PERSONALIDADE?

Transcrição

PERSONALIDADE?
ESPECIAL
TURISMO DO
CENTRO APOSTA EM
NOVOS MERCADOS
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"Não somos
piegas, somos
fatalistas"
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EG
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TERESA GUILHERME
ESTILO DE VIDA
Quanto
pesa
A SUA
PERSONALIDADE?
A personalidade pode influenciar o emagrecimento ou o aumento
de peso. Especialistas explicam métodos para controlar temperamento
e, ao mesmo tempo, comandar a balança.
UNIVERSIDADE DE COIMBRA
1,50€ REVISTA SEMANAL
1 MARÇO 2012“= 57
“
SEMANA CULTURAL
COMEÇA HOJE
E INCLUI 140 ATIVIDADES
CÉREBROS
CIENTISTAS
CRIARAM INJEÇÕES
SEM DOR
PRÉMIOS EXCELÊNCIA
CÂMARA DE COIMBRA
HONRA MÉRITO
NO DESPORTO
índice
ENTREVISTA
AO MICROSCÓPIO
7
9
Seca deixa agricultores em maus lençóis
Falta de água levanta dificuldades à agricultura e pecuária
Programação cultural de Coimbra premiada
Cidade recebeu distinção da Sociedade Portuguesa de Autores
SOCIEDADE
24 Centro em força na Bolsa de Turismo de Lisboa
Câmaras municipais e agências de turismo da região vão estar na BTL
38 Câmara entrega prémios desportivos
Autarquia de Coimbra reconheceu esforços de atletas e entidades
TOPO DE GAMA
42 Range Rover Evoque
Excelência na cidade
SOCIAL
44 Lampreia é a "rainha de Penacova"
Autarcas da região estiveram na abertura do Festival da Lampreia
48 Estádio engalanado para receber Benfica
Muitos fãs viram o empate da Briosa para a Liga
VIVER
16
53 Vida nova
Simone ficou com o cabelo mais brilhante e nutrido
54 Moda
As melhores e piores toilettes dos Óscares
Teresa Guilherme
gostava de dar "tabefes"
às agências de rating
M. CRESPO
CULTURA
56 XIV Semana Cultural da UC
Apesar dos cortes, evento foi expandido até julho
CÉREBROS
CAPA
OPINIÃO
Personalidade tem
impacto no peso?
20
LaserLeap, um laser
que faz de seringa
Tecnologia premiada internacionalmente permite colocar
medicamentos debaixo da pele
sem o paciente sentir dor. O
LaserLeap pode ser comercializado em breve.
A expressão popular diz que somos o que comemos. Mas será
que é exatamente a nossa maneira de ser que nos leva a comer determinados alimentos? A conversou com alguns especialistas
sobre o tema.
34
8 Magalhães Cardoso
22 Joana Benzinho
58 Luís de Matos
Estratégia para
recuperar a Alta
de Coimbra
Assim não
3DS
MAIS
13 CARTAS Águas de Coimbra mostra ao governo como se faz
50 À MESA Tempura de Morcela sobre confit de cebola
52 RESTAURANTE O Baga é uma alegria para o paladar
5
lente de contacto
FUGIU-LHES A ESCRITA...
ARROZ PARA OS PARDAIS
Toda a gente comete erros, mas o que chegou ao
conhecimento do Lente não atinge este escalão,
pois limita-se a apoiar uma das possibilidades
em estudo por PC para o banco do FC Porto. No
trabalho sobre o Académica-Benfica, o jornalista da Lusa lançou as declarações de Jorge Jesus,
do Benfica, e, depois, as de
"Pedro Emanuel (treinador
do FC Porto)". O Lente deu
pela troca facilmente e
guardou o take para mais
tarde recordar quando o
"novo" treinador do FCP
assumir funções no Dragão. PC não brinca em serviço...
DANÇA
DA CHUVA
É conhecida a aptidão do Vale do Mondego para
a produção de arroz, que combina na perfeição
com a lampreia. Quem é do concelho, na maioria
dos casos, aprecia esta verdadeira especialidade
gastronómica, mas, mesmo quem gosta muito,
acaba por ter necessidade de desenjoar (até politicamente), imitando a espécie migradora anádroma, ou
seja "que vive no mar
mas, na altura da reprodução, durante
a Primavera, sobe os
rios para desovar".
