toronto - Ontario
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Deixe-nos despertar a sua imaginação. Há uma nova experiência em cada canto da nossa incrivelmente diversa província aguardando a sua chegada. VEJA O QUE ESPERA POR VOCÊ. Parque Provincial Killarney 2 3 DESCUBRA A ESSÊNCIA DAS EXPERIÊNCIAS DE CATEGORIA MUNDIAL DE ONTÁRIO. A Torre CN é uma das estruturas mais altas do mundo. A província de Ontário é a maior produtora de icewine do mundo. O Parque Provincial Algonquin é mundialmente famoso por suas lindas cores de outono. As Cataratas do Niagara são umas das cachoeiras mais celebradas do mundo. Wasaga Beach é a praia de água doce mais longa do mundo. Ottawa tem o maior festival de tulipas do mundo. 4 O Canal Rideau é o maior rinque de patinação no gelo do mundo. Toronto é uma das cidades mais etnicamente diversas do mundo. 5 BEM-VINDO A ONTÁRIO Ontário oferece uma enorme variedade de experiências de categoria Fort • Severn Moosonee • HUDSON BAY mundial. Experimente de tudo, da hospitalidade das cidades pequenas M A N I TO BA ao entretenimento das cidades grandes. Visite butiques da moda JAMES BAY exclusivamente canadenses. Fique em pé ao lado das águas trovejantes das Cataratas do Niagara. E saboreie os pratos da cozinha canadense acompanhados por um vinho fino em vinícolas situadas em Dryden • Kenora • grandes propriedades rurais. • Red Lake • KenoraDryden • A província de Ontário também é conhecida pelos seus grandes espaços abertos: de regiões silvestres rústicas cobertas por pinheiros a águas cintilantes. Passeie por todos os lugares de diversas Rainy River Nipigon • • Fort Frances maneiras, do nascer ao pôr do sol, e depois aninhe-se em uma das • infindáveis opções de hospedagem. Veja por si próprio tudo o que Thunder Bay está à sua espera. E faça de Ontário o seu destino preferido. • Pigeon River M I N N E S OTA Área Metropolitana de Toronto (GTA) Sinta no ar a energia da vida cosmopolita no centro da maior e mais multicultural cidade do Canadá: Toronto. Desfrute de espetaculares opções de entretenimento, desde peças teatrais dinâmicas a compras extraordinárias e gastronomia diversa. Ao cair a noite, deixe a irresistibilidade da vida noturna de Toronto surpreender e empolgar. Explore muitas outras atrações, lojas e restaurantes interessantes nos arredores de Toronto. Região sudoeste de Ontário Capture a essência da vida mais simples na região sudoeste. Passeie por praias arenosas. Saia em busca de fascinantes peças teatrais no verão. Cerque-se de paisagens pastorais. E passeie por cidades pitorescas, aproveitando a hospitalidade cordial que as caracteriza. Niagara Falls e região Experimente a sensação de ficar em pé ao lado das Cataratas do Niagara – ouça as incríveis corredeiras trovejantes e deixe-se envolver por sua leve névoa. Caminhe por parques luxuriantes. Visite uma grande variedade de lojas charmosas na pitoresca cidade de Niagara-on-the-Lake. E deguste vinhos deliciosos nas vinícolas. Região central de Ontário Apaixone-se pelo playground ao ar livre que a região central de Ontário é nas quatro estações do ano. 6 Moosonee • Kapuskasing • Marathon • Kapuskasing • • Cochrane • Marathon • Timmins Wawa • LAKE • Kirkland Lake SUPERIOR New Liskeard • • • Fort Frances Nipigon • Thunder Bay • • Cochrane • Timmins • OTTAWA • Wawa New Liskeard • TORONTO LAKE MICHIGAN • • • NIAGARA FALLS U. S . A . •Sault Ste. Marie North Bay Sudbury • • Manitoulin Island Parry Sound Tobermory • • ALGONQUIN P ROV I N C I A L PA R K Owen• Sound • Haliburton • • • London Stratford •Sarnia • Windsor • • TORONTO Hamilton • Brockville Orillia • Barrie Kitchener Cornwall Huntsville • • Goderich • • GEORGIAN B AY LAKE HURON • Pembroke OTTAWA Midland Ottawa Absorva o ambiente rico em tradições de Ottawa nos edifícios góticos no topo do Morro do Parlamento. Surpreenda-se com uma encantadora mistura das culturas francesa e inglesa em cada esquina enquanto passa a conhecer a história canadense retratada nos museus, ou deixe-se levar LAK E pelo entusiasmo das compras em lojas M que ICHIGAN circundam pátios revestidos de paralelepípedos. Região norte de Ontário Responda ao chamado da natureza em uma terra de florestas, lagos e rios imaculados. Caminhe por florestas com árvores centenárias. Assista a uma alegre cerimônia de Pow Wow. E percorra de canoa ou caiaque centenas de lagos e rios. QÉ É É EC • Sault Ste. Marie Kirkland Lake Descubra formações rochosas notáveis, LAK E S Uárvores P E RcurIOR vadas pelo vento, resorts incríveis e centenas de lagos e rios de águas cintilantes – tudo a uma distância de apenas duas horas de carro da agitada área metropolitana de Toronto. Região leste de Ontário Preste homenagem a mais de 300 anos de tradição de Ontário ao passear pelas cidades aninhadas entre montes ondulantes e vales. Faça um cruzeiro entre milhares de ilhas cobertas por árvores no Rio São Lourenço. Maravilhe-se com dunas altíssimas, e entre em contato com a charmosa vida rural da região leste de Ontário. Rainy River • Peterborough • Kingston • • • L A K E O N TA R I O Niagara-on-the-Lake • • NIAGARA FALLS• St. Catharines • Fort Erie LAKE ERIE 7 TORONTO Foi bem apertado, mas conseguimos colocar o mundo inteiro em uma metrópole fascinante que chamamos de Toronto, nossa “Cidade da Imaginação”. Aqui em “T.O.”, você encontrará as últimas novidades e tudo o que é de vanguarda, desde entretenimento e cultura até compras e gastronomia. E isso é só o começo. A vista do topo de uma das estruturas mais altas do mundo, a Torre CN, é de deixar qualquer um nas alturas (desculpe o trocadilho). Além das janelas 360° e o piso de vidro que proporcionam vistas excelentes da cidade, você pode saciar seu paladar com a culinária gourmet canadense no restaurante mais alto do mundo – além de ser giratório – devidamente batizado de 360. Para ter outra vista espetacular da cidade, caminhe, ande de bicicleta ou tome um banho de sol na Centre Island – um oásis de parques e praias onde é proibido transitar de carro e que fica a uma curta distância de balsa da agitada orla de Toronto. As últimas novidades da moda também estão por aqui, um dos centros urbanos mais refinados e agitados da América do Norte. Faça compras nos mesmos pontos frequentados por artistas famosos na região da Bloor-Yorkville, onde ficam as lojas de grife Gucci, Louis Vuitton e Chanel. Coloque o seu cartão de crédito em forma no Eaton Centre, um dos maiores e mais populares shopping centers do Canadá. O shopping é ligado a uma área de compras chamada PATH, uma rede de corredores subterrâneos que abrange 27 quilômetros (com 1.200 lojas, prestadores de serviços, hotéis e atrações, bem no centro da cidade). Junte-se aos desbravadores de novas tendências enquanto determinam o ritmo dos acontecimentos nas calçadas da excêntrica Queen Street West. No lado leste, o bairro Beaches é uma mistura eclética do antigo e do novo perto das praias de areia do Lago Ontário, famosas por entreter as multidões no calor do verão. Também um pouco ao leste do centro da cidade, prédios do século 19 e projetos arquitetônicos do século 21 convergem no Distrito Histórico da Destilaria para criar um local dos sonhos para amantes das artes que desejam visitar estúdios de artistas. No Sherway Gardens, na região oeste, no Vaughan Mills, um shopping center de ponta de estoque, e no Yorkdale Shopping Centre, na região norte, modas chiques e estilos modernos criam um mosaico de sensações de compras. 