Ementa - Almoço

Ementa - Almoço
Segunda 14/03/2016
» Puré de calabacín (puré de courgette)
Sopa
» PAELLA (PRATO ESPANHA)
Prato
» Hamburguer aves grelhado c/ esparguete e feijão verde1,3,6,7,12
Dieta
Sobremesa » Fruta/doce
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Açúcar
(kJ) (kcal) (g)
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Terça 15/03/2016
» Soupe à l’ oignon (sopa de cebola)
Sopa
» COQ AU VIN (PRATO FRANÇA) (frango marinado com bacon, cebola, cogumelos e alho)
Prato
» Perna de frango forno arroz
Dieta
Sobremesa » Fruta/doce
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Açúcar
(kJ) (kcal) (g)
(g)
(g) (g) (g)
(g)
Quarta 16/03/2016
» Kurbis-suppe (creme de abóbora)
Sopa
» GAISBURGER MARSCH (PRATO ALEMANHA) (estufado de carne de vaca com legumes)
Prato
» CARNE DE VACA COZIDA COM MACARRÃO
Dieta
Sobremesa » Fruta/doce
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Açúcar
(kJ) (kcal) (g)
(g)
(g) (g) (g)
(g)
Quinta 17/03/2016
» Caldo verde
Sopa
» FEIJOADA A TRANSMONTANA (PRATO PORTUGAL)
Prato
» COZIDO SIMPLES
Dieta
Sobremesa » Fruta/Arroz doce
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Açúcar
(kJ) (kcal) (g)
(g)
(g) (g) (g)
(g)
Sexta 18/03/2016
» Pea soup (sopa de ervilhas)
Sopa
» FISH AND CHIPS E CAULIFLOWER CHEESE (peixe panado com batatas fritas)
Prato
» LULAS ESTUFADAS SIMPLES COM BATATA COZIDA
Dieta
Sobremesa » Fruta/doce
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Açúcar
(kJ) (kcal) (g)
(g)
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Instituto Educativo Juncal
Semana 14-03-2016 a 18-03-2016
Por motivos imprevistos a ementa poderá sofrer alterações
Se é alergico ou intolerante a alguma substância deve consultar o responsável da unidade para informações mais precisas antes de consumir a sua refeição
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo,
10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da
Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
Legenda: VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. - Proteínas.