Evolução do comércio internacional português da pesca
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Evolução do comércio internacional português da pesca
Temas Económicos Número 34 Abril de 2015 Evolução do comércio internacional português da pesca 2013 e 2014 Walter Anatole Marques Rua da Prata, nº 8 1149-057 Lisboa Tel.: (351) 217921372 Fax: (351) 217921398 Web Site: www.gee.min-economia.pt ISSN 1647-6204 SUMÁRIO 1 - Nota introdutória 2 - Peso da pesca no comércio internacional português 1 3 - Balança Comercial 1 2 4 - Importações e exportações por tipos de produtos 2 5 - Principais mercados de origem e de destino 6 ANEXOS Importações e exportações por tipos de produtos, desagregados, em valor e quantidade 1 - Peixes vivos 13 2 - Peixe fresco ou refrigerado 14 3 - Peixe congelado 15 4 - Filetes e outra carne de peixe 16 5 - Peixe seco, salgado, em salmoura ou fumado 17 6 - Crustáceos (excluindo em conserva) 18 7 - Moluscos, excluindo em conserva 19 8 - Invertebrados aquáticos (excl. crustáceos e moluscos), farinhas, pós e "pellets" 9 - Preparações e conservas de peixe 20 20 10 - Preparações e conservas de crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos 11 - Gorduras e óleos de peixe e mamíferos marinhos 21 22 12 - Farinhas, pós e "pellets" de peixe, crustáceos, moluscos e outros invertebrados, e produtos "solúveis" , impróprios para alimentação humana Importações e exportações de algas, sal e água-do-mar 13 - Balança Comercial 22 23 Evolução do comércio internacional português da pesca (2013 e 2014) Walter Anatole Marques 1 1 – Nota introdutória A atual Zona Económica Exclusiva (ZEE)2 de Portugal abrange mais de 1,7 milhões de Km2, cabendo cerca de 328 mil Km2 a Portugal Continental, 954 mil aos Açores e 446 mil à Madeira, constituindo a maior ZEE no Atlântico Norte entre os Estados-Membros da União Europeia. Em Maio de 2009 Portugal formalizou, junto da Comissão de Limites de Plataformas Continentais das Nações Unidas, uma proposta de alargamento da área marítima sob jurisdição nacional, através da extensão da plataforma continental das 200 para as 350 milhas, proposta que, quando analisada e aprovada, alargará a sua jurisdição para cerca de 3,6 milhões de Km2. É reconhecido superiormente que este extenso espaço marítimo do Oceano Atlântico encerra alguns dos mais importantes ecossistemas oceânicos, englobando uma vasta biodiversidade marinha ainda não conhecida na sua totalidade, a que acrescem, entre outros, recursos geológicos, minerais e energéticos, que se encontram presentemente subaproveitados e cuja exploração sustentável importará promover e dinamizar. É assim de extrema importância para a economia portuguesa o incremento da exploração das enormes potencialidades deste mar, e não só as atinentes ao sector da pesca, objeto deste trabalho, em que se pretende analisar, por tipos de produtos e por mercados de origem e de destino dominantes, a evolução das trocas comerciais portuguesas com o exterior, de pescado, preparações, conservas e outros produtos do mar, que englobaremos na designação de “pesca”, entre 2013 e 2014. 2 – Peso da pesca no comércio internacional português Em 2014 a pesca pesou 1,9% nas exportações globais portuguesas (1,7% em 2013). Por sua vez, as importações, com um valor cerca de 1,8 vezes superior ao das exportações, pesaram 2,7% no total (2,5% em 2013) (Figura 1). Figura 1 - Peso da pesca no comércio internacional português (%) 2013 e 2014 2.7 2.5 2 013 2 014 1.7 1.9 2 013 2 014 Importação Exportação Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 1 2 Assessor Principal da F. Pública (AP). O conteúdo deste trabalho é da exclusiva responsabilidade do autor. Zona Económica Exclusiva é o espaço marítimo sobre o qual um país costeiro tem direitos de utilização dos seus recursos naturais, bem como responsabilidade na sua gestão ambiental. 1 3 – Balança Comercial De acordo com os dados preliminares disponíveis, em 2014 as exportações de produtos da pesca cresceram +9,7% face ao ano anterior, ao mesmo tempo que as importações aumentavam +8,5% em termos homólogos, tendo o grau de cobertura das importações pelas exportações crescido ligeiramente, de 56,4% para 57,0%. Este comportamento conduziu a um agravamento do défice da balança comercial em +7,0%, ao passar de -628 milhões de Euros em 2013, para -672 milhões em 2014 (Figura 2). Figura 2 - Balança Comercial da pesca milhões de Euros TVH 2013 2014 1 441 1 564 8.5 Exportação (Fob) 813 892 9.7 Saldo (Fob‐Cif) ‐628 ‐672 7.0 Cobertura (Fob/Cif) 56.4 57.0 ‐ Importação (Cif) Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 4 – Importações e exportações por tipos de produtos Para a análise das trocas comerciais dos produtos da pesca, estes foram agregados em seis agrupamentos, a saber: “Peixe vivo, fresco, refrigerado e congelado” (NC 0301 a 0304), “Conservas de peixe, crustáceos e moluscos” (NC 1604 e 1605), “Moluscos, excluindo conservas” (NC 0307), “Crustáceos, excluindo conservas” (NC 0306), “Peixe seco, salgado em salmoura ou fumado” (NC 0305) e “Outros”, agrupamento residual onde se incluíram outros invertebrados aquáticos, gorduras e óleos de peixe ou de mamíferos aquáticos, e produtos da pesca não destinados à alimentação humana. (Figura 3). Não foram aqui considerados outros produtos do mar, que não da pesca, como sal, cloreto de sódio, água do mar, águas-mães de salinas e algas (Ver Anexo 13). Figura 3 - Peso relativo dos diversos produtos da pesca (%) - 2014 Outros Peixe seco, salg., fumado Crustáceos excl. conservas Moluscos, excl. conservas Conserv. peixe, custác., molusc. 