Cookbooth Recipe
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Cookbooth Recipe
RISOTO DE FRANGO DO DIEGO Humberto Felizzola INGREDIENTS 0 MINUTES 2 SERVINGS Receita para 4 pessoas: 400g de frango 2 dentes de alho Sal pimenta e orégano à gosto Temperos verdes(cebolinha e salsa) 350g de molho vermelho 2 xícaras de arroz 1 colher de sopa de azeite TAGS #risoto #frango #arroz 1 2 3 Picar os dentes de alho bem pequenos. Cortar o frango em pedaços relativamente pequenos. Temperar o frango com o alho, sal, pimenta e orégano. RISOTO DE FRANGO DO DIEGO, by Humberto Felizzola cookbooth.com /recipe/risoto-de-frango-do-diego-4348 1 4 5 6 Picar temperos verdes da horta, salsa e cebolinha. Cortar junto amassado para misturar. Colocar azeite e fritar no fogo máximo. Ficar mexendo a panela para fritar bem. Continuar mexendo e misturar com os temperos verdes. 4 minutos depois de começar a fritar, tampar a panela. 7 8 9 Misturar com 350 gramas de molho vermelho aos 5 minutos. Colocar mostarda e ketchup. Aos 7 minutos colocar 2 xícaras pequenas de arroz, e temperar o arroz com sal a gosto. Mexer mais um pouco. Colocar água, dobro do arroz e mais um pouco. Diminuir o fogo(3), e tampar. Mexer de quando em quando pra não grudar no fundo. RISOTO DE FRANGO DO DIEGO, by Humberto Felizzola cookbooth.com /recipe/risoto-de-frango-do-diego-4348 2 10 25 minutos após, retirar do fogo e servir. RISOTO DE FRANGO DO DIEGO, by Humberto Felizzola cookbooth.com /recipe/risoto-de-frango-do-diego-4348 3