2 3 4 1 O ritmo da vida urbana ressoa em toda a cidade de Toronto, com diversão e diversidade ilimitadas. 8 1 Ultra Supper Club. Foto: Tourism Toronto 2 Galeria do Canadá: Primeiros Povos, Royal Ontario Museum. Foto: © ROM 2006. Todos os direitos reservados 3 Distrito da Destilaria. Foto: Lucas Digital Art 4 Ontario College of Art and Design 9 TORONTO 1 Está com fome? Uma superabundância de sabores está à sua espera nos mais de 7.000 restaurantes de Toronto. Não falta elegância, desde pátios de cafés modernos à fina gastronomia em restaurantes finos e a aulas de culinária ensinadas pelos melhores chefs do Canadá. Se você é do tipo de pessoa que adora diversos estilos de culinária de excelente qualidade, opte pela cozinha de fusão, que oferece seus elementos gastronômicos favoritos em uma experiência que estimula os sentidos. Ou se preferir saborear a cozinha de uma cultura específica, Toronto também tem muito a oferecer. Experimente as delícias da culinária japonesa em bares de sushi, restaurantes franceses, trattorias italianas e restaurantes canadenses especializados em carnes, só para mencionar alguns. Mas a diversidade não está limitada aos restaurantes de Toronto. O multiculturalismo dá a esta cidade um caráter empolgante com mais de 100 línguas faladas em bairros como Little Italy (Pequena Itália), Chinatown (Bairro Chinês), Greektown (Bairro Grego), Cabbagetown, Mercado Kensington, Koreatown (Bairro Coreano), Little India (Pequena Índia) Portugal Village (Bairro Português). O panorama da criatividade nunca foi melhor em Toronto! Visite os destinos culturais de Toronto que passaram recentemente por reformas – o Royal Ontario Museum, a Art Gallery of Ontario e o Gardiner Museum. Você adorará a nova adição à vida cultural de Toronto: o Four Seasons Centre for the Performing Arts, a nova sede da Canadian Opera Company (Companhia de Ópera Canadense). E as pessoas que conhecem o arquiteto inglês Will Alsop apreciarão seu estilo avantgarde na extensão do Ontario College of Art and Design. Para um pouco de tudo o que é artístico, o Harbourfront Centre e o Art and Design District (Distrito das Artes e Design) ao longo da Queen Street West são locais ideais para descobrir o que há de mais novo em termos de artistas locais e internacionais. Também não há escassez de lugares para comemorações em “T.O.”. O Entertainment District (Distrito do Entretenimento) fervilha com agitação, com teatros grandiosos, a Calçada da Fama do Canadá, hotéis chiques, restaurantes da moda e uma movimentada vida noturna de clubes/bares. Coloque os sapatos mais transados e embale-se nas pistas de dança das casas noturnas até as altas horas da madrugada. Toronto é o lar de alguns dos melhores atletas mundiais. Faça uma visita aos estádios Air Canada Centre e Rogers Centre, onde poderá ver os times de basquete (Raptors), de hóquei (Maple Leafs), de futebol americano (Argonauts), de lacrosse (Rock) e de beisebol (Blue Jays). Termine sua visita agitada a Toronto assistindo com antecipação à disputa acirrada entre os cavalos na última curva da pista do hipódromo Woodbine Racetrack. Não existe melhor lugar para dar asas à criança que vive dentro de você do que junto com sua família em Toronto. Conheça animais de todas as regiões do mundo no Zoológico de Toronto, descubra algo novo no Ontario Science Centre e ande de montanhas-russas o dia inteiro no parque Canada’s Wonderland. Deixe os bons tempos rolarem com nossos festivais que acontecem o ano inteiro. Os aficionados do cinema “projetam” sua empolgação com o Festival Internacional de Cinema de Toronto, o segundo maior festival desse gênero do mundo, onde estreias mundiais ocupam lugar de destaque nesta cidade conhecida o ano todo como “Hollywood do Norte”. Experiencie o Luminato, um festival que celebra as artes e a criatividade, realizado em junho de cada ano. Toronto também abriga o Toronto Caribbean Carnival, a maior celebração caribenha da América do Norte, a corrida de Fórmula Indy de Toronto, um dos maiores eventos do Canadá; o Toronto International Dragon Boat Race Festival, um dos festivais de corridas de barcos com motivos chineses mais tradicionais do Canadá; e o Festival Internacional de Jazz do Bairro Beaches de Toronto. Mas existem muitos outros eventos. Visite-nos online para consultar uma lista completa de festivais e eventos. 1 Bloor-Yorkville 2 Toronto Raptors 3 Mercado Kensington 4 Toronto Eaton Centre 10 2 3 4 DESTAQUES • Admire no Bata Shoe Museum (Museu do Sapato) os sapatos de salto alto de couro vermelho usados por Marilyn Monroe • Considerada a “Hollywood do Norte” pelo setor do cinema, Toronto ocupa a terceira posição na América do Norte em termos de produções para TV e cinema • Toque na cobiçada taça Stanley Cup no Hall da Fama do Hóquei e defenda um ataque de Wayne Gretzky, nascido em Ontário, em um jogo interativo em um rinque de “gelo artificial” 11 REGIÃO DE NIAGARA O som estrondoso precede a visão espetacular. O ruído é ensurdecedor. O visual é inspirador. Uma névoa leve é carregada pelo vento, aglomerando-se em uma camada de água doce do Rio Niagara na superfície da capa de chuva que protege seu corpo. UAU! E pensar que este é apenas o começo da sua escapada em Niagara Falls. Com um volume de mais de 168.000 metros cúbicos de água por minuto, as Cataratas do Niagara são fáceis de avistar. Fique em pé ao lado das cataratas no Table Rock Point, embarque no barco de passeio Maid of the Mist, sobrevoe as cataratas de helicóptero ou caminhe por um túnel em uma Jornada Atrás das Cataratas. À noite, as cataratas são iluminadas por holofotes coloridos. Calce sapatos confortáveis para passear na cidade, que fica literalmente a alguns passos de distância, pois entre cassinos, atrações “exóticas” no Clifton Hill, torres panorâmicas, parques aquáticos em ambientes fechados, concertos de verão ao ar livre e um cinema IMAX®, você não conseguirá parar um minuto sequer o dia inteiro. Não deixe de visitar o Marineland, um parque temático com baleias, golfinhos e focas, nem o Aviário de Niagara Falls e seus pássaros tropicais de cores vivas. Depois, “gaste” horas visitando o Canada One Factory Outlet Mall, um shopping center de ponta de estoque localizado a uma curta distância de carro da cidade. Você simplesmente adorará o jardim botânico de Niagara Falls, especialmente se a sua visita coincidir com o Blossom Festival, o festival das flores que ocorre na primavera. Dirija pela luxuriante estrada Niagara Parkway. Veja que horas são no imenso relógio de flores. E faça um piquenique. Se tiver “fome de golfe”, os 40 campos de golfe da região de Niagara, projetados por jogadores profissionais famosos como Stanley Thompson e John Daly, irão com certeza saciar seu apetite. Localizada na mesma latitude da França e considerada uma excelente região para viticultura, a região vinícola de Niagara é conhecida no mundo inteiro. Deguste vinhos e desfrute da gastronomia local enquanto visita mais de 50 vinícolas em propriedades agrícolas da região. Às margens do Lago Ontário, a cidade de Niagara-on-the-Lake esbanja charme. Visite-a durante o Festival Shaw, um festival de teatro realizado em honra a George Bernard Shaw e seus contemporâneos, mas não deixe de aproveitar as compras nas butiques e lojas pitorescas localizadas no lindo centro da cidade antes de encerrar o dia em uma pousada estilo vitoriano, hospedaria rural ou spa. Entre uma atividade e outra, reserve tempo para fazer um passeio de lancha pelas corredeiras do Rio Niagara com a Whirpool Jet Boat Tour. 1 Misture águas trovejantes, empolgação intensa e adoráveis vinícolas em um passeio inesquecível na região de Niagara. 