the PDF file - Caseiro Restaurantes

“
Situado na praia de Carcavelos, o
Caseiro Praia oferece aos seus
clientes a qualidade da casa-mãe
combinada com uma bela vista
panorâmica do oceano.
Com um ambiente sofisticado e
uma localização privilegiada, é o
restaurante ideal para saborear as
melhores especialidades de peixe,
marisco e carne.
Para além da sala principal - a Sala
Mil Descobertas - temos também à
sua disposição uma sala mais privada
e de estilo familiar, perfeita para
pequenos grupos.
”
“
Located in Carcavelos beach, Caseiro Praia offers
to its clients the same quality of Caseiro Arneiro,
combined with a beautiful panoramic view of
the ocean.
With a sophisticated environment and a
priliviged location, it is the perfect restaurant to
enjoy the best specialties of fish, seafood and
meat.
In addition to the main room - “Mil Descobertas”
- we have at your disposal a more private room,
ideal for small groups.
”
DECLARAÇÃO DE ALERGÉNIOS
Informação ao consumidor
Esta unidade elabora a sua ementa com base na dieta mediterrânea, manipulando
variadíssimos alimentos. Na sua preparação podem estar presentes substâncias que produzam
ao consumidor intolerâncias ou alergias alimentares.
Os alimentos comercializados neste estabelecimento contêm ou podem conter vestígios (por
contaminação cruzada) de Glúten, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoins, Soja, Leite, Frutos
de casca rija, Aipo, Mostarda, Sementes de sésamo, Tremoço, Moluscos, Dióxido de enxofre e
Sulfitos.
Para mais alguma informação solicite informação junto a um dos nossos colaboradores
(de acordo com o Regulamento (UE) nº 1169/2011).
DECLARATION OF ALLERGENS
Consumer information
This unit prepares its menu based on the Mediterranean diet, handling numerous different
food. In their preparation may be present substances which causes the consumer food
intolerances or allergies.
Food sold at this establishment contains or may contain traces (for cross-contamination) of
gluten, shellfish, eggs, fish, peanuts, soy, milk, nuts, celery, mustard, sesame seeds, lupine,
molluscs, dioxide sulfur and sulfites.
For any more information request information from one of our employees
(in accordance with Regulation (EU) No 1169/2011).
DÉCLARATION DE ALLERGÈNES
Information du consommateur
Cette unité prépare son menu sur la base du régime méditerranéen, avec la manipulation de
nombreux aliments différents. Dans leur préparation peuvent être des substances présentes
qui provoque les intolérances alimentaires de consommation ou des allergies.
Les aliments vendus dans cet établissement contiennent ou peut contenir des traces (par
contamination croisée) de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, noix, céleri,
moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, le dioxyde de soufre et les sulfites.
Pour toute information informations plus de demande d’un de nos employés
(conformément au règlement (UE) n ° 1169/2011).
Entradas | Starters | Couvert
Pão (cesto) | € 1,95
Bread (basket) | Panier de Pain
Pão Torrado (cesto) | € 1,70
Toasted Bread (basket) | Pain Prillé (panier)
Pão com Manteiga | € 3,15
Bread with Butter | Pain Beurré
Manteiga/ Paté (unidade) | € 0.90
Buttery Sheep Cheese | Fromage de Brebis au Beurre
Queijo de Cabra com Azeite e Orégãos | €3,80
Goat Cheese with Olive Oil and Oregano
Fromage de Brebis a L´Huile D’Olive et Origan
Queijo Saloio | € 2,50
Saloio Cheese | Fromage de Région Saloia
Chamuças | € 1,15
Samosas | Chamoussas
Tábua de Queijos | € 12,50
