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TORTA DE SARDINHA | SARDINE PIE
Braioliet Petit
INGREDIENTS
0 MINUTES
2 SERVINGS
Massa:
3 ovos
350 gramas de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de maizena
1/2 copo de óleo
50 gramas de queijo parmesão
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de fermento
1 cubo de caldo de carne
1 1/2 copo de leite
RECHEIO:
3 latas de sardinha
1 lata de molho de tomate
2 cebolas grandes picadas
2 pimentões médios picados
1 colher de sopa de orégano
4 colheres de sopa de azeitonas picadas
2 dentes alhos picadinhos
2 colheres de margarina
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#tortadesardinha#sardinha#sardinepie
TORTA DE SARDINHA | SARDINE PIE, by Braioliet Petit
cookbooth.com /recipe/torta-de-sardinha-sardine-pie-4885
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MASSA: 3 ovos 350 gramas de farinha
de trigo 1/2 xícara de chá de maizena 1/2
copo de óleo 50 gramas de queijo
parmesão 1 pitada de sal 1 pitada de
açúcar 1 colher de sopa de fermento 1
cubo de caldo de carne 1 1/2 copo de
leite
RECHEIO: 3 latas de sardinha 1 lata de
molho de tomate 2 cebolas grandes
picadas 2 pimentões médios picados 1
colher de sopa de orégano 4 colheres de
sopa de azeitonas picadas 2 dentes
alhos picadinhos 2 colheres de margarina
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Recheio da torta: Colocar na panela as
colheres de manteiga, jogar o alho
picado. Misturar e jogar os pimentões
picados e cebolas picadas na panela e
misturar. Jogar o molho de tomate, as
sardinhas, metade do orégano e
azeitonas e misturar.
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Massa da torta: Jogar os ovos, o óleo, a
pitada de sal, de açúcar, o leite, o cubo
de caldo de carne no liqüidificador e
bater.
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Adicionar depois também a maizena, o
queijo parmesão, a farinha de trigo,o
fermento e um pouco de orégano no
liqüidificador e bater.
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Untar o pirex com margarina e jogar um
pouco da massa batida no pirex
formando uma camada. Por cima jogar o
recheio. Depois jogar o restante da
massa por cima e enfeitar a gosto. Pre
aquecer o forno a 180 graus.
Colocar a torta no forno a 180 graus e
esquentar por 45 min.
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