2 3 4 DESTAQUES • Jean François ‘Blondin’ Gravelet, famoso equilibrista, atravessou as Cataratas da Ferradura (Horseshoe Falls) na corda bamba em 1859. A corda tinha 335 metros de comprimento e ficou a 49 metros acima do nível da água • Você pode ver mais de 2.000 borboletas exóticas no Niagara Parks Butterfly Conservatory 1 Jornada Atrás das Cataratas, Niagara Falls 2 Niagara-on-the-Lake 3 Whirlpool Jet Boat Tours, Niagara-on-the-Lake • O Canal de Welland, que liga o Lago Erie ao Lago Ontário, é uma magnífica proeza da engenharia que atrai muitos visitantes às margens gramadas da Eclusa 3, em St. Catharines 4 Vinícola Jackson-Triggs, Niagara-on-the-Lake 12 13 OTTAWA 2 3 Entre em contato com o charme cosmocultural de Ottawa. 1 1 Morro do Parlamento 2 Mercado ByWard 3 Winterlude (Festival de Inverno) 4 Canal Rideau Na região leste de Ontário, abraçando o histórico rio Ottawa, fica a capital nacional e cultural do Canadá, uma cidade bilingue onde os idiomas inglês e francês combinam-se com transparência. Considerada uma das mais belas capitais do mundo, Ottawa tem o dom de misturar a história tradicional e a cultura cosmopolita com a emocionante vida ao ar livre. Seu local histórico nacional mais famoso, o Canal Rideau – patrimônio histórico mundial da UNESCO – faz um percurso sinuoso pelo centro de Ottawa e é uma das vias fluviais mais pitorescas da América do Norte. Sua beleza atrai um mosaico de entusiastas de passeios de barco, ciclistas, corredores e adeptos de caminhadas. No inverno, as águas calmas do Canal Rideau transformam-se no maior rinque de patinação no gelo do mundo. As agitadas ruas do histórico Mercado ByWard, um dos maiores e mais antigos mercados públicos do Canadá, emanam o charme do velho mundo. Butiques chiques. Frutas e legumes orgânicos. Galerias avant-garde. Descanse seus pés exaustos em um dos muitos restaurantes convidativos no mercado ou em um café ao ar livre. Você pode até mesmo devorar um BeaverTail (Rabo de Castor), uma espécie de massa doce com canela que é uma iguaria local predileta! Ottawa é mais conhecida por celebrar os aspectos inusitados e interessantes. 14 Visite os muitos museus e galerias que parecem pontilhar todas as quadras nesta área. Somados, chegam a mais de 25 e incluem o Museu da Civilização Canadense, a Galeria Nacional do Canadá, o Museu Canadense da Guerra e o Diefenbunker subterrâneo – o “caloroso” museu da guerra fria do Canadá, que fica a apenas 30 minutos de distância de Ottawa. E ainda há muito mais, como visitar o Rideau Hall, a residência da Governadora Geral do Canadá, onde a rainha e os chefes de estado estrangeiros se hospedam quando visitam nossa capital. Próximo na lista vem o Morro do Parlamento, o coração de Ottawa. Oferece visitas diárias, uma cerimônia de troca da guarda e um espetáculo de som e luzes no verão. E se você estiver na cidade em 1o de julho, poderá comemorar o aniversário do Canadá à moda da capital. Festivais espetaculares animam esta cidade o ano inteiro. Na primavera, sinta o maravilhoso aroma do Festival Canadense das Tulipas, o maior festival desse gênero do mundo, cujas “raízes” remontam a 1945, quando o país recebeu bulbos de presente da família real holandesa em agradecimento à nossa generosidade durante a Segunda Guerra Mundial. No verão, embale-se ao ritmo do Festival de Jazz de Ottawa e do Festival de Blues Cisco de Ottawa. Vai visitar no inverno? Brinque na neve durante o Winterlude (Festival de Inverno) e veja esculturas de gelo cintilantes neste paraíso do inverno. 4 DESTAQUES • No centro de Ottawa, circunde-se de canções, sons de tambores e danças da atividade Aboriginal Experiences (Experiências Aborígenes) • O Hi-Ottawa Hostel, que já foi uma cadeia, está localizado no centro histórico de Ottawa e está aberto para visitas com guias e experiências de pernoite singulares • Sinta a emoção de descer de balsa de borracha um rio com fortes corredeiras que fica a apenas 90 minutos do centro de Ottawa 15 ROTAS REGIONAIS Aproveite as rotas turísticas para passeios de carro de Ontário enquanto visita nossos antiquários, feiras de produtos agrícolas, butiques de cidades pequenas e estúdios de artesãos locais. Toda cidade e município da região sudoeste de Ontário oferece algo diferente: Elmira – um festival do xarope de bordo; região dos menonitas – Elora Gorge e o mercado de produtores rurais de St. Jacobs; Stratford – peças teatrais de Shakespeare; Hamilton – Jardim Botânico Real; Grand Bend e Port Elgin – praias arenosas. E por falar em lugares interessantes, não deixe de visitar Blyth, Goderich e Bayfield – cidades alegres que oferecem peças teatrais, concertos musicais e oportunidades para compras sem paralelo. O século 19 está presente e ativo na região leste de Ontário. Explore Kingston, a “Cidade do Calcário”, onde ficam diversos prédios de importância arquitetônica construídos com esta rocha robusta. Visite butiques especializadas em busca de tesouros autenticamente canadenses ou admire locais históricos a bordo do bonde Confederation Tour Trolley antes de fazer o check-in em uma das muitas pousadas ou bed and breakfasts históricos de Kingston. Faça um passeio de barco relaxante pelas 1.000 Ilhas repletas de árvores no Rio São Lourenço, com partidas de Kingston, Gananoque, Rockport e Brockville e, depois, desfrute de passeios a pé pelas orlas pitorescas dessas cidades. Não deixe de visitar o Canal Rideau. Desça de barco ou dirija ao longo desta via fluvial histórica, parando em Merrickville e Smiths Falls. A região central de Ontário tem paisagens espetaculares e atividades ao ar livre emocionantes: passear de barco entre as 30.000 Ilhas da Baía Georgiana, avistar as cores de outono a bordo do Royal Mail Ship Segwun, em Gravenhurst, e saudar o passado na vila de pioneiros de Muskoka. Em toda a região, visite cidades pequenas para conversar com os artesãos enquanto trabalham em seus estúdios e, depois, hospede-se em resorts de verão para caminhar, nadar, passear de barco, caiaque ou remar enquanto os dias passam tranquilamente. Não perca a oportunidade de explorar as lindas paisagens da região norte de Ontário. Faça um cruzeiro a bordo do Chief Commanda II no lago Nipissing e brinque o dia inteiro no Science North de Sudbury. Os fãs acirrados da música country não se cansam de visitar o museu de Shania Twain em Timmins, sua cidade natal. Outro passeio obrigatório é o Polar Bear Express, trem que parte de Cochrane e vai até Moosonee. 2 3 4 DESTAQUES • Seis torres Martello e o imponente Forte Henry foram construídos pelos ingleses em Kingston para proteger a entrada do Canal Rideau • Carroças puxadas a cavalo continuam sendo comuns ao longo das ruas de St. Jacobs 1 1 Elora Nas regiões de Ontário, dirigir é somente metade da diversão. 