Sua melhor amiga de todas as manhãs: A Proteína A proteína é o
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Sua melhor amiga de todas as manhãs: A Proteína A proteína é o
Sua melhor amiga de todas as manhãs: A Proteína A proteína é o primeiro alimento que você deve colocar em seu corpo no início de cada dia. Muitas mulheres têm uma idéia errada sobre proteínas, e não lhe dão o amor que ela merece. Dê os primeiros passos para aceitar proteína em sua vida e todas as suas maravilhas! Alguns equívocos sobre a proteína são os seguintes: Proteína vai me fazer ficar muito musculosa, e vou ficar parecendo um homem! Aumentar a quantidade de proteína que você come na sua dieta diária vai dar aos seus músculos os nutrientes adequados para se recuperarem mais rápido. Quando o seu corpo tem proteínas em abundância, ele pode procurar as células de gordura para a gerar energia, e ajudar você a perder peso mais rápido. Isso pode resultar em emagrecimento e músculo mais enxutos. Se eu comer muita proteína e não fizer atividade física ela vai se transformar em gordura! Isso é falso. As moléculas de proteína não vão se converter para células de gordura. Agora, o que pode ser convertido em gordura, são os carboidratos não utilizados. Assim, ao comer carboidratos, você deve fazer as escolhas certas, como legumes, frutas e grãos, cereais integrais e se assegurar que você está consumindo uma quantidade adequada para você. Se todas as proteínas são as mesmas coisas, então quer dizer que eu posso comer bacon ou torresmo! Infelizmente, todas as proteínas não são iguais. Você deve escolher uma que também tenha outros benefícios. Algumas fontes de proteína de qualidade são ovos (preferir as claras), carnes magras, como peru, frango e peixe. Você também pode encontrar proteína de qualidade em outros alimentos além da carne como aveia, feijões, castanhas, espinafre, proteínas em pó e muito mais! Agora você tem outra ferramenta em seu arsenal para manter a queima de gordura. As vitaminas ou smoothies são práticos e deliciosos para o café da manhã, além de aumentar a saciedade. Divirta-se! SMOOTHIE DELICIOSO 2 colheres de proteína em pó ou extrato de soja 1 colher de sopa de aveia ½ banana ½ copo de leite desnatado ou de soja sem açúcar ¼ copo de água gelada 1 pitada de canela 4 pedras de gelo Adoçante natural stévia, sucralose, mel ou agave a gosto Bater todos os ingredientes no liquidificador. Outra opção que é uma delicia são as panquecas. Abaixo uma receita bem rica em proteínas! PANQUECA PROTEICA 2 col (sopa) de farinha de aveia 1 col. (sopa) de linhaça (semente ou moída) 2 claras 1 banana (bem madura, pra ficar docinha) 1 pitadinha de adoçamte culinário (opcional) Misture a farinha de aveia com a linhaça. Coloque o adoçante se necessário. Misture as 2 claras e a banana bem amassadinha. Mexa bem até que a massa fique bem homogênea. Coloque pequenas porções na frigideira para fazer vários discos ou faça um grande, deixe a massa doura a parte de baixe e só depois vire para dourar o outro lado. Neela Kalvala Macedo – Nutricionista CRN 22294