Água

Tetra Pak 2014
Tetra Pak
103
Magazine
Tema: Água
Nº
103
2014
Revista da Tetra Pak, Nº 103, 2014. ISSN 0346-3044.
A Revista Internacional do grupo Tetra Pak é produzida na Suécia. A revista é distribuída em mais de 150 países e está disponível em Chinês, Inglês,
Finlandês, Francês, Alemão, Português, Espanhol, Sueco e edições selecionadas em Japonês.
Editor: Christopher Huntley. Redator: Julie Trolley. Conselho de Redação: Vincent Michelet, Carol Yang, Paul Wharton, Rolf Viberg, Julie Trolley.
Produzido por: Tetra Pak International, Ruben Rausing gata, 221 86 Lund, Suécia. Tel.: +39 059 898361. E-mail [email protected]. Design
gráfico: Wahlgren & Hansson, Malmö, Suécia, www.woh.se. Imagem da capa: Gettyimages/ Christopher Pillitz. Papel da capa: Arctic paper/Amber
Graphic, 240 g. Papel do texto: Arctic paper/Amber Graphic, 120 g. Impressão: ExaktaPrinting Malmö, Suécia. ISO 14001 e Certificações FSC.
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Índice Nº 103
2. Terra: o planeta água 4. As rápidas rodas d’água da agricultura e da indústria
8. A diminuição no fornecimento de água do planeta 13. Sede de mudança 16. Guerreiros da água 18. Água:
O recurso mais crítico em sua estratégia de produção 22. O acesso à água potável em todo o mundo 24. Sede
mundial de água com “design” 28. Exploração e comércio 30. Como a água transformou caçadores-coletores
em agricultores e engenheiros 32. Não há nenhum lugar como a nossa casa 36. Amor Liquido
TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE
© Lucky Look/Alamy /Robert Fried
Evaporação do mar
Chuva da nuvem
Ventos
Precipitação
Ventos
Evaporação
Precipitação
Água subterrânea regressa ao mar
Terra:
O PLANETA
ÁGUA
A água é um recurso importante do nosso planeta; talvez
uma de suas características mais distintivas. Porém, o fato
QUANTA ÁGUA OS SERES HUMANOS PRECISAM?
No entanto, ao considerarmos que o lago Titicaca entre o Peru
de a água ser proeminente na Terra não significa que o
A estimativa geralmente usada sobre a quantidade média de
e a Bolívia contém 893 quilômetros cúbicos, o lago Superior
fornecimento de água doce é infinito. A água doce é, na
água consumida por uma pessoa em um dia é de dois litros.
na América do Norte contém 11,600 quilômetros cúbicos, e o
verdade, bastante limitada. Os seres humanos a utilizam
Isso significa que uma pessoa consome, em média, 730 litros
Lago Baikal na Rússia – o maior – contém 23,615 quilômetros
muito – tanto que, nós, como espécie, literalmente
por ano. A população humana, portanto, consome cerca de
cúbicos, percebemos que a necessidade de água potável da
dominamos o ciclo da água do planeta, deslocando outras
5,2 trilhões de litros, ou 5,2 km cúbicos. Imagine um enorme
humanidade é apenas uma pequena quantidade se comparada
espécies e nos colocando em risco. Para o benefício de
cubo de água que com um pouco menos de dois quilômetros
com a pequena porção de água doce da Terra. Assim, por que
gerações futuras, precisamos desenvolver uma relação
de largura, dois quilômetros de profundidade e um quilômetro e
temos um problema de água? Tudo o que precisamos é de um
completamente diferente para com o ciclo da água – uma
meio de altura – essa é a quantidade de água que a humanidade
pequeno lago? Ŷ
administração com maior eficácia e em longo prazo.
consome em um ano!
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© Lucky Look/Alamy /Tim Gainey
AS RÁPIDAS RODAS D’ÁGUA
DA AGRICULTURA E DA
INDÚSTRIA
A AGRICULTURA ESTÁ EM PRIMEIRO LUGAR
Nós utilizamos muita água! Onde? A resposta envolve a agricultura
e a indústria. Em comparação, banhos, lavagens de roupas, regas
de gramados e de jardins e outros consumos individuais de água
representam uma parte relativamente modesta do uso anual per
capita de água.
A agricultura, que utiliza mais de dois terços de todas as
Em outras palavras, a maior parte da água que a humanidade
captações de água doce, ocupa 14 dos 15 principais setores de
utiliza vai para a produção de alimentos, fibras, alimentos para
produção em termos de litros por unidade de valor econômico
animais, e, em parte, para combustível – por meio da agricultura.
gerado. Em primeiro lugar está a produção de cereais, seguida
É interessante descobrir que para produzir um quilo de carne de
pela produção de algodão, açúcar, frutos secos e frutas. Na
vaca são necessários milhares de litros de água potável, e que
verdade, o único uso industrial entre os 15 principais setores é a
para uma xícara de café ou um refrigerante são necessários mais
produção e distribuição de energia que está em sétimo lugar.
de 100 litros.
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A INDÚSTRIA IMPULSIONA MAIOR EFICIÊNCIA HÍDRICA
Na indústria, a água pode ser utilizada numa ampla variedade
de formas: como solvente, líquido de arrefecimento, ferramenta
de limpeza de alta pressão, produto de limpeza, fluido hidráulico
e outros. Por volta de uma década atrás, quando o preço da
água era menor e a conscientização era limitada, a água era
utilizada com pouca moderação nos processos industriais.
Hoje, com o preço da água e a conscientização aumentando
constantemente, estamos mais cuidadosos.
A água de enxágue da máquina de produção de queijos Tetra Tebel Alfomatic
agora pode ser recuperada e reciclada.
Muitas empresas multinacionais desenvolveram uma estratégia
corporativa hídrica, que inclui um mistura de iniciativas de
eficiência técnica, garantias de fornecimento e relações com as
partes interessadas. A produção de automóveis, por exemplo,
talvez não seja lembrada como uma indústria que utiliza muita
água, mas, ainda assim, de 2000 a 2011, essa abordagem
possibilitou que um reconhecido fabricante de automóveis
reduzisse o consumo de água de 9,8 para 4,7 metros cúbicos
por veículo produzido globalmente e alcançou uma redução
total anual de 60%, ou quase 38 milhões de metros cúbicos.
E o Facebook recentemente começou a reportar a água que
utiliza indiretamente por meio dos ciclos de vida da energia que
adquire.
O PROCESSAMENTO DA TETRA PAK ESTÁ À ALTURA DO
DESAFIO
A Tetra Pak está trabalhando constantemente para encontrar
soluções inovadoras que ajudem os seus clientes a economizar
água e a melhorar os seus processos de produção. Por
exemplo, graças à inovadora unidade de filtração disponível
para a máquina de produção de queijos Tetra Tebel Alfomatic,
aproximadamente 40% da água total que ela utiliza agora pode
ser recuperada e reciclada durante as diversas fases de enxágue.
No caso de um grande produtor na França, onde são processados
mais de 1,1 milhão de litros de leite para a produção de queijo
muçarela, isso significa uma economia de cerca de 50.000 litros
de água por dia. Isso é muita água! Ŷ
Operar no negócio de processamento e embalagem de
alimentos significa um elevado consumo de água para manter o
negócio ativo, tanto de forma técnica quanto higiênica.
Economia de água na terra do Nilo
©Tetra Pak Image Bank
©Shutterstock
As inovações do processamento da Tetra Pak estão economizando 600.000 litros
de água por dia na indústria Faragalla, no Egito – de acordo com a FAO, esse é o
equivalente às necessidades diárias de água para cerca de 200 mil pessoas.
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Água
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A diminuição no
fornecimento de água do
planeta
Dizem que a necessidade é a mãe da invenção. Os atuais
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A DIMINUIÇÃO NOS AQUÍFEROS
Em muitas partes do mundo, a população humana e a produção
provavelmente esperadas. Os EUA, no entanto, com menos de
agrícola em expansão dependem de “água fóssil” – água que
5% da população mundial, extraem quase a mesma quantidade
se acumulou ao longo de milênios em aquíferos subterrâneos
de água que estes dois países. O motivo? A grande produção
– e ela está diminuindo rapidamente à medida que os poços a
agroindustrial e uma ampla base de exportações de alimentos
bombeiam para a superfície.
que abastecem países em quase toda a parte do mundo. Em
resumo, o fornecimento de alimentos para as comunidades em
Podemos ver exemplos de diminuição nos aquíferos nos EUA, na
todo o mundo está afetando os recursos hídricos subterrâneos
Índia e na China. A Índia extrai mais água de poços e aquíferos
anteriormente abundantes. E, no entanto, ironicamente, um
que qualquer outra nação, e a China não fica muito atrás com
dos maiores problemas da diminuição de água fóssil é o efeito
um grande volume de água sendo utilizado para a agricultura –
negativo que ela tem no fornecimento global de alimentos. Os
muitas vezes de forma ineficaz.
rendimentos da produção de cereais estão caindo em todo o
mundo em consequência da diminuição nos aquíferos.
Cada um desses países tem cerca de um quinto da população
mundial, por isso as suas elevadas taxas de extração de água são
O que é um aquífero?
©Lucky Look/Alamy
Um aquífero é uma camada subterrânea que armazena água sob rochas e materiais não
consolidados (cascalho, areia ou lodo), por meio do qual as águas subterrâneas podem
ser extraídas usando um poço. Os aquíferos podem ocorrer a diversas profundidades. Os
mais prováveis de serem utilizados para fornecimento de água e irrigação são aqueles mais
próximos da superfície, e são mais prováveis, também, de serem completados pelas águas
das chuvas locais.
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O principal componente das embalagens
da Tetra Pak é a fibra de madeira que vem
de florestas em crescimento contínuo,
onde novas árvores substituem as que
foram cortadas. Em 2013, 32 bilhões de
embalagens da Tetra Pak tinham o selo
FSC™ (Conselho de Manejo Florestal, em
português) em mais de 50 países ao redor
© Tetra Pak
©Shutterstock
do mundo.
A meta principal aqui é usar menos água por usá-la somente onde ela for
necessária. A irrigação por gotejamento é uma boa medida.
ÁGUA NO SEU PONTO MÁXIMO
– UMA AMEAÇA AO NOSSO
FUTURO?
Ŷ Dryfarming na Califórnia
Ŷ Reflorestação
Uma pequena escala, mas um brilhante
Plantar árvores permite que os solos retenham
exemplo do uso eficiente da água, está
mais água das chuvas e que a superfície e os
Diferente dos combustíveis fósseis, a
neste vinhedo no Condado de Santa
recursos hídricos superficiais e subterrâneos
água é um recurso renovável. Contudo,
Bárbara, na Califórnia. As uvas do
sejam recarregados. As áreas reflorestadas
dada a limitada tecnologia que temos
vinhedo Condor’s Hope são cultivadas
também mantêm a umidade atmosférica
atualmente, podemos estar nos
exclusivamente pela água pluviais; nenhum
mais alta, o que auxilia a agricultura nas
aproximando de um ponto em que a
outro método de irrigação é utilizado.
proximidades. Conservar e melhorar os solos
e prevenir a erosão se relacionam com isso,
extração de água fóssil está atingindo
o seu ponto máximo; talvez nunca mais
produza o mesmo de novo. Então, a
questão é: o que acontecerá a seguir?
