Menu Meia- Pensão | Half board Menu Creme de legumes da

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Couvert
Azeitonas marinadas em azeite extra virgem, pão regional variado
Marinated olives in extra virgin olive oil, regional bread
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Sopa| Soup
Creme de legumes da nossa horta
Vegetable soup from our farm ville
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Massas| Pasta
Tagliattelle com legumes salteados
Sauté vegetables tagliatelle
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Peixe| Fish
Bacalhau confitado em azeite e xerém de bivalves com crocante de azeitona
Confit codfish in olive oil and mussels
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Carne | Meat
Cachaço de porco Alentejano num risotto de cogumelos
Black pork neck in mushrooms risotto
Ou / Or
Peito de pato braseado com puré de cenoura e cherovia, frutos secos e chutney
Braised duck breast with carrot and parship puree, mustard seeds and sautéed vegetables
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Sobremesa|Dessert
Petit gateau de chocolate com gelado de frutos vermelhos ou fruta laminada
Chocolat petit gateau with red fruits ice cream or sliced fruit
Nota: bebidas não incluídas |Drinks not inlcuded