Calendário de Cursos *MARSIL* OUTUBRO 2013

Calendário de Cursos *MARSIL* OUTUBRO 2013
Data e Horário
Empresa e
Professor(a)
Descrição da aula
Quarta-feira
02/10 14hs
GAROTO
Marilene Ruiz
R$ 5,00
Brincando com chocolate - Pirulitos divertidos, torta Kid
de chocolate, cupcakes de chocolate e choco flakes...
Não percam!!!
Terça-feira
08/10 14hs
PIC PIC
Elzira Alves
R$ 5,00
Decoração com Balões para Festas Doce Mania Curso de Decoração com Balões para profissionais e
iniciantes: Aprenda a fazer uma linda decoração de doces
com balões... Ideal para o Dia das Crianças!!
Quinta-feira
10/10 14hs
HULALÁ
Heliene Leal
R$ 5,00
Especial de Bolos com Hulalá - Serão feitos dois
deliciosos bolos. 1 bolo doce e 1 bolo salgado
todos recheados e decorados. Não perca!!
Sexta-feira
11/10 14hs
ARCOR
Sandra Ende
R$ 5,00
(Limite 20
crianças )
Especial para Criançada
Aula prática de Pop cakes para as crianças... Reservem
já suas vagas... Limite 20 crianças de 7 á 12 anos!!
Sábado
12/10 9hs
FERIADO
Terça-feira
15/10 14hs
Marlene Faccioli
PARTICULAR
R$ 15,00
Quinta-feira
17/10 14hs
Sábado
19/10 9hs
Sábado
19/10 10hs
NÃO HAVERÁ CURSO
Bolo de Ursinho de Pasta Americana com um delicioso
recheio de brigadeiro, lindas decorações e opções de
criativas. Sorteio de brindes!!!
MAVALÉRIO
Bolo Livro - Venha aprender a fazer o clássico “bolo
Silvia Branconaro livro” onde aplicaremos várias técnicas entre elas: papel
R$ 5,00
arroz, bicos e acabamento com efeito em relevo.
PARTICULAR
Zilda Sandrim
R$ 15,00
Aula Especial Bolo Naked Cake e Mini Naked Cake –
Aprenda a fazer o bolo do momento Naked Cake ou bolo
nu. Este bolo não tem cobertura é decorado com flores e
frutas. Fique por dentro desta novidade que está com
tudo no Brasil.
PARTICULAR
Vera Colônia
R$ 30,00
(Limite 10
Crianças Com 1
Acompanhante)
Pequenos Chefs De Cozinha “Aula Prática De
CupCake” - A tia Vera Colônia ensinará seu pequeno a
modelar a febre do momento ANGRY BIRDS e MEU
MALVADO FAVORITO, uma linda ABELINHA e uma
JOANINHA. Manhã superdivertida, a mamãe também
poderá participar... Trazer 1 jogo de estecas. 1 jogo de
cortadores, 1 rolo de abrir pasta, 1 pasta americana e 4
bebezinhos.
Terça-feira
22/10 14hs
ALISPEC
Sandra Ozéas
R$ 5,00
Bolo Arco-Íris (Rainbow Cake) e Bolo Veludo
Vermelho (Red Velvet)
Nessa aula faremos dois bolos americanos que são
sucesso em todas as festas: duas massas diferentes e
muito saborosas, dois tipos de recheios deliciosos com
Alispec e montagem diferenciada.
Se você quer inovar e oferecer algo diferenciado para
seus convidados, não pode perder essa aula.
Quarta-feira
23/10 14hs
Festival de Pães com Eduardo Beltrame –
Pão de Queijo: uma massa profissional que pode ser
congelada fácil de vender e ganhar dinheiro.
Pão de Natal: uma massa de chocolate com pedaços de
Particular
sonho de valsa e gotas de chocolate.
Eduardo Beltrame
Venha aprender o maravilhoso Panetone Salgado,
R$ 20,00
espetáculo de receita.
Pra fechar essa aula com chave de ouro uma Cuka de
Banana com Creme de Baunilha tudo pra deixar seu Natal
perfeito.
Quinta-feira
24/10 14hs
Especial Bolos de Vitrine de Confeitaria Famosa Módulo I
Aprenda nesta aula os melhores e mais vendidos bolos
PARTICULAR
das confeitarias tradicionais franquiadas de São Paulo!!
