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ENTRADAS
Hotate
5.50 €
Vieira cozinhada ao vapor com palha de e alho francês e gengibre
Shitake
Cogumelos salteados em manteiga e sake, com cebolinho
Yakitori (2 unidades)
4,50 €
4,50 €
Espetadas de frango, em molho yakitori
Gyoza Tori Yasai (4 unidades)
4,50 €
Raviólis de frango e verduras grelhados
Yasai Gyoza (4 unidades)
4,00 €
Raviólis de verduras grelhado
Sunomono de pepino
3,90 €
Pepino em vinagreta
Ebi crepe (2 unid)
3.90 €
Dupla de crepes de camarão
Mini crepe Matsuri (4 unid)
5.90 €
Mini crepe, recheada de salmão picado com cebolinho e
um toque de queijo creme
Sake cryspi
4,50 €
Croquetes de salmão com molho tonkatsu
Kimuchi
4,50 €
Pickles de Couve (picante)
Goma Wakame
Salada de algas em molho de sesamo
3.50 €
Tokoyaki
5.90 €
Bolas de polvo
SOPAS
Miso shiru
2,50 €
Sopa com algas e tofu
Iva incluído a taxa legal em vigor
TEMPURA
Tempura Moriwase
Tempura de camarão
15,90 €
e legumes
Tempura Yasai
8,50 €
Tempura de legumes
Tempura Kani
11,50 €
Tempura caranguejo casca mole (1 unidade)
Tempura Ebi
9,90 €
Tempura de camarão (4 unidades)
Iva incluído a taxa legal em vigor
SUSHI E SASHIMI
A disponibilidade no mercado bem como a sazonalidade
podem condicionar a oferta dos peixes constantes nesta lista
HOSOMAKI
4 und.
(sushi enrolado com alga por fora)
Sake Maki
2,50 €
Rolinhos de salmão
Tekka Maki
3,00 €
Rolinhos de atum
Kappa
1,90 €
Rolinhos de pepino
Manga Maki
2,00 €
Rolinhos de manga
Philadelphia Roll
2,90 €
Rolinhos de salmão e queijo creme
Spicy Tekka
3,50 €
Rolinhos de atum picante
Negui Sake
2,90 €
Rolinhos de salmão picado e cebolinho
URAMAKI
(sushi enrolado com arroz por fora)
Califórnia
4 und.
3,90 €
(camarão manga e pepino)
Salmão Skin
3,50 €
(pele de salmão grelhada)
Ebi Tempura Maki
4,50 €
(camarão em tempura, com molho tare)
Rucula Maki
(rolo de salmão e rúcula)
Iva incluído a taxa legal em vigor
4,00 €
Nigiri(2 unid)
A disponibilidade no mercado bem como a sazonalidade
podem condicionar a oferta dos peixes constantes nesta lista
Salmão, Robalo, Sardinha, Carapau
Peixe manteiga, Pregado, Polvo,
Camarão
Toro
Atum, Enguia
3,90
4,90
5,50
9,90
6,50
€
€
€
€
€
Gunkan(2 uni)
Ikura
5,90 €
(ovas de salmão selvagem do Alasca)
Tobiko
4,50 €
(ovas de peixe voador)
Special Djo
4,90 €
(salmão, philadelphia e morango)
TEMAKI(1uni)
(Sushi enrolado em forma de cone)
Salmão, Pargo, Robalo
Camarão
Matsuri
Atum, Enguia
Ingredientes extra
Iva incluído a taxa legal em vigor
5,50
6,90
10,50
7,50
0.90
€
€
€
€
€
ESPECIAIS
A disponibilidade no mercado bem como a sazonalidade
podem condicionar a oferta dos peixes constantes nesta lista
(Rolos especiais, 4 unidades)
Hot Matsuri
5,50 €
(camarão, salmão, ovas de tobiko e queijo philadelphia)
Kani
5,90 €
(caranguejo casca mole em tempura, molho tare)
Dragon fly
4,90 €
(rolo de salmão, manga e queijo creme, coberto com fatias de
salmão, braceado)
Futo maki (5 unidades)
6,50 €
(salmão, camarão, pepino, manga, tamago)
Maki Rost
7,50 €
(Rolo de atum enrolado em fatias de salmão flamejado em azeite de
oliva e um toque de alho)
Spicy Roll
5,50 €
Rolo tempurizado com atum, cebolinho
e Tabasco
Spicy Sake
Rolo tempurizado com salmão, cebolinho e Tabasco
Jalapeño sake roll
Rolo tempurizado de salmão,toping de salmão picado com jalapeños
Jalapeño tuna roll
5,00 €
5,90 €
Rolo tempurizado de atum,toping de atum picado com jalapeños
6,90 €
Unagi Special
9,90 €
Rolo de salmão, recheado de enguia, gambas queijo creme e ovas de
tobiko
Crepe roll
5,50 €
Rolo de crepe, recheado com salmão, camarão ovas de tobiko,
queijo creme
Alasca roll
5,50 €
Rolo recheado de carne de caranguejo real e maionese japonesa,
Coberto de ovas tobiko
Iva incluído a taxa legal em vigor
COMBINADOS
(uramakis, hosomakis, nigiris e gunkan)
Ikko (12 unid)
10,90 €
(4 hosomakis, 4 uramakis, 2 nigiris, 2 gunkan
Ni-ko (16 unid)
14,90 €
(6 hosomakis, 6 uramakis, 2 nigiris, 2 gunkan
San-ko (22 unid)
19,50 €
(8 hosomakis, 8 uramakis, 4 nigiris, 2 gunkan)
Sushi Vegetariano (15 unid)
Iva incluído a taxa legal em vigor
12,00 €
SASHIMI
A disponibilidade no mercado bem como a sazonalidade
