Caril verde de frango SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM

Transcrição

Caril verde de frango SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM
Caril verde de frango
Ingredientes
30M
4PAX
Dificuldade
2 colheres de chá de óleo de amendoim
750 g peitos de frango arranjados e cortados às fatias
2 colheres de sopa de pasta de caril verde
1 cebola cortada em meias luas
1 chávena de creme de coco
150 g de feijão verde
1 chávena de caldo de galinha
3 folhas de lima kaffir picadas
1 colher de sopa de molho de peixe
2 colheres de chá de sumo de lima
2 colheres de sopa de coentros picados
Preparao
1
Aqueça o óleo numa frigideira grande. Adicione a pasta de caril e cozinhe por 2 a 3 minutos ou até estar aromático.
Adicione o frango, a cebola e cozinhe por mais 5 minutos ou até estar dourado. Junte o creme de coco e o caldo,
tape e deixe borbulhar em lume medio por 15 minutos.
2
Adicione o feijão e as folhas de lima, cozinhe sem tampa por 8 a 10 minutos ou até o feijão estar tenro. Mesmo
antes de servir misture o molho de peixe, o sumo de lima e os coentros. Sirva com arroz a vapor ou arroz tailândes.
SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM MODERAÇÃO.
[email protected] | www.sograpevinhos.com
Copyright 2016 Sogrape Vinhos, S.A.
Vinhos Recomendados
Mateus
Rosé Original
Gazela
Vinho Verde Rosé
Gazela
Vinho Verde Branco
SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM MODERAÇÃO.
[email protected] | www.sograpevinhos.com
Copyright 2016 Sogrape Vinhos, S.A.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Documentos relacionados

Caril de peixe SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM

Caril de peixe SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM 1 chávena de caldo de peixe 450 g de filetes de peixe branco grosso cortados aos bocados 400 g de camarões congelados sem casca 2 colheres de sopa de coentros picados Arroz basmati para servir

Leia mais

Chili de carne com torradas de pão pita SEJA

Chili de carne com torradas de pão pita SEJA Junte o puré de tomate, o tomate aos bocados, o feijão e o vinho tinto. Misture bem e tempere a gosto. Deixe levantar fervura.

Leia mais

Caril vermelho tailandês com peito de frango, bok

Caril vermelho tailandês com peito de frango, bok folhas de kaffir esmagadas. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo sempre. Adicione em seguida o açúcar de palma e deixe cozinhar até obter um caramelizado. Junte o molho de peixe e o leit...

Leia mais

Bolo morno de amoras

Bolo morno de amoras Cozinhe no vapor em cima de uma panela com água a borbulhar por 30 a 40 minutos. Sempre que precisar encha a panela com mais água. Teste se os bolos estão cozinhados com um palito, que deve sair se...

Leia mais

Sopa asiática com porco e massa SEJA

Sopa asiática com porco e massa SEJA Volte a colocar o líquido na panela, adicione o porco e deixe borbulhar por 3 minutos ou até o porco estar cozinhado. Junte o bok choy e os noodles, cozinhe por 1 minuto ou até o bok choy estar ten...

Leia mais