1.0 1.3 Import 17.8 7.1 Export 13.5 8.8 11.9 18.3 10.3 23.2 Peixe vivo, fresco, refrig., cong. 45.4 41.2 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 2 As principais importações e exportações incidiram no “Peixe vivo, fresco, refrigerado e congelado”, que representaram respetivamente 45,4% e 41,2% do total da pesca em 2014. As importações cresceram em termos homólogos +5,3% e as exportações +10,5%, mantendo-se da mesma ordem de grandeza o défice verificado nos dois anos (-343 milhões de Euros) (Figura 4). Figura 4 - Balança comercial do peixe vivo, fresco, refrigerado ou congelado[1] 2013 e 2014 (milhões de Euros) 2013 Importação (Cif) Exportação (Fob) 2014 Saldo (Fob‐Cif) Importação (Cif) 711 675 332 Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) 367 ‐343 ‐343 [1] NC 0301 a 0304. Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). Em ambas as vertentes comerciais prevaleceu, nos dois anos em análise, o peixe congelado (excluindo filetes e conservas), seguido do peixe fresco ou refrigerado (excluindo filetes e conservas), dos filetes e outra carne de peixe e dos peixes vivos, como se pode observar no quadro global da balança comercial por produtos, com alguma desagregação, na página seguinte (Figura 6). O agrupamento “Conservas de peixe, crustáceos e moluscos”, em que predominam as conservas de peixe, o segundo com maior peso nas exportações (26,9% do total em 2013 e 23,2% em 2014) é o único, entre os seis considerados, que apresenta um saldo positivo (+63 milhões de Euros em 2013 e +46 milhões em 2014). Em 2014, as exportações acusaram uma quebra de -5,2% face ao ano anterior, enquanto que as importações, que representam mais de 10% do total dos produtos da pesca, aumentaram +3,5% entre os dois anos (Figuras 5 e 6). Figura 5 - Balança comercial das conservas de peixe crustáceos e moluscos[1] 2013 e 2014 (milhões de Euros) Importação (Cif) Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) Importação (Cif) 219 Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) 207 161 156 63 46 [1] NC 1604 e 1605. Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 3 Figura 6 - Balança comercial da pesca por tipos de produtos [1] - 2013 e 2014 Importação (cif) Produtos da pesca 1000 Euros 2013 (1) NC Total Peixe vivo, fresco, refrigerado ou congelado 2014 (2) 675 063 TVH Δ (2)‐(1) 1 440 792 1 563 863 Exportação (fob) Estrutura (%) 123 071 8.5 ↗ 35 464 5.3 ↗ 710 526 2013 2014 100.0 100.0 46.9 45.4 Saldo (fob‐cif) Estrutura (%) 1000 Euros 2013 (1) 2014 (2) Δ (2)‐(1) TVH 812 991 892 172 79 181 9.7 ↗ 332 496 367 439 34 943 10.5 ↗ 2013 2014 100.0 100.0 40.9 41.2 1000 Euros 2014 2013 ‐627 801 ‐671 691 ‐342 567 ‐343 087 0301 Peixes vivos 14 102 10 665 ‐3 436 ‐24.4 ↘ 1.0 0.7 4 618 2 589 ‐2 029 ‐43.9 ↘ 0.6 0.3 ‐9 484 ‐8 076 0302 Peixe fresco ou refrigerado excl. filetes 236 963 262 518 25 556 10.8 ↗ 16.4 16.8 109 715 116 050 6 334 5.8 ↗ 13.5 13.0 ‐127 247 ‐146 469 0303 Peixe congelado excl. filetes e conservas 335 291 341 478 6 186 1.8 ↗ 23.3 21.8 148 627 176 443 27 816 18.7 ↗ 18.3 19.8 ‐186 664 ‐165 034 0304 Filetes e outra carne de peixe 88 707 95 865 7 158 8.1 ↗ 6.2 6.1 69 536 72 357 2 821 4.1 ↗ 8.6 8.1 ‐19 171 ‐23 508 0306 Crustáceos, excluindo conservas 156 767 211 712 54 946 35.0 ↗ 10.9 13.5 56 416 78 835 22 419 39.7 ↗ 6.9 8.8 ‐100 350 ‐132 877 0307 Moluscos, excluindo conservas 158 175 185 410 27 235 17.2 ↗ 11.0 11.9 124 988 163 646 38 658 30.9 ↗ 15.4 18.3 ‐33 187 ‐21 763 0305 Peixe seco, salgado, em salmoura ou fumado 282 386 278 805 ‐3 580 ‐1.3 ↘ 19.6 17.8 70 849 63 515 ‐7 334 ‐10.4 ↘ 8.7 7.1 ‐211 537 ‐215 290 Conservas de peixe, crustác. e moluscos 1604 De peixe; caviar e sucedâneos 1605 De crustáceos, moluscos e outros aquát. Outros 1504 155 933 161 430 5 497 3.5 ↗ 10.8 10.3 218 663 207 384 ‐11 279 ‐5.2 ↘ 26.9 23.2 62 730 45 954 143 214 146 110 2 896 2.0 ↗ 9.9 9.3 206 695 193 061 ‐13 634 ‐6.6 ↘ 25.4 21.6 63 481 46 951 12 719 15 321 2 601 20.5 ↗ 0.9 1.0 11 968 14 323 2 355 19.7 ↗ 1.5 1.6 ‐751 ‐997 ‐4 627 12 469 15 979 3 510 28.1 ↗ 0.9 1.0 9 579 11 352 1 774 18.5 ↗ 1.2 1.3 ‐2 890 Gorduras e óleos de peixe e mamíf. aquát. 2 316 4 365 2 049 88.5 ↗ 0.2 0.3 4 403 6 290 1 888 42.9 ↗ 0.5 0.7 2 087 1 925 Prod. impróprios para alimentação humana 9 992 11 319 1 327 13.3 ↗ 0.7 0.7 5 102 4 867 ‐235 ‐4.6 ↘ 0.6 0.5 ‐4 889 ‐6 451 23012000 ‐Farinhas, pós e "pellets" 5 583 4 797 ‐786 ‐14.1 ↘ 0.4 0.3 4 047 4 691 644 15.9 ↗ 0.5 0.5 ‐1 536 ‐107 23099010 ‐Produtos denominados "solúveis" 4 408 6 521 2 113 47.9 ↗ 0.3 0.4 1 055 177 ‐879 ‐83.3 ↘ 0.1 0.0 ‐3 353 ‐6 345 Invert. aquát. excl. crustác. e moluscos 161 296 134 83.2 ↗ 0.01 0.02 74 195 121 163.8 ↗ 0.0 0.0 ‐88 ‐101 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 504 518 14 0.0 0.0 6 5 ‐1 0.0 0.0 ‐498 ‐513 0308 Por memória: 010612 Mamíferos aquáticos vivos 1603 Extractos: carnes, peixe, crust., molusc. [2] 2.7 ↗ ‐19.3 ↘ [1] Não inclui transacções, em princípio pouco significativas, consideradas com carácter confidencial por alguns operadores. [2] Inclui extractos de carnes não de peixe, crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos, que não é possível individualizar. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística - (http://www.ine.pt). 4 O agrupamento “Moluscos, excluindo conservas”, 15,4% e 18,3% em 2013 e 2014 na estrutura das exportações e 11,0% e 11,9% nas importações, registou crescimentos homólogos respetivamente de +30,9% e de +17,2%, com o défice a descer de -33 para -22 milhões de Euros (Figuras 6 e 7). Figura 7 - Balança comercial dos moluscos[1] (excluindo conservas) 2013 e 2014 (milhões de Euros) Importação (Cif) Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) Importação (Cif) 185 158 Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) 164 125 ‐22 ‐33 [1] NC 0307. Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). No agrupamento “Crustáceos, excluindo conservas”, que pesou 6,9% e 8,8% respetivamente em 2013 e 2014 na estrutura das exportações e 10,9% e 13,5% na das importações, registou crescimentos homólogos de +39,7% nas exportações e de +35,0% nas importações, com o défice a aumentar de -100 para -133 milhões de Euros (Figuras 6 e 8). Figura 8 - Balança comercial dos crustáceos[1] (excluindo conservas) 2013 e 2014 (milhões de Euros) 2013 Importação (Cif) Exportação (Fob) 2014 Saldo (Fob‐Cif) Importação (Cif) Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) 212 157 79 56 ‐100 ‐133 [1] NC 0306. Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). No agrupamento “Peixe seco, salgado, em salmoura ou fumado” predomina, tanto do lado das importações como das exportações o bacalhau. Com um peso de 17,8% no total em 2014 (19,6% em 2013), as importações deste tipo de peixe ocupam a segunda posição na respetiva estrutura. 5 Em ambas as vertentes comerciais registou-se uma quebra de 2013 para 2014, de -1,3% do lado das importações e de -10,4% no das exportações (Figuras 6 e 9). Figura 9 - Balança comercial do peixe seco, salgado, em salmoura ou fumado[1] 2013 e 2014 (milhões de Euros) 2013 Importação (Cif) Exportação (Fob) 2014 Saldo (Fob‐Cif) Importação (Cif) 282 Exportação (Fob) Saldo (Fob‐Cif) 279 71 64 ‐212 ‐215 [1] NC 0305. Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). No agrupamento residual “Outros” verificou-se um crescimento, em termos homólogos, de +28,1% do lado das importações e de +18,5% no das exportações. Em anexo apresentam-se quadros com a desagregação por espécies a 4, 6 ou 8 dígitos, com indicação dos valores, taxas de variação homóloga, peso relativo, e quantidades transacionadas em toneladas, em 2013 e 2014 (Anexos 1 a 12). 5 – Principais mercados de origem e de destino A Espanha ocupa uma posição destacada entre os fornecedores de produtos da pesca a Portugal, o que acontece na generalidade dos diversos tipos de produtos (Figura 10). Figura 10 - Os 10 principais mercados de origem (milhões de Euros) DE: Alemanha GR: Grécia FR: França DK: Dinamarca VN: Vietname IN: Índia CN: China NL: Países Baixos SE: Suécia 2014 2013 26 21 29 29 29 30 30 45 34 33 43 29 56 58 Peso no Total 2014 ‐ 80,0% 2013 ‐ 79,6% 134 119 227 178 ES: Espanha 644 605 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 6 Segue-se, a considerável distância, a Suécia, em que cerca de 70% dos fornecimentos em 2014 se centraram no bacalhau, principalmente salgado, seguido do salmão. As importações provenientes dos Países Baixos, muito diversificadas, encontram também a sua maior expressão no bacalhau. Da China, destaque para as importações de bacalhau e de camarão. A índia forneceu principalmente camarão, mas também chocos, lulas e outros moluscos. Do Vietname importou-se principalmente ameijoa, filetes de peixe-galo, camarão e conservas de atum. A Espanha ocupa também a primeira posição entre os mercados de destino dos produtos da pesca portuguesa, a enorme distância dos principais mercados seguintes: França, Itália, Brasil, Angola, Reino Unido e EUA (Figura 11). Figura 11 - Os 10 principais mercados de destino (milhões de Euros) BE: Bélgica CA: Canadá CH: Suíça US: EUA GB: Reino Unido AO: Angola BR: Brasil IT: Itália FR: França 2014 2013 6 6 8 7 10 8 Peso no Total 2014 ‐ 93,1% 2013 ‐ 91,5% 25 21 35 32 39 51 72 69 82 73 90 83 ES: Espanha 394 463 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). Nas páginas seguintes encontram-se identificados os conjuntos de mercados que representam mais de 90% das importações e das exportações para os diversos tipos de produtos, designadamente: “Total da pesca, preparações e outros produtos do mar” (Figura 12), “Peixe, crustáceos e moluscos” (Figura 13), “Conservas de peixe, crustáceos e moluscos” (Figura 14), “Gorduras e óleos de peixe e de mamíferos aquáticos” (Figura 15) e (Produtos da pesca, exceto para alimentação humana” (Figura 16). 7 Figura 12 - Principais mercados de origem e de destino do total da pesca, preparações, conservas e outros prod. do mar IMPORTAÇÃO 1000 Euros Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha SE: Suécia NL: P.Baixos CN: China IN: Índia VN: Vietname DK: Dinamarca FR: França GR: Grécia DE: Alemanha ZA: África SL MR: Mauritânia SN: Senegal MA: Marrocos RU: Rússia NA: Namíbia MZ: Moçamb. TH: Tailândia ID: Indonésia US: EUA GB: R.Unido AR: Argentina EC: Equador Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 1 440 792 1 060 005 380 788 605 402 177 701 118 551 57 662 28 628 32 954 45 244 29 859 29 135 21 129 21 862 7 421 12 689 33 445 19 610 14 152 10 116 2 345 19 226 16 462 13 590 7 814 10 810 1 563 863 1 153 725 410 138 643 610 226 907 134 428 55 609 42 925 33 733 29 630 29 242 28 867 25 792 22 481 19 775 18 293 18 167 17 182 16 721 16 600 14 803 14 769 12 464 12 267 11 083 10 404 123 071 93 721 29 350 38 208 49 207 15 877 ‐2 053 14 297 779 ‐15 614 ‐617 ‐268 4 663 619 12 354 5 604 ‐15 278 ‐2 427 2 568 6 484 12 458 ‐4 457 ‐3 999 ‐1 324 3 270 ‐406 TVH 8.5 8.8 7.7 6.3 27.7 13.4 ‐3.6 49.9 2.4 ‐34.5 ‐2.1 ‐0.9 22.1 2.8 166.5 44.2 ‐45.7 ‐12.4 18.1 64.1 531.2 ‐23.2 ‐24.3 ‐9.7 41.8 ‐3.8 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 73.6 26.4 42.0 12.3 8.2 4.0 2.0 2.3 3.1 2.1 2.0 1.5 1.5 0.5 0.9 2.3 1.4 1.0 0.7 0.2 1.3 1.1 0.9 0.5 0.8 100.0 73.8 26.2 41.2 14.5 8.6 3.6 2.7 2.2 1.9 1.9 1.8 1.6 1.4 1.3 1.2 1.2 1.1 1.1 1.1 0.9 0.9 0.8 0.8 0.7 0.7 92.7 93.1 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). EXPORTAÇÃO 1000 Euros Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha FR: França IT: Itália BR: Brasil AO: Angola GB: R.Unido US: EUA CH: Suíça CA: Canadá BE: Bélgica MZ: Moçamb. DE: Alemanha LU: Luxemb. JP: Japão Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 812 991 613 785 199 206 394 065 82 768 73 133 68 758 50 888 32 167 20 561 8 482 7 340 5 527 7 926 5 249 4 705 3 765 892 172 703 676 188 496 463 210 89 622 82 072 71 933 39 142 35 401 24 530 10 465 7 858 5 975 5 826 5 337 5 056 5 028 79 181 89 891 ‐10 710 69 145 6 853 8 939 3 174 ‐11 746 3 234 3 968 1 983 518 448 ‐2 100 88 351 1 263 TVH 9.7 14.6 ‐5.4 17.5 8.3 12.2 4.6 ‐23.1 10.1 19.3 23.4 7.1 8.1 ‐26.5 1.7 7.5 33.5 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 75.5 24.5 48.5 10.2 9.0 8.5 6.3 4.0 2.5 1.0 0.9 0.7 1.0 0.6 0.6 0.5 100.0 78.9 21.1 51.9 10.0 9.2 8.1 4.4 4.0 2.7 1.2 0.9 0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 