O principal componente
das embalagens da Tetra
Pak® é a fibra de madeira
Dryfarming significa plantar safras
na medida em que reduzem escoamentos e
Ŷ Silvicultura em uma terra sem
resistentes à seca e manter uma fina
também aumentam a capacidade da terra para
árvores
superfície do solo ou adubo que protege a
cultivar florestas.
O Serviço Florestal Islandês se define como
umidade natural do solo da evaporação.
Algumas ideias que
oferecem o caminho a
seguir são:
Ŷ Maior eficiência agrícola
atuando na “Silvicultura em uma terra sem
árvores”. O SFI explica que não é a relva ou
o clima islandês que estão por trás de sua
falta de árvores. Em vez disso, trata-se de um
histórico de más decisões quanto ao uso da
terra. Para combater essas condições, o SFI
plantou mais de 4 milhões de mudas durante
A meta principal aqui é usar menos água
os anos 90, um esforço que eles ampliaram
por usá-la somente onde ela for necessária,
para incluir a semeadura direta, a utilização de
minimizando a quantidade de água que se
viveiros florestais e a reintrodução de bétulas
perde por evaporação, consumo por ervas
nativas.
daninhas, vazamentos e outras perdas
similares. As medidas incluem a irrigação por
gotejamento, aplicações mais profundas de
adubos/fertilizantes, estufas e hoop houses
(estufas feitas com aros), bem como a
introdução de safras mais resistentes.
manter uma fina superfície do solo.
© Tetra Pak
Dryfarming significa plantar safras resistentes à seca e
TETRA PAK MAGAZINE
A água superaquecida é captada do solo perto
de um fluxo de lava e usada para acionar
turbinas que geram eletricidade.
5HÀLWD$FDGDJRWDSRUVHJXQGRXPDWRUQHLUD
pode desperdiçar 7.800 litros de água por ano!
As captações de água devem aumentar:
• 50% nos países em desenvolvimento
• 18% nos países desenvolvidos
Ŷ Reparar tubulações com vazamentos
Sede de mudança
&DSWDo}HVGHiJXDGHDTXtIHURVIyVVHLVSRoRVVXSHU¿FLDLVGHiJXDVXEWHUUkQHDHiJXDVGHVXSHUItFLHVmR
DWXDOPHQWHDVSULQFLSDLVIRUPDVGDVTXDLVVHREWpPiJXDSDUDDSRSXODomRKXPDQDSDUDDDJULFXOWXUDHSDUDD
indústria. Outras fontes, como a dessalinização e a captação de águas pluviais são, até agora, negligenciadas.
Em muitas partes do mundo, a captação de água é sustentável
que pelo menos metade de todas as doenças humanas no mundo
e, naturalmente, a distribuição da pressão hídrica é desigual; o
hoje são causadas por micro-organismos provenientes da água.
mundo está dividido entre os que têm e os que não têm água.
A água de má qualidade é responsável pela morte de mais de 2
milhões de pessoas por ano – a maioria delas crianças.
Recentemente, o Banco Mundial estimou que cerca de 60%
de toda a água captada pelo homem é desperdiçada devido a
Muitos inventores, empresas, pesquisadores universitários,
problemas com as tubulações. Assim, reparar e, em alguns casos,
agências governamentais e outras entidades dedicam grande
modernizar a infraestrutura hídrica faria uma grande diferença.
parte do seu tempo e recursos para solucionar o problema global
da água. Os seus esforços parecem estar dando certo. Aqui
Ŷ Gestão da demanda
estão apenas algumas das muitas ideias que surgiram na nossa
Gerenciar o consumo de água em áreas residenciais por meio de
pesquisa.
campanhas de informação pública e de preços seletivos poderia
reduzir o desperdício e incentivar práticas mais inteligentes. Essas
ÁGUA POTÁVEL PARA MAIS DE 300 PESSOAS POR DIA!
incluem o plantio de espécies nativas que se adaptem ao clima
O inventor Dean Kamen, famoso por muitas inovações, incluindo
local, lavagens menos frequentes dos automóveis e a colocação
o Segway, veículo de duas rodas que funciona a partir do
de chuveiros, torneiras e vasos sanitários com fluxos reduzidos de
equilíbrio, tem dedicado sua energia criativa na procura de água
água. Ŷ
potável para a população carente. A DEKA, sua empresa de
engenharia, está desenvolvendo um purificador de água baseado
na sua experiência com a tecnologia de diálise. Kamen observou
© Lucky Look/Alamy /Sean Sprague
SABIA QUE ATÉ 2025
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© Lucky Look/Alamy /Hideo Kurihara
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© Lucky Look/Alamy /Szasz-Fabian Jozsef
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O Slingshot (máquina portátil) inventado por Kamen
produz água potável a partir de qualquer fonte, incluindo água
salgada, água quimicamente contaminada e água com parasitas
biológicos. Foi projetado para operar durante cinco anos sem
nenhuma manutenção especializada e é distribuído em uma
caixa de plástico selada que pode resistir a condições adversas.
A energia vem de um motor Stirling que faz a combustão de
uma grande variedade de combustíveis, incluindo madeira ou até
mesmo estrume. A água é purificada por meio de destilação por
compressão de vapor. Uma unidade tem a capacidade de produzir
1.000 litros de água potável por dia – o suficiente para manter
300 pessoas.
A DEKA está introduzindo esta inovação aos poucos. Os
Slingshots estão sendo enviados principalmente para a África
e para a América do Sul, enquanto um consórcio de empresas
O LifeStraw funciona como qualquer outro canudo e pode remover 99,9999% das
O Hippo Water Roller aumenta consideravelmente a quantidade de água que um
bactérias provenientes da água e 99,9% dos parasitas.
adulto ou uma criança podem transportar a pé.
globais está trabalhando em conjunto com o objetivo de instalar
2.000 Slingshots em comunidades
Para bombear água sem eletricidade, a empresa KickStart de São
rurais em vinte países até o final de
Francisco, EUA, inventou o Super-MoneyMaker: uma bomba
2015. Vamos ouvir mais sobre os
Slingshots em breve.
A falta de respostas racionais a essas questões pode resultar em
desperdício de tempo e esforço físico e acarretar doenças.
de irrigação a pedal visando as regiões rurais da África, onde sua
eficiência pode aumentar significativamente a capacidade de
cultivo de uma família de agricultores, melhorar a sua alimentação
LIFESTRAW® - UMA IDEIA QUE
MUDA O MUNDO
Lançado há quase dez anos pela
empresa suíça Vestergaard, o LifeStraw é um dispositivo de
filtração utilizado para filtrar água biologicamente contaminada
evitando, assim, a infecção por parasitas. Um canudo pode
fornecer 1.000 litros de água potável a uma pessoa – toda a água
potável que ela precisará em um ano.
O LifeStraw desempenhou um papel crítico em muitos desastres
naturais, desde o terremoto de 2010 no Haiti e as inundações no
Paquistão até à mais recente tragédia com o tufão nas Filipinas.
O LifeStraw funciona exatamente como qualquer outra canudo
e pode remover 99,9999% das bactérias provenientes da água e
99,9% dos parasitas.
Soluções simples e práticas podem resolver questões que
parecem triviais para quem vive em países industrializados, mas
que se apresentam como verdadeiras barreiras para um terço da
humanidade. Estão se multiplicando os exemplos de tais soluções
que incluem o Filtrón, uma vasilha de filtração de cerâmica,
desenvolvido pelos Potters para a Paz da América Latina, e o
purificador de água movido à energia solar Watercone®, da
Alemanha. O Filtrón é um simples filtro doméstico que trata a
água contaminada a fim de torná-la segura para beber. Consiste
e a sua estrutura financeira.
A bomba Roundabout PlayPump da África do Sul tem
intenções igualmente sérias. A sua bomba utiliza a energia de um
brinquedo “gira-gira” para puxar a água de um poço até uma
pequena torre de água, fazendo a captação de água parecer uma
brincadeira de crianças. Enquanto o valor prático do conceito ainda
está sendo provado, ele exemplifica o espírito do pensamento
criativo e ao mesmo tempo pragmático na procura de soluções
para os muitos desafios mundiais da água.
em um simples elemento de filtração de cerâmica que pode ser
feito por ceramistas com materiais locais, sem a necessidade de
eletricidade ou tecnologia avançada. O filtro tem a capacidade de
atender às necessidades diárias de água potável de uma família de
6 a 8 pessoas. O Watercone é um dessalinizador de água movido
a energia solar que, a partir de água salgada, gera até 1,7 litros de
água doce por dia – a necessidade diária de uma criança.
CHUVEIRO QUE RECICLA SUAS ÁGUAS RESIDUAIS
Os nossos hábitos de higiene pessoal são considerados, desde
há muito tempo, como um dos culpados pelo elevado consumo
de água. Uma pessoa necessita aproximadamente de um metro
cúbico de água doce por ano, mas o consumo de água doce por
pessoa em todo o mundo varia entre algumas centenas de metros
cúbicos para mais de dois mil metros cúbicos por ano. Uma parte
SOLUÇÕES SIMPLES PARA PROBLEMAS COMPLICADOS
Às vezes, as questões relacionadas com a água que afligem a
população carente do mundo são questões imediatas, concretas
e em pequena escala. Posso purificar a água contaminada? Posso
trazê-la até em casa a partir de um furo ou poço comunitário?
Posso bombeá-la para uma casa, um estábulo ou um terreno sem
ajuda da eletricidade?
Temos, ainda, o Q-Drum e o Hippo Water Roller
significativa deste consumo deve-se a banheiras e chuveiros.
adulto ou uma criança podem transportar a pé. Em ambos os
casos, os recipientes de água amarrados rolam pelo chão; um
recurso conveniente se o poço de água fica a vários quilômetros de
casa.
originalmente desenvolvida para voos espaciais, pode purificar
e reciclar 90% da água que vai para o ralo, retornando-a
para o chuveiro para ser utilizada posteriormente, reduzindo
(transportadores de água), ambos da África do Sul, que
aumentam consideravelmente a quantidade de água que um
Por exemplo, o novo chuveiro OrbSys, que utiliza uma tecnologia
Talvez não seja surpreendente, então, o fato de que, mesmo
em países com relativa abundância de água, o aumento da
conscientização para com o consumo de energia e outras questões
ambientais, motivou um esforço conjunto para a redução do
consumo de água em banheiros, incluindo o desenvolvimento de
chuveiros com fluxos reduzidos de água.