Silvia Branconaro Você vai aprender a fazer as massas, recheios,
R$ 25,00
montagem, decoração e custo! Tudo passo a passo com
apostila completa. Faremos 3 bolos sendo eles: Bolo
Fantástico de leite em pó, Bolo Sofia Rosa, Chocomix
com Morangos!
Yakissoba com Selmi Renata e muito mais.
Faremos em aula o famoso Yakissoba Renata, um
delicioso Bolo Renata e uma massa de pão para
Lanchinhos!!
Sábado
26/10 9hs
RENATA
Dayse Costa
R$ 5,00
Terça-feira
29/10 14hs
MARVI
Fátima Giacone
R$ 5,00
Festival de Sorvetes com Marvi
Aprenda deliciosos sorvetes, como Sorvete de massa,
picolé, geladinho e um delicioso bolo com sorvete.
Segunda-feira
28/10 14hs
Luzinete Veiga
PARTICULAR
R$ 35,00
Faça e Venda Bombons Finos e Docinhos
Aprenda delicias como: Casadinhos de brigadeiro
americano, Almofadinhas trufadas, Bombom de caramelo
tipo Kopenhagen, Bombom de corte com geleias
variadas, Docinho amor perfeito, Docinhos caramelo
negro gato com lindas decorações e embalagens.
Reserve já a sua vaga!!!
Quinta-feira
31/10 14hs
MAGO
Ruben Lima
R$ 5,00
Aula Prática De Bicos Com Mago!!
Aprenda a trabalhar com Bicos de Confeitar: perle, pétala,
pitanga e folha - Limite 20 pessoas.
Calendário de Cursos *MARSIL* NOVEMBRO 2013
Data e Horário
Empresa e
Professor(a)
Descrição da aula
Sábado
02/11 9hs
FERIADO
NÃO HAVERÁ CURSO
Terça-feira
05/11 14hs
PIC PIC
Elzira Alves
R$ 5,00
Decoração com Balões para Natal
Curso de Decoração com Balões para profissionais e
iniciantes. Aprenda a fazer um lindo Papai Noel, árvores e
guirlandas... Não percam é o último do ano!!
Quinta-feira
07/11 14hs
Natal receitas para presentear e vender com chocolate
GAROTO
Garoto!! Árvore de natal com frutas secas, minichocotone
Marilene Ruiz
trufado, guirlanda de natal e pão de mel com damasco...
R$ 5,00
Não percam!!
ABC dos Salgadinhos!!!
Aprenda a fazer 3 massas básicas para fazer todos os
tipos de salgadinhos para buffet, delicatessem e
lanchonetes. Faça salgadinhos comerciais e salgadinhos
Sexta-feira 08/11
finos. Peso certo para cada salgado, como congelar,
PARTICULAR
9hs ás 16hs com
embalar e entregar. Venda por kilo e por cento, massa
Luzinete Veiga
pausa de 1 hora
cozida, massa fermentada, massa briesse.
R$ 80,00
para almoço
Serão total de 50 tipos de salgados na apostila, serão
feita eu aula 3 massas, cozida, fermentada e briesse, e as
receitas de 6 salgadinhos com essas massas, coxinhas,
esfihas, empadas e outros. Sorteio de um DVD de
salgadinhos. Curso com certificado!!
Sábado
09/11 9hs
Segunda-feira
11/11 14hs
Terça-feira
12/11 14hs
LOWÇUCAR
Dayse Costa
R$ 5,00
Doces Deliciosos com poucas calorias e que podem
ser consumidos por diabéticos!! Faremos em aula:
Panetone trufado, Pudim de leite condensado com nozes
e Flan de iogurte... Tudo com poucas calorias!!!
Faça e Venda - Bem Casados e Macarons e o
delicioso Suspiro Recheado
Aprenda 2 massas diferentes de bem casado, bem
PARTICULAR
nascido e bem vivido com massas, recheios e
Luzinete Veiga
decorações.
R$ 35,00
Macaron, massa pratica sem precisar de forno especial
para assar e o maravilhoso suspiro recheado.
Aprenda a massa, recheios, e várias embalagens.
VIGOR
Téc. VIGOR
R$ 5,00
Festival de Folhados – Aprenda diferentes modelos e
recheios para massa folhada com a Margarina Amélia.
Folhados Salgados (Croissant, Catarinas, Pastéis
Folhados, Esfiha Folhada, Vol au Vent).
Quarta-feira
13/11 14hs
Genoveva - Profª
Genoveva Profª Gê
PARTICULAR
R$ 15,00
Festival de Panetones!
Panetones doces, salgados e Cuptones - Lucre nesse
natal vendendo panetones doces e salgados, recheados e
decorados. Massa que não resseca!!