94.1 95.4 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 8 Figura 13 - Principais mercados de origem e de destino do peixe, crustáceos e moluscos IMPORTAÇÃO 1000 Euros NC 03 Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha SE: Suécia NL: P.Baixos CN: China IN: Índia DK: Dinamarca GR: Grécia FR: França VN: Vietname ZA: África SL MR: Mauritânia SN: Senegal RU: Rússia NA: Namíbia MZ: Moçamb. MA: Marrocos DE: Alemanha US: EUA GB: R.Unido AR: Argentina Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 1 272 551 935 654 336 898 495 317 177 686 115 768 50 811 28 610 44 963 29 135 28 785 30 171 21 777 7 421 12 689 19 610 14 152 10 116 28 077 12 396 16 223 13 305 7 814 1 386 749 1 030 200 356 550 535 804 226 890 132 212 48 413 42 925 29 253 28 867 28 072 26 872 22 395 19 775 18 008 17 182 16 721 16 600 16 271 15 409 12 304 12 093 11 083 114 198 94 546 19 652 40 488 49 204 16 444 ‐2 398 14 315 ‐15 709 ‐269 ‐713 ‐3 299 619 12 354 5 319 ‐2 427 2 568 6 484 ‐11 806 3 014 ‐3 919 ‐1 212 3 270 TVH 9.0 10.1 5.8 8.2 27.7 14.2 ‐4.7 50.0 ‐34.9 ‐0.9 ‐2.5 ‐10.9 2.8 166.5 41.9 ‐12.4 18.1 64.1 ‐42.0 24.3 ‐24.2 ‐9.1 41.8 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 73.5 26.5 38.9 14.0 9.1 4.0 2.2 3.5 2.3 2.3 2.4 1.7 0.6 1.0 1.5 1.1 0.8 2.2 1.0 1.3 1.0 0.6 100.0 74.3 25.7 38.6 16.4 9.5 3.5 3.1 2.1 2.1 2.0 1.9 1.6 1.4 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.1 0.9 0.9 0.8 91.5 92.1 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). EXPORTAÇÃO 1000 Euros NC 03 Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha BR: Brasil IT: Itália FR: França AO: Angola US: EUA CH: Suíça CA: Canadá LU: Luxemb. GB: R.Unido DE: Alemanha JP: Japão HK: Hong‐Kong BE: Bélgica MZ: Moçamb. Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 584 823 459 943 124 880 361 239 63 094 52 084 28 227 23 492 10 803 6 525 5 528 3 723 2 838 3 535 1 868 991 1 961 1 180 673 630 533 043 140 587 413 476 67 149 62 715 35 230 29 816 13 087 8 074 5 985 3 986 3 714 3 524 2 715 2 516 2 087 1 815 88 807 73 100 15 707 52 237 4 056 10 630 7 003 6 324 2 284 1 550 458 263 877 ‐11 846 1 525 125 635 TVH 15.2 15.9 12.6 14.5 6.4 20.4 24.8 26.9 21.1 23.7 8.3 7.1 30.9 ‐0.3 45.3 153.9 6.4 53.8 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 78.6 21.4 61.8 10.8 8.9 4.8 4.0 1.8 1.1 0.9 0.6 0.5 0.6 0.3 0.2 0.3 0.2 100.0 79.1 20.9 61.4 10.0 9.3 5.2 4.4 1.9 1.2 0.9 0.6 0.6 0.5 0.4 0.4 0.3 0.3 97.0 97.4 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 9 Figura 14 - Principais mercados de origem e de destino das conservas de peixe, crustáceos e moluscos IMPORTAÇÃO NC 1604 e 1605 Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha TH: Tailândia DE: Alemanha ID: Indonésia CN: China VN: Vietname KR: Coreia SL PG: Pap.‐N.Guiné EC: Equador NL: P.Baixos MA: Marrocos MU: Maurícias FR: França Estrutura (%) 1000 Euros 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 155 933 112 266 43 667 98 637 1 601 8 722 10 238 6 818 2 782 2 975 0 7 219 2 601 5 368 3 393 1 038 161 430 108 188 53 242 93 184 12 753 10 062 8 404 7 151 6 860 3 811 3 736 3 685 2 076 1 896 1 798 1 144 5 497 ‐4 077 9 574 ‐5 453 11 152 1 340 ‐1 834 333 4 078 836 3 736 ‐3 534 ‐525 ‐3 472 ‐1 595 107 TVH 3.5 ‐3.6 21.9 ‐5.5 696.4 15.4 ‐17.9 4.9 146.6 28.1 ‐ ‐49.0 ‐20.2 ‐64.7 ‐47.0 10.3 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 72.0 28.0 63.3 1.0 5.6 6.6 4.4 1.8 1.9 0.0 4.6 1.7 3.4 2.2 0.7 100.0 67.0 33.0 57.7 7.9 6.2 5.2 4.4 4.2 2.4 2.3 2.3 1.3 1.2 1.1 0.7 97.1 97.0 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). EXPORTAÇÃO NC 1604 e 1605 Total Intra‐UE Extra‐UE FR: França ES: Espanha GB: R.Unido IT: Itália US: EUA AO: Angola BR: Brasil MZ: Moçamb. BE: Bélgica AT: Áustria CH: Suíça IL: Israel CA: Canadá NL: P.Baixos DE: Alemanha MO: Macau LU: Luxemb. HK: Hong‐Kong ZA: África SL 1000 Euros Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 218 663 146 717 71 946 54 475 28 901 29 329 19 282 9 759 27 365 5 665 6 745 3 565 4 462 1 953 3 211 1 812 1 868 1 560 1 305 982 896 1 501 207 384 163 566 43 818 54 231 46 630 31 687 17 980 11 443 9 307 4 783 4 003 3 888 3 118 2 391 2 131 1 872 1 734 1 356 1 100 1 071 1 061 904 ‐11 279 16 849 ‐28 128 ‐245 17 729 2 358 ‐1 301 1 684 ‐18 059 ‐881 ‐2 743 323 ‐1 345 438 ‐1 080 60 ‐134 ‐204 ‐205 89 165 ‐597 TVH ‐5.2 11.5 ‐39.1 ‐0.4 61.3 8.0 ‐6.7 17.3 ‐66.0 ‐15.6 ‐40.7 9.1 ‐30.1 22.4 ‐33.6 3.3 ‐7.2 ‐13.1 ‐15.7 9.0 18.4 ‐39.8 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 67.1 32.9 24.9 13.2 13.4 8.8 4.5 12.5 2.6 3.1 1.6 2.0 0.9 1.5 0.8 0.9 0.7 0.6 0.4 0.4 0.7 100.0 78.9 21.1 26.1 22.5 15.3 8.7 5.5 4.5 2.3 1.9 1.9 1.5 1.2 1.0 0.9 0.8 0.7 0.5 0.5 0.5 0.4 93.6 96.8 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 10 Figura 15 - Principais mercados de origem e de destino das gorduras e óleos de peixe e de mamíferos aquáticos IMPORTAÇÃO 1000 Euros NC 1504 Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha SN: Senegal NL: P. Baixos CN: China GB: R.Unido 2 316 2 101 216 1 848 0 85 33 153 4 365 4 023 342 3 895 285 104 44 1 2 049 1 922 126 2 047 285 19 11 ‐153 TVH 88.5 91.5 58.7 110.8 ‐ 22.2 34.4 ‐99.6 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 90.7 9.3 79.8 0.0 3.7 1.4 6.6 100.0 92.2 7.8 89.2 6.5 2.4 1.0 0.0 91.5 99.2 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). EXPORTAÇÃO 1000 Euros NC 1504 Total Intra‐UE Extra‐UE JP: Japão ES: Espanha CN: China NZ: N.Zelândia IS: Islândia DE: Alemanha FR: França NL: P.Baixos Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 4 403 2 134 2 269 1 770 1 888 37 0 459 154 66 26 6 290 2 240 4 050 2 155 1 516 724 628 522 456 161 99 1 888 107 1 781 385 ‐372 686 628 63 302 95 73 TVH 42.9 5.0 78.5 21.8 ‐19.7 1830.6 ‐ 13.7 196.9 144.9 279.3 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 48.5 51.5 40.2 42.9 0.9 0.0 10.4 3.5 1.5 0.6 100.0 35.6 64.4 34.3 24.1 11.5 10.0 8.3 7.3 2.6 1.6 100.0 99.5 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). 