reserva
(citrino, boa fruta, termina longo)
Rozés
Terras do Grifo
(citrino, fruta confitada, floral)
Ramos Pinto
Duas Quintas
(fresco, suave, com harmonia)
Wine & Soul
Guru
(elegante, mineral, barrica discreta)
Brancos D ão
Alvaro de Castro
Ano
Quinta da Pellada Primus
2007
45,00€
2010
45,00€
2010
15,00€
2009
37,50€
2010
40,00€
2011
12,50€
2010
30,00€
2011
37,50€
2010
17,50€
(vinhas velhas, boa fruta e frescura)
Casa de Santar
Condessa de Santar
(aroma subtil, grande frescura, fino e elegante)
Dão Sul
Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada
(suave, final longo)
Paço de Santar
Paço dos Cunhas de Santar - Vinha do Contador
(aroma delicado, gordo de boca, macio, com classe)
Quinta dos Carvalhais
Quinta dos Carvalhais - Encruzado
(elegante, boa barrica, notas tostadas e frutos secos)
Brancos Verdes
Agrimota
Quinta da Calçada
(aroma frutado, citrino, final suave)
Anselmo Mendes
Muros de Melgaço - Alvarinho
(frutado, com corpo, madeira discreta)
Quinta do Soalheiro
Soalheiro Primeiras Vinhas - Alvarinho
(vegetal, boa acidez, gordo)
Quinta do Ameal
Loureiro
(floral, final longo)
Tintos Verdes
Agrimota
Ano
Quinta da Calçada
2011
(cheio de cor, boa acidez)
12,50€
Rosé do Douro
Dirk Niepoort
Ano
Redoma
2010
20,00€
2010
17,50€
(groselhas, rico de aromas, final longo)
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
(floral, boa acidez)
Vinhos Doces
Luis Pato - Bairrada
Ano
Abafado Mulecolar - Tinto ou Rosé
2009
17,50€
2007
35,00€
(concentrado, boa acidez, fruta madura)
Real Companhia Velha - Douro
Grandjó..Late harvest
(frutos melosos, final muito longo)
Brancos Bairrada - Beiras
Quinta do Encontro
Ano
Encontro 1
2008
40,00€
2009
45,00€
(Elegante, notas citricas, com barrica)
Brancos Verdes
José Bento dos Santos
Quinta do Monte D´Oiro - Viognier
(fruta confitada, gordo, concentrado)
Brancos Alentejo
Fundação Eugenio de Almeida
Ano
Cartuxa
2008
40,00€
Esporão Reserva
2011
30,00€
Esporão Private Selection
2009
45,00€
2009
35,00€
2011
30,00€
2010
37,50€
2011
30,00€
(com corpo, redondo)
Herdade do Esporão
(cor dourada, arredondado, pouca madeira)
(madeira, equilibrado, com corpo)
Herdade dos Coelheiros
Tapada dos Coelheiros-Chardonnay
(madeira nova, amanteigado, baunilha)
Quinta do Carmo
Quinta do Carmo
(sem madeira, boa acidez)
Adega Mayor
Reserva do Comendador
(intensidade aromatica, frecura e boa acidez)
Herdade da Torre do Frade
Torre do Frade - Viognier
(boa acidez, notas fumadas)
Espumantes
Agrimota
Ano
Quinta da Calçada Bruto (Vinho Verde)
2010
22,50€
Lago Cerqueira (Verde Rosé)
2010
22,50€
Murganheira Reserva Bruto
2006
30,00€
Murganheira Velha Reserva
2002
35,00€
Murganheira Vintage
2004
55,00€
(fresco, aromático, muito agradável)
Azal, Arinto, Alvarinho
(fresco, boa acidez, frutos silvestres)
Azal, Arinto
Caves da Murganheira
(agradável, citrino, aroma discreto)
Malvasia Fina, Chardonnay, Pinot Noir, Touriga Nac.