Quinta-feira
14/11 14hs
HARALD
Faça e Venda com Harald - Bombom casadinho, olho de
Zilda Sandrim sogra, cajuzinho de chocolate, cone trufado e um
R$ 5,00
delicioso brigadeiro no copinho.
Sábado
16/11 9hs
Bolo de Casamento de 3 Andares (sendo 2 falso e um
Marlene
verdadeiro) feito com flores de orquídeas jogando um
Faccioli
véu de cima até embaixo... Com um delicioso recheio de
PARTICULAR
mousse de damasco com nozes. Linda decoração.
R$ 15,00
Sorteio de brindes!!!
Terça-feira
19/11 14hs
Bolo Decorado com Rendas de Açúcar - Bolo decorado
com rendas de açúcar e laços. Para decorar bolo,
PARTICULAR
cupcake e docinhos, faremos em aula um bolo com pasta
Fátima Alves
americana e as rendas de açúcar! Aprenda as técnicas de
R$ 25,00
como decorar um bolo de pasta americana e os segredos
das rendas de açúcar. Curso com certificado!!
Quarta-feira
20/11 14hs
FERIADO
Quinta-feira
21/11 14hs
HULALÁ
Heliene Leal
R$ 5,00
Sexta-feira
22/11 14hs
NORCAU
Valquiria
Gomes
R$ 5,00
Sábado
23/11 9hs
Terça-feira
26/11 14hs
Quarta-feira
27/11 14hs
NÃO HAVERÁ CURSO
Especial de Rocamboles com a Hulalá!! Faremos em
aula um delicioso Rocambole doce e Rocambole
salgado... Dicas e muito mais... Venha, você vai adorar!!
Doces Deliciosos para Festas de 15 anos com VITO e
NORCAU
Aprenda lindos Cupcakes Decorados com pasta de
chocolate, Vasinhos de chocolate trufados e Sapatinhos e
Lacinhos de chocolate decorados... Não percam!!
Aula Profissionalizante de Petit Four e Biscoitos de
Natal Venham aprender a fazer deliciosas bolachinhas,
PARTICULAR
para serem usadas em mesas de chás e cafés, como
Vera Colônia
lembrancinhas. Vamos aprender a colocá-las no palito,
R$ 20,00
transformando-as em lindas bolachas temáticas e
algumas decorações de natal... Imperdível!!!
Tortas de Vitrine
ALISPEC
Que tal aprender a fazer as maravilhosas tortas de
Sandra Ozéas vitrine? Maravilhosas receitas da alta confeitaria...Torta
R$ 5,00
Holandesa Trufada, Cheese Cake, Torta Ópera e mais
diversas dicas para você produzir e vender o ano todo.
Não Perca!
ARCOLOR
Rachel
Cristina
R$ 5,00
Cupcakes Natalinos Arcolor
Aula imperdível venha aprender a fazer cupcakes com a
Arcolor. Excelente massa que não precisa de batedeira.
Onde a massa já sai recheada do forno e pronta para ser
decorado. Decoração em pasta americana. Tudo muito
fácil.
Quinta-feira
28/11 9hs
Quinta-feira
28/11 14hs
Sexta-feira
29/11 14hs
Sábado
30/11 9hs
Especial Bolos de Vitrine de confeitaria famosa Módulo II
PARTICULAR Aprenda nesta aula os melhores e mais vendidos bolos
Silvia
das confeitarias tradicionais franquiadas de Sao Paulo!!!!
Branconaro Você vai aprender a fazer as massas, recheios,
R$ 25,00
montagem, decoração e custo! Tudo passo a passo com
apostila completa.
Faremos 3 bolos sendo eles: Chocolate com maracujá, à
francesa e Floresta Tropical!!
MAVALÉRIO
Silvia
Branconaro
R$ 5,00
NESTLÉ
Alexandre
Borges
R$ 5,00
Cupcake veio para ficar
Saia na frente e apresente para seus clientes mais uma
novidade: Cupcake arco iris!!! Já sai do forno com três
camadas de cores e RECHEADO!! Não perca!!!!!Tudo
passo a passo e várias opções de decoração, custo e
sugestão de venda!
Receitas Maravilhosas com Produtos Nestlé
Professional
Nesse dia faremos em aula: Torta de morango suíça e
Bolo de avelã natalino aberto. Nestlé Agregando valor ao
seu negócio!!