16 2 St. Jacobs • Com 40 metros de altura, as Cataratas de Kakabeka são as mais altas do norte de Ontário 3 Chief Commanda II, French River 4 Kingston 17 GALERIAS E MUSEUS É uma justaposição bizarra: é possível ouvir a queda de um alfinete, mas a energia na sala parece ecoar com milhares de vozes. Você está cercado por pinturas, esculturas, fotografias e muito mais. E cada obra quer contar sua própria história. Toronto é o destino ideal para o aventureiro que tem curiosidade pelos aspectos culturais. A elegante Art Gallery of Ontario, cujo projeto foi renovado pelo famoso arquiteto Frank Gehry, nascido em Ontário; o histórico Royal Ontario Museum, com uma nova ala projetada por Daniel Libeskind; e o contemporâneo Gardiner Museum, são somente a ponta do iceberg. Todos eles fazem parte da recente transformação cultural da cidade que está trazendo nova vida a dezenas das maiores atrações culturais de Toronto. Passe seu tempo livre admirando a criatividade canadense no Design Exchange, Ontario Science Centre ou Bata Shoe Museum (Museu do Sapato). Que maior incentivo você pode querer para visitar Ottawa, a capital do Canadá, do que saber que também é a capital dos museus do país? Basta uma curta caminhada para descobrir alguns dos melhores museus da América do Norte: o Museu da Civilização Canadense (que abrange a história do Canadá, desde as Primeiras Nações até o presente), o Museu Canadense da Guerra, a Galeria Nacional do Canadá e o Museu Canadense da Ciência e Tecnologia. Mas não há tempo para descanso se você quiser ver tudo! Ainda há o museu McMichael Canadian Art Collection, em Kleinburg, que fica a apenas 45 minutos ao norte de Toronto, com sua impressionante coleção de obras do Grupo dos Sete (artistas canadenses famosos por suas pinturas de paisagens de Ontário). Você também pode ir de carro até o Museu Canadense da Canoa, em Peterborough, na região central de Ontário, para ver suas 600 canoas e caiaques. Vai para o norte? É onde fica o Science North, em Sudbury, local ideal para crianças, e os muitos aviões e equipamentos de combate a incêndios florestais originais do Canadian Bushplane Heritage Centre, em Sault Ste. Marie. 2 Science North, Sudbury A província de Ontário é abençoada de arte e alma. 3 Museu Canadense da Canoa, Peterborough Foto: Museu Canadense da Canoa 4 Royal Ontario Museum, Toronto. Foto: Miller Hare, © ROM 2006. Todos os direitos reservados 5 Sapatos de seda amarelos, franceses, 1760, cortesia do Bata Shoe Museum (Museu do Sapato). Foto: Hal Roth 18 3 4 DESTAQUES • A Art Gallery of Ontario abriga o Centro de Esculturas Henry Moore, com mais de 900 trabalhos de arte, sendo a maior coleção pública de obras do artista • O Museu da Civilização Canadense possui a maior coleção de totens em ambiente fechado do Canadá 1 Galeria Nacional do Canadá, Ottawa. Foto: Ottawa Tourism 1 2 5 • O Woodland Cultural Centre, em Brantford, tem mais de 25.000 artefatos aborígenes, sendo um dos maiores estabelecimentos do gênero no Canadá administrado pelas Primeiras Nações 19 HISTÓRIA VIVA 2 3 O passado de Ontário está sempre presente. 1 Ilha Manitoulin 2 Sainte-Marie among the Hurons, Midland. Foto: Sainte-Marie among the Hurons 3 Upper Canada Village, Morrisburg A história está viva em Ontário – estamos repletos de atrações e eventos históricos animados que trazem à tona o que há de melhor no nosso rico passado. 4 Forte Henry, Kingston Você está convidado a ver os aborígenes comemorarem sua cultura de maneiras espetaculares, com incríveis danças tradicionais e vestimentas cerimoniais multicoloridas. O mais tradicional Pow Wow da região leste do Canadá, o Festival Cultural de Wikwemikong, acontece na Ilha Manitoulin, uma área que ainda preserva muitos aspectos dessa cultura antiga. Você sentirá uma ligação com a natureza no Cree Village Ecolodge de Moose Factory, às margens da Baía de James, onde pode vivenciar a cultura nativa de primeira mão! A apenas um pouco mais de uma hora de distância de Toronto, visite o Woodland Cultural Centre, em Brantford, e participe do Pow Wow anual de Grand River. Sinta a camaradagem de um verdadeiro estabelecimento britânico. Visite o Forte Henry de Kingston, patrimônio histórico mundial da UNESCO. Saúde a guarda do Forte Henry enquanto marcha em uniformes de 1867, seja servido por soldados no Banquete do Quartel e assista às célebres Cerimônias ao Pôr do Sol. 20 1 Aprenda a respeito do comércio de peles no Parque Histórico de Forte William, em Thunder Bay, um dos maiores locais de história viva da América do Norte, onde os julgamentos, tribulações e bons divertimentos tradicionais são interpretados com detalhes precisos, que incluem até lamparinas de latão penduradas. Para saber quem avistou primeiro a região de Upper Canada (Ontário), visite Sainte-Marie among the Hurons, o primeiro assentamento não aborígene de Ontário, e converse com jesuítas franceses e aborígenes – obviamente intérpretes vestidos com as roupas tradicionais da época. Upper Canada Village, em Morrisburg, oferece uma amostra com precisão histórica da vida dos pioneiros por meio de intérpretes vestidos com roupas tradicionais em mais de 40 estruturas originais e reconstruídas. 4 DESTAQUES • A Black Creek Pioneer Village tem 40 prédios originais da área de Toronto • O Festival Aborígene Canadense, em Toronto, é o maior festival do gênero do Canadá • A Vila e Museu Iroquês SkaNah-Doht, em London, tem uma recriação de assentamento que exemplifica a vida dos iroqueses, também conhecidos por Haudenausanee, a 1.000 anos atrás 21 ARTES CÊNICAS Aplausos ensurdecedores ecoam pelo teatro quando os atores agradecem pela última vez a platéia. As cortinas fecham; o espetáculo terminou. No entanto, a sua impressão prazerosa da apresentação sempre ficará com você. Toronto, a capital do entretenimento do Canadá, é seu principal destino para artes cênicas, com uma impressionante lista de opções de dança, teatro e música. O palco ganha vida com produções premiadas da Broadway nos teatros Princess of Wales, Royal Alexandra e Canon. Mas não se esqueça dos palcos menores de Toronto, pois apresentam algumas das peças teatrais e espetáculos de dança locais mais empolgantes da cidade. Concertos de artistas famosos e favoritos locais são realizados no Roy Thomson Hall, Harbourfront Centre e Molson Amphitheatre do Ontario Place. Apresentações de ópera e balé fascinam o público no moderníssimo Four Seasons Centre for the Performing Arts. E você rirá de doer a barriga durante as noites de improvisação do Second City, no Distrito do Entretenimento. O National Arts Centre (Centro Nacional de Artes), em Ottawa, localizado às margens do Rio Ottawa, é o único centro de artes cênicas e musicais multidisciplinar bilíngue da América do Norte, especializando-se em música orquestral, peças teatrais e espetáculos de dança. Realizado em uma das mais bonitas cidades de Ontário, o Festival de Teatro de Stratford apresenta o maior repertório de teatro clássico da América do Norte, levando aos palcos as peças do escritor britânico favorito: William Shakespeare. Depois, basta ir a Niagara-on-the-Lake para se apaixonar por George Bernard Shaw durante o Festival Shaw, realizado nesta região idílica de vinhedos e lojas charmosas. Os dois festivais apresentam de 10 a 15 peças por temporada e acontecem durante oito meses do ano, portanto, não deixe de aproveitar um pouco de ambos. Qualquer que seja a sua preferência, os teatros de verão de Ontário o atrairão para as nossas pequenas cidades. Temos palcos teatrais em lugares inusitados, como um antigo prédio de corpo de bombeiros, uma escola e uma fábrica de escovas de dentes, só para mencionar alguns. Quer você esteja em cidades pequenas ou grandes, reserve parte de seu tempo para assistir às apresentações em parques luxuriantes. 