turismo bariloche
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JORNAL DO TERRAS Rose Caldana Piracicaba/SP • Ano 1 nº 6 • Maio de 2010 TURISMO L ocalizada na costa do lago Nahuel Huapi, nos Andes, San Carlos de Bariloche possui lindas montanhas, extensos bosques e lagos cristalinos que a transformam em um dos centros de lazer e turismo mais importantes da Argentina. Conhecida por sua saborosa cozinha regional e internacional, excelentes hotéis e por sua variada oferta de entretenimento, recebe cerca de um milhão de turistas todo ano para desfrutar deste lugar único. Durante o inverno, as montanhas se vestem de branco e a cidade se converte em um centro de atração obrigatório para os turistas de todas as partes do mundo. Sendo parte da região patagônica, oferece as condições climáticas e geográficas ideais para desenvolver atividades de montanha. Nas imediações da cidade de San Carlos de Bariloche, fica o centro de esqui Catedral, um dos mais importantes do hemisfério sul e sede permanente de campeonatos de esqui e snowboard para profissionais e aficcionados. Nas férias de julho é des- [email protected] 07 BARILOCHE tino certo para brasileiros que buscam conforto e bom custo benefício, uma excelente opção de viagem de inverno tanto para famílias quanto para casais. Pode-se ainda realizar passeios cheios de charme e requinte nos refúgios de montanha que ficam no topo dos Cerros de Bariloche, subir de 4x4 ou snow móbile, comer uma boa carne e saborear um bom vinho, admirando a queda da neve à temperaturas abaixo de zero e descer de esqui. Sem dúvida, esta cidade tem seus encantos e seu charme particulares, uma das cidades do mundo que devem ser visitadas, seja no inverno ou no verão. Seguramente, San Carlos de Bariloche ficará em sua memória e em seu coração. A rua Mitre é a principal de Bariloche, repleta de lojas vendendo roupas de lã, couro, produtos típicos da Patagônia e casas onde encontramos os deliciosos chocolates artesanais. Mas é a neve, sim a neve, que encanta a brasileirada que vai á Bariloche. Afinal de contas, como resistir ao encanto dos cenários onde tudo é branquinho, coberto por um tapete fofo e gelado? É quase impossível resistir à tentação de sair pulando pela neve, fazendo bolas e deixando-se levar pela maravilhosa sensação de ser criança novamente. E esteja certo: se você for lá ao período das neves, não vai ter motivo para se arrepender, pois Bariloche é cercada de montanhas. Como no Brasil ninguém precisa deste tipo de vestimenta, a solução ao chegar lá é alugar. Diversas lojas no centro de Bariloche alugam luvas, macacões e botas, que tem por dentro um forro térmico e por fora, são impermeáveis e sem elas, você iria congelar. Por baixo, basta você vestir suas meias grossas e um bom conjunto de moletom. Leve também uma touca grossa para cobrir cabeça e rosto, assim, você está pronto para rolar na neve, esquiar ou brincar á vontade e continuar se sentindo bem quentinho por dentro. Gastronomia Ah, os restaurantes de Bariloche! Falar na carne Argentina já é comum, pois todo mundo sabe que é a melhor do mundo, mas o que dizer dos deliciosos peixes, aves, saladas deliciosas, entradas criativas, tira-gostos que valem uma refeição, chocolates celestiais e sobremesas divinas? Tudo preparado com esmero, apresentadas e servidas por maitres e garçons atenciosos em ambientes agradáveis. E os vinhos então? Com certeza a hora do jantar merece um capítulo à parte em sua visita à Bariloche, pois será memorável. E não pense que vai pagar uma fortuna por isso, porque os preços são muito razoáveis. Há vários restaurantes, mas os mais apetitosos estão na região da Rua Palacio e Beschtedt. Experimente o Europa (Rua Palacios 149), ou então o Familia Weiss (Palácios, esquina com Almte. O´Connor), onde se pode comer muito bem, acompanhado de ótimos vinhos por um preço super em conta. Seja nas carnes suculentas, tipicamente argentinas, ou nas receitas trazidas por imigrantes europeus, como tortas e chocolates, a culinária regional é alta fornecedora de energia. No inverno, é preciso repor as energias para enfrentar a subida aos morros, as difíceis caminhadas no gelo fofo e a tremedeira nos trajetos contra o vento. Uma tábua de defumados patagônios vai dispor carnes de javali, cervo e coelho, além de salmão e truta. Um fondue tradicional à moda dos Alpes suíços privilegia o queijo gruyère e acrescenta aguardente de cereja, pimenta e noz moscada à massa borbulhante. Para beber, os produtos dos vinhedos argentinos têm preços acessíveis na vizinhança. Junto de adegas respeitáveis, Bariloche festeja a boemia com pubs irlandeses e uma cervejaria artesanal que se inspira em receitas alemãs do século XVI, para misturar cevada e lúpulo à água pura da Cordilheira dos Andes. Compras em Bariloche Familia Weiss Mitre, 360 Localizada na rua principal e mais comercial de Bariloche, a loja é conhecida por vender os típicos queijos e carnes defumados e outras especialidades da região, como o patê de truta. Mamushchka Mitre, 298 Considerada a melhor loja de chocolates caseiros da cidade, vende os clássicos sabores locais como doce de leite e chocolate com limão. Na mesma rua, há outras lojas de doces como Del Turista, Abuela Goye e Bonifacio. ATRAÇÕES DA CIDADE Museo Del