Cheese Selection Table | Fromage Planche
Salada de Polvo | € 4,50
Octopus Salad | Salade de Poulpe
Presunto “Pata Negra” | € 9,50
Ham “Pata negra” | Jambon “Pata Negra”
Casco de Sapateira Recheada | € 11,00
Hull Crab Stuffed | Coque de Crabe Farci
Amêijoas à Bulhão Pato | € 14,00
Clams “Bulhão Pato” | Palourdes a “Bulhão Pato”
Gambas al Ajillo | € 14,00
Prawn “al Ajillo” | Gambas à L’Ail
Mexilhões à Espanhola | € 14,50
Mussels “à Espanhola” | Moule à L’Espagnol
Mexilhões de Vinagrette | € 7,50
Mussels Vinaigrette | Moules Vinaigrette
Gambas Vinagrette | € 7,50
Prawn Vinaigrette | Gambas Vinaigrette
Lingueirão à Bulhão Pato | € 9,00
Razor Clams “Bulhão Pato” | Solen a “Bulhão Pato”
Cogumelos Salteados com Pimento | € 7,50
Mushrooms Sauteed with Peppers | Champignons Sautés aux Poivrons
Farinheira | € 4,50
Pork Sausage made of Flour and Spices | Farinière
Azeite Virgem com Azeitonas e Orégãos | € 0,95
Olive Oil with Olives and Oregano | Huile d’Olive, Olives et Origan
Salada do Mar | € 9,00
Seafood Salad | Salade de la Mer
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Sopas | Soups | Soupes
Sopa Rica do Mar (para 2 pessoas) | € 12,50
Rich Sea Soup | Soupe Riche de la Mer
Creme de Marisco | € 3,80
Cream of Seafood | Crème de Fruits de Mer
Sopa de Legumes | € 1,80
Vegetable Soup | Soupe de Legumes
Massa | Pasta | Pâtes
Tagliatelle com Legumes Salteados | € 17,50
Tagliatelle with Sautéed Vegetables | Tagliatelles aux Légumes Sautés
Linguini de Marisco | € 17,50
Linguini with Seafood | Linguini avec Fruits de Mer
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Marisco ao Kg | Seafood | Fruits de Mer
Gambas Cozidas | € 45,00
Cooked Prawns | Gambas Cuites
Gambas Fritas | € 45,00
Prawns Fried | Gambas Frites
Lagosta (grelhada ou cozida) | € 90,00
Lobster (baked or grilled) | Langouste (grillées ou cuites)
Lavagante | € 75,00
Lobster | Homard
Sapateira | € 23,50
Crab | Tourteau
Percebes | € 75,00
Goose Barnacles | Bernacles
Canilha | € 65,00
“Canilha” | Couteaux
Gamba Tigre Gigante | € 75,00
Giant Tiger Prawn | Gambas Tigre Géantes
Gamba Tigre Media | € 70,00
Medium Tiger Prawn | Gambas Tigre Moyen
Ostras | € 15,00
Oysters | Huitres
Camarão de Espinho | € 75,00
Shrimp from Espinho | Crevettes
Mexilhão | € 14,50
Mussels | Moules
Búzios | € 18,00
Whelks | Bulots
Mariscadas | Seafood Platter | Plateau de Fruits de Mer
Assista e Partilhe!
Mariscada para 2/3 pessoas | € 70,00
Seafood Platter for 2/3 people
Plateau de Fruits de Mer pour 2/3 personnes
Mariscada para 4/5 pessoas | € 110,00
Seafood Platter for 4/5 people
Plateau de Fruits de Mer pour 4/5 personnes
Mariscada Quente a sua Escolha | P.V.P.
Hot Seafood Platter Chosen by You
Chaud Plateau de Fruits de Mer Choisi par Vous
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Confeção Rica | Rich Confection | Confection Riche
Assista e Partilhe!
Arroz de Marisco (para 2/3 pessoas) | € 42,50
Seafood Rice | Riz aux Fruits de Mer
Massada de Marisco (para 2/3 pessoas) | € 42,50
Seafood with Pasta | Pâtes aux Fruits de Mer
Feijoada de Marisco (para 2/3 pessoas) | € 42,50
Bean Stew Seafood | Cassoulet de Fruit de Mer
Açorda de Gambas (para 1 pessoa) | € 19,90
Prawns Açorda | “Açorda” Specialité Portugaise aux Gambas
Arroz de Tamboril com Gambas (para 2/3 pessoas) | € 29,90
Monkfish Rice with Prawns | Riz de Lotte et Gambas
Massada de Tamboril com Gambas (para 2/3 pessoas) | € 29,90
Monkfish Pasta with Prawns | Pãtes de Lotte et Gambas
Cataplana à Caseiro (para 3/4 pessoas) | € 49,00