2 3 4 DESTAQUES • O Elgin and Winter Garden Theatre Centre é um dos últimos teatros com salas de espetáculos independentes em andares separados do mundo 1 Festival Shaw, Niagara-on-the-Lake 1 A arte de realização dos maiores espetáculos de teatro do mundo. 22 2 Elgin and Winter Garden Theatre Centre, Toronto 3 Teatro King’s Wharf, Penetanguishene. Foto: Discovery Harbour, Parques Históricos de Huronia 4 Sonia Rodriguez no balé “O Quebra-Nozes”, Toronto. Foto: Bruce Zinger, Companhia de Balé Nacional do Canadá • O Teatro Springer da Thousand Islands Playhouse, em Gananoque, às margens do Rio São Lourenço, era um clube de canoagem no século 19 • O Teatro Buddies in Bad Times tornou-se uma das maiores organizações teatrais profissionais dedicada à promoção da cultura gay, lésbica, bissexual e travesti da América do Norte 23 VINHO E CULINÁRIA Você está sentado embaixo de um pára-sol em um terraço. Sua taça de vinho está metade cheia, seu prato está metade vazio. Sua excursão pelos prazeres gastronômicos e do vinho em Ontário apenas começou. 1 Onde as suas vontades pessoais mais íntimas em termos de gastronomia e vinhos são satisfeitas. Os amantes do vinho falam muito bem das regiões vinícolas de Ontário. Mas é a nossa maior região vinícola, Niagara, que cultiva algumas da uvas mais finas do mundo, produzindo vinhos premiados internacionalmente na mesma latitude que as vinícolas de Bordeaux, na França. A Rota do Vinho de Niagara tem mais de 50 vinícolas abertas para visitas, muitas delas com restaurantes finos que servem pratos preparados com produtos agrícolas locais de Ontário. Que maravilha é terminar a refeição com uma deliciosa taça do nosso famoso icewine. Esta iguaria doce é perfeita para proporcionar prazer sem culpa, além de ser um presente ideal. Coordene a sua visita para coincidir com festivais de vinho e gastronomia. Especialmente o Festival do Vinho de Niagara, que acontece todos os anos no outono. E não deixe de fazer um passeio pelas estradas do Cinturão das Frutas de Niagara, uma das maiores regiões produtoras de frutas do Canadá, que oferece cerejas, peras, pêssegos, uvas e ameixas deliciosas. A oeste de Niagara, o clima ameno e as águas rasas atraíram a primeira vinícola do Canadá para a orla norte do Lago Erie e a região da Ilha Pelee. Pegue a balsa até a resplandecente ilha adornada com campos de cultivo de legumes e visite a vinícola antes de continuar sua excursão de exploração dos vinhos da região ao longo da orla norte. Vá depois para o leste de Toronto, até o Condado de Príncipe Eduardo, onde a mais nova região vinícola de Ontário dará um trato nas suas papilas gustativas. Experimente suco de maçã não pasteurizado. Deguste vinhos. E faça um curso (ou mais) de culinária gourmet em uma pousada histórica. Os entusiastas do vinho e amantes da gastronomia adoram Toronto, onde existem mais de 7.000 restaurantes que servem o que há de melhor na culinária mundial. Quer você cobice pratos da gastronomia fina preparados por chefs premiados ou a cozinha multicultural em bairros étnicos, uma experiência deliciosa está à sua espera. Não faltam festivais gastronômicos por aqui. Sem perceber, você estará dizendo “opa!” no Taste of the Danforth” (Sabor da Danforth), uma rua no bairro grego de Toronto, e celebrando tudo o que tem a ver com a Itália no Taste of Little Italy, evento realizado no bairro italiano. Você pode ir para Ottawa para fazer cursos de culinária no Le Cordon Bleu Paris Ottawa Culinary Arts Institute ou relaxar nos agitados cafés ao ar livre no Mercado ByWard. E para ter uma “experiência local” autêntica, nada se compara aos alimentos frescos oferecidos nos mercados de produtores rurais. Entre um passeio e outro, saboreie os ingredientes locais de Ontário preparados nas espetaculares cozinhas de hospedarias, spas e resorts. 1 Vinícola Chateau des Charmes, Niagara-on-the-Lake 2 Waring House Inn, Picton 3 Toronto 2 3 4 DESTAQUES • O tratamento de spa Néctar de Niagara no White Oaks Conference Resort and Spa, em Niagara-on-the-Lake, usa polpa de uvas locais para esfoliar naturalmente sua pele • O gênio culinário de Susur Lee, nativo de Hong Kong, é explorado ao máximo com uma aventura gastronômica em um de seus restaurantes no centro de Toronto • A Taste Trail (Trilha do Sabor) do Condado de Príncipe Eduardo oferece pratos locais preparados por chefs, visitas a vinícolas e compras em lojas especializadas exclusivas de Ontário • Os vinhos de Niagara ganharam prêmios no Salão Vinitaly, na Itália, e na Competição Internacional de Vinho Chardonnay du Monde, na França 4 Niagara-on-the-Lake 24 25 FESTIVAIS E EVENTOS 2 3 Você está preparado para se divertir em nossos festivais? 1 Festival Internacional de Cinema de Toronto, Toronto 2 Comemorações do Dia do Canadá, Ottawa 3 Festival de Luzes de Inverno, Niagara Falls Foto: WFOL.com 4 Pride Week, Toronto Entretenha seus sentidos 365 dias por ano em eventos exclusivos que celebram o vinho, gastronomia, música, cultura, arte, bairros, feiras, filmes e uma infinidade de outros aspectos de Ontário. Não existe melhor maneira de começar o ano do que visitar os festivais de primavera, como o Festival do Xarope de Bordo de Elmira e o Festival Canadense das Tulipas, em Ottawa, o maior festival do gênero do mundo. Vai visitar no verão? Saia ao ar livre e desfrute das temperaturas amenas de Ontário, dia e noite. Toronto por si só o deixará ocupado durante semanas com a Pride Week, a corrida de Fórmula Indy de Toronto, a Exposição Nacional Canadense e o Toronto Caribbean Carnival, só para mencionar alguns eventos. Vista vermelho e branco durante as comemorações do Dia do Canadá no Morro do Parlamento, em Ottawa. Jogue um tronco à distância nos Jogos Escoceses de Fergus. E depois, divirta-se para valer no Kingston Buskers Rendezvous (Festival 26 1 de Artistas de Rua de Kingston). Mas o verão não termina aqui. Existe uma porção de outros festivais que comemoram alguns dos aspectos mais fascinantes do mundo, incluindo teatro, cultura aborígene, música, vinho e comida! O outono em Ontário é a estação magnífica das colheitas abundantes, cores radiantes, suco de maçã e abóboras de cor laranja viva, com festivais que comemoram todos esses aspectos da província. Para aproveitar ao máximo esta estação em Ontário, não perca o Festival Aborígene Canadense, em Toronto, o Festival Internacional de Cinema de Toronto, o Oktoberfest de Kitchener-Waterloo e o Festival do Oxicoco de Bala. E depois tem o inverno, uma estação diferente, no bom sentido. O “gordinho” vestido de vermelho visita Toronto durante o Desfile do Papai Noel. O Festival do Icewine, no coração da região vinícola de Niagara, adoça todos os paladares. Dois dos maiores festivais de inverno do Canadá são o Winterlude, em Ottawa, e o Bon Soo, em Sault Ste. Marie. A província também tem muitos festivais de luzes, como o famoso Festival das Luzes de Inverno de Niagara Falls. 