80% da energia consumida em comparação com um chuveiro
convencional. O que chama muita atenção nesse sistema é o fato
de que, ao contrário de chuveiros com fluxos reduzidos de água, o
OrbSys mantêm um fluxo intenso e, ao mesmo tempo, economiza
água, energia e dinheiro. Ŷ
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Guerreiros da água –
Captações de águas pluviais para
reabastecer as águas subterrâneas na Índia
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reter as águas, a água vai cair e desaparecer. Esse é um processo destrutivo, deixando o solo
LQIpUWLOHUHGX]LQGRDiJXDVXEWHUUkQHDDQtYHLVQRVTXDLVRVSRoRVVHFDP
(Fonte: EcoTippingPoints.Org)
Essa foi a situação encontrada por Rajendra Singh, um jovem
médico idealista indiano, e por quatro amigos seus, todos
membros da Tarun Bharat Sangh (“Young India Organization”,
Organização Índia Jovem, tradução livre), quando se mudaram
para o distrito de Alwar no Rajastão, para abrirem uma clínica em
1985. Ao chegar lá, eles descobriram que a maior necessidade
era, no entanto, de água. Ali havia uma crise de água que estava
limitando o que os agricultores podiam plantar e os rendimentos
que podiam ter. O trabalho começou com a restauração das
Os resultados do primeiro tanque foram vistos em poucos
meses.
tradicionais represas térreas (johad) para a captação das águas
pluviais e o reabastecimento das águas subterrâneas. Trabalhando
apenas por comida, um número de moradores se juntou à equipe
na restauração da primeira johad. No ano seguinte, uma grande
represa foi restaurada com uma estimativa de 10.000 moradores
por dia de trabalho.
Uma vez que as represas estavam construídas, agora eles só
tinham de esperar pelas chuvas das monções. Os tanques atrás
das represas encheram-se com as chuvas, que se infiltraram nas
águas subterrâneas, e os poços voltaram a fluir. O transporte
subterrâneo da água das represas para os poços foi realizado,
sem qualquer custo em relação à infraestrutura, tais como tubos
ou valas, e nenhuma água foi perdida por evaporação. Os rios
e riachos foram restaurados para fluir durante todo o ano,
garantindo uma distribuição “gratuita” adicional de água. Um
lençol freático mais elevado significava também que as safras
poderiam ser cultivadas com menos irrigação e que as árvores
podiam crescer suficientemente perto das aldeias para reduzir o
©Shutterstock
esforço para a recolha de lenha.
Os resultados do primeiro tanque foram vistos em poucos meses.
Durante as monções, o tanque se encheu de água e um poço
nas proximidades começou a fluir de novo. Este rápido retorno
inspirou a construção de mais represas. Dez anos mais tarde,
existiam 10 desses tanques em Gopalpura, contendo mais de 735
milhões de litros de água. Esta prática eventualmente se estendeu
a outros 750 povoados.
O círculo de efeitos positivos – mais água, mais agricultura,
mais vegetação, menos erosões, mais água – e os benefícios
sociais relacionados (por exemplo, os homens voltando às
aldeias) asseguraram a sustentabilidade dos ganhos. Não era
mais necessário que mulheres e crianças transportassem água
de fontes distantes. Consequentemente, as mulheres tinham
mais tempo para cuidar dos filhos e para atividades econômicas
suplementares, enquanto as crianças puderam voltar à escola e à
educação que podem fornecê-los um futuro mais seguro.
Agora, quase trinta anos depois, Rajendra Singh ainda está
trabalhando para restaurar o sistema johad. Uma sociedade inteira
foi restaurada. Hoje, o impacto de Singh e de seus “guerreiros da
água” pode ser sentido por toda a região. Centenas e centenas
de povoados retomaram as suas práticas tradicionais com relação
às johad. A ideia era simples. A água voltou. Ŷ
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Perdidos nas tubulações
Número de galões (1 galão=3,7 litros) de água que
vazaram de tubulações antes de chegar aos clientes:
É o novo petróleo, e ambos precisam estar na mistura de negócios
(8$HPFDGD
5HLQR8QLGRHPFDGD
,WiOLDHPFDGD
)RQWHWLUDGRGRSRUWDO+XI¿QJWRQ3RVWSRU0LFKDHO=DFND9LFH3UHVLGHQWHGR*UXSRGD7HWUD3DN
Nenhuma mercadoria parece estar mais
para os custos das pessoas e das empresas. E,
Califórnia e nos estados da América que
que a demanda de água exceda a oferta em
América do Norte tem uma enorme conta de
de nós, porque podemos entender a água e
presente na consciência dos americanos que
assim como o petróleo bruto, que ainda está
servem como fornecedores de cereais,
40% até 2030. Alan Hinchman, diretor de
infraestrutura hídrica com vencimento”.
utilizá-la de forma inteligente”, observou
a gasolina. A mídia noticia as suas variações
ameaçado, apesar do atual auge de produção
incluindo o Nebraska, Illinois e Minnesota,
Mercado Global de Infraestrutura na empresa
de preço com tanta frequência que sei os
DTXL QRV (8$ D iJXD HVWi ¿FDQGR PDLV observa o Centro de Água da Universidade
GE Intelligent Platforms, relatou essa
números de cor – hoje, a gasolina está a
escassa a cada minuto.
perturbadora estatística a mim e aos meus
$4,27 por galão em Chicago, onde resido e
trabalho, e o petróleo bruto atingiu o pico de
Muitos americanos podem perceber isso em
breve, já que a escassez de água devido à
nove meses de $106,11.
elevada demanda e às alterações climáticas
Compreensivelmente,
de Columbia em seu novo estudo “America’s
Variability” (O Risco da Água da América:
SURJUDPDVGHVXVWHQWDELOLGDGHVR¿VWLFDGRVH
pela Tetra Pak para os líderes empresariais
Falta de Água e Variabilidade Climática).
H¿FD]HV1RHQWDQWRRJHUHQFLDPHQWRGDiJXD
norte-americanos na indústria de alimentos
A grande maioria dos nossos alimentos são
continuamente com o preço do petróleo.
York, em Washington D. C., em Los Angeles
No entanto, parece que nos esquecemos
e em San Diego – onde residem cerca de 40
de outro recurso precioso, indispensável e
milhões de americanos – bem como na maior
Os analistas estão constantemente nos
perigosamente esgotado: a água. E sem essa
parte da
Assim como o petróleo bruto, os preços
da água subiram nos últimos 12 anos,
duplicando-se ou triplicando-se em muitas
partes dos EUA, de acordo com um estudo
do jornal USA Today realizado em 100
municípios. Pense no que isso representa
As perdas de água
municipais no
Canadá, México
e Estados Unidos
variam entre 20 e
50%.
Secreta e o Turbulento Futuro da Água”.
Ironicamente, a maioria das empresas têm
colegas, em uma conferência organizada
se tornou uma possibilidade realista em Nova
interessa.
sua inovadora obra, “A Grande Sede: a Vida
24XHRV1~PHURV6LJQL¿FDP
Water Risk: Water Stress and Climate
angustiamo-nos
substância para manter a vida, nada mais
o premiado jornalista Charles Fishman em
produzidos nestas regiões com problemas de
falta de água.
e bebidas. Recorremos à GE já que ela é,
atualmente, uma das principais fornecedoras
mundiais de soluções sustentáveis e de
parece ser uma de suas áreas de preocupação
imediata menos óbvia, notou Alan, com base
nas suas observações perspicazes: “Vejo
mais e mais empresas se situando em áreas
sistemas de processamento de água.
FRP GHVD¿RV HP UHODomR j iJXD DSHVDU GD
lembrando de que as novas descobertas de
Alan também nos disse que as perdas de
crescente demanda e da disponibilidade
“ouro negro” não conseguem acompanhar o
água municipais no Canadá, México e
reduzida de água de qualidade estarem
declínio de produção das fontes estabelecidas
Estados Unidos variam entre 20 e 50 por
aumentando os seus custos e os riscos de
e o aumento da produção de automóveis,
cento. Pense nisso: “para cada 3,7 litros de
interrupções de produtividade”.
especialmente na Ásia. Da mesma forma,
água que utilizamos, entre 946 e 3,7 litros
precisamos
ou mais foram bombeados e perdidos por
aumentar
a
conscientização
quanto à escassez de água.
A Escassez de Água Está em Todo Lugar
Imperdoavelmente, 2,6 bilhões de pessoas –
mais de um terço da população mundial – não
tem acesso à água limpa ou vivem em áreas
com falta de água. Espera-se
vazamentos em tubulações”, Alan disse. Isso
ajuda a explicar porque a América do Norte
utiliza mais água no mundo (atualmente 7,7
litros por dia por pessoa, segundo a nature.
org). Sem surpresas, Alan nos avisou: “A
Nenhum de nós pode se dar ao luxo de
continuar
civilizações
desperdiçando
foram
água.
“Muitas
prejudicadas
ou
destruídas pela incapacidade de entender
e gerenciar a água. Temos uma enorme
vantagem sobre as gerações que vieram antes
Qualquer um pode atingir esse objetivo. Por
exemplo, entre 1980 e agora, os agricultores
reduziram o seu consumo de água em 15
por cento, mas produziram mais alimentos
em 70 por cento. Isso é um aumento de 100
por cento na relação entre agricultura, água e
produtividade, observou Fishman.
20 TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE
PERIGO CLARO E PRESENTE
DISCUSSÃO DA
NAÇÃO
Per capita
Pessoas em todo o mundo que não têm acesso a
Consumo de água nos EUA
SRUGLD
iJXDSRWiYHORXTXHSUHFLVDPFDPLQKDUSDUDREWrOD
3.
Como Criar Um Plano de Utilização da
Água
Minimizar o consumo de água no seu
processo de produção. Na Tetra Pak, o
Em resumo, “estamos rapidamente passando
de um mundo onde a água é relativamente
5.
Projetar Instalações e Produtos
que economizem água. O design
nosso programa de Design for Environment
sustentável deve passar de “emergente” para
(Design para o Meio Ambiente) considera
“estabelecido” agora. Qualquer processo de
cada aspecto do design, da produção e do
design de um produto deve começar com
funcionamento de um produto para reduzir
uma análise total de ciclo de vida que avalie
governo vai ter de solucionar as questões de
infraestruturas, mas nós temos que agilizar os
– em cada –
as perdas de água, oferecendo isso, também,
o seu impacto com relação ao consumo de
10
como uma vantagem competitiva aos nossos
iJXD,VVRVLJQL¿FDFRQVLGHUDUWRGDDFDGHLD
clientes. Por exemplo, o nosso equipamento
de fornecimento, os processos de produção
de processamento Tetra Lactenso Aseptic com
e distribuição e como será reciclada/
tecnologia OneStep para a produção de leite
descartada para otimizar suas métricas de
asséptico reduz o consumo de água em 60
água.