11 Figura 16 - Principais mercados de origem e de destino de produtos da pesca, exceto para alimentação humana IMPORTAÇÃO NC 23012000 23099010 1000 Euros Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] Total Intra‐UE Extra‐UE ES: Espanha DE: Alemanha IT: Itália NL: P.Baixos FR: França 9 992 9 985 7 9 600 9 249 97 25 11 319 11 314 4 10 727 304 224 35 22 1 327 1 330 ‐3 1 126 295 ‐24 ‐61 ‐4 TVH 13.3 13.3 ‐39.8 11.7 3160.4 ‐9.8 ‐63.3 ‐14.2 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 99.9 0.1 96.1 0.1 2.5 1.0 0.3 100.0 100.0 0.0 94.8 2.7 2.0 0.3 0.2 99.9 99.9 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). EXPORTAÇÃO NC 23012000 23099010 Total Intra‐UE Extra‐UE PL: Polónia ES: Espanha IT: Itália GR: Grécia AO: Angola BD: Bangladesh 1000 Euros Estrutura (%) 2013 2014 Δ [1] [2] [2]‐[1] 5 102 4 991 111 606 2 036 1 767 581 29 12 4 867 4 827 40 1 809 1 587 1 378 52 19 10 ‐235 ‐164 ‐71 1 203 ‐449 ‐390 ‐529 ‐9 ‐2 TVH ‐4.6 ‐3.3 ‐63.9 198.5 ‐22.0 ‐22.0 ‐91.0 ‐33.0 ‐17.3 Peso dos países no total >> 2013 2014 100.0 97.8 2.2 11.9 39.9 34.6 11.4 0.6 0.2 100.0 99.2 0.8 37.2 32.6 28.3 1.1 0.4 0.2 98.6 99.8 Fonte: A partir de dados de base do INE (http://www.ine.pt). ANEXOS Importações e exportações por tipos de produtos desagregados, em valor e quantidade 12 Anexo 1 - Peixes vivos Importação Espécies NC Total 0301 1000 Euros TVH 2013 2014 14 102 10 665 ‐24.4 ↘ Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ 03019985 Peixes do mar vivos (n.e.) 10 107 6 333 ‐37.3 ↘ 71.7 59.4 370 216 030192 Enguias 1 543 1 489 ‐3.4 ↘ 10.9 14.0 159 166 030111 Peixes ornamentais de água doce 1 191 1 264 6.1 ↗ 8.4 11.9 30 44 030119 Peixes ornamentais do mar 910 686 ‐24.7 ↘ 6.5 6.4 9 10 03019911 Salmões 76 608 697.2 ↗ 0.5 5.7 19 96 274 285 4.0 ↗ 1.9 2.7 Outros n.e. ‐ ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 0301 1000 Euros 2013 TVH 2014 Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐ ‐ 4 618 2 589 ‐43.9 ↘ 100.0 100.0 03019985 Peixes do mar vivos (n.e.) 2 102 1 432 ‐31.9 ↘ 45.5 55.3 681 030119 Enguias 1 368 764 ‐44.2 ↘ 29.6 29.5 14 7 030194 Atuns 729 243 ‐66.7 ↘ 15.8 9.4 89 66 030111 Peixes ornamentais do mar 111 137 22.8 ↗ 2.4 5.3 3 4 Outros n.e. 308 13 ‐95.7 ↘ 6.7 0.5 ‐ 697 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 13 Anexo 2 - Peixe fresco ou refrigerado (excepto filetes e outra carne de peixe) Importação Espécies 03025990 03028910 030279 030213 030244 030232 030224 03025910 03028950 03028940 030222 Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ ↗ ↗ ↗ ↗ ↘ ↗ ↗ ↗ ↘ ↗ ↗ ↘ ↗ ↘ ↗ ↗ ↗ ↘ ↘ 14.8 16.8 9.4 4.7 6.5 5.7 3.8 3.5 3.3 1.8 2.2 2.0 0.7 0.9 0.6 0.6 0.6 0.7 2.0 20.8 17.6 8.9 5.8 5.5 5.3 4.5 3.2 2.5 2.0 2.0 1.8 1.4 0.8 0.8 0.7 0.6 0.6 0.3 ‐13.5 ↘ 19.4 15.1 236 963 262 518 Salmões (Salmo salar e Hucho) Pargos Robalos Sardinhas, sardinelas e espadilhas Carapaus Bacalhau Pescada e abróteas Outros salmonídeos Peixes do mar n.e. Peixes de água doce Pimpão e percas‐do‐Nilo Salmões (Oncorhynchus) Sardas e cavalas Atum (albacares) Pregados Peixes "boreogadus saida" Tamboril Xaputa Solhas 35 042 39 883 22 245 11 226 15 447 13 441 9 056 8 219 7 713 4 207 5 210 4 832 1 756 2 187 1 441 1 443 1 336 1 564 4 745 54 513 46 166 23 255 15 317 14 347 13 799 11 740 8 406 6 464 5 345 5 214 4 763 3 693 2 025 2 010 1 761 1 627 1 447 864 55.6 15.8 4.5 36.4 ‐7.1 2.7 29.6 2.3 ‐16.2 27.1 0.1 ‐1.4 110.3 ‐7.4 39.4 22.0 21.8 ‐7.5 ‐81.8 Outros n.e. 45 968 39 761 Total Estrutura (%) TVH 2014 0302 030214 030285 030284 030243 030245 030251 030254 030219 1000 Euros 2013 NC 10.8 ↗ 6 229 9 023 4 380 8 165 11 300 4 297 2 435 1 515 1 909 934 1 118 807 1 666 552 195 356 229 504 1 371 ‐ 9 844 9 537 4 351 9 745 9 736 4 144 2 977 1 593 1 446 1 098 1 100 811 3 946 536 458 381 261 678 268 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies 030224 030244 030247 030243 030245 030231 030235 030223 030234 030285 030242 030233 030284 030281 030254 030232 030239 030251 03028950 03028940 03025910 Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ ↘ ↗ ↗ ↘ ↘ ↗ ↗ ↗ ↗ ↘ ↗ ↗ ↘ ↘ ↘ ↘ ↗ ↗ ↗ ↘ ↘ ↘ 18.0 4.0 7.2 8.0 7.1 3.7 1.7 2.5 3.6 6.4 1.8 0.6 3.0 2.3 2.3 1.8 0.5 0.6 0.9 0.8 0.7 1.2 16.2 9.9 7.5 7.5 6.2 4.5 3.9 3.9 3.6 3.3 2.7 2.2 2.0 1.9 1.6 1.4 1.3 1.1 1.0 0.7 0.6 0.5 ‐17.3 ↘ 21.4 16.7 109 715 116 050 Peixes do mar n.e. Pregados Sardas e cavalas Espadartes Sardinhas, sardinelas e espadilhas Carapaus Atum‐branco (alalunga) Atum (Thynnus e orientalis) Linguados Atum (obesus) Pargos Biqueirões Bonitos para indústria de conservas Robalos Esqualos Pescada e abróteas Atum (albacares) Atuns (Thunnus) e bonito Bacalhau Tamboril Xaputa Peixes "boreogadus saida" 19 737 4 342 7 899 8 812 7 801 4 100 1 882 2 774 3 975 7 008 1 947 655 3 281 2 511 2 506 1 940 507 626 935 917 766 1 363 18 762 11 508 8 671 8 658 7 161 5 250 4 515 4 491 4 131 3 821 3 126 2 508 2 283 2 200 1 896 1 580 1 455 1 270 1 187 862 709 627 ‐4.9 165.0 9.8 ‐1.7 ‐8.2 28.1 139.9 61.9 3.9 ‐45.5 60.6 283.1 ‐30.4 ‐12.4 ‐24.4 ‐18.6 187.2 102.9 27.0 ‐6.1 ‐7.5 ‐54.0 Outros n.e. 23 434 19 378 Total Estrutura (%) TVH 2014 0302 03025990 1000 Euros 2013 NC 5.8 ↗ 3 585 751 12 511 1 817 5 436 3 790 674 207 582 2 165 306 181 425 386 742 797 113 178 196 194 299 394 ‐ 2 859 2 389 10 252 1 544 3 985 5 095 1 554 304 495 804 315 822 298 220 802 574 480 192 196 191 208 124 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 14 Anexo 3 - Peixe congelado (excepto filetes e outra carne de peixe) Importação Espécies NC Total 0303 030363 030366 030357 030353 030342 030354 030341 03038965 030381 030329 03038931 03038970 030343 030331 030312 03038921 03038939 03038200 030349 030390 030332 03038910 030344 Bacalhau (Atlânt., Groneland., Pacíf.) Pescada e abróteas Espadarte Sardinhas, sardinelas e espadilhas Atum (albacares) Sardas e cavalas Atum principal/ p/ind. conservas Tamboril Esqualos Pimpão, perca‐Nilo, cabeça‐serpente Cantarilhos "sebastes marinus" Maruca Bonito principal/ p/ind. conservas Alabotes Salmões (excl. Nerka) Peixes "euthynnus pelamis" Cantarilhos "sebastes spp." Raias Atum (thunnus) Fígados, ovas e sémen Solha Peixes de água doce Atum (obesus) Outros n.e. 1000 Euros 2013 2014 335 291 341 478 102 390 60 010 23 427 19 886 9 070 12 049 14 833 9 400 5 274 8 045 5 194 6 355 11 501 4 429 2 120 2 310 2 631 1 980 1 169 1 358 985 1 019 1 714 111 507 55 168 23 254 17 756 14 953 11 002 9 747 8 827 8 317 7 539 6 667 6 478 5 138 3 787 3 512 2 826 2 825 2 773 2 429 2 117 2 007 772 609 28 143 31 466 Estrutura (%) TVH 1.8 ↗ 2013 2014 100.0 100.0 ↗ ↘ ↘ ↘ ↗ ↘ ↘ ↘ ↗ ↘ ↗ ↗ ↘ ↘ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↘ ↘ 30.5 17.9 7.0 5.9 2.7 3.6 4.4 2.8 1.6 2.4 1.5 1.9 3.4 1.3 0.6 0.7 0.8 0.6 0.3 0.4 0.3 0.3 0.5 32.7 16.2 6.8 5.2 4.4 3.2 2.9 2.6 2.4 2.2 2.0 1.9 1.5 1.1 1.0 0.8 0.8 0.8 0.7 0.6 0.6 0.2 0.2 11.8 ↗ 8.4 9.2 8.9 ‐8.1 ‐0.7 ‐10.7 64.9 ‐8.7 ‐34.3 ‐6.1 57.7 ‐6.3 28.4 1.9 ‐55.3 ‐14.5 65.6 22.4 7.4 40.1 107.9 55.9 103.8 ‐24.2 ‐64.5 Toneladas 2013 ‐ 51 119 22 989 5 825 18 518 4 387 10 639 8 656 2 721 2 977 2 647 2 134 1 544 6 153 1 223 829 1 188 971 831 334 196 398 338 806 ‐ 2014 ‐ 52 344 20 469 5 575 15 471 8 431 10 417 6 672 2 583 5 081 2 033 3 037 1 489 3 935 899 1 201 1 202 995 1 042 1 098 359 828 215 274 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 0303 030357 030363 030389 030342 030381 030354 030366 030353 030331 030341 030355 030390 030365 030382 030344 Espadarte Bacalhau (Atlânt., Groneland., Pacíf.) Género Euthinnus, excl. Bonito Atum (albacares) Esqualos Sardas e cavalas Pescada e abróteas Sardinhas, sardinelas e espadilhas Alabotes Atum principal/ p/ind. conservas Carapaus Fígados, ovas e sémen Escamudo Raias Atum (obesus) Outros n.e. 1000 Euros 2013 2014 148 627 176 443 32 901 27 135 22 076 9 301 9 833 12 212 5 767 7 361 5 791 2 288 2 001 1 273 1 710 1 233 1 031 33 459 33 359 22 255 18 397 16 586 11 838 7 205 7 019 6 685 3 379 2 584 1 814 1 810 1 301 1 231 6 713 7 520 Estrutura (%) TVH 18.7 ↗ 2013 2014 100.0 100.0 ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↘ ↗ ↘ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ ↗ 22.1 18.3 14.9 6.3 6.6 8.2 3.9 5.0 3.9 1.5 1.3 0.9 1.2 0.8 0.7 19.0 18.9 12.6 10.4 9.4 6.7 4.1 4.0 3.8 1.9 1.5 1.0 1.0 0.7 0.7 12.0 ↗ 4.5 4.3 1.7 22.9 0.8 97.8 68.7 ‐3.1 24.9 ‐4.7 15.4 47.7 29.1 42.5 5.8 5.5 19.4 Toneladas 2013 ‐ 8 274 4 876 9 260 4 056 4 774 22 150 1 842 4 145 1 116 990 1 386 57 452 330 387 ‐ 2014 ‐ 8 076 5 876 9 446 9 527 9 598 20 567 2 298 3 568 1 340 1 776 2 639 207 471 342 547 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 15 Anexo 4 - Filetes e outra carne de peixe, mesmo picada, frescos, refrigerados ou congelados Importação Espécies 2014 88 707 95 865 Filet. de pescada e abrótea, congel. Filet. de salmão, congelados Filet. de peixe‐gato, congelados Filet. de salmão, frescos ou refrig. Carne de pescada "merluccius" Filet. escamudo Alasca, congel. Filet. de perca‐do‐Nilo, congelados Filet. de bacalhau Atlântico, congel. Filet. de atuns e bonitos, congel. Carne bacalhau "gadus morhua" Filet. cantarilho, frescos ou refrig. Filet. percas Nilo, frescos ou refrig. Filet. bacalhau, frescos ou refrig. Carne bacalhau "gadus macroceph." 23 583 8 939 10 968 1 968 2 677 2 010 2 516 4 220 3 672 1 655 1 842 394 1 637 2 087 24 097 20 716 8 587 3 967 3 132 2 582 2 203 2 186 2 031 1 705 1 470 1 267 864 753 Outros n.e. 27 351 27 160 Total 0304 030474 030481 030462 030441 03049550 030475 030463 030471 030487 03049525 030449 030433 030444 03049521 1000 Euros 2013 NC Estrutura (%) TVH Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ ↗ ↗ ↘ ↗ ↗ ↗ ↘ ↘ ↘ ↗ ↘ ↗ ↘ ↘ 26.6 10.1 12.4 2.2 3.0 2.3 2.8 4.8 4.1 1.9 2.1 0.4 1.8 2.4 25.1 21.6 9.0 4.1 3.3 2.7 2.3 2.3 2.1 1.8 1.5 1.3 0.9 0.8 7 194 1 409 6 445 222 802 1 181 664 1 674 745 689 344 89 513 1 226 7 218 2 822 4 887 448 880 1 601 441 813 438 864 263 253 234 484 ‐0.7 ↘ 30.8 28.3 ‐ ‐ 8.1 ↗ 2.2 131.8 ‐21.7 101.6 17.0 28.5 ‐12.5 ‐48.2 ‐44.7 3.0 ‐20.2 221.6 ‐47.2 ‐63.9 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies 2014 69 536 72 357 Carne bacalhau "gadus morhua" Filetes pescada e abrótea, congel. Filetes de sarda e cavalas Carne bacalhau "gadus macroceph." Outros de espadarte, congelados Filetes de atuns e bonitos, congel. Filetes de peixe‐gato, congelados Filetes de salmão, frescos ou refrig. Lombos arenque frescos/refrig. Filetes bacalhau Atlântico, congel. Filetes de espadarte, congelados Filetes de esqualos Filetes de salmão, congelados Carne de pescada "merluccius" Filetes bacalhau, frescos ou refrig. 10 134 6 599 7 771 6 008 5 449 4 768 3 930 2 399 796 6 758 15 538 764 1 373 1 000 13 396 8 300 7 518 5 960 4 417 4 257 3 436 3 060 3 052 2 968 2 075 1 190 1 168 831 482 Outros n.e. 11 234 10 246 Total 0304 03049525 030474 03048941 03049521 030491 030487 030462 030441 030459 030471 030484 03048959 030481 03049550 030444 1000 Euros 2013 NC Estrutura (%) TVH Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ ↗ ↗ ↘ ↘ ↘ ↘ ↘ ↗ ↗ ↘ ↗ ↗ ↗ ↘ ↘ 14.6 9.5 11.2 8.6 7.8 6.9 5.7 3.5 1.1 9.7 0.0 0.8 1.1 2.0 1.4 18.5 11.5 10.4 8.2 6.1 5.9 4.7 4.2 4.2 4.1 2.9 1.6 1.6 1.1 0.7 1 533 1 930 1 849 1 078 866 900 2 518 367 88 2 464 2 194 171 380 186 2 045 2 244 1 785 1 066 729 1 019 2 021 506 230 771 352 436 281 261 113 ‐8.8 ↘ 16.2 14.2 ‐ ‐ 4.1 ↗ 32.2 25.8 ‐3.3 ‐0.8 ‐18.9 ‐10.7 ‐12.6 27.6 283.4 ‐56.1 13937.1 121.2 52.9 ‐39.5 ‐51.8 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 16 Anexo 5 - Peixe seco, salgado, em salmoura ou fumado; farinhas, pós e "pellets" para a alimentação humana Importação Espécies NC Total 0305 1000 Euros 2013 2014 282 386 278 805 TVH Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐1.3 ↘ 100.0 100.0 ‐ ‐ 030551 Bacalhau seco, mesmo salgado 135 093 139 148 3.0 ↗ 47.8 49.9 29 411 27 882 030562 Bacalhau salg., não seco nem fumado 111 585 105 552 ‐5.4 ↘ 39.5 37.9 32 077 28 862 030541 Salmão fumado, mesmo filetes 6 876 9 076 32.0 ↗ 2.4 3.3 559 671 030559 Outro peixe seco, mesmo salgado 12 181 8 077 ‐33.7 ↘ 4.3 2.9 3 913 2 593 030569 Outro peixe salg., ñ seco nem fumado 7 373 7 730 4.8 ↗ 2.6 2.8 2 384 2 173 030532 Filet. de bacalhau não fumado 5 351 5 460 2.0 ↗ 1.9 2.0 1 533 1 428 030539 Filet. peixe seco/salg./salm./ñ fumad. 