4 DESTAQUES • Abocanhe novas experiências no Festival Canadense do Alho, em Sudbury. Vampiros, não digam que não foram avisados! • O Festival Elvis de Collingwood agita o pedaço todos os anos em julho • Comerciantes de peles retomam suas atividades durante o Grande Rendezvous no Parque Histórico de Forte William de Thunder Bay, o maior entreposto de comércio de pele reconstruído do mundo 27 PARQUES Basta colocar os pés ou remar em nossos parques protegidos para se sentir como o primeiro explorador a avistar estas terras. Essa sensação exemplifica quão intocados são os nossos parques. Temos mais de 110 parques provinciais em operação. Se você achar difícil decidir quais parques visitar, a Ontario Parks os dividiu em seis categorias: meio ambiente natural, reserva natural, histórico, vias fluviais, lazer e selvagem. Estes são exemplos sucintos de cada tipo. O Algonquin é um parque com ambiente natural, sendo o mais antigo e famoso parque de Ontário. É moradia de alces, lobos, ursos, peixes e rotas de canoagem em uma abundância de lagos e rios cintilantes. O Ouimet Canyon é uma reserva natural conhecida por seu vasto desfiladeiro e plantas do ártico. O Parque Provincial dos Petróglifos é um parque histórico favorito com gravuras aborígenes antigas feitas nas rochas. O Parque Provincial French River é um parque de vias fluviais que eram usadas pelos viajantes para transportar produtos entre as tribos e assentamentos europeus, sendo hoje um dos melhores locais para explorar de canoa e caiaque e vislumbrar-se com a incrível beleza natural. Wasaga Beach é um parque de lazer e a praia de água doce mais longa do mundo. E por último, mas nem por isso menos importante, estão os parques selvagens de Quetico e Killarney. Ambos oferecem o que há de melhor em Ontário para canoagem e passeios de caiaque. Os penhascos de quartzito de Killarney serviram de inspiração para o Grupo dos Sete, o grupo de pintores mais famoso do Canadá. Além dos parques provinciais, existem também os parques nacionais. Há o Parque Nacional das Ilhas da Baía Georgiana, Point Pelee, Ilhas do São Lourenço, Pukaskwa e Península de Bruce. Na extremidade do Parque Nacional da Península de Bruce está o Parque Nacional Marinho Fathom Five, a primeira área de conservação marinha nacional e parte da Escarpa de Niagara, uma Reserva de Biosfera Mundial da UNESCO. Aqui, você pode avistar navios naufragados ao passear em barcos com fundo de vidro ou praticar o mergulho autônomo. Solicite informações a respeito de cada parque para descobrir o que os torna tão especiais – e acredite no que dizemos, eles são. Desde um acampamento em áreas silvestres de uma semana a um dia de descontração na praia, você pode fazer muito mais nos grandes espaços abertos de Ontário. 1 1 Flower Pot Island, Parque Nacional Marinho Fathom Five Audácia e beleza: o âmago dos nossos parques. 2 Parque Provincial Killarney 3 Região norte de Ontário 2 3 4 DESTAQUES • A Chapleau Crown Game Preserve é a maior área de preservação da fauna do mundo • O Parque Nacional de Point Pelee, na parte mais meridional do Canadá, é um importante ponto de parada migratória para milhares de borboletas monarca e mais de 360 espécies de aves registradas • O Parque Provincial Sandbanks tem lindas praias arenosas, flanqueadas por enormes dunas naturais 4 Parque Provincial Algonquin 28 29 ESPAÇOS AO AR LIVRE 2 A natureza está chamando. Os espaços abertos de Ontário convidam você a descobrir seu espírito aventureiro. 1 3 1 Parque Provincial do Lago Superior 2 Haliburton Forest and Wild Life Reserve 3 Lake of Bays 4 Glen Abbey Golf Club, Oakville Você desliza sobre a superfície de um lago cristalino, atento aos pequenos redemoinhos criados pelos remos. De repente, sua atenção é desviada por ruídos estranhos! Sua concentração é interrompida pelo barulho da cauda de um castor batendo na água, fazendo com que se lembre de que você é seu convidado neste oásis setentrional. Momentos encantadores de aventura aguardam por você no playground que são os grandes espaços abertos de Ontário. O panorama é mágico: desde os lagos azuis e orlas rochosas de Muskoka e as paisagens ondulantes das regiões vinícolas de Ontário, até as florestas de pinheiros e os desfiladeiros impressionantes do norte de Ontário. Explore os mundialmente famosos parques provinciais de Ontário de canoa, caiaque ou a pé. Quer seja uma viagem de um dia ou mais, você ficará em harmonia com a natureza enquanto navega por charcos acessíveis, rema em lagos 30 imaculados e explora caminhos usados antigamente por aborígenes. Arme uma barraca sobre musgos macios que crescem em leitos rochosos que se formaram há bilhões de anos. A fogueira do acampamento estala e aquece, acompanhando a conversa entre amigos sob o céu noturno estrelado da Via Láctea. E se as estrelas se alinharem, a aurora boreal pode aparecer e dançar no horizonte setentrional. Reme pelos lindos lagos do mundialmente famoso Algonquin, a apenas três horas de carro de Toronto e Ottawa. Ou se preferir ter uma experiência mais remota, curta o isolamento do Parque Provincial Quetico, um paraíso para canoístas, a oeste do Lago Superior. Para ter um tipo diferente de experiência, faça um passeio de caiaque pela magnífica paisagem da Baía Georgiana ou desça de caiaque as corredeiras de um rio e sinta o movimento frenético das águas agitadas. Existem empresas especializadas no fornecimento de equipamentos para atividades ao ar livre em toda a província de Ontário que oferecem canoas, caiaques, suprimentos e até mesmo guias para a sua viagem de descoberta. 4 31 ESPAÇOS AO AR LIVRE 1 Centenas de trilhas em áreas remotas e caminhos urbanos esperam por você, muitos deles com guias. Caminhe ou pratique o ciclismo nas idílicas Ilhas de Toronto. Mostre o seu lado romântico com um passeio de bicicleta pelas luxuriantes vinícolas de Niagara. Suba a pé pelas Montanhas La Cloche de quartzito branco do Parque Provincial Killarney para ver um panorama espetacular da floresta boreal de Ontário. Antigas estradas usadas por madeireiras e montes ondulantes com caminhos infinitos convidam caminhantes animados e praticantes do ciclismo de montanha a apreciar o esplêndido espetáculo da natureza. O outono é palco de uma apresentação especialmente colorida, quando as folhas das árvores transformam-se em um caleidoscópio vívido de matizes de vermelho, púrpura, amarelo e laranja. Do Vale de Ottawa até Muskoka e a região norte do Lago Superior, o célebre espetáculo de cores do outono atrai ciclistas e caminhantes aventureiros com algumas das paisagens mais lindas do mundo. Ao explorar Ontário, você descobrirá muitos animais representativos do Canadá, como alces, ursos, raposas, castores, mobelhas-grandes e gansos em nossos grandes espaços abertos. Observe uma alcatéia elusiva de lobos cinzentos em seu ambiente natural na Haliburton Forest and Wild Life Reserve. Ou nade com os ursos polares em uma piscina de ondas exclusiva (e segura!) em Cochrane. Desperte seu espírito aventureiro e explore as Scenic Caves of Blue Mountain, cavernas esculpidas pelo movimento do gelo há milhões de anos antes da formação das rochas atuais. Descubra fósseis e outras evidências de existência de um enorme oceano interno. E depois suba... muito... até chegar à altura das 32 copas das árvores e desfrute de uma vista de tirar o fôlego caminhando ao longo da mais longa ponte suspensa para pedestres de Ontário. Guarde um pouco de energia para descer de volta à terra deslizando por um cabo de 90 metros de comprimento. Talvez sua preferência seja um encontro cara a cara com um paredão. Quer esteja à procura de uma