No caso em análise:
Montemor fica para
Guardada
os pardais, Figueira
está a candidatura
funciona em "contra
-ciclo" e Coimbra é
As autárquicas são em 2013 e a reo paraíso...
forma administrativa ainda vai no
A ministra Cristas está preadro, mas já se agitam as vontades...
FALADORA
ocupada com a ausência
de concorrer aos cadeirões do poder
de chuva e confessou que
espalhados pelo distrito de Coimbra.
A ministra da Justiainda tem "fé" que chova
Uns, é claro, mais apetecíveis do que
ça marcou presenem breve. Atento à atualioutros, pelo que é necessário alinhaça na Quinta da s
dade, e porque o negócio
var estratégias (e contar espingarLágrimas, em mais
é a água, o manda-chuva,
das...) a tempo e horas. Coimbra está
um debate da Funperdão, o presidente do
no centro dos desejos e, como escudação Inês de CasCA das águas do burgo
tou o Lente, Paulo Júlio gostaria de
tro, e além de falar à
conimbricense comentou
ser (candidato) e João Paulo Barbosa
chegada, repetiu "a
no FB o desabafo de Crisde Melo gostaria que gostassem que
dose" já no interior
tas: "E vai (mandar) fazer
ele seja (candidato). Complicado? A
da sala de jantar. A
a dança da chuva...???". A
seu tempo se verá...
simpatia de Paula
questão chegou aos ouTeixeira da Cruz senvidos socialistas, mas
sibilizou os jornalisem vez de reprovação motas e... provocou algum nervoso miudinho nos
tivou um sinal de aviso do poeta rosa e vereador:
quatro seguranças.
"Marcelo!!!!!!!!!!!".
praça de
táxis
A Universidade de
Coimbra investiu
40 mil euros na
"Semana Cultural".
Apoia esta aposta?
ABEL BICA
Acredito
que este
investimento
justifica-se
perfeitamente,
porque a cidade tem
falta destas atividades
culturais, que incluem
concertos, teatro, dança
e muitos outros eventos.
A iniciativa é de louvar.
FERNANDO
ANTUNES
Coimbra é
uma cidade
que tem muito
para mostrar e que faz bem
em apostar na Cultura,
porque é a Cultura que
ainda vai trazendo muita
gente a Coimbra, ajudando assim a potenciar o
turismo.
espelho meu
15
AO MICROSCÓPIO
“
entrevista
Todos os projetos estão
um pouco no limbo. Não
é só na Media Capital,
cujos administradores
estão, talvez,
a ser mais honestos
16
"NÃO SOMOS PIEGAS
AS, SOMOS FATALISTAS"
TERESA GUILHERME REGRESSOU
"EM GRANDE" À TELEVISÃO.
ESTÁ ATENTA AO PAÍS E DEFENDE
A ADAPTAÇÃO DOS PROJETOS AO
MOMENTO ECONÓMICO
MÁRIO NICOLAU
E
TEMOS DE REAGIR. SOMOS
POBREZINHOS, MAS HONESTOS E VAMOS TENTAR CUMPRIR AS OBRIGAÇÕES
ncara 2012 "como toda a gente",
ou seja, "um ano em que será dificil concretizar projetos de grande dimensão, pelo que teremos
de ficar por aqueles que custam
menos dinheiro. Mas isto não quer dizer que
se pare de fazer coisas". Teresa Guilherme
garante que está "em forma" e que encarou
com naturalidade a expetativa que rodeou o
seu regresso às lides televisivas. "Isso sentiu-se mais no público", afirma.
tos. Neste momento, toda a gente está a
navegar à vista. A Casa dos Segredos é um
programa caro, mas tem grande retorno
devido às repercussões nas redes sociais,
ao canal dedicado no cabo, às votações. No
programa especial que fizemos a 8 de janeiro foi colocada à votação a entrada na casa
do pai da Fanny, o senhor Fernando, e a votação foi de tal ordem que ele só entrou nos
últimos cinco minutos – coitadinho, ficou
pendurado três horas. Por outro lado, janeiro foi o pior mês de sempre a nível de publicidade para todos os canais de televisão.