Gerenciar cuidadosamente sua cadeia
por cento, e os nossos pasteurizadores Tetra
de fornecimento. O uso direto de água
Todos esses processos podem nos ajudar
Therm utilizam automação inteligente com
GDPDLRULDGDVHPSUHVDVpLQVLJQL¿FDQWHHP
a gerenciar melhor esse precioso recurso,
uma análise abrangente do uso atual da água,
WHFQRORJLD GH SRQWD SDUD DXPHQWDU D H¿FiFLD
comparação com seu uso integrado de água
mas eles são apenas um ponto de partida.
H XWLOL]iOD GH IRUPD PDLV H¿FLHQWH 8P
de recursos que reduzem o consumo de água
Esperamos que não demore muito até
exemplo na Austrália ilustra isso. A enorme
ou seja, com seu uso integrado de água, ou
em até 80 por cento em comparação com
descobrirmos
como
companhia de saneamento Yarra Valley
seja, a quantidade de água necessária para
versões anteriores.
encontrarmos
novas
Water, por meio da consultoria de capital
produzir cada aspecto de um produto do
livre para um mundo onde irá custar muito. O
nossos processos e tomar decisões inteligentes
sobre a água agora”, alertou Alan. Assim
como a inovação, que é uma inteira área
9HMDPRVFRPR
de negócios de novas soluções, ou de uma
série delas, essas decisões devem se tornar
parte integrante de uma estratégia global de
negócios. Especialistas como Alan Hinchman
falam que há espaço para melhorias em cada
fase do processo de produção.
1.
Determinar o verdadeiro custo da
água que utilizamos, começando com
.
2
natural britânica da Trucost, avaliou os
FRPHoRDR¿P3RUH[HPSORGHDFRUGRFRP
reais custos ambientais da água que utiliza e
a Pesquisa Geológica dos Estados Unidos,
descobriu que, na verdade, um metro cúbico
para produzir uma simples fatia de pão, uma
de água varia de dez centavos a 15 reais em
xícara de café ou cultivar uma libra de milho
áreas de extrema escassez. A Yarra Valley
são necessários 37, 132 e 416 litros de água,
está agora utilizando essa informação
respectivamente. De acordo com o vídeo
para avaliar seus novos investimentos em
Fatos da Água da GE, são necessários 10,2
infraestrutura, estratégias de aquisição e
litros de água para produzir um hambúrguer.
portfólio de produtos.
A cadeia de fornecimento é o foco principal
de atuação na atividade de administração da
água para empresas como a Ikea e a Levi
Strauss & Co. A Levi reduziu o consumo de
implementá-los
estratégias
1955........
litros
1980........
27,5
litros
e
para
melhorar esses métodos. Ŷ
.
Aumentar a reutilização e a reciclagem
da água. Gerenciar a qualidade da
água por meio de processos de recolha,
tratamento, reciclagem e descarte de águas
2005........
residuais, e monitorar atividades que possam
potencialmente causar problemas na qualidade
da água. A reutilização de águas residuais
pode reduzir o potencial impacto de descargas
de poluentes e/ou reduzir a demanda de
fornecimentos de água potável.
água em 50 por cento desde 2005, por meio
do cultivo sustentável de algodão.
20,9
Imperdoavelmente, 2,6 bilhões de pessoas – mais de um
terço da população mundial – não tem acesso à água
limpa ou vivem em áreas com falta de água.
litros
21
22 TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE 23
QUEM TEM ACESSO A ÁGUA POTÁVEL MELHORADA*
49,6%
Mauritânia
91 - 100%
39,7%
Papua-Nova Guiné
46,5%
76 - 90%
República Democrática
do Congo
50 - 75%
<50%
DADOS INSUFICIENTES OU
NÃO APLICÁVEIS
49,2%
Moçambique
49,6%
O número de pessoas
que utiliza fontes de
água potável melhoradas
atingiu 6,1 bilhões em
2010, um aumento
de mais de 2 bilhões
desde 1990.
11% da população mundial,
ou 783 milhões de pessoas,
continua sem acesso a fontes
de água potável melhoradas
Madagascar
MELHORADA
Água canalizada
Poço protegido
1990
2010
*Fontes de água potável melhoradas incluem fontes que, pela natureza de sua construção ou por meio de intervenção ativa,
Torneira pública
Água da chuva
ou água pluvial
NÃO MELHORADA
Poço ou furo
Fontes protegidas
são protegidas da contaminação externa, principalmente contra matérias fecais.
Transporte com
tanque pequeno
Caminhão-tanque
Água engarrafada
Poço desprotegido
Águas superficiais
Fontes não protegidas
FONTES EM 2010
TETRA PAK MAGAZINE
24
25
TETRA PAK MAGAZINE
Sede mundial de
água com “design”
Enquanto a venda de refrigerantes continua diminuindo em mercados
GHVHQYROYLGRVDGHPDQGDJOREDOSRUiJXDHQJDUUDIDGDHVWiDXPHQWDQGR
O que está por trás do atual entusiasmo por H2O engarrafada em
todas as suas formas inovadoras?
A água engarrafada ultrapassou
Ninguém pode argumentar que
A água engarrafada também é popular
as bebidas gasosas como principal
beber muita água pura não faz bem
em embalagens individuais para serem
categoria de bebidas não alcoólicas.
– na verdade, a disseminação da água
consumidas em qualquer ocasião – são
Os consumidores estão aproveitando o
engarrafada no mundo desenvolvido tem
práticas para piqueniques, ao praticar
crescente número de opções de água
avançado lado a lado com as tendências
esportes e para colocar em lancheiras.
engarrafada disponíveis no mercado,
de saúde e fitness das décadas recentes.
Muitas escolas proíbem o consumo de
com a Europa e a América do Norte
Assim como acontece com outros
bebidas açucaradas em suas instalações,
representando cerca de 50% das vendas
produtos, um produto anteriormente
mas não têm qualquer objeção à água, seja
globais. Em muitos países desenvolvidos,
considerado genérico e básico – a água
com gás, simples ou, ainda, aromatizada.
o sucesso da água engarrafada deve-se
potável – foi transformado em uma
às novas tendências de estilo de vida
expressão de gosto pessoal.
EMBALAGENS COM DIFERENTES
FORMAS E TAMANHOS
de consumidores mais conscientes em
relação à saúde. No entanto, em alguns
Para os consumidores que amam água,
Com todas essas opções no mercado para
dos mercados emergentes a demanda é
mas apreciam uma adição de sabor, os
saciar a sede, aqueles que produzem a
também impulsionada pela necessidade
produtores lançaram uma infinidade de
água com “design” trabalham arduamente
de água potável, em áreas onde os
opções inovadoras de água aromatizada.
para diferenciar os seus produtos por meio
fornecimentos municipais nem sempre
Um grande supermercado britânico, por
de embalagens inovadoras e atraentes.
são confiáveis. No contexto de ajuda
exemplo, tem uma lista de nada menos
Uma alternativa popular é a água em
humanitária com urgência, a distribuição
que 145 opções diferentes de água no
embalagens de caixa, que são robustas,
de centenas de milhares de garrafas de
seu site, das quais 45 são aromatizadas.
empilháveis e têm uma pegada de carbono
água potável às vítimas de um desastre
De certa forma, essas opções oferecem
menor que as suas concorrentes de
natural é uma imagem familiar. Às
às pessoas conscientes com relação à
plástico. As embalagens de caixa também
vezes, uma garrafa de água potável é
saúde o melhor de dois mundos: uma
permitem um design colorido e atraente,
literalmente um salva-vidas.
diversidade de sabores sem nenhuma
ao mesmo tempo em que satisfazem os
caloria!
requisitos de muitos consumidores para um
COM GÁS, MINERAL OU COM UM
produto ambientalmente correto.
SUAVE AROMA CÍTRICO?
A água engarrafada é um produto
de enorme sucesso, mesmo onde o
fornecimento de água municipal é
seguro e confiável. Na França e na Itália,
a água mineral engarrafada há muito
é popular em restaurantes e em casas,
com marcas bem conhecidas associadas
a determinadas fontes naturais. Muitas
vezes, as pessoas têm a sua favorita,
e descrevem as virtudes da sua marca
preferida com o entusiasmo lírico
geralmente reservado ao vinho. Uma
água mineral favorita não é apenas
superior em sabor, de acordo com os seus
fãs, mas também está cheia de benefícios
para a saúde.
ÁGUA EM CAIXA
A empresa britânica Vivid Waters recentemente lançou a Água em Caixa: três águas aromatizadas em
embalagens da Tetra Pak®. Direcionadas para o consumo em qualquer ocasião, as bebidas são vendidas
em embalagens quadradas Tetra Prisma® Aseptic 330 ml com DreamCap™, um inovador sistema que
permite que você abra a tampinha para beber diretamente da embalagem e que depois a feche.
26
TETRA PAK MAGAZINE
têm um sabor característico. Algumas
As pessoas podem ferver a água da
são naturalmente gaseificadas ou
torneira em suas casas, mas quando estão
contêm certos minerais, recursos que os
fora de casa, uma embalagem fechada é a
produtores enfatizam em seu marketing.
opção mais segura. Isso explica o aumento
nas vendas de água engarrafada em
Outras marcas de água são, de fato,
algumas partes do mundo, como na Índia,
somente água canalizada de uma fonte
onde se espera que o consumo aumente
municipal que foi purificada por meio
mais de 20% por ano nos próximos anos.
ÁGUA DE COCO
de um processo de osmose inversa, a
Os mercados da Ásia já representam cerca
PUREZA E CONVENIÊNCIA
ozonização, destilação ou deionização.
de um terço das vendas mundiais de água
Algumas águas engarrafadas se originam
A água de coco deixou de ser um produto de nicho relacionado à saúde
para se tornar uma bebida cada vez mais popular em todo o mundo,
especificamente nos últimos cinco anos.
O benefício para o consumidor está,
engarrafada, com muita margem para
de uma nascente específica e levam o
principalmente, na conveniência da
expansão.
nome dessa nascente. Esses produtos
embalagem e na garantia de um
estão associados a um lugar da mesma
produto puro e seguro. Onde a água
Enquanto isso, os produtores estão
forma que um queijo ou um vinho; o
municipal não é segura para consumo,
aparecendo com versões cada vez mais
nome de sua marca é o nome de seu
a água engarrafada é mais que apenas
inovadoras e atraentes da boa e velha
lugar de origem. Considera-se que a água
uma tendência e conveniência; é uma
água potável. Ŷ
proveniente de algumas dessas fontes
necessidade.
famosas tem propriedades benéficas
para a saúde e que muitas dessas marcas
Alterar o gosto dos consumidores e aumentar a consciência com relação à saúde têm
sido fatores importantes no sucesso da água de coco. A água de coco é naturalmente
baixa em gordura, e apresenta uma série de benefícios para a saúde: contém
eletrólitos (potássio, magnésio, sódio, cálcio e fósforo) necessários para a reidratação
natural e oferece benefícios semelhantes aos benefícios das bebidas energéticas e das
bebidas para esportistas.