(com corpo, bolha fina, bom perfil)
Touriga Nacional, Malvasia Fina
(aromático, requintado, exelente)
Pinot Noir, Chardonnay
Murganheira Malvasia Fina
30,00€
Murganheira Doce
30,00€
(aroma frutado de maçãs e alperce)
Malvasia Fina
(aromatico, notas de frutos vermelhos)
Malvasia Fina
Murganheira Tinto
2005
30,00€
2005
45,00€
(aromatico, notas de frutos vermelhos)
Tinta Roriz,Touriga Nacional
Quinta dos Carvalhais
Quinta dos Carvalhais Reserva Rosé
(aroma fresco, boa acidez, muito bom)
Touriga Nacional, Encruzado
Cava
Segura Viuda - CAVA
Segura Viudas Reserva Haredad
(bolha fina, floral, intenso)
47,50€
Champagne
Bollinger
Ano
Bollinger Cuvée
70,00€
(bolha fina, belo equilibrio)
Bollinger Grand Année
2002
165,00€
2007
45,00€
Blin´s Edition Limitée Brut Rosé
2004
75,00€
Blin´s Millesime
2002
75,00€
Blin´s Blanc de Blancs Brut
2005
75,00€
(especiarias, aroma de brioche)
H.blin
H.Blin Brut
(fresco, agradavel, notas de alperce)
(aromas citricos e de bolacha)
(textura fina e cremosa, finos aromas de brioche)
(aromatico, notas de frutos secos )
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier Cuvée Brut Rosé
100,00€
(frutos vermelhos, acidez equilibrada)
Laurent-Perrier Grand Siécle
2000
160,00€
(muito aromatico, notas de avelã)
Moet & Chandon
Möet & Chandon Brut
75,00€
(frutos secos no nariz, maçãs verdes)
Dom Perignon Vintage
2002
220,00€
(bolha muito fina, amendôa, final subtil)
Maison Duval Leroy
Duval Leroy
70,00€
(complexo, equilibrado, muito aromatico)
Pommery
Pommery Bruto Royal
60,00€
Pommery Summertime (Blanc de Blancs)
75,00€
Pommery SpingTime Brut - Rosé
75,00€
(aroma de maçãs, fácil de boca)
(frutado, longo e persistente)
(groselhas e frutos tropicais, aromas amendoas)
Apanage - Rosé
105,00€
(fresco e elegante, boa acidez e cremoso)
Cuvée Louise
(fruta confitada, delicado, persistente, com classe)
1995
170,00€
Champanhe
Ruinart
Ano
Ruinart Brut
80,00€
(notas de brioche e frutos secos)
Ruinart Blanc de Blancs
100,00€
Ruinart Rosé
100,00€
(aroma citrico, notas de pessego)
(aroma fresco e sublil,notas de frutos vermelhos)
Dom Ruinart
1998
250,00€
(aroma notavel,notas de tosta,excelente qualidade)
Taittinger
Taittinger Brut
65,00€
(fresco,armonioso,delicado)
Drappier
Boërl & Kroff Millesime Brut
1995
5.800,00€
Boërl & Kroff
2004
4.300,00€
Vinho a Copo
Vinho Verde Branco
Ano
Quinta da Calçada
Soalheiro Primeiras Vinhas - Alvarinho
Quinta do Ameal - Loureiro
2011
3,00€
2011
7,00€
2010
3,00€
2011
3,00€
2010
5,00€
2009
5,00€
2011
2010
5,00€
5,00€
2011
5,00€
2010
7,00€
Vinho Verde Tinto
Quinta da Calçada
Branco do Douro
Vinha Grande
Dona Berta-Reserva-Rabigato
Lavradores de Feitoria-Sauvignon Blanc
Terras do Grifo