escalada para iniciantes ou uma escalada extrema em penhascos, você encontrará desafios que levam as emoções fortes a novos patamares no Parque Provincial Bon Echo e ao longo da Escarpa de Niagara. Vá mergulhar e descubra a história preservada embaixo d’água em Kingston, onde é possível explorar naufrágios do século 19. Ou mergulhe no passado no Parque Nacional Marinho Fathom Five, em Tobermory, um parque nacional que abriga um ecossistema subaquático e 22 naufrágios. Para outro tipo de aventura molhada, desafie-se a descer de balsa de borracha corredeiras agitadas. A agitação das águas é seguida rapidamente por uma injeção de adrenalina enquanto você encara corredeiras desafiadoras nos rápidos rios Ottawa e Madawaska. Decole, eh! – para a região norte de Ontário em um hidroavião e aproveite uma viagem de pesca incomparável. Pouse em um lago longe de tudo e prepare-se para uma batalha com peixes esportivos de proporção gigantescas, como o lúcio do norte ou o muskie gigante. Em Ontário, você está sempre perto de um local ideal para pesca esportiva de qualquer tipo. Para quem prefere ser “fisgado” pelo golfe, Ontário oferece mais de 700 campos de golfe públicos, incluindo cinco dos dez melhores do Canadá. Aqui, você pode jogar em campos espetaculares projetados por nomes famosos como Jones, Nicklaus, McBroom, O’Meara e Daly. Escolha o desafio de um campo de categoria mundial próximo de Toronto, Niagara Falls ou Ottawa. Ou zarpe para o norte e jogue em campos tão pitorescos que desafiarão a sua capacidade de se concentrar na bola. Quer você seja um golfista inexperiente ou um perito em golfe, uma coisa é certa: um excelente dia está à sua espera em Ontário. O inverno transforma Ontário em um playground coberto de flocos brancos. Caminhar com sapatos de neve, praticar esqui cross-country e descer de bóia morros cobertos de neve são atividades que podem ser praticadas em quase todos os lugares. Pilote um snowmobile – existem 42.000 km de trilhas de snowmobile conservadas para conhecer. Também chamado de “trenó motorizado”, é uma maneira intensamente divertida de explorar a paisagem. Alugue uma confortável cabana para pescar sobre a superfície congelada de um lago, fisgue algumas dezenas de percas e depois dirija-se à casa de campo onde os proprietários as prepararão para você. E para algo totalmente diferente, faça um passeio de trenó puxado por cães. Mas segure firme a sua touca, pois está sendo puxado por centenas de quilos de huskies siberianos exuberantes! 1 Rio Ottawa 2 Trenó puxado por cães 3 Lago Superior 4 Região vinícola 2 3 4 DESTAQUES • Caminhe nas nuvens em uma passarela nas copas das árvores na Haliburton Forest and Wild Life Reserve e chegue bem perto das folhagens coloridas e luxuriantes • Caminhe normalmente ou calce sapatos para neve para explorar a Bruce Trail, uma trilha que segue a Escarpa de Niagara, uma Reserva de Biosfera Mundial da UNESCO • Explore a rede de 96.000 km de rotas de canoa de Ontário que passa em áreas remotas e silvestres imaculadas 33 VIAS FLUVIAIS 2 3 Sacie sua sede por emoções fortes em nossas águas históricas. 1 1 1000 Ilhas, Gananoque 2 Royal Mail Ship Segwun, Gravenhurst 3 Rio São Lourenço 4 Canal Rideau, Ottawa. Foto: Ottawa Tourism O que começou como “estradas para barcos” para o comércio de peles e outros produtos entre as vilas aborígenes é hoje um dos mais movimentados conjuntos de vias fluviais do mundo. A província de Ontário tem 250.000 lagos e 100.000 quilômetros de rios, mas é mais conhecida pelos célebres Grandes Lagos. As cinco grandes reservas de água contêm 20% da água doce do mundo e variam tanto quanto as paisagens que as circunda, desde orlas remotas e rochosas até praias brancas e arenosas. Temos uma grande aventura aquática à sua espera, quer você prefira um barco de turismo, barco residência, lancha, veleiro, caiaque ou canoa. Sente-se e descontraia-se durante horas a bordo de barcos de turismo que viajam pelas vias fluviais de Ontário. Conheça o Rio São Lourenço e passe entre suas 1000 Ilhas repletas de árvores, admirando as pomposas residências e a vida silvestre singular da região. A melhor maneira de atravessar os lagos azuis da região de Muskoka é a bordo do Royal Mail Ship Segwun, um barco a vapor do século 19 restaurado. Aviste a Baía Georgiana a bordo de diversos cruzeiros que trafegam entre as 30.000 Ilhas cobertas por pinheiros. Descubra a cultura 34 aborígene da Ilha Manitoulin, a maior ilha de água doce do mundo, embarcando de carro na balsa M.S. Chi-Cheemaun. E na região norte de Ontário, passeie pelo idílico Lake of the Woods. Seja o capitão de seu próprio barco residência enquanto navega pelo Canal Rideau, patrimônio histórico mundial da UNESCO que liga Ottawa a Kingston, ou pelo largo Rio São Lourenço. As 44 eclusas da via fluvial Trent-Severn, que se estende 386 km pela região central de Ontário, são locais populares para ver os barcos passarem ou fazer uma viagem. Essas proezas da engenharia elevam com facilidade as embarcações entre dois níveis de água diferentes, sendo algo magnífico de se ver. Quer você alugue um barco ou dirija pelas estradas vicinais, verá as cidades e vilas pitorescas que flanqueiam as vias fluviais. Explore as águas de Ontário por conta própria para ter outras excelentes aventuras. O French River é uma das muitas vias fluviais históricas de Ontário que já serviram de meio de transporte para o comércio de peles. Hoje em dia, ainda é possível remar por suas águas claras em canoas ou caiaques. Dê uma injeção de adrenalina nas emoções descendo de balsa de borracha as corredeiras do Rio Ottawa, um dos melhores locais para esta atividade. Termine o dia enterrando os dedos dos pés nas areias mornas de uma de nossas muitas praias. 4 DESTAQUES • A plataforma de elevação de embarcações Big Chute Marine Railway da via fluvial TrentSevern é a única deste tipo na América do Norte, com abundância de espaço para piqueniques nas suas margens • O Parque Nacional Marinho Fathom Five do Canadá tem excursões em barcos com fundo de vidro para observar os naufrágios na orla norte da Península de Bruce • O Canal Rideau, inaugurado em 1832, é um patrimônio histórico mundial da UNESCO, um local histórico nacional do Canadá e um rio do patrimônio histórico canadense que liga Ottawa a Kingston 35 1 EXCURSÕES FERROVIÁRIAS HOSPEDAGEM Todos a bordo para uma viagem de trem inesquecível. Os locais de estadia de Ontário são muito flexíveis. 1 Passeio de Trem no Agawa Canyon. Foto: Algoma Central Railway, Elmer Kars Com certeza, a quantidade e a diversidade dos locais de estadia de Ontário encantarão, pois pode-se encontrar desde hotéis urbanos de alto padrão até recantos familiares rústicos. 