Chocolate Avenida Bustillo, 1.200 O museu da marca Fenoglio conta a história do chocolate em objetos e murais interativos. Aqui, as crianças também acompanham a produção e provam o produto, e menores de 12 anos não pagam para entrar. Há transporte gratuito que sai das ruas Mitre e Rolando. Aulas de esqui Na base de Cerro Catedral, escolas ensinam os pequenos a darem os primeiros passos em cima do esqui. Há cursos de um, três ou seis dias com professores particulares. Inclui lanche. Complexo Teleférico Cerro Otto Um bondinho leva ao cume do cerro, a 1.405 metros acima do nível do mar. O parque é a pedida para um passeio durante um dia inteiro. Tem pistas de trenó e escalada e estrutura para esportes de aventura, como trekking e mountain bike. Há, ainda, uma confeitaria giratória, um pequeno museu com réplicas de obras de Miguel Ângelo e até uma discoteca. Parque Nacional Nahuel Huapi É o parque nacional mais antigo e popular do país, com estrutura para diferentes atividades na natureza. Destaque para o extinto vulcão Tronador e para o Lago glacial Nahuel Huapi. No verão, visitantes podem fazer trilhas, escalar ou passear de barco até uma das ilhas do lago. Cerro Catedral Parque Nahuel Huapi No inverno, a grande atração do parque é a estação de esqui Cerro Catedral, com 39 meios de elevação e capacidade de transportar 32 mil esquiadores por hora. A montanha está a 2.388 metros acima do nível do mar. Cerro Campanário O mirante tem as vistas mais belas da região e para chegar lá, basta pegar o teleférico que parte da rodovia para Llao Llao, a 18 quilômetros do centro de Bariloche. Aproveite para entrar na casa de chá e provar o cubanito, rolinhos de waffer com recheio de doce de leite. Isla Victoria e Bosque de Arrayanes Passeios de barco que partem dos portos San Carlos e Pañelo levam a esses destinos de natureza. Nas paradas, os turistas descem da embarcação e fazem passeios por trilhas. As árvores de tronco alaranjado do bosque teriam inspirado a floresta do desenho Bambi, de Walt Disney. Circuito Chico É um passeio pela Avenida Bustillo e Península Llao Llao. No caminho, mirantes naturais para a paisagem dos lagos e atrações como Hotel Llao Llao e capela San Eduardo. Para dar sabor à excursão, casas de chá e restaurantes típicos, além de venda de artesanatos locais. Dicas Importantes de Bariloche 1. Roupa para cidade - Para um frio acima de 0ºc, uma calça de lã por cima de uma meia calça fio 40 + 2 meias de lã e calça jeans já seguram bem. Para a parte de cima, uma camiseta manga longa, uma pulôver de lã, um bom casaco de couro, cachecol, luvas e gorro. Para frio abaixo de 0ºc, provavelmente vai precisar de uma roupa mais técnica. Existe uma roupa chamada Segunda Pele (à venda em qualquer casa de montanhismo), que retém o calor do corpo e elimina a umidade, e é a roupa que você coloca primeiro. Depois, use uma camisa de malha, um Polartek terceira camada e um casaco corta vento impermeável com capuz. 2. Para a neve: Não use calça jeans, porque quando molha, fica pesada, úmida e incomoda muito. Você deve usar uma boa calça de moletom ou de lã (de preferência, uma segunda pele, conforme mencionei acima) e a calça que você alugar para a neve. O mesmo vale para a parte de cima, segunda pele + camisa de malha + casaco impermeável. Aliás, a boa dica é que é melhor alugar/comprar as roupas de neve lá em Bariloche. Os preços de lá são muito convidativos. 3. Para os pés: Compre uma bota de montanhismo, impermeável (goretex) e cano médio-alto. Salomon GTX é uma boa pedida. Não vale a pena alugar, pois os pés são a parte do corpo que mais sofre na neve. Se estiver usando uma boa bota, nem vai se lembrar dela, mas se estiver usando uma bota desconfortável, você se lembrará disso por muito tempo. Na neve: nunca use tênis! Seu pé vai congelar, mesmo que use cinco meias de lã. 4. A mesma roupa que você vai usar na montanha você pode usar á noite na cidade, mas se quiser ficar mais bem vestido, então, use um casaco para neve, com Polartek e lã por baixo. 5. Nunca se esqueça do gorro, você não vai querer ter a sensação de não conseguir falar porque dói a garganta. 6. Os bares, restaurantes e casas noturnas são aquecidos. 7. Ninguém está na neve para sentir frio, curti-la não significa sentir frio. 8. No inverno, amanhece às 9h e anoitece às 18h . Pode confiar na previsão do tempo, ela geralmente acerta. 9. O horário do comércio é curioso, abre às 9h e fecha às 13h, depois abre novamente às 17h até as 23h. Poucas lojas, além das chocolatarias, fogem desse horário. O mais provável é porque, no período da tarde, os turistas estão nos arredores da cidade e não no centro. Alugando Roupas para Neve Planeje os dias que você vai para as atrações onde vai brincar/praticar esportes na neve, pois você vai precisar alugar roupas especiais, não vale à pena comprar. Existem diversas lojas na Mitre, e recomendo olhar pelo menos umas três antes de alugar, pois os preços variam pouco, mas a qualidade nem sempre é a mesma. Alugando para dias consecutivos você tem bons descontos, e se você geralmente sente muito frio, alugue por todo tempo que você ficar lá, ninguém vai achar estranho você andar com roupas de neve pela rua, muitas pessoas andam assim.
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