É difícil ligar e desligar a "tomada"
das emoções?
Há sempre medo. Antes de começar um
progr ama de televisão ou uma peça de
teatro questiono-me sempre: o que é que
estou aqui a fazer? Porque é que não estou
em casa? Isto acontece quer no teatro, quer
na televisão. Há dias, também, em que não
apetece nada, mas depois lá vamos. Confesso que os medos são diferentes em teatro e na televisão. A Casa dos Segredos é
extremamente difícil: é só um palhaço – eu
– que durante três horas entrevista pessoas
que estão fechadas numa casa. Não é pêra
doce, pois não tem cantigas e muita gente
depende de nós.
Temos boa televisão e bom teatro em
Portugal?
Bom teatro temos com certeza. Digo-o há
muitos anos: o que temos para exportar, em
termos de espetáculo, são atores. O resto é
mais ou menos porque falta dinheiro.
A falta de dinheiro poderá comprometer a próxima edição da Casa dos
Segredos?
Todos os projetos estão um pouco no limbo. Não é só na Media Capital, cujos administradores estão, talvez, a ser mais hones-
FOTOS: M.CRESPO
Há públicos difíceis?
Uns mais do que outros. Há, também, situações engraçadas. Recordo um espetáculo
nos Açores em que as pessoas não riram
de nenhuma piada, mas no fim aplaudiram
muito. Quando perguntei se não tinham
achado piada à peça, uma senhora disse-me que não se riu para não incomodar os
atores...
Como é que vê o país?
As pessoas estão muito assustadas. Os
próprios economistas estão inseguros, as
notícias sucedem-se e toda esta situação
pesa. Temos de reagir. Continuamos a ser
pobrezinhos, mas honestos e vamos tentar
cumprir as nossas obrigações.
AO MICROSCÓPIO
É a atitude mais inteligente?
Não é inteligente, mas é a única atitude. Mais
inteligente seria dar uns tabefes nos senhores
das agências de rating. Na gravação da conversa entre o nosso ministro das Finanças e o homólogo alemão fica claro que o nosso ministro
não quer confrontar "o bicho mau" de modo a
que tenhamos tempo para respirar.
Somos piegas?
Não. Somos fatalistas. Se é para fazer, é para
fazer. As nossas manifestações são tranquilas.
Portugal é um país de bom gosto?
Temos bons sentimentos. Talvez a falta de dinheiro tenha condicionado algumas áreas. Temos uma excelente gastronomia e recebemos
muito bem quem nos visita.
Ficou preocupada com a passagem do
ministério da Cultura a secretaria de
Estado?
Não. A secretaria de Estado faz a mesma coisa
que o ministério.
Gosto pessoal?
O principal, na minha vida inteira de filha única,
é ler. Sou péssima espetadora de televisão e
vejo tudo gravado. Gosto de estar só, especialmente no Inverno, mas também gosto de estar
com amigos e de conversar com as pessoas na
rua. O meu dia perfeito é passado em casa. Tenho um jardim enorme e posso estar ao sol
ou num churrasco com amigos.