2 VIA Rail. Foto: VIA Rail 2 DESTAQUES • Traga uma canoa a bordo de um trem da Algoma Central Railway e passe a noite em uma cabana em área silvestre depois de remar em uma aventura épica • O moderno Cree Village EcoLodge em Moose Factory usa materiais ecológicos, incluindo carpetes de lã natural e colchões orgânicos • A paisagem diversificada da região norte de Ontário inclui florestas de coníferas, penhascos de granito, rios sinuosos e charcos, e a melhor maneira de apreciá-la é em uma viagem de trem 36 Conhecer Ontário de trem é muito mais do que um simples passeio. É a melhor maneira de se descontrair. Portanto, sente-se e deixe-nos apresentar nossas paisagens serenas – de florestas com árvores imensas a orlas de granito e terras agrícolas luxuriantes. Ontário oferece um leque de paisagens inesquecíveis em qualquer época do ano – as flores da primavera, a beleza luxuriante do verão, as cores vivas do outono e o paraíso coberto de neve do inverno. Aconchegue-se para uma das viagens mais pitorescas de Ontário: o Passeio de Trem no Agawa Canyon. Com partida em Sault Ste. Marie, serpenteia pelo rochoso Agawa Canyon, uma região coberta de pinheiros onde é possível observar o esplendor da natureza intocada neste parque rústico e luxuriante. Acha que isso é demais? No inverno, o Trem da Neve leva os passageiros até o canyon, coberto por uma camada de neve branca pura. Todo outono, em dias específicos, o Ontario Northland Dream Catcher Express faz o percurso sinuoso entre North Bay e Temagami. Combine essa viagem com uma experiência interativa com a cultura aborígene ou um passeio pelas florestas de pinheiros centenários e descobrirá uma maneira inédita de passar um lindo dia de outono. Em Toronto, pegue o trem Ontario Northland para a região norte de Ontário e depois um trem de passeio turístico. Reviva a época gloriosa das viagens de trem “pegando uma carona” no Polar Bear Express de Cochrane até o “início do Ártico” durante uma aventura de um ou vários dias. Passe por rios históricos e paisagens rústicas antes desbravados por comerciantes de peles e povos da nação aborígene Cree. Chegue e conheça Moosonee e a vizinha Moose Factory, duas das cidades mais setentrionais de Ontário que usam a ferrovia como o principal meio de acesso às demais regiões da província. Para outros destinos de viagem, todas as cidades modernas de Ontário e muitas das nossas charmosas cidades menores são servidas pela VIA Rail, a principal companhia de serviço ferroviário do Canadá. Nas regiões urbanas de Ontário, há uma estada para todos os gostos. Hotéisbutiques contemporâneos e sofisticados, hotéis com suites e estabelecimentos históricos grandiosos arranham os céus dos agitados centros de Toronto e Ottawa. Nas cidades menores, você pode se hospedar no ambiente aconchegante de estilo residencial dos bed and breakfasts. Spas ostentadores são oásis tranquilizadores onde você pode desfrutar de técnicas de rejuvenescimento que incluem massagens com óleo de sementes de uvas. Os resorts dos cassinos de Niagara, Windsor e perto de Orillia podem ajudá-lo a ter uma ótima noite de sono se, por acaso, você ganhar uma fortuna. Ou se preferir a conveniência, nada se compara a um motel de beira de estrada. Se estiver ansioso por se hospedar em nossos famosos “grandes espaços abertos”, considere um resort que oferece serviços completos, pois muitos deles ficam incrustados nas orlas de lagos e rios cintilantes. Não importa se você prefere uma cabana de madeira remota ou um hotel com resort luxuoso, você adorará o que temos a oferecer! Esses lugares têm de tudo, desde campos de golfe a rotas pitorescas para canoagem – alguns deles oferecem até mesmo spas para “mimar” seu corpo! Devore pratos deliciosos que vão desde refeições caseiras a criações premiadas de chefs. Mas existem muitas outras maneiras de se “desligar” das luzes brilhantes da cidade: chalés de uso próprio que oferecem todos os confortos necessários; cabanas e hospedarias para pescadores com acesso por avião para entusiastas de aventuras extremas ao ar livre que não se importam se existem ou não estradas; pousadas rurais que oferecem ambientes tradicionais e um gostinho de casa; e locais de camping em florestas para dormir embaixo das estrelas. 1 1 Deerhurst Resort, Huntsville 2 SoHo Metropolitan Hotel, Toronto 2 DESTAQUES • À procura de um resort? Ontário tem mais de 200 – em todas as regiões e para todas as estações • A cultura aborígene tradicional é o principal assunto quando você se hospeda em uma tenda autêntica • Inaugurado em 1889, o Gladstone Hotel é o hotel mais antigo em operação contínua de Toronto e um dos mais novos hotéis-butique da moda da cidade, com 37 quartos projetados por artistas 37 DICAS DE VIAGEM FATOS SOBRE ONTÁRIO População: Mais de 12 milhões de pessoas Tamanho: Ontário é a segunda maior província do Canadá, com uma área de mais de um milhão de quilômetros quadrados Terra firme: 894.639 km2 Água: 177.398 km2, com 250.000 lagos e cerca de um terço da água doce do mundo. CLIMA Em Ontário, o clima varia muito entre as regiões, mas como exemplo, as temperaturas durante o dia variam de 25ºC a 30ºC no verão e de –10ºC a 5ºC no inverno. Geralmente, o verão só requer roupas leves, mas recomendamos que traga uma jaqueta ou suéter porque as noites podem ser mais frias, especialmente no norte. Fusos horários: A maior parte de Ontário está no fuso horário padrão do leste. A área a oeste da longitude 90° (oeste de Thunder Bay) está no fuso horário central. COMO CHEGAR A ONTÁRIO Muitas companhias aéreas internacionais oferecem voos para o Aeroporto Internacional Pearson de Toronto. A partir do aeroporto, bastam 30 minutos de ônibus, taxi, limusine ou carro para chegar ao centro da cidade. MEIOS DE LOCOMOÇÃO Ontário tem redes de transporte modernas. Companhias aéreas têm rotas em Ontário e no exterior. Existem locadoras de veículos, serviços de táxi e ônibus nos aeroportos e cidades de toda a província. A sua carteira de motorista vale por até três meses em Ontário. Dirigimos no lado direito da estrada. Linhas de ônibus e trem cobrem a província e oferecem opções de viagem baratas e os serviços de balsas proporcionam transporte fluvial confiável. Pedimos que os visitantes com necessidades especiais visitem o site www.accesstotravel.gc.ca para ter uma viagem mais fácil e agradável. REGRAS DE ETIQUETA PARA GORJETAS Na maior parte das vezes, a gorjeta não está incluída na conta, portanto sinta-se à vontade para gratificar os serviços recebidos durante a sua estada em Ontário. A gratificação é geralmente de 15% para garçons de restaurantes e $5 a $10 para o serviço de concierge de hotéis. INFORMAÇÕES GERAIS DOCUMENTAÇÃO Os visitantes estrangeiros precisam de um passaporte válido para entrar no Canadá. Visitantes de alguns países podem precisar também de visto. Visite o site www.cic.gc.ca para obter uma lista completa dos países que precisam de visto. Se estiver viajando com crianças, todas elas devem ter documentos de identificação. Para pescar ou caçar, é preciso ter licenças, que podem ser adquiridas em diversos locais depois da chegada. SERVIÇOS MÉDICOS Em muitas áreas de Ontário, 9-1-1 é o número de telefone de emergência para chamar os bombeiros, serviços de ambulância e a polícia. Para outros tipos de emergências não atendidas pelo número 9-1-1, entre em contato com a telefonista discando (0). O Canadá não paga suas despesas médicas. Recomendamos que obtenha seguro de saúde para viagem antes de sair do seu país. 38 A maioria dos cartões de crédito é amplamente aceita em Ontário e caixas eletrônicos estão disponíveis em todos os lugares. Serviços de câmbio estão disponíveis nas instituições financeiras, casas de câmbio de aeroportos ou Centrais de Informações Turísticas de Ontário. Caso precise de auxílio de viagem durante sua visita, as Centrais de Informações Turísticas de Ontário, Centrais de Informações Turísticas Regionais e as autoridades de turismo locais terão prazer em ajudar.
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