Tortas De Vitrine
Que tal aprender a fazer as maravilhosas tortas de
ALISPEC
vitrine? Maravilhosas receitas da alta confeitaria... Torta
Sandra Ozéas
Holandesa Trufada, CheeseCake, Torta Ópera e mais
R$ 5,00
diversas dicas para você produzir e vender o ano todo.
Não Perca!
Calendário de Cursos *MARSIL* DEZEMBRO 2013
Data e Horário
Empresa e
Professor(a)
Terça-feira
03/12 14hs
VIGOR
Téc. VIGOR
R$ 5,00
Confeitaria Fina
Aprenda a fazer deliciosas tortas geladas para as
Festas de Fim de Ano. CheeseCake Gelada
Especial e Torta Gelada de Manga.
Quarta-feira
04/12 14hs
MAVALÉRIO
Silvia
Branconaro
R$ 5,00
Gostosuras Natalinas: Bolo de chocolate com
creme de belém decorado com canudinhos e
caracóis de chocolate puro (feito em aula passo a
passo) e efeito nevado. E para compor a mesa,
cremes delicados colocados em mini caixinhas de
chocolate. Você não pode perder!!
Quinta-feira
05/12 14hs
GAROTO
Marilene Ruiz
R$ 5,00
Natal receitas para presentear e vender com
chocolate Garoto!! Árvore de natal com frutas secas,
minichocotone trufado, guirlanda de natal e pão de
mel com damasco... Não percam!!
Sábado
07/12 9hs
RENATA
Dayse Costa
R$ 5,00
Deliciosas Receitas Selmi Renata
Faremos em aula uma Salada Caprese com
Renata, Pavê Delícia de Natal e um Bolo de Natal
Renata... Não percam!!
Descrição da aula
Panetones Trufados e Decorados e Lindas
Guirlanda de Chocolate
Aprenda deliciosos Panetones Trufados e
Decorados, além de várias sugestões de recheios..
E mais aprenda lindas Guirlandas de Chocolate
Decoradas para dar de presente... Imperdível!!
Terça-feira
10/12 14hs
ARCOR
Sandra Ende
R$ 5,00
Quarta-feira
11/12 14hs
MARVI
Fátima Giacone
R$ 5,00
Quinta-feira
12/12 14hs
HARALD
Zilda Sandrim
R$ 5,00
HARALD Especial de Natal - Panetone folhado
decorado e trufado, trufa de frutas cristalizadas e
aprenda como embalar.
Sábado
14/12 9hs
PARTICULAR
Vera Colônia
R$ 25,00
Cupcakes Natalinos em Pasta Americana (Aula
Prática)
A professora Vera Colonia ensinará a fazermos
modelagens plana de natal, como o boneco de neve,
o urso polar e outros de acordo com o desempenho
das alunas, venda garantida neste final de ano, não
percam. Materiais :jogo de estecas, cortadores de
circulo, pasta americana, 6 bebezinhos, rolo para
pasta americana 1 pincel.
Terça-feira
17/12 14hs
HULALÁ
Heliene Leal
R$ 5,00
Receitas de Festas com a HULALÁ - Torta
Genovesa, Drink de Menta e 2 deliciosos Canapés
para receber seus convidados em grande estilo. Não
perca!
Quarta-feira
18/12 14hs
Quinta-feira
19/12 14hs
ALISPEC
Sandra Ozéas
R$ 5,00
Marlene Faccioli
PARTICULAR
R$ 15,00
Panetone com Sorvete e muito mais com Marvi Faremos em aula: Panetone com Sorvete,
Rocambole de Panetone com Mousse e decoração
para mesa de Natal com casquinha de sorvete não
perca esta aula!!
Sobremesas de Natal - Venha aprender a fazer 3
deliciosas receitas com produtos Alispec para sua
Ceia de Natal, um maravilhoso Bolo de Nozes, uma
Charlotte Chiquérrima e um Pavê de Chocolate.
Inove no sabor e uma boa apresentação faz sua
sobremesa parecer ainda mais gostosa e se torna
um diferencial no trabalho de quem pretende gerar
uma renda extra... Não perca!
Mini Bolos de Pasta Americana - Faremos em aula
4 tipos de mini bolos com temas de Natalinos e linda
decoração em pasta americana. Massa fácil que já
sai recheado do forno com ricota e frutas secas.
Sorteio de brindes!!!
Reserve sua vaga pelo nosso site
http://www.marsil.com.br/centro-culinario/
ou pelo telefone 2797-1000 ramal 1089 12:30hs ás 18hs (2ª á 6ª feira).