18
AGRADECIMENTOS: ALDO; EL CORTE INGLÉS; GERARD
DAREL; MASSIMO DUTTI; MELIA PALÁCIO DA LOUSÃ; RALPH
LAUREN; TARA JARMON; TOUS; REVISTA LUX; STATEMENT
MAIS INTELIGENTE SERIA
DAR UNS TABEFES NOS
SENHORES DAS AGÊNCIAS
DE RATING
1MARÇO 2012
AGENDA TURISMO CENTRO DE PORTUGAL
29 FEVEREIRO | QUARTA-FEIRA
“
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“
!7| Mealhada | Degustação de
produtos que compõem o projeto "4
Maravilhas da Mesa da Mealhada –
Água, Pão, Vinho e Leitão"
13H | Vila Nova de Poiares | Degustação a cargo da Confraria da Chanfana (trouxas cabreiras, chanfana,
broa, poiaritos, compotas e vinho)
14H | Lançamento do Cartaz "Eventos Ria de Aveiro" | Ílhavo | Degustação a cargo da Confraria do Bacalhau
15H | Showcooking Chef Diogo
Rocha | Executive Chef na empresa
Global Wines - Dão Sul
16H | Montemor-o-Velho | Degustação de Queijadas de Pereira
LusoVini | Harmonização de Espumantes da Região | Lançamento
"Caminhos da Espiritualidade" |
Apresentação do filme promocional
do Centro de Portugal
&7| Apresentação de Projecto CIM
Dão Lafões
18H | CIM Dão Lafões | Comissão
Vitivinícola Regional do Dão | Prova
de Vinhos do Dão | Vouzela | Degustação de Pastéis de Vouzela
19H | Cantanhede | Prova de Espumantes, Vinhos Brancos e Vinhos
Tintos da Adega Cooperativa de
Cantanhede
1 MARÇO | QUINTA-FEIRA
2 MARÇO | SEXTA -FEIRA
“ 11H | A pre s e nt a ç ã o P roje c to
Skyroad
“ 12H | Lançamento "Guia das Iguarias do Centro – Queijos" | Degustação de Queijos da Região Centro
| Quinta das Bágeiras | Prova de
Vinhos e Espumantes
“ 13H | Sever do Vouga | Degustação
de Lampreia e Vitela Assada
“ 14H | Showcooking Chef Mário
Ramos | Executive Chef Ô Hotels
& Resorts
“ 15H | PROVERE Termas do Centro | São Pedro do Sul | Saúde e
Natureza | Apresentação do filme
"Termas" | Degustação de Produtos Regionais
“ %7 | CARMARDOP – Carne Marinhoa CRL | Degustação do Produto
Carne Marinhoa DOP
“ &7 | Idanha-a-Nova | Degustação de Queijos e geovinhos
‘ '7 | Sertã | Degustação de Maranho e Bucho, Cartuchos de Amêndoa de Cernache do Bonjardim,
Merendas Doces, Filhós e Vinhos
“ (7 | Dão Sul – Global Wines | Degustação de Espumantes e Vinhos
Dão e Bairrada
“
“
“
“
“
“
“
“
7 | Projecto Skygarden
!7 | Penacova | Degustação de
Lampreia, Pastéis de Lorvão e Nevadas de Penacova
"7 | Proença-a-Nova | Degustação gastronómica e vínica (o vinho,
o azeite, o queijo, os enchidos (plangaio, morcela, maranho), pão caseiro
e broa e doces (tigelada, broas de mel,
filhós e bolo finto)
#7 | Figueira da Foz | Lançamento
Festival de Peixes Tradicionais
$7 | Alvaiázere | Degustação de
produtos confeccionados à base de
Chícharo, como pastéis de Chícharo
e tarte de Chícharo
%7 | Licor Beirão | Happy Hour
&7 | Cantanhede | Prova de Espumantes, Vinhos Tintos e Vinhos
Brancos Quinta de Baixo – Vinhos
da Bairrada
'7 | Proença-a-Nova | Degustação
gastronómica e vínica
"MARÇO | SÁBADO
"7| Vagos | Degustação a cargo da
Confraria das Saínhas | Demonstração do tema "Arte Xávega" e Momento Musical "Orfeão de Vagos"
“ #7 | Miranda do Corvo | Degusta“
ção Chanfana, Bucho e Arroz Doce
$7 | CIM Dão Lafões | Degustação
a cargo da Confraria do Cabrito da
Serra do Caramulo | Degustação de
Queijos, maçã bravo de Esmolfe e
pastéis de Vouzela e Vinhos do Dão
“ &7 | Lousã | Degustações vínicas e
gastronómicas (Mel, Compotas de
Abóbora, de Abóbora c/ noz, de Frutos Silvestre e de Mel c/ frutos secos,
Doces regionais, Talasnicos, Serranitos, Delicias serranas, Merendeiras, Enchidos regionais, Chouriço,
Farinheira, Morcela, Negritos, Salpicão, Paio, Pão caseiro e Broa)
“ '7 | Ovar | Degustação de Pão-de-Ló de Ovar
“
#<0Ap>k3><8=6>
#7| Showcooking Chef Luís Lavrador | Chefe da Selecção Portuguesa
de Futebol
“ $7 | Oliveira do Hospital | Degustação de Queijo Serra da Estrela, Requeijão, Compotas, Mel, Enchidos,
Presunto, Bolos, Pão e Arroz de Suã
“ %7| Sertã | Degustação de Maranho e Bucho, Cartuchos de Amêndoa
de Cernache do Bonjardim, Merendas Doces, Filhós e Vinhos
“ &7| Ovar | Degustação de Pão-de-Ló de Ovar
“
C316
PUB
27
SOCIEDADE
btl 2012
Lousã aposta no turismo
gastronómico e de aventura
"LOUSÃ de tem tido bons resultados a captar turistas e a Bolsa de Turismo de Lisboa
(BTL) serve bem esta estratégia de atrair
mais gente para o concelho". É assim que o
presidente da Câmara Municipal da Lousã,
Luís Antunes, encara o evento, que este
ano conta com uma forte presença da região Centro.