Conforme a água de coco se tornou cada vez mais popular, a demanda por produtos
que as pessoas podem beber em qualquer ocasião tem aumentado, e a maioria da
água de coco é, de fato, vendida em embalagens individuais.
A Tetra Pak foi a primeira empresa a introduzir água de coco com embalagens
assépticas que pode ser armazenada por longos períodos e embalada sem alterar
a sua textura natural e seus nutrientes. Hoje, a empresa trabalha em conjunto
com os consumidores de água de coco ao redor do mundo para fornecer soluções
de embalagem que garantem a segurança do produto e a comodidade para os
consumidores.
Em 2012, a Tetra Pak abriu um Centro de Desenvolvimento para bebidas de soja
e coco, em Singapura. Este centro nos permite compreender as características dos
produtos feitos de coco, fornecer apoio técnico aos consumidores, desenvolver novas
receitas e expandir a partilha de conhecimentos entre nossa rede internacional de
especialistas.
ÁGUA FAROÉ
A água Faroé é proveniente das remotas Ilhas Faroé, no Atlântico Norte. No interior
das montanhas existem nascentes naturais onde as cristalinas águas das chuvas do
Atlântico infiltram-se nas fendas das montanhas e se estabelecem em poços limpos.
©Tetra Pak
Esta água mineral é agora vendida em embalagens quadradas Tetra Prisma®
Aseptic de 500 ml permitindo que os consumidores apreciem o frescor dessa água
proveniente de nascentes onde quer que estejam.
ÁGUA DE CACTOS
A água de cactos True Nopal foi recentemente lançada na América, em
embalagens quadradas Tetra Prisma® Aseptic 1000 ml, mantendo o seu
frescor natural. A True Nopal é feita com a fruta nutritiva do cacto figueirada-Índia e é 100 por cento natural sem nenhuma adição de açúcares, sem
gordura, sem colesterol, sem OGM e sem glúten.
Uma opção talvez menos conhecida, mas muito saudável é a água de cactos. Já é uma
bebida popular no México, na América do Sul, na Índia, no Oriente Médio e em partes
da Europa e recentemente ganhou popularidade também nos Estados Unidos.
A água de cactos vem das figueiras-da-Índia – o fruto produzido por uma determinada
espécie de cacto, o gênero Opuntia – que oferecem vários benefícios para a saúde,
contendo uma variedade de vitaminas, um elevado teor de fibras e são ricas em
magnésio e potássio.
Além disso, essa fruta é rica em aminoácidos, especificamente a taurina. A taurina tem
antioxidantes e flavonoides, os quais são benéficos para o organismo.
ÁGUA ZANA
A Água Zana, água natural das ilhas Canárias, foi recentemente lançada pela
JSP e vendida em embalagens quadradas Tetra Prisma® Aseptic de 330 ml com
DreamCap™.
TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE
à habilidade marítima de Vasco, o controle do comércio
de especiarias começou a se mudar do Oriente para o
Ocidente. No século XVI, o Comércio nas Índias Orientais
era dominado por Portugal, no século XVII pela República
Holandesa e no século XVIII pelos britânicos.
COMÉRCIO EM RIOS E CANAIS
Os feitos de Vasco da Gama são considerados por muitos
como o “Big Bang” da globalização. No entanto, nem
todas as viagens marítimas foram em escala internacional.
As viagens e o comércio sempre foram uma característica
da vida junto aos rios e, onde não existissem canais
naturais, as pessoas os criavam com frequência. A
construção de canais teve início na Mesopotâmia
em 4.000 AC, e continuou com os chineses quando
eles criaram o Grande Canal da China, ainda o canal
artificial mais longo do mundo. Os canais forneceram a
A UNIÃO DE CONTINENTES
infraestrutura para a Revolução Industrial na América e
A história das grandes nações marítimas é também
na Grã Bretanha. Com o tempo, eles foram substituídos
a história de como as nações aprenderam a falar
pelo transporte ferroviário e rodoviário. Mas, ainda
umas com as outras, embora nem sempre de forma
hoje, o Canal de Suez no Panamá é de vital importância
pacífica. Os polinésios usaram balsas para colonizar
estratégica. Ŷ
o Pacífico; os vikings usaram os seus longos navios
/Alamy
para viajar até a Constantinopla e até a Terra Nova; os
ingleses colonizaram a América do Norte e a Oceania
e descobriram o Polo Sul; os espanhóis colonizaram a
© Lucky Look
América e foram os primeiros a circunavegar o mundo; e
os portugueses descobriram uma maneira de contornar
a África para chegar até à Índia e foram os primeiros
europeus a viajar para a Indonésia, China e Japão.
Todos estes incríveis feitos da navegação criaram os
primeiros laços comerciais. Tanto a Rota da Seda como a
Rota da Seda marítima foram estabelecidas no primeiro
Exploração e
comércio
século AC, proporcionando, assim, a oportunidade
para o Oriente de conhecer o Ocidente. Durante uns
extraordinários quatro séculos (começando no século
XIII), a Liga Hanseática permitiu que um conjunto de
cidades navais formasse um monopólio comercial sobre
a maior parte do norte da Europa e do Báltico, tornando
os seus comerciantes os mais ricos da Europa.
Mas a verdadeira “Era da Navegação” foi lançada
Cabo da Boa Esperança e chegou a Calecute. Graças
y
por Vasco da Gama, quando ele navegou ao redor do
Ao longo dos milênios, a água exerceu uma motivação extraordinária na imaginação humana.
Parece que só de olharmos para o mar queremos viajar por ele. As conquistas seguintes permitiram
que o mundo se tornasse conectado e, por meio do comércio, permanecesse conectado.
©Lucky Look/Alam
28
29
30
TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE
31
Como a água transformou caçadorescoletores em agricultores e engenheiros
Não é um exagero dizer que o nascimento das principais civilizações humanas dependeu da
grande proximidade à água. Grandes avanços, tais como a invenção da escrita e da tecnologia
GHLUULJDomRVXUJLUDPSULPHLURHPDQWLJDViUHDVKXPDQDVHVWDEHOHFLGDVORFDOL]DGDVDRORQJR
de grandes rios em diferentes partes do mundo.
Pirâmides de Gizé com pequenos barcos a vela no rio Nilo.
Rio Amarelo (ou Huang He) na província de Qinghai, no oeste da China, o berço da
civilização chinesa.
A manutenção da rede de irrigação exigia uma grande
efeito direto em outras áreas de empenho humano além da
COLHER O QUE SEMEAR
quantidade de mão de obra, o que levou ao desenvolvimento de
agricultura. A arquitetura, o planejamento urbano, a arte e os
Há aproximadamente 10.000 anos, os nossos ancestrais não
centros urbanos e, eventualmente, cidades-estados. As planícies
artesanatos se desenvolveram nessas antigas cidades-estados,
semeavam e colhiam deliberadamente para consumo. As
férteis da Mesopotâmia alimentaram as mentes férteis dos seus
junto com o grande avanço humano na linguagem escrita.
comunidades subsistiam da caça e da coleta, pelas quais eles
habitantes, que desenvolveram uma linguagem escrita (a escrita
Além de fornecer a água necessária, os rios também atuaram
desenvolveram técnicas e ferramentas. Mas certos grupos, em
suméria), além da matemática, astronomia, medicina, literatura,
como canais de comunicação entre as várias áreas humanas
lugares com um fornecimento estável e relativamente previsível
filosofia e arte.
estabelecidas ao longo de suas margens. Os comerciantes e os
de água doce, foram capazes de dar um grande passo à frente
artesãos compartilharam conhecimento e habilidades, enquanto
©Lucky Look/Alam
independente em diferentes partes do mundo; cada uma delas
próxima de um ou vários rios.
Semear e colher as safras significava que essas antigas
comunidades não precisavam mais ser nômades a fim de
A Civilização do Vale do Indo no Paquistão, 1865.
sobreviverem por caçar plantas comestíveis. Ao invés disso,
podiam concentrar-se no desenvolvimento de tecnologias para
lugares nos séculos à frente. Uma boa higiene associada a
melhorar as suas colheitas: os primeiros projetos de engenharia
sistemas de irrigação eficientes permitiram que as populações ao
foram, de fato, frequentemente destinados para controlar o
longo do Indo prosperasse. Controlar o fornecimento de água
fluxo e a disponibilidade da água para as colheitas.
doce e o fluxo de águas residuais foi crucial para o sucesso da
civilização harappiana, que chegou a mais de cinco milhões de
ANTIGOS PLANEJAMENTOS URBANOS AO LONGO DO RIO
pessoas. As cidades harappianas foram construídas por meio de
INDO
planejamento urbano e técnicas de construção avançadas. Eles
Este padrão – fornecimento de água doce, agricultura, sistemas
aplicaram um sistema uniforme de pesos e medidas e o crédito
de irrigação
pela invenção da odontologia bem como de um sistema de
– surge nas antigas quatro grandes civilizações ribeirinhas, que
escrita conhecido como escrita do Indo é atribuído a eles.
deram origem às primeiras cidades-estados sofisticadas. Parece
que o domínio do fornecimento de água foi a chave para o
CANAIS DE IRRIGAÇÃO NO BERÇO DA CIVILIZAÇÃO
desenvolvimento de muitas outras tecnologias, permitindo
De forma similar, a primeira civilização urbana na Mesopotâmia,
que as comunidades humanas levassem as suas habilidades e
cerca de 3.300 anos antes da Era Cristã, desenvolveu sistemas de
conhecimentos a um nível completamente novo. Consideremos
irrigação para distribuir a água de dois grandes rios para as safras
Harappa, uma antiga cidade-estado no Vale do Indo. Já em
na região entre eles. As comunidades que viveram no chamado
3.000 antes da Era Cristã, essa impressionante civilização
“berço da civilização” aprenderam a explorar o fornecimento de
tinha sistemas de esgotos e de drenagem que eram bem mais
água por meio de um sistema de canais construídos pelo homem,
avançados que muitos dos sistemas encontrados em outros
garantindo, assim, uma produção de alimentos mais segura.
EXPLORAÇÃO DAS CHEIAS AO LONGO DO NILO
materiais eram trazidos de regiões distantes para produzir
No antigo Egito, bem como ao longo do Indo e na Mesopotâmia,
artefatos, alguns dos quais ainda estão sendo descobertos pelos
a tecnologia de irrigação também incluiu o desvio das águas
arqueólogos hoje.
das cheias. Os ricos sedimentos das cheias melhoraram os
resultados agrícolas, e o fornecimento mais seguro de alimentos,
Sem acesso a água doce na forma de grandes rios, a civilização
por sua vez, permitiu que as pessoas se concentrassem em
humana talvez nunca tivesse se desenvolvido da forma como se
outras inovações além dos sistemas de irrigação. A pesca
desenvolveu. As muitas invenções e descobertas originárias nas
forneceu as proteínas necessárias, provavelmente contribuindo
antigas civilizações ribeirinhas indicam que o potencial humano
para aumentar as chances de sobrevivência das populações e
é aperfeiçoado e apoiado, de forma geral, pela inclusão da
o seu desenvolvimento de novas competências e capacidades.