podem condicionar a oferta dos peixes constantes nesta lista
Sashimi single
15,90 €
(15 fatias de peixe variado)
Moriwase
19,90 €
(20 fatias de peixe variado)
Sashimi individual
(5 fatias de uma variedade de peixe)
Carapau, sardinha, polvo, lula
Salmão, dourada, perca
Robalo,peixe manteiga, pargo, bacalhau
Atum
pregado, lírio, Tilapia
Bacalhau preto do Alasca, Salmao selvagem do Alasca
Toro
4,90
5,00
6,50
8.50
6,50
7,50
12.50
€
€
€
€
€
€
€
Tataki
Atum (5 fatias de atum levemente grelhado na chapa)
Espadarte (5 fatias de espadarte levemente grelhado na chapa)
7,50 €
5.90 €
Sahimi fusion (peixe branco a escolha do sushimam)
7,90 €
(5 fatias de peixe levemente brazeado em azeite de oliva)
Chirashi Sushi
21,90 €
(variedade de peixes e moluscos em sashimi, sobre arroz de sushi)
Sake Susuki
18,90 €
(Fatias finas de salmão e robalo com um toque de azeite, lima e
molho ponzu)
Iva incluído a taxa legal em vigor
SUSHI TO SASHIMI
A disponibilidade no mercado bem como a sazonalidade
podem condicionar a oferta dos peixes constantes nesta lista
Yamato 1
19,90 €
(22 unidades de sushi e sashimi a escolha do sushimam)
Yamato 2
35,90 €
(42 unidades de sushi e sashimi a escolha do sushimam)
Yamato
3
45,90 €
(52 unidades de sushi e sashimi a escolha do sushimam)
Free Style (tradicional e fusão)
(30 unidades de sushi ao estilo do sushimam)
Iva incluído a taxa legal em vigor
25,90 €
SALTEADOS
Yakisoba
8,00 €
Massa salteada com legumes carne de porco e lulas
Tori yakisoba
8,50 €
Massa salteada com legumes e frango
Ebi yakisoba
9,50 €
Massa salteada com legumes e gambas
Yasai yakisoba
6,50 €
Massa salteada com legumes
Ingredientes extras
0.90 €
OUTRAS ESPECIALIDADES
Buta teriyaki
Porco grelhado em molho teriyaki com salada e arroz
Katsudon
8.50 €
8,90 €
Panado de porco com cebola e ovo, com molho japonês sobre arroz
Tonkatsu
8,50 €
Panado de porco, com salada e arroz
Katsu Curry
9,90 €
Panado de porco com molho de caril e arroz
Sake teriyaki
12,90 €
Salmão grelhado em molho teriyaki com salada e arroz
Tori Karaage
9,50 €
Frango frito com molho karage salada e arroz
Curry Udon
9,00 €
Frango salteado, massa udon e caril
Tori teriyaki
9.00 €
Frango grelhado em molho teriyaki com saladfa e arroz
Black cod miso
14.90 €
Bacalhao preto do Alasca marinado em miso e asado no forno
Iva incluído a taxa legal em vigor
TEPPAN YAKI
(grelhados na chapa)
Yaki meshi
4,90 €
Arroz salteado com legumes
Yasai
4,90 €
Legumes do dia, grelhados na chapa
Sakana
13,50 €
Peixe do dia grelhado, com vegetais
Sakana no Curry
15,50 €
Peixe do dia grelhado, com arroz e caril
Iva incluído a taxa legal em vigor
SOBREMESAS
Razuberi Ice
3.50 €
Gelado de framboesa
Maccha Ice
3,50 €
Gelado de chá verde
Goma Ice
3,50 €
Gelado de sésamo
Ogura Ice
3,50 €
Gelado de feijão
Gari Ice
Gelado de gengibre e coco
Dorayaki Ice
3,50 €
5,50 €
Panqueca recheada com doce de feijão, e bola de gelado
Sobremesa Matsuri
4,50 €
Carre de frutos vermelhos
4,90 €
Barra de chocolate branco recheado de compota de frutos vermelhos
Carre Matsuri
5,90 €
Barra de chocolate negro, recheada de framboesa fresca e mouse de
chocolate, sobre folhado caramelizado de sésamo
Tempura Ice
4,90 €
Gelado de Sésamo tempurisado com toping de chocolate
Macarron
Biscoito recheio (sésamo, chá verde, lima da Sicília)
1,20 €
Tiramisu de chá verde
5,50 €
Tofu cheesecake
4.90 €
Iva incluído a taxa legal em vigor
BENTO
(LUNCH BOX OU MARMITAS TRADICIONAIS JAPONESAS)
SÓ AO ALMOÇO
Bento Box sushi 1
12,00 €
Combinado de sushi e sashimi (15 peças, bebida de capsula e café
15,00 €
Bento Box sushi 2
Combinado de sushi e sashimi (15 peças) copo de vinho ou cerveja
japonesa ou espumante e café
Bento Box Hotto 1
Menu quente japonês, bebida de capsula e café
Bento Box Hotto 2
Menu quente japonês, copo de vinho ou cerveja japonesa ou
espumante e café
Bento Box 1
10,00 €
13,00 €
15,00 €
Combinado de sushi, sashimi e prato quente japonês, bebida de
capsula e café
Bento Box 2
Combinado de sushi, sashimi e prato quente japonês, copo de vinho
ou cerveja japonesa ou espumante e café
Iva incluído a taxa legal em vigor
18,00 €