Duas Quintas
Tiara
Rosé do Douro
Redoma
Quinta do Vallado
2010
5,00€
2010
3,00€
2010
5,00€
2010
7,00€
2009
5,00€
2011
2011
5,00€
5,00€
2010
7,00€
2010
2009
2008
7,00€
7,00€
7,00€
2008
7,00€
2009
2008
7,00€
7,00€
2010
5,00€
Branco do Dão
Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada
Condessa de Santar
Branco do Alentejo
Cartuxa
Esporão Reserva
Quinta do Carmo
Tinto do Douro
CARM Reserva
Diálogo
Meandro
Curva Reserva
Kopke Reserva
Quinta do Crasto
Quinta da Cassa Reserva
Terras do Grifo
Vinho a Copo
Tinto do Dão
Ano
Quinta Saes Estagio Prolongado
Quinta de Vegia - Reserva
2007
7,00€
2007
7,00€
2005
2009
7,00€
5,00€
2008
7,00€
2008
7,00€
2009
7,00€
2009
7,00€
2008
2007
7,00€
7,00€
Tinto da Bairrada
Aveleda follies-Touriga Nacional
Luis Pato - Rebel
Tinto da Estremadura
Quinta de Pancas - Reserva
Tinto do Alentejo
Cartuxa
Esporão Reserva
Herdade dos Grous
Paulo Laureano Premium
Quinta do Carmo
Vinho do Porto
Tawny
Ano
Graham`s Six Grapes Reserve
Graham`s The tawny
Rozés Reserve
Ferreira D.Antonia
10 Anos
Rozés Infanta Isabel
Graham`s
Taylor`s
Ferreira Quinta do Porto
Niepoort
Warre`s
Rozés Garrafa Dourada
Quinta do Noval
20 Anos
Rozés
Graham`s
Ferreira Duque de Bragança
Niepoort
Warre`s
Quinta do Noval
30 Anos
Taylor`s
Niepoort
40 Anos
Taylor`s
Quinta do Noval
Outros
Dom Rozés Mais de 40 Anos
Rozés Decanter Especial Reserve
Anos de Colheitas
Niepoort
Niepoort
Ruby
Ferreira
Garrafa
Copo
30,00€
4,00€
25,00€
4,00€
30,00€
25,00€
4,00€
4,00€
35,00€
8,00€
35,00€
40,00€
35,00€
40,00€
8,00€
8,00€
8,00€
45,00€
40,00€
55,00€
65,00€
15,00€
60,00€
15,00€
70,00€
70,00€
65,00€
15,00€
65,00€
120,00€
20,00€
150,00€
20,00€
170,00€
25,00€
140,00€
300,00€
40,00€
1976
200,00€
1984
150,00€
25,00€
4,00€
Vinho do Porto
L.B.V
Ano
Garrafa
Copo
Rozés
Rozés
Graham`s
Taylor`s
Niepoort
1997
50,00€
2000
40,00€
8,00€
2003
2004
40,00€
40,00€
8,00€
2005
40,00€
8,00€
2000
35,00€
1995
2004
65,00€
60,00€
2005
35,00€
1982
1983
200,00€
180,00€
1992
2000
140,00€
120,00€
Vintage Single Quinta
Silval da Quinta de Noval (0,375 cl)
Quinta de Varegellas da Taylor`s
Quinta de Varegellas da Taylor`s
Quinta de Varegellas da Taylor`s (0,375 cl)
Vintage
Niepoort
Niepoort
Niepoort
Niepoort
Niepoort (0,375 cl)
Taylor`s
Taylor`s
Taylor`s
Rozés
Rozés
Rozés
Warre´s
Quinta do Vesúvio
Graham`s
Dow`s
Ferreira
Ferreira
Ferreira
Ferreira
Fonseca
Burmester
Borges
Quinta da Gaivosa
2007
45,00€
1985
2003
150,00€
85,00€
2007
2003
80,00€
70,00€
1997
50,00€
2007
2007
60,00€
90,00€
2007
2007
90,00€
100,00€
2007
1994
150,00€
150,00€
1997
125,00€
2000
2003
100,00€
100,00€
2007
2005
2007
85,00€
90,00€
75,00€
2003
80,00€
I.V.A. INCLUÍDO
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