água. Isso ainda é um fato nos dias de hoje, já que o acesso a
Quem visita o Egito hoje ainda se maravilha com as inovadoras
água potável, a irrigação de safras e um bom descarte de águas
capacidades dos antigos egípcios e com as suas incomparáveis
residuais são pré-condições para o desenvolvimento bem-sucedido
técnicas de construção, das quais as famosas pirâmides, templos
de comunidades em todo o planeta. Ŷ
e estátuas monumentais fornecem prova suficiente disso.
A ÁGUA POTENCIA A ENGENHOSIDADE HUMANA
A civilização chinesa também nasceu junto a um rio – ou mais
de um. O rio Amarelo, também conhecido como Huang He, foi
aparentemente aproveitado para a irrigação já antes do terceiro
milênio antes da Era Cristã. A importância da engenharia de
irrigação para a região foi de tal modo que, as cidades-estados
beligerantes sabotavam os canais e diques uns dos outros
causando deliberadamente inundações nos territórios rivais. Mas
em tempos de paz, ao longo desses antigos rios a engenhosidade
humana aumentou na forma de tecnologias avançadas, com
© Lucky Look/Alamy Dennis Cox
y
na forma da agricultura anterior. Isso aconteceu de forma
Caligrafia chinesa feita no chão com pincel.
TETRA PAK MAGAZINE
33
Ch
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32 TETRA PAK MAGAZINE
Não há nenhum
lugar como a
nossa casa
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ok
o,
go
s
é em terra firme que os humanos
jangadas improvisadas e até mesmo em
geralmente escolhem viver. Podemos
ilhas artificiais, esses moradores estão à
nos aventurar na água em busca de
deriva para colonizar a superfície líquida
recreação, aventura ou um momento
sozinho, mas poucos aguentam estar
à deriva, longe de terra firme, durante
muito tempo. Como seria viver cada
que cobre mais de 70 por cento do nosso
A superfície líquida cobre
mais de 70% do nosso
planeta.
planeta.
ABANDONARAM SUA TERRA
dia sem nunca colocar os pés em terra
Para alguns, a vida na água é a única
firme? Para a maior parte de nós, isso
forma de vida possível. Obrigados a
é difícil de imaginar. Para alguns, esse é
abandonar sua terra devido à pobreza
um simples fato da vida.
ou condições climáticas extremas, essas
frágeis comunidades encontram formas
Embora seja difícil obter dados exatos,
engenhosas de se adaptar e sobreviver.
mais pessoas estão morando na água
que se pode imaginar. Por opção ou
Quando a terra já não os acolhe, os rios,
necessidade, as pessoas – e, às vezes,
lagos e oceanos
até mesmo comunidades inteiras – estão
deixando para trás a costa firme para
encontrar uma casa entre as ondas.
© Shutterstock
Em casas flutuantes, escaleres, veleiros,
© Lucky Look/Alamy
Enquanto a maioria de nós se apega à estabilidade reconfortante da terra
¿UPHRXWURVHQFRQWUDPPDQHLUDVFULDWLYDVGHWRUQDURVRFHDQRV
os lagos e os canais em sua casa permanente.
A água pode ser essencial à vida, mas
La
oferecem um último recurso a alguns
centenas de barracos de madeira em
os moradores locais construíram toda
dos cidadãos mais pobres do mundo.
ruínas, empoleirados em estacas sobre as
a sua comunidade numa série de casas
Em estacas finas de madeira ou em
águas escuras e poluídas de uma lagoa
flutuantes de bambu, que contêm casas,
embarcações de bambu iluminadas,
rasa. As crianças aprendem a nadar antes
lojas, restaurantes e até uma delegacia de
essas sociedades flutuantes pareciam que
de aprender a andar, e cada família é
polícia.
iriam desaparecer com um vento forte,
dona de uma longa canoa usada para
mas muitas delas duraram por séculos,
transporte e pesca – a forma de ganhar o
dispersando-se mais a cada ano, até se
seu sustento.
estenderem por quilômetros e abrigarem
dezenas de milhares de pessoas. O
Mais a leste, no Camboja, a aldeia
bairro de Makoko lotou as costas da
flutuante de Chong Kneas surge sobre
cidade de Lagos por quase três séculos
a superfície do volátil lago Tonle Sap.
e é agora a casa de cerca de 25.000
Todos os anos, o lago enche e inunda
pessoas. Às vezes chamada “la Venise
as áreas ao redor, tornando impossível
noire” (a Veneza negra), é composta por
se estabelecer na terra. Em vez disso,
Na Tailândia, um país vizinho, os Moken, ou ciganos do
mar, acreditam que a sua forma de vida aquática é resultado
de uma maldição lançada sobre eles por uma rainha ancestral.
Já por séculos os Moken vivem em barcos chamados kabangs,
nos quais vivem à deriva a maior parte do ano. Com o tempo,
a água alterou a sua fisiologia: os Moken têm a habilidade de
enxergar mais longe e de ficar mais tempo debaixo da água que
TETRA PAK MAGAZINE
35
©Lucky Look/Alamy/Hakbong Kwon
34 TETRA PAK MAGAZINE
qualquer outro ser humano. Quando um tsunami devastou a
Os Moken têm a habilidade de enxergar mais longe e de ficar mais tempo debaixo da
costa da Tailândia em 2005, nem um Moken perdeu a vida: eles
água que qualquer outro ser humano.
perceberam o desastre iminente pelo padrão das ondas, que
conhecem muito bem, e escaparam para terras elevadas antes
do impacto.
UMA FORMA DE VIDA ECOLÓGICA
Com as previsões de subida do nível do mar em 1 metro até
©Lucky Look/Alamy
2100, algumas das mentes mais criativas do mundo estão
explorando novas formas para abrigar os habitantes das zonas
costeiras, cujas casas podem ficar submersas com a subida
das marés.
O governo de Kiribati, uma pequena ilha no Pacífico Sul,
também está estudando a viabilidade de ilhas flutuantes
para reabrigar os “refugiados do clima”, que em breve serão
obrigados a deixar as suas casas por causa da subida do nível
do mar. Esse desenvolvimento permitirá que cerca de 30.000
pessoas se desloquem para uma série de ilhas artificiais que
flutuam sobre a água como lírios aquáticos. As ilhas podem ser
Enquanto as ilhas flutuantes da África e do Kiribati ainda não se tornou realidade, um
MERGULHO DE CABEÇA
artista/ecologista empreendedor já criou uma ilha flutuante artificial em uma escala
Algumas pessoas simplesmente adoram a liberdade da vida na
muito mais reduzida. Rishi Sowa construiu a Ilha Espiral II, que flutua perto de Cancun,
no México, feita com 100 mil garrafas de plástico recicladas. A ilha de areia tem cerca de
água. Elas trocam a hipoteca por um embarcadouro, sem olhar
18 metros de diâmetro, e inclui uma casa, mangues, e até mesmo uma lagoa para patos.
para seu antigo estilo de vida cercado por terra.
unidas para formar “cidades” autossustentáveis que incluem
unidades residenciais, escritórios, serviços, lojas e até mesmo
A água flui e desloca-se em maneiras que tornam a vida
terras aráveis para cultivo.
interessante, especialmente quando se pode partir a qualquer
momento e seguir o seu curso imprevisível. Em todo o mundo,
aventureiros com espíritos independentes optam por viver
O arquiteto nigeriano Kunlé Adeyemi está trabalhando no
em veleiros, escaleres ou casas flutuantes, que lhes permitem
planejamento para “cidades aquáticas” que permitirá que as
conciliar o conforto do lar com a emoção da aventura.
zonas costeiras da África mantenham habitações flutuantes que
minimizem o impacto ecológico, expandam a área habitável, e
A cultura das casas flutuantes no Amsterdã é um aspeto único
habilitem os seus moradores a enfrentar condições climáticas
do charme dessa distinta cidade. Hoje, cerca de 2.500 casas
adversas, incluindo inundações e tempestades. As suas estruturas
flutuantes – algumas delas com mais de 100 anos – flutuam no
As 2.000 milhas de vias navegáveis na Grã-Bretanha são também
flutuam sobre barris reciclados e são movidas de forma
labiríntico sistema de canais de Amsterdã, oferecendo um modo
o lar de mais de 15.000 pessoas que vivem em casas flutuantes e
sustentável por painéis solares.
de vida único para famílias, profissionais e artistas.
em distintos e coloridos barcos estreitos, projetados para navegar
nos estreitos canais do país. Ŷ
Enquanto trabalhava no planejamento para uma aldeia flutuante, o arquiteto nigeriano
Kunlé Adeyemi projetou e construiu, usando materiais e mão de obra locais, uma escola
flutuante no núcleo aquático de Makoko. A escola, que flutua em 256 barris de plástico,
oferece aulas para cerca de 100 crianças.
36
TETRA PAK MAGAZINE
TETRA PAK MAGAZINE 37
Fontana di Trevi, Itália
Faz sentido, então, que os seres humanos
Amor líquido
tenham evoluído valorizando a presença
da água , particularmente da água
corrente, pura e potável. No entanto, a
nossa fascinação com esse elemento que
cobre cerca de 70% do nosso planeta azul
e representa quase dois terços do nosso
corpo vai muito além da mera utilidade.
Ao longo da história, as civilizações se
desenvolveram e prosperou nas margens
da água. Além disso, estamos ligados
à água enquanto indivíduos: nós a
bebemos, tomamos banho com ela,
É claro que precisamos de água para sobreviver. A água, junto com
brincamos com ela e relaxamos nela,
o oxigênio, representam um fator não negociável para manter a
e a utilizamos para curar e tranquilizar
vida. Um ser humano forte pode sobreviver durante um mês sem
os nossos corpos e nossas mentes. Em
comida, mas não mais que 3 dias sem água.
comunidades em todo o planeta, os seres
© Metvert/Scoreit.se
3DUDFULDWXUDVVHPJXHOUDVRXEDUEDWDQDVRVKXPDQRVSDUHFHPWHUXPDUHODomR
surpreendentemente intensa com a água. O que está por trás do amor que existe entre nós e a H2O?
humanos integraram a água em sua
arquitetura, em seus rituais religiosos e em
suas atividades de lazer, saúde e bemE se os nossos ancestrais hominídeos
a perda da habilidade neonatal de
viveram na água ou perto da água
nadar é seguida por anos de agradáveis
NOSSOS ANCESTRAIS ERAM
podemos argumentar que o peixe e o
brincadeiras dentro e à beira da água.