Fish & Seafood Mix - “Caseiro’s Cataplana” | “Cataplana du Caseiro”
Caril de Gambas (para 1 pessoa) | € 16,50
Prawns Curry | Curry de Gambas
Arroz de Lavagante (para 2/3 pessoas) | € 55,00
Crayfish Rice | Riz de Hommard
Arroz de Polvo (para 1 pessoa) | € 14,50
Octopus Rice | Riz de Poulpe
Massada de Bacalhau com Gambas (para 2/3 pessoa) | € 37,50
Cod Pasta with Prawns | Pâtes Morue aux Crevettes
Arroz de Lagosta (para 2/3 pessoas) | € 55,00
Lobster Rice | Riz de Langoustes
Bacalhau à Praia com Camarão Tigre | € 18,50
Cod with Tiger Shrimp | Morue avec Crevettes Tigrées
Salmão com Pata Negra e Gamba Tigre
com Molho de Champanhe | € 17,50
Salmon with Ham and Tiger Prawn with Champagne Sauce
Salmon avec Jambon et Gambas Tigre avec Sauce Champagne
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Peixe à dose | Fish per dose | Dose de poisson
Dourada | € 10,50
Gilthead Bream | Dorade
Robalo | € 10,50
Sea Bass | Bar
Carapaus | € 9,20
Horse Mackerel | Chinchards
Salmão | € 12,50
Salmon | Saumon
Chocos com ou sem Tinta | € 14,90
Cuttlefish with or without Ink | Seiche avec ou sans Encre
Sardinha com Broa e Salada de Pimentos | € 12,50
Sardines with Corn Bread and Peppers Salad | Sardines au Pain de Maïs et les Poivrons Salade
Bacalhau à Lagareiro (para 2 pessoas) | € 33,50
Cod in Olive Oil | Morue a “Lagareiro”
Bacalhau Cozido (para 2 pessoas) | € 33,50
Baked Cod | Morue au Court Bouillon
Polvo à Lagareiro | € 13,50
Octopus in Olive Oil | Poulpe a “Lagareiro”
Grelhada Mista de Peixe (para 2 pessoas) | € 45,00
Mixed Grilled Fish | Mixte du Poisson Grillé
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Peixe ao Kg
| Fish per kilo | Poisson au kilo
Dourada | €40,00
Gilthead Bream | Dorade
Robalo | € 40,00
Sea Bass | Bar
Garoupa | € 42,00
Jewfish / Red Grouper | Mérou
Cabeça de Garoupa | € 31,50
Grouper Head | Tête de Mérou
Pregado | € 37,00
Turbot | Turbot
Linguado | € 45,00
Sole
Sargo| € 40,00
White Bream | Sargue
Cantaril | € 35,00
Blackbelly Rosefish | Sébaste-chèvre
Peixe ao Sal | € 49,00
Salt Fish | Poisson en Crôute de Sel
Grelhada Mista de Peixe ao Kilo | P.V.P.
Mixed Grilled Fish per Kilo | Mixte du Poisson Grillé par Kilo
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Carne | Meat | Viande
Picanha | € 13,90
Sirloin | Faux Filet de Boef Bresilien
Febras de Porco Preto | € 14,50
Steack from Black Pork Leg | Grillades de ‘Porc Noir’
Costeleta de Novilho | € 16,90
Veal Chop | Côte de Veau (Bouvillon)
Bife do Lombo com Bacon e Ananás (para 1/2 pessoas) | € 19,90
Sirloin Steak with Bacon and Pineapple | Filet de Boef au Bacon et à L’Anana
Bife do Lombo com Molho de Mostarda | € 18,00
Sirloin Steak with Mustard Sauce | Filet de Boef au Sauce à la Moutarde
Bife do Lombo com Molho de Pimenta | € 18,00
Sirloin Steak with Pepper Sauce | Filet de Boef au Poivre
Bife do Lombo com Molho de Café | € 18,00
Sirloin Steak with Coffee Sauce | Filet de Boef au Sauce à Café
Bife à Cortador (para 1/2 pessoas) | € 17,90
‘Cutter’ Steak | Steack à ‘Cortador’
Bife Guloso (com Natas e Cogumelos) | € 13,90
‘Sweet Tooth’ Steak (with cream and mushrooms)
Steack Gourmand (sauce champignons et creme fraiche)
Bitoque | € 10,50
Fried Steak in Sauce with a Fried Egg
Steack Frit en Sauce avec un Oeuf au Plat a Cheval
Grelhada Mista de Porco Preto (para 2/3 pessoas) | € 32,90
Grilled Black Pork Mix | Mixte de Viande de Porc Noir Grillé
Bife à Portuguesa | € 14,80
Steak “à Portuguesa” | Steacks à la Portuguaise
Posta Mirandesa com Batata a Murro | € 16,50