1 619 1 960 21.1 ↗ 0.6 0.7 181 245 030579 Desperdícios de peixe comestível 1 427 836 ‐41.4 ↘ 0.5 0.3 708 481 880 966 9.7 ↗ 0.3 0.3 Outros n.e. ‐ ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 0305 1000 Euros 2013 2014 70 849 63 515 TVH Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐10.4 ↘ 100.0 100.0 ‐ ‐ 030551 Bacalhau seco, mesmo salgado 59 456 55 026 ‐7.5 ↘ 83.9 86.6 11 669 11 069 030562 Bacalhau salg., não seco nem fumado 4 746 4 090 ‐13.8 ↘ 6.7 6.4 1 260 1 083 030559 Outro peixe seco, mesmo salgado 5 079 2 629 ‐48.2 ↘ 7.2 4.1 1 440 692 Outros n.e. 1 568 1 769 12.8 ↗ 2.2 2.8 ‐ ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 17 Anexo 6 - Crustáceos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados, em salmoura ou fumados, mesmo cozidos Importação Espécies NC Total 0306 1000 Euros 2013 2014 Estrutura (%) TVH 2013 2014 156 767 211 712 35.0 ↗ 100.0 100.0 158 082 32.9 ↗ 75.9 74.7 20 703 24 171 10 167 12 956 27.4 ↗ 6.5 6.1 1 556 2 032 3 163 8 448 167.1 ↗ 2.0 4.0 154 562 5 513 7 489 35.9 ↗ 3.5 3.5 1 087 1 444 4.1 3.4 1 897 2 005 1.1 2.6 214 512 2.0 1.8 307 327 2.1 1.5 954 962 1.4 0.9 124 106 0.5 0.5 90 146 Camarões e gambas congelados 030616 Camarão negro e do rio, congelados 030621 Lagostas não congeladas 030614 Caranguejos congelados 030624 Caranguejos não congelados 6 397 7 182 12.3 ↗ 030625 Lagostins 1 756 5 534 215.2 ↗ 030611 Lagostas congeladas 3 156 3 743 18.6 ↗ 030619 Outros., farinha, pós e"pellets", cong. 3 299 3 230 ‐2.1 ↘ 030622 Lavagantes 2 176 1 936 ‐11.0 ↘ 030627 Outros camarões não congelados 706 1 096 55.2 ↗ 1 519 2 016 32.7 ↗ 1.0 1.0 ‐ 2014 118 916 030617 Outros n.e. Toneladas 2013 ‐ ‐ ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 1000 Euros 2013 2014 Estrutura (%) TVH 2013 2014 Toneladas 2013 56 416 78 835 39.7 ↗ 100.0 100.0 37 719 53 498 41.8 ↗ 66.9 67.9 2 201 8 185 271.9 ↗ 3.9 10.4 54 299 6 173 4 915 ‐20.4 ↘ 10.9 6.2 286 270 2 391 2 882 20.5 ↗ 4.2 3.7 383 431 1 975 2 818 42.7 ↗ 3.5 3.6 211 308 2 125 2 393 12.6 ↗ 3.8 3.0 184 198 Lagostas congeladas 1 795 2 336 30.1 ↗ 3.2 3.0 141 151 Outros., farinha, pós e"pellets", cong. 1 000 684 ‐31.6 ↘ 1.8 0.9 190 182 Outros n.e. 1 038 1 124 8.3 ↗ 1.8 1.4 0306 030617 Camarões e gambas congelados 030621 Lagostas não congeladas 030627 Outros camarões não congelados 030614 Caranguejos congelados 030626 Camarões de água‐fria, não congel. 030625 Lagostins 030611 030619 ‐ 2014 ‐ 8 189 ‐ 9 167 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 18 Anexo 7 - Moluscos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados, em salmoura ou fumados, mesmo cozidos Importação Espécies NC Total 0307 1000 Euros 2013 2014 158 175 185 410 Estrutura (%) TVH Toneladas 2013 2014 2013 2014 17.2 ↗ 100.0 100.0 ‐ ‐ 030759 Polvos excl, vivos, frescos ou refrig. 58 002 71 841 23.9 ↗ 36.7 38.7 14 388 14 131 030749 Chocos, excl. vivos/frescos/refrig. 43 335 48 818 12.7 ↗ 27.4 26.3 18 601 19 362 030779 Ameijoa, berbigão, ñ vivo/fresc/refrig. 14 431 15 559 7.8 ↗ 9.1 8.4 9 616 10 522 03079917 Farinha, pó, "pellets" de moluscos [1] 9 035 14 677 62.5 ↗ 5.7 7.9 3 585 6 460 030739 Mexilhões, excl. vivos, fresc.,refrig. 7 072 9 259 30.9 ↗ 4.5 5.0 2 219 2 547 03079911 Invertebrados aquáticos (Illex spp.) 9 359 7 798 ‐16.7 ↘ 5.9 4.2 3 955 4 523 030751 Polvos vivos, frescos ou refrigerados 4 169 5 852 40.4 ↗ 2.6 3.2 1 087 1 231 030741 Chocos, potas, lulas, viv/fresc/refrig. 4 892 4 961 1.4 ↗ 3.1 2.7 1 655 1 247 030729 Vieiras cong., secas, salg., salmoura 842 1 268 50.5 ↗ 0.5 0.7 104 121 030760 Caracóis em qualquer estado 1 287 1 232 ‐4.3 ↘ 0.8 0.7 1 514 1 166 030771 Ameijoa, berbigão, vivo/fresc/refrig. 1 564 1 217 ‐22.1 ↘ 1.0 0.7 330 188 Outros n.e. 4 186 2 926 ‐30.1 ↘ 2.6 1.6 ‐ ‐ [1] Próprios para alimentação humana. Nota:Alterações pautais 2013-2014: 030741=030741+03079110; 030749=030749+03079920; 030751=030751+03079914. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 1000 Euros 2013 2014 Toneladas Estrutura (%) TVH 2013 2014 2013 ‐ 2014 124 988 163 646 30.9 ↗ 100.0 100.0 030759 Polvos excl, vivos, frescos ou refrig. 57 492 81 510 41.8 ↗ 46.0 49.8 030749 Chocos, excl. vivos/frescos/refrig. 14 216 25 590 80.0 ↗ 11.4 15.6 5 051 8 931 030771 Ameijoa, berbigão, vivo/fresc/refrig. 9 392 13 132 39.8 ↗ 7.5 8.0 4 008 5 581 ‐10.9 ↘ 11.7 8.0 4 101 2 885 ↘ 9.2 5.8 3 442 4 206 0307 ‐ 15 090 15 523 030751 Polvos vivos, frescos ou refrigerados 14 675 13 070 03079911 Invertebrados aquáticos (Illex spp.) 11 442 9 551 ‐16.5 030739 Mexilhões, excl. vivos, fresc.,refrig. 5 685 7 240 27.3 ↗ 4.5 4.4 1 329 1 316 030779 Ameijoa, berbigão, ñ vivo/fresc/refrig. 4 158 5 312 27.7 ↗ 3.3 3.2 2 480 3 211 03079917 Farinha, pó, "pellets" de moluscos [1] 1 997 3 693 84.9 ↗ 1.6 2.3 879 2 075 030741 Chocos, potas, lulas, viv/fresc/refrig. 2 176 2 505 15.1 ↗ 1.7 1.5 553 492 030711 Ostras vivas, frescas ou refrigeradas 2 162 711 ‐67.1 ↘ 1.7 0.4 771 367 Outros n.e. 1 592 1 332 ‐16.4 ↘ 1.3 0.8 ‐ ‐ [1] Próprios para alimentação humana. Nota:Alterações pautais 2013-2014: 030741=030741+03079110; 030749=030749+03079920; 030751=030751+03079914. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 19 Anexo 8 - Invertebrados aquáticos excepto crustáceos e moluscos vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salgados, em salmoura ou fumados, farinhas, pós e "pellets" Importação Espécies NC Total 0308 030890 Excl. Pepinos, ouriços e medusas Outros n.e. 1000 Euros 2013 Estrutura (%) TVH 2014 Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐ ‐ 161 296 83.2 ↗ 100.0 100.0 157 190 20.5 ↗ 97.5 64.1 4 106 2489.3 ↗ 2.5 35.9 36 ‐ 25 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 0308 030890 Excl. Pepinos, ouriços e medusas Outros n.e. 1000 Euros 2013 Estrutura (%) TVH 2014 Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐ ‐ 74 195 163.8 ↗ 100.0 100.0 69 117 67.9 ↗ 94.1 59.9 4 78 1705.6 ↗ 5.9 40.1 19 ‐ 32 ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Anexo 9- Preparações e conservas de peixe, caviar e sucedâneos Importação Espécies NC Total 1604 1000 Euros 2013 2014 143 214 146 110 92 698 15 982 5 656 6 927 1 218 96 733 17 418 4 171 3 158 2 573 18 806 1 927 Estrutura (%) TVH Toneladas 2013 2014 2013 2014 2.0 ↗ 100.0 100.0 ‐ ‐ De peixes inteiros ou em pedaços: 160414 160419 160417 160413 160415 Atuns e bonitos Outros Enguias Sardinhas, sardinelas e espadilhas Sardas e cavalas 4.4 9.0 ‐26.3 ‐54.4 111.3 ↗ ↗ ↘ ↘ ↗ 64.7 11.2 3.9 4.8 0.9 66.2 11.9 2.9 2.2 1.8 17 814 7 058 573 2 047 785 21 306 8 197 253 915 1 141 19 830 5.4 ↗ 13.1 13.6 7 989 8 850 2 227 15.6 ↗ 1.3 1.5 ‐ ‐ De outros, excl. peixes inteiros ou pedaços: 160420 Surimi, salmões, anchovas e outros De outros n.e. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 1604 1000 Euros 2013 2014 206 695 193 061 84 475 55 048 37 351 10 529 59 710 60 889 40 204 11 334 17 507 1 785 Estrutura (%) TVH Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐6.6 ↘ 100.0 100.0 ‐ ‐ De peixes inteiros ou em pedaços: 160413 160414 160415 160419 Sardinhas, sardinelas e espadilhas Atuns e bonitos Sardas e cavalas Outros ‐29.3 10.6 7.6 7.6 ↘ ↗ ↗ ↗ 40.9 26.6 18.1 5.1 30.9 31.5 20.8 5.9 17 904 9 742 8 191 6 219 12 129 13 422 9 108 6 973 19 262 10.0 ↗ 8.5 10.0 6 998 7 911 1 662 ‐6.9 ↘ 0.9 0.9 ‐ ‐ De outros, excl. peixes inteiros ou pedaços: 160420 Surimi, salmões, anchovas e outros De outros n.e. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 20 Anexo 10 - Preparações e conservas de crustáceos, moluscos e outros invertebrados aquáticos Importação Espécies NC Total 1605 1000 Euros 2013 2014 12 719 15 321 TVH Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 20.5 ↗ 100.0 100.0 ‐ ‐ 160521 Camarões não embalados 3 404 4 800 41.0 ↗ 26.8 31.3 371 160553 Mexilhões 2 816 2 547 ‐9.6 ↘ 22.1 16.6 950 551 748 160529 Camarões embalados 3 156 2 124 ‐32.7 ↘ 24.8 13.9 450 240 160556 Ameijoas, berbigões e arcas 1 526 160554 Chocos, potas e lulas 160559 293 2 118 622.7 ↗ 2.3 13.8 94 1 258 1 800 43.1 ↗ 9.9 11.7 458 701 Outriços‐do‐mar, medusas e outros 448 967 116.0 ↗ 3.5 6.3 120 291 160510 Caranguejos 448 353 ‐21.3 ↘ 3.5 2.3 148 149 160540 Crustác. (excl. camarão, carang., lavag.) 491 253 ‐48.4 ↘ 3.9 1.7 72 55 Outros n.e. 407 360 ‐11.6 ↘ 3.2 2.3 ‐ ‐ Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 1605 1000 Euros 2013 2014 11 968 14 323 TVH 19.7 ↗ Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ 160555 Polvos 4 310 4 934 14.5 ↗ 36.0 34.4 1 305 1 327 160554 Chocos, potas e lulas 1 246 2 658 113.3 ↗ 10.4 18.6 310 749 160529 Camarões embalados 2 024 1 941 ‐4.1 ↘ 16.9 13.5 351 215 160553 Mexilhões 2 392 1 523 ‐36.3 ↘ 20.0 10.6 923 509 160556 Ameijoas, berbigões e arcas 270 1 177 336.4 ↗ 2.3 8.2 98 767 160559 Outriços‐do‐mar, medusas e outros 64 949 1385.1 ↗ 0.5 6.6 26 345 160521 Camarões não embalados 300 441 47.2 ↗ 2.5 3.1 77 107 160510 Caranguejos 221 215 ‐3.0 ↘ 1.9 1.5 73 61 160540 Crustác. (excl. camarão, carang., lavag.) 303 179 ‐40.9 ↘ 2.5 1.2 69 49 160569 Alforrecas e outrops invertebrados [1] 630 105 ‐83.3 ↘ 5.3 0.7 178 32 Outros n.e. 208 201 ‐3.6 ↘ 1.7 1.4 ‐ ‐ [1] Excluindo pepinos e ouriços-do-mar, medusas e moluscos. Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 21 Anexo 11 - Gorduras e óleos de peixe e de mamíferos marinhos, mesmo refinados Importação Espécies NC Total 1504 1000 Euros 2013 TVH 2014 2 316 4 365 Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 88.5 ↗ 100.0 100.0 ‐ ‐ 150410 Óleos de fígados de peixe e fracções 1 806 3 899 115.9 ↗ 78.0 89.3 372 559 150420 Gorduras/óleos de mamíf. e fracções 509 463 ‐8.9 ↘ 22.0 10.6 314 289 150430 Gorduras/óleos peixe excl. de fígado 1 2 102.1 ↗ 0.1 0.1 0 2 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação Espécies NC Total 1504 150410 Óleos de fígados de peixe e fracções 150420 Gorduras/óleos de mamíf. e fracções 1000 Euros TVH Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 6 290 42.9 ↗ 100.0 100.0 ‐ ‐ 3 645 5 190 42.4 ↗ 82.8 82.5 590 509 758 1 100 45.2 ↗ 17.2 17.5 859 1 981 2013 2014 4 403 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Anexo 12- Farinhas, pós e "pellets" de peixe, crustáceos, moluscos e outros invertebrados e produtos "solúveis" impróprios para alimentação humana Importação NC Espécies Total 1000 Euros 2013 9 992 2014 11 319 TVH 13.3 ↗ Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 100.0 100.0 ‐ ‐ 23099010 Produtos "solúveis" 4 408 6 521 47.9 ↗ 44.1 57.6 3 278 5 064 23012000 Farinhas, pós e "pellets" 5 583 4 797 ‐14.1 ↘ 55.9 42.4 5 761 4 105 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). Exportação NC Espécies Total 1000 Euros 2013 2014 5 102 4 867 TVH Estrutura (%) Toneladas 2013 2014 2013 2014 ‐4.6 ↘ 100.0 100.0 ‐ ‐ 23012000 Farinhas, pós e "pellets" 4 047 4 691 15.9 ↗ 40.5 41.4 4 535 5 562 23099010 Produtos "solúveis" 1 055 177 ‐83.3 ↘ 10.6 1.6 1 016 38 Fonte: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 22 Anexo 13 - Balança comercial das algas, sal e água-do-mar (2013 e 2014) 1000 Euros NC Algas 12122900 Excepto para a alimentação humana 12122100 Próprias para a alimentação humana Sal, cloreto sódio puro e água do mar 25010091 Sal para a alimentação humana 25010051 Sal destinado a usos industriais 25010010 Água do mar e águas‐mães de salinas 25010031 Sal para fabricação de outros prod. 25010099 Outro sal e cloreto de sódio puro Importração (Cif) Exportação (Fob) 2013 2014 2013 2014 2013 Saldo (Fob‐Cif) 2014 2 862 2 538 324 972 548 423 1 842 1 589 253 931 569 362 ‐1 020 ‐948 ‐71 ‐40 21 ‐61 9 522 2 704 4 008 297 490 2 023 15 646 3 614 5 989 331 3 460 2 251 7 494 6 289 194 117 4 890 7 376 6 383 128 289 1 575 ‐2 028 3 585 ‐3 814 ‐180 ‐486 ‐1 133 ‐8 269 2 768 ‐5 861 ‐41 ‐3 459 ‐1 676 Fontes: A partir de dados de base do Instituto Nacional de Estatística (http://www.ine.pt). 23