MAMÍFEROS OU AQUÁTICOS?
marisco que comiam – ricos em ácidos
A Aquatic Ape Hypothesis (Hipótese
gordos Ômega 3 – resultaram na evolução
RECONFORTANTE PARA O CORPO E
do Primata Aquático) é uma das
de seus cérebros para se tornar o maior
PARA O ESPÍRITO
explicações possíveis para esta intensa
entre o gênero Homo. Se isso é verdade,
Ainda utilizamos a água em contextos
relação com a água. Segundo ela, somos
devemos a nossa inteligência à relação de
terapêuticos, assim como os humanos
todos descendentes de um ancestral
nossos ancestrais com a água. Enquanto
faziam desde os tempos antigos. Ao
aquático comum. Essa teoria não teve
essas teorias ainda precisam ser provadas
longo da história, as pessoas encontraram
o apoio convencional da comunidade
cientificamente, o amor que existe entre
diferentes formas de aproveitar as
científica, embora seja defendida por
os humanos e a água se mantém forte –
propriedades calmantes da água para
alguns nomes eminentes como David
tendo início, provavelmente, mesmo antes
melhorar a sua saúde e bem-estar.
Attenborough (naturalista britânico e
de termos nascido.
Os antigos romanos transformaram
estar.
seus rituais de banhos térmicos em
© Gettyimages
antigo Gerente Sênior da BBC 2, emissora
que transmite programas sobre a história
NADAR DEBAIXO D’ÁGUA É UMA
arte, levando a água – fria, quente ou
natural há mais de 60 anos). Alguns
BRINCADEIRA DE CRIANÇAS
em forma de vapor – para ambientes
dos argumentos a favor dessa teoria
Imagens de ultrassons realizados em
magníficos. Nem todos os entusiastas dos
são cativantes, especialmente quando
mulheres mostram os bebês flutuando
SPAS de hoje sabem que estão apenas
comparamos o corpo humano com o
felizes no líquido amniótico até ao
dando continuidade a essa mesma
de outros mamíferos terrestres, muitos
momento de seu nascimento. Os recém-
tradição, já que a palavra SPA nada mais
dos quais estão cobertos de pelo. Nós,
nascidos retêm uma incrível habilidade
é que um acrônimo para expressão latina
em contraste, aparentamos ter mais em
para nadar debaixo d’água e um eficiente
Salute per Aqua ou Saúde por Meio da
comum com os golfinhos e as focas que
reflexo que os impede de respirar a
Água.
com as ovelhas e os ursos: os nossos
água para os pulmões. Não somente
corpos lisos, postura ereta e gordura
sabem lidar com o ambiente aquático
subcutânea nos tornam mais adaptados a
como parecem também achá-lo muito
um ambiente aquático.
agradável. Para a maioria das crianças,
TETRA PAK MAGAZINE 39
38 TETRA PAK MAGAZINE
DEIDADES DE ÁGUA
As religiões politeístas frequentemente
dão destaque, com grande poder, a uma
vida. No entanto, a água tem tanto o poder
de criar como de destruir.
Sem água não há vida!
deidade aquática, seja de rio ou do mar,
A importância da água varia em diferentes
como o deus grego Poseidon ou o deus
religiões e crenças, mas essas duas
romano Netuno. Na mitologia chinesa,
qualidades da água são o motivo do lugar
Gong Gong foi um poderoso deus da
que ela tem na maior parte das culturas e
água, enquanto He Bo era o deus do Rio
religiões.
Amarelo, ou Huang He.
TESOURO QUE MERECE SER PROTEGIDO
© Lucky Look/Alamy
Um traço comum entre essas diversas
deidades aquáticas é a sua associação
com poderes destrutivos e poderes que
dão vida.
água é mais profunda – por assim
dizer – reforçando as muitas razões
que já temos para valorizar este recurso
essencial. Quer sejamos descendentes de
Em muitas culturas marítimas, um deus
um antigo ancestral aquático, quer não,
do mar tem de ser apaziguado, a fim de
enquanto espécie temos nos beneficiado
proteger marinheiros e pescadores. O mar
da proximidade com a água. A água ainda
é a sua forma de sustento, mas também
é uma necessidade vital, bem como uma
um lugar perigoso para humanos e isso
As deidades africanas da água são, muitas
antigas impurezas. A água não só
é refletido, com frequência, nas suas
vezes, mulheres (por exemplo, a deusa
purifica objetos usados em rituais, como
personificações simbólicas.
Oxum, na mitologia ioruba, ou deusa do rio
também purifica pessoas, física ou
Igbo, Idemili), e estão associadas à beleza,
espiritualmente, preparando-as para se
Entre as características mais atraentes
fertilidade e maternidade. As propriedades
apresentarem ao alvo de sua adoração.
das deidades aquáticas estão a beleza,
da água que promovem a vida parecem ter
a fertilidade e a pureza. A deusa grega
sido incorporadas nessas entidades divinas.
E segundo, a água é um elemento
fundamental na vida. Sem água não há
Afrodite, por exemplo, emergiu do mar
enquanto a divindade zoroastriana,
LIMPEZA E PURIFICAÇÃO
Tishtrya, trás a chuva que dá vida e,
As sociedades humanas tão afastadas
consequentemente, a fertilidade da terra e
quanto o rio Jordão e o rio Ganges têm
de seus habitantes.
colocado as suas esperanças na capacidade
dos rios de limpeza e purificação,
permitindo que aquele que acredita nisso
saia renovado – em certo sentido, renascido
A água tem um lugar central nas práticas
e crenças de muitas religiões, por duas
razões principais. Primeiro, a água purifica.
Em muitas culturas marítimas, um deus do mar tem de ser
apaziguado, a fim de proteger marinheiros e pescadores.
A água retira as impurezas e poluentes,
e pode fazer com que um objeto pareça
novo, removendo quaisquer sinais de
© Lucky Look/Alamy/ Edward North
– como resultado.
©Lucky Look/Alamy
Evidentemente, a nossa paixão pela
fonte de prazer e bem-estar. Ŷ
©Lucky Look/Alamy
40
TETRA PAK MAGAZINE
OS
SISTEMAS
DE PROCESSAMENTO
E EMBALAGEM
DA TETRA
PAK SÃO COMERCIALIZADOS
PELAS SEGUINTES EMPRESAS, ENTRE OUTRAS:
TETRA
PAK PROCESSING
AND PACKAGING
SYSTEMS
ARE MARKETED
BY, AMONG OTHERS
Arábia
PakPak
Manufacturing
Ltd Ltd
ArabiaTetra
Tetra
Manufacturing
Lot
3, 3,
Jcci,
Warehouse
City City
Lot88-103,
88-103,Phase
Phase
Jcci,
Warehouse
21413
Saudi
Arabia
21413Jeddah,
Jeddah,
Saudi
Arabia
Tel
Tel+966-2
+966-2635
6351515
1515
Argentina
Uruguai
Tetra Pak
SRLPak SRL
Argentinae and
Uruguay
Tetra
Uruguay
Aires
Uruguay2887,
2887,Victoria
VictoriaB1644HJI,
B1644HJI,Pcia
PciadedeBuenos
Buenos
Aires
Tel
Tel+54
+5411114725
47257600
7600
Austrália
PakPak
Marketing
Pty Ltd
AustraliaTetra
Tetra
Marketing
Pty Ltd
2A
Homebush
Bay,Bay,
N.S.W.
21272127
2AHill
HillRoad,
Road,
Homebush
N.S.W.
Tel
Tel+61-2
+61-28719
87197300
7300
Áustria
Tetra
PakPak
GmbH
Austria
Tetra
GmbH
Am
2, 2,
1120
Wien
AmEuro
EuroPlatz
Platz
1120
Wien
Tel
Tel+43
+431 1897
8972200
2200
Balcãs
Tetra
PakPak
Production
d.o.o.d.o.o.
Beograd
Balkans
Tetra
Production
Beograd
Milutina
11b,
11070
Belgrade,
Serbia
MilutinaMilankovica
Milankovica
11b,
11070
Belgrade,
Serbia
Tel
Tel+381-11
+381-112017
2017333
333
Países
States
Baltic Bálticos
States Tetra
TetraPak
PakBaltic
Baltic
States
K.
8686
f. Riga,
Latvia
K.Ulmana
Ulmanagatve
gatve
f. Riga,
Latvia
Tel
Tel+371-760
+371-7602000
2000
Bélgica
Tetra
Pak Pak
Belgium
NV/SANV/SA
Belgium
Tetra
Belgium
A.Gossetlaan
28A
1, 1702
Groot
Bijgaarden
A.Gossetlaan
28A
BusBus
1, 1702
Groot
Bijgaarden
Tel+32-2467
+32-24676811
6811
Tel
Brazil
and Paraguay
Tetra
Brasil
e Paraguai
Tetra Pak
LtdaPak Ltda
Av.dasNações
Nações
Unidas,4777–
andar
Av.das
Unidas,4777–
10° 10°
andar
Ed.Villa-Lobos
– Alto
de Pinheiros
Ed.Villa-Lobos
– Alto
de Pinheiros
05477-000São
SãoPaulo,
Paulo,
05477-000
SPSP
Tel+55-11
+55-115501
55013200
3200
Tel
CanadaTetra
Tetra
Canada
Canadá
PakPak
Canada
Inc Inc
777Bay
BayStreet,
Street,
Suite
2902,
Toronto
MGG
777
Suite
2902,
Toronto
MGG
2C8 2C8
Tel+1
+1647
647775
7751854
1854
Tel
Central Central
America
and Caribbean
Tetra Pak S.A.
América
e Caribe
Tetra Pak S.A.
Ave.Samuel
Samuel
Lewis
y Calle
55 Obarrio
Ave.
Lewis
y Calle
55 Obarrio
EdificioPlaza
Plaza
Globus,
7,Panama
Edificio
Globus,
pisopiso
7,Panama
Tel+507
+5072085800
2085800
Tel
Central
AsiaTetra
Tetra
Kazakhstan
Ásia
Central
PakPak
Kazakhstan
Ltd Ltd
22Zenkov
ZenkovStreet,
Street,
050010
Almaty,
Kazakhstan
22
050010
Almaty,
Kazakhstan
Tel+7
+7727
727259
25984840000
Tel
ChileTetra
Tetra
Chile
Chile
PakPak
de de
Chile
LtdaLtda
AvElEl
Bosque
Av
Bosque
SurSur
130,130,
PisoPiso
8 8
LasCondes,
Condes,
0435
Santiago
Las
676676
0435
Santiago
Tel+56
+562 2940
9407000
7000
Tel
China(PR)
(PR)Tetra
Tetra
Pak
China
China
Pak
China
Ltd Ltd
29thfl,fl,CITIC
CITICSq,
Sq,
1168
Nanjing
Xi Lu,
29th
1168
Nanjing
Xi Lu,
Shanghai200041
200041
Shanghai
Tel+8621-3217
+8621-32174688
4688
Tel
Colombiae and
Ecuador
Pak Ltda
Colômbia
Equador
Tetra Tetra
Pak Ltda
WorldTrade
Trade
Center,
Calle
No 8A-55,
World
Center,
Calle
100100
No 8A-55,
TorreC,C,Oficina
Oficina
209,
Bogota
Torre
209,
Bogota
Tel+57-1
+57-1628
6283630
3630
Tel
Czech Tetra
PakTetra
Ceská
s.r.o. s.r.o.