Mirandesa Beef Steak with Roasted Potatoes
Mettre “Mirandesa” avec Pommes de Terre
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Naco de Lombo com Molho de Castanhas | € 19,50
Sirloin with Chestnuts Sauce | Filet de Boef avec Sauce de Châtaignes
Surf & Turf | € 35,00
Steak Loin with Tiger Prawn | Steak Longe avec Tigre Géantes
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Guarnições Extra | Extra Trimmings | Acompagnements Extra
Arroz Branco | € 1,80
White Rice | Riz Blanc
Arroz de Feijão no Tacho | € 4,50
Beans Rice Cassarole | Riz au Haricots Noir servi dans une Casserole
Feijão Preto | € 2,20
Black Beans | Haricots Noirs
Batata Frita | € 1,80
French Fries | Frites
Batata a Murro | € 2,80
Grilled Potatoes | Pomme de Terre Grillées en Robe des Champs
Legumes | € 2,70
Vegetables | Légumes
Ovo Estrelado | € 1,10
Starry Egg | Oeuf au Plat
Salada Mista | € 3,00
Mixed Salad | Salade Mixte
Salada de Tomate | € 2,70
Tomato Salad | Salade de Tomate
Salada de Alface | € 2,70
Lettuce Salad | Salade de Batavia
Grelos Salteados | € 3,50
Sauteed Turnip Greens | Sautés de Légumes Verts
Picadinho (Tomate, Cebola e Pimento) | € 3,10
Chopped Tomato, Pepper and Onion | Haché de Tomate, Oignons et Pivrons
Esparregado | € 3,10
Puree of Green Vegetables, Flour and Milk | Purée de Légumes Verts, Farine et le Lait
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Sobremesas
| Desserts
Arroz Doce | € 3,70
Rice Pudding | Riz au Lait
Mousse de Chocolate | € 3,70
Chocolate Mousse | Mousse au Chocolat
Leite Creme | € 3,70
Custard | Creme Brulée
Bolo de Bolacha | € 3,70
Wafer Cake | Gâteau de Biscuits
Doce da Casa | € 3,70
Caseiro’s Dessert | Dessert Maison
Sericaia com Ameixa | € 4,90
Plum Suffle | Spécialité Portugaise a la Canelle servi avec Pruneaux
Cheesecake | € 3,70
Cheesecake | Cheesecake
Pão de Rala com Gelado de Limão | € 4,90
‘Rala’ Bread with Lemon Cream | Specialité Regionale servi avec Boule de Glace au Citron
Pudim Flan| € 3,20
Flan | Pudim Flan
Miminho à Caseiro com Bola de Gelado de Baunilha | € 4,50
Apple Rose with Vanilla Ice Cream | Fleur de Pomme avec Boule de Glace Vanille
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Delícia de Chocolate à Caseiro | € 4,20
Caseiro’s Chocolate Cake | Delice de Chocolat Maison
Bola de Gelado (unidade) | € 1,70
Ice Cream Ball (unit) | Boule de Glace (unité)
Taça de Gelado Mil Sorrisos | € 6,20
‘Thousand Smiles’ Ice Cream Cup | Coupe de Glace Mille Sourires
Crumble de Maçã com Gelado de Baunilha | € 4,20
Apple Crumble with Vanilla Ice Cream | Crumble aux Pommes avec Boule de Glace Vanille
Tarte de Coco | € 4,20
Coconut Pie | Coconut Tarte
Tarte de Amêndoa | € 4,20
Almond Pie | Amande Tarte
Tarte de Maracujá | € 4,20
Passion Fruit Pie | Fruit de la Passion Tarte
Tarte de Queijo à Chefe | € 4,20
Cheese Pie | Tarte au fromage
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus
Frutas | Fruits
Salada de Frutas | € 3,20
Fruit Salad | Salade de Fruit
Manga | € 3,50
Manga | Mangue
Ananás | € 3,20
Pineapple | Anana
Laranja | € 1,80
Orange | Orange
Banana | € 1,80
Banana | Banane
Kiwi | € 1,80
Kiwi | Kiwi
Cerejas | € 3,20
Cherries | Cerises
Morangos | € 3,20
Strawberries | Fraises
Morangos com Chantilly | € 3,70
Strawberries with Chantilly | Fraises Chantilly
Papaia | € 3,60
Papaya | Papaye
Melão / Meloa | € 3,30
Melon | Melon
Fondue de Fruta com Chocolate (para 2 pessoas) | € 12,50
Fruit with Chocolate Fondue (for 2) | Fondue de Chocolat et Fruits (2 personnes)
IVA incluído à taxa em vigor
VAT Included | TVA Inclus