" Vamos aproveitar esta iniciativa para
apresentar o nosso calendário anual de
eventos, que está focado essencialmente
na área do turismo de aventura e no turismo gastronómico", frisou o autarca, em
declarações à .
UM DOS TRUNFOS que a edilidade leva à
BTL é a apresentação de uma prova de BTT
que vai percorrer vários concelhos e que
se traduz numa "boa forma de promover
a região". A Feira do Mel e da Castanha e
o Festival do Cabrito são exemplos de outras iniciativas que a Câmara Municipal da
Lousã vai divulgar em Lisboa.
A natureza e o património local vão estar
em destaque, num evento em que "vários
operadores do concelho estarão a potenciar os seus negócios", salienta Luís Antunes.
OS PRODUTOS da Lousã ganham protagonismo renovado na BTL, a partir das
17H00 deste sábado, 3 de março, através
de degustações vínicas e gastronómicas
(mel, compotas de abóbora, de abóbora
com noz, de frutos silvestres e de mel com
frutos secos, doces regionais, talasnicos,
serranitos, delicias serranas, merendeiras,
enchidos regionais, chouriço, farinheira,
morcela, negritos, salpicão, paio, pão caseiro e broa). |BV
Luís Antunes, presidente da
Câmara Municipal da Lousã
Pampilhosa da Serra publicita
primeiro hotel do concelho
A CÂMARA MUNICIPAL da Pampilhosa da
Serra tem, este ano, um motivo "fundamental" para ir à Bolsa de Turismo de Lisboa
(BTL): a divulgação do primeiro hotel a ser
construído na vila.
"Estamos a falar de um hotel que vem colmatar uma grande lacuna, uma vez que não
existia nada do género na Pampilhosa, nem
na região", explicou à o presidente da autarquia, José Brito Dias.
O edifício, que deverá estar concluído em
finais de junho, traduz-se num investimento superior a 4,5 milhões de euros. O hotel
de quatro estrelas vai ter 52 quartos e ainda
SPA, piscina interior, sala para reuniões,
salão de eventos e restaurante.
"É das obras mais importantes feitas no concelho, porque vai, sem qualquer dúvida, oferecer qualidade às pessoas que nos visitam",
frisou José Brito Dias.
28
POPULAÇÃO TRIPLICA NO VERÃO. O presidente da Câmara Municipal da Pampilhosa da Serra recorda que, no verão, durante
as férias, cerca de 25 mil pessoas visitam o
concelho. A população triplica neste período, em parte graças ao regresso temporário
de "uma grande comunidade de gente da
Pampilhosa que está a trabalhar em Lisboa".
O hotel vai permitir uma melhor resposta a
nível de alojamento.
A presença da Pampilhosa da Serra na BTL
viabiliza a divulgação do território local,
sobretudo através do turismo que está relacionado com a natureza, percursos pedestres, praias fluviais e com as Aldeias do
Xisto. "Temos paisagens lindíssimas, onde
se respira saúde, e com excelente qualidade
de água. Por isso é que os nossos territórios
são cada vez mais procurados", concluiu
José Brito Dias. |BV
1MARÇO 2012