República
Checa
Pakrepublic
Ceská republic
Novacesta
cesta
140
Praha
Nova
17,17,
140
2121
Praha
4 4
Tel+420-2
+420-26100
61007111
7111
Tel
East Mediterranean Tetra Pak East Med.
Mediterrâneo Oriental Tetra Pak East Med.
Mkalles 691 Centre, Beiruth, Lebanon
Mkalles 691 Centre, Beiruth, Lebanon
Tel +961-1-693 777
Tel +961-1-693 777
Egypt Tetra Pak Egypt Ltd
Egito Tetra Pak Egypt Ltd
Block 72 City Center 3rd Floor, from
Block 72 City Center 3rd Floor, from
Teseen St. Beside Banking Center, New Cairo
Teseen St. Beside Banking Center, New Cairo
Tel +2 02 26160180
Tel +2 02 26160180
Finland Tetra Pak Oy
Finlândia Tetra Pak Oy
Meijeritie 2, 00370 Helsinki
Meijeritie 2, 00370 Helsinki
Tel +358-207633611
Tel +358-207633611
France Tetra Pak France
França Tetra Pak France
420, rue d’Estienne d’Orves,
420, rue d’Estienne d’Orves,
92705 Colombes Cedex
92705 Colombes Cedex
Tel +33-1 56 47 5000
Tel +33-1 56 47 5000
Germany Tetra Pak Mid Europe
Alemanha Tetra Pak Mid Europe
Frankfurter Strasse 79-81, 65233 Hochheim
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Tetra Pak Processing GmbH
Tetra Pak Processing GmbH
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Senefelder
27, 21465 Reinbek
Tel +49-40- Ring
600 910,
Tel
+49-40Tetra
600 910,
Greece
Pak Hellas SA
Grécia
Tetra
Hellas SA
Kifissias
56 Pak
& Delfon
Kifissias
56 & Delfon
15125 Marousi,
Athens
15125
Marousi,
Athens
Tel +30-210
616
7500
Tel +30-210 616 7500
TETRA
PAK Tetra
PROCESSING
AND PACKAGING
SYSTEMS
Hungary
Pak Hungary
Ltd
ARE
BY, AMONG
P O MARKETED
Box 200, Industrial
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Hungria
HungaryTetra Pak Hungary Ltd
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Industrial
200 Site 2041 Budaörs,
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885 200Park, Tower C, 5th fl.
Global
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Índia
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Pvt 122001
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Gurgaon, Haryana
Global
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5630
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256 Kav.100,
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Tetra8000
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Jl.
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Iran
Tetra
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Iran Lantai 3 Jakarta 12510
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1st+62-21
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Bldg.No.1264, Vali Asr Ave.
Irã
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Tehran
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Bldg.No.1264,
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Tel fl.
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Tehran
Ireland1435674173
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139 000
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Floor, 1 Tuansgate,
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Irlanda
Tetra
Pak Ireland
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Tallaght,
Dublin
24
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1 Tuansgate,
Tel Floor,
+353-1
467 8000 Belgard Square East,
Tallaght,
Dublin
Italy Tetra
Pak24Italiana SpA
Viale
della467
Resistenza
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Tel
+353-1
8000
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263 411SpA
Itália
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Japan
Nihon
Tetra56/A,
Pak K.K.
Viale
della
Resistenza
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Kioicho
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263 411Bldg. 6-12, Kioicho,
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Tokyo
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K.K.
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Kioicho
Fukudaya2111
Bldg. 6-12, Kioicho,
Kenya andTokyo
East 102-8544
Africa
Chiyoda-ku,
Tetra
Pak (Kenya)
Ltd
Tel
+81-3-5211
2111
P O Boxe 78340,
NairobiTetra Pak (Kenya) Ltd
Quênia
África Oriental
20 6909
000
PTel
O +254
Box 78340,
Nairobi
Korea
Pak000
Ltd
Tel
+254 Tetra
20 6909
7F Ansung
Tower,
Coréia
Tetra Pak
Ltd 737-35 Hannan-dong
Yongsan-gu,
140-895
Seoul,
South Korea
7F
Ansung Tower,
737-35
Hannan-dong
Tel +82-2 799
2302 Seoul, South Korea
Yongsan-gu,
140-895
Malaysia
and2302
Singapore Tetra Pak (Malaysia) Sdn Bhd
Tel
+82-2 799
1201 Level
12 Uptown
No.2
Jalan Sdn Bhd
Malásia
e Singapura
Tetra2,Pak
(Malaysia)
SS21/37
1201
LevelDamansara
12 Uptown Uptown,
2, No.2 Jalan
47400 Petaling
Jaya,
Selangor Darul Ehsan
SS21/37
Damansara
Uptown,
Tel +603
7724 Jaya,
7000Selangor Darul Ehsan
47400
Petaling
Mexico
Tetra7000
Pak SA de CV
Tel
+603 7724
Av.Ejército
México
TetraNacional
Pak SA de843-B,
CV Antara Polanco,
Torre Paseo,
Acceso
A-Piso
2, Col.Granada,
Av.Ejército
Nacional
843-B,
Antara
Polanco,
Del.Miguel
Hidalgo,
C.P.11520
México, D.F.
Torre
Paseo, Acceso
A-Piso
2, Col.Granada,
Tel +52-55Hidalgo,
2122 8700
Del.Miguel
C.P.11520 México, D.F.
Morocco
Tetra8700
Pak Maghreb
Tel
+52-55 2122
69 rue Othmane
Affane 3ème etage,
Marrocos
Tetra PakIbnou
Maghreb
20000
Casablanca,
Morocco
69
rue Othmane
Ibnou
Affane 3ème etage,
Tel +212
2248 8150
20000
Casablanca,
Morocco
Netherlands
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Tel
+212 2248 8150
Oostelijke
Randweg
Holanda
Tetra
Pak B.V. 48 4782 PZ Moerdijk
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386500
Oostelijke
Randweg
48 4782 PZ Moerdijk
Tetra
Pak Processing
Systems BV
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+31-168
386500
Hoofdveste 18, 3992 DG Houten
Tetra Pak Processing Systems BV
Tel +31-305 349 999
Hoofdveste 18, 3992 DG Houten
New Zealand Tetra Pak New Zealand Ltd
Tel +31-305 349 999
Level 1, Tetra Pak Building, Waikato Innovation
Nova Zelândia Tetra Pak New Zealand Ltd
Park, Ruakura Lane, Hamilton 3214
Level 1, Tetra Pak Building, Waikato Innovation
Tel +64 7 8591442
Park, Ruakura Lane, Hamilton 3214
Norway Tetra Pak AS
Tel +64 7 8591442
P.O.Box 477, 1327 Lysaker
Noruega Tetra Pak AS
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P.O.Box 477, 1327 Lysaker
Pakistan Tetra Pak Pakistan Ltd
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316 - Upper Mall, Lahore 54000
Paquistão Tetra Pak Pakistan Ltd
Tel +92-42 5710070-77
316 - Upper Mall, Lahore 54000
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Tel +92-42 5710070-77
Av Victor A.Belaúnde 147 Centro Empresarial
Peru e Bolívia Tetra Pak SA (Perú)
Edif. Real Seis Ofic. 403 Lima 27
Av Victor A.Belaúnde 147 Centro Empresarial
Tel +51 1 212 1060
Edif. Real Seis Ofic. 403 Lima 27
Philippines Tetra Pak Philippines Inc
Tel +51 1 212 1060
7/F Net One Center 26 St.Cnr. Third Ave
Filipinas Tetra Pak Philippines Inc
Crescent Park W Distr Bonifacio Global City
7/F
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26Manila
St.Cnr. Third Ave
Taguig
1634,
Metro
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Tel +632Park
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Taguig
1634,
Metro
Poland
Tetra
Pak Manila
Poland & Danube
Tel
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3400
Osmánska
02-823 Warsaw
Polônia
Tetra
Pak
Poland
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Osmánska
02-823
Warsaw
Portugal 14,
Tetra
Pak Ibéria
Tel
5434
Av +48-22
do Forte
12,000
2790-072 Carnaxide
Portugal
Tetra416
Pak5600
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Tel +351-21
Av
do Forte 12,
2790-072
Carnaxide
Romania
Tetra
Pak Romania
S.R.L.
Tel
416 5600
1A,+351-21
Ion Ionescu
de la Brad St.,
Romênia
Tetra Paktower,
Romania
Baneasa Airport
3rdS.R.L.
fl. BUCHAREST 1,
1A,
de la Brad St.,
Tel: Ion
+40Ionescu
316206886
Baneasa
Airport
tower, Tetra
3rd fl.Pak
BUCHAREST
1,
Russia and
Belarus
A/O
Tel:
+40 316206886
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Pieck str, 129226 Moscow
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e Bielorrússia
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787 8000 Tetra Pak A/O
8,
Wilhelm Pieck
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Moscow
Slovenia,
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and Albania
Tetra Pak d.o.o.
Tel
+7-095
8000
Spruha
36,787
Trzin,
1236 Ljubljana, Slovenia
Eslovênia,
Croácia
e Albânia Tetra Pak d.o.o.
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5304 200
Spruha
Trzin,Tetra
1236Pak
Ljubljana,
South 36,
Africa
SouthSlovenia
Africa (Pty) Ltd
Tel
5304
200 Isando, Gauteng 1600
100+386-1
Electron
Avenue,
África
do Sul
Tetra
Pak South Africa (Pty) Ltd
Tel +27-11
570
3000
100
Electron
Isando, Gauteng 1600
Spain
TetraAvenue,
Pak Ibéria
Tel
+27-11
570 3000 Finanzauto)
Latón,
8 (Poligono
Espanha
Tetra Pakdel
Ibéria
28500 Arganda
Rey (Madrid)
Latón,
8 (Poligono
Finanzauto)
Tel +34-91
876 9500
Sweden
and Denmark
Tetra Pak Sweden AB
28500
Arganda
del Rey (Madrid)
Ruben
Rausings
gata, 221 86 Lund
Tel
+34-91
876 9500
Tel: +46
46 36 10 00Tetra Pak Sweden AB
Suécia
e Dinamarca
Switzerland
Europe
Ruben
RausingsTetra
gata, Pak
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86 Lund
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Tel:
+46 46 36 1030,
008152 Glattbrugg
Suíça Tetra Pak Mid Europe
Europastrasse 30, 8152 Glattbrugg
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Taiwan Tetra Pak Taiwan Ltd
4, Wen Ming 3rd Street, Lin Kou Ind. Park 3,
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Turquia Tetra Pak AS
Buyukdere Cad. Nurol Plaza.
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Ucrânia Tetra Pak Ukraine
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Emirados Árabes Unidos Tetra Pak Gulf
Jebel Ali Free Zone, S-10107 South Zone, Dubai